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GALLETAS SIN HORNEAR

(No bake cookies) Ingredientes: 1 Kilo de Avena Instantnea Kilo Azcar Flor 1 Taza Chocolate Amargo en Polvo 1 Taza Leche Lquida 125 Gramos de Margarina 1 Cucharada de Vainilla Lquida Preparacin: _ Derrita la margarina en una olla grande (suficiente para que quepan todos los ingredientes y los mezcle) y retire del fuego. _ Agregar la leche lquida y la vainilla. _ Agregar el chocolate amargo en polvo, el kilo de azcar flor. Mezclar bien sin dejar grumos (como una salsa de chocolate). _ Agregar la avena de a poco mientras mezcla y la humedece con la salsa. _ No agregue ningn otro ingrediente lquido. Debe mezclar y humedecer bien con la salsa de chocolate que tiene. _ Luego de haber mezclado bien, poner en moldes o budineras del tamao que desee. Las galletas las puede hacer de la altura que desee. _ Deje secar por 3 horas aproximadamente, para luego cortar y servir. _ Si lo desea, sirva con leche fra. Se siente ms sabrosa.

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