Baøi Baøo Caùo Veà Tinh Daàu

Nhoùm Thuïc Hieän

 Hoaøng Trung Thoâng : 0610818 .

 Löông Vaên Thuyû : 0610719 .
 Nguyeãn Ngoïc Thuaän : 0612392 .
 Taï Thò Thanh Taâm : 0610713 .
 Huyønh Thò Daï Thaûo : 0610716 .
 Noäi Dung Chính
 Lôøi Noùi Ñaàu .
 Khaùi nieäm veà tinh daàu.
1 . Tinh daàu laø gì ?
2 . Caáu taïo tinh daàu.
3 . Tinh daàu laáy töø ñaâu ?
4 . Trích tinh daàu
 ÖÙng duïng cuûa tinh daàu.
2.1 Taùc duïng cuûa tinh daàu.
2.2 ÖÙng duïng cuûa moät soá tinh daàu
phoå bieán .
 Tinh daàu hieän nay döôïc sö duïng roäng raõi
trong caùc lónh vöïc : thöïc phaåm , myõ phaåm ,
döôïc phaåm ….. Tinh daàu laø nguoàn nguyeân
lieäu coù töø caây coû thieân nhieân ngaøy
caøng ñöôïc con ngöôøi chuù yù vaø öa
chuoäng .
Vieät Nam coù ñieàu kieän nhieät ñôùi raát
thuaän lôïi cho vieäc hình thaønh vaø phaùt
trieån caùc loaøi thöïc vaät.trong ñoù caùc loaïi
caây chöùa tinh daàu ñöôïc khaúng ñònh laø doài
daøo, coù tieàm naêng nhöng chua khai thaùc ,
vaø cuõng chua ai quam taân ñeán tinh daàu
nhieàu , ôû ñaây minh giôùi thieäu vôùi caùc baïn
moät soá loaïi tinh daàu phoå bieán cuõng nhö 1
soá hình thöùc taùch laáy tinh daàu ñôn giaûn .
Mong caùc baïn theo doõi vaø boå sung yù kieân
I/KHÁI NIỆM TINH DẦU :
1.Tinh dầu là gì ?
Tinh dầu là một loại chất lỏng được tinh chế, thông thường là
chưng cất từ thân cây, lá cây, vỏ cây, rễ cây, hoa, cỏ. Tinh dầu được ví
như nhựa sống của cây, vì vậy nó mang sức sống, năng lượng và mạnh
hơn 100 lần so với các loại thảo dược sấy khô. Hầu hết các loại tinh dầu
đều trong, ngoại trừ vài loại tinh dầu như hoắc hương, cam… có màu
vàng hoặc hổ phách. Tinh dầu có hai loại - nguyên chất và không nguyên
chất.
Tinh dầu nguyên cao nhất: Là tinh dầu hoàn toàn không có độc tố,
không có chất bảo quản hóa học nên rất an toàn cho người sử dụng và
mang lại kết quả nhanh khi điều trị.
Tinh dầu không nguyên chất:Là tinh dầu được pha từ tinh dầu
nguyên chất với các chất hóa học khác mà vẫn giữ được hương của tinh
dầu
2 Cấu tạo tinh dầu:
3.Tinh dầu lấy từ đâu:
Tinh dầu có ở trong hoa như : hoa hồng, hoa bưởi, hoa hồi, đinh hương.
Tinh dầu có ở trong vỏ quả như : vỏ cam, vỏ quít, vỏ chanh, vỏ bưởi....
Tinh dầu có ở trong lá như :lá bạc hà, hương nhu, khuynh diệp, húng
chanh, tía tô, kinh giới, đại bì, cúc tần, lá tràm, lá chổi, lá sả, long não,
cam, chanh, quýt...
Tinh dầu có trong vỏ cây như : quế, trong gỗ như trầm hương, long não.
Tinh dầu có ở trong rễ, củ như : củ gừng, riềng, hành, tỏi, xuyên khung,
bạch chỉ, bạch truật, đương quy...

Tinh dầu có ở trong quả như : sa nhân, xuyên tiêu, màng tang, thảo quả,
phật thủ
Một số tinh dầu trong tự nhiên
- Linalol : có trong hoa lan chuông, trong quít và trong vây mùi.
- Geraniol : có trong tinh dầu khuynh diệp và cùng với citronelol là
thành phần chủ yếu của tinh dầu hoa hồng.
- Citronelol : có trong tinh dầu hoa hồng, phong lữ…
- Limonen : có trong nhựa thông, tinh dầu cam chanh và thì là.
 4. Trích tinh daàu :
söû duïng phöông phaùp trích coå ñieån
:cho 200g nguyeân lieäu vaøo 600 ml
nöôùc vaøo bính chung caát 2000 ml tieán
haønh chung caát töø 2 – 6 giôø . Döôùi
taùc duïng cuûa nhieät ñoä tinh daàu bay
hôi ra ngoaøi tinh daàu döôïc chuyeån qua
bình höùng cöù theá cho ñeán heát . Ta
thu ñöôïc tinh daàu nguyeân chaát .
Coù nhieàu phuông phaùp taùch tinh
daàu khaùc nhau tuyø theo ñieàu kieân vaø
caùc loaïi nguyeân lieäu khaùc nhau maø
ngöôøi ta söû duïng caùc phöông phaùp
khaùc nhau.
tinh daàu
( Töø voû chanh , böôøi ,
cam
1 xaùc ….)
ñònh cô quan chöùa tinh daàu :
Voû chanh, böôøi . Cam … caét laùt moûng
,ñöôïc soi döôùi kính hieåm vi
Heä thoâng taùch tinh daàu coå ñ
Tinh daàu hoa hoàng
II/ỨNG DỤNG TINH DẦU:
1.Tác dụng cua tinh dầu:
-Tinh dầu giúp loại bỏ tế bào chết trên da, giữ và làm cho da
mượt mà, dễ dàng thẩm thấu qua da làm da mềm mại, kích
hoạt làm tiêu mỡ thừa dưới da, giúp da săn chắc, ngăn ngừa
mụn nhọt, trứng cá.
-Tinh dầu giúp trị cảm cúm, nhức đầu, các bệnh về khớp, mũi
họng, trị liệu các vấn đề về gan, thận, chống mất ngủ, giải độc
cho cơ thể, giảm stress… Tinh dầu còn tạo mùi thơm nhẹ
nhàng và hoàn toàn tinh khiết cho không gian
sử dụng tinh dầu
2.Ứng dụng của một số loại tinh dầu phổ biến:
Dùng làm hương liệu cho thực phẩm chế biến: chery, dứa, ngô,
sâm….
Dùng làm hương liệu cho dầu thơm, nước hoa: hoa hồng,
hoa cúc, hoa nhài, mimosa…
Làm hương liệu cho dược phẩm: xạ hương, tinh dầu trà, quế, hoa sen
sả,gừng….
Tinh dau sả
-Có tác dụng kích thích máu lưu thông, giải phóng sự mệt mỏi,đau nhức,
vì vậy khi bị chất thương hay sốt nóng có thể dùng tinh dầu sả để
xoa bóp
--Có tác dụng sát khuẩn trong bệnh viện,tẩy uế, làm thuốc kích thích t
iêm hóa, đuổi ruồi muỗi
-Ngoài ra tinh dầu sả còn có tác dụng mỹ phẩm:
+Xông mặt bằng lá sả giúp săn da giúp giải độc cho da sạch sẽ
+Làm nước hoa, xà phòng thơm ,dầu gội đầu
.
-Tinh dầu cam:
-Điều hoà các chức năng sinh lí, tăng cường sức đề kháng, duy trì sự
khỏe mạnh cho cơ thể,
-Làm giảm sự mỏi mệt, kích thích các giác quan.giúp bảo vệ nhữn g tế
bào của cơ thể khỏi tổn thương do những gốc tự do từ căng thẳng và ô
nhiễm gây nên.
-Chống lại ung thư ruột kết và có lợi cho đường tiêu hoá. Tinh dầu cam
có tính năng giảm stress, giúp đầu óc tỉnh táo, tăng trí nhớ, tăng lực, làm
ấm và chữa trị tình trạng cơ thể bị suy kiệt.
Tinh dầu quế :
-Có tác dụng bổ dưỡng, hồi sinh, diệt khuẩn, làm nóng, giảm đau, kích
thích, chống nôn, giải độc cơ thể, được xem là một gia vị quý hiếm.
Trong đông y, tinh dầu quế được dùng để chữa cảm cúm rất công hiệu.
-Còn có tính năng giảm stress, giúp máu lưu thông, điều trị các chứng
thấp khớp, cơ co thắt và các chứng bệnh về tiêu hoá cũng như kinh
nguyệt ở phụ nữ.
Tinh dầu chanh:
-Chống bệnh thấp khớp,chông sự lây nhiễm hay nhiễm trùng,chống co
thắt
-Giúp làm se da,giảm xung huyết da,giảm đau
-Giúp trung tiện,lợi tiểu
-Kích thích hoạt động của sự miễn dịch,giúp tinh thần sảng khoái,thúc
đẩy tinnh thần,tạo cảm giác thoải mái dễ chịu
-Giảm và chống chứng dãn tĩnh mạch
Tinh dầu bạc hà
-Chống viêm,giảm co thắt cơn ho và bệnh ruột rút
-Giúp làm se da
-Giúp trung tiện,chữa cảm lạnh,giúp hạ sốt,giúp làm long đờm
-Giúp miễn dịch
-Làm tinh thần thông thoáng và snảg khoái,giúp bạn lấy lại năng lượng
cho bộ não
Tinh dầu hoa hồng :
-Kích thích và điều hoà hệ kháng thể với hệ thần kinh của con người giúp
giảm căng thẳng, chống mệt mỏi, đồng thời gia tăng hoạt động của các
tuyến nội tiết, xoá bỏ những rối loạn phức tạp trong các cơ quan của cơ
thể và tái tạo tế bào. có tác dụng làm mờ các vết thâm hay sẹo hoặc ngăn
chặn các dấu hiệu xuất hiện sớm của hiện tượng lão hóa da.
-Tinh dầu hoa hồng rất tốt cho bộ máy tiêu hoá nhờ khả năng hàn gắn
các lớp màng, khử khuẩn và bù đắp lượng men thiếu hụt trong dạ dày và
ruột. tác động đến quá trình trao đổi chất và tiêu hoá thức ăn, cải thiện
tình hình hoạt động của tuyến nội tiết, giảm chứng dị ứng. Tinh dầu hoa
hồng làm dịu cơ tim , giảm stress.

-Cung cấp ô xi và thực hiện chức năng diệt khuẩn, khử mùi , làm phân rã
nicotin và diệt vi khuẩn nấm mốc trong không khí.

-Thanh lọc không khí, khử mùi hôi, khử muìi thuốc lá, giúp không khí
trong lành và tinh khiết, cung cấp dinh dưỡng cho không khí, cung cấp
oxi tăng khả năng hoạt động của phổi, kích thich tuần hoàn. chống vi
khuẩn, nấm mốc .
Tinh dầu chè xanh:
-Phục hồi làn da dưới tác hại của ánh nắng mặt trời, ngăn ngừa việc lão
hóa đến sớm, làm tăng độ sáng của da, và quan trọng hơn nó còn có tác
dụng ngăn ngừa các loại ung thư da.
Tinh dầu gừng:
-Giảm đau
-Chống viêm, cống nhiễm trùng hay lây nhiễm,chống co thắt: giảm sự co
thắt của cơn ho hay bệnh ruột rút
-Giúp trung tiện: tạo hơi, giúp dễ tiêu hóa,giúp làm long đờm,giúp điều
tiết mồ hôi , giữ ấm cơ thể hay làm nóng người
-Trấn tĩnh và cân bằng tinh thần
-Kích thích và hoàn trả lại sinh lực
-Làm ấm và nóng cơ thể
Tinh dầu hoa sen:
-Thư giãn, an thần, chống mệt mỏi, điều hoà khí huyết.

-Thanh lọc không khí, khử mùi hôi, khử muìi thuốc lá, giúp không khí
trong lành và tinh khiết, cung cấp dinh dưỡng cho không khí, cung cấp
oxi tăng khả năng hoạt động của phổi, kích thich tuần hoàn. chống vi
khuẩn, nấm mốc .
Tinh dầu hoa nhài:
-Tinh dầu hoa nhài giảm chứng mất ngủ, nhứ đầu, hoa mắt, chóng mặt,
tăng huyết áp
-Có tác dụng thu nhỏ lỗ chân lông, làm da sạch và mát, giúp thư giãn
giảm Stress.

-Thanh lọc không khí, khử mùi hôi, khử mùii thuốc lá, giúp không khí
trong lành và tinh khiết, cung cấp dinh dưỡng cho không khí, cung cấp
oxi, tăng khả năng hoạt động của phổi, kích thich tuần hoàn. chống vi
khuẩn, nấm mốc .
Vaø coøn raát nhieàu loaïi tinh daàu ñöôïc cheá suaát töø
nhieáu loaïi caây hoa khaùc minh khoâng tieän noùi heát
.
CAÛM ÔN CAÙC BAÏN ÑAÕ THEO DOÕI