UNIVERSIDAD PEDAGGICA NACIONAL FRANCISCO MORAZN

FACULTAD DE CIECIA Y TECNOLOGA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES BOTNICA

MONOGRAFA: FAMILIA DE LAS ANACARDIACEAS

Gnero: Mangifera L. mango

Catedrtica: Alumna: Larissa Iezenia Pineda Aguilar
0107197702399

Lic. Estela lvarrez

15 de noviembre del 2010

La familia Anacardiaceae incluye unas 500 especies herbceas y arbustivas cuyo origen est en las regiones clidas y, en menor medida, en las templadas. El aparato vegetativo se compone de un tallo rico en resinas y en taninos, y de hojas compuestas y pinnadas principalmente, normalmente con estpulas prontamente caducas o sin ellas, y de disposicin opuesta o verticilada.

INTRODUCCIN

Las La familia Anacardiaceae incluye unas 500 especies herbceas y arbustivas cuyo origen est en las regiones clidas y, en menor medida, en las templadas. El aparato vegetativo se compone de un tallo rico en resinas y en taninos, y de hojas compuestas y pinnadas principalmente, normalmente con estpulas prontamente caducas o sin ellas, y de disposicin opuesta o verticilada. Las flores forman panculas (inflorescencias), son hermafroditas o unisexuales (monoicas o dioicas), y son actinomorfas con cierta tendencia al zigomorfismo. El perianto est constituido por 5 spalos y 5 ptalos libres, el androceo por 5 10 estambres, mientras que el ovario es spero y se compone de 1-3 (5) carpelos, con otros tantos lculos, cada uno con un vulo. La frmula floral ms comn es: K 5, C 5, A 5, G (1-3) El fruto es indehiscente, generalmente una cpsula, pero tambin puede ser una drupa o un aquenio. Anacardiaceae es una familia importante desde el punto de vista econmico en cuanto que comprende muchas especies cultivadas por sus frutos comestibles. En particular, en las regiones clidas, se extienden los cultivos del mango, Mangifera indica, que produce sabrosas drupas. El pimentero falso, Schinus molle, originario de Amrica tropical, es una especie muy utilizada, sobre todo en la Italia meridional, para repoblar desmontes y como planta ornamental en parques y jardines. Entre las especies de origen mediterrneo podemos recordar el pistacho, Pistacia vera, cultivado en Sicilia, en el Etna concretamente, que produce unas apreciadas drupas muy utilizadas para confeccionar dulces y embutidos; el zumaque, Rhus coriaria, hace tiempo cultivado para obtener taninos de uso industrial; el lentisco, Pistacia lentiscus, cultivado en alguna isla de Grecia para extraer la resina aromtica, utilizada en farmacia. Las especies autctonas ms importantes de nuestra regin son el lentisco, caracterstico de la maquia termo-xerfila del litoral, y el terebinto (Pistacia terebinthus), que forma parte del bosque termfilo mediterrneo. En el presente trabajo se mencionaran los gneros de las anacardiaceae de ms importancia a nivel mudial, as como sus especies. Adems se eligio unu de estos gneros y una especie para su estudio, Mangifera, se hablar de su importancia, utilidades y forma de cultivo en nuestro pas.

Objetivos de la exposicin 1.- Valorar el conocimiento local y tradicional en el uso y manejo de especies botnocas de importancia. 2.- promover la produccin de trabajos originales, innovsdores y creativos orientados al conocimento y situacin del recurso flora en Honduras. 3.- Profundizar los conocimientos sobre la flora de nuestro pas. 4.- Conocer la familia de las Anacardiaceas, sus usos y beneficios para el ser humano.

Expectativas de Logro: 1.- Formula y desarrolla programas de educacin ambiental orientados al conocimiento, manejo y proteccin del recurso flora. 2.- Disear proyectos para el mejoramiento de problemas relacionados a la prdida de especies vegetales.

I PARTE

La Familia Anacardiaceae
La familia Anacardiaceae incluye unas 500 especies herbceas y arbustivas cuyo origen est en las regiones clidas y, en menor medida, en las templadas. El aparato vegetativo se compone de un tallo rico en resinas y en taninos, y de hojas compuestas y pinnadas principalmente, normalmente con estpulas prontamente caducas o sin ellas, y de disposicin opuesta o verticilada. Las flores forman panculas (inflorescencias), son hermafroditas o unisexuales (monoicas o dioicas), y son actinomorfas con cierta tendencia al zigomorfismo. El perianto est constituido por 5 spalos y 5 ptalos libres, el androceo por 5 10 estambres, mientras que el ovario es spero y se compone de 1-3 (5) carpelos, con otros tantos lculos, cada uno con un vulo. La frmula floral ms comn es: K 5, C 5, A 5, G (1-3)

Descripcin Botnica
Porte: rboles, arbustos, rara vez lianas. Hojas: alternas, compuestas e imparipinnadas a veces trifolioladas o simples, los fololos opuestos o alternos, enteros o aserrados. Flores: perfectas o imperfectas, actinomorfas, pequeas; dispuestas en panculas, a menudo muy largas. Perianto: spalos 3-5 libres o soldados en la base, a veces persistentes o acrescentes; ptalos 5 libres o basalmente unidos en al receptculo, raro ausentes. Estambres: 5-10, dispuestos en 1 o 2 verticilos, libres, raramente unidos, filamentos delgados, anteras con dehiscencia longitudinal; disco anular, intraestaminal, rara vez extraestaminal. Gineceo: ovario spero, 1-5 (12) carpelos unidos con un solo lculo, rara vez los carpelos libres con un vulo pndulo por cada lculo, estilos 1-5 libres. Fruto: drupas o smaras, generalmente con una semilla, el mesocarpo carnoso o seco con endocarpo seo. Semillas: con embrin curvo, endosperma escaso o ausente.

Biologa floral y Fenologa: Las flores de las

Anacardiceas son muy visitadas por abejas, por lo que figuran entre las plantas melferas (Hoyos, 1994). Mangifera indica (Mango) posee numerosas ramas flordeas que llevan miles de flores que se abren por la noche o en las primeras horas de la maana. Para la apertura de las anteras es necesario un da brillante y caluroso. El estigma es receptivo antes de abrirse la flor y contina as hasta dos das despus. El polen es transportado por insectos que vienen en busca del abundante nctar que secretan las flores. En la anacardiceas se registr la autoincompatibilidad, pero no para variedades diferentes (Len, 1987). Flor estaminada, corte longitudinal de
la flor estaminada con los estambres, flor pistilada, detalle de la flor pistilada sin perianto, ovario globoso, estigma, estaminodios, disco y fruto de Schinopsis balansae.

Distribucin y Hbitat
Anacardiaceae se encuentran en todo el mundo desde hbitats secos a hbitats hmedos, en su mayora y a baja altitud, principalmente en los trpicos y subtrpicos pero extiende en la zona templada. La familia es nativa del hemisferio occidental (desde el sur de Canad hasta la Patagonia), frica, sur de Europa, Asia templada y tropical, tropical y subtropical de Australia y la mayora de las islas del Pacfico. Las anacardiceas estn ausentes de Europa del Norte, templada y rida de Australia, Nueva Zelanda, Islas Galpagos y desierto extrema y hbitats de elevacin alta (aunque pueden llegar a cotas tan altas como 3.500 m).

257 (Stevens, 2001)

Importancia
Especies madereras y ricas en taninos bien representadas en la provincia Fitogeogrfica Chaquea. Astronium balansae Engl. (urunday), Schinopsis balansae Engl. (quebracho colorado), Schinopsis lorentzii (Griseb.) Engl. y Schinopsis marginata Engl. Presentan mltiples aplicaciones para construccin de peldaos, alcantarillas, guardaganados, varillas para alambrados, marcos de puertas y ventanas. Adems de utilizarse en tornera para elaboracin de pipas, bochas y objetos tallados (Leonardis, 2000). Mangifera indica L. (mango) es un rbol frutal muy cultivado, constituye un recurso alimentario de primer orden por su pulpa exquisita y muy nutritiva. Tambin se preparan bebidas o jaleas muy agradables, con los frutos an verdes o bien maduros. Otra especie de importancia son Anacardium occidentale L. (Maran) cuyos frutos consisten de una nuez con forma de rin color pardo lustroso, sta se ubica sobre un pednculo engrosado en forma de pera o fruto falso de color amarillo o rojo, comestible, de sabor cido y algo astringente que se consume como fruta fresca. El maran se aprecia por sus semillas que se consumen mundialmente tostadas y saladas, o pueden usarse en la elaboracin de turrones. Tambin se cultiva por sus frutos comestibles, agradables y nutritivos Spondias purpurea L ( Jocota o ciruelo de huesito), cuyos frutos se comen crudos o cocidos y se utilizan para elaborar vinos, jaleas o postres. Tambin se la utiliza para delimitacin de haciendas y cercos vivos. 5

Observaciones: las anacardiceas presentan una resina gomosa y lechosa que, con frecuencia son custicos y producen dermatitis o alergias. Meyer (Biloni, 1990). Las Anacardiceas, son una familia de plantas perteneciente al orden Sapindales. Agrupa plantas leosas, hojas simples o compuestas, alternas, flores hermafroditas, generalmente diclamideas, pentmeras, de ovario spero; dispuestas en panculas y frutos en drupa. Posee 72 gneros con unas 500 especies propias de pases clidos y templados. Gneros

Actinocheita Anacardium Androtium Antrocaryon Apterokarpos Astronium Baronia Bonetiella Bouea Buchanania Campnosperma Cardenasiodendron Choerospondias Comocladia Cotinus Cyrtocarpa Dracontomelon Drimycarpus Ebandoua Euleria Euroschinus Faguetia Fegimanra Gluta Haematostaphis Haplorhus

Harpephyllum Heeria Holigarna Koordersiodendron Lannea Laurophyllus Lithrea Loxopterigium Loxostylis Mangifera Mauria Melanochyla Metopium Micronychia Montagueia Mosquitoxylum Nothopegia Ochoterenaea Operculicarya Ozoroa Pachycormus Parishia Pegia Pentaspadon Pistacia Pleiogynium

Poupartia Protorhus Pseudoprotorhus Pseudosmodingium Pseudospondias Rhodosphaera Rhus Schinopsis Schinus Sclerocarya Semecarpus Smodingium Solenocarpus Sorindeia Spondias Swintonia Tapirira Thyrsodium Toxicodendron Trichoscypha

Sinonimia

Blepharocaryaceae, Comocladiaceae, Julianiaceae, Lentiscaceae, Pistaciaceae, Schinaceae, Spondiadaceae, Vernicaceae.

Es un Entre los gneros y especies ms importantes tenemos: gnero de plantas de flor en la familia Anacardiaceae, nativa de las regiones tropicales de las Amricas. Localizacin: Estas especies se encuentran en la Amrica tropical, desde Mxico y las Indias Occidentales hasta Brasil y Per. Etimologa: Anacardium, palabra procedente del griego kardia = corazn, por la forma de su fruto. rboles casi siempre de pequeo porte arbustos siempre verdes, de copa extendida, los rboles pueden alcanzar 6-10 m de altura en cultivo, aunque existen algunas variedades o especies de gran tamao, como el anacardium excelsum (Mijao) o el anacardium giganteum, que pueden llegar a alcanzar 45 m de altura o ms. Hojas simples, alternas, obovadas, de hasta 20 x 15 cm, glabras, con el pice redondeado, cortamente pecioladas. Inflorescencias en panculas terminales de numerosas flores, de 10 a 20 cm de largo, masculinas o femeninas, el cliz con 5 spalos, la corola con 5 ptalos lanceolados alargados, de 7 a 8 mm de largo, verdosos con una franja rojiza. Androceo con 10 estambres. Usos: El fruto es comestible en A. occidentale Maran y consta de una parte carnosa (pseudofruto), de sabor cido y astringente, rica en vitamina C, y la parte apreciada en A. occidentale y por lo que se cultiva, la llamada nuez anacardo, fruto seco situado en el extremo de la parte carnosa y rico en protenas y grasas.

Gnero: Anacardium L.
Anacardium

Anacardium occidentale

Clasificacin cientfica Reino: Divisin: Clase: Orden: Familia: Gnero: Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Sapindales Anacardiaceae Anacardium L.

Ubicacin GeogrficaInftion Geographic Division: Caribe

Jurisdiction/Origin:Territorio caribeo, Intoducida Especies:

Anacardium amapaense Anacardium amilcarianum Anacardium brasiliense Anacardium caracolii Anacardium cassuvium Anacardium corymbosum Anacardium cuneifolium Anacardium curatellaefolium Anacardium dubium Anacardium encardium Anacardium excelsum Anacardium fruticosum Anacardium giganteum Anacardium humile

Anacardium kuhlmannianum Anacardium latifolium Anacardium longifolium Anacardium mediterraneum Anacardium microcarpum Anacardium microsepalum Anacardium nanum Anacardium negrense Anacardium occidentale Anacardium officinale Anacardium officinarum Anacardium orientale Anacardium othonianum Anacardium parvifolium Anacardium pumila Anacardium pumilum Anacardium rhinocarpus Anacardium rondonianum Anacardium semecarpus Anacardium solitarium Anacardium spruceanum Anacardium subcordatum Anacardium subterraneum Anacardium sylvestre Anacardium tenuifolium

Gnero: Buchanania Sprengel buchanania

Buchanania es un gnero de plantas con 75 especies, perteneciente a la familia Anacardiaceae. Clasificacin cientfica Reino: Plantae Subreino: Divisin: Clase: Subclase: Orden: Familia: Gnero: Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae Sapindales Anacardiaceae Buchanania Spreng. 8
B. macrophylla

ESPECIES:

Buchanania acuminata Buchanania acuminatissima Buchanania amboinensis Buchanania angustifolia Buchanania arborcscens Buchanania aruensis Buchanania attenuata Buchanania auriculata Buchanania axillaris Buchanania bancana Buchanania barberi Buchanania conglomerata Buchanania engleriana Buchanania ferruginea Buchanania florida Buchanania fragrans Buchanania glaberrima Buchanania glabra Buchanania halmaheirae Buchanania heterophylla Buchanania insignis Buchanania intermedia Buchanania lanceaefolia Buchanania lanceolata Buchanania lancifolia Buchanania lanzan Buchanania latifolia Buchanania laxiflora Buchanania longifolia Buchanania lucida Buchanania macrocarpa Buchanania macrophylla Buchanania mangoides Buchanania merrillii Buchanania microphylla Buchanania mollis Buchanania montana

Buchanania monticola Buchanania muelleri Buchanania muelleri var. muelleri Buchanania muelleri var. pilosa Buchanania nabirensis Buchanania nitida Buchanania novo 'Guineensis' Buchanania novohibernica Buchanania oblongifolia Buchanania obovata Buchanania oxyphylla Buchanania oxyrhachis Buchanania palawensis Buchanania palembanica Buchanania pallida Buchanania paniculata Buchanania papuana Buchanania petiolaris Buchanania platyneura Buchanania platyphylla Buchanania polybotrya Buchanania pseudoflorida Buchanania racemiflora Buchanania reticulata Buchanania scandens Buchanania sessilifolia Buchanania siamensis Buchanania solomonensis Buchanania sorsogonensis Buchanania spicata Buchanania splendens Buchanania subobovata Buchanania versteeghii Buchanania vitiensis Buchanania yunnanensis Buchanania zeylanica

Sinomia:

Coniogeton

Blume

Gnero: Campnospera Thwaites

Campnosperma es un gnero botnico de plantas con 20 especies, perteneciente a la familia de las anacardiceas. Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Divisin: Clase: Subclase: Especies:

Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae

Orden: Familia: Gnero:

Sapindales Anacardiaceae Campnosperma Thwaites

Campnosperma acutiauris Campnosperma auriculata Campnosperma brassii Campnosperma brevipetiolata Campnosperma coriacea Campnosperma griffithii Campnosperma gummifera Campnosperma lepidotum Campnosperma macrophylla Campnosperma micranteia

Campnosperma minus Campnosperma montana Campnosperma oxyrhachis Campnosperma panamensis Campnosperma parvifolium Campnosperma philippinense Campnosperma schatzii Campnosperma seychellarum Campnosperma squamatum Campnosperma zeylanica

Gnero:

Comocladia P. Br. maidenplum

Comocladia es un gnero botnico de plantas con 41 especies, perteneciente a la familia de las anacardiceas. Ubicacin Geogrfica: Geographic Division: Jurisdiction/Origin: Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Divisin: Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Clase: Subclase: Orden: Magnoliopsida Rosidae Sapindales 10 Caribea Nativa de territorio caribeo

Familia: Especies:

Anacardiaceae

Gnero:

Comocladia

F.A.Barkley

Comocladia acuminata Comocladia angulosa Comocladia brasiliastrum Comocladia cordata Comocladia cuneata Comocladia dentata Comocladia dodonaea Comocladia domingensis Comocladia ebrenbergii Comocladia ekmaniana Comocladia engleriana Comocladia gilgiana Comocladia glabra Comocladia gracilis Comocladia grandidentata Comocladia guatemalensis Comocladia hollickii Comocladia ilicifolia Comocladia integrifolia Comocladia intermedia Comocladia jamaicensis Comocladia loxensis

a macrophylla Comocladia mollifolia Comocladia mollissima Comocladia palmeri Comocladia parvifolia Comocladia pilosa Comocladia pinnatifida Comocladia pinnatifolia Comocladia platyphylla Comocladia propinqua Comocladia pubescens Comocladia repanda Comocladia serrata Comocladia tapaculo Comocladia tomentosa Comocladia tricuspidata Comocladia troyensis Comocladia undulata Comocladia velutina

omo cladi

Gnero: Cotinus P. Mill. smoketree

Cotinus coggygria cabezas florales con frutos y gotas de roco

El gnero Cotinus tambin llamados rboles del Humo rboles de las Pelucas, en ingls: Smoketree Smoke bush es un gnero que contiene dos especies de plantas de flor en la familia Anacardiaceae, estrechamente emparentados con los sumajes (Rhus). Clasificacin cientfica Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta Divisin: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Sapindales Familia: Anacardiaceae Gnero: Cotinus Mill. 1754 Especies Cotinus coggygria Cotinus obovatus Descripcin Son grandes arbustos o rboles de pequeo porte, nativos de la zona templada clida del hemisferio norte. Las hojas son caducas, alternas, forma oval simple, de 3 a 13 centmetros de longitud. Las flores se arraciman en panculos terminales grandes y amplios, 11

de 15 a 30 centmetros con un penacho grisceo mullido largo con el aspecto que se asemeja a una nube de humo sobre la planta, de la cual deriva el nombre. El fruto es una drupa pequea con una sola semilla. Clasificado a menudo en gnero Rhus en el pasado, se diferencia de ellas por las hojas que son simples (no pinnadas) y las cabezas flores mullidas, con apariencia de nube de humo. Hbitat El "rbol del Humo Americano", (American Smoketree) (Cotinus obovatus, syn. Rhus cotinoides) es nativo del sureste de Estados Unidos, desde

Tennessee por el sur a Alabama y por el oeste hasta el este de Texas.

Hoja de Smoke tree. El "rbol del Humo Euroasitico", (Cotinus coggygria), se distribuye por el centro de Asia y el sureste de Europa.

Cultivo y usos Los "rboles del Humo", particularmente C. coggygria, es un arbusto de jardn muy popular. Varios cultivares de C. coggygria que tienen hojas de color bronce prpura, se han seleccionado, con las inflorescencias rosadas clidas en contraste con un follaje prpureo negro; las ms comunes en los comercios son las 'Notcutt's Variety' y 'Royal Purple'. Cuando estas se cultivan juntas, las dos especies formarn hbridos; algunos cultivares de jardn estn en esta familia. En su cultivo es mejor que tengan suelos secos, e infrtiles, lo que hace que sean ms robustos, crezcan ms y tambin mejora el color de las hojas en el otoo; cuando estn plantados en suelo frtil, llegan a ser grandes, gruesos, pero acorta su periodo de vida, sucumbiendo a la enfermedad del verticillium. Ambas especies pueden ser cortadas a principios de la primavera, para producir vstagos, producen entonces varetas el primer ao de hasta 2 m de alto con las hojas grandes y hermosas, pero ningn "humo".

Geographic Information
Cotinus coggygria
Geographic Division: Jurisdiction/Origin: North America Continental US, Introduced

Cotinus obovatus
Geographic Division: Jurisdiction/Origin: Continental US, Native North America

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Gnero: Dracontomelon blume

Dracontomelon es un gnero botnico de plantas con 22 especies, perteneciente a la familia de las anacardiceas. Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Divisin: Clase: Subclase: Especies

Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae Orden: Familia: Gnero: Sapindales Anacardiaceae Dracontomelon blume

Dracontomelon brachyphyllum Dracontomelon celebicum Dracontomelon costatum Dracontomelon cumingianum Dracontomelon cuspidatum Dracontomelon duperreanum Dracontomelon edule Dracontomelon lamiyo Dracontomelon laoticum Dracontomelon laxum Dracontomelon lenticulatum Comeurya Baill.

Dracontomelon macrocarpum Dracontomelon mangiferum Dracontomelon multijugum Dracontomelon papuanum Dracontomelon petelotii Dracontomelon pilosum Dracontomelon puberulum Dracontomelon schmidii Dracontomelon sinense Dracontomelon sylvestre Dracontomelon vitiense

Sinonimia:

Gnero: Gluta L. gluta:

Gluta es un gnero botnico de plantas con 40 especies,1 perteneciente a la familia de las anacardiceas. Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Divisin: Clase: Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Subclase: Orden: Familia: Gnero: Rosidae Sapindales Anacardiaceae Gluta L.

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Especies

Gluta aptera Gluta beccarii Gluta benghas Gluta cambodiana Gluta capituliflora Gluta celebica Gluta coarctata Gluta compacta Gluta curtisii Gluta elegans Gluta glabra Gluta gracilis Gluta harmandiana Gluta laccifera Gluta lanceolata Gluta laxiflora Gluta longipetiolata Gluta macrocarpa Gluta malayana Gluta megalocarpa

Gluta nitida Gluta oba Gluta obovata Gluta orgyalis Gluta papuana Gluta pubescens Gluta renghas Gluta rostrata Gluta rugulosa Gluta sabahana Gluta speciosa Gluta tavoyana Gluta torquata Gluta tourtour Gluta travancorica Gluta usitata Gluta velutina Gluta virosa Gluta wallichii Gluta wrayi

Sinonimia

Melanorrhoea Wall.

Gnero: Lithrea Miers ex Hook. & Arn. lithrea

Lithraea (sin. Lithrea Hook.) es un gnero de fanergamas en la familia de las anacardiceas; compuesto por tres o cuatro especies distribuidas en Sudamrica. Son rboles o arbustos resinosos, con principios custicos; hojas alternas, coriceas, simples (o compuestas de 3-5 fololos, raquis y pecolos alados). Inflorescencias en panculas axilares o terminales. Las flores son pequeas, polgamodioicas, pentmeras. Androceo de 10 estambres. El fruto es una drupa. Clasificacin cientfica Reino: Divisin: Plantae Fanergama / Orden: Familia: Gnero: Arn. Sapindales Anacardiaceae Lithraea Miers ex Hook. &

Magnoliophyta Clase: Dicotilednea /

Magnoliopsida

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Especies:

Lithraea molleoides (Vell.) Engl aruera Lithraea caustica (Molina) Hook.& Arn. litre Lithraea brasiliensis Marchand Lithrea

Sinonimia:

Geographic Information
Geographic Division: Jurisdiction/Origin: North America Continental US, Introduced

Gnero: Mangifera L. mango

El Mango o Mangifera es un gnero perteneciente a la familia de las anacardiceas. Clasificacin cientfica Reino: Filo: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especies:

Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Sapindales Anacardiaceae Mangifera

Mangifera acutigemma Mangifera altissima Mangifera andamanica Mangifera applanata Mangifera austro-indica Mangifera austro-yunnanensis Mangifera blommesteinii Mangifera bullata Mangifera caesia Mangifera camptosperma Mangifera campnospermoides

Mangifera casturi Mangifera collina Mangifera decandra' Mangifera dewildei Mangifera dongnaiensis Mangifera flava Mangifera foetida Mangifera gedebe Mangifera gracilipes Mangifera griffithii Mangifera hiemalis 15

Mangifera indica Mangifera kemanga Mangifera lalijiwa Mangifera laurina Mangifera longipes Mangifera macrocarpa Mangifera magnifica Mangifera mekongensis Ubicacin Geogrfica:

Mangifera minutifolia Mangifera monandra Mangifera nicobarica Mangifera odorata Mangifera orophila Mangifera pajang Mangifera paludosa Mangifera parvifolia

Geographic Division:

Caribbean, North America Oceania Caribbean Territories, Introduced Continental US, Introduced Hawaii, Introduced

Jurisdiction/Origin:

Gnero: Melanorrhoea Wallich melanorrhoea

Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Vasculares Filo: Clase: Orden: Magnoliophyta Magnoliopsida Sapindales Plantae Tracheobionta -- plantas Familia: Gnero: melanorrhoea Especies: Melanorrhoea Anacardiaceae Melanorrhoea Wallich

usitata Wallich -- Burmese lacquer

Gnero:

Metopium P. Br. -- Florida poisontree.

Metopium es un gnero botnico de plantas con seis especies, perteneciente a la familia de las anacardiceas. Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Plantae Tracheobionta Divisin: Clase: Magnoliophyta Magnoliopsida 16

Subclase: Orden: Gnero:

Rosidae Sapindales Metopium P.Browne

Familia:

Anacardiaceae

Especies

Metopium brownei Metopium gentlei Metopium linnaei Metopium metopium Metopium toxiferum Metopium venosum

Ubicacin Geogrfica: Metopium toxiferum Geographic Division: Caribbean North America Jurisdiction/Origin: Caribbean Territories, Native Continental US, Native

Gnero: Pistacia L. -- pistache, pistacia

Pistacia es un gnero de diez especies de la familia Anacardiaceae, nativa de las Islas Canarias, noroeste de frica, sudeste de Europa, Asia central y oriental, sur de Norteamrica (Mxico, Texas). Son pequeos rboles y arbustos, de 5 a 15 m de altura. Las hojas son alternas, compuestas pinnadas, y hay especies siempreverdes o deciduos. Las especies Pistacia se usan como alimento para larvas de algunas especies de mariposas incluyendo Pavonia pavonia.

Clasificacin cientfica Reino: Divisin: Clase: Orden: Familia: Gnero: Plantae Fanergama Magnoliophyta Dicotilednea Magnoliopsida Sapindales Anacardiaceae Pistacia 17

Cultivo y usos La ms importante especie es el alfncigo (Pistacia vera), por sus semillas comestibles, llamadas pistachos. En las otras especies se consuman en la antigedad, pero son demasiado pequeas para ser comercializadas hoy en da. La Pistacia lentiscus o lentisco es un arbusto o pequeo rbol de la regin mediterrnea con hojas siempreverdes. La resina que se obtiene de este arbusto es comnmente utilizada como chicle en Turqua. El destilado de esta resina, o trementina, se usa en barnizado y en medicina como estimulante. La Pistacia terebinthus, nativa del este del Mediterrneo, se usa por su trementina. El pistacho chino Pistacia chinensis crece como rbol ornamental, valorado por sus hojas otoales rojizas; adems es la ms tolerante al fro de las especies del gnero.
1Pistacia chinensis con colores otoales

Ubicacin Geogrfica: Pistacia atlantica - Betoum Geographic Division: North America

Jurisdiction/Origin: Continental US, Introduced Ubicacin Geogrfica: Pistacia chinensis - Pistacho Geographic Division: North America

Jurisdiction/Origin: Continental US, Introduced Especies: Pistacia aethiopica Pistacia afghanistania Pistacia atlantica - Betoum Pistacia chinensis - Pistacho chino Pistacia cucphuongensis Pistacia khinjuk Pistacia lentiscus - Mstico o Lentisco Pistacia malayana Pistacia mexicana - Pistacho mexicano Pistacia terebinthus - Terebinto Pistacia texana - Pistacho de Texas Pistacia vera - Pistacho Pistacia wienmannifolia

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Gnero: Rhus L. sumac: Rhus

Rhus (Sumac) es un gnero con aproximadamente 250 especies de plantas fanergamas perteneciente a la familia Anacardiaceae, llamadas comnmente Zumaque. Algunas especies, incluidas (Toxicodendron radicans, Toxicodendron diversilobum y Toxicodendron vernix), emplazadas en este gnero, ahora son incluidas en el gnero Toxicodendron, que difiere en su follaje altamente alrgico y fruto blanco grisceo pero no en su gentica. Rhus typhina. El gnero se encuentra en las regiones templadas y subtropicales de todo el mundo, con una gran diversidad en el sur de frica. Son arbustos y pequeos rboles que alcanzan 1-10 m de altura. Las hojas dispuestas en espiral, son usualmente pinnadas compuestas, aunque algunas especies son trifoliadas o simples. Las flores se agrupan en densas panculas de 5-30 cm de longitud, son muy pequeas de color crema, verdoso o rojo, con cinco ptalos. El fruto forma densos racimos de drupas rojas. Se propaga por semillas que dispersan los pjaros y otros animales con sus heces, y por rizomas, formando grandes colonias. Clasificacin cientfica Reino: Divisin: Clase: Orden: Familia: Especies frica

Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Sapindales Anacardiaceae

Gnero: Especie:

Rhus 250

Subespecies Lobadium Raf. Rhus

frica, (contina) Rhus acocksii Moffett Rhus albomarginata Sond. Rhus angustifolia L. Rhus batophylla

Asia

Rhus longispina Eckl. & Zeyh. Rhus lucens Hutch. Rhus lucida L. Rhus macowanii Schnl. Rhus magalismontana

Rhus chinensis Mill. Rhus hypoleuca Champ. ex Benth. Rhus javanica L. Rhus punjabensis J.L.Stew. ex Brand Rhus verniciflua Stokes: rbol del barniz; ver Toxicodendron 19

Codd Rhus baurii Schonland Rhus bolusii Sond. ex Engl. Rhus burchellii Sond. ex Engl. Rhus carnosula Schonland Rhus chirindensis Baker f. Rhus ciliata Licht. ex Schult. Rhus crenata Thunb. Rhus cuneifolia L. Rhus dentata Thunb. Rhus discolor E.Mey. ex Sond. Rhus dissecta Thunb. Rhus divaricata Eckl. & Zeyh. Rhus dracomontana Moffett Rhus dregeana Sond. Rhus dura Schonland Rhus engleri Britt. Rhus erosa Thunb. Rhus fastigiata Eckl. & Zeyh. Rhus gerrardii (Harv. ex Engl.) Diels Rhus glauca Thunb. Rhus gracillima Engl. Rhus grandidens Harv. ex Engl. Rhus gueinzii Sond. Rhus harveyi

Sond. Rhus maricoana Moffett Rhus marlothii Engl. Rhus microcarpa Schonland Rhus montana Diels Rhus natalensis Bernh. ex Krauss Rhus nebulosa Schonland Rhus pallens Eckl. & Zeyh. Rhus pendulina Jacq. Rhus pentheri Zahlbr. Rhus pondoensis Schnland Rhus populifolia E.Mey. ex Sond. Rhus problematodes Merxm. & Roessl. Rhus pterota C.Presl Rhus pygmaea Moffett Rhus pyroides Burch. Rhus quartiniana A.Rich. Rhus refracta Eckl. & Zeyh. Rhus rehmanniana Engl. Rhus rigida Mill. Rhus rimosa Eckl. & Zeyh. Rhus rogersii Schonland Rhus rosmarinifolia Vahl Rhus rudatisii Engl. Rhus scytophylla Eckl. & Zeyh. Rhus sekhukhuniensis Moffett

vernicifluum (Stokes) F.A.Barkley Rhus succedanea L.

Australia, Pacfico

Rhus taitensis Guillem.

Regin Mediterrnea

Rhus coriaria L. Rhus pentaphylla Desf. Rhus tripartita DC.

Este de Norteamrica

Rhus aromatica Aiton Rhus copallina L. Rhus glabra L. Rhus lanceolata A.Gray ex Engl. Rhus michauxii Sarg. Rhus typhina L.: Zumaque de Virginia. Rhus toxicodendron L.: ver Toxicodendron radicans (L.) Kuntze Rhus vernix: ver Toxicodendron vernix Shafer

Oeste de Norteamrica

Rhus choriophylla Wooten & Standl. - Arizona, New Mxico Rhus integrifolia Benth. & Hook.f. ex S.Watson Rhus laurina Nutt. ex Torr. & A.Gray Rhus microphylla Engelm. Rhus ovata S.Watson Rhus trilobata Nutt. in Torr. & A.Gray Rhus virens Lindh. ex A.Gray

Mxico y Centromrica

Rhus muelleri Standl. & F.A.Barkley

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Moffett Rhus horrida Eckl. & Zeyh. Rhus incisa L.f. Rhus kirkii Oliv. Rhus keetii Schnl. Rhus krebsiana C.Presl ex Engl. Rhus laevigata L. Rhus lancea L.f. Rhus leptodictya Diels

Rhus stenophylla Ocano Pacfico Eckl. & Zeyh. Rhus tenuinervis Rhus sandwicensis A.Gray Engl. Rhus tomentosa L. Rhus transvaalensis Engl. Rhus tridactyla Burch. Rhus tumulicola S.Moore Rhus undulata Jacq. Rhus volkii Suess. Rhus wilmsii Diels Rhus zeyheri Sond.

Gnero: Schinopsis Engler schinopsis

Schinopsis es un gnero de rboles nativos de Sudamrica, que crecen en la regin del Chaco, en Argentina, Bolivia, y Paraguay. Su nombre comn, quebracho, es una contraccin de quiebra-hachas, y alude a la extrema dureza de su madera, empleada en ebanistera. Clasificacin cientfica Reino: Divisin: Clase: Subclase: Orden: Familia:
2Quebracho colorado chaqueo (Schinopsis balansae)

Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae Sapindales Anacardiaceae Schinopsis Engl.

Gnero: Especies:

S. balansae (Quebracho colorado chaqueo) S. haenkeana (Horco Quebracho) S. heterophylla (Quebracho colorado mestizo) S. lorentzii (Quebracho colorado santiagueo)

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Gnero: Schinus L. peppertree

Schinus es un gnero de rboles de la familia de las Anacardiaceae, con los pimenteros, el molle Schinus molle, y Schinus terebinthifolius, el pimentero brasileo (o Christmas berry). Este ltimo es una seria maleza (planta invasora) en al menos Florida y Hawaii, sur de California y partes de la regin del Mediterrneo. Otras especies son Schinus latifolius y Schinus montanus en Chile y Argentina. Las especies de Schinus son alimento de las larvas de algunos Lepidoptera como Peruphasma schultei. Clasificacin cientfica Reino: Divisin: Clase: Orden: Familia: Gnero: Especies:

Plantae Fanergama Magnoliophyta Magnoliopsida Sapindales Anacardiaceae Schinus

3Schinus terebinthifolius

Schinus angustifolius Schinus antiarthriticus Schinus areira Schinus bituminosis Schinus brasiliensis

Schinus latifolius Schinus longifolius Schinus mellisii Schinus molle Schinus montanus Schinus occidentalis Schinus polygamus Schinus-terebinthifolius

Ubicacin Geogrfica Schinus longifolius

Geographic Division: North America Jurisdiction/Origin: Continental US, Introduced

Ubicacin Geogrfica Schinus molle American pepper, escobilla, false pepper, molle del Peru, pepper tree, peppertree, Peruvian peppertree

Geographic Division: Caribbean North America Oceania Jurisdiction/Origin: Caribbean Territories, Introduced Continental US, Introduced Hawaii, Introduced

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Ubicacin Geogrfica Schinus polygamus

Geographic Division: North America Jurisdiction/Origin: Continental US, Introduced

Ubicacin Geogrfica Schinus terebinthifolius Geographic Division: Caribbean North America Oceania Jurisdiction/Origin: Caribbean Territories, Introduced Continental US, Introduced Hawaii, Introduced

Gnero: Sclerocarya Hochst. sclerocarya:

Sclerocarya es un gnero botnico de plantas con siete especies, perteneciente a la familia de las Anacardiaceae.

Clasificacin cientfica
Reino: Subreino: Divisin: Clase: Subclase:
4 S. birrea

Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae Sapindales Anacardiaceae Sclerocarya Hochst.

Orden: Familia: Gnero: Especies

Sclerocarya birrea Sclerocarya caffra Sclerocarya castanea Sclerocarya gillettii Sclerocarya schweinfurthii Sclerocarya schweinfurthiana Sclerocarya shakua

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Gnero: Searsia
Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Divisin: Clase: Subclase: Orden: Familia: Gnero: Especies: Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae Sapindales Anacardiaceae Searsia Searsia lancea (Linneaus F.) F. A. Barkl

Gnero: Semecarpus L. f. semecarpus

Semecarpus es un gnero botnico de plantas con 158 especies, perteneciente a la familia de las Anacardiaceae. Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Divisin: Clase: Subclase: Orden:
5 Semecarpus anacardium

Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida Rosidae Sapindales Anacardiaceae Semecarpus

Familia: Gnero:

Especies:

Semecarpus acuminata Semecarpus acuminatissima Semecarpus albescens Semecarpus albicans

Semecarpus anacardiopsis Semecarpus anacardium Semecarpus anacardium var. parvifolia 24

Semecarpus annamensis Semecarpus angulatus Semecarpus angustifolius Semecarpus archboldianus Semecarpus aruensis Semecarpus atra Semecarpus auriculata Semecarpus australiensis Semecarpus australiensis var. australiensis Semecarpus australiensis var. macrophyllus Semecarpus australiensis var. obtusifolius Semecarpus balansae Semecarpus borneensis Semecarpus brachystachys Semecarpus bracteata Semecarpus bunburyana Semecarpus calcicola Semecarpus caesia Semecarpus cassuvium Semecarpus caudata Semecarpus cinerea Semecarpus cochinchinensis Semecarpus congestiflora Semecarpus coriacea Semecarpus cuneata Semecarpus cuneifolia Semecarpus cuneiformis Semecarpus cupularis Semecarpus curtisii Semecarpus decipiens Semecarpus densiflorus Semecarpus elmeri Semecarpus engleriana Semecarpus euodiifolius Semecarpus euphlebia Semecarpus ferruginea Semecarpus forstenii Semecarpus fulvinervis Semecarpus fulvo 'Villosa' Semecarpus gardneri Semecarpus gigantifolia Semecarpus glabrescens Semecarpus glauca Semecarpus glauciphylla Semecarpus glomerulata Semecarpus graciliflorus Semecarpus grahamii Semecarpus grandifolia

Semecarpus heterophylla Semecarpus hirtiflora Semecarpus humilis Semecarpus impressicostatus Semecarpus insularum Semecarpus intermedius Semecarpus kathalekanensis Semecarpus kinabaluensis Semecarpus kraemeri Semecarpus kurzii Semecarpus lamii Semecarpus lanceolata Semecarpus lanceolatus Semecarpus latifolia Semecarpus laevigata Semecarpus laxiflora Semecarpus lineatus Semecarpus longifolia Semecarpus longipes Semecarpus lucens Semecarpus lurida Semecarpus macrophylla Semecarpus macrothyrsa Semecarpus magnifica Semecarpus mangifera Semecarpus marginata Semecarpus megabotrys Semecarpus merrilliana Semecarpus micrantha Semecarpus microcarpa Semecarpus minutipetalus Semecarpus moonii Semecarpus monogyna Semecarpus myriocarpus Semecarpus myrmecophila Semecarpus neocaledonica Semecarpus ngoyensis Semecarpus nicobarensis Semecarpus nidificans Semecarpus nigroviridis Semecarpus nubigena Semecarpus oblanceolatus Semecarpus oblongifolius Semecarpus obovata Semecarpus obovatus Semecarpus obscura Semecarpus obtusata Semecarpus obtusifolia Semecarpus ochraceus Semecarpus pandurata Semecarpus papuana 25

Semecarpus parvifolia Semecarpus paucinervia Semecarpus perniciosus Semecarpus perrottetii Semecarpus philippinensis Semecarpus pilosa Semecarpus poyaensis Semecarpus prainii Semecarpus pseudo 'Emarginata' Semecarpus pubescens Semecarpus pulvinatus Semecarpus reticulata Semecarpus ridleyi Semecarpus riparius Semecarpus rostrata Semecarpus roxburghii Semecarpus rufo 'Velutinus' Semecarpus sandakanus Semecarpus scaberulus Semecarpus scabrida Semecarpus schlechteri Semecarpus sideroxyloides Semecarpus stenophyllus Semecarpus subpanduraeformis Semecarpus subpeltata

Semecarpus subracemosa Semecarpus subsessilifolia Semecarpus subspathulata Semecarpus surigaensis Semecarpus taftiana Semecarpus tannaensis Semecarpus testaceus Semecarpus thorelii Semecarpus thwaitesii Semecarpus thyrsoideus Semecarpus tonkinensis Semecarpus trachyphylla Semecarpus travancorica Semecarpus trengganuensis Semecarpus trukkensis Semecarpus undulatus Semecarpus velutina Semecarpus venenosa Semecarpus vernicifera Semecarpus virotii Semecarpus vitiensis Semecarpus walkeri Semecarpus whitfordii Semecarpus zeylanica

Sinonimia

Melanocommia Ridl. Nothopegiopsis Lauterb. OncocarpusA.Gray

Gnero: Spondias L. mombin

Nombre comn: Ciruelas Spondias es un gnero de plantas con 79 especies, perteneciente a la familia de las anacardiceas. Clasificacin cientfica Reino: Subreino: Divisin: Clase: Plantae Tracheobionta Magnoliophyta Magnoliopsida
6 Spondia purpurea

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Subclase: Orden: Familia: Gnero: Especies:

Rosidae Sapindales Anacardiaceae Spondias L.

Spondias acida Spondias acuminata Spondias amara Spondias angolensis Spondias aurantiaca Spondias axillaris Spondias bipinnata Spondias birrea Spondias bivenomarginalis Spondias borbonica Spondias brasiliensis Spondias brunea Spondias chakoua Spondias chinensis Spondias cirouella Spondias crispula Spondias cytherea Spondias dubia Spondias dulcis Spondias dulcis var. macrocarpa Spondias dulcis var. mucroniserrata Spondias edmonstonei Spondias elliptica Spondias falcata Spondias fragrans Spondias glabra Spondias graveolens Spondias guianensis Spondias haplophylla Spondias indica Spondias jocote 'Amarillo' Spondias klaineana Spondias lakonensis Spondias lakonensis var. hirsutus Spondias laxiflora Spondias longifolia Spondias lucida Spondias lutea Spondias lutea var. glabra Spondias lutea var. maxima

Spondias macrocarpa Spondias macrophylla Spondias malayana Spondias mangifera Spondias maxima Spondias mexicana Spondias microcarpa Spondias mombin Spondias negrosensis Spondias nigrescens Spondias novoguineensis Spondias oghigee Spondias paniculata Spondias parviflora Spondias petelotii Spondias philippinensis Spondias pinnata Spondias pleiogyna Spondias pseudo 'Myrobalanus' Spondias pubescens Spondias purpurea Spondias purpurea var. munita Spondias purpurea var. venulosa Spondias radlkoferi Spondias rohe Spondias romblonensis Spondias rugosa Spondias simplicifolia Spondias sinensis Spondias solandri Spondias soyauxii Spondias surinamensis Spondias terebinthinaceus Spondias testudinas Spondias testudinis Spondias therebintoides Spondias tonkinensis Spondias tuberosa Spondias venosa Spondias venulosa Spondias viridiflora 27

Spondias wirtgenii Spondias xerophila

Spondiaszanzee

Sinonimia:

Allospondias (Pierre) Stapf Skoliostigma Lauterb. SolenocarpusWight&Arn.

Ubicacin Geogrfica Spondias dulcis

Geographic Division: Jurisdiction/Origin: Caribbean Caribbean Territories, Introduced

Ubicacin Geogrfica Spondias mombin ciruela amarilla

Geographic Division: Jurisdiction/Origin: Caribbean Caribbean Territories, Native

Ubicacin Geogrfica Spondias purpurea Jocote

Geographic Division: Caribbean North America Caribbean Territories, Introduced Continental US, Introduced

Jurisdiction/Origin:

Gnero: Toxicodendron P. Mill. -- poinson ivy, poison oak

Toxicodendron es un gnero de rboles

leosos, arbustos y enredaderas de la familia de las Anacardiceas o Familia Sumac. Todos los miembros del gnero producen un aceite llamado urushiol que es irritante para la piel, y que puede causar severas reacciones alrgicas; de ah que el nombre cientfico signifique "rbol venenoso". Anteriormente los miembros de este gnero se incluan dentro del gnero Rhus.
7 Toxicodendron radicans

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Clasificacin cientfica Reino: Divisin: Clase: Orden: Familia: Gnero: Plantae Magnoliophyta Dicotilednea Magnoliopsida Sapindales Anacardiaceae Toxicodendron Miller

Tiene hojas compuestas pinnadas, alternadas y frutos drupas blancuzcos o grisceos. El miembro ms conocido es el Toxicodendron radicans o Rhus toxicodendron (hedera venenoso), muy ubicuo en el este de Norteamrica. El fenotipo de ste gnero de plantas es muy variable. Las hojas pueden ser suaves, aserradas o lobuladas, y los tres tipos de bordes de hoja pueden estar presentes en el mismo pie. Las plantas crecen como una enredadera trepadora, arbustos, o, en el caso del rbol Lacquer y Veneno Sumac, como rboles. Mientras las hojas del marfil venenoso y de la avena venenosa usualmente tienen tres fololos, a veces son cinco u, ocasionalmente, siete. Las hojas del Veneno Sumac tienen de 7 a 13 fololos, y el rbol Lacquer, 7 a 19. El nombre comn viene de la apariencia similar con otras spp. que no estn relacionadas y con la respuesta alergnica al urushiol. La avena venenosa no es una avena (Quercus, familia Fagaceae), pero ese nombre comn le viene de la remembranza de las hojas con las hojas de la avena (Quercus alba), mientras que la hedera venenosa no es una Hedera (familia Araliaceae), pero tienen un parecido superficial. Ambas avena venenosa y la hedera venenosa son miembros de la familia sumac (Rhus familia, Anacardiaceae. Tcnicamente, las plantas no contienen veneno, lo que tienen es un potente alergnico. Los bayas de ciertas spp. nativas de Japn y de China: Toxicodendron vernicifluum (rbol Lacquer) y T. succedaneum (rbol de cera), son usados para hacer la cera japonesa. Especies de Toxicodendron

Avena venenosa del oeste Toxicodendron diversilobum o Rhus diversiloba, se encuentra solo en la costa del Pacfico de Norteamrica, desde el sur de Canad a Baja California. Es extremadamente comn en esas regiones, predominando esa sp. del gnero. Extremadamente variable, crece como un denso arbusto en campo abierto soleado, o como enredadera trepadora en reas sombras. Como la hedera venenosa, se reproduce por rizomas y/o por semillas. Las hojas estn divididas en tres foliolos, de 3,5 a 10 cm de long., con bordes tallados, lisos, o lobulados. Los californianos aprenden a reconocerla con el ritmo "hojas de a tres, ojo si la ves". Las hojas pueden sere rojas, amarillas, verdes, o combinaciones de esos colores, dependiendo de varios factores, tales como la temporada del ao.

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Hedera venenosa asitica Toxicodendron orientale o Rhus orientale, es muy similar a la hedera venenosa americana, y se presenta en el este de Asia (tan similar que algunos textos la tratan como si fuera una variedad de la americana). rbol Lacquer o rbol laqueado chino Toxicodendron potaninii o Rhus potaninii, de China central, similar a T. vernicifluum pero con usualmente menos fololos por hoja. Crecen a ms de 20 m de altura, como T. vernicifluum se la usa para producir laca. Las hojas tienen 7 a 9 fololos. Hedera venenosa Toxicodendron radicans o Rhus radicans, es extremadamente comn en algunas reas de Norteamrica. En EE.UU. crece en todos los estados excepto Alaska, Hawaii, California y Nebraska, pero es mucho menos comn que la avena venenosa en el oeste de Norteamrica. Tambin crece en Amrica Central. Aparenta una enredadera trepadora o un arbusto, se reproduce tanto por races como por semillas. La apariencia varia. Las hojas, arregladas en un patrn alternado, usualmente en grupos de tres, son de 2 a 5 cm de long., punteadas, y de bordes lisos, dentados, o lobulados, pero nunca aserrados. Las hojas pueden ser brillantes o mates, y el color vara con la estacin. Las enredaderas crecen menos enroscadas que erectas, y pueden medir de 8 a 10 m de altura. A veces, la planta envuelve enteramente la estructura de soporte, y las enredaderas se extienden ms all, dando la apariencia de ser un "rbol".

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II Parte
El Mango o Mangifera es un gnero perteneciente a la familia de las anacardiceas. Los Mangos son los frutos del rbol tambin llamado Mango (Manguifera indica) un rbol de hoja perenne que puede llegar a alcanzar los 20 metros de altura, aunque normalmente mide la mitad, especialmente cuando es cultivado fuera de su hogar de origen. Pertenece a la familia de las anacardiceas, en la que se encuentran plantas con frutos tan conocidas como los anacardos. (Anacardium occidentale) o los pistachos, algunas plantas medicinales e industriales menos conocidas como el Lentisco o rboles de jardn como el falso pimentero. Variedades: Los cultivares comerciales se pueden clasificar de las siguientes maneras: De acuerdo a las razas y al origen. Por temporada de produccin. De acuerdo a las caractersticas de la fruta como la coloracin de la cscara y el endocarpio, tamao, forma, sabor, grosor de la cscara (calidad de embarque) y otros. Por caractersticas de los rendimientos de las variedades. Clasificacin Botnica del mango: Tipo Indo-Chino-Filipino Fruto de pequeo a mediano (3 a 4 frutos por Kg.) Cscara fina, de verde a amarillo Sin fibra generalmente Sabor dulce con un poco de acidez De 90 a 120 das desde cuaje hasta sazn Poliembrinico generalmente Variedades: Nam Dok Mai de Tailandia Aromanis de Indonesia Carabao y Pico de Filipinas Cecil de Cuba. Tipo Hind Fruto grande (de 1 a 3 frutos por kilogramo) Cscara gruesa, amarilla/roja Fibrosa generalmente Sabor dulce con una leve sensacin de resina De 120 a 160 das desde cuaje hasta sazn Variedades tpicas: Mulgoba, Aphonso, Amini, Bombay, etc. Variedades (tipo Hind) originario de Florida: Primera generacin: Haden, Keitt, Books. Segunda generacin: Kent, Lippens, Springfels. Tercera generacin: Irwin, Tommy Atkins.

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Variedades (tipo Hind) originario de Caribe y Sudamrica: Madame Francis de Hait Julie de Trinida Itamaraca de Brasil Hbridos: Haden x Carabao Edwards, Samini, Simmonds Clasificacin de variedades de acuerdo a la temporada El tiempo de la maduracin de la fruta vara en diferentes aos; en algunos aos el cultivo puede ser temprano con las variedades tempranas empezando a madurar en mayo y las variedades tardas en agosto o ms temprano. En otros aos, la temporada puede ser tarda sin ninguna variedad con fruta madurando hasta junio y las variedades tardas en septiembre y an en octubre. Algunas variedades como Edward maduran en un perodo de cuatro a ocho semanas y entre ms tiempo se deje la fruta en el rbol mas grande se torna. Algunas veces las frutas maduran de dos floraciones separadas y esto resulta en variaciones de la temporada de mangos. Variedades tempranas: Earlygold, Cambodian a Florigon Haden Zill Irwin Variedades tempranas a media temporada: Cecil Saigon race Carrie Jacqueline Edward Lippens Fascel Sunset Tommy atkings Adams Variedades a finales de media temporada:

Variedades a media temporada: Davis-Haden Eldon Jubilee Parvi Ruby Springfels Smith Van dyke

Kent Palmer Variedades Tardas: Sensation Keitt Brooks

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Entre las variedades utilizadas de fruto rojizo podemos mencionar: Tommy Atkins: es una variedad de porte alto, de buena calidad de fruta, de color rojo intenso, su poca de cosecha es intermedia, de buen tamao, resistente al manejo de la fruta en plantacin y poscosecha, algo tolerante a la antracnosis y al ataque de trips, pero susceptible a la pudricin interna de la fruta, ataque de bacteria en el tronco y de produccin muy irregular y Alternante lo que ha provocado la bsqueda de nuevas variedades. En ciertas reas es de difcil manejo en cuanto a la produccin de flores. Keitt: es una variedad de porte mediano, altamente productiva, poco alternante, de fruto grande, de forma ovalada, color de la cscara amarillo verdoso con algo de rojo al sol, de poca de recoleccin tarda, con poca fibra y semilla pequea, buena calidad de pulpa, con problemas de maduracin, algo tolerante a la antracnosis y no presenta problemas de pudricin interna del fruto ni bacteriosis del tronco. Palmer: el rbol es de porte medio, de alta produccin, con fruta grande, de forma oblonga alargada, de color amarillo-rojizo, de poca de recoleccin tarda, de pulpa con poca fibra, algo resistente a la antracnosis y sin problemas de pudricin interna de la fruta ni bacteriosis del tronco. Como variedades ms importantes a partir de las cuales se han desarrollado los cultivares se citan las siguientes: - Mulgoba: fruto de tamao mediano, de forma ovalo globosa, de 9-12 cm de longitud y 7-9 cm de anchura; de color amarillo fuerte, a veces rojo en el pice y junto al pednculo, con lunares superficiales de pequeo tamao y color amarillo plido. La cscara es gruesa, fuerte y tenaz. La carne, de color amarillo naranja, es suave, sin fibras, de aroma y sabor agradables, pero un poco picante. Semillas largas. Es excelente para climas secos; se cultiva en Florida, y tambin se ha ensayado en Israel e Islas Canarias. - Amini: de pequeo tamao y forma arrionada; su peso est comprendido entre 170200 g, y sus dimensiones oscilan entre 7-9 cm de largo y 7-8 cm de ancho. De color verde amarillento, escarlata en la base y con lunares de color amarillo plido; la cscara es gruesa y de superficie lisa. La pulpa es de excelente calidad, sin fibras, color rojizo plido y muy jugosa. Semilla delgada u oval. Tambin se cultiva en las Islas Canarias. - Pairi: de tamao regular, forma ovalada, de 200-300 g de peso; 7-9 cm de largo y 7-8 cm de ancho. Color verde amarillento, escarlata en la base y lunares pequeos de color amarillo blancuzco. Cscara de grosor medio. Pulpa amarillo naranja, compacta, jugosa, sin fibras, dulce y de perfume pronunciado. Semilla gruesa. Originario de Florida, se cultiva en Canarias, Israel y Hawai. - Camboyana: tamao regular, forma alargada, de 10-12 cm de largo y 6-7 cm de ancho. Color verde amarillo con muy pocos lunares; cscara blanda y delgada. Pulpa de buena calidad, sin fibras, de color amarillo intenso, muy jugosa; sabor aromtico, ligeramente cido. Est muy cultivada en Camboya, de donde es originaria. - Sansersha: de gran tamao, entre 500 g y un kilo, de forma de pera, de 17-22 cm de longitud y de 9-11 cm de anchura. Color amarillo fuerte, algo rojizo, con numerosos lunares pequeos de color amarillo grisceo. Es excelente fruta para conserva y no tanto

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para consumir en fresco; su pulpa es carnosa, regularmente jugosa, sin fibras y algo cida. La semilla es algo curva y delgada.

Taxonoma y Morfologa:
Familia: Anacardiaceae Nombre Cientfico: Mangfera indica Tipo de rbol: mediano a grande, de 10 a ms de 20 m. de altura, simtrico, copa redondeada, siempre verde (hoja perenne), de races fuertes (6-8 m. de profundidad), de savia irritante y txica que puede causar lesiones en la piel. Se considera un rbol vigoroso, que permite se desarrolle en suelos poco profundos, relativamente pobres y hasta cierto punto impermeables. El Tronco: El mango tpico constituye un rbol de tamao mediano, de 10 -30 cm de altura. Con un tronco ms o menos recto, cilndrico y de 75 a 100 cm de dimetro, cuya corteza de color gris/caf tiene grietas longitudinales o surcos retculados poco profundos con gotitas de resina. La copa: es densa y ampliamente oval o globular, con ramas robustas, frecuentemente con grupos alternos de entrenudos largos y cortos que corresponden al principio y a las partes posteriores de cada renuevo o crecimientos sucesivos; son redondeadas, lisas de color verde amarillento y opacas cuando son jvenes; las cicatrices de la hoja son apenas prominentes. Hojas: Las hojas son lanceoladas de 15 a 40 cm. de largo y de 2 a 10 cm. de ancho, con un intenso color rojo al inicio de su crecimiento en algunas variedades que pasa a verde y luego a verde oscuro en su madurez. Flores: Se dan en panculas terminales ramificadas, un rbol puede tener de 2000 a 4000 panculas las cuales pueden poseer entre 400 y 5000 flores cada una; la mayora son masculinas o estaminadas y unas pocas flores perfectas. La polinizacin es bsicamente cruzada, realizada principalmente por insectos, especialmente moscas (dpteros), las abejas tienen relativa poca importancia en la polinizacin. Se considera normal que el cuaje sea de 0.1% de las flores. La floracin naturalmente est condicionada por el clima, principalmente por los factores temperatura y precipitacin, adems del origen de la variedad utilizada, el manejo que recibe la misma y la madurez del tejido a florecer (hojas y yemas). Inflorescencia. Las panculas son muy ramificadas y terminales, de aspecto piramidal, de 6-40 cm de largo, de 3-25 cm de dimetro; las raquias son de color rosado o morado, algunas veces verdeamarillentas, redondeadas y densamente pubescentes o blancas peludas; las brcteas son oblongaslanceoladas u ovadasoblongas, intensamente pubescentes, se marchitan y caen pronto y miden de 0,3-0,5 cm de largo. Fruto: El fruto es una drupa, de tamao variable que va de 100 hasta ms de 1500 gr. Su color va de amarillo hasta rojo o morado, pasando por distintos grados de coloracin dependiendo de la variedad. La fruta tarda de 100 a 120 das, en trminos generales, de floracin a cosecha. La forma, tamao y color del fruto varan mucho segn el cultivar. El 34

matiz bsico es amarillo en la fruta madura, uniforme o con reas rojas o verdes. Los estambres pueden ser de cuatro a cinco, desiguales en su longitud, siendo frtiles slo uno o dos de ellos, el resto est reducido a diminutos estaminoides, de color morado o blanco amarillento; los estambres perfectos miden de 0,2-0,3 cm de largo, con las anteras ovoideoblongas, obtusas, lisas. Las flores estaminadas carecen de ovario rudimentario y sus estambres son centrales, reunidos cercanamente por el disco. El ovario en la flor perfecta es conspicuo, globoso, de color limn o amarillento y de 0,2-0,15 cm de dimetro; el estilo es lateral, curvado hacia arriba, liso y de 0,15-0,2 cm de largo; el estigma es pequeo y terminal. La polinizacin del mango es esencialmente entomfila, siendo los principales polinizadores, insectos del orden Dptera. Semilla: Cada fruto de mango, consta de una sola semilla, de forma ovoide u oblonga y estn rodeadas por un endocarpio fibroso cuando maduran; la testa es fina y permeable; existen dos tipos de semilla, las monoembriticas que contienen un embrin cigtico y las poliembrinicas las que contienen varios embriones, generalmente de stos, slo uno es cigtico y las otros se generan de la nucela o tejido maternal. En mango, hay dos tipos que pueden distinguirse a travs de su centro de origen: Grupo subtropical: con semillas monoembrinicas (tipo India) Grupo Tropical: con semillas poliembrinicas (Sureste de Asia.) La mayora de todas las especies de la familia se caracterizan por los canales de resina y muchos son famosos por su savia irritante y venenosa, que puede ocasionar dermatitis severa. El gnero Mangifera comprende ms o menos 50 especies nativas del sureste de Asia o las islas circundantes, excepto una, M. africana que se encuentra en frica. Slo 3 4 especies del grupo producen frutas comestibles; sin embargo, muchas de las otras especies pueden ser de un valor potencial para fines de mejoramiento, puesto que ellas poseen flores con 5 estambres frtiles.

Origen y distribucin:
La palabra mango procede del tamil mangay. Los mangos proceden del sudeste asitico, concretamente del norte de Birmania y del noroeste de la India, en donde hoy en da todava encontramos especies silvestres. Los primeros textos donde se menciona este rbol y su fruto estn escritos en snscrito y fueron encontrados en la India hace 6,000 aos. En la actualidad, el primer productor del mundo, sigue siendo la India, donde constituye el cultivo ms abundante. A la India le siguen Brasil, China, Tailandia y Mxico. El primer pas productos de frica es Nigeria. En general el mango, no es muy exigente con el tipo de terreno y puede adaptarse en cualquier clima que le se sea favorable. El mango est reconocido en la actualidad como uno de los 3 4 frutos tropicales ms finos. Ha estado bajo cultivo desde los tiempos prehistricos. Las Sagradas Escrituras en Snscrito, las leyendas y el folklore hind 2.000 aos a.c. se refieren a l como de origen antiguo, aun desde entonces. El rbol de mango ha sido objeto de gran veneracin en la India y sus frutos constituyen un artculo estimado como comestibles a travs de los tiempos. Aparentemente es originario del noroeste de la India y el norte de Burma en las laderas del Himalaya y posiblemente tambin de Ceiln.

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El mango est distribuido por todo el sureste de Asia y el archipilago Malayo desde pocas antiguas. Se le ha descrito en la literatura china del siglo VII como un cultivo frutal bien conocido en las partes ms clidas de China e Indochina. La temprana prominencia del mango en su tierra nativa sale a la luz por el hecho de que Akbar, el gran Moguel de la India del siglo XVI, tena un huerto conteniendo 100.000 rboles de mango. El mundo occidental se relacion con el mango e inici su actual distribucin mundial con la apertura, por los portugueses, de las rutas martimas hacia el Lejano Oriente, al principio del siglo XVI. Tambin se le llev de Indochina a la isla de Mindanao y a Sulus por el siglo XIII, no siendo sino hasta fines del siglo XIV y principio del siglo XV que los viajeros espaoles llevaron la fruta desde la India hasta Manila, en Luzn. Mientras tanto, los portugueses, cerca de Bombay, transportaron fruta de mango al sur de frica, de ah hacia Brasil, alrededor del siglo XVI y unos 40 aos despus a la Isla de Barbados. Del mismo modo, los espaoles introdujeron este cultivo a sus colonias tropicales del Continente Americano, por medio del trfico entre las Filipinas y la costa oeste de Mxico por los siglos XV y XVI. Jamaica import sus primeros mangos de Barbados hacia 1782 y las otras islas de las Indias Occidentales, al principio del siglo XVII. Los mangos fueron llevados de Mxico a Hawai, en 1809, y a California, alrededor de 1880, mientras que la primera plantacin permanente en Florida data de 1861.

Importancia econmica:
Ahora, se encuentran bajo cultivo reas importantes de mango en la India, Indonesia, Florida, Hawai, Mxico, Sudfrica, Queen Island, Egipto, Israel, Brasil, Cuba, Filipinas y otros numerosos pases. Probablemente la India tiene ms plantaciones comerciales que el total del resto del mundo. Sin embargo, la importancia econmica real del mango estriba en el tremendo consumo local que se realiza en cada villa y ciudad de las tierras bajas de los trpicos, ya que se trata de una de las plantas ms fructferas de los pases tropicales. Esta especie se cultiva en todos los pases de Latinoamrica, siendo Mxico el principal pas exportador del mundo. El mango como cosecha de exportacin, se coloca bastante abajo en la lista de las frutas, siendo sobrepasada en mucho por los pltanos, ctricos, aguacates, dtiles, higos, pias y posiblemente otros, pero ocupa el segundo lugar, slo superndolo los pltanos, en trminos de uso domstico. El mango es consumido en gran parte en estado fresco, pero tambin puede ser utilizado para preparar mermeladas y confituras. Actualmente se est empleando bastante en la industria farmacutica. INDUSTRIA LOCAL El mango ha sido parte de la dieta del hondureo desde su introduccin en siglos pasados, su cultivo se expandi a todo el pas, establecindose pequeas plantaciones tradicionales para el consumo interno. A partir de 1986 la FHIA (Fundacin Hondurea de Investigacin Agrcola) promovi la agroindustria del mango, estableciendo al Valle de Comayagua como la zona de mayor potencial para su produccin a escala comercial. En Honduras la poca de produccin de mango inicia normalmente en el mes de mayo y finaliza a finales de junio. Esta es la poca en la cual la mayora de los pases productores ofertan sus productos a los mercados internacionales, causando la cada de los precios a niveles no rentables para los productores. Esta misma poca coincide tambin con el pico de cosecha en Mxico y por las razones mencionadas anteriormente los precios para los productores hondureos no son del todo atractivos. (Fuente: Manual para la produccin de mango, USAID-RED, 2007). 36

Se estima que en el Valle de Comayagua se concentra el 62% de la produccin nacional para la exportacin, que cuenta con 1,200 hectreas en produccin y 800 hectreas en crecimiento. Esta rea est en manos de 300 productores, la mayora de ellos con fincas de 1 a 3 hectreas. (Fuente: Mesa agrcola de Fruticultura, SAG, 2002). En Honduras existen tres regiones productoras de mango; Yoro, Comayagua y Choluteca. Las plantaciones de Yoro son manejadas por la Empresa Dole, las de Comayagua y Choluteca por pequeos y medianos productores. Adems de otras Zonas de cultivo del mango como: el valle de Zamorano, valle de Guayape y Jamastrn. Asimismo se iniciaron plantaciones comerciales en la seccin media del Valle del Aguan. (Fuente: Mesa agrcola de Fruticultura, SAG, 2002). Se da en zonas que el clima es templado o tropical.

El mango de Comayagua tiene potencial de exportacin ya que tienen las variedades Tommy Atkins y Haden. Actualmen te los rendimientos promedios son de 7 toneladas mtricas por hectrea con un mximo de 18 y un mnimo de 2 toneladas mtricas por hectrea. El rea sembrada es de 1,200 hectreas por lo que la produccin es de ocho mil cuatrocientas toneladas (8,400) toneladas mtricas. El cultivo del mango en Honduras data a tiempos remotos, pero fue hasta hace 7 aos en el 2001, que se comenz a exportar dicha fruta desde el Valle de Comayagua siendo sus lugares de destino: - Estados Unidos - Canad - Europa - El Salvador

El valle de Comayagua tiene registrado 1,132 hectreas para sembrados de mango. 37

En Honduras se encuentra el mango las siguientes variedades Tommy Atkins, Haden y el mango sureo o nativo de Honduras. Los tipos de mangos que exporta Honduras En Honduras la variedad disponible de exportacin son: - Mango Haden: - Tommy Atkins: En Honduras se importa mango principalmente de Guatemala y Costa Rica. Las importaciones son por personas particulares dentro del mercado informal y por empresas de supermercados y suplidores especializadas como La Colonia y Hortifruti. Es importante mencionar que la capacidad instalada de Guatemala le da excedentes de hasta cien mil libras diarias para exportar al mercado Centro Americano. El mango es bajo en caloras, aporta al organismo antioxidantes, vitamina C y vitamina B5. Apropiada para el metabolismo de los hidratos de carbono y problemas en la epidermis. Es de muy fcil digestin aunque puede tener efectos laxantes cuando se consume en exceso. Utilidades: El mango se puede consumir como fruta inmadura en trozos al natural, trozos en salmuera, Trozos en vinagre y para salsas. El mango maduro se come fresco, tambin se utiliza para hacer: trozos en almbar, mango deshidratado, trozos congelados, pulpa, nctar, jugos, jaleas, mermeladas, colados y compotas (alimento para nios pequeos), siropes, helados, yogurt, ccteles, etc. Otros usos: Almendra: Despus remojada y seca al 10% de contenido de humedad, las almendras sirven de alimento a las aves de corral y ganado. Sin la eliminacin de los taninos, el valor nutritivo es bajo. Los cientficos cubanos declaran que los niveles de minerales son tan bajos que resultan necesarios suplementos minerales si la almendra se utiliza para la alimentacin de aves de corral, para lo cual se recomienda, sobre todo, porque tiene poca cantidad de fibra bruta. Los cerdos rompen con los dientes el ncleo del mango para comer con avidez la almendra. Grasa de la semilla: Tiene un alto contenido de cido esterico, la grasa es deseable para la fabricacin de jabn. El residuo de las semillas despus de la extraccin de la grasa se puede utilizar para la alimentacin del ganado y el enriquecimiento del suelo. Una descortezadora del ncleo del mango ha sido diseada y operada con xito por el Departamento de Ingeniera Agrcola de la Universidad de Pantnagar, India. Madera: La madera se seca al horno o es sazonada en agua salada. Es de color gris o verde-marrn, de textura gruesa, medianamente fuerte, dura, duradera en el agua pero no en el suelo, fcil de trabajar y adquiere buena terminacin. En la India, despus de un tratamiento conservador, se utiliza para vigas y viguetas, marcos de ventanas, implementos agrcolas, barcos, madera contrachapada, tacones de zapatos y cajas. En Cuba se usa para hacer yugos para yuntas de bueyes porque es liviana, resistente, 38

fcil de conformar y no afecta la piel de los animales. Las orqudeas se adhieren y desarrollan bien en los troncos secos de mango con la corteza. Produce un carbn de lea excelente. Corteza: La corteza posee el 16% a 20% de tanino y se ha empleado para curtir las pieles. Se produce un tinte amarillo, o, con crcuma cal, uno rosado brillante. Resina: A veces la resina, goma de color rojo-marrn que emana del tronco, se utiliza para reparar la vajilla en el frica tropical. En la India, que se vende como un sustituto de la goma arbica. Usos medicinales: Las flores secas del mango, que contienen 15% de tanino, sirven como astringentes en los casos de diarrea, disentera crnica, catarro de la vejiga y uretritis crnica resultante de la gonorrea. La corteza contiene mangiferina que es astringente y se emplea contra el reumatismo y la difteria en la India. La resina gomosa del tronco se aplica en las grietas de la piel de los pies y sobre la sarna, y se considera til en casos de sfilis. Una decoccin de la almendra del mango y su polvo (no-libre de tanino) se utilizan como vermfugos y como astringente en la diarrea, hemorragias y hemorroides sangrantes. La grasa se administra en los casos de estomatitis. Los extractos de las frutas verdes y de la corteza, tallos y hojas han mostrado actividad antibitica. En algunas de las islas del Caribe, la decoccin de las hojas se toma como un remedio para la diarrea, fiebre, molestias en el pecho, la diabetes, la hipertensin y otros males. Una decoccin combinada de mango y otras hojas se toma despus del parto. Como casi todas las plantas de inters econmico cultivadas en la zona intertropical, donde se adaptan muy bien plantas de cultivo de las latitudes templadas adems de las plantas autctonas de la misma, puede llegarse muy fcilmente a la superproduccin. De hecho, gran cantidad de mangos se pierde durante los meses de mayo a julio por falta de mano de obra y, sobre todo, de mercado. Esta idea no se aplica tanto a los mangos injertos, que pueden cultivarse en ambientes de riego controlado y comercializarse casi durante todo el ao, por lo que comercialmente tienen siempre un valor superior al del mango silvestre o "criollo". El mango injerto tiene adems la ventaja de su mayor duracin: puede cosecharse bastante verde y esperar su maduracin durante unos das hasta que adquiera un color amarillo o rojizo y un delicioso sabor. En cualquier caso, el problema principal de la produccin y comercializacin de esta fruta se debe a que es perecedera, por lo que su consumo no debera distanciarse demasiado del lugar donde se cosecha. Afortunadamente, su pulpa puede guardarse congelada bastante tiempo y tambin sirve para la produccin de zumos. Se puede realizar la multiplicacin por semilla, pero las plantas resultan de inferior calidad y las originarias no conservan sus caractersticas. Con el fin de obtener rboles de buena calidad con garanta varietal y con homogeneidad es necesario acudir al injerto sobre patrn poliembrinico tanto en cultivares monoembrinicos como poliembrinicos, ya que se reduce la fase juvenil facilitando una precoz entrada en produccin. La propagacin por injerto es el nico sistema utilizado a 39

nivel

comercial

por

los

viveristas

de

todo

el

mundo.

PROPAGACIN La forma asexual es la manera corriente de propagar las diferentes variedades comerciales. Dentro de los mtodos de reproduccin asexual se puede utilizar: acodos, embriones unicelulares (mtodo tambin utilizado en la propagacin de patrones en materiales poliembrinicos), estacas, injertos; siendo este ltimo el ms utilizado comercialmente, existiendo varios mtodos, de los cuales el de enchape lateral es el que ms se usa. Para este sistema se requiere hacer semillero y vivero. En la induccin floral del mango pueden utilizarse diferentes mtodos, pero el procedimiento ms utilizado ha sido la aspersin de productos qumicos al follaje tales como: Ethrel, etileno, auxinas, cido naftalenactico, hidracida maleica, cido giberlico, Nitrato de potasio y urea. Prcticas que favorecen la Floracin Raleo de flores y frutos El efecto del raleo depende de la variedad, pero en general es poco significativo. El mejor resultado se consigue raleando los frutos cuando apenas tiene el tamao de un frjol. En algunos pases ha dado buenos resultados el raleo de flores con Ethephon (500 ppm.) y Cycloheximide. Poda: Existe una relacin directa entre los niveles de etileno de los brotes y la floracin y diferentes prcticas de poda. Factores que afectan la floracin Cosecha: Las cosechas altas de un ao inciden en la disminucin de la floracin de la prxima cosecha en las variedades con alternancia. Productos de efectos hormonales: Esta comprobado que en las hojas se producen sustancias promotoras de la floracin. Las Auxinas tienen una relacin directa con la floracin, por el contrario niveles altos de giberelinas en los brotes estn asociados con baja floracin. Factores ambientales: Es conocido que una reduccin en el agua del suelo y temperaturas bajas inducen la floracin en mango. Temperaturas muy altas y sequas excesivas reducen la floracin y la produccin. De igual forma el exceso de humedad, pues el rbol no florece, ya que sus yemas terminales se vuelven de crecimiento vegetativo.

Situacin actual del mango de exportacin en Honduras

En Honduras existen alrededor de 35 ha cultivadas (asistidas por SENASA) como mango para exportacin, de las cuales un 30% no puede ser tratado para su posterior envo al mercado externo, considerando el aspecto fsico como el principal problema que ocasiona este rechazo, el cual est relacionado principalmente al tamao, deformacin y manchas en el producto ocasionadas por el ltex y/o por las hojas de la planta, sin embargo esta fruta es de buena calidad organolptica. La produccin en campo de la variedad Haden es de aproximadamente 75% frente a la variedad Tommy Atkins con aproximadamente 25%, el inters que le dan los productores a Haden es por que existe una mayor demanda y aceptacin por parte de la poblacin hondurea, mientras que la variedad Tommy Atkins tiene demanda por el mercado de 40

Estados Unidos. Segn el SENASA , actualmente existen cinco fincas dedicadas a la exportacin, siendo Monty Farms la que cuenta con una mayor produccin. Las limitaciones que tiene Honduras con el mango de exportacin son: pocas ventanas de mercado, falta de asistencia tcnica, mano de obra poco calificada, problemas en la cosecha y poscosecha, etc. Actualmente SENASA brinda asistencia fitosanitaria, pero en cuanto al control de las prdidas poscosecha y los estndares de calidad para exportacin, no existe ninguna entidad que brinde este apoyo. Los meses de mayor produccin de la variedad Tommy Atkins se presentan durante Abril y Junio, siendo en Mayo cuando se alcanza la mayor produccin y Junio cuando se consiguen los mejores precios en el mercado. La comercializacin se realiza en cajas de 4 kg habindose exportado en el ao 2003 2,822 cajas de Haden (11,288 kg) y 53,602 cajas de Tommy Atkins (214,408 kg).

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Conclusiones 1.- Anacardiaceae se encuentran en todo el mundo desde hbitats secos a hbitats
hmedos, en su mayora y a baja altitud, principalmente en los trpicos y subtrpicos pero extiende en la zona templada. 2.- La familia es nativa del hemisferio occidental (desde el sur de Canad hasta la Patagonia), frica, sur de Europa, Asia templada y tropical, tropical y subtropical de Australia y la mayora de las islas del Pacfico. 3.- El mango es muy importante para la economa de nuestro pas ya que genera ingresos econmicos y empleos para mucha gente.

4.- El mango es bajo en caloras, aporta al organismo antioxidantes, vitamina C y vitamina

B5. Apropiada para el metabolismo de los hidratos de carbono y problemas en la epidermis. Es de muy fcil digestin aunque puede tener efectos laxantes cuando se consume en exceso.

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Bibliografa
(UNNE), D. V. (s.f.). http://exa.unne.edu.ar/biologia/diversidadv/documentos/ANGIOSPERMAS/Rosideas/Eurosides%2 0II/3-Sapindales/1-Anacardiaceae.pdf. Recuperado el 13 de noviembre de 2010, de http://exa.unne.edu.ar/biologia/diversidadv/documentos/ANGIOSPERMAS/Rosideas/Eurosides%2 0II/3-Sapindales/1-Anacardiaceae.pdf: http://exa.unne.edu.ar/biologia/diversidadv/documentos/ANGIOSPERMAS/Rosideas/Eurosides%2 0II/3-Sapindales/1-Anacardiaceae.pdf biodiversidad, C. n. (s.f.). Herbario XAL del Instituto de Ecologa, A.C., Mxico (IE-XAL) . Recuperado el noviembre de 9 de 2010, de Herbario XAL del Instituto de Ecologa, A.C., Mxico (IE-XAL) : http://www.conabio.gob.mx/remib/cgi-bin/remib_checklist.cgi?nombres=1&lengua=es-MX Brito, C. R. (2004). Procesamiento de tajaditas de mango (Mangifera indica) variedad Tommy Atkins por deshidratacin osmtica y fritura. Recuperado el 11 de noviembre de 2010, de Procesamiento de tajaditas de mango (Mangifera indica) variedad Tommy Atkins por deshidratacin osmtica y fritura: http://zamo-oti-02.zamorano.edu/tesis_infolib/2004/T1868.pdf Infoagro.com. (s.f.). Recuperado el 24 de octubre de 2010, de Infoagro.com: http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tropicales/mango.htm Meja, E. P. (2008). EXPORTACIONES DE MANGO EN EL VALLE DE COMAYAGUA. Tegucialpa M. D. C.: UNAH. Pell, S. K. ( 03 de January de 2009 ). The Tree of Life Web Project. Recuperado el 1 de noviembre de 2010, de The Tree of Life Web Project: http://tolweb.org/Anacardiaceae Wikipedia. (s.f.). Wikipedia la enciclopedia libre. Recuperado el 9 de noviembre de 2010, de http://es.wikipedia.org/wiki/Anacardiaceae

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INDICE

INTRODUCCIN Objetivos de la exposicin Expectativas de logro I Parte La Familia Anacardiaceae Decripcin botnica Importancia Gneros Gnero: Anacardium L. Localizacin y Etimologa Especies Gnero: Buchanania Spreng. Especies Gnero: Buchanania Sprengel buchanania Gnero: Campnospera Thwaites Especies Gnero: Comocladia P. Br. maidenplum Especies Gnero: Cotinus P. Mill. smoketree Gnero: Dracontomelon blume Especies Gnero: Gluta L. gluta: Especies Gnero: Lithrea Miers ex Hook. & Arn. lithrea Especies Gnero: Mangifera L. mango Especies Gnero: Melanorrhoea Wallich melanorrhoea Gnero: Metopium P. Br. -- Florida poisontree. Especies Gnero: Pistacia L. -- pistache, pistacia Especies Gnero: Rhus L. sumac: Rhus Especies Especies Gnero: Schinopsis Engler schinopsis Especies Gnero: Schinus L. peppertree Especies Gnero: Sclerocarya Hochst. sclerocarya: Especies Gnero: Searsia Gnero: Semecarpus L. f. semecarpus

2 3 3 4 4 5 6 7 7 8 8 8 10 10 11 11 13 13 14 15 16 16 17 18 19 19 21 22 23 23 24 24

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Especies Gnero: Spondias L. mombin Especies Gnero: Toxicodendron P. Mill. -- poinson ivy, poison oak Especies de Toxicodendron II Parte El Mango o Mangifera Variedades Clasificacin Botnica del mango Clasificacin de variedades de acuerdo a la temporada Taxonoma y Morfologa: Origen y distribucin Importancia econmica INDUSTRIA LOCAL Utilidades: PROPAGACIN Situacin actual del mango de exportacin en Honduras Conclusiones Bibliografa

24 26 28 29 31 31 31 31 32 34 35 36 36 38 40 40 42 43

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