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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA

Una Universidad incluyente y comprometida con el desarrollo integral

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UNIVERSIDAD DE PAMPLONA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

INFORME DE LABORATORIO FISIOLOGIA D ELA PRODUCCION VEGETAL

PAMPLONA, NORTE DE SANTANDER SEPTIEMBRE DEL 2013

Universidad de Pamplona Pamplona - Norte de Santander - Colombia Tels: (7) 5685303 - 5685304 - 5685305 - Fax: 5682750 - www.unipamplona.edu.co

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LOCALIZACIN DE ESTOMAS Y EFECTOS DEL pH SOBRE SU APERTURA

PRESENTADO POR: JEFFERSON SEPLVEDA CABALLERO ANYILSON VILLAMIZAR PARDO JOHAN CAYCEDO MOLANO

PRESENTADO A DOCENTE I. A YAMIT GREGORIO GARCA CARVAJAL

PAMPLONA, NORTE DE SANTANDER SEPTIEMBRE DEL 2013

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1. Objetivo Localizar en forma rpida las estomas y determinar su grado de apertura en hojas de superficie lisa. Comprobar que el pH del ambiente que rodea a los estomas afecta su abertura o cierre.

2. Metodologa

2.1 Materiales y Reactivos * Laca trasparente tipo Acrlica en spray * Cinta adhesiva trasparente * Portaobjetos * Microscopio compuesto * Vidrios de 10 X 20 cm * Soluciones tampn con Ph de 4,5- 5,0 5,5 6,0 6,5 7,0. Preparadas con cido actico o acetato de sodio al 0.1 N. * Hojas de Zebrina pndula o de Rhoeo discolor, Agapanto, Cebolla o Ajo, Frijol. * Cuchillas nuevas * Placa portaobjetos y cubreobjetos. * Agujas de diseccin * Goteros (uno para cada solucin) * Lpiz de cera para marcar el vidrio.

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2.2 Procedimiento

2.2.1 Localizacin de estomas Se aplic una capa fina de laca a cada una de las hojas en su parte abaxial y adaxial. Luego de secadas se adhiri a ambos lados de la hoja cinta transparente para desprender una lmina que a manera de rplica portar la forma, tamao y grado de apertura de los estomas. Se colocaron las cintas transparentes sobre las placas portaobjetos y se observ al microscopio para determinar: A. Posicin de los estomas en el haz (hipoestomticas) en el envs (anfiestomticas). B. Forma de los estomas o grado de apertura. C. Nmero de estomas por milmetro cuadrado.

2.2.2 Efectos del pH sobre la apertura de los estomas

Se marcaron seis portaobjetos cada uno con pH de 4,5, 5,0, 5,5, 6,0, 6,5, y 7,0. Posteriormente se adicionaron dos gotas de solucin correspondiente en un beaker. Se removieron pedazos delgados de epidermis inferior de hojas, los segmentos se depositaron en cada una de las soluciones correspondientes. Luego de una hora se situaron en portaobejos y se cubrieron con cubreobjetos para observarlos al microscopio y determinar el grado de apertura de los estomas.

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3. Resultados

3.1 Localizacin de estomas

PLANTA Agapanto (Agapanthus africanus)

PARTE DE LA HOJA haz envs

FORMA ovalada ovalada ovalada ovalada ovaladaalargado

PUNTO DE APERTURA abierto abierto abierto abierto abierto

POSICIN

hipoestomtica

Planta

millonaria haz envs

(Plectranthus Australis)

hipoestomtica

Festuca (Festuca rubra)

roja haz

envs

ovaladaalargado

abierto

hipoestomtica

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3.2 Efectos del pH sobre la apertura de los estomas (solucin tampn)


pH 4,5 5 5,5 6 6,5 7 ESTADO DE APERTURA abierto abierto abierto abierto abierto abierto

4. Anlisis de resultados. El efecto de la laca sobre tejido vegetal, otorga una rplica superficial al momento de retirar la cita de la hoja, llevando consigo parte de la cutcula, tejido epidrmico, tejido parenquimatoso cloroflico. El factor determinante de la forma del estoma depende de la especie, en este caso Festuca rubra presento un aspecto ovalado alargado. Con respecto al punto de apertura de los estomas se manifestaron abiertas en las tres especies.

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La apertura estomtica se sujeta a las condiciones medioambientales (Luz, T, etc). Los estomas presentan apertura, al exponerse a un rango de pH (4.5 7.0); Segn Frank Salisbury, el aumento del pH en los estomas depende de la utilizacin del CO2 por ende se deduce que el incremento del nivel de pH ocurre cuando hay actividad fotosinttica. Los estomas de la mayora de los vegetales se aren al amanecer y se cierran en la oscuridad, permitiendo la entrada del CO2 que utiliza en la fotosntesis durante el da

5. Conclusiones

Se concluye que los factores influyentes en la apertura estomtica de la planta, son esencialmente abiticos, qumicos y fisiolgicos. Abiticos, por someterse a condiciones de luz solar, temperatura, humedad relativa, etc Qumicos, la implementacin del CO2 provoca un aumento del pH en las clulas oclusivas. Fisiolgicos, porque en plantas del tipo de fotosntesis C4 y C3 permite que haya actividad desde el momento que recibe los primeros rayos del sol.

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6. Referencias Bibliogrficas

Salisbury F, 1994- Fisiologa Vegetal- Ed. Interamericana- 759 pp MALAVER Luis Vicente, CANTILLO Stella H. 1989, Ejercicios de Laboratorio para el curso de Fisiologa Vegetal. Universidad Nacional, Facultad de Ciencias Agropecuarias. Pg.67, 68.

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7. Anexos

Explique los factores que afectan la apertura y cierre de las estomas.

R//: las altas temperaturas son causantes del cierre en los estomas debido a que la transpiracin ejercida por la planta provoca que las clulas oclusivas se sellen para evitar la prdida de agua. La humedad relativa del aire y la temperatura foliar, son tambin factores que inciden en la apertura y cierre estomtico, por medio de estas, se identifica el lugar de formacin y Las condiciones que a las que se expone.

Otro factor es la luz, de da los estomas tienen su apertura y de noche los cierran a excepcin de las plntulas con fotosntesis Cam.

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Explique la difusin de gases (CO2. O2 y vapor de agua) a travs de los estomas.

(Cristina 2011) El grafico expone de manera explcita la difusin gaseosa que ocurre por medio de los estomas. La salida de vapor de agua ocurre al presentarse mayor temperatura externa de la planta, esto permite a la planta regular su estado y halla un refrigera miento.

Explique por qu razn las estomas de muchas plantas se abren a pHs cercanos a 7 y se cierran a pHs cidos. Al aumento de ph en las clulas oclusivas, se presenta apertura estomtica igualmente cuando se expone las hojas a vapor de amoniaco (NH3), esto aplica para plantas de climas clidos debido a que el punto de ebullicin del amoniaco es 34C. En la plena accin fotosinttica el ph aumenta al utilizarse el CO2.

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Ms informacin:

Anyilson Villamizar Pardo


Est: Ingeniera Agronmica
avillamizarpardo@hotmail.com

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