K09407B

Nguyn Th Huyn Nguyn Th Minh Hng Nguyn Thy Linh Nguyn Vn Linh L Th Thu M Trn Thnh Nam ng Ngc V K094071388 K094071390 K094071399 K094071400 K094071412 K094071413 K094071476

Nhn khu hc Nhn khu hc T nhin T nhin Kinh t Kinh t

Cng ngh Cng ngh

Tc gia tng ca Vit Nam kh nhanh khong 1,1 % trn nm => Dn s tng nhanh s lm cho th trng ngnh thc phm v hng tiu dng nhanh rt tim nng (trong c ngnh sa chua)
88000 86000 84000 82000 80000 78000
77630.9 78621
79538.7 80468.4 85122.3 82393.5 83313 84221.1 86024.6

81437.7

76000 74000
72000 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 s b 2009

tng dn s

Tc th ha nhanh chng: t 24.12% (nm 2000) ln 29.6%(nm 2009) =>Qu trnh th ha nhanh chng i hi th trng phi c nhng sn phm c cht lng cao, tt cho sc khe v ph hp cho li sng hin i
80.00% 70.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 s b 2009

75.88%75.45%75.01%74.24%

73.47% 72.90% 72.34%71.80% 71.01% 70.40%

thnh thi

29.60% 28.99% 26.53% 27.10%27.66% 28.20% 24.12% 24.55% 24.99% 25.76%

Dn s di 64 tui chim t l khong 85.6 %, ( vi tui di 15 tui chim 24.5 %, tui 15-64 chim 61.1 % - y l nhm tui ch lc cang, t llao ng dn s Dn s lc lng gia tng

cao. C cu dn str, s ngi trong tui lao ng chim t l cao. T l n cao hn nam => y l th trng tim nng cho nhng sn phm hng n nhng ngi tr tui v ch yu l n gii nh sa chua.

a hnh ca Vit Nam a dng, bao gm i ni, ng bng, b bin v thm lc a.

i ni chim ti 3/4 din tch lnh th nhng ch yu l i ni thp. a hnh thp di 1.000 m chim ti 85% lnh th. Ni cao trn 2.000m ch chim 1%. o Din tch t sn xut nng nghip l 9598,8 nghn ha, chim khong 38,2 % din tch t nng nghip o

a hnh

Din tch t c chn nui tng i ln vi din tch khong 58,8 nghin ha. Trong t c giao v ni, cao =>Vi iu kin v a hnh nh c nhiu i cho thu s dng vi din tch khong 35.3 nghn ha

a hnh

nguyn v t c dng cho chn nui c din tch kh 4000 thch hp vi vic xy dng cc trang tri chn ln 3500 nui b sa phc v cho ngnh cng nghip sa ca 3000 Vit Nam. 2500
4500 2000 1500 1000 500 0

4089.1 2134.6 58.8

t c dng vo chn nui t trng cy cng nghip khac t trng la

Kh hu
Kh hu: Vit Nam nm trong vnh ai ni ch tuyn, quanh nm c nhit cao v m ln. m: trung bnh l 84%/nm. Lng ma: 1.200 -3.000 mm S gi nng:1.500 - 3.000 gi/nm Nhit i trung bnh: 5 C - 37 C => Thun li cho th trng cc sn phm c s dng bng bo qun lnh v tt cho h tiu ha nh sa chua

GDP tng kh nhanh t nm 2000-2020 T nm 2000 n 2010 GDP Vit Nam tng gp 3.25 ln Nn kinh t ang pht trin

120 100 80 60 35 39 45 52 89 91

101

60

70

40
20 0

31

32

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

GDP (t USD)

T l tng trng GDP ca Vit Nam l tng i nhanh, nhng do khng hong kinh t th gii lm cho nn kinh t ca Vit Nam gp nhiu kh khn, nhng dn i vo n nh.
t l tng GDP ( ngun TCTK)
7.80%
9.00% 8.00% 7.00% 6.00% 5.00% 4.00% 3.00% 2.00% 1.00% 0.00%

8.40% 8.20% 8.50% 6.20% 5.30% 6.70%

7.30% 6.80% 6.90% 7.10%

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Nm 2010 t l lm pht ca vit Nam l 11.75 % (theo ngun ca TCTK) cao nht trong 10 nm tr li y. Lm pht cn tr s pht trin ca nn kinh t, nhng n lc kim sot lm pht ca chnh ph c nhng hiu qu nht nh. => Vic lm pht tng nhanh s lm gim kh nng mua hng ca ngi tiu dng, t bit l ngnh sa chua
14.00% 12.00% 10.00% 8.00% 6.00% 4.00% 2.00% 0.00% 3.20% 7.70% 8.40% 8.30% 8.50% 6.25% 6.90% 11.75% 7.00%

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Lm pht

d kin 2011

1200 1000

Thu nhp trung bnh theo u ngi ca vit Nam ngy cng tng t 402 USD/nm (nm 2000) n 1168 USD/nm (nm 2010). ( theo ngun TCTK) => Kh nng chi tiu ca ngi tiu dng ngy cng nhiu hn khi thu nhp ca h tng. 1168
1052 1064 843 561 642 730

800 600 400 200 0 402 416 441 492

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

- Cng ngh tit trng nhit cao UHT sn xut sa nc - Cng ngh ln men sa chua cng nghip - Cng ngh c c sa chn khng - Thay i cng ngh qun l cht lng sn phm i tng sn phm sang qun l cht lng theo h thng mang tnh khoa hc nh:ISO-9000-2000,HACCP(phn tch mi nguy hi v kim sot im ti hn).Hin ti tt c n v thnh vin ca vinamilk p dng

Tiu ch

Gii tnh

Tui

Tng lp

Tm l

Di 11 Gii tnh: Nam, N Tng lp : ABC c tnh c nhn: Nhu cu canxi cao cho vic pht trin c th, h tiu ha yu, cn pht trin h min dch, ch dinh dng ph thuc vo cha m,thch hnh nh, mu sc
Sa chua Probi,susu

Gii tnh: Nam, N Tui: 11-19 Tng lp : A, B, C c tnh c nhn: hot bt, thch n vt, thch khm ph, t m, giai on pht trin c th mnh
Sa chua c ng, tri cy, Probi, nha am

T 20 - 34 Gii tnh : Ch yu l n Tng lp : ABC c tnh c nhn: T lp , bn rn hay n ngoi,c nhu cu chm sc sc khe c th Sa chua c ng, tricy, Probi, keffi, nha am

T 35 - 49 Gii tnh: N Tng lp : A, B, C c tnh c nhn: tng tri, chn chn, cuc sng n nh, chm lo cho gia nh, lo s nhng cn bnh trung nin (long xng ,bo ph.)
Sa chua c ng, keffi, probi, nha am

Gii tnh: n tui: 11-34 Tng lp A, B, C c tnh c nhn: H l nhng ngi tr, nng ng, bn rn v quan tm n chm sc sc khe, sc p.

S tht thm hiu

Li ch sn phm
L do tin tng li ch

Bn l ngi nng ng, bn rn t tin. Bn mun c mt lm da mn mng, h tiu ha khe mnh v mt vc dng thon th. Trn thc t, mi trng nhim, thc phm km cht lng, cuc sng cng thng, bn khng c thi gian chm sc sc p sc khe bng nhng bin php t m, tn thi gian. Bn cn mt loi thc n tin li khng ch ngon ming m cn tt cho sc khe v sc p

Gip bn c mt ln da mn mng, vc dng thon th v h tiu ha khe mnh.

Sa chua c - H vi khun Lactobacteriacae, l thc n tt, rt d tiu ha. - ng i lactoza khi ln men s chuyn thnh cc ng n glucoza, galactoza l nhng cht d tiu ha. - pH axit ca sa chua kim ch s pht trin ca vi khun gy bnh v cc vi khun ln men thi trong rut.

Nha am c: - Hn 19 vitamins A, B1, B2, B6, B12, C, E, Folic Acid , Niacin, a khong cht s thm thu vo da, nui dng da khe khon, mn mng - Selenium ngn nga qu trnh lo ha da, cho ln da ti tn, tr trung t bn trong.

NH V THNG HIU

Hiu v khch hng: Bn l ngi nng ng, bn rn t tin. Bn mun c mt lm da mn mng, h tiu ha khe mnh v mt vc dng thon th. Trn thc t, mi trng nhim, thc phm km cht lng, cuc sng cng thng, bn khng c thi gian chm sc sc p sc khe bng nhng bin php t m, tn thi gian. Bn cn mt loi thc n tin li khng ch ngon ming m cn tt cho sc khe v sc p.

 Khch hng mc tiu:gii n trong khong t 11 n 34 thuc tng lp A, B, C. H l nhng ngi tr, nng ng, bn rn v quan tm n chm sc sc khe, sc p. i th cnh tranh: Well Yo, Ba V Li ch nhn hiu: Li ch chc nng:Gip bn c mt ln da mn mng, vc dng thon th v h tiu ha khe mnh.

L do tin tng li ch: Sa chua c H vi khun Lactobacteriacae, l thc n tt, rt d tiu ha. ng i lactoza khi ln men s chuyn thnh cc ng n glucoza, galactoza l nhng cht d tiu ha. pH axit ca sa chua kim ch s pht trin ca vi khun gy bnh v cc vi khun ln men thi trong rut. Nha am c: Hn 19 vitamins A, B1, B2, B6, B12, C, E, Folic Acid , Niacin, a khong cht s thm thu vo da, nui dng da khe khon, mn mng Selenium ngn nga qu trnh lo ha da, cho ln da ti tn, tr trung t bn trong.

M t sn phm v bao b: Bao b: Bao b bn trong: hp nha ,khi lng 100g Bao b vn chuyn: thng giy(48 hp/ thng) Nhn mc: th hin trn np hp sa chua Tn sn phm: sa chua nha am Tn thng hiu: vinamilk Slogan : V tht ngon, da tht p Thnh phn dinh dng Khng nh: KHNG CHT BO QUN Tiu chun RVA- H Lan Hng dn s dng, phng php bo qun Thng tin tr s cng ty, thng tin lin h M vch Mu sc: Trng+ xanh mu trng ca sa, mu xanh ca nha am, to cm gic nh nhng, ti mt Hnh nh cy nha am c thit k trn np hp, th hin r dc im ni bt, khc bit ca sn phm.

Gi tr thng hiu: cht lng hng u. lun i mi sn phm p ng mt cch tt hn yu cu , ang, sp c ca ngi tiu dng. phc v tt ngi tiu dng, khch hng l trung tm. gi c hp l i u trong ngh sn xut sa chua.

Tch cch nhn hiu: ph bin, gn gi, c a thch, tin tng, a dng, hng v hp dn iu ct li ng li trong tm tr khch hng: Khm ph b mt ca ln da mn mng trong tng mung sa chua vinamilk Nha am!. Sa chua nha am mang li cm gic l, hng v hp dn v cht lng tt.

Cu nh v thng hiu: Vinamilk l nh sn xut sa hng u ti Vit Nam.Chng ti tm nim rng cht lng v sng to l ngi bn ng hnh ca Vinamilk. Vinamilk xem khch hng l trung tm v cam kt p ng mi nhu cu ca khch hng. Lun tha mn v c trch nhim vi khch hng bng cch a dng ha sn phm v dch v, m bo cht lng, an ton v sinh thc phm vi gi c cnh tranh, tn trng o c kinh doanh v tun theo lut nh.

SA CHUA C RT
C c rt cha carotene, protid, lipid, glucid, cc cht x, cc nguyn t vi lng v cc vitamin nh vitamin E v vitamin A.

Sa chua c rt

=> Do sa chua c chit xut t c rt c kh nng tng cng sc khng cho cc nim mc, nng cao kh nng min dch, khng khun, gii c v gip cho c th tr nn kho mnh.

SA CHUA M EN
Trong m en cha vitamin E...; protein, cht bo, ng, khong cht, c cc cht phng chng bnh x cng ng mch nh axit bo khng bo ha, vitamin PP, vitamin B1.

=> Do s kt hp ca sa chua v m en s c tc dng chng s lo ha, b no, tng cng tr lc, phng bnh x cng ng mch

SA CHUA MT ONG
Mt ong:cha nhiu Vitamin B1, B2, B6, E, K, C, tin t vitamin A, acid folic hn 300 vi cht.

=> Do vi s kt hp vi mt ong s gip kch thch s trao i cht ca c th, kch thch n ngon ming, tng cc axit hu c, ci thin h tiu ha v tng min dch cho c th

NH HNG PHT TRIN SN PHM

Sn phm pht trin

Nm 2012
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Sa chua c rt Sa chua m en Sa chua mt ong

10 11 12

Sa chua tri cy Sa chua dinh dng

 La chn mc tiu nh gi Xc nh nhu cu c tnh gi thnh Phn tch gi v sn phm ca i th cnh tranh chnh La chn phng php nh gi La chn gi cui cng

Mc tiu nh gi:
Mc tiu ch lc ca vinamilk l tng doanh thu v li nhun ti a.Trong trng hp ny Vinamilk nh gi cao, bn cnh c gng tng tc vo ngi tiu dng v mi lin h gia gi c v cht lng.

Xc nh nhu cu:
Vit Nam l mt t nc c c cu dn s tr, cng vi s pht trin kinh t, ngi tiu dng cng quan tm nhiu hn n sc kho v s dng cc sn phm nhiu hn, c bit l sa nc, sa bt v sa chua.Sa chua cng l phn khc pht trin nhanh. T l s dng sa chua so vi sa ti Vit Nam l 20:80 do th trng sa chua cn tim nng ln khai thc.

 Tnh cp thit tho mn nhu cu: Thc t hin nay cho thy mi trng nhim,thc phm km cht lng khin cho cc bnh v ng tiu ha ang ngy cng tr nn ph bin. L mt loi thc phm c hng v c o, thm ngon, sa chua Vinamilk nha am c xem l mt thc phm gip c th kho mnh t bn trong, v l ngun gc cho mt dng v ti xinh t bn ngoi.

c tnh gi thnh
Chi ph Marketing : 900 ; hp trng + np + mung : 700 ; thnh phm : 1300 ; li nhun : 700 Gi xut kho : 3600

Phn tch gi v sn phm ca i th cnh tranh chnh

Hin nay th phn Vinamilk v sa chua n chim 97% th trng nn gn nh Vinamilk khng c i th cnh tranh.

Phng php nh gi :
nh ga bng cch cng li vo chi ph nh gi theo li nhun mc tiu nh gi theo gi tr nhn thc c nh gi theo gi tr nh gi theo i th cch tranh

 La chn phng php nh gi

Thng hiu Vinamilk l thng hiu mnh v cc loi sa th trng Vit Nam. Sa chua Vinamilk dn u v th phn v gn nh bao ph ton b th trng. V vy Vinamilk p dng phng php nh gi ph bin hin nay l nh gi theo gi tr.

La chn gi cui cng

Gi xut kho 3600 Thu VAT : 400 Li nhun i l : 500 Li nhun nh bn l: 1000-1.500 Gi bn sn phm sa chua vinamilk nha am trn th trng l 5.500- 6000

Hnh thc knh phn phi

Cu trc knh phn phi

Chin lc bn hng

Hnh thc knh phn phi Cu trc knh phn phi Chin lc bn hng

GT

MT

KEY ACCOUNT

HORECA

GT: Ngi Vit nam c thi quen mua hng ch v im bn l gn ni v vy vic phn phi bao trm cc ch v tp ha l t hiu qu cao mang li doanh thu ln. MT: Cc siu th, trung tm thng mi xut hin ngy cng nhiu v rt c a chung c bit l khu vc thnh th. y l hai knh phn phi ch i ca mt hng sa chua nha am vinamilk

HORECA: nh hng khch sn v tim n nhanh v sa chua l thc n trng ming ngy cng ph bin v c s dng lm nguyn liu pha trn cc loi thc ung khc hng, khch sn. Key Account: Canteen, Bnh vin, Trng hc, Hi ch trin lm, Siu th cao cp hiu qu mang li ca knh bn hng Key Account l trng by hin i v marketing sn phm tt nht nhm cung cp thng tin mt cch trc tip n tay mi tng lp khch hng tiu dng c bit v sn phm y l hai knh ph nhm lm tng mc bao ph ca sn phm trn th trng

Vinamilk l mt cng ty sn xut ln, th trng tiu th rng, khch hng phn b tri di vic phn phi cn din ra nhanh chng m cng ty khng ngun lc phn phi trc tip n tay ngi tiu dng

Bn hng c nhn

Bn hng theo nhm

Chin lc Direct Coverage

Chin lc Routing

 ngi bn tm hiu, khm ph, gi to v p ng nhng nhu cu hay c mun ca ngi mua p ng quyn li tha ng, lu di ca c hai bn. gip tit lim ngun nhn lc v chi ph cho Vinamilk. d dng to s thu hiu su sc cho khch hng.

Sn phm ca Vinamilk a dng v phong ph, ng thi thc mc ca khch hng cng v tn nhm s cng h tr nhau bn hng nhm tha mn mi nhu cu ca khch hng, cung cp cho khch hng mi thng tin cn thit v sn phm => hiu qu cao.

sn phm ca Vinamilk phn b rng

i ng bn hng theo tng knh bao ph khu vc, vng, min

phc v hiu qu cho khch hng bt k u.

sn phm ca Vinamilk nh gn, d vn chuyn

bn hng trc tip trn cc tuyn ng

thun li, p ng nhu cu ca khch hng mi lc, mi ni

L ngi ang s dng sn phm ny v nhng khch hng tim nng. Nhng ngi quan tm n sc khe sc p v a thch nhng loi thc n em li cm gic mt m

Mc d Vinamilk l nh sn xut sa hng u Vit Nam, thng hiu ca cng ty kh ni ting trn th trng tuy nhin mt hng ch o ca cng ty c nhiu khch hng bit n l sa ti. + T l ngi quan tm v s dng sn phm sa chua chim t l cha cao d t l ny c tng dn qua cc nm v vy mc tiu truyn thng ca cng ty l tng s lng ngi bit n-cha s dng s s dng sn phm v tng mc a thch ca ngi ang s dng sa chua Vinamilk hn cc nhn hiu sa chua khc

Knh gii thiu:

Cho i ng nhn vin bn hng trc tip cho hng ti cc i l bn l v khch hng mc tiu trong cc hi ch hay cc khu tp trung ng dn c.

- Knh chuyn vin:

Nhng chuyn gia v dinh dng pht biu kin v li ch ca sa chua v khuyn khch ngi tiu dng s dng v nhng din vin hay ngi mu hin ang c nh hng ti cng chng lm i din cho sm phm v tham gia vo on video qung co

Phng tin truyn tp ch v sc khe v thng Qung co trn cc

tp ch cho ph n nh bc s gia nh, tp ch ph n, cm nang mua sm. Qung co trn tivi bng phim qung co Qung co trn radio Qung co trn internet thng qua cc trang mng x hi hay bo mng treo banner qung co trn cc tuyn ng chnh, trm xe but mn hnh LCD - TV trong siu th, trung tm thng mi

+ T chc cc bui hi tho khoa hc nh Vai tr ca Sa chua trong Dinh dng v Sc khe. + Ti tr qu hc bngVinamilk m mm ti nng Vit Nam + Ti tr cc chng trnh truyn hnh: cc gameshow: r m, sc sng mi.... + n v bo tr qu sa Vn cao Vit Nam

KNH TRUNG GIAN

Tng o thun in hnh sn phm v logo cng ty Tng ln c in logo vinamilk v sn phm sa chua vinamilk cho im bn l ngoi tri Lm bng hiu cho i l dc tuyn ng chnh

NGI TIU DNG

Mua 3 lc sa chua c tng mt bch sa ti Vinamilk Gi li np hp gy qu cho tr em ngho Gim gi 10% cc dp l ln