BI TP PEPTIT - PROTEIN Cu 1: Cng thc no sau y ca tripeptit (A) tha iu kin sau: Thy phn hon ton !

o" A th# thu $%c c&c '( a!ino a)it ": * !o" +"y)in , !o" A"anin, !o" -a"in.Thy phn khng hon ton A, ngoi thu $%c c&c a!ino a)it th# c/n thu $%c 0 ipeptit: A"a(+"y1 +"y( A"a 2 +"y(+"y(-a". A. A"a(+"y(+"y(+"y(-a". B. +"y(+"y(A"a(+"y(-a". C. +"y(A"a(+"y(+"y(-a". D. +"y(A"a(+"y( -a"(+"y. Cu 2: Thu3 phn khng hon ton tetra peptit (4), ngoi c&c '( a!ino a)it c/n thu $%c c&c ipetit: +"y( A"a1 5he(-a1 A"a(5he. C6u t7o no sau y " 8ng ca 4. A. -a"(5he(+"y(A"a. B. A"a(-a"(5he(+"y. C. +"y(A"a(-a"(5he D. +"y(A"a(5he9-a". Cu 3: :hi thy phn hon ton po"ipeptit ta thu $%c c&c a!inoa)it 4,;,<,=,>. C/n khi thy phn !?t

ph@n th# thu $%c c&c i 9 2 tripeptit 4=, <;, =<, ;> , =<;. ABy "Ca chDn th tC 8ng ca c&c a!inoa)it t7o thnh po"ipeptit cho trEn. A. 4(<(;(=(>1 B. 4(=(;(<(> C. 4(=(<(;(> D. 4(<(;(=(> Cu 4: Thu3 phn hon ton !o" pentapeptit 4, thu $%c 0 !o" g" y)in (+"y), !o" a"anin (A"a), !o" 2a"in (-a") 2 !o" 5heny"a"anin (5he). Thu3 phn khng hon ton 4 thu $%c ipeptit -a"(5he 2 tripeptit +"y(A"a(-a" nh$ng khng thu $%c ipeptit +"y(+"y. Ch6t 4 cF cng thc " A. +"y(5he(+"y(A"a(-a" B. +"y(A"a(-a"(-a"(5he C. +"i(A"a(-a"(5he(+"y D. -a"(5he(+"y(A"a(+"y Cu 5: 4 " !?t Tetrapeptit c6u t7o tG A!inoaciH A, trong phn tI A cF nhF!((JA0), nhF! ((CKKA) ,no, !7ch hL. Trong A K)i chiM! N0,OPQ khRi "$%ng. Thy phn ! ga! 4 trong !i tr$Sng aciH th# thu $%c 0T,*U(g) tripeptit1 PV,0(g) ipeptit 2 W ,0U(g) A. +i& trX ca ! "Y A. TN,U. B. 0UT,*. C. NWU,V. D. 0W0,VU.

Cu 6: Thy phn hMt !(g) Tetrapeptit A"a(A"a(A"a(A"a thu $%c hZn h%p g[! 0T,NT(g) A"a 1 *0(g) A"a(A"a 2 0P,P0(g) A"a(A"a(A"a. +i& trX ca !Y A. OO,NN. \. ,PN. C. T ,UN. ]. VW,O. Cu 7: 4 " !?t Ae)apeptit c6u t7o tG !?t A!inoaciH A0J(CnA0n(CKKA(;). ; cF t^ng Q khRi "$%ng K)i 2 Jito " O ,**Q. Thy phn hMt !(g) 4 trong !i tr$Sng aciH thu $%c *W,*(g) pentapeptit, V,T(g) ieptit 2 *P,U(g) ;. +i& trX ca ! "Y A. OV ga!. \. TN ga!. C. WW ga!. ].PT ga!. Cu 8: Tripeptit _ 2 tetrapeptit ` u $%c t7o ra tG !?t a!ino a)it 4 !7ch hL, phn tI cF !?t nhF! (JA0. 5h@n tra! khRi "$%ng ca J trong 4 " T,OOPQ. Thu3 phn khng hon ton ! ga! hZn h%p _, ` (tb " !o" : ) trong !i tr$Sng a)it thu $%c W,VNU ga! _1 N,O0 ga! ipeptit 2 *,PU ga! 4. +i& trX ca ! " A. T,*TV. B. UT,P0U. C. U,UTW. D. V,* U. Cu 9: c6y N,Og !?t ipeptit t7o ra tG g"i)in 2 a"anin cho t&c Hdng 2Ga 2ei Hung HXch AC" _. Thf

tgch Hung HXch AC" tha! gia phhn ng: A. W, "it B. W,0 "gt C. W,* "gt D. W,N "gt Cu 10:Thy phn hon ton N*,NU ga! hZn h%p A g[! hai tetrapeptit thu $%c UV,PN ga! hZn h%p 4 g[! c&c A!inoaciH (C&c A!inoaciH chb cha nhF! (CKKA 2 nhF! (JA0 ) . Cho t/an i? 4 t&c Hdng 2ei Hung HXch AC" H$,sau F c c7n Hung HXch th# nhjn $%c !(ga!) !uRi khan. Tgnh khRi "$%ng n$ec phhn ng 2 gi& trX ca ! "@n "$%t ikngY A. T, NU(g) 2 0W*,PT(g). \. *0,UT(g) 2 W, U(g). C. O,0(g) 2 0W*,PT(g) ]. O,0V(g) 2 0W*,PT(g). Cu 11 a) Thy phn hon ton OW ga! hZn h%p hai ipetit thu $%c O*,O ga! hZn h%p 4 g[! c&c a!ino a)it (c&c a!ino a)it chb cF !?t nhF! a!ino 2 !?t nhF! cacio)y" trong phn tI). JMu cho l W hZn h%p 4 t&c Hdng 2ei Hung HXch AC" (H$), c c7n cmn thjn Hung HXch, th# "$%ng !uRi khan thu $%c " : A. P,WV ga!. B. O,*W ga! C. T, U ga! D. P,T0 ga!.

i) Thu3 phn hon ton UW ga! hZn h%p c&c ipeptit thu $%c UV ga! c&c a!inoa)it. \iMt rkng c&c ipeptit $%c t7o iLi c&c a!inoa)it chb cha !?t nguyEn tI J trong phn tI. JMu "6y l W khRi "$%ng a!inoa)it thu $%c t&c Hdng 2ei AC" H$ th# "$%ng !uRi thu $%c ": A. V,UU ga! B. 0W,*PU ga! C. 0*,0 ga! D. 0W,P*U ga! Cu 12: Tripeptit 4 cF cng thc sau : A0J9CA09CK9JA9CA(CA*)9CK9JA9CA(CA*)9CKKA Thy phn hon ton W, !o" 4 trong NWW !" Hung HXch JaKA _. :hRi "$%ng ch6t rnn thu $%c khi c c7n Hung HXch sau phhn ng " : A. 0T,O ga!. \. 00,0 ga!. C. *U,V ga!. ]. * ,V ga!. Cu 13: a) 4 " tetrapeptit A"a(+" y(-a"(A"a, ; " tripeptit -a"(+"y(-a". oun nFng ! (ga!) hZn h%p cha 4 2 ; cF tb " sR !o" ca 4 2 ; t$png ng " :* 2ei Hung HXch JaKA 2Ga . 5hhn ng hon ton thu $%c Hung HXch T. C c7n cmn thjn Hung HXch T thu $%c 0*,PNU ga! ch6t rnn khan. +i& trX ca ! " A. V,NUU. B. OT, . C. P,W0U. D. PT,N

i) 4 " tetrapeptit cF cng thc +"y 9 A"a 9 -a" 9 +"y. ; " tripeptit cF cng thc +"y 9 -a" 9 A"a. oun ! ga! hZn h%p A g[! 4, ; cF tb " !o" t$png ng " N:* 2ei Hung HXch :KA 2Ga sau khi phhn ng )hy ra hon ton c c7n Hung HXch thu $%c 0UP,*Og ch6t rnn khan. +i& trX ca ! ": A. UW,TT ga! B. UU,NN ga! C. OP,*T ga! D. 0 0, 0 ga! c) 4 " tetrapeptit A"a(+"y(-a"(A"a, ; " tripeptit -a"(+"y(-a". oun nFng ! ga! hZn h%p 4 2 ; cF tb " sR !o" n4 : n; q : * 2ei PTW !" Hung HXch JaKA _ (2Ga ), sau khi phhn ng kMt th8c thu $%c Hung HXch <. C c7n Hung HXch thu $%c VN,VT ga! !uRi. ! cF gi& trX " : A. OT, ga!. B. ON,TO ga!. C. PP,WN ga!. D. OU, * ga!. Cu 14: Tripeptit !7ch hL 4 2 Tetrapeptit !7ch hL ; u $%c t7o ra tG !?t a!inoaciH no,!7ch hL cF nhF! 9CKKA 2 nhF! 9JA0 .oRt ch&y hon ton W, !o" 4 thu $%c shn phm! g[! A0K,CK0 2 J0 trong F t^ng khRi "$%ng CK0 2 A0K ikng *O,*(g) .JMu Rt ch&y hon ton W,0 !o" ; th# sR !o" K0 c@n phhn ng "Y

A. 0,T(!o"). \. ,T(!o"). C. ,TPU(!o"). ]. *,*PU (!o") Cu 15: 4 2 ; "@n "$%t " c&c tripeptit 2 tetrapeptit $%c t7o thnh tG crng !?t a!ino a)it no !7ch hL, cF !?t nhF! 9CKKA 2 !?t nhF! 9JA0. oRt ch&y hon ton W, !o" ; thu $%c shn phm! g[! CK0, A0K, J0, trong F t^ng khRi "$%ng ca CK0 2 A0K " NP,T ga!. JMu Rt ch&y hon ton W,* !o" 4 c@n iao nhiEu !o" K0 Y A. 0,T !o". \. 0,W0U !o". C. *,*PU !o". ]. ,TPU !o". Cu 16: :hi thy phn hon ton W, !o" tripeptit !7ch hL 4 thu $%c a"anin. oRt ch&y hon ton "$%ng a"anin ny "6y shn phm! thu $%c cho "?i tG tG sua n$ec 2i trong H$, t7o ra ! ga! kMt ta. +i& trX ca ! ": A. 0W. B. VW. C. *W. D. NU. Cu 17: oipeptit !7ch hL 4 2 Tripeptit !7ch hL ; u $%c t7o ra tG !?t A!inoaciH no,!7ch hL cF nhF! 9 CKKA 2 nhF! 9JA0 .oRt ch&y hon ton W, !o" ; thu $%c shn phm! g[! A0K,CK0 2 J0 trong F t^ng

khRi "$%ng CK0 2 A0K ikng UN,V(g) .JMu Rt ch&y hon ton W,0 !o" 4,shn phm! thu $%c cho "?i sua Hung HXch n$ec 2i trong H$ th# $%c !(g) kMt ta . +i& trX ca ! "Y A. NU. \. 0W. C.*W. ].OW. Cu 18: 4 " !?t tripeptit $%c t7o thnh tG a!inoa)it no, !7ch hL cF nhF! (CKKA 2 nhF! (JA0. oRt ch&y hon ton W,* !o" 4 c@n 0,W0U !o" K0 thu $pc shn phm! g[! CK0, A0K, J0. -jy cng thc ca a!ino a)it t7o nEn 4 " A. A0JC0ANCKKA B. A0JC*AOCKKA C. A0J(CKKA D. A0JCA0CKKA Cu 19: 4 " tetrapeptit (!7ch hL) $%c t7o iLi a!ino a)it ; no, !7ch hL, cF !?t nhF! (CKKA 2 !?t nhF! (JA0. oRt ch&y hon ton W, !o" 4 thu $%c shn phm! g[! CK0, A0K, J0, trong F t^ng khRi "$%ng ca CK0 2 A0K " VP,N ga!. tR CTCT thoh !Bn ; ": A. 0 B. C. * D. U Cu 20: oipeptit !7ch hL 4 2 tripeptit !7ch hL ; u $%c t7o nEn tG !?t a!inoa)it (no, !7ch hL, trong phn tI cha !?t nhF! 9JA0 2 !?t nhF! 9CKKA).oRt ch&y hon ton W, !o" ;, thu $%c t^ng khRi

"$%ng CK0 2 A0K ikng UN,V ga!. oRt ch&y hon ton ! (g) 4, "$%ng CK0 sinh ra $%c h6p thd hon ton 2o OWW !" HH hZn h%p g[! JaKA W, _ 2 \a(KA)0 W,0_ sinh ra ,T0g kMt ta. Tgnh gi& trX ca ! A. ,O 2 O,N ga! B. ,O C. O,N D. T Cu 21: :hi thu3 phn hon ton W, !o" peptit A !7ch hL (A t7o iLi c&c a!ino a)it cF !?t nhF! a!ino 2 !?t nhF! cacio)y"ic) ikng "$%ng Hung HXch JaKA g6p i "$%ng c@n phhn ng, c c7n Hung HXch thu $%c hZn h%p ch6t rnn tang so 2ei khRi "$%ng A " PT,0ga!. tR "iEn kMt peptit trong A ": A. W B. 0W C. V D. T Cu 22: Cho W, !o" !?t peptit 4 chb $%c t7o thnh tG !?t '(a!inoa)it ; (chb cha nhF! a!ino 2 !?t nhF! cacio)y" ) t&c Hdng 2ei Hung HXch AC" 2Ga , sau phhn ng thu $%c khRi "$%ng !uRi tang so 2ei ian @u " *W,V ga!. _ut kh&c Rt ch&y W, !o" 4 r[i sdc shn phm! ch&y 2o n$ec 2i trong H$ thu $%c TW ga! kMt ta. TEn gDi ca ; ". A. +"y)in. B. A"anin. C. -a"in.

D. cysin. Cu 23:Thy phn N(g) !?t 5o"ipeptit(4) 2ei hiu su6t 7t TWQ,thi thu $%c N,WN(g) !?t ( a!inoaciH (;). 4&c Xnh Cng thc c6u t7o ca ;Y A. A0J(CA0)0CKKA. \. A0JCA(CA*)CKKA. C. A0JCA0CKKA ]. A0JCA(C0AU)CKKA Cu 24: oun nFng a"anin thu $%c !?t sR peptit trong F cF peptit A cF ph@n tra! khRi "$%ng nitp " T,UNQ. :hRi "$%ng phn tI ca A " : A. 0* . \. OW. C. *P*. ]. *W0. Cu 25: :hi thy phn hon ton UU,VU ga! !?t peptit 4 thu $%c OO,PU ga! a"anin (a!ino a)it Huy nh6t). 4 " : A. tripeptit. \. tetrapeptit. C. pentapeptit. ]. ipeptit. Cu 26: :hi thy phn hon ton OU ga! !?t peptit 4 thu $%c 00,0U ga! a"anin 2 UO,0U ga! g"y)in. 4 " : A. tripeptthu $%c. \. tetrapeptit. C. pentapeptit. ]. ipeptit.

Cu 27: Thu3 phn hon ton UWW ga! !?t o"igopeptit 4 (cha tG 0 Mn W gRc '(a!ino a)it) thu $%c PT ga! a!ino a)it ; 2 N 0 ga! a!ino a)it <. \iMt phn tI khRi ca ; " TV. 5hn tI khRi ca < " : A. W*. \. PU. C. P. ]. NP. Cu 28: Thy phn 0UW ga! protein 4 thu $%c N0U ga! a"anin. JMu phn tI khRi ca 4 ikng WWWWW 2C th# sR !nt )gch a"anin cF trong 4 " : A. NU*. \. *T0. C. *0T. ]. NPV. Cu 29:4&c Xnh 5hn tI khRi g@n 8ng ca !?t 5o"ipeptit cha W,*0Q t trong phn tI. +ih sI trong phn tI chb cF 0 nguyEn tI tY A. 0W.WWW(2C) \. W.WWW(2C). C. U.WWW(2C). ]. NU.WWW(2C). Cu 30: Thu3 phn h%p ch6t : A0J9CA09CK9JA9CA(CA*)9CK9JA9CA(CA(CA*)0)9CK9JA9CA09CK9JA9CA09CKKA sv thu $%c iao nhiEu "o7i a!ino a)it no sau y Y A. *. \. N. C. U. ]. 0. Cu 31: ThuRc thI $%c Hrng f phn iit +"y(A"a(+"y 2 +"y(A"a " :

A. HH AC".

\. Cu(KA)0lKA(

C. HH JaC".

]. HH JaKA.