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RBOL DE PROBLEMAS

Prdida de mercado

Descomposicin del producto

Prdida econmica

Rechazo del producto

Perdida del proyecto

ELIMINAR LOS RIESGOS DE HONGOS EN ELABORACION DE ARROZ EN LECHE INSTANTANEO

Grados de humedad del producto

El porcentaje de humedad (PH)

Refrigeracin

Mala prctica de manufacturacin

JOSSELYN PAOLA LEMUS CRUZ

201244866

RBOL DE OBJETIVOS

Mantener el producto fresco hasta su comercializacin

Obtener ganancias econmicas

Aceptacin del producto en el mercado

Proyecto rentable

PARA ELIMINAR LOS RIESGOS DE HONGOS EN ELABORACION DE ARROZ EN LECHE INSTANTANEO

Controlar los grados de humedad del producto

Verificar el porcentaje de humedad (PH)

Observar la temperatura en Refrigeracin

Controlar la mala prctica de manufacturacin