You are on page 1of 6

Bi tp l thuyt cacbohidrat 1.Gluxit (cacbohirat) l nhng hp cht hu c tp chc c cng thc chung l A. Cn(H2O)m B. CnH2O C. CxHyOz D. R(OH)x(CHO)y 2.

Glucoz l mt hp cht: A. a chc B. Monosaccarit C. isaccarit D. n chc 3. Saccaroz v mantoz l: A. Monosaccarit B. Gc glucoz C. ng phn D. Polisaccarit 4. Tinh bt v xenluloz l: A. monosaccarit B. isaccarit C. ng ng D. Polisaccarit 5.Glucoz v fructoz l: A. Disaccarit B. ng ng C. Andehit v xeton D. ng phn 6. chng minh glucoz c nhm chc anhit, c th dng mt trong ba phn ng ha hc. Trong cc phn ng sau, phn ng no khng chng minh c nhm chc anehit ca glucoz? A. Oxi ho glucoz bng AgNO3/NH3 B. Oxi ho glucoz bng Cu(OH)2 un nng C. Ln men glucoz bng xc tc enzim D. Kh glucoz bng H2/Ni, t0 7.Glucoz v fructoz: A. u to c dung dch mu xanh lam khi tc dng vi Cu(OH)2 B. u c nhm chc CHO trong phn t C. l hai dng th hnh ca cng mt cht D. u tn ti ch yu dng mch h 8. Nhng phn ng ha hc no chng minh rng glucoz l hp cht tp chc. A. Phn ng trng gng v phn ng cho dung dch mu xanh lam nhit phng vi Cu(OH)2. B. Phn ng trng gng v phn ng ln men ru C. Phn ng to phc vi Cu(OH)2 v phn ng ln mn ru D. Phn ng ln men ru v phn ng thy phn 9. Nhng phn ng ha hc no chng minh rng glucoz c nhiu nhm hirxyl. A. phn ng cho dung dch mu xanh lam nhit phng vi Cu(OH)2. B. Phn ng trng gng v phn ng ln men ru C. Phn ng to kt ta gch vi Cu(OH)2 khi un nng v phn ng ln mn ru D. Phn ng ln men ru v phn ng thy phn 10.Nhng phn ng ha hc no chng minh rng glucoz c cha 5 nhm hirxyl trong phn t: A. phn ng cho dung dch mu xanh lam nhit phng vi Cu(OH)2. B. Phn ng trng gng v phn ng ln men ru C. Phn ng to kt ta gch vi Cu(OH)2 khi un nng v phn ng ln mn ru D. Phn ng vi axit to este c 5 gc axit trong phn t 11.Pht biu khng ng l A. Dung dch fructoz ho tan c Cu(OH)2. B. Thy phn (xc tc H+, to) saccaroz cng nh mantoz u cho cng mt monosaccarit. C. Sn phm thy phn xenluloz (xc tc H+, t0) c th tham gia phn ng trng gng. D. Dung dch mantoz tc dng vi Cu(OH)2 khi un nng cho kt ta Cu2O. 12.Glucoz tc dng c vi : A. H2 (Ni,t0); Cu(OH)2 ; AgNO3 /NH3; H2O (H+, t0) B. AgNO3 /NH3; Cu(OH)2; H2 (Ni,t0); CH3COOH (H2SO4 c, t0) C. H2 (Ni,t0); . AgNO3 /NH3; NaOH; Cu(OH)2 D. H2 (Ni,t0); . AgNO3 /NH3; Na2CO3; Cu(OH)2 13.Nhn nh sai l A. Phn bit glucoz v saccaroz bng phn ng trng gng. B. Phn bit tinh bt v xenluloz bng I2 C. Phn bit saccaroz v glixerol bng Cu(OH)2 D. Phn bit mantoz v saccaroz bng phn ng trng gng 14.Ba ng nghim khng nhn, cha ring ba dung dch: glucoz, h tinh bt, glixerol. phn bit 3 dung dch, ngi ta dng thuc th: A. Dung dch iot B. Dung dch axit C. Dung dch iot v phn ng trng bc D. Phn ng vi Na 15.Nhn bit glucoz, glixerol, anehit axetic, lng trng trng v ancol etylic c th ch dng mt thuc th l: A. HNO3 B. Cu(OH)2/OH-,to C. AgNO3/NH3 D. dd brom 16.Thuc th duy nht phn bit cc dung dch: glucoz, ancol etylic, anehit fomic (HCH=O), glixerol l: A. AgNO3/NH3 B. Cu(OH)2/OH-,to C. Na D. H2 0 Cu ( OH ) 2 / OH t 17.Cacbohirat Z tham gia chuyn ho Z dung dch xanh lam kt ta gch Vy Z khng th l cht no trong cc cht cho di y? A. Glucoz B. Fructoz C. Saccaroz D. Mantoz 18.Khi t chy hon ton mt hp cht hu c thu c hn hp kh CO2 v hi H2O c t l mol l 1:1. Cht ny c th ln men ru. Cht l: A. axit axetic B. Glucoz C. Saccaroz D. Fructoz 19.Cho s chuyn ha sau: Tinh bt X Y axit axetic. X v Y ln lt l:

A. ancol etylic, andehit axetic. B. mantozo, glucoz. C. glucoz, etyl axetat. D. glucozo, ancol etylic. 20.Cho s chuyn ho: Glucoz X Y CH3COOH. Hai cht X, Y ln lt l A. CH3CH2OH v CH2=CH2. B. CH3CHO v CH3CH2OH. C. CH3CH2OH v CH3CHO. D. CH3CH(OH)COOH v CH3CHO. 21.Cc cht: glucoz (C6H12O6), fomanehit (HCH=O), axetanehit (CH3CHO), metyl fomiat (H-COOCH3), phn t u c nhm CHO nhng trong thc t trng gng ngi ta ch dng: A. CH3CHO B. HCOOCH3 C. C6H12O6 D. HCHO 22.. Glucoz c cng thc no sau y? A.CH2OH-(CHOH)4-CHO B. C6H12O6 C. C6(H2O)6 D. C 3 cng thc trn. 23.c im no sau y khng phi ca glucoz: A. C 5 nhm OH 5 nguyn t cacbon k cn. B. C kh nng to este c cha 5 gc axit. C. C mch cacbon phn nhnh. D. C phn ng trng gng do c nhm CHO. 24.Cho cc phn ng: (1): C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2. (2): (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6 (3): C6H12O6 2CH3CH(OH)COOH . (4): 6nCO2 + 6nH2O (C6H10O5)n + 6nO2 Sp xp chng theo th t phn ng thy phn, phn ng ln men ancol, ln men lactic, quang hp: A. 1, 2, 3, 4 B. 2, 3, 4, 1 C. 2, 1, 3, 4 D. 1, 3, 2, 4 25.Cht no sau y khng c kh nng tham gia phn ng thy phn? A. Fructoz B. Saccaroz C. Tinh bt D. Xenluloz 26.Glucoz v fructoz l:A. Disaccarit B. Ancol v xetn. C. ng phn D. Andehit v axit. 27. Dy gm cc cht c th cho phn ng trng gng l A. andehit axetic, saccaroz, glucoz. B. glucoz, axit fomic, fructoz. C. glucoz, saccaroz, fructoz. D. fomanehit, tinh bt, glucoz. 28.C th nhn bit glucoz bng phn ng no sau y? A. Phn ng trng gng B. Phn ng vi H2. C. un nng vi Cu(OH)2 D. C A v C. 29.Hm lng glucoz khng i trong mu ngi l bn % ? A. 0,0001 B. 0,01 C. 0,1 D. 1 30.Cch phn bit no sau y l ng? A. Cho Cu(OH)2 vo 2 dung dch glixerol v glucoz nhit phng s thy dung dch glixerol ha mu xanh cn dung dch glucoz th khng to thnh dung dch mu xanh. B. Cho Cu(OH)2 vo dung dch glixerol v saccaroz, sau sc kh CO2 vo mi dung dch, dung dch no c kt ta trng l saccaroz, khng l glixerol. C. phn bit dung dch glucoz v saccaroz, ta cho chng trng gng, dung dch no c kt ta sng bng l glucoz. D. Cho Cu(OH)2 vo 2 dung dch glixerol v saccaroz, dung dch no to dung dch mu xanh lam trong sut l glixerol. 31. C th dng Cu(OH)2 phn bit c cc cht trong nhm A. CH3COOH, C2H3COOH. C. C3H5(OH)3, C2H4(OH)2. B. C3H7OH, CH3CHO. D. C3H5(OH)3, C12H22O11 (saccaroz).

32. Nhng phn ng no sau y c th chuyn glucoz, fructoz thnh nhng sn phm ging nhau? A. Phn ng vi Cu(OH)2. B. Phn ng vi AgNO3/ ddNH3 C. Phn ng vi H2/Ni, nhit . D. Phn ng vi Na. 33. Saccaroz l loi hp cht hu c : A. Tp chc B. C thnh phn nguyn t gm C, H, O C. Khng tham gia phn ng trng gng D. C A, B, C u ng 34. Khi thy phn saccaroz th thu c: A. Glucoz B. Glucoz v fructoz C. Fructoz D. Ancol etylic 35. ng saccaroz c th c iu ch t : A. Cy ma B. C ci ng C. Qu cy tht nt D. C A, B, C u ng 36. Saccaroz l hp cht hu c c cng thc phn t : A. C12H22O11 B. (C6H10O5)n C. C6H12O6 D. C11H22O12 37. C 4 l mt nhn (1), (2), (3), (4) cha cc dung dch: etanal, glucoz, etanol, saccaroz. Bit rng dung dch (1), (2) tc dng Cu(OH)2 iu kin thng to dung dch xanh lam, dung dch (2), (4) tc dng vi Cu(OH)2 un nng to kt ta gch. Vy 4 dung dch ln lt theo th t l : A. Etanal (1), glucoz (2), etanol (3), saccaroz (4) B. Saccaroz (1), glucoz (2), etanol (3), etanal (4)

C. Glucoz (1), saccaroz (2), etanol (3), etanal (4) D. Saccaroz (1), glucoz (2), etanal (3), etanol (4) 38. Thy phn X c sn phm gm glucz v fructz. X l A. Saccaroz B. Glucoz C. Tinh bt D. Xenluloz 39. Cho cc cht: X.glucoz; Y.fructoz; Z.Saccaroz; T.Xenluloz. Cc cht phn ng c vi dung dch AgNO3/NH3, t0 cho ra Ag l: A. Z, T B. X, Z C. Y, Z D. X, Y 40. Saccaroz v glucoz u c: A. Phn ng vi dung dch NaCl. B. Phn ng vi Cu(OH)2 nhit thng to thnh dung dch xanh lam. C. Phn ng thu phn trong mi trng axit. D. Phn ng vi dung dch AgNO3/NH3 un nng. 41. Pht biu no sau y l ng? A.Xenluloz v tinh bt c phn t khi nh. B.Xenluloz c phn t khi nh hn tinh bt. C.Xenluloz v tinh bt c phn t khi bng nhau. D.Xenluloz v tinh bt u c phn t khi rt ln, nhng phn t khi ca Xenluloz ln hn nhiu so vi tinh bt. 42. Tinh bt v Xenluloz khc nhau ch no? A. c trng ca phn ng thu phn . B. tan trong nc. C. V thnh phn phn t. D. V cu trc mch phn t. 43. Cho mt s tnh cht sau: (1): Cht rn.(2): Mu trng.(3): Tan trong cc dung mi hu c.4): Cu trc thng.(5): Khi thu phn to thnh glucz.(6): Tham gia phn ng este ho vi axit.(7): D dng iu ch t du m Nhng tnh cht c trng ca xenluloz l: A. 1, 2, 3, 4, 5, 6 B. 1, 3, 5 C. 2, 4, 6, 7 D. Tt c 44. im ging nhau gia tinh bt v xenluloz: A. u l polime thin nhin B. u cho phn ng thu phn to thnh glucoz C. u l thnh phn chnh ca go, kh, khoai D. A, B u ng 45. Thnh phn ca tinh bt gm: A. Glucoz v fructoz lien kt vi nhau. B. Nhiu gc glucoz lien kt vi nhau. C. Hn hp 2 loi polisaccarit l amiloz v amilopectin. D. Saccaroz v xenluloz lin kt vi nhau. 46.. V mt cu trc, trong phn t amiloz cc mt xch glucoz ni vi nhau bng lin kt A. 1,6glicozit, l lin kt gia nguyn t C1 ca mt xch ny vi nguyn t C6 ca mt xch kia. B. 1,4glicozit, l lin kt gia nguyn t C1 ca mt xch ny vi nguyn t O C4 ca mt xch kia. C. 1,4glicozit, l lin kt gia nguyn t C1 ca mt xch ny vi nguyn t C4 ca mt xch kia. D. 1,6glicozit, l lin kt gia nguyn t C1 ca mt xch ny vi nguyn t O C6 ca mt xch kia. 47. V mt cu trc, trong phn t amilopectin cng do cc mt xch glucoz ni vi nhau ch yu bng lin kt 1, 4 glicozit. Tuy nhin amilopectin c mch phn nhnh, ch phn nhnh c thm lin kt: A. 1,6glicozit ni lin nguyn t C1 u on mch ny vi nguyn t O C6 ca mt nhnh thuc on mch khc. B. 1,4glicozit ni lin nguyn t C1 u on mch ny vi nguyn t O C4 ca mt nhnh thuc on mch khc. C. 1,4glicozit ni lin nguyn t C1 u on mch ny vi nguyn t C4 ca mt nhnh thuc on mch khc. D. 1,6glicozit ni lin nguyn t C1 u on mch ny vi nguyn t C6 ca mt nhnh thuc on mch khc. 48. Pht biu no sau y khng ng? A. nhit thng glucoz, fructoz, glixerol, saccaroz u ha tan Cu(OH)2 to dung dch xanh lam B. Glucoz v fructoz u tc dng vi H2 (Ni,to) cho poli ancol C. Xenluloz lun c 3 nhm (-OH) D. Glucoz, fructoz b oxi ha bi Cu(OH)2 cho kt ta gch khi un nng. 49. Cho s chuyn ha sau: (C6H10O5)n X Y Z T ( C3H6O2). Trong , T c cc tnh cht sau: khng lm i mu qu tm, tc dng c vi dung dch Ba(OH)2 nhng khng tc dng vi K. Cc cht X, Y, Z, T l: A.C2H5-OH, CH3COOH, C6H12O6, H-COO-C2H5 B.C6H12O6, C2H5-OH, CH3-COOH, CH3-COO-CH3 C.C6H12O6, CH3-CH(OH)-COOH, CH2=CH-COOH, CH3-CH2-COOH

D.CH3-COOH, CH3COOCH3, C2H5-OH, CH3-O-CH=CH2 50. nhn bit 3 cht bt mu trng: Tinh bt, xenluloz, saccarozo, ta c th tin hnh theo trnh t no sau y? A. Ho tan vo nc, dng vi git dd H2SO4 , un nng, dng dd AgNO3, NH3 B. Ho tan vo nc, dng it C. Dng vi git H2SO4 un nng, dng dd AgNO3 trong NH3 D. Dng it, dng dd AgNO3 trong NH3 51. Trong mn ca c cha hp cht no sau y? A. Xenluloz B. Tinh bt C. Saccaroz D. Glucoz 52. Cht no sau y thuc loi polisaccarit? A. Glucoz B. Saccaroz C. Xenluloz D. Fructoz 53. phn bit tinh bt v xenluloz, ngi ta dng phn ng: A. Trng gng B. Thu phn C. Phn ng mu vi it D. A, B, C u sai 54. Cht no sau y thuc loi monosacarit? A. Glucoz B. Saccaroz C. Tinh bt D. Xenluloz 55. Cht no sau y thuc loi isacarit? A. Glucoz B. Saccaroz C. Tinh bt D. Xenluloz 56. Cht no sau y thuc loa polisacarit? A. Glucoz B. Saccaroz C. Mantoz D. Xenluloz 57. Cht no sau y l ng phn ca Fructoz? A. Glucoz B. Saccaroz C. Mantoz D. Xenluloz 58. Dung dch saccaroz tinh khit khng c tnh kh, nhng khi un nng vi dung dch H2SO4 li c th cho phn ng trng gng. l do: A. c s to thnh anehit sau phn ng. B. Saccaroz b thu phn to thnh glucoz v fructoz. C. Saccaroz b thu phn to thnh glucoz D. Saccaroz b thu phn to thnh fructoz. 59. Trong cng nghip ch to rut phch, ngi ta thng s dng phn ng ho hc no sau y? A. Cho axetilen tc dng vi dung dch AgNO3/NH3. B. Cho anehit fomic tc dng vi dung dch AgNO3/NH3. C. Cho axit fomic tc dng vi dung dch AgNO3/NH3. D. Cho glucoz tc dng vi dung dch AgNO3/NH3. 60. ng saccaroz (ng ma) thuc loi saccarit no? A. Monosaccarit B. isaccarit C. Polisaccarit D. Trisaccarit 61. Pht biu no sau y l ng? A. Oxi ho ancol thu c anehit. B. Oxi ho ancol bc 1 ta thu c xeton. C. Glucoz l hp cht hu c tp chc. D. Fructoz l hp cht hu c a chc. 62. Ch dng thm mt ho cht no sau y phn bit 3 cht: Glixerol, ancol etylic, glucoz. A. Qu tm B. CaCO3 C. CuO D. Cu(OH)2 63. Fructoz khng phn ng c vi cht no sau y? A. Cu(OH)2/NaOH (t0) B. AgNO3/NH3 (t0) C. H2 (Ni/t0) D. Br2 64. Phn ng no sau y dng chng minh trong cng thc cu to ca glucoz c nhiu nhm OH k nhau? A.Cho glucoz tc dng vi H2, Ni, t0. B.Cho glucoz tc dng vi Cu(OH)2 nhit thng to dung dch xanh lam C.Cho glucoz tc dng vi dung dch AgNO3/NH3, t0 D.Cho glucoz tc dng vi dung dch nc Br2. 65. T c sn xut t xenluloz l: A. t capron B. t visco C. t nilo -6,6 D. t tm 66. Dy cc cht no sau y u c phn ng thu phn trong mi trng axit? A. Tinh bt, xenluloz, glucoz. B. Tinh bt, xenluloz, saccaroz. C. Tinh bt, xenluloz, fructoz. D. Tinh bt, saccaroz, fructoz. 67. chng minh trong phn t ca glucoz c nhiu hiroxyl, ngi ta cho dung dch glucoz phn ng vi: A. kim loi Na B. AgNO3 trong dung dch NH3 un nng C. Cu(OH)2 trong NaOH, un nng D. Cu(OH)2 nhit thng. 68. iu khng nh no sau y khng ng? A. Glucoz v fructoz l 2 cht ng phn ca nhau. B. Glucoz v fructoz u tham gia phn ng trng gng. C. Glucoz v fructoz u lm mt mu nc brom. D. Glucoz v fructoz u tham gia phn ng cng H2 (Ni/t0). 69. Glucoz l hp cht hu c thuc loi: A. n chc B. a chc C. Tp chc D. Polime. 70. D kin no sau y chng minh glucoz c nhm chc anehit?

A. Glucoz phn ng vi Cu(OH)2 nhit phng cho dung dch mu xanh lam. B. Glucoz phn ng vi Cu(OH)2 nhit cao cho kt ta gch. C. Glucoz phn ng vi dung dch CH3OH/HCl cho ete. D. Glucoz phn ng vi kim loi Na gii phng H2. 71. Thuc th no di y c th phn bit c cc cht sau: Glucoz, glixerol, metanol. A. Cu(OH)2 B. AgNO3/NH3 C. Na D. Br2. 72. Thuc th no di y c th phn bit c cc cht sau: Fructoz, fomanehit, etanol. A. Cu(OH)2 B. AgNO3/NH3 C. Na D. Br2. 73. Nhm m tt c cc cht u tc dng vi dung dch AgNO3/NH3, l A. propin, ancol etylic, glucoz B. glixerol, glucoz, anehit axetic. C. propin, propen, propan. D. glucoz, propin, anehit axetic. 74. Nhm m tt c cc cht u tc dng vi Cu(OH)2 nhit phng cho dung dch xanh lam l A. glixerol, glucoz, anehit axetic. B. glixerol, glucoz, fructoz. C. axetilen, glucoz, fructoz. D. saccaroz, glucoz, anehit axetic. 75. Cho cc dung dch sau: saccaroz, glucoz, anehit axetic, glixerol, etilenglicol, metanol. S lng dung dch c th ho tan Cu(OH)2 l: A. 4 B. 5 C. 6 D. 3 76. Cho cc dung dch sau: saccaroz, glucoz, anehit axetic, glixerol, etilenglicol, axetilen, fructoz.S lng dung dch c th tham gia phn ng trng gng l: A. 3 B. 4 C. 5 D. 2 77. Dy cc cht sau th dy no u tham gia phn ng trng gng v phn ng vi Cu(OH)2 un nng cho Cu2O kt ta gch? A. Glucoz, fructoz, anehit axetic. B. Glucoz, saccaroz, anehit axetic. C. Glucoz, saccaroz, fructoz. D. Xenluloz, fructoz, glucoz. 78. Ch dng Cu(OH)2 c th phn bit c nhm cht no sau y? A. Glixerol, glucoz, fructoz. B. Saccaroz, glucoz, glixerol. C. Saccaroz, glucoz, anehit axetic. D. Saccaroz, glucoz, fructoz. 79. Cho s chuyn ha sau: Tinh bt X Y axit axetic. X v Y ln lt l A. glucoz, etyl axetat. B. glucoz, ancol etylic. C. ancol etylic, anehit axetic. D. glucoz, anehit axetic. 80. Mt trong nhng im khc nhau gia protit vi gluxit v lipit l A. protit lun l cht hu c no. B. protit lun c khi lng phn t ln hn. C. protit lun c nguyn t nit trong phn t. D. protit lun c nhm chc -OH trong phn t. 81. Trong phn t ca cc gluxit lun c: A. nhm chc ancol. B. nhm chc anehit. C. nhm chc axit. D. nhm chc xetn. 82. Trong phn t ca cc cacbohyrat lun c: A. nhm chc axit. B. nhm chc anehit. C. nhm chc xetn. D. nhm chc ancol. 83. Cht khng phn ng vi dung dch AgNO3/NH3 (un nng) to thnh Ag l A. CH3COOH. B. C6H12O6 (fructoz). C. C6H12O6 (glucoz). D. HCHO. 84. Saccaroz, xenluloz v tinh bt u c phn ng: A. mu vi it. B. vi dung dch NaCl. C. trng gng. D. thu phn trong mi trng axit. 85. Pht biu no sau y khng ng? A. Dung dch fructoz ho tan c Cu(OH)2. B. Thu phn (xc tc H+,t0) saccaroz cng nh mantoz u cho cng mt monosacarit. C. Sn phm thu phn xenluloz (xc tc H+,t0) c th tham gia phn ng trng gng. D. Dung dch mantoz tc dng vi Cu(OH)2 khi un nng cho kt ta Cu2O. 86. Mt hp cht cacbohirat (X) c cc phn ng theo s sau: + Cu ( OH ) X dung dch xanh lam t kt ta gch. Vy X khng phi l cht no di y? A. Glucoz B. Fructoz C. Saccaroz D. Mantoz. 87. Dng thuc th AgNO3/NH3 un nng c th phn bit c cp cht A. glucoz v mantoz B. glucoz v glixerol C. saccaroz v glixerol D. glucoz v fructoz. 88. C cc cp dung dch ring bit ng trong cc bnh mt nhn: (1) glucoz, fructoz; (2) glucoz, saccaroz; (3) mantoz, saccaroz; (4) fructoz, mantoz; (5) glucoz, glixerol. Dung dch AgNO3/NH3 c th phn bit c nhng cp dung dch no? A. (2),(3),(4) B. (1), (2),(3) C. (2),(3),(5) D. (3),(4),(5) 89. Cho cc hp cht: 1. ng glucoz 2. ng mantoz 3. ng fructoz 4. ng saccaroz
2
o

Dung dch no c th truyn vo mu qua tnh mch bi dng bnh nhn: A. 1 v 2 B. 1 C. 1 v 3. D. 2 v 4 90. Cho 3 nhm cht hu c sau: 1. Saccaroz v dung dch glucoz. 2. Saccaroz v mantoz. 3. Saccaroz, mantoz v anehit axetic. Thuc th no sau y c th phn bit c cc cht trong mi nhm cho trn? A. Cu(OH)2/NaOH B. AgNO3/NH3 C. Na D. Br2/H2O 91. Mt dung dch c cc tnh cht: - Tc dng lm tan Cu(OH)2 cho phc ng mu xanh lam. - Tc dng kh [Ag(NH3)2 ]OH v Cu(OH)2 khi un nng. - B thu phn khi c mt xc tc axit hoc enzim. Dung dch l: A. Glucoz B. Fructoz C. Saccaroz D. Mantoz. 92. ng phn ca mantoz l :A. Glucoz B. Fructoz C. Saccaroz D. Xenluloz 93. ng mantoz cn gi l : A. ng mch nha B. ng ma C. ng tht nt D. ng nho 94. Cho cc hp cht hu c sau : glucoz, saccaroz, mantoz, tinh bt, glyxerol. C bao nhiu cht khng tham gia phn ng trng gng ? A. 1 cht B. 2 cht C. 3 cht D. 4 cht 95. Dy gm cc dung dch u tc dng vi Cu(OH)2 l A. glucoz, glixerol, mantoz, natri axetat. B. glucoz, glixerol, mantoz, ancol etylic. C. glucoz, glixerol, andehit fomic, natri axetat. D. glucoz, glixerol, mantoz, axit axetic. 96. Hai cht ng phn ca nhau l A. saccaroz v glucoz. B. fructoz v glucoz. C. fructoz v mantoz. D. glucoz v mantoz. 97 Phn ng no sau y chng t glucoz c dng mch vng? A. Phn ng vi Cu(OH)2. B. Phn ng vi AgNO3/ ddNH3 C. Phn ng vi H2/Ni, nhit . D. Phn ng vi CH3OH/HCl 98.Tinh bt, saccaroz va mantoz c phn bit bng: A. Cu(OH)2/OH-,to B. AgNO3 /NH3 C. Dung dch I2 D. Na 99.Cho 3 dung dch: glucoz, axit axetic, glixerol . phn bit 3 dung dch trn ch cn dng 2 ha cht l: A. Qy tm v Na C. Dung dch NaHCO3 v dung dch AgNO3 B. Dung dch Na2CO3 v Na D. AgNO3/dd NH3 v Qy tm 100.Hai ng nghim khng nhn, cha ring hai dung dch: saccaroz v glixerol. phn bit 2 dung dch, ngi ta phi thc hin cc bc sau: A. Thy phn trong dung dch axit v c lng. B. Cho tc dng vi Cu(OH)2 hoc thc hin phn ng trng gng C. un vi dd axit v c long, trung ha bng dung dch kim, thc hin phn ng trng gng D. cho tc dng vi H2O ri em trng gng 101.Cho s phn ng: Thuc sng khng khi X Y Sobiton. X , Y ln lt l A. xenluloz, glucoz B. tinh bt, etanol C. mantoz, etanol D. saccaroz, etanol 102.Dy gm cc dung dch u tc dng vi Cu(OH)2 nhit thng l: A. glucozo, glixerol, andehit fomic, natri axetat. B. glucozo, glixerol, mantozo, natri axetat. C. glucozo, glixerol, mantozo, axit axetic. D. glucozo, glixerol, mantozo, ancol etylic. 103.Gia glucoz v saccaroz c c im ging nhau: A. u l isaccarit B. u b oxi ha bi dung dch AgNO3/NH3 cho ra bc C. u l hp cht cacbohirat D. u phn ng c vi Cu(OH)2, to kt ta gch. 104.Tinh bt, xenluloz, saccaroz, mantoz u c kh nng tham gia phn ng A. ho tan Cu(OH)2. B.trng ngng. C.trng gong. D.thu phn. 105.Trong cc cht sau: axit axetic, glixerol, glucoz, ancol etylic. S cht ha tan c Cu(OH)2 nhit thng l: A. 3 B. 5 C. 1 D. 4 106.Cng thc no sau y l ca xenluloz? A. [C6H7O2(OH)3]n. B. [C6H8O2(OH)3]n. C. [C6H7O3(OH)3]n. D. [C6H5O2(OH)3]n. 107.Khi nghin cu cacbohirat X ta nhn thy : X khng trng gng, c mt ng phn, X thu phn trong nc c hai sn phm.Vy X l: A. Fructoz B. Saccaroz C. Mantoz D. Tinh bt

You might also like