http://vocw.edu.

vn/content/m10282/latest/
contact us report a bug

Search

home content about us help

you are here: home » content » hệ  thống tủ cấ p đông gió

content actions Hệ thống tủ cấp đông gió 

Module by: TS. Võ Chí Chính

Summary: Tủ cấp đông gió được sử dụng để cấp đông các sản phẩm đông rời với khối lượng nhỏ, được trang bị cho các xí nghiệp nhỏ và trung bình. Năng suất chủ yếu từ 200 đến 500 kg/h. Trong trường hợp khối lượng nhiều, người ta chuyển sang cấp đông dạng có băng chuyền I.Q.F.
Edit this content (author
Thiết bị chính của hệ thống là tủ đông làm lạnh nhờ gió cưỡng bức. Cấu tạo và hình dáng bề ngoài tương tự tủ đông tiếp xúc. Bên trong tủ có các cụm dàn lạnh, quạt gió, hệ thống giá đặt các khay chứa hàng cấp đông. Các sản phẩm dạng rời như tôm, cá philê vv… được đặt trên khay với
only)
một lớp mỏng, được làm lạnh nhờ gió tuần hoàn với tốc độ lớn, nhiệt độ rất thấp, khoảng –35oC, do đó thời gian làm lạnh ngắn.
Save to del.icio.us
Note: Your browser doesn't currently support MathML. If you are using Microsoft Internet Explorer 6 or above, please install the required MathPlayer plugin. Firefox and other Mozilla browsers will display math without plugins, though they require an additional mathematics fonts package. Any browser can view the math in 
the Print (PDF) version.  
related material  
Similar content Nội dung:
Giáo trình đồng tác giả  
Phương pháp cấp dịch cho tủ đông gió là từ bình trống tràntheo kiểu ngập dịch. 
Các câu lệnh đơn trong C  
Hệ thống tập tin

More »
Sơ đồ nguyên lý hệ thống
 
Trên hình 4­13 là sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh tủ đông gió sử dụng môi chất NH3. Đặc điểm của sơ đồ như sau:
 
­ Cấp dịch: Phương pháp cấp dịch, ngập lỏng từ bình trống tràn 
 
­ Xả băng: bằng nước nhờ hệ thống bơm riêng.
 
­ Kiểu cấp đông: đông gió cưỡng bức
 
­ Nhiệt độ sản phẩm vào cấp đông: + 10¸ 12oC
 
­ Nhiệt độ trung bình của sản phẩm sau cấp đông: ­ 18oC
 
­ Nhiệt độ tâm của sản phẩm sau cấp đông: ­ 12oC
 
­ Thời gian cấp đông: 1 ¸  2 giờ/mẻ (tuỳ theo sản phẩm)
 
­ Sản phẩm cấp đông : Dạng rời của tôm, cá qua chế biến
 
­ Số ngăn cấp đông: 2, 4, 6 hoặc 8 ngăn. Mỗi ngăn chứa khoảng 50 hoặc 62,5 kg. 
 
Dưới đây là công suất và số ngăn tương ứng
 

Bảng 4­13: Số lượng vách ngăn các tủ đông gió
✳ ố  ■ ❇ ă ■ ✒ ✔ ✖ ✘

✣➴■❇ ▲◆ấ ▼✌ ❋❇✏❈ ✑✐✐ ✑✒✕ ✒✐✐ ✒✕✐ ✓✐✐ ✔✐✐

 
Tủ dụng tủ đông gió là một giải pháp rất kinh tế dùng cấp đông các sản phẩm đông lạnh rời cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa vì chi phí đầu tư bé vận hành tiện lợi, có thể chạy với số lượng hàng nhỏ và rất nhỏ.
 
Chỉ trong trường hợp doanh nghiệp có vốn lớn, sản lượng khai thác và chế biến nhiều thì thì mới cần đến các dây chuyên cấp đông I.Q.F. 

Hình 1
 
1­ Máy nén; 2­ Tháp giải nhiệt; 3­ Bình chứa; 4­Bình ngưng; 5­ Bình tách dầu; 6­ Bình tách lỏng; 7 – Bình trống tràn; 8­ Tủ đông gió; 9­ Bình thu hồi dầu; 10­ Bình trung gian; 11­ Bể nước xả băng; 12­ Bơm xả băng; 13­ Bơm giải nhiệt
 
Hình 4­13: Sơ đồ nguyên lý tủ đông gió
 

Kết cấu và đặc tính kỹ thuật tủ đông gió
 
Tủ đông gió có cấu tạo dạng tủ chắc chắn, có thể dễ dàng vận chuyển đi nơi khác khi cần. Tủ có cấu tạo như sau:

­ Vỏ tủ: Cách nhiệt vỏ tủ bằng polyurethan dày 150mm, có mật độ khoảng 40¸ 42 kg/m3, hệ số dẫn nhiệt ● ✝ ✐✌✐✑✘ ¸ ✐✌✐✒✐ ✷✏❍✎✫✎ ✣➡❃ ●ớ ❐ ❂ ❁ ❏ ❂ ọ ❃ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❖➠ ❂➪■ ■❇❏➠❉ ❖ỏ  ▼ủ  ● ➠ ❉ ■ ❏ ❘ ❄ ➠ ❙ ✐ ✌ ✖ ❍ ❍

✴ủ  ❃➳ ✐✒ ❂◆ồ ■❇✌ ❃➳ ❋❈ả  ■ ă ■ ❇ ❈ ❏ ạ ▼ đ ộ ■ ❇ đ ộ ❃ ●ậ ❐ ✌ ❍ ỗ ❉ ❂◆ồ ■❇ ❃➳ ✐✒ ❃➡■❈ ❃ử ❁ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼✌ ❋❉ể ◆ ❂ ả ■ ●ề ✌ ❍ ỗ ❉ ❃➡■❈ ▼ư ơ ■ ❇ ứ ■ ❇ ❍ ở  ❖ ➠ ❏ ❍ ộ ▼ ■❇ă ■ ▼ủ ✎ ✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ❃ủ ❁ ❃➡■❈ ▼ủ  ●➠ ✘✐✐✷ ❘ ✑✙✐✐★ ❘ ✑✒✕✴ ✈❍❍✉✎ ★❁❉ ❍ặ ▼ ❃➡❃ ❃➡■❈ ▼ủ  ●➠ ✒ ■❏❘ ❄➠❙ ✐✌✖❍❍✎ ✣➡■❈ ▼ủ  ❃➳ ▼❒❁■❇ ❂ị  đ ❉ệ ■ ▼❒ở  ▲ấ ❙ ❃ ❈ ố ■ ❇ đ ➳■❇ ❂ă ■❇✌ ❂ả ■

●ề ✌ ▼❁❙ ❋❈❏➡ ❂ằ ■❇ ❉■❏❘✌ ❒❏ă ■ ●➠❍ ❋➭■ ❃➳ ❋❈ả  ■ ă ■❇ ❃❈ị◆ ●ạ ■❈ ❃❁❏✎

✫❈◆■❇ ❖ỏ  ▼ủ  đ ư ợ ❃ ❇❉❁ ❃➴■❇ ▼ừ  ▼❈➩❐ ❃❈ị◆ ●ự ❃✌ ❍ạ  ❋ẽ ❍ ❖ ➠ ❇ ỗ  ❃❈ố ■❇ ❃ầ ◆ ■❈❉ệ ▼ ▼ ạ ❉ ❃➡❃ ❖ị ▼❒➭ ❃ầ ■ ▼❈❉ế ▼

✍ ✤➠■ ●ạ ■❈✚ ✣➳ ✑ ❈❏ặ ❃ ✒ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ ❈ ❏ ạ ▼ đ ộ ■ ❇ đ ộ ❃ ●ậ ❐✎ ✤➠■ ●ạ ■❈ ❃➳ ố ■❇✌ ❃➡■❈ ▼ả ■ ■❈❉ệ ▼ ❖➠ ❖ỏ  ●➠ ▼❈➩❐ ■❈➺■❇ ❋ẽ ❍ ■ ➳ ■ ❇ ❈ ❏ ặ ❃ ❂ằ ■❇ ❉■❏❘✎ ✤➠■ ●ạ ■ ❈ đ ư ợ ❃ ▼❈❉ế ▼ ❋ế   đ ể  ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❃❈❏ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ✮★✓✎ ✤➠■ ●ạ ■ ❈ đ ặ ▼ ▼❒➪■ ▲➠■ ▼ủ ✌ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ❂ ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃✎ ★ệ  ▼❈ố ■ ❇ đ ư ờ ■ ❇ ố ■ ❇ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ✌ ❍ ➡ ■ ❇ ❈ ứ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ●➠ ▼❈➩❐
❍ ạ  ❋ẽ ❍✎ ✭➴ ▼ơ  ❑ ◆ ạ ▼ ●➠ ●❏ ạ ❉ ❃❈ố ■ ❇ ẩ ❍ ư ớ ▼✌ ❃➡■❈ ❑◆ạ ▼ ●❏ạ ❉ ❈ư ớ ■❇ ▼❒ụ ❃✌ ❃➳ ●ồ ■ ❇ ❂ ả ❏ ❖ệ  ❃❈ắ ❃ ❃❈ắ ■✎ ✬➲■❇ ❑◆ạ ▼ ❖➠ ❍➡■❇ ❈ứ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❃➳ ▼❒❁■❇ ❂ị  đ ❉ệ ■ ▼❒ở  ❃❈ố ■ ❇ đ ➳■❇ ❂ă ■❇✎

✍ ✧❉➡ đ ỡ  ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✚ ✭ỗ ❉ ■❇ă ■ ❃➳ ✐✑ ❇❉➡ đ ỡ  ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❇❉➡ ❃➳ ■❈❉ề ◆ ▼ầ ■ ❇ đ ể  đ ặ ▼ ❋❈❁❙ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❋❈❏ả ■❇ ❃➡❃❈ ❇❉ữ ❁ ❃➡❃ ▼ầ ■ ❇ ❈ ợ ❐ ●➽ đ ể  đ ư ❁ ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ❖➠❏ ❒❁ ❖➠ ●ư ◆ ▼❈➴■❇ ❇❉➳ ▼❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ❃❈ạ ❙ ❍ ➡ ❙ ✎

✍ ✫ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ✚ ✫ ❈ ❁ ❙ đ ư ợ ❃ ❃❈ế  ▼ạ ❏ ❂ ằ ■ ❇ ❉ ■ ❏ ❘ ❄ ➠ ❙ ✒ ❍ ❍ ✌ ❃ ➳ đ ụ ❃ ●ổ  ▼❒➪■ ❂ề  ❍ ặ ▼ đ ể  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼◆ầ ■ ❈ ❏ ➠ ■ ❄ ễ  ❄➠■❇✎ ✫❈ố ❉ ● ư ợ ■❇ ❈➠■❇ ▼❒❏■❇ ❍ỗ ❉ ❋❈❁❙ ▼◆ỳ  ▼❈◆ộ ❃ ❖➠❏ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❃ủ ❁ ▼ủ  ❍ ➠ ❃ ❈ ọ ■ ▲❁❏ ❃❈❏ ❈ợ ❐ ●➽✎

Bảng 4­14: Thông số kỹ thuật tủ đông gió
✮ ă ■❇ ▲◆ấ ▼ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✈❋❇✏❇❉ờ ✉ ✑✐✐ ✒✐✐ ✓✐✐ ✔✐✐

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❖➠❏✏❒❁ ☞✑✐ ✏ ✍✑ ✘ ❏ ✣

✲ ộ ■❇ ✒✗✕✐ ✕✔✕✐ ✘✑✙✐ ✑✐✘✖✕

✳➢◆ ✑✙✗✕ ✑✙✗✕ ✑✙✗✕ ✑✙✗✕

✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃✈❍❍✉
✣❁❏ ✒✓✐✐ ✒✓✐✐ ✒✓✐✐ ✒✓✐✐

✣➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ✰❏●❙◆❒❅▼❈❁■ ❄➠❙ ✑✒✕✏✑✕✐❍❍

✶ ỏ  ❂ọ ❃ ✩■❏❘✌ ❄➠❙ ✐✌✖❍❍

✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ✘ ✐ ✐ ✷ ❘ ✑ ✙ ✐ ✐ ★ ❘ ✑ ✒ ✕ ✴
✣ử❁
✳ ố  ●ư ợ ■ ❇ ✒ ✔ ✖ ✘

✳ ố  ❂ả ■ ●ề ✩■❏❘

✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ✗ ✓ ✐ ✬ ❘ ✕ ✑ ✐ ✷ ❘ ✑ ✙ ✐ ✐ ★

✳ ố  ●ư ợ ■ ❇ ✒ ✔ ✖ ✘
✫ệ  đ ự ■❇ ❈➠■❇
✳ ố  ▼ầ ■ ❇ ✒✕ ✕✐ ✗✕ ✑✐✐

✢ ư ớ ❃ ❋ệ ✗✐

✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ✗ ✕ ✐ ✬ ❘ ✕ ✐ ✐ ✷ ❘ ✖ ✐ ★

✫❈❁❙ ✳ ố  ❋ ❈ ❁ ❙ ✒✕ ✕✐ ✗✕ ✑✐✐

✶ ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ✮❈➴❍

Hình 2

✑✍ ✤➠■ ●ạ ■❈ ✒✍ ✧ ❉ ➡ ❘ ế ❐ ❋ ❈ ❁ ❙ ▲ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ✓ ✍ ✢➬■❈ ▼❒ố ■❇ ▼❒➠■

Hình 4­14: Cấu tạo tủ đông gió 250 kg/mẻ
 Hình 3

★➬■❈ ✔✍✑✕ ✣ấ ◆ ▼ạ ❏ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ▼ủ  đ ➴■❇ ❇❉➳

Tính nhiệt tủ đông gió
✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ▼❒❏■❇ ▼ủ  ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❇ ồ ❍ ❃➳✚

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❑◆❁ ❋ế ▼ ❃ấ ◆ ❂❁❏ ❃❈❅

✍ ✮❈❉ệ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ✌ ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❇❉➡ ❋❈❁❙ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❖➠ ❃➡❃ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ▼❒❏■❇ ▼ủ ✎

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄ ❏ ❘ ả  ❂ă ■ ❇

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❑ ◆ ạ ▼

Tổn thất do truyền nhiệt qua kết cấu bao che
✫ế ▼ ❃ấ ◆ ❂❁❏ ❃❈❅ ❃ủ ❁ ▼ủ  ❇ ồ ❍ ❃➳ ❖➡❃❈ ▼ủ  ❖➠ ❃ử ❁ ▼ủ ✎ ✤❏ ❃❈❉ề ◆ ❄➠❙ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ❖➡❃❈ ▼ủ  ❖➠ ❃ử ❁ ▼ủ  ❋❈➡❃ ■❈❁◆ ■➪■ ❃ầ ■ ❐ ❈ ả ❉ ❐❈➢■ ❂❉ệ ▼ ▼ ổ ■ ▼❈ấ ▼ ✱✑ ❒❁ ❈❁❉ ▼❈➠■❈ ❐❈ầ ■✚ ✶➡❃❈ ▼ủ  ❖➠ ❖ỏ  ▼ủ ✎ ✴❒❏■❇ ▼❒ư ờ ■ ❇ ❈ ợ ❐ ▼ổ ■❇ ❑◆➡▼✚

✱✑ ✝ ✻ ❋❖✎✦❖ ☞ ❋❃✎✦❃ ✽✎D ▼✈✔✍✓✔✉

✦❖✌ ✦❃ ✍ ✤❉ệ ■ ▼➭❃❈ ❂ề  ❍ ặ ▼ ❖➡❃❈ ❖➠ ❃ử ❁✌ ❍✒✛

D ▼ ✝ ▼✫✫✮ ▼✫✫✴ ✛

▼✫✫✮ ✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❂➪■ ■❇❏➠❉ ▼ư ờ ■❇✌ ❏✣✛

▼✫✫✴ ✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❋❈❏ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▼▼ ✝✍✓✕❏✣✛

❋❖✌ ❋❃ ✍ ★ ệ  ▲ố  ▼❒◆❙ề ■ ■❈❉ệ ▼ ❑◆❁ ❖➡❃❈ ❖➠ ❃ử ❁ ▼ủ ✌ ✷✏❍✒✎✫✛

★ ệ  ▲ố  ▼❒◆❙ề ■ ■❈❉ệ ▼ ❃ủ ❁ ❖➡❃❈ ❖➠ ❃ử ❁ ▼ủ  đ ư ợ ❃ ❘ ➡ ❃ đ ị ■❈ ▼❈❅❏ ❃➴■❇ ▼❈ứ ❃

k ✝

α 1 

+ ∑

δi 

λi 

α 2 

✌ ✷✈✔✍✓✕✉

a ✑ ✍ ★ ệ  ▲ố  ▼❏ả  ■❈❉ệ ▼ ❂➪■ ■❇❏➠❉ ▼ư ờ ■ ❇ a ✑✝ ✒✓✌✓ ✷✏❍✒✎✫✛

a ✒ ✍ ★ ệ  ▲ố  ▼❏ả  ■❈❉ệ ▼ đ ố ❉ ● ư ◆ ❃ư ỡ ■ ❇ ❂ ứ ❃ ❍ ạ ■❈ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ▼ủ ✌ ●ấ ❙ a ✒ ✝ ✑✐✌✕ ✷✏❍✒✎✫✛

✣➡❃ ●ớ ❐ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❃ủ ❁ ❐❁■❅● ▼ư ờ ■❇✌ ▼❒ầ ■

Bảng 4­15: Các lớp cách nhiệt tủ đông gió

✴✴ ✬ớ ❐ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ Đ ộ  ❄ ➠ ❙ ❍ ❍ ★ ệ  ▲ố  ❄ ẫ ■ ■❈❉ệ ▼✷✏❍✎✫

✑ ✬ớ ❐ ▼➴■ ✐✌✕ ¸ ✐✌✖ ✔✕✌✓

✒ ✬ớ ❐ ❐❏●❙◆❒❅▼❈❁■✍ ✶➡❃❈ ▼ủ ✍ ✣ ử ❁ ▼ủ ✑✕✐✑✒✕ ✐✌✐✑✘¸ ✐✌✐✒✐

✓ ✬ớ ❐ ▼➴■ ✐✌✕ ¸ ✐✌✖ ✔✕✌✓

Tổn thất do làm lạnh sản phẩm.
✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ✱✒ ❇ồ ❍✚

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❍ ❁ ■ ❇ ❖ ➠ ❏ ✱ ✒ ✑

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ❋❈❁❙ ❖➠ ❇❉➡ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✱✒✒✎

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ❃➡❃ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ▼❒❏■❇ ▼ủ  ✱ ✒ ✔

✑✎ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✎

✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ư ợ ❃ ▼➭■❈ ▼❈❅❏ ❃➴■❇ ▼❈ứ ❃ ▲❁◆✚

Q21 ✝ M✎
( i1 − i2 )  

,W✈✔✍✓✖✉

✭ ✫❈ố ❉ ● ư ợ ■❇ ❈➠■❇ ▼❒❏■❇ ❍ộ ▼ ❍ẻ ✌ ❋❇✛

❉✑✌ ❉✒ ✍ ✥■▼❁■❐❉ ❃ủ ❁ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ở  ■❈❉ệ ▼ đ ộ  đ ầ ◆ ❖➠❏ ❖➠ đ ầ ◆ ❒❁✌ ✪✏❋❇✛

✳ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ➣ ❑◆❁ ❃❈ờ  đ ➴■❇ ●ấ ❙ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  đ ầ ◆ ❖➠❏ ▼✑ ✝ ✑✐¸ ✑✒❏✣✎

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▼❒◆■❇ ❂➬■❈ đ ầ ◆ ❒❁ ❃ủ ❁ ❃➡❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❐ ❈ ả ❉ đ ạ ▼ ✍✑ ✘ ❏ ✣

t ✍ ✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃ủ ❁ ❍ ộ ▼ ❍ẻ ✌ ✧❉➢❙✏❍ẻ ✎ ✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ■ ằ ❍ ▼❒❏■❇ ❋❈❏ả ■❇ ▼ừ  ✑✌✕¸ ✒✌✕ ❇❉ờ  ▼◆ỳ  ▼❈◆ộ ❃ ❖➠❏ ●❏ạ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✎

✒✎ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■ ❈ ❋ ❈ ❁ ❙

✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■ ❈ ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ đ ư ợ ❃ ❘ ➡ ❃ đ ị ■❈ ▼❈❅❏ ❃➴■❇ ▼❈ứ ❃✚

Q22 ✝ Mkh ✎
Cp . ( t 1 − t 2 )  

✌ ✷✈✔✍✓ ✗ ✉

✭ ❋ ❈ ✍ ✴ổ ■❇ ❋❈ố ❉ ● ư ợ ■ ❇ ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❋❇✛

✣ ❐ ✍ ✮❈❉ệ ▼ ❄◆■❇ ❒❉➪■❇ ❃ủ ❁ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✌ ✪✏❋❇✎✫✛

▼✑✌ ▼✒ ✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈❁❙ ▼❒ư ớ ❃ ❖➠ ▲❁◆ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❏✣✛

Đ ố ❉ ❖ớ ❉ ▼ ủ  đ ➴■❇ ❇❉➳ ▼❈ư ờ ■❇ ▲ử  ❄ ụ ■ ❇ ❋ ❈ ❁ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ●❏ạ ❉ ✕❋❇ ❖ớ ❉ ❃➡❃ ▼❈➴■❇ ▲ố  ❇❉ố ■ ❇ ■ ❈ ư   ở  ❋❈❏ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✎

✓✎ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ❃➡❃ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ▼❒❏■❇ ▼ủ

✣ ũ ■ ❇ ■ ❈ ư  ▼ủ  ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▼❉ế ❐ ❘➺❃✌ ❋❈❉ ▼➭■❈ ■❈❉ệ ▼ ▼ ủ  đ ➴■❇ ❇❉➳ ❃ầ ■ ▼➭■❈ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ❃➡❃ ▼❈❉ế ▼ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ▼ủ ✎ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ đ ➳ đ ư ợ ❃ ▼➭■❈ ■❈ư  ▲❁◆ ✚

Q2 ✝
3
∑ mi.Cpi.Δt

✌ ✷✈✔✍✓✘✉

❍❉ ✫❈ố ❉ ● ư ợ ■❇ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ▼❈ứ  ❉✌ ❋❇✛

✣❐❉ ✮❈❉ệ ▼ ❄◆■❇ ❒❉➪■❇ ❃ủ ❁ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ▼❈ứ  ❉✌ ✪✏❋❇✎✫✛

D ▼ ✍ đ ộ  ❃❈➪■❈ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ▼❒ư ớ ❃ ❖➠ ▲❁◆ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❏✫✛

t ✍ ✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ●➠❍ ❖❉ệ ❃ ❃ủ ❁ ❍ ộ ▼ ❍ẻ  ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❇❉➢❙✎

Tổn thất xả băng Q3
✧❉ố ■ ❇ ■ ❈ ư  ❃➡❃ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ●ạ ■ ❈ ❃ ➳ ❘ ả  ❂ă ■❇ ❋❈➡❃✌ ▼ủ  đ ➴■❇ ❇❉➳ ▲❁◆ ❋❈❉ ❘ả  ❂ă ■❇ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ▼ă ■❇ ❋❈➡ ●ớ ■✌ ▼ứ ❃ ●➠ ❃➳ ❍ộ ▼ ❐❈ầ ■ ■❈❉ệ ▼ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ đ ➣ ▼❒◆❙ề ■ ❃❈❏ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❐❈➲■❇✌ ❇➢❙ ■➪■ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼✎

✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄ ❏ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ đ ư ợ ❃ ❘ ➡ ❃ đ ị ■❈ ▼❈❅❏ ❃➴■❇ ▼❈ứ ❃✚

Q3 ✝

,W✈✔✍✓✙✉

✴❒❏■❇ đ ➳✚
 ✱✓ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄ ❏ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ❍ ❁ ■ ❇ ❖ ➠ ❏ ✌ ✷ ✛

t ✍ ✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❇❉➢❙✛

✱ ✬ư ợ ■❇ ■❈❉ệ ▼ ❄ ❏ ❘ ả  ❂ă ■❇ ▼❒◆❙ề ■ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❐❈➲■❇ ✈❍ỗ ❉ ❍ẻ  ❃❈ỉ ❃➳ ▼ố ❉ đ ❁ ✐✑ ●ầ ■ ❘ ả  ❂ă ■❇✉✌ ❃ũ ■ ❇ đ ư ợ ❃ ▼➭■❈ ▼❈❅❏ ❈❁❉ ❐❈ư ơ ■❇ ❐❈➡❐✚ ▼❈❅❏ ▼ỷ  ●ệ  ❐ ❈ ầ ■ ▼❒ă ❍ ■❈❉ệ ▼ ❘ ả  ❂ă ■❇ ❖➠ ▼❈❅❏ ❍ứ ❃ đ ộ  ▼ă ■❇ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❐❈➲■❇✎ ✴❒❏■❇ ▼❒ư ờ ■ ❇ ❈ ợ ❐ ▼➭■❈ ▼❈❅❏ ❍ứ ❃ ▼ă ■❇ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭
▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■❇✚

✱ ✝ r ✫✫✎✶✎✣✰✫✎D ▼✈✔✍✔✐✉

r ✫✫ ✫❈ố ❉ ● ư ợ ■❇ ❒❉➪■❇ ❃ủ ❁ ❋❈➴■❇ ❋❈➭✌ r ✫✫ » ✑✌✒ ❋❇✏❍✓✛

✶ ✍ ✤◆■❇ ▼➭❃❈ ▼ủ  đ ➴■❇ ❇❉➳✌ ❍✓ ✛

✣❐✫ ✮❈❉ệ ▼ ❄◆■❇ ❒❉➪■❇ ❃ủ ❁ ❋❈➴■❇ ❋❈➭✌ ✪✏❋❇✎✫✛

D ▼ ✍ Đ ộ  ▼ă ■❇ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ▼ủ  ▲ ❁ ◆ ❘ ả  ❂ă ■❇✌ ❏✣✎

Tổn thất do động cơ quạt 
✤➲■❇ ■❈❉ệ ▼ ❄❏ ❃➡❃ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❑ ◆ ạ ▼ ❄➠■ ●ạ ■❈ ❃➳ ▼❈ể  ❘ ➡ ❃ đ ị ■❈ ▼❈❅❏ ❂❉ể ◆ ▼❈ứ ❃✚

✱✔ ✝ ✑✐✐✐✎■✎✮ ✛ ✷✈✔✍✔✑✉

✮ ✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ đ ộ ■❇ ❃ơ  đ ❉ệ ■✌ ❋✷✛

■ ✍ ✳ ố  ❑ ◆ ạ ▼ ❃ủ ❁ ▼ủ  đ ➴■❇ ❇❉➳✎

✴❈ư ờ ■❇ ❃➡❃ ❄➠■ ●ạ ■❈ ❃ủ ❁ ▼ủ  đ ➴■❇ ❇❉➳ ❍ỗ ❉ ■❇ă ■ ❃➳ ✐✒ ❑◆ạ ▼✎ ✱◆ạ ▼ ❃➳ ✒ ❂◆ồ ■❇✌ ❃➳ ▼ấ ▼ ❃ả  ✘ ❑ ◆ ạ ▼✎ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❍ỗ ❉ ❑◆ạ ▼ ■ằ ❍ ▼❒❏■❇ ❋❈❏ả ■❇ ✐✌✗✕ ¸ ✑✌✕ ❋✷

HỆ THỐNG CẤP ĐÔNG I.Q.F
 

Khái niệm và phân loại
★ ệ  ▼❈ố ■❇ ●ạ ■❈ ✩✎✱✎✦ đ ư ợ ❃ ❖❉ế ▼ ▼ ắ ▼ ▼ ừ  ❃❈ữ  ▼❉ế ■❇ ✡■❈ ✩■❄❉❖❉❄◆❁● ✱◆❉❃❋●❙ ✦❒❅❅❚❅❒✌ ■❇❈ĩ❁ ●➠ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ■❈❁■❈ ❃➡❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❒ờ ❉✎

✭ ộ ▼ ▼❒❏■❇ ■❈ữ ■ ❇ đ ❉ể ❍ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ ❃ủ ❁ ❈ ệ  ▼❈ố ■❇ ✩✎✱✎✦ ●➠ ❃➡❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ư ợ ❃ đ ặ ▼ ▼❒➪■ ❃➡❃ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ✌ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ ❄ ộ ■❇ ❖ớ ❉ ▼ ố ❃ đ ộ  ❃❈ậ ❍✌ ▼❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ đ ➳ ■➳ ▼❉ế ❐ ❘ ➺ ❃ ❖ ớ ❉ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ●ạ ■❈ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ▼❈ấ ❐ ❖➠ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❈ ạ  ❘ ◆ ố ■❇ ❒ấ ▼ ■❈❁■❈✎

✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❋❉ể ◆ ✩✎✱✎✦ ❃❈◆❙➪■ ▲ử  ❄ ụ ■ ❇ đ ể  ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➡❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❄ ạ ■❇ ❒ờ ❉✎ ✴ố ❃ đ ộ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❄❉ ❃❈◆❙ể ■ ❃➳ ▼❈ể  đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■ ❈ đ ư ợ ❃ ▼◆ỳ  ▼❈◆ộ ❃ ❖➠❏ ●❏ạ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❖ ➠ ❙ ➪ ◆ ❃ ầ ◆ ❃➴■❇ ■❇❈ệ ✎ ✴❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ❄❉ ❃❈◆❙ể ■ ▼❒➪■ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ▼❉ế ❐ ❘ ➺ ❃ ❖ ớ ❉ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ đ ố ❉ ● ư ◆ ❃ư ỡ ■ ❇ ❂ ứ ❃ ❖ớ ❉ ▼ ố ❃ đ ộ  ●ớ ■✌
■❈❉ệ ▼ đ ộ  ▼❈ấ ❐ ✍✓ ✕ ¸ ✍✔✓❏✣ ❖➠ ❈ạ  ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❒ấ ▼ ■❈❁■❈✎ ✶ỏ  ❂❁❏ ❃❈❅ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ●➠ ❃➡❃ ▼ấ ❍ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ❐❏●❙◆❒❅▼❈❁■✌ ❈❁❉ ❍ặ ▼ ❂ọ ❃ ❉■❏❘✎

✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦ ❃➳ ✓ ❄ạ ■❇ ❃❈➭■❈ ▲❁◆ đ ➢❙✚

✍ ✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❋❉ể ◆ ❘ ❏ ắ ■ ✚ ✳❐❉❒❁● ✩✎✱✎✦

✍ ✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ ❋❉ể ◆ ▼❈ẳ ■❇ ✚ ✳▼❒❁❉❇❈▼ ✩✎✱✎✦

✍ ✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ▲❉➪◆ ▼ố ❃ ✚ ✩❍❐❉■❇❅❍❅■▼ ✩✎✱✎✦

Đ ❉ đ ➴❉ ❖ớ ❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➡❃ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❃➲■ đ ư ợ ❃ ▼❒❁■❇ ❂ị ▼❈➪❍ ❃➡❃ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❋❈➡❃ ■❈ư  ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❈ ấ ❐✌ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ●➠❍ ■❇◆ộ ❉✌ ❂ă ■❇ ●➠❍ ❋❈➴✌ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❍ ạ  ❂ă ■❇✌ ❖➠ ❂◆ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇✎

Hệ thống cấp đông I.Q.F với buồng cấp đông có băng tải dạng xoắn 
 

Sơ đồ nguyên lý
✴❒➪■ ❈➬■❈ ✔✍✑✖ ❇❉ớ ❉ ▼❈❉ệ ◆ ▲ơ   đ ồ  ■❇◆❙➪■ ●➽ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✱✦✌ ❃➳ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❄ ạ ■ ❇ ❘ ❏ ắ ■✌ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ✮★✓✎

★ ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❖ớ ❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❄ạ ■ ❇ ❘ ❏ ắ ■ ❙ ➪ ◆ ❃ ầ ◆ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ● ạ ■❈ ▼ư ơ ■ ❇ đ ố ❉ ● ớ ■✌ ▼❈ờ ❉ ❇❉❁■ đ ➴■❇ ●ạ ■ ❈ ■ ❇ ắ ■ ■➪■ ▼❈ư ờ ■❇ ▲ử  ❄ ụ ■ ❇ ❐ ❈ ư ơ ■❇ ❐❈➡❐ ❃ấ ❐ ❄ ị❃❈ ❂ằ ■ ❇ ❂ ơ ❍✎

✴❈❉ế ▼ ❂ị  đ ❉ ❋➨❍ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ●➠ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ▼➡❉ đ ➴■❇✎ ✮❇ư ờ ❉ ▼❁ ▼❈ư ờ ■❇ ▲ử  ❄ ụ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ đ ể  ❘ ả  ❂ă ■❇ ❃❈❏ ❃➡❃ ❄➠■ ●ạ ■❈ ❃ủ ❁ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❖➠ ▼➡❉ đ ➴■❇✎ Đ ể  ●➠❍ ❋❈➴ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ■ ❇ ư ờ ❉ ▼❁ ▲ ử  ❄ ụ ■❇ ❋❈➭ ■➩■✎

✣➡❃ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❋❈➡❃ ❂❁❏ ❇ồ ❍✚ ✢➬■❈ ❃❈ứ ❁ ❃❁❏ ➡❐✌ ❈ạ  ➡❐ ✌ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ■ ❇ ư ■❇ ▼ụ ✌ ❂➬■❈ ▼➡❃❈ ❄ầ ◆✌ ❂➬■❈ ▼❒◆■❇ ❇❉❁■✌ ❂➬■❈ ▼❈◆ ❈ồ ❉ ❄ầ ◆✌ ❂ơ ❍ ❄ ị❃❈✌ ❂ơ ❍ ■ ư ớ ❃ ❇❉ả ❉ ■❈❉ệ ▼✌ ❘ả  ❂ă ■❇ ❖➠ ❂ể  ■ ư ớ ❃ ❘ ả  ❂ă ■❇✎

Hình 4

✑✍ ✭ ➡ ❙ ■ ➩ ■ ✛ ✒ ✍ ✢➬■❈ ❃❈ứ ❁✛ ✓✍ ✤ ➠ ■ ■ ❇ ư ■❇✛ ✔✍ ✢➬■❈ ▼➡❃❈ ❄ầ ◆✛ ✕✍ ✢➬■❈ ❃❈ứ ❁ ❈ ạ  ➡❐✛ ✖ ✢➬■❈ ▼❒◆■❇ ❇❉❁■✛ ✗✍ ✢ ◆ ồ ■ ❇ đ ➴■❇ ✩✱✦✛ ✘✍ ✢ ◆ ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇✛ ✙✍ ✢➬■❈ ▼❈◆ ❈ồ ❉ ❄ầ ◆✛ ✑✐✍ ✢ ể  ■ ư ớ ❃ ❘ ả  ❂ă ■❇✛ ✑✑✍ ✢ ơ ❍ ❘ ả  ❂ă ■❇✛ ✑✒✍ ✢ ơ ❍ ❇❉ả ❉ ■❈❉ệ ▼✛ ✑✓✍ ✢ ơ ❍ ❄ ị❃❈

Hình 4­16: Sơ đồ nguyên lý hệ thống cấp đông I.Q.F dạng xoắn
 

Kết cấu buồng cấp đông I.Q.F dạng xoắn

★➬■❈ ✔✍✑✗✚ ✢◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❄ ạ ■ ❇ ❘ ❏ ắ ■

✴❒➪■ ❈➬■❈ ✔✍✑✗ ●➠ ❃ấ ◆ ▼ạ ❏ ❃ủ ❁ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦ ❄ạ ■ ❇ ❘ ❏ ắ ■✎ ✢◆ồ ■❇ ❃➳ ❃ấ ◆ ▼ạ ❏ ❄ ạ ■❇ ❋❈ố ❉ ❈ộ ❐✌ ❃➡❃ ▼ấ ❍ ❖➡❃❈ ●➠ ▼ấ ❍ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ❐❏●❙◆❒❅▼❈❁■ ❄➠❙ ✑✕✐❍❍✌ ▼ỷ  ▼❒ọ ■❇ ✔✐ ❋❇✏❍✓✌ ❈❁❉ ❍ặ ▼ ❉■❏❘✎ ✢➪■ ▼❒❏■❇ ❂ố  ▼❒➭ ❍ộ ▼ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❖ậ ■ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ đ ❉ ▼❈❅❏ ❄ạ ■ ❇ ❘ ❏ ắ ■ ●➲ ❘❏ ▼ừ  ❄ ư ớ ❉
●➪■ ▼❒➪■✎ ✤➠■ ●ạ ■❈ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ đ ố ❉ ● ư ◆ ❃ư ỡ ■ ❇ ❂ ứ ❃ ❖ớ ❉ ▼ ố ❃ đ ộ  ❃❁❏ ❖➠ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❒ấ ▼ ▼❈ấ ❐✌ đ ạ ▼ ✔✐¸ ✍✓✐❏✣✎

✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❖ớ ❉ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❋❉ể ◆ ❘ ❏ ắ ■ ❃➳ ❃ấ ◆ ▼ạ ❏ ■ ❈ ỏ  ❇ ọ ■✌ ■➪■ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ● ạ ■❈ ❋❈➴■❇ ●ớ ■✌ ❈❉ệ ◆ ❑ ◆ ả  ●➠❍ ●ạ ■❈ ❃❁❏ ❖➠ ❋❈➴■❇ ❇❉❁■ ●ắ ❐ đ ặ ▼ ❂➩✎ ✴◆❙ ■❈❉➪■ ❖❉ệ ❃ ❃❈ế  ▼ạ ❏✌ ❖ậ ■ ❈➠■❈ ❖➠ ▲ử ❁ ❃❈ữ ❁ ❋❈➡ ❐❈ứ ❃ ▼ạ ❐✌ ■❈ấ ▼ ●➠ ❃➡❃❈ ❂ố  ▼❒➭ ❂ă ■❇ ▼ả ❉✎

✢ ◆ ồ ■❇ ❃➳ ✐✔ ❃ử ❁ ❒❁ ❖➠❏ ở  ❈❁❉ ❐❈➭❁ ❒ấ ▼ ▼❉ ệ ■ ●ợ ❉ ❃❈❏ ❖❉ệ ❃ ❋❉ể ❍ ▼❒❁✌ ❖ệ  ▲❉■❈ ❖➠ ❂ả ❏ ▼❒➬ ❂ả ❏ ❄ ư ỡ ■❇✎ ✮ề ■ ❂ ◆ ồ ■ ❇ đ ư ợ ❃ ❇❉❁ ❃ố  ▼❈➪❍ ●ớ ❐ ■ ❈ ➴ ❍ đ ể  ●➠❍ ▲➠■ ❖➠ ❍➡■❇ ▼❈❏➡▼ ■ư ớ ❃✌ ■❈➴❍ đ ➺❃ ❃➳ ❇➢■ ❄ạ ■❇ ❃❈➢■ ❃❈❉❍ ❃❈ố ■❇ ▼❒ư ợ ▼ ❄➠❙ ✓❍❍✎

✢ ă ■❇ ▼ả ❉ ❈➠■❇ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❉ ■ ❏ ❘ ❈ ❏ ặ ❃ ■❈ự ❁ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼✌ ❃➳ ▼❈ể  đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■ ❈ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ đ ộ ■❇ ■❈❁■❈ ❃❈ậ ❍ ❖ ➴ ❃ ấ ❐ ■ ❈ ờ  ❂ộ  ❂❉ế ■ ▼ầ ■ đ ❉ệ ■ ▼ử  ✈✩■❖❅❒▼❅❒✉ ▼ư ơ ■ ❇ ứ ■❇ ❋➭❃❈ ❃ỡ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❋❈➡❃ ■❈❁◆✎

✢ ◆ ồ ■❇ ❃➳ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❒ử ❁ ❖ệ  ▲❉■❈ ❂ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❖➠ ▼❈ổ ❉ ❋❈➴ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❂ằ ■❇ ❋❈➭ ■➩■✎ ✢◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❂➺❁ ●➠❍ ❒◆■❇ đ ể  ❃❈ố ■❇ ❃➡❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❄➭■❈ ❖➠❏ ■❈❁◆ ❖➠ ❖➠❏ ❂ă ■❇ ▼ả ❉✎

✤➠■ ●ạ ■❈ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ✮★✓✌ ố ■❇ ▼❒❁❏ đ ổ ❉ ■❈❉ệ ▼ ●➠ ❖ ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❉ ■ ❏ ❘ ✌ ❃ ➡ ■ ❈ ■ ❈ ➴ ❍ ✌ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ❂ ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃✎ ✤➠■ ●ạ ■❈ ❃➳ ❑◆ạ ▼ ❋❉ể ◆ ❈ ư ớ ■❇ ▼❒ụ ❃✌ ❍➴ ▼ơ  ❃❈ị◆ đ ư ợ ❃ ẩ ❍ ư ớ ▼✎

✴ấ ▼ ❃ả  ❃➡❃ ❃❈❉ ▼❉ế ▼ ❃ủ ❁ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✱✦ ■❈ư  ✛ ✫❈◆■❇ đ ỡ  ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■✌ ❋❈◆■❇ đ ỡ  ❄➠■ ●ạ ■❈✌ ❖ỏ  ❃❈❅ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ đ ề ◆ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❋❈➴■❇ ❒ỉ✎

Bảng 4­16: Buồng cấp đông kiểu xoắn của SEAREFICO

✭✯✤✥✬ ✳ ✍✩✱✦✕✐✐✳ ✳ ✍✩✱✦✓✕✐✳ ✳ ✍✩✱✦✒✕✐✳

✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❋❇✏❈ ✕✐✐ ✓✕✐ ✒✕✐

✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ✫✣❁●✏❈ ✙✒✎✐✐✐ ✗✗✎✐✐✐ ✖✐✎✐✐✐

✳ả ■ ❐❈ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ✴➴❍ ✈✰✴✯✌ ★✬✳✯✌ ✰ ✰✵✤✌ ✰✤✉✌ ✭ự ❃✌ ❃➡✌ ✳➲

✣ ỡ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❃❏■✏●❂ ✘✏✑✒ đ ế ■ ✓✐✐✏✕✐✐

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❖➠❏ ✏ ❒❁ ❏✣ ☞ ✑✐ ✏ ✍✑✘

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■ ❇ ❏✣ ✍✓✒ ¸ ✍✓ ✖

✰❈ư ơ ■❇ ❐❈➡❐ ❃ấ ❐ ❄ ị❃❈ ✢ ơ ❍ ❄ ị❃❈

✭➴❉ ❃❈ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ✮★✓ ✏ ✲✒✒

✢ ă ■❇ ▼ả ❉ ✴❈➩❐ ❋❈➴■❇ ❒ỉ

✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ❍❍ ✔✕✗ ✔✐✖ ✓✕✖

✣❈❉ề ◆ ❄➠❙ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ❂◆ồ ■❇ ●ạ ■ ❈ ❍❍ ✑✕✐

✣❈❉ề ◆ ❄➠❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❍❍ ✖✎✘✐✐ ✖✎✑✐✐ ✕✎✔✐✐

✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❍❍ ✓✎✖✐✐ ✓✎✒✐✐ ✒✎✘✕✐

✣❈❉ề ◆ ❃❁❏ ❍❍ ✓✎✖✐✐ ✓✎✓✐✐ ✓✎✑✐✐

✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ✰❈➺▼ ✗ ¸ ✔✕

✰❈ư ơ ■ ❇ ❐ ❈ ➡ ❐ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ✢ ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❈❏ặ ❃ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ■➳■❇

✮ ❇ ◆ ồ ■ đ ❉ệ ■ ✓✰❈✏✓✘✐✶✏✕✐★❚
 Hình 5

★➬■❈ ✔✍✑✘✚ ✴◆ầ ■ ❈❏➠■ ❇❉➳ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■ ❇

Hệ thống cấp đông I.Q.F buồng cấp đông có băng chuyền kiểu thẳng
 

Cấu tạo băng chuyền dạng thẳng
✴❒➪■ ❈➬■❈ ✔✍✑✙ ❇❉ớ ❉ ▼❈❉ệ ◆ ❍ ộ ▼ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦ ❃➳ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❄ ạ ■❇ ▼❈ẳ ■❇✎ ✣➡❃ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ đ ư ợ ❃ ❂ố  ▼❒➭ ❂➪■ ▼❒➪■ ❃➡❃ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■✌ ▼❈ổ ❉ ❇❉➳ ● ạ ■❈ ●➪■ ❂ề  ❍ ặ ▼ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃➳ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ❉ ❑◆❁✎ ✶ỏ  ❂❁❏ ❃❈❅ ●➠ ❐❏●❙◆❒❅▼❈❁■ ❄➠❙ ✑✕✐❍❍✌ ❂ọ ❃ ❉■❏❘ ❈❁❉ ❍ặ ▼✎ ✴❏➠■ ❂ộ  ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ▼❒ả ❉ ❄➠❉ ▼❈❅❏

❍ ộ ▼ đ ư ờ ■❇ ▼❈ẳ ■ ❇

✢ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❄ ạ ■❇ ▼❈ẳ ■ ❇ đ ơ ■ ❇❉ả ■ ❄ ễ  ❃❈ế  ▼ạ ❏✌ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ đ ư ợ ❃ đ ư ❁ ❖ ➠ ❏ ❍ ộ ▼ đ ầ ◆ ❖➠ ❒❁ đ ầ ◆ ❋❉❁✎ Đ ể  ▼❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ đ ạ ▼ ❙➪◆ ❃ầ ◆ ✌ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❄➠❉ ❃ủ ❁ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❋❈➡ ●ớ ■ ■➪■ ❃❈❉ế ❍ ■❈❉ề ◆ ❄❉ệ ■ ▼➭❃❈✎

Đ ể  ❈ ạ ■ ❃❈ế  ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ở  ❃ử ❁ ❒❁ ❖➠❏ ❃ủ ❁ ❃➡❃ ❂ă ■❇ ▼ả ❉✌ ❋❈❅ ❈ở  ❖➠❏ ❒❁ ❒ấ ▼ ❈ẹ ❐✎ ✭ộ ▼ ▲ố  ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❋❈❅ ❈ở  ❃➳ ▼❈ể  đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■ ❈ đ ư ợ ❃ ▼◆ỳ  ▼❈◆ộ ❃ ▼ừ ■❇ ●❏ạ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✎

Hình 6

Hình 4­19: Buồng cấp đông I.Q.F có băng chuyền thẳng
 

Thông số kỹ thuật buồng cấp đông I.Q.F kiểu thẳng
✴ ❈ ❁ ❍ ❋ ❈ ả ❏ ❋➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ❄ ➢ ❙ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ✩✎✱✎✦ ❃ủ ❁ ✭ ✹ ✣ ✯ ✭ ❖ ớ ❉ ❋➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ✑✒✐✐❍❍ ❖➠ ✑✕✐✐❍❍ ■❈ư  ▲❁◆

Bảng 4­17 Model: MSF­12 (Dây chuyền rộng 1200mm)
✭❏❄❅● ✑✒✐✖✍✑ ✑✒✐✙✍✑ ✑✒✑✒✍✑ ✑✒✑✕✍✑ ✑✒✑✘✍✑ ✑✒✒✑✍✑ ✑✒✐✖✍✒ ✑✒✐✙✍✒ ✑✒✑✒✍✒ ✑✒✑✕✍✒ ✑✒✑✘✍✒ ✑✒✒✑✍✒

✮ ă ■❇ ▲◆ấ ▼❋❇✏❈ ✓✒✐ ✔✘✐ ✖✔✐ ✘✐✐ ✙✖✐ ✑✑✒✐ ✖✔✐ ✙✖✐ ✑✒✘✐ ✑✖✐✐ ✑✙✒✐ ✒✒✔✐

✡✌ ❍ ✑✐✌✓✘ ✑✓✌✔✗ ✑✖✌✕✖ ✑✙✌✖✕ ✒✒✌✗✔ ✒✕✌✘✓ ✑✐✌✓✘ ✑✓✌✔✗ ✑✖✌✕✖ ✑✙✌✖✕ ✒✒✌✗✔ ✒✕✌✘✓

✢✌ ❍ ✖✌✑✘ ✙✌✒✗ ✑✒✌✓✖ ✑✕✌✔✕ ✑✘✌✕✔ ✒✑✌✖✓ ✖✌✑✘ ✙✌✒✗ ✑✒✌✓✖ ✑✕✌✔✕ ✑✘✌✕✔ ✒✑✌✖✓

✣✌ ❍ ✒ ¸ ✓ ✒ ¸ ✓ ✒ ¸ ✓ ✒ ¸ ✓ ✒ ¸ ✓ ✒ ¸ ✓ ✔ ¸ ✕ ✔ ¸ ✕ ✔ ¸ ✕ ✔ ¸ ✕ ✔ ¸ ✕ ✔ ¸ ✕

☛ ✣❈ỉ ▲ố  ✑ ❈❏ặ ❃ ✒ ❂❉ể ◆ ▼❈ị ❄ ➢ ❙ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃➳ ✑ ❈❁❙ ✒ ❂ă ■❇ ▼ả ❉

Bảng 4­18: Model: MSF­15 (Dây chuyền rộng 1500mm)
✭❏❄❅● ✑✕✐✖✍✑ ✑✕✐✙✍✑ ✑✕✑✒✍✑ ✑✕✑✕✍✑ ✑✕✑✘✍✑ ✑✕✒✑✍✑ ✑✕✐✖✍✒ ✑✕✐✙✍✒ ✑✕✑✒✍✒ ✑✕✑✕✍✒ ✑✕✑✘✍✒ ✑✕✒✑✍✒

✮ ă ■❇ ▲◆ấ ▼✌ ❋❇✏❈ ✓✒✐ ✔✘✐ ✖✔✐ ✘✐✐ ✙✖✐ ✑✑✒✐ ✖✔✐ ✙✖✐ ✑✒✘✐ ✑✖✐✐ ✑✙✒✐ ✒✒✔✐

✡✌ ❍ ✑✐✌✓✘ ✑✓✌✔✗ ✑✖✌✕✖ ✑✙✌✖✕ ✒✒✌✗✔ ✒✕✌✘✓ ✑✐✌✓✘ ✑✓✌✔✗ ✑✖✌✕✖ ✑✙✌✖✕ ✒✒✌✗✔ ✒✕✌✘✓

✢✌ ❍ ✖✌✑✘ ✙✌✒✗ ✑✒✌✓✖ ✑✕✌✔✕ ✑✘✌✕✔ ✒✑✌✖✓ ✖✌✑✘ ✙✌✒✗ ✑✒✌✓✖ ✑✕✌✔✕ ✑✘✌✕✔ ✒✑✌✖✓

✣✌ ❍ ✒✌✓¸ ✓✌✓ ✔✌✕¸ ✕✌✕

▼❒❏■❇ đ ➳✚

✡ ✍ ✣❈❉ề ◆ ❄➠❉ ▼ổ ■❇ ▼❈ể  ❃ủ ❁ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■

✢ ✍ ✣❈❉ề ◆ ❄➠❉ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇

✣ ✍ ✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■

✣❈❉ề ◆ ❃❁❏ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ●➠ ✓✐✐✐❍❍

Bảng 4­19: Thông số kỹ thuật buồng cấp đông I.Q.F dạng thẳng của SEAREFICO

✭✯✤✥✬ ✳ ✍✩✱✦✕✐✐✴ ✳ ✍✩✱✦✓✕✐✴ ✳ ✍✩✱✦✒✕✐✴

✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❋❇✏❈ ✕✐✐ ✓✕✐ ✒✕✐

✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ✫✣❁●✏❈ ✑✐✘✎✐✐✐ ✙✐✎✐✐✐ ✖✘✎✐✐✐

✳ả ■ ❐❈ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ✴➴❍ ✈✰✴✯✌ ★✬✳✯✌ ✰ ✰✵✤✌ ✰✤✉✌ ✭ự ❃✌ ❃➡✌ ✳➲

✣ ỡ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❃❏■✏●❂ ✘✏✑✒ đ ế ■ ✓✐✐✏✕✐✐

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❖➠❏ ✏ ❒❁ ❏✣ ☞ ✑✐ ✏ ✍✑✘

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■ ❇ ❏✣ ✍✓✒ ¸ ✍✓ ✖

✰❈ư ơ ■❇ ❐❈➡❐ ❃ấ ❐ ❄ ị❃❈ ✢ ơ ❍ ❄ ị❃❈ ❈❏ặ ❃ ▼❉ế ▼ ● ư ◆ ▼❒ự ❃ ▼❉ế ❐

✭➴❉ ❃❈ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ✮★✓ ✏ ✲✒✒

✢ ă ■❇ ▼ả ❉ ✴❈➩❐ ❋❈➴■❇ ❒ỉ

✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ❍❍ ✑✎✒✐✐

✣❈❉ề ◆ ❄➠❙ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ❂◆ồ ■❇ ●ạ ■ ❈ ❍❍ ✑✕✐

✣❈❉ề ◆ ❄➠❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❍❍ ✒✒✎✐✐✐ ✑✕✎✐✐✐ ✑✑✎✐✐✐

✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❍❍ ✓✎✐✐✐

✣❈❉ề ◆ ❃❁❏ ❍❍ ✓✎✓✐✐

✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ✰❈➺▼ ✓ ¸ ✓✐

✰❈ư ơ ■ ❇ ❐ ❈ ➡ ❐ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ✢ ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❈❏ặ ❃ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ■➳■❇

✮ ❇ ◆ ồ ■ đ ❉ệ ■ ✓✰❈✏✓✘✐✶✏✕✐★❚

✳ ơ   đ ồ  ■❇◆❙➪■ ●➽ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦ ❖ớ ❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❄ạ ■❇ ▼❈ẳ ■❇ ❋❈➴■❇ ❃➳ ❇➬ ❋❈➡❃ ▲❏ ❖ớ ❉ ▲ơ   đ ồ  ❃ủ ❁ ❈ ệ  ▼❈ố ■❇ ❃➳ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❄ạ ■ ❇ ❘ ❏ ắ ■ ở  ▼❒➪■ ❈➬■❈ ✔✍✑✗✎

Hệ thống cấp đông I.Q.F siêu tốc
 

Cấu tạo và nguyên lý làm việc
✣ ấ ◆ ▼ạ ❏✚

✶ ề  ❃ấ ◆ ▼ạ ❏ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✱✦ ▲❉➪◆ ▼ố ❃ ❋❈➴■❇ ❋❈➡❃ ❍ấ ❙ ▲ ❏ ❖ ớ ❉ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❄ ạ ■❇ ▼❈ẳ ■❇✎ ✢➪■ ▼❒❏■❇ ❂ố  ▼❒➭ ✑ ❈❏ặ ❃ ✒ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃➳ ❋❈ả  ■ ă ■ ❇ đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ▼ố ❃ đ ộ  ❖➴ ❃ấ ❐✌ ▼◆ỳ  ▼❈❅❏ ❙➪◆ ❃ầ ◆ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃ủ ❁ ■❈❉ề ◆ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❋❈➡❃ ■❈❁◆✎ ✣➡❃ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ ❘ ế ❐ ▼❈➠■❈ ✐✒ ❄➣❙ ✒ ❂➪■ ❂ă ■ ❇
▼ả ❉✎ Đ ể  ❄➲■❇ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❈ư ớ ■❇ ▼ậ ❐ ▼❒◆■❇ ❖➠❏ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ▼❒➪■ ❂ă ■❇ ▼ả ❉✌ ■❇ư ờ ❉ ▼❁ ● ắ ❐ ❈ ệ  ▼❈ố ■ ❇ ố ■ ❇ ❈ ư ớ ■❇ ❇❉➳ ❃ũ ■ ❇ ❂ ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ▼❈➩❐ ❋❈➴■❇ ❒ỉ✎

✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❂❁❏ ❃❈❅ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ❂ằ ■❇ ❐❏●❙◆❒❅▼❈❁■✌ ❄➠❙ ✑✕✐¸ ✒✐✐❍❍✌ ❈❁❉ ❂➪■ ✒ ●ớ ❐ ❉■❏❘✌ ❐❈ủ  ▲ơ ■ ■ ❈ ự ❁ ▼❈ự ❃ ❐❈ẩ ❍ ❍➠◆ ▼❒ắ ■❇ ❈❁❉ ❍ặ ▼✎ ✢◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ❃ử ❁ ❒❁ ❖➠❏ ❋❉ể ◆ ❋❈❏ ●ạ ■❈ ❖ớ ❉ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ đ ❉ệ ■ ▼❒ở  ■❈❉ệ ▼ ▲ư ở ❉ ❃ử ❁✌ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❃ũ ■❇ ❃➳ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ đ ➨■ ❃❈❉ế ◆ ▲➡■❇✎

★ ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ❒ ấ ▼ đ ơ ■ ❇❉ả ■ đ ư ợ ❃ ▼❈❉ế ▼ ❋ế   đ ể  ❇❉ả ❍ ▼❈❉ể ◆ ❃❈❉ ❐❈➭ ❂ả ❏ ❄ ư ỡ ■❇✎ ✴ố ❃ đ ộ  ❃ủ ❁ ❂ă ■❇ ❃➳ ▼❈ể  ▼❈❁❙ đ ổ ❉ ❃❈❏ ▼ừ ■❇ ●❏ạ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ❋❈➡❃ ■❈❁◆✎ ✢ă ■❇ ▼ả ❉ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ đ ộ ■❇ ❃➳ ▼❈ể  đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ❖➴ ❃ấ ❐ ■ ❈ ờ  ❂ộ  ❂❉ế ■ ▼ầ ■ ❖➠ đ ạ ▼ ▼ ố ❃ đ ộ  ❋❈❏ả ■❇ ▼ừ  ✐✌✕ ¸ ✑✐ ❍✏❐❈➺▼✌ ❃❈❏ ▼❈ờ ❉
❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▼ừ  ✐✌✕ ❐❈➺▼ đ ➩■ ✑✐ ❐❈➺▼✎

✫❈◆■❇ đ ỡ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❖➠ ❃➡❃ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❃ũ ■❇ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❉■❏❘✎ ✤➠■ ●ạ ■❈ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ▼❈➩❐ ❋❈➴■❇ ❒ỉ ❖ớ ❉ ❃➡❃ ❃➡■❈ ▼ả ■ ■❈❉ệ ▼ ❂ằ ■❇ ■❈➴❍ ▼❈❉ế ▼ ❋ế  ❃❈❏ ❂ơ ❍ ❃ ấ ❐ ❄ ị❃❈ ▼◆ầ ■ ❈❏➠■ ✮★✓✏✲✒✒ ❂ư ớ ❃ ❃➡■❈ đ ư ợ ❃ ▼❈❉ế ▼ ❋ế  đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ đ ể  ▼ă ■❇ ❈❉ệ ◆ ❑ ◆ ả  ▼❒◆❙ề ■ ■❈❉ệ ▼ ❖➠ ❖ệ  ▲❉■❈ ❄ễ  ❄➠■❇✎ ✢ă ■❇ ▼ả ❉ ❂ằ ■ ❇ ❉ ■ ❏ ❘
❄ ạ ■❇ ●ư ớ ❉ ❃➳ ❋➭❃❈ ❃ỡ  ✭ ✘ ❘ ✒ ✌ ✕ ✈ ❂ ư ớ ❃ ✘❍❍ ❖➠ ▼❈❁■❈ ❉■❏❘ ❃ỡ  ✒✌✕❍❍✉✎

✣❈❉ề ◆ ❃❁❏ ❃❈❏ ▼❈➴■❇ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❋ ❈ ❏ ả ■❇ ✕✐❍❍ ✈▼❉➪◆ ❃❈◆ẩ ■ ✓ ✕ ❍ ❍ ✉

✶ ệ  ▲❉■❈ ❃➡❃ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❂ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❃➳ ➡❐ ●ự ❃ ❄ ❏ ■ ❇ ư ờ ❉ ▲ử  ❄ ụ ■ ❇ đ ấ ◆ ❖➠❏ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❖➲❉ ❐❈◆■ ❂ằ ■ ❇ đ ồ ■ ❇ đ ể  ❒ử ❁ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❖➠ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❘ ả  ▼◆❙ế ▼ đ ể  ●➠❍ ▲ạ ❃❈ ❄➠■✎ ✣➡❃ ❂ộ  ❐ ❈ ậ ■ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❍➡❙ ❃➳ ▼❈ể  ❘ ị▼ ❒ử ❁ ▼❈ủ  ❃➴■❇ ❂ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❃➳ ❐❈❁ ❈❏➡ ❃❈ấ ▼ ❐❈➹ ❈ợ ❐✎

✱ ◆ ạ ▼ ❇❉➳ ❋❉ể ◆ ●❙ ▼➢❍ ❖ớ ❉ ❍➴ ▼ơ  ■ ố ❉ ▼❒ ự ❃ ▼❉ế ❐✌ ❃➡■❈ ❑◆ạ ▼ ❂ằ ■❇ ■❈➴❍ ❖➠ ●ồ ■ ❇ ❄ ẫ ■ ❋❈➭ ❖➠❏ ▼❒❏■❇✌ ❍➴ ▼ơ  ❑ ◆ ạ ▼ ❂ằ ■ ❇ ❈ ợ ❐ ❋❉❍ ■❈➴❍ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ đ ư ợ ❃ ▲ơ ■ ❐ ❈ ủ ✎

✍ ✢ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ đ ư ợ ❃ ▼❈❉ế ▼ ❋ế  ❖ớ ❉ ❍ộ ▼ ❈❏ặ ❃ ■❈❉ề ◆ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ▼❈ẳ ■ ❇ ❘ ◆ ❙ ➪ ■ ▲ ◆ ố ▼ ❃➳ ■❈❉ề ◆ ❃ỡ  ❒ộ ■❇ ❖➠ ●◆ồ ■❇ ❇❉➳ ❋❈➡❃ ■❈❁◆✎

✍ ✫❈◆ ❖ự ❃ ❍ ở   đ ể  ▼❉ế ❐ ■ ❈ ậ ■ ■❇◆❙➪■ ●❉ệ ◆ đ ầ ◆ ❖➠❏ ❃ủ ❁ ❍ ➡ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ▼❈ể  ▼❈❁❙ đ ổ ❉ ❄ễ  ❄ ➠ ■ ❇ đ ể  ❐❈➹ ❈ợ ❐ ❖ớ ❉ đ ộ  ❄ ➠ ❙ ▲ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✎

✍ ✢ ă ■❇ ▼ả ❉ đ ư ợ ❃ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ▼❈➩❐ ❋❈➴■❇ ❒ỉ 

✍ ★ ệ  ▼❈ố ■ ❇ đ ư ợ ❃ ▼❈❉ế ▼ ❋ế  ▼❈❅❏ ▼ừ ■ ❇ ❍ ➴ đ ◆■ ●ắ ❐ ▲ẵ ■ ❃❈❏ ❐❈➩❐ ▼ă ■❇ ❇❉ả ❍ ■ ă ■❇ ▲◆ấ ▼ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▼❒❏■❇ ❍ộ ▼ ❄ả ❉ ❒ ộ ■❇✎ ✭ỗ ❉ ❍➴đ ◆ ■ đ ề ◆ ❃➳ ❄➠■ ●ạ ■❈✌ ❑◆ạ ▼ ●➠❍ ❂ằ ■ ❇ ■ ❈ ➴ ❍ đ ư ợ ❃ ●ắ ❐ ❈❏➠■ ❃❈ỉ■❈✎

Hình 7

★➬■❈ ✔✍✒✐ ✚ ✢ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ➪ ■ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ▲❉➪◆ ▼ố ❃

✴ấ ▼ ❃ả  ❂ề  ❍ ặ ▼ ❖➠ ▲➠■ đ ề ◆ ❋➭■ ■ư ớ ❃✌ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❍➡❙ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ đ ộ  ❄ ố ❃ ■❇❈❉➪■❇ đ ể  ▼❈➡❏ ■ư ớ ❃ ❄ễ  ❄➠■❇✎

★ ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❘ ả  ▼◆❙ế ▼ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ ❂ ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❈❏ạ ▼ đ ộ ■❇ ▼ự  đ ộ ■❇ ❖➠❏ ❃◆ố ❉ ❃❁ ▲ả ■ ❘ ◆ ấ ▼✎

✮ ❈ ữ ■❇ ❃❈ứ ❃ ■ă ■❇ ❃ủ ❁ ❈ ệ  ▼❈ố ■ ❇

✣➡❃ ▼ấ ❍ ❐ ❈ ➢ ■ ❐ ❈ ố ❉ ❋❈➭ ❐❈➭❁ ❂➪■ ▼❒➪■ ❃➳ ▼❈ể  ❄ ễ  ❄ ➠ ■ ❇ đ ư ợ ❃ ■➢■❇ ●➪■ ❈❏ặ ❃ ❈ạ  ❘ ◆ ố ■ ❇ đ ể  ❖ệ  ▲❉■❈ ▼❈ư ờ ■ ❇ ❘ ◆ ❙ ➪ ■ ❖ ➠ ❂ ả ❏ ❄ ư ỡ ■❇ ❃❈❏ ❋❈◆ ❖ự ❃ ▼❉ế ❐ ❘ ➺ ❃ ❖ ➠ đ ể  ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✎

✤➠■ ●ạ ■ ❈ ❂ ố  ▼❒➭ ❈ở   ở  ❃ả  ✒ ❐❈➭❁ đ ể  ❋❉ể ❍ ▼❒❁ ❄ễ  ❄➠■❇ ❋❈❉ ❄ừ ■ ❇ ❍ ➡ ❙

✢ ă ■❇ ▼ả ❉ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ▼❈➩❐ ❋❈➴■❇ ❒ỉ  đ ư ợ ❃ ▼❈❉ế ▼ ❋ế  ❂ằ ■❇ ✐✑ ●ớ ❐ ●ư ớ ❉ ❉■❏❘ đ ơ ■ ❇❉ả ■✌ đ ể  ❈ ạ ■ ❃❈ế  ❖❉ệ ❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❋ ẹ ▼ ▼❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ▲ả ■ ❘ ◆ ấ ▼✎

✢ ả ■ ❇ đ ❉ệ ■ đ ❉ề ◆ ❋❈❉ể ■ ❍ ➡ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ❖➠ đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ▼❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ở  ❍ ọ ❉ ❃❈ế   đ ộ  ❖ậ ■ ❈➠■❈✌ ❖ệ  ▲❉■❈ ❘ả  ▼◆❙ế ▼ ❄➠■ ●ạ ■❈✎ ✶❉ệ ❃ đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❇❉➺❐ ❄ễ  ❄➠■❇ ▼❈❅❏ ❄ỏ ❉ ❖➠ ❋❉ể ❍ ▲❏➡▼ ❃❈ấ ▼ ● ư ợ ■❇ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✎

✮❇◆❙➪■ ●➽ ●➠❍ ❖❉ệ ❃

✴❒❏■❇ ▲◆ố ▼ ▼❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❋❈❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❄ ❉ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ ❘ ◆ ❙ ➪ ■ ❑ ◆ ❁ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▼❒➪■ ■❈ữ ■ ❇ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■✌ ❈➠■❇ ■❇➠■ ▼❉❁ ❋❈➭ ●ạ ■❈ ❖ớ ❉ ▼ ố ❃ đ ộ  ❃❁❏ ❈ư ớ ■❇ ▼❒ự ❃ ▼❉ế ❐ ❖➠ ●❉➪■ ▼ụ ❃ ●➪■ ❍ặ ▼ ▼❒➪■ ❖➠ ❍ặ ▼ ❄ư ớ ❉ ❃ủ ❁ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✌ ▼❈ổ ❉ ❈ơ ❉ ■➳■❇ ❂❁❏ ❂ọ ❃ ❑◆❁■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ẩ ❙ ■❈❁■❈ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ▼❒❁❏ đ ổ ❉

■❈❉ệ ▼✎ ✣➡❃ ▼❉❁ ❋❈➭ ● ạ ■❈ ■➠❙ ●➠❍ ●ạ ■ ❈ đ ạ ▼ ❈❉ệ ◆ ❑ ◆ ả  ▼ư ơ ■ ❇ đ ư ơ ■ ❇ ❐ ❈ ư ơ ■❇ ❐❈➡❐ ■❈➺■❇ ■❉▼ơ  ●ỏ ■❇✎

✫❈❉ ❃➡❃ ▼❉❁ ❋❈➭ ● ạ ■❈ ▼❈ổ ❉ ❑◆❁ ❂ề  ❍ ặ ▼ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✌ ▼❒➪■ ❂ề  ❍ ặ ▼ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ■❈❁■❈ ❃❈➳■❇ ▼ạ ❏ ■ ➪ ■ ❍ ộ ▼ ● ớ ❐ ❂ ă ■ ❇ ❍ ỏ ■ ❇ ❂ ❁ ❏ ❂ ọ ❃ ❑◆❁■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✌ ●➠❍ ❇❉ả ❍ ❍ ấ ▼ ■ư ớ ❃ ❖➠ ❇❉ữ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❋ ❈ ➴ ■ ❇ ❂ ị ❂❉ế ■ ❄ ạ ■❇ ❖ề  ❍ ặ ▼ ❃ơ  ❈ ọ ❃✎ ★➬■❈ ❄ạ ■❇ ❖➠ ❋➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ❂❁■ đ ầ ◆ ❃ủ ❁ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ư ợ ❃ ❄◆❙ ▼❒➬ ▼❒❏■❇ ▲◆ố ▼
❑◆➡ ▼❒➬■❈ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✎ ✣➳ ■❈❉ề ◆ ư ◆ đ ❉ể ❍ ❖ ớ ❉ ❋❉ể ◆ ▼❈❉ế ▼ ❋ế  đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ ■➠❙✚

✣➹■❇ ▼❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ■ ❈ ❁ ■ ❈ ■ ❈ ư  ❍ ➡ ❙ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ■❉▼ơ  ●ỏ ■ ❇

★ ạ ■ ❃❈ế  ❍ ấ ▼ ■ư ớ ❃ ▼ố ❉ ▼❈❉ể ◆ ■ ❇ ❁ ■ ❇ ❂ ằ ■❇ ❈❁❙ ▼ố ▼ ❈ơ ■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❂ ằ ■❇ ■❉ ▼ơ  ●ỏ ■ ❇

✣❈❉ ❐❈➭ ❖ậ ■ ❈➠■❈ ❂ằ ■❇ ❐❈➢■ ■ử ❁ ▲❏ ❖ớ ❉ ❐❈ư ơ ■❇ ❐❈➡❐ ❄➹■❇ ■❉ ▼ơ  ●ỏ ■ ❇

✣ ❈ ấ ▼ ● ư ợ ■❇ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ▼ ◆ ❙ ệ ▼ ❈ả ❏✌ ❋❈➴■❇ ❂ị ❃❈➡❙ ●ạ ■ ❈

✳ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❋ ❈ ➴ ■ ❇ ❂ ị ❄ ị❃ ❈ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ ▼❒❏■❇ ❍➡❙ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇

✫❈➴■❇ ❂ị  ả ■ ❈ ❈ ư ở ■❇ ❃ủ ❁ ▲ự  ❒◆■❇ đ ộ ■❇ ❋❈❉ ❄❉ ❃❈◆❙ể ■

✳ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ❈❏➠■ ▼❏➠■ ❐❈ẳ ■❇ ❐❈❉◆✌ ❇❉ữ  ■❇◆❙➪■ ❈➬■❈ ❄ạ ■ ❇ ❂ ❁ ■ đ ầ ◆

Đ ➡❐ ứ ■❇ ▼❉➪◆ ❃❈◆ẩ ■ ❖ệ  ▲❉■❈ ❃➴■❇ ■❇❈ệ ❐

✴❈❉ế ▼ ❋ế  ▼❈❅❏ ❋❉ể ◆ ❋❈ố ❉ ❈❏➠■ ❃❈ỉ■❈ ■➪■✚

✬ắ ❐ đ ặ ▼ ■❈❁■❈

✸➢❙ ●ắ ❐ ■❈➠ ❍➡❙ ▼❈❅❏ ▼❉➪◆ ❃❈◆ẩ ■ ❘ ➢ ❙ ❄ ự ■❇ ❃❈ấ ▼ ● ư ợ ■❇ ❃❁❏

✴❈❉ế ▼ ❋ế  ▼❉➪◆ ❃❈◆ẩ ■ ❐❈➹ ❈ợ ❐ ❖ớ ❉ ❄ ➢ ❙ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ▲ả ■ ❘ ◆ ấ ▼ ❃ủ ❁ ❋❈➡❃❈ ❈➠■❇ ❖ớ ❉ ❂ề  ❒ộ ■❇ ❖➠ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ▼ ự  ❃❈ọ ■

✤ ễ  ❄ ➠ ■ ❇ ❍ ở  ❒ộ ■ ❇ ❂ ằ ■❇ ❃➡❃ ❋❈ố ❉ ❂ỏ  ▲◆■❇ đ ể  ▼ă ■❇ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ▲❁◆ ■➠❙

★ ệ  ▼❈ố ■❇ ●ạ ■ ❈ ✮ ★ ✓ ❈ ❏ ặ ❃ ✦❒➪➴■ ❈ợ ❐ ■ ❈ ấ ▼✌ ▼❉➪◆ ❃❈◆ẩ ■

★ ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▲❉➪◆ ▼ố ❃ đ ư ợ ❃ ▼❈❉ế ▼ ❋ế   đ ể  ❃❈ế  ❂❉ế ■ ❃➡❃ ●❏ạ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❍ ỏ ■❇✌ ❄ẹ ▼ ■❈ư  ❃➡ ❆❉●●❅▼▲✌ ▼➴❍ ❃ ũ ■ ❇ ■ ❈ ư  ❃➡❃ ●❏ạ ❉ ❂➡■❈ ■ư ớ ■❇✌ ❋❈❏❁❉ ❖➠ ❃➡❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ▼❒ứ ■ ❇

✣➡❃ ▼❈➴■❇ ▲ố  ●➠❍ ❖❉ệ ❃ ❃ủ ❁ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▲❉➪◆ ▼ố ❃

✍ ✳ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✚ ✴➴❍✌ ❃➡ ❃➡❃ ●❏ạ ❉✌ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ ❐❈➹ ❈ợ ❐ ❄ ạ ■❇ ❒ờ ❉ ❋❈➴■❇ ❂❁❏ ❇➳❉✎

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ầ ◆ ❖➠❏✚ ☞✑✐❏✣ ¸ ☞✑✒❏✣

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▼❒◆■❇ ❂➬■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ầ ◆ ❒❁✚ ✍ ✑ ✘ ❏ ✣

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❄➠■ ●ạ ■❈✏❋❈➴■❇ ❋❈➭✚ ✍✔✓✏✍✔✐❏✣

✍ ✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❒ấ ▼ ■❇ắ ■

★ ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦ ▲❉➪◆ ▼ố ❃ ❃➳ đ ặ ❃ đ ❉ể ❍ ●➠ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ●➠❍ ❖❉ệ ❃ ❒ấ ▼ ▼❈ấ ❐ ✍✔✐❏✣ ❖➠ ▼ố ❃ đ ộ  ●ư ◆ đ ộ ■❇ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❍ạ ■❈ ❖➠ ▼❉ế ❐ ❘ ➺ ❃ ✒ ❍ ặ ▼ ▼❒➪■ ❖➠ ❄ư ớ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ■➪■ ▼❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❒ấ ▼ ■❇ắ ■✎

☞ ✴ ➴ ❍ ❖ ỏ  ✑✖✏✒✐ ✫❈➴■❇ ❑◆➡ ✕ ❐❈➺▼

☞ ✴➴❍ ●◆ộ ❃ ✓✑✏✔✐✫❈➴■❇ ❑◆➡ ✓ ❐❈➺▼

✍ ✭➴❉ ❃❈ấ ▼ ● ạ ■❈ ✮★✓ ❃➳ ❄➹■❇ ❂ơ ❍ ❄ ị❃❈ ▼◆ầ ■ ❈❏➠■✎

✴ỷ  ●ệ  ❈ ❁ ❏ ❈ ụ ▼ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❒ấ ▼ ❂➩✎ ✶➭ ❄ụ ✌ đ ố ❉ ❖ớ ❉ ▼➴❍ ❃➡❃ ●❏ạ ❉ ở  ❄ ạ ■❇ ▲ơ  ❃❈ế ✌ ▼ỷ  ●ệ  ❈ ❁ ❏ ❈ ụ ▼ ❋❈❉ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❋❈❏ả ■❇ ✐✌✖ ¸ ✐ ✌ ✙ ☎ ✌ ■ ❇ ❈ ĩ❁ ●➠ ❋❈➴■❇ ❖ư ợ ▼ ❑◆➡ ✑☎✎

Bảng 4­20: Thời gian cấp đông và hao hụt nước

✣ ấ ❐ đ ➴■❇ ❐❈ẳ ■❇ ✣ấ ❐ đ➴■❇ ❘❏ắ ■

✳ả ■ ❐❈ẩ ❍
✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ Đ ộ  ❍ ấ ▼ ■ư ớ ❃ ✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ Đ ộ  ❍ ấ ▼ ■ư ớ ❃

✍ ✴❈ị ❈❅❏✌ ●➡▼✌ ❋❈➴ ✈✖✐❏✉ ✕✐ ❇❉➢❙ ✜ ✐✌✓☎

✍ ✴➴❍ ✑✖✏✒✐ ✈▼➴❍ ▼❈ị▼✉ ✔¸ ✕ ❐❈➺▼ ✜ ✑☎ ✒✐¸ ✒✕ ❐❈➺▼ ✫❈❏ả ■ ❇ ✑ ✌ ✕ ☎

✍ ✴➴❍ ✒✖✍✓✐ ✈▼➴❍ ❃➲■ ❖ỏ ✉ ✓ ¸ ✔ ❐❈➺▼ ✜ ✑☎ ✑✘¸ ✒✐ ❐❈➺▼ ✫❈❏ả ■ ❇ ✑ ✌ ✕ ☎

✍ ✴➴❍ ●◆ộ ❃ ✈❃ỡ  ✓✐✏✔✐ ✕✑✏✖✐✉ ✒¸ ✓ ❐❈➺▼ ✜ ✐ ✌ ✙ ☎ ✑✐¸ ✑✕ ❐❈➺▼ ✫❈❏ả ■ ❇ ✑ ✌ ✕ ☎

✍ ✣➡ ❆❉●●❅▼ ✈▼◆ỳ  ▼❈❅❏ ❃ỡ ✉ ✒¸ ✖ ❐❈➺▼ ✜ ✐ ✌ ✙ ☎ ✒✐¸ ✔✐ ❐❈➺▼ ✫❈❏ả ■ ❇ ✑ ✌ ✕ ☎

✍ ✢➡■❈ ❋❅❍ ❘ố ❐ ✔¸ ✕ ❐❈➺▼ ✜ ✑☎ ✒✐¸ ✓✐ ❐❈➺▼ ✫❈❏ả ■ ❇ ✑ ✌ ✕ ☎

✍ ✢➡■❈ ❐❉❚❚❁ ✔¸ ✕ ❐❈➺▼ ✜ ✐ ✌ ✕ ☎ ✒✐¸ ✓✐ ❐❈➺▼ ✫❈❏ả ■ ❇ ✑ ✌ ✕ ☎

✍ ✸➺❃ ❘➭❃❈✌ ▼❈ị▼ ❈❅❏ ✒ ❐❈➺▼ ✜ ✑☎ ✑✕¸ ✒✐ ❐❈➺▼ ✫❈❏ả ■ ❇ ✑ ✌ ✕ ☎

Thông số kỹ thuật một số buồng cấp đông siêu tốc
 

Bảng 4­21: Thông số buòng cấp đông I.Q.F siêu tốc của SEAREFICO
✭✯✤✥✬ ✳ ✍✩✱✦✍✕✐✐✩✰ ✳ ✍✩✱✦✍✓✒✐✩✰

✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❋❇✏❈ ✕✐✐ ✓✒✐

✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ❋✷ ✑✑✕✎✐✐✐ ✘✐✎✐✐✐

✳ả ■ ❐❈ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ✴➴❍ ✈✰✴✯✌ ★✬✳✯✉

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❖➠❏✏❒❁ ✯✣ ☞ ✑✐ ✏ ✍✑✘

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■ ❇ ✯✣ ✍✔✑ ¸ ✍✔✓

✰❈ư ơ ■❇ ❐❈➡❐ ❃ấ ❐ ❄ ị❃❈ ✢ ơ ❍ ❄ ị❃❈

✭➴❉ ❃❈ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ✮★✓ ✏ ✲✒✒

✶ ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ✴❈➩❐ ❋❈➴■❇ ❒ỉ

✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ❍❍ ✑✒✐✐

✣❈❉ề ◆ ❄➠❙ ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼ ❖ỏ  ❂ ◆ ồ ■ ❇ ❍❍ ✑✕✐

✣❈❉ề ◆ ❄➠❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❍❍ ✑✑✎✐✐✐ ✗✎✐✐✐

✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❍❍ ✓✎✔✐✐

✣❈❉ề ◆ ❃❁❏ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❍❍ ✓✎✒✐✐

✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ✰❈➺▼ ✒✌✐ ¸ ✑✔✌✐

✰❈ư ơ ■ ❇ ❐ ❈ ➡ ❐ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ✢ ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❈❏ặ ❃ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ■➳■❇

✮ ❇ ◆ ồ ■ đ ❉ệ ■ ✓✰❈✏✓✘✐✶✏✕✐★❚

Hình 8

★➬■❈ ✔✍✒✑ ✚ ✢ố  ▼❒➭ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▲❉➪◆ ▼ố ❃

☛ ✢◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▲❉➪◆ ▼ố ❃ ✦✲✩✧✯✳✣✡✮✤✩✡ ✴❈ụ ❙ Đ ❉ể ■✎

★❉ệ ■ ■ ❁ ❙ ở  ■ ư ớ ❃ ▼❁ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ▼ư ơ ■ ❇ đ ố ❉ ❐❈ổ  ❂❉ế ■ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▲❉➪◆ ▼ố ❃ ❃ủ ❁ ❈➣■❇ ✦✲✩✧✯✳✣✡✮✤✩✡ ✴❈ụ ❙ Đ ❉ể ■✎ ✢ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❄ ạ ■❇ ▼❈ẳ ■❇ ❃ủ ❁ ✦✲✩✧✯✳✣✡✮✤✩✡ ✈✴❈ụ ❙ Đ ❉ể ■✉ ứ ■ ❇ ❄ ụ ■❇ ❃➴■❇ ■❇❈ệ  ❖❁ ❃❈ạ ❍ ✈✩❍❐❉■❇❅❍❅■▼✉✌ ❃➴■❇ ■❇❈ệ  ❈❉ệ ■ đ ạ ❉ ■❈ấ ▼ ▼❒❏■❇ ❃➡❃ ▼❒❏■❇ ❃➡❃ ❋❉ể ◆ ❍ ➡ ❙ ❃ ấ ❐
đ ➴ ■ ❇ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ▼❈ẳ ■❇ ❈❉ệ ■ ❃➳ ▼❒➪■ ▼❈ị ▼❒ư ờ ■❇✎ Đ ➳ ●➠ ❋❉ể ◆ ❍ ➡ ❙ ✡ ✤ ✶ ✡ ✮ ✴ ✥ ✣ ✴ ✭

✤ ư ớ ❉ đ ➢❙ ●➠ ▼❈➴■❇ ▲ố  ❋ỹ  ▼❈◆ậ ▼ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▲❉➪◆ ▼ố ❃ ❋❉ể ◆ ✡✤✶✡✮✴✥✣ ✕✐✐ ❋❇✏❈

✍ ✫❉ể ◆ ❍ ➡ ❙ ✡ ✤ ✶ ✡ ✮ ✴ ✥ ✣ ✴ ✭ ✑ ✭ ✍✑✒✕✐✍✑ ❃ủ ❁ ✦ ✲ ✩ ✧ ✯ ✳ ✣ ✡ ✮ ✤ ✩ ✡

✑✎ ✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃

✍ ✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ❐❈ủ  ❂ ➬ ✚ ✖ ✔ ✑ ✐ ❘ ✓ ✗ ✐ ✐ ❘ ✓ ✐ ✐ ✐ ❍ ❍ ✈ ✬ ❘ ✷ ❘ ★ ✉

✍ ✣❈❉ề ◆ ❃❁❏ đ ầ ◆ ■ ạ ❐ ●❉ệ ◆ ✚ ✙ ✕ ✐ ❍ ❍

✍ ✣❈❉ề ◆ ❃❁❏ đ ầ ◆ ❒❁ ●❉ệ ◆ ✚ ✙ ✕ ✐ ❍ ❍

✍ ✣❈❉ề ◆ ❒ộ ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ✚ ✑✒✕✐❍❍✌ ❋❈ổ  ❈ ữ ◆ ❄ ụ ■❇ ✑✒✒✐❍❍

✒✎ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇

✍ ✳ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇✚ ✴➴❍✌ ❃➡ ❃➡❃ ●❏ạ ❉✌ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ ❐❈➹ ❈ợ ❐ ❄ ạ ■❇ ❒ờ ❉ ❋❈➴■❇ ❂❁❏ ❇➳❉✎

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ầ ◆ ❖➠❏✚ ☞✑✐❏✣ ¸ ☞✑ ✕ ❏ ✣

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ầ ◆ ❒❁✚ ✍ ✑ ✘ ❏ ✣

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❄➠■ ●ạ ■❈✏❋❈➴■❇ ❋❈➭ ✚ ✍✔✓✏✍✔✐❏✣

✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍

☞ ✴ ➴ ❍ ❖ ỏ  ✑✖✏✒✐ ✔✕✐ ❋❇✏❈

☞ ✴➴❍ ●◆ộ ❃ ✓✑✏✔✐✕✕✐ ❋❇✏❈

✍ ✴❈ờ ❉ ❇❉❁■ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇

☞ ✴ ➴ ❍ ❖ ỏ  ✑✖✏✒✐ ✫❈➴■❇ ❑◆➡ ✕ ❐❈➺▼

☞ ✴➴❍ ●◆ộ ❃ ✓✑✏✔✐✫❈➴■❇ ❑◆➡ ✓ ❐❈➺▼

✓✎ ✴❈➴■❇ ▲ố  ❖ề  ■❈❉ệ ▼

✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ❙ ➪ ◆ ❃ ầ ◆ ❃❈❏ ▲ả ■ ●ư ợ ■❇ ✕✐✐ ❋❇✏❈ ●➠ ✛ ✙✐ ❋✷

✍ ✭➴❉ ❃❈ấ ▼ ● ạ ■❈ ✮★✓ ❃➳ ❄➹■❇ ❂ơ ❍ ❄ ị❃❈ ▼◆ầ ■ ❈ ❏ ➠ ■ đ ạ ▼ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❂ ❁ ❙ ❈ ơ ❉ ở  ❄➠■ ●ạ ■❈ ●➠ ▼❏✝✍ ✔ ✓ ❏ ✣

✔✎ ✴❈➴■❇ ▲ố  ❖ề  đ ❉ệ ■
 ✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❂ă ■❇ ▼ả ❉

✬❏ạ ❉ ✐✑ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ đ ơ ■ ✚ ✐✑ ❍➴ ▼ơ  ✐✌✗✕ ❋✷✏✓✘✐✶✏✓✰❈✏✕✐★❚

✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ đ ❉ệ ■ ❃❈❏ ❑◆ạ ▼✚ ✐✒ ❑◆ạ ▼ ❖ớ ❉ ❍➴ ▼ơ  ❃➳ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ✙ ❋ ✷

✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ▼❉➪◆ ▼❈ụ  đ ❉ệ ■ ❃ủ ❁ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ✚ ✒ ✒ ❋ ✷

✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ đ ❉ệ ■ ▼ố ❉ đ ❁ ✚ ✒ ✗ ❋ ✷

✕✎ ★ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❘ ả  đ ➡ ❄➠■ ●ạ ■ ❈

✍ ✬ư ◆ ●ư ợ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ▼ố ❉ đ ❁ ❃ầ ■ ▼❈❉ế ▼ ✚ ✔✐✐ ✬➭▼✏❐❈➺▼ ❄➹■❇ đ ể  ❘ ả  đ ➡ ❄➠■ ●ạ ■ ❈

✍ ✮❇❏➠❉ ❒❁ ❃➲■ ❃ầ ■ ●ư ợ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❃➳ ❄◆■❇ ●ư ợ ■❇ ✑✐✐ ✬➭▼✏❐❈➺▼ đ ể  ❐ ❈ ụ ❃ ❖ụ  ❒ử ❁ ❂❅●▼ ❑◆❁ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❖➲❉ ❐❈◆■ ▼❒❏■❇ ❋❈❏ả ■❇ ✕ ❐❈➺▼✎

✖✎ ✶ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❃ấ ◆ ▼ạ ❏

✍ ✱ ◆ ạ ▼ ❇❉➳ ✚ ❃➡■❈ ❑◆ạ ▼ ❂ằ ■ ❇ ❈ ợ ❐ ❋❉❍ ■❈➴❍ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ ❄❏ ✦❒❉❇❏▲❃❁■❄❉❁ ❃❈ế  ▼ạ ❏

✍ ✢ ă ■❇ ▼ả ❉ ✚ ❂ằ ■ ❇ ❉ ■ ❏ ❘ ❄ ạ ■❇ ●ư ớ ❉ ❃➳ ❋➭❃❈ ❃ỡ  ✭ ✘ ❘ ✒ ✌ ✕ ❖ ớ ❉ ❍ắ ▼ ● ư ớ ❉ ❃➳ ❂ư ớ ❃ ✘ ❍ ❍ ✆ ❃ ọ ■ ❇ ❉ ■ ❏ ❘ ❃ ỡ  ✒✌✕❍❍✎

✍ ✫❈◆■❇ ▲➠■ đ ỡ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❖➠ ❃➡❃ ❃ơ  ❃ấ ◆ đ ❉ ❋➨❍ ✚ ✢ằ ■ ❇ ❉ ■ ❏ ❘

✍ ✶ ỏ  ❐❁■❅● ❂❁❏ ❃❈❅ ✚ ✢ằ ■❇ ✰✎✵ ❄➠❙ ✑✐✐❍❍ ✎ ❐❈ủ  ▲ơ ■ ■ ❈ ự ❁ ▼❈ự ❃ ❐❈ẩ ❍ ❍➠◆ ▼❒ắ ■❇ ✎

✍ ✣ ấ ◆ ▼ạ ❏ ❄➠■ ●ạ ■❈ ❖➠ ❃➡❃ ▼ấ ❍ ▼ả ■ ■❈❉ệ ▼ ✚ ✢ằ ■❇ ❉■❏❘ ✆ ❃➡❃ ❃➡■❈ ▼❁■▼ ■❈❉ệ ▼ ❂ằ ■ ❇ ■ ❈ ➴ ❍ ❃ ➳ ❂ ư ớ ❃ ❃➡■❈ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ đ ể  ▼ă ■❇ ❈❉ệ ◆ ❑ ◆ ả  ▼❒◆❙ề ■ ■❈❉ệ ▼ ❖➠ ❖ệ  ▲❉■❈ ❄ễ  ❄➠■❇✎

✍ ✰❈ư ơ ■❇ ❐❈➡❐ ❖ệ  ▲❉■❈ ❃➡❃ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ✚ ❂ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❃➳ ➡❐ ●ự ❃ ❄ ❏ ■ ❇ ư ờ ❉ ▲ử  ❄ ụ ■ ❇ đ ấ ◆ ❖➠❏ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❂ ❅ ❃ ❐ ❈ ◆ ■ đ ể  ❒ử ❁ ❂❅●▼ ✆ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❘ ả  ▼◆❙ế ▼ đ ể  ●➠❍ ▲ạ ❃❈ ❄➠■✎ ✣➡❃ ❂ọ  ❐❈➢■ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❍➡❙ ❃➳ ▼❈ể  ❘ ị▼ ❒ử ❁ ▼❈ủ  ❃➴■❇ ❂ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❃➳ ❐❈❁ ❈❏➡ ❃❈ấ ▼ ❐❈➹ ❈ợ ❐✎

✗✎ ★❁❏ ❈ụ ▼ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍

Đ ố ❉ ❖ớ ❉ ▼➴❍ ❃➡❃ ●❏ạ ❉ ở  ❄ ạ ■❇ ▲ơ  ❃❈ế  ✚ ✴ỷ  ●ệ  ❈ ❁ ❏ ❈ ụ ▼ ❋❈❉ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❋❈❏ả ■❇ ✐✌✖ ¸ ✐✌✙☎✎ ✮❇❈ĩ❁ ●➠ ❋❈➴■❇ ❖ư ợ ▼ ❑◆➡ ✑☎✎

Các băng chuyền thường đi kèm các buồng cấp đông I.Q.F
 

Thiết bị hấp 
✴❈❉ế ▼ ❂ị ❈ ấ ❐ ❃➳ ❃ấ ◆ ▼ạ ❏ ❄ ạ ■ ❇ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■✌ ▲ử  ❄ ụ ■ ❇ ❈ ơ ❉ ■ư ớ ❃ ■➳■❇ đ ể  ❈ ấ ❐ ❃❈➭■ ▼❈ự ❃ ❐❈ẩ ❍ ▼❒ư ớ ❃ ❋❈❉ đ ư ❁ ❖➠❏ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ đ ➳■❇ ❇➳❉✎ ✣ấ ◆ ▼ạ ❏ ❇ ồ ❍ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉✌ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❐ ❈ ◆ ■ ❈ ơ ❉ ❖➠ ❋ế ▼ ❃ấ ◆ ❂❁❏ ❃❈❅✎ ✮❈➬■ ❂➪■ ■❇❏➠❉ ▼❒➴■❇ ❇❉ố ■ ❇ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ▼❈ẳ ■❇✎ ✳ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❈ ấ ❐ đ ặ ▼ ▼❒ự ❃ ▼❉ế ❐ ▼❒➪■
❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❈❏ặ ❃ ▼❒➪■ ❋❈❁❙✎ ✴ố ❃ đ ộ  ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ đ ộ ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ❃➳ ▼❈ể  đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ❖➴ ❃ấ ❐ ■ ❈ ờ  ❂ộ  ❂❉ế ■ ▼ầ ■ ▼◆ỳ  ▼❈❅❏ ●❏ạ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍✎

★➬■❈ ✔✍✒✒ ●➠ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❈ ấ ❐ ▼❈ự ❃ ❐❈ẩ ❍ ✌ đ ư ợ ❃ ❃❈ế  ▼ạ ❏ ❂ ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❉ ■ ❏ ❘

✣ ấ ◆ ▼ạ ❏ ❄ ễ  ❄➠■❇ ❖ệ  ▲❉■❈ ❂➪■ ▼❒❏■❇✎ ★ơ ❉ đ ư ợ ❃ ❈➺▼ ❘ả  ❒❁ ■❇❏➠❉ ■❈ờ  ❋➪■❈ ❇❉➳ ❖➠ ❑◆ạ ▼ ❈➺▼✌ ➡❐ ●ự ❃ ▼❒❏■❇ ❋❈❏❁■❇ ❈ấ ❐ ●➠ ➡❐ ●ự ❃ ➢❍✌ ▼❒➡■❈ ❒➲ ❈ơ ❉ ❒❁ ❋❈◆ ❖ự ❃ ❃❈ế  ❂❉ế ■✎

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❈ ơ ❉ ❈ấ ❐ ✑✐✐❏✣ ✈❐ ✝ ✑ ❁▼✉✎

✍ ★ ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ ❈ ơ ❉ ❃➳ ❖❁■ đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ●ư ◆ ●ư ợ ■❇ ❃❈❏ ❐❈➩❐ ❋❈ố ■❇ ❃❈ế  ●ư ◆ ●ư ợ ■ ❇ ❈ ơ ❉✎

✍ ✣ ấ ◆ ▼ạ ❏ ❄ ễ  ❒ử ❁ ❖ệ  ▲❉■❈ ❂➪■ ▼❒❏■❇✎

✍ ➁❐ ▲◆ấ ▼ ❈ơ ❉ ở  ●➲✚ ✕ ¸ ✘ ❂❁❒

Hình 9

★➬■❈ ✔✍✒✒✚ ✢ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❈ ấ ❐

Thiết bị làm mát sau hấp 
✢ ộ  ❐ ❈ ậ ■ ❃❈➭■❈ ❃ủ ❁ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ●➠❍ ❍➡▼ ▲❁◆ ❈ấ ❐ ●➠ ❍ộ ▼ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❂ằ ■ ❇ ❉ ■ ❏ ❘ ❈ ❏ ặ ❃ ■❈ự ❁ đ ặ ❃ ❂❉ệ ▼ ❖➠ ❍ộ ▼ ❂ể  ■ ư ớ ❃ ❂ằ ■❇ ❉■❏❘✎ ✴❈❉ế ▼ ❂ị ●➠❍ ❍➡▼ đ ư ợ ❃ ❂ố  ▼❒➭ ■ố ❉ ▼❉ ế ❐ ■❇❁❙ ▲❁◆ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❈ ấ ❐ đ ể  ●➠❍ ❍➡▼ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ■ ❈ ằ ❍ đ ả ❍ ❂ ả ❏ ❃❈ấ ▼ ● ư ợ ■❇✌ ❍➹❉ ❖ị ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❖➠ ▼ỉ ●ệ  ❈ ❁ ❏ ❈ ụ ▼ ▼❈ấ ❐✎ ✳ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ▲ ❁ ◆ ❈ ấ ❐

đ ư ợ ❃ đ ư ❁ ●➪■ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❃ủ ❁ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ●➠❍ ❍➡▼✌ ▼❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❃❈◆❙ể ■ đ ộ ■❇✌ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ư ợ ❃ ■❈➺■❇ ■ư ớ ❃ ●ạ ■❈ ▼❒❏■❇ ❂ể  ❖➠ đ ư ợ ❃ ●➠❍ ■❇◆ộ ❉✎ ✳ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ▲❁◆ ❋❈❉ ❒❁ ❋❈ỏ ❉ ❍ặ ▼ ■ư ớ ❃ đ ư ợ ❃ ❒ử ❁ ●ạ ❉ ❂ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ●ạ ■❈ ❐❈◆■✎ ✮ư ớ ❃ ❐❈◆■ ●➠ ■ư ớ ❃ ●ạ ■ ❈ đ ư ợ ❃ ●ấ ❙ ▼ừ  ■ ư ớ ❃ ❃❈ế  ❂❉ế ■ ❖ớ ❉ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❃ỡ  ☞ ✓
¸ ✕❏✣✎

★ ệ  ▼❈ố ■ ❇ đ ư ờ ■ ❇ ố ■❇ ❃ấ ❐ ■ ư ớ ❃ ❃❈❏ ❂ể  ❖➠ ■ư ớ ❃ ❐❈◆■ ●➠ ❃➡❃ ố ■❇ ❉■❏❘✎

✮ ư ớ ❃ ▼❒❏■❇ ❂ể  ❃➳ ▼❈ể  đ ư ợ ❃ ●➠❍ ●ạ ■❈ ▼❒ự ❃ ▼❉ế ❐ ❂ ằ ■❇ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ ✮ ★ ✓ đ ặ ▼ ■❇❁❙ ▼❒❏■❇ ❂ể ✎

★ ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ❃➳ ▼❈ể  đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ❖➴ ❃ấ ❐ đ ả ❍ ❂ ả ❏ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ư ợ ❃ ●➠❍ ❍➡▼ đ ạ ▼ ❙➪◆ ❃ầ ◆ ở  đ ầ ◆ ❒❁ ▼◆ỳ  ▼❈❅❏ ▼ừ ■❇ ●❏ạ ❉ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❋❈➡❃ ■❈❁◆✎

Nồi hơi của băng chuyền hấp 
Đ ể  đ ả ❍ ❂ ả ❏ ❙ ➪ ◆ ❃ ầ ◆ ❖ệ  ▲❉■❈ ❃❈❏ ■❈➠ ❍➡❙ ❃❈ế  ❂❉ế ■ ▼❈ự ❃ ❐❈ẩ ❍ ✌ ■ ❇ ư ờ ❉ ▼❁ ▲ ử  ❄ ụ ■❇ ●➲ ❈ơ ❉ đ ố ▼ ❄ầ ◆ ✤✎✯ đ ể  ❃◆■❇ ❃ấ ❐ ❈ ơ ❉ ❃❈❏ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❈ ấ ❐✎ ★ệ  ▼❈ố ■ ❇ đ ư ờ ■ ❇ ố ■ ❇ ❄ ẫ ■ ❈ ơ ❉ ❂ằ ■❇ ❉■❏❘ ❃➳ đ ộ  ❄ ➠ ❙ đ ả ❍ ❂ ả ❏ ❙ ➪ ◆ ❃ ầ ◆✎ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ❈ơ ❉ ❙➪◆ ❃ầ ◆ ❃❈❏ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❋❈➴■❇ ●ớ ■ ✈❋❈❏ả ■❇ ✑✐✐¸ ✗✕✐ ❋❇✏
❈ ơ ❉✏❇❉ờ  ▼◆ỳ  ▼❈◆ộ ❃ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■✉ ■➪■ ■❇ư ờ ❉ ▼❁ ▼❈ư ờ ■❇ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ●➲ ❈ơ ❉ ❄ạ ■ ❇ đ ứ ■❇✎

✬➲ ❈ơ ❉ đ ư ợ ❃ ▼❒❁■❇ ❂ị  đ ầ ❙ đ ủ  ❃➡❃ ▼❈❉ế ▼ ❂ị  đ ❉ề ◆ ❋❈❉ể ■✌ ❂ả ❏ ❖ệ ✌ ❃➹■❇ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❘ ử  ●➽ ■ư ớ ❃ ✌ ❈ ❏ ➠ ■ ■ ❇ ◆ ❙ ➪ ■ đ ầ ❙ đ ủ ✎

✍ ➁❐ ▲◆ấ ▼ ❈ơ ❉ ✚ ✘ ❋✧✏❃❍✒

✍ ✮❈❉➪■ ●❉ệ ◆✚ ✤ầ ◆ ✤✎✯

Thiết bị mạ băng 
✴❈❉ế ▼ ❂ị ❍ ạ  ❂ă ■❇ ❃➳ ❃ấ ◆ ▼ạ ❏ ❄ ạ ■ ❇ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■✌ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ▲❁◆ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ đ ộ ■ ❇ ❑ ◆ ❁ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉ ❃ủ ❁ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❍ ạ  ❂ă ■❇ ❖➠ đ ư ợ ❃ ❐❈ư ơ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ●ạ ■ ❈ đ ể  ❍ ạ  ❂ă ■❇✎

✣➳ ✒ ❐❈ư ơ ■ ❇ ❐ ❈ ➡ ❐ ❍ ạ  ❂ă ■❇✚

✍ ✰❈◆■ ▲ư ơ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ▼ừ  ✒ ❐❈➭❁✚ ▼❒➪■ ❘◆ố ■❇ ❖➠ ❄ư ớ ❉ ●➪■✎ ✴❈❉ ế ▼ ❂ị ▼❈ư ờ ■❇ ❃➳ ❃ơ  ❃ấ ◆ đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■ ❈ đ ư ợ ❃ ●ư ◆ ●ư ợ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❖➠ ▼ỉ ●ệ  ❍ ạ  ❂ă ■❇✎

✍ ✮ ❈ ➺ ■ ❇ ■ ư ớ ❃ ❂ằ ■❇ ❃➡❃❈ ❃❈❏ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❃❈◆❙ể ■ ❄ ị❃❈ ❑◆❁ ❂ể  ■ ư ớ ❃✎ ✰❈ư ơ ■ ❇ ❐ ❈ ➡ ❐ ■ ➠ ❙ ❃ ➳ ■ ❈ ư ợ ❃ đ ❉ể ❍ ▼ổ ■ ❈❁❏ ●ạ ■❈ ■❈❉ề ◆ ■➪■ ➭▼ ▲ử  ❄ ụ ■❇✎

✴❏➠■ ❂ộ  ❃➡❃ ❃❈❉ ▼❉ế ▼ ❃ủ ❁ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❍ ạ  ■ ❈ ư  ❂ể  ■ ư ớ ❃✌ ❈ệ  ▼❈ố ■ ❇ ố ■ ❇ ■ ư ớ ❃✌ ❋❈◆■❇✌ ❃❈➢■ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❋❈➴■❇ ❒ỉ✎ ✢ ă ■❇ ▼ả ❉ ❋❉ể ◆ ●ư ớ ❉ ❉■❏❘ ❈❏ặ ❃ ■❈ự ❁✎

✶❉ệ ❃ ▼❒◆❙ề ■ đ ộ ■❇ ❃ủ ❁ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ▼❈ự ❃ ❈❉ệ ■ ❂ ằ ■❇ ❍➴ ▼ơ  ❃➳ ❈ộ ❐ ❇❉ả ❍ ▼ố ❃✎ ✴❈❉ế ▼ ❂ị ❍ ạ  ❂ă ■❇ ❃➳ ❂ộ  ❂❉ế ■ ▼ầ ■ đ ❉ệ ■ ▼ử  đ ể  đ ❉ề ◆ ❋❈❉ể ■ ▼ố ❃ đ ộ  ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❖➴ ❃ấ ❐✎

✴❈➴■❇ ▲ố  ❋ỹ  ▼❈◆ậ ▼✚

✍ ✴ỷ  ●ệ  ❍ ạ  ❂ă ■❇✚ ✑✐ ¸ ✑✕☎ ✈▼◆ỳ  ▼❈❅❏ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ✉

✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ■ ư ớ ❃ ❍ ạ  ❂ă ■❇✚ ☞ ✓¸ ✕ ❏ ✣

✍ ✢ ề  ❒ộ ■ ❇ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❋❈❏ả ■❇ ✑✒✐✐¸ ✑ ✕ ✐ ✐ ❍ ❍

Băng chuyền làm cứng 
✳❁◆ ❋❈❉ đ ư ợ ❃ ❍ ạ  ❂ă ■ ❇ ❘ ❏ ■ ❇ ▲ ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ư ợ ❃ đ ư ❁ ❑ ◆ ❁ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❋ế  ▼❉ế ❐ đ ể  ❈❏➡ ❃ứ ■❇ ●ớ ❐ ❂ ă ■ ❇ ❍ ạ ✎

✢ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❃➳ ❍➴ ▼ơ  ▼❒◆❙ề ■ đ ộ ■ ❇ ❑ ◆ ❁ ❈ ộ ❐ ❇❉ả ❍ ▼ố ❃✎ ✴❈❉ế ▼ ❂ị ❍ ạ  ❂ă ■❇ ❃➳ ❂ộ  ❂❉ế ■ ▼ầ ■ đ ❉ệ ■ ▼ử  đ ể  đ ❉ề ◆ ❋❈❉ể ■ ▼ố ❃ đ ộ  ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❖➴ ❃ấ ❐✎

✍✴❏➠■ ❂ộ  ❃➡❃ ❃❈❉ ▼❉ế ▼ ❃ủ ❁ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❂ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❋❈➴■❇ ❒ỉ✎ ✢ ă ■❇ ▼ả ❉ ❋❉ể ◆ ●ư ớ ❉✎

Buồng tái đông 
✶ ề  ❃ấ ◆ ▼ạ ❏✌ ❂ố  ▼❒➭ ▼❈❉ế ▼ ❂ị ❖➠ ❃❈ế   đ ộ  ■❈❉ệ ▼ ❒ấ ▼ ❇❉ố ■ ❇ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✎✱✎✦ ❄ạ ■❇ ▼❈ẳ ■❇✌ ■❈ư ■❇ ❋➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ■❇ắ ■ ❈ ơ ■✎ ✢◆ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇ ❃➳ ❃ấ ◆ ▼ạ ❏ ❄ ạ ■❇ ❋❈ố ❉ ❈ộ ❐✌ đ ư ợ ❃ ●ắ ❐ ❇ ❈ ➩ ❐ ❂ ằ ■❇ ❐❁■❅● ❃➡❃❈ ■❈❉ệ ▼✌ ❐❏●❙◆❒❅▼❈❁■ ❄➠❙ ✑✕✐❍❍✎ ★❁❉ ❍ặ ▼ ❐❁■❅● ❂ọ ❃ ▼❏●❅ ❐❈ủ  ✰✶✣✎ ✶ỏ  ❂ ◆ ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇ ❃➳ ✐✒ ❃ử ❁
❒❁ ❖➠❏ đ ể  ❋❉ể ❍ ▼❒❁✌ ●➠❍ ❖ệ  ▲❉■❈ ❖➠ ❂ả ❏ ❄ ư ỡ ■❇ ▼❈❉ế ▼ ❂ị✎ ✢➪■ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■❇ ●➠ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❄ ạ ■❇ ▼❈ẳ ■ ❇ đ ơ ■✌ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❃❈ế  ▼ạ ❏ ❂ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ●➠ ❉■❏❘ ❈❏ặ ❃ ■❈ự ❁ ❇❉ố ■ ❇ ■ ❈ ư  ❂ă ■❇ ❃❈◆❙➪■ ✩✎✱✎✦ ❄ạ ■❇ ▼❈ẳ ■❇✎ ✤➠■ ●ạ ■❈ ❖➠ ❑◆ạ ▼ đ ặ ▼ ❐❈➭❁ ▼❒➪■ ❃➡❃ ❂ă ■❇ ▼ả ❉✎

✮ ề ■ ❂ ◆ ồ ■ ❇ đ ư ợ ❃ ❇❉❁ ❃ố  ▼❈➪❍ ●ớ ❐ ■ ❈ ➴ ❍ đ ể  ●➠❍ ▲➠■ ❖➠ ❍➡■❇ ▼❈❏➡▼ ■ư ớ ❃✌ ■❈➴❍ đ ➺❃ ❃➳ ❇➢■ ❄ạ ■❇ ❃❈➢■ ❃❈❉❍ ❃❈ố ■❇ ▼❒ư ợ ▼ ❄➠❙ ✓ ❍❍✎

✢ ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ đ ư ợ ❃ đ ❉ề ◆ ❃❈ỉ■❈ ▼ố ❃ đ ộ  ❖➴ ❃ấ ❐ ■ ❈ ờ  ❂ộ  đ ❉ề ◆ ▼ố ❃ đ ❉ệ ■ ▼ử ✎

✤➠■ ●ạ ■❈ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ✮★✓ đ ư ợ ❃ ●➠❍ ❂ằ ■ ❇ ❉ ■ ❏ ❘ ❃ ➡ ■ ❈ ■ ❈ ➴ ❍ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ❂ ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃✎ ✱◆ạ ▼ ❄➠■ ●ạ ■❈ ●➠ ●❏ạ ❉ ❈ư ớ ■❇ ▼❒ụ ❃✌ ❍➴ ▼ơ  ❑ ◆ ạ ▼ ●➠ ●❏ ạ ❉ ❋➭■ ❃❈ố ■❇ ▼❈ấ ❍ ■ ư ớ ❃✎

✴ấ ▼ ❃ả  ❃➡❃ ❃❈❉ ▼❉ế ▼ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ■❈ư  ❋❈◆■❇ đ ỡ  ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■✌ ❋❈◆■❇ đ ỡ  ❄➠■ ●ạ ■❈✌ ❖ỏ  ❃❈❅ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ đ ề ◆ ●➠❍ ❂ằ ■❇ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❋❈➴■❇ ❒ỉ✎

✴❈➴■❇ ▲ố  ❋ỹ  ▼❈◆ậ ▼ ❃ủ ❁ ❂ ◆ ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇ ✕✐✐ ❋❇✏❈

✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ▼➡❉ đ ➴■❇✚ ✕✐✐ ❋❇✏❈

✍ ✫➭❃❈ ▼❈ư ớ ❃ ✚ ✖ ✎ ✐ ✐ ✐ ❍ ❍ ✬ ❘ ✓ ✐ ✐ ✐ ❍ ❍ ✷ ❘ ✓ ✐ ✐ ✐ ❍ ❍ ★

✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ ● ạ ■❈ ❃ủ ❁ ❄➠■✚ ✓✕ ❋✷ ✈▼❅✏D ▼ ✝ ✍✔✐❏✣✏✗❏✣✉

✍ ✭➴❉ ❃❈ấ ▼ ● ạ ■❈✚ ✮★✓ ✈❃ấ ❐ ❄ ị❃❈ ❂ằ ■ ❇ ❂ ơ ❍ ✉

✍ ✰❈ư ơ ■ ❇ ❐ ❈ ➡ ❐ ❘ ả  đ ➡✚ ✢ằ ■ ❇ ■ ư ớ ❃

✍ ✱ ◆ ạ ▼ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ ✚ ✓ ❘ ✒ ✌ ✒ ❋ ✷ ✍ ✓✘✐✶✏✓✰❈✏✕✐★❚

✍ ✤ ẫ ■ đ ộ ■ ❇ ❂ ằ ■❇ ❍➴ ▼ơ ✚ ✐✌✒✕ ❋✷

✴➭■❈ ▼❏➡■ ■❈❉ệ ▼ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦

✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ▼❒❏■❇ ▼ủ  ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❇ ồ ❍ ❃➳✚

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❑◆❁ ❋ế ▼ ❃ấ ◆ ❂❁❏ ❃❈❅ ❃ủ ❁ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✎

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍
 ✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❑ ◆ ạ ▼ ❖➠ ▼❒◆❙ề ■ đ ộ ■❇ ❃ủ ❁ ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■✎

✍ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❄❏ ●ọ ▼ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❑◆❁ ❃ử ❁ ❖➠❏ ❒❁ ❈➠■❇✎

✭ ặ ❃ ❄➹ ❃➳ ▼❒❁■❇ ❂ị ❈ ệ  ▼❈ố ■ ❇ ❘ ả  ❂ă ■❇✌ ■❈ư ■❇ ▼❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ■ ❇ ư ờ ❉ ▼❁ ❋❈➴■❇ ❘ả  ❂ă ■❇✌ ❍➠ ❃❈ỉ ❘ ả  ❂ă ■ ❇ ▲ ❁ ◆ ❍ ỗ ❉ ❍ẻ  ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ■ ➪ ■ ở  đ ➢❙ ❋❈➴■❇ ▼➭■❈ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄ ❏ ❘ ả  ❂ă ■❇✎

✴❒❏■❇ ▼❒ư ờ ■ ❇ ❈ ợ ❐ ❈ ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦ ❃➳ ▼❒❁■❇ ❂ị ▼❈➪❍ ❂◆ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇ ❖➠ ❈❏ạ ▼ đ ộ ■ ❇ ❃ ➹ ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ■ ❇ ❍ ➡ ❙ ■ ➩ ■ ❖ ớ ❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦ ▼❈➬ ❐❈ả ❉ ▼➭■❈ ▼❈➪❍ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ở  ❂ ◆ ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇✎ ✣➡❃ ▼❈➠■❈ ❐❈ầ ■ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ở  ❂ ◆ ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇ ❇❉ố ■ ❇ ■ ❈ ư  ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✎

Tổn thất do truyền nhiệt qua kết cấu bao che 
✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ❑◆❁ ❋ế ▼ ❃ấ ◆ ❂❁❏ ❃❈❅ ❃ủ ❁ ❃➡❃ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➳ ▼❈ể  ▼➭■❈ ▼❈❅❏ ❃➴■❇ ▼❈ứ ❃ ▼❒◆❙ề ■ ■❈❉ệ ▼ ▼❈➴■❇ ▼❈ư ờ ■❇✚

✱✑ ✝ ❋✎✦✎D ▼✈✔✍✔✒✉

✦ ✍ ▼ổ ■❇ ❄❉ệ ■ ▼➭❃❈ ✖ ❍ặ ▼ ❃ủ ❁ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❍✒✛

D ▼ ✝ ▼✫✫✮ ▼✫✫✴ ✛

▼✫✫✮ ✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❂➪■ ■❇❏➠❉✌ ❏✣✛

✴❈ư ờ ■❇ ▼ủ  ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ đ ặ ▼ ▼❒❏■❇ ❋❈◆ ❃❈ế  ❂❉ế ■✌ ❃➳ ■❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➡ ▼❈ấ ❐ ❄❏ ❃➳ đ ❉ề ◆ ❈❏➠ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ✌ ●ấ ❙ ▼ ✫ ✫ ✮ ✝ ✒ ✐ ¸ ✒✒❏✣

▼✫✫✴ ✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❋❈❏ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ●ấ ❙ ▼ ✫ ✫ ✴ ✝ ✍✓✕❏✣✎

Bảng 4­22: Nhiệt độ không khí trong các buồng I.Q.F
✤ ạ ■ ❇ ❂ ◆ ồ ■❇ ✩✎✱✎✦ ✤ ạ ■❇ ▼❈ẳ ■ ❇ ✤ ạ ■ ❇ ❘ ❏ ắ ■ ✳❉➪◆ ▼ố ❃

✮❈❉ệ ▼ đ ộ ✌ ❏ ✣ ✍ ✓✕❏✣ ✍ ✓✕❏✣ ✍ ✔✑¸ ✔ ✓ ❏ ✣

❋ ✍ ★ ệ  ▲ố  ▼❒◆❙ề ■ ■❈❉ệ ▼✌ ✷✏❍✒✎✫

k ✝

α 1 

+ ∑

δi 

λi 

α 2 

✌ ✷✏❍✒✎✫✈✔✍✔✓✉

a ✑ ✍ ★ ệ  ▲ố  ▼❏ả  ■❈❉ệ ▼ ❂➪■ ■❇❏➠❉ ▼ư ờ ■ ❇ a ✑✝ ✒✓✌✓ ✷✏❍✒✎✫✛

a ✒ ✍ ★ ệ  ▲ố  ▼❏ả  ■❈❉ệ ▼ ❂➪■ ▼❒❏■❇✎ ✴ố ❃ đ ộ  đ ố ❉ ● ư ◆ ❃ư ỡ ■ ❇ ❂ ứ ❃ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■❇ ❒ấ ▼ ❍ạ ■❈ ■➪■ ●ấ ❙ a ✒ ✝ ✑✐✌✕ ✷✏❍✒✎✫

✣➡❃ ●ớ ❐ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ ❃ủ ❁ ❐❁■❅● ▼ư ờ ■❇✌ ▼❒ầ ■✎

Bảng 4­23: Các lớp cách nhiệt buồng I.Q.F

✴✴ ✬ớ ❐ ❖ậ ▼ ●❉ ệ ◆ Đ ộ  ❄ ➠ ❙ ❍ ❍ ★ ệ  ▲ố  ❄ ẫ ■ ■❈❉ệ ▼✷✏❍✎✫

✑ ✬ớ ❐ ❉ ■ ❏ ❘ ✐✌✕ ¸ ✐✌✖ ✒✒

✒ ✬ớ ❐ ❐❏●❙◆❒❅▼❈❁■ ✑✕✐ ✐✌✐✑✘¸ ✐✌✐✒✐

✓ ✬ớ ❐ ❉ ■ ❏ ❘ ✐✌✕ ¸ ✐✌✖ ✒✒

Đ ố ❉ ❖ớ ❉ ❂◆ồ ■❇ ▼➡❉ đ ➴■❇ ❃ũ ■❇ ▼➭■❈ ▼ư ơ ■❇ ▼ự ✌ ❖➬ ❃➡❃ ▼❈➴■❇ ▲ố  ❋ế ▼ ❃ấ ◆✌ ❃❈ế   đ ộ  ■❈❉ệ ▼ ▼ ư ơ ■❇ ▼ự  ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✎

Tổn thất do làm lạnh sản phẩm 
✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄❏ ●➠❍ ●ạ ■❈ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ư ợ ❃ ▼➭■❈ ▼❈❅❏ ❃➴■❇ ▼❈ứ ❃ ▲❁◆✚

✥ ✍ ✮ ă ■❇ ▲◆ấ ▼ ❋❈❏ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❋❇✏❈

✱✒ ✝ ✥✎✈❉✑✍❉✒✉✏✓✖✐✐✌ ✷✈✔✍✔✔✉

❉✑✌ ❉✒ ✍ ✥■▼❁■❐❉ ❃ủ ❁ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ở  ■❈❉ệ ▼ đ ộ  đ ầ ◆ ❖➠❏ ❖➠ đ ầ ◆ ❒❁✌ ✪✏❋❇✛

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ đ ầ ◆ ❖➠❏ ●ấ ❙ ▼✑ ✝ ✑✐❏✣✛

✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ▼❒◆■❇ ❂➬■❈ đ ầ ◆ ❒❁ ❃ủ ❁ ❃➡❃ ▲ả ■ ❐ ❈ ẩ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ❐ ❈ ả ❉ đ ạ ▼ ❙➪◆ ❃ầ ◆ ●➠ ✍✑✘❏✣✎

Tổn thất do động cơ điện 
✑✎ ✤❏ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❑ ◆ ạ ▼

✱ ◆ ạ ▼ ❄➠■ ●ạ ■ ❈ đ ặ ▼ ở  ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ■➪■✌ ❄➲■❇ ■❈❉ệ ▼ ❄❏ ❃➡❃ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❑ ◆ ạ ▼ ❄➠■ ●ạ ■❈ ❃➳ ▼❈ể  ❘ ➡ ❃ đ ị ■❈ ▼❈❅❏ ❂❉ể ◆ ▼❈ứ ❃✚

✱✓✑ ✝ ✑✐✐✐✎■✎✮ ✛ ✷✈✔✍✔✕✉

✮ ✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❃ủ ❁ ❑ ◆ ạ ▼✌ ❋✷✛

■ ✍ ✳ ố  ❑ ◆ ạ ▼ ❃ủ ❁ ❂ ◆ ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✎

✒✎ ✤❏ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❇➢❙ ❒❁

Đ ộ ■❇ ❃ơ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ■ằ ❍ ở  ❂➪■ ■❇❏➠❉ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇✌ ❂❉ế ■ đ ❉ệ ■ ■ ă ■❇ ▼❈➠■❈ ❃ơ  ■ ă ■❇ ●➠❍ ❃❈◆❙ể ■ đ ộ ■ ❇ ❂ ă ■❇ ▼ả ❉✎ ✴❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❃❈◆❙ể ■ đ ộ ■❇ ▲❉■❈ ❃➴■❇ ❖➠ ▼ỏ ❁ ■❈❉ệ ▼ ❒❁ ❍➴❉ ▼❒ư ờ ■❇ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■❇✎ ✣➳ ▼❈ể  ▼➭■❈ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ❄❏ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❇➢❙ ❒❁ ■❈ư  ▲❁◆✚

✱✓✒ ✝ ✑✐✐✐✎h ✎✮✒ ✛ ✷✈✔✍✔✖✉

h ✍ ★❉ệ ◆ ▲◆ấ ▼ ❃ủ ❁ đ ộ ■❇ ❃ơ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉✛

✮✒ ✍ ✣➴■❇ ▲◆ấ ▼ đ ❉ệ ■ ❍➴ ▼ơ  ❂ă ■❇ ▼ả ❉✌ ❋✷✎

Tổn thất nhiệt do lọt khí bên ngoài vào
Đ ố ❉ ❖ớ ❉ ❃➡❃ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ✩✎✱✎✦✌ ▼❒❏■❇ ❑◆➡ ▼❒➬■❈ ●➠❍ ❖❉ệ ❃ ❄❏ ❃➡❃ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❃❈◆❙ể ■ đ ộ ■❇ ❖➠❏ ❒❁ ■➪■ ở  ❃➡❃ ❃ử ❁ ❒❁ ❖➠❏ ❐❈ả ❉ ❃➳ ❍ộ ▼ ❋❈❏ả ■ ❇ ❈ ở  ■ ❈ ấ ▼ đ ị ■❈✎ ✭ặ ▼ ❋❈➡❃ ❋❈❉ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❖➠❏ ❒❁ ❂◆ồ ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ■➳ ▲ẽ  ❃◆ố ■ ❖➠❏ ❖➠ ❒❁ ❍ộ ▼ ● ư ợ ■❇ ❋❈➭ ■❈ấ ▼ đ ị ■❈✌ ❇➢❙ ❒❁ ▼ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼✎ ✴ổ ■ ▼❈ấ ▼ ■❈❉ệ ▼ ■➠❙
❃➳ ▼❈ể  ▼➭■❈ ■❈ư  ▲❁◆✚

✱✔ ✝ ✧❋❋✎✣❐❋❋✈▼✑✍▼✒✉✈✔✍✔✗✉

✧❋❋ ✍ ✬ư ◆ ●ư ợ ■❇ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ●ọ ▼✌ ❋❇✏▲✛

✣❐❋❋ ✍ ✮❈❉ệ ▼ ❄◆■❇ ❒❉➪■❇ ▼❒◆■❇ ❂➬■❈ ❃ủ ❁ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ▼❒❏■❇ ❋❈❏ả ■ ❇ ✍✔✐¸ ✒✐❏✣

▼✑✌ ▼✒ ✍ ✮❈❉ệ ▼ đ ộ  ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❂➪■ ■❇❏➠❉ ❖➠ ❂➪■ ▼❒❏■❇ ❂◆ồ ■ ❇

✶❉ệ ❃ ▼➭■❈ ▼❏➡■ ✧❋❋ ▼❈ự ❃ ▼ế  ❒ấ ▼ ❋❈➳ ■➪■ ❃➳ ▼❈ể  ❃ă ■ ❃ứ  ❖➠❏ ▼ố ❃ đ ộ  ❂ă ■ ❇ ❃ ❈ ◆ ❙ ề ■ ❖➠ ❄❉ệ ■ ▼➭❃❈ ❃ử ❁ ❖➠❏ ❒❁ đ ể  ❘ ➡ ❃ đ ị ■ ❈ ✧ ❋ ❋ ❍ ộ ▼ ❃➡❃❈ ❇ầ ■ đ ➺ ■ ❇ ■ ❈ ư  ▲❁◆✚

✧ ❋ ❋ ✝ r ❋❋✎w ✎✦✈✔✍✔✘✉

r ❋❋ ✍ ✫❈ố ❉ ● ư ợ ■❇ ❒❉➪■❇ ❃ủ ❁ ❋❈➴■❇ ❋❈➭ ❋❇✏❍✓✛

w ✍ ✴ố ❃ đ ộ  ❃ ❈ ◆ ❙ ể ■ đ ộ ■❇ ❃ủ ❁ ❂ă ■❇ ▼ả ❉✌ ❍✏▲✛

✦ ✍ ✴ổ ■❇ ❄❉ệ ■ ▼➭❃❈ ❋❈❏ả ■ ❇ ❈ ở  ❃ử ❁ ❖➠❏ ❖➠ ❃ử ❁ ❒❁ ❃ủ ❁ ❂ă ■❇ ▼ả ❉✌ ❍✒✎

✤❉ệ ■ ▼➭❃❈ ❋❈❏ả ■ ❇ ❈ ở  đ ư ợ ❃ ❘ ➡ ❃ đ ị ■❈ ❃ă ■ ❃ứ  ❖➠❏ ❋❈❏ả ■ ❇ ❈ ở  ❇❉ữ ❁ ❂ă ■❇ ▼ả ❉ ❖➠ ❃❈❉ề ◆ ❒ộ ■❇ ❃ủ ❁ ■➳✎ ✫❈❏ả ■ ❇ ❈ ở  ❋❈❏ả ■ ❇ ✓ ✕ ¸ ✕✐❍❍✎

CHỌN MÁY LẠNH
✣➡❃ ❍➡❙ ●ạ ■❈ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ▼❒❏■❇ ❃➡❃ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❃ấ ❐ đ ➴■❇ ●➠ ❍➡❙ ●ạ ■❈ ✒ ❃ấ ❐✌ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❃➳ ▼❈ể  ●➠ ✲✒✒ ❖➠ ✮★✓✎ Đ ố ❉ ❖ớ ❉ ❈ệ  ▼❈ố ■❇ ❒ấ ▼ ● ớ ■ ■ ❇ ư ờ ❉ ▼❁ ▼❈ư ờ ■ ❇ ❈ ❁ ❙ ▲ ử  ❄ ụ ■ ❇ ❍ ➡ ❙ ● ạ ■❈ ▼❒ụ ❃ ❖➭▼ ✌ ❖ ớ ❉ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ✮★✓✎ ✭➡❙ ■➩■ ❃ủ ❁ ❃➡❃ ❈➠■❇ ✢❉▼❚❅❒✌ ✭❙❃❏❍✌ ✹❏❒❋✍✦❒❉❃❋✌ ✳❁❂❏❅ ▼❈ư ờ ■ ❇ ❈ ❁ ❙ đ ư ợ ❃ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❃❈❏ ❃➡❃ ❈ệ  
▼❈ố ■❇ ●ạ ■❈ ❃ấ ❐ đ ➴ ■ ❇ ở  ■ ư ớ ❃ ▼❁✎

✤ ư ớ ❉ đ ➢❙ ❘❉■ ❇❉ớ ❉ ▼❈❉ệ ◆ ❃➡❃ ▼❈➴■❇ ▲ố  ❋ỹ  ▼❈◆ậ ▼ ❃ủ ❁ ❍ ộ ▼ ▲ố  ❃❈ủ ■❇ ●❏ạ ❉ ❍➡❙ ▼❈ư ờ ■ ❇ ❈ ❁ ❙ đ ư ợ ❃ ▲ử  ❄ ụ ■❇✎

Máy nén Bitzer (Đức) môi chất Frêôn, công suất nhỏ và trung bình
✢ ả ■❇ ✔✍✒✖ ❖➠ ✔✍✒✗ ▼❒➬■❈ ❂➠❙ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ● ạ ■ ❈ ✱ ❏ ✈ ✷ ✉ ❃ ủ ❁ ❍➡❙ ■➩■ ✢❉▼❚❅❒ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ❆❒➪➴■ ở  ❃➡❃ ❃❈ế   đ ộ  ❋❈➡❃ ■❈❁◆✎ ✣➡❃ ❍➡❙ ■➠❙ ▼❈ư ờ ■ ❇ đ ư ợ ❃ ▲ử  ❄ ụ ■❇ ❃❈❏ ❃➡❃ ▼ủ  ❖➠ ❈ầ ❍ ❃ ấ ❐ đ ➴■❇ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ■❈ỏ  ❖➠ ▼❒◆■❇ ❂➬■❈✎

Hình 10

Hình 4­23: Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy nén Bitzer 2 cấp
 
 Bảng 4­24 : Năng suất lạnh máy nén Bitzer – n = 1450 V/phút, R404A và R507

✱❏✌ ✷ ✮❅✌ ❋✷
✭✯✤✥✬ ✴❋✈❏✣✉
✍✓✐ ✍✓ ✕ ✍✔✐ ✍✔✕ ✍✕✐ ✍✕ ✕ ✍✓✐ ✍✓ ✕ ✍✔✐ ✍✔✕ ✍✕✐ ✍✕ ✕

✳✔✴✍✕✎✒✹ ✓✕✔✐ ✗✕✗✐✗✔✓✐ ✖✓✐✐✖✑✗✐ ✕✑✗✐✕✐✗✐ ✔✑✘✐✔✑✐✐ ✓✓✒✐✓✒✕✐ ✒✕✕✐✒✕✐✐ ✔✌✕✐✔✌✗✘ ✔✌✑✔✔✌✓✘ ✓✌✗✘✓✌✙✘ ✓✌✔✐✓✌✕✘ ✓✌✐✒✓✌✑✗ ✒✌✖✓✒✌✗✕

✳✔✮ ✘✎✒✹ ✓✕✔✐ ✑✐✗✔✐✑✐✕✔✐ ✘✙✕✐✘✗✗✐ ✗✓✕✐✗✒✑✐ ✕✙✔✐✕✘✓✐ ✔✗✓✐✔✖✔✐ ✓✖✔✐✓✕✖✐ ✖✌✔✔✖✌✘✓ ✕✌✙✒✖✌✒✖ ✕✌✔✑✕✌✖✘ ✔✌✘✖✕✌✑✒ ✔✌✓✑✔✌✕✓ ✓✌✗✖✓✌✙✓

✳✔✧ ✑✒✎✒✹ ✓✕✔✐ ✑✖✖✙✐✑✖✓✔✐ ✑✔✒✗✐✑✓✙✕✐ ✑✑✘✔✐✑✑✖✐✐ ✙✕✙✐✙✔✑✐ ✗✖✖✐✗✕✑✐ ✖✐✐✐✕✘✙✐ ✙✌✖✘✑✐✌✓✐ ✘✌✙✑✙✌✔✗ ✘✌✑✒✘✌✕✘ ✗✌✒✗✗✌✖✘ ✖✌✔✓✖✌✗✖ ✕✌✖✘✕✌✙✖

✳✖✪ ✑✖✎✒✹ ✓✕✔✐ ✒✓✕✑✐✒✒✙✖✐ ✒✐✑✗✐✑✙✗✒✐ ✑✖✗✘✐✑✖✔✘✐ ✑✓✖✙✐✑✓✔✔✐ ✑✑✐✒✐✑✐✘✑✐ ✘✖✘✐✘✕✒✐ ✑✓✌✘✕✑✔✌✖✘ ✑✒✌✕✙✑✓✌✓✒ ✑✑✌✓✗✑✒✌✐✒ ✑✐✌✑✘✑✐✌✗✔ ✙✌✐✒✙✌✕✑ ✗✌✘✘✘✌✓✒

✳✖★ ✒✐✎✒✹ ✓✕✔✐ ✒✗✑✔✐✒✖✔✙✐ ✒✓✓✐✐✒✒✗✘✐ ✑✙✓✘✐✑✙✐✓✐ ✑✕✘✒✐✑✕✕✒✐ ✑✒✗✔✐✑✒✕✐✐ ✑✐✐✔✐✙✘✕✐ ✑✖✌✐✕✑✗✌✐✑ ✑✔✌✖✐✑✕✌✔✓ ✑✓✌✑✘✑✓✌✙✓ ✑✑✌✗✙✑✒✌✔✕ ✑✐✌✔✖✑✑✌✐✓ ✙✌✑✓✙✌✖✔

✳✖✧ ✒✕✎✒✹ ✓✕✔✐ ✓✑✐✒✐✓✐✒✕✐ ✒✖✖✓✐✒✖✐✒✐ ✒✒✑✗✐✒✑✗✖✐ ✑✘✑✐✐✑✗✗✖✐ ✑✔✕✙✐✑✔✓✑✐ ✑✒✑✕✐✐✑✑✒✘✐ ✑✘✌✔✓✑✙✌✕✓ ✑✖✌✗✖✑✗✌✗✒ ✑✕✌✑✔✑✖✌✐✐ ✑✓✌✕✔✑✔✌✒✙ ✑✒✌✐✑✑✒✌✖✖ ✑✐✌✔✘✑✑✌✐✗

✳✖✦ ✓✐✎✒✹ ✓✕✔✐ ✓✖✘✕✐✓✕✙✐✐ ✓✑✖✖✐✓✐✘✙✐ ✒✖✓✘✐✒✕✘✗✐ ✒✑✕✖✐✒✑✑✔✐ ✑✗✓✘✐✑✗✐✕✐ ✑✓✗✑✐✑✓✔✕✐ ✒✒✌✐✖✒✓✌✓✗ ✒✐✌✐✖✒✑✌✒✐ ✑✘✌✑✑✑✙✌✑✔ ✑✖✌✒✐✑✗✌✑✐ ✑✔✌✓✗✑✕✌✑✕ ✑✒✌✕✔✑✓✌✒✕

✳✖✖✪ ✓✒✎✒✹ ✓✕✔✐ ✔✗✐✒✐✔✕✙✒✐ ✔✐✓✔✐✓✙✔✔✐ ✓✓✕✖✐✓✒✙✖✐ ✒ ✗ ✓ ✘ ✐ ✒ ✖ ✘ ✘ ✐ ✒✒✐✔✐✒✑✖✒✐ ✑✗✓✖✐✑✗✐✔✐ ✒✗✌✗✐✒✙✌✓✖ ✒✕✌✑✙✒✖✌✖✓ ✒✒✌✗✕✒✔✌✐✔ ✒✐✌✓✕✒✑✌✔✘ ✑✘✌✐✕✑✙✌✐✓ ✑✕✌✗✖✑✖✌✖✔

✳✖✖★ ✔✐✎✒✹ ✓✕✔✐ ✕✔✒✘✐✕✒✙✘✐ ✔✖✖✐✐✔✕✕✒✐ ✓ ✘ ✗ ✖ ✐ ✓ ✘ ✐ ✖ ✐ ✓✑✖✔✐✓✑✐✔✐ ✒✕✔✘✐✒✕✐✐✐ ✒✐✐✘✐✑✙✗✐✐ ✓✒✌✑✐✓✔✌✐✓ ✒✙✌✑✙✓✐✌✘✗ ✒ ✖ ✌ ✓ ✗ ✒ ✗ ✌ ✘ ✗ ✒✓✌✕✙✒✔✌✙✐ ✒✐✌✙✒✒✒✌✐✕ ✑✘✌✒✖✑✙✌✒✙

✳ ✖ ✖ ✧ ✍✕✐✎✎✒✹ ✓✕✔✐ ✖✒✐✔✐✖✐✕✐✐ ✕✓✒✖✐✕✒✐✔✐ ✔✔✓✔✐✔✓✕✒✐ ✓✖✒✐✐✓✕✕✒✐ ✒✙✑✘✐✒✘✖✒✐ ✒✓✐✐✐✒✒✕✖✐ ✓✖✌✘✖✓✙✌✐✗ ✓✓✌✕✒✓✕✌✔✔ ✓✐✌✒✗✓✒✌✐✐ ✒✗✌✐✘✒✘✌✕✘ ✒✔✌✐✒✒✕✌✓✒ ✒✐✌✙✗✒✒✌✑✔

✳✖✖✦ ✖✐✎✒✹ ✓✕✔✐ ✗✓✗✐✐✗✑✘✐✐ ✖✓✓✒✐✖✑✗✘✐ ✕✒✗✖✐✕✑✗✔✐ ✔✓✑✒✐✔✒✒✘✐ ✓✔✗✖✐✓✔✑✐✐ ✒✗✔✒✐✒✖✙✐✐ ✔✔✌✑✐✔✖✌✗✔ ✔✐✌✑✐✔✒✌✔✐ ✓✖✌✒✒✓✘✌✒✘ ✓✒✌✔✐✓✔✌✒✐ ✒✘✌✗✔✓✐✌✒✙ ✒✕✌✐✙✒✖✌✔✙

Bảng 4­25 : Năng suất lạnh máy nén Bitzer – n = 1450 V/phút, R22

✱❏✌ ✷ ✮❅✌ ❋✷
✭✯✤✥✬ ✴❋✈❏✣✉
✍✒✕ ✍✓✐ ✍✓ ✕ ✍✔✐ ✍✔✕ ✍✕✐ ✍✒✕ ✍✓✐ ✍✓ ✕ ✍✔✐ ✍✔✕ ✍✕✐

✳✔✴✍✕✎✒ ✓✕✔✐ ✘✐✔✐✗✙✐✐ ✖✕✘✐✖✔✖✐ ✕✓✐✐✕✒✑✐ ✔✒✐✐✔✑✒✐ ✓✒✕✐✓✑✙✐ ✒✔✔✐✒✓✘✐ ✓✌✘✖✔✌✑✐ ✓✌✖✒✓✌✘✔ ✓✌✓✕✓✌✕✕ ✓✌✐✕✓✌✒✓ ✒✌✗✓✒✌✘✘ ✒✌✓✘✒✌✕✐

✳✔✮ ✘✎✒ ✓✕✔✐ ✑✑✖✐✐✑✑✓✘✐ ✙✕✒✐✙✓✕✐ ✗✗✐✐✗✕✕✐ ✖✑✐✐✕✙✗✐ ✔✗✑✐✔✕✘✐ ✓✕✐✐✓✓✖✐ ✕✌✘✕✖✌✒✕ ✕✌✔✑✕✌✗✗ ✔✌✙✗✕✌✒✙ ✔✌✕✓✔✌✘✑ ✔✌✑✐✔✌✓✓ ✓✌✖✖✓✌✘✕

✳✔✧ ✑✒✎✒ ✓✕✔✐ ✑✗✕✒✐✑✗✒✐✐ ✑✔✓✘✐✑✔✑✒✐ ✑✑✖✓✐✑✑✔✑✐ ✙✒✒✐✙✐✒✐ ✗✑✒✐✖✙✓✐ ✕✒✙✐✕✐✗✐ ✘✌✘✓✙✌✔✔ ✘✌✑✗✘✌✗✒ ✗✌✕✑✗✌✙✙ ✖✌✘✕✗✌✒✗ ✖✌✑✙✖✌✕✔ ✕✌✕✓✕✌✘✒

✳✖✪ ✑✖✎✒ ✓✕✔✐ ✒✕✕✐✐✒✕✒✐✐ ✒✑✐✕✐✒✐✘✐✐ ✑✗✑✔✐✑✖✙✖✐ ✑✓✖✗✐✑✓✕✐✐ ✑✐✕✘✐✑✐✓✖✐ ✗✗✖✐✗✔✖✐ ✑✓✌✐✙✑✓✌✙✑ ✑✑✌✙✐✑✒✌✖✓ ✑✐✌✗✒✑✑✌✓✕ ✙✌✕✔✑✐✌✐✗ ✘✌✓✖✘✌✗✙ ✗✌✒✐✗✌✕✑

✳✖★ ✒✐✎✒ ✓✕✔✐ ✒✙✕✐✐✒✙✒✐✐ ✒✔✔✐✐✒✔✑✕✐ ✑✙✘✖✐✑✙✖✕✐ ✑✕✘✕✐✑✕✖✔✐ ✑✒✒✖✐✑✒✐✑✐ ✘✙✙✐✘✖✕✐ ✑✕✌✑✗✑✖✌✑✓ ✑✓✌✘✐✑✔✌✖✔ ✑✒✌✔✒✑✓✌✑✕ ✑✑✌✐✕✑✑✌✖✗ ✙✌✖✙✑✐✌✑✘ ✘✌✓✔✘✌✗✐

✳✖✧ ✒✕✎✒ ✓✕✔✐ ✓✓✙✐✐✓✓✕✐✐ ✒✘✐✐✐✒✗✗✐✐ ✒✒✘✐✐✒✒✕✕✐ ✑✘✒✐✐✑✗✙✖✐ ✑✔✐✗✐✑✓✗✙✐ ✑✐✓✒✐✙✙✓✐ ✑✗✌✔✒✑✘✌✕✑ ✑✕✌✘✔✑✖✌✘✑ ✑✔✌✒✖✑✕✌✑✐ ✑✒✌✖✙✑✓✌✓✙ ✑✑✌✑✒✑✑✌✖✙ ✙✌✕✘✙✌✙✙

✙✳✖✦ ✓✐✎✒ ✓✕✔✐ ✔✐✕✕✐✔✐✑✐✐ ✓✓✕✐✐✓✓✑✕✐ ✒✗✓✐✐✒✗✐✐✐ ✒✑✘✐✐✒✑✕✐✐ ✑✖✘✔✐✑✖✕✐✐ ✑✒✓✕✐✑✑✘✘✐ ✒✐✌✘✕✒✒✌✑✕ ✑✘✌✙✕✒✐✌✑✐ ✑✗✌✐✗✑✘✌✐✗ ✑✕✌✑✘✑✖✌✐✓ ✑✓✌✓✑✑✓✌✙✙ ✑✑✌✔✖✑✑✌✙✖

✳✖✖✪ ✓✒✎✒ ✓✕✔✐ ✕✑✐✐✐✕✐✔✐✐ ✔✒✑✐✐✔✑✖✐✐ ✓✔✒✘✐✓✓✙✒✐ ✒✗✓✔✐✒✗✐✐✐ ✒✑✑✖✐✒✐✗✒✐ ✑✕✕✒✐✑✔✙✒✐ ✒✖✌✑✘✒✗✌✘✒ ✒✓✌✘✐✒✕✌✒✖ ✒✑✌✔✔✒✒✌✗✐ ✑✙✌✐✘✒✐✌✑✔ ✑✖✌✗✒✑✗✌✕✘ ✑✔✌✔✐✑✕✌✐✒

✳✖✖★ ✔✐✎✎✒ ✓✕✔✐ ✕✙✐✐✐✕✘✔✐✐ ✔✘✘✐✐✔✘✓✐✐ ✓✙✗✒✐✓✙✓✐✐ ✓✑✗✐✐✓✑✒✘✐ ✒✔✕✒✐✒✔✐✒✐ ✑✗✙✘✐✑✗✓✐✐ ✓✐✌✓✔✓✒✌✒✖ ✒✗✌✖✐✒✙✌✒✘ ✒✔✌✘✔✒✖✌✓✐ ✒✒✌✑✐✒✓✌✓✔ ✑✙✌✓✘✒✐✌✓✖ ✑✖✌✖✘✑✗✌✔✐

✳ ✖ ✖ ✧ ✍✕✐✎✎✒ ✓✕✔✐ ✖✗✘✐✐✖✗✐✐✐ ✕✖✐✐✐✕✕✔✐✐ ✔✕✖✐✐✔✕✑✐✐ ✓✖✔✐✐✓✕✙✒✐ ✒✘✑✔✐✒✗✕✘✐ ✒✐✖✔✐✑✙✘✖✐ ✓✔✌✘✔✓✗✌✐✒ ✓✑✌✖✘✓✓✌✖✒ ✒✘✌✕✒✓✐✌✒✐ ✒✕✌✓✘✒✖✌✗✘ ✒✒✌✒✔✒✓✌✓✘ ✑✙✌✑✖✑✙✌✙✘

✳✖✖✦ ✖✐✎✎✒ ✓✕✔✐ ✘✑✑✐✐✘✐✒✐✐ ✖✗✐✐✖✖✓✐✐ ✕✔✖✐✐✕✔✐✐✐ ✔✓✖✐✐✔✓✐✐✐ ✓✓✖✘✐✓✓✐✐✐ ✒✔✗✐✐✒✓✗✖✐ ✔✑✌✗✐✔✔✌✓✐ ✓✗✌✙✐✔✐✌✒✐ ✓✔✌✑✔✓✖✌✑✔ ✓✐✌✓✖✓✒✌✐✖ ✒✖✌✖✒✒✗✌✙✘ ✒✒✌✙✒✒✓✌✙✒

✒ ✎ ✭ ➡ ❙ ■ ➩ ■ ✭ ✹ ✣ ✯ ✭ ✈ ✮ ❈ ậ ▼✉ ❍➴❉ ❃❈ấ ▼ ✦❒➪➴■ ❖➠ ✮★✓ ❃➴■❇ ▲◆ấ ▼ ▼❒◆■❇ ❂➬■❈ ❖➠ ●ớ ■

Bảng 4­26 : Năng suất lạnh máy nén 2 cấp MYCOM ­ R22

✮❅✌
✱❏✌ ✑✐✐✐ ❋✣❁●✏❈
✰❉▼▼➴■❇✦ ✳ ố ✸❉ ✴ố ❃ ✴❈ể  ▼➭❃❈ ❋✷
✴❋❏✣ ✭❏❄❅
❘ ✳❍❍ ●❁■❈ đ ộ ❑◆➩▼✭✓✏❈ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍
✍✖✐
✖✐ ✕ ✕ ✕✐ ✔✕ ✔✐ ✓ ✕ ✓✐ ✕ ✕ ✕✐ ✔✕ ✔✐ ✓ ✕ ✓✐

✦✔✒✡✒ ✔☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✑✙✓✌✙✒✓✒✌✗ ✗✌✔✘✌✙ ✑✐✌✓✑✒✌✔ ✑✔✌✐✑✖✌✘ ✑✘✌✕✒✒✌✒ ✒✔✌✑✒✘✌✙ ✓✐✌✘✓✗✌✐ ✓✘✌✙✔✖✌✗ ✙✌✕✑✑✌✔ ✑✐✌✘✑✓✌✐ ✑✒✌✓✑✔✌✘ ✑✓✌✙✑✖✌✗ ✑✕✌✕✑✘✌✖ ✑✗✌✑✒✐✌✕ ✑✘✌✕✒✒✌✒
✙✕ ✦✗✖ ✳
✦✖✒✡✒ ✖☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✒✕✘✌✖✓✑✐✌✓ ✑✐✌✑✑✒✌✑ ✑✓✌✙✑✖✌✗ ✑✘✌✗✒✒✌✔ ✒✔✌✖✒✙✌✕ ✓✑✌✘✓✘✌✒ ✔✐✌✕✔✘✌✖ ✕✐✌✘✖✐✌✙ ✑✒✌✔✑✔✌✙ ✑✔✌✒✑✗✌✑ ✑✖✌✒✑✙✌✔ ✑✘✌✒✒✑✌✙ ✒✐✌✓✒✔✌✓ ✒✒✌✒✒✖✌✖ ✒✔✌✐✒✘✌✗

✓✐ ✦✔✒✢✒ ✔☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✔✓✐✌✑✔✗✗✌✘ ✑✖✌✔✑✘✌✒ ✒✒✌✘✒✕✌✔ ✓✑✌✐✓✔✌✔ ✔✑✌✑✔✕✌✖ ✕✓✌✔✕✙✌✔ ✖✘✌✔✗✖✌✐ ✘✖✌✒✙✕✌✘ ✒✑✌✐✒✓✌✔ ✒✔✌✐✒✖✌✗ ✒✗✌✓✓✐✌✓ ✓✐✌✘✓✔✌✒ ✓✔✌✔✓✘✌✒ ✓✗✌✙✔✒✌✑ ✔✑✌✑✔✕✌✖
✑✓✐
✦✖✒✢✒ ✖☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✕✗✓✌✔✖✓✗✌✑ ✒✒✌✓✒✔✌✘ ✓✐✌✘✓✔✌✒ ✔✑✌✔✔✖✌✐ ✕✔✌✖✖✐✌✗ ✗✐✌✖✗✘✌✔ ✘✙✌✘✙✙✌✘ ✑✑✒✌✖✑✒✕✌✑ ✒✗✌✕✓✐✌✖ ✓✑✌✕✓✕✌✐ ✓✕✌✙✓✙✌✘ ✔✐✌✔✔✔✌✙ ✔✔✌✙✔✙✌✙ ✔✙✌✒✕✔✌✗ ✕✓✌✑✕✙✌✐
✦❘✑✐✐✳
✦✑✒✔✢ ✑✒☞✔ ✘ ✗ ✐ ✙ ✖ ✐ ✑✑✐✘✌✖✑✒✒✓✌✓ ✔✓✌✑✔✗✌✖ ✕✙✌✕✖✕✌✗ ✘✐✌✑✘✘✌✔ ✑✐✕✌✕✑✑✖✌✕ ✑✓✖✌✕✑✕✐✌✖ ✑✗✓✌✗✑✙✑✌✖ ✒✑✗✌✘✒✔✐✌✓ ✕✓✌✓✕✘✌✘ ✖✐✌✙✖✗✌✓ ✖✙✌✓✗✖✌✕ ✗✘✌✑✘✖✌✒ ✘ ✖ ✌ ✘ ✙ ✕ ✌ ✘ ✙✕✌✒✑✐✕✌✐ ✑✐✒✌✗✑✑✓✌✓

✦✔✒✡✒ ✙✕ ✦✗✖ ✔☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✑✙✓✌✙✒✓✒✌✗ ✗✌✑✘✌✖ ✑✐✌✐✑✒✌✐ ✑✓✌✖✑✖✌✓ ✑✘✌✐✒✑✌✖ ✒✓✌✕✒✘✌✒ ✓✐✌✑✓✖✌✑ ✓✘✌✐✔✕✌✖ ✑✐✌✐✑✒✌✐ ✑✑✌✔✑✓✌✗ ✑✓✌✐✑✕✌✖ ✑✔✌✗✑✗✌✖ ✑✖✌✔✑✙✌✗ ✑✘✌✑✒✑✌✘ ✑✙✌✗✒✓✌✗

✦✖✒✡✒ ✳ ✖☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✒✕✘✌✖✓✑✐✌✓ ✙✌✗✑✑✌✖ ✑✓✌✔✑✖✌✑ ✑✘✌✑✒✑✌✘ ✒✓✌✙✒✘✌✗ ✓✑✌✐✓✗✌✒ ✓✙✌✕✔✗✌✔ ✔✙✌✖✕✙✌✕ ✑✓✌✐✑✕✌✖ ✑✔✌✙✑✗✌✘ ✑✖✌✙✒✐✌✓ ✑✙✌✑✒✒✌✙ ✒✑✌✓✒✕✌✖ ✒✓✌✔✒✘✌✑ ✒✕✌✔✓✐✌✕

✓✕ ✦✔✒✢✒ ✔☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✔✓✐✌✑✔✗✗✌✘ ✑✕✌✘✑✗✌✖ ✒✒✌✑✒✔✌✖ ✓✐✌✑✓✓✌✔ ✔✐✌✐✔✔✌✔ ✕✒✌✑✕✗✌✎✙ ✖✖✌✗✗✔✌✑ ✘✔✌✒✙✓✌✕ ✒✒✌✒✒✔✌✗ ✒✕✌✓✒✘✌✑ ✒✘✌✘✓✒✌✐ ✓✒✌✕✓✖✌✑ ✓✖✌✔✔✐✌✔ ✔✐✌✒✔✔✌✗ ✔✓✌✘✔✘✌✗
✑✓✐
✦✖✒✢✒ ✖☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✕✗✓✌✔✖✓✗✌✑ ✒✑✌✕✒✓✌✙ ✒✙✌✘✓✓✌✑ ✔✐✌✒✔✔✌✗ ✕✓✌✑✕✙✌✐ ✖✘✌✘✗✖✌✔ ✘✗✌✖✙✗✌✓ ✑✐✙✌✙✑✒✒✌✑ ✒✘✌✘✓✒✌✐ ✓✓✌✐✓✖✌✖ ✓✗✌✕✔✑✌✗ ✔✒✌✔✔✗✌✑ ✔✗✌✒✕✒✌✕ ✕✒✌✐✕✗✌✗ ✕✖✌✔✖✒✌✖
✦❘✑✐✐✳
✦✑✒✔✢ ✑✒☞✔ ✘ ✗ ✐ ✙ ✖ ✐ ✑✑✐✘✌✖✑✒✒✓✌✓ ✔✑✌✖✔✕✌✙ ✕✗✌✖✖✓✌✖ ✗ ✗ ✌ ✘ ✘ ✕ ✌ ✘ ✑✐✒✌✖✑✑✓✌✓ ✑✓✒✌✙✑✔✖✌✗ ✑✖✙✌✓✑✘✖✌✘ ✒✑✒✌✕✒✓✔✌✕ ✕✕✌✗✖✑✌✕ ✖ ✓ ✌ ✗ ✗ ✐ ✌ ✓ ✗✒✌✖✘✐✌✑ ✘✑✌✙✙✐✌✓ ✙✑✌✓✑✐✐✌✘ ✑✐✐✌✕✑✑✐✌✙ ✑✐✘✌✙✑✒✐✌✒

✦✔✒✡✒ ✙✕ ✦✗✖ ✔☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✑✙✓✌✙✒✓✒✌✗ ✖✌✙✘✌✒ ✙✌✖✑✑✌✖ ✑✓✌✑✑✕✌✘ ✑✗✌✕✒✑✌✐ ✒✒✌✘✒✗✌✔ ✒✙✌✓✓✕✌✒ ✓✗✌✐✔✔✌✔ ✑✐✌✖✑✒✌✗ ✑✒✌✑✑✔✌✕ ✑✓✌✗✑✖✌✕ ✑✕✌✕✑✘✌✖ ✑✗✌✔✒✐✌✘ ✑✙✌✒✒✓✌✑ ✒✑✌✐✒✕✌✒

✦✖✒✡✒ ✳ ✖☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✒✕✘✌✖✓✑✐✌✓ ✙✌✓✑✑✌✒ ✑✓✌✐✑✕✌✖ ✑✗✌✖✒✑✌✑ ✒✓✌✒✒✗✌✙ ✓✐✌✒✓✖✌✒ ✓✘✌✕✔✖✌✑ ✔✘✌✓✕✘✌✐ ✑✓✌✖✑✖✌✓ ✑✕✌✖✑✘✌✗ ✑✗✌✗✒✑✌✓ ✒✐✌✐✒✔✌✐ ✒✒✌✔✒✖✌✙ ✒✔✌✗✒✙✌✖ ✒✖✌✙✓✒✌✓

✔✐ ✦✔✒✢✒ ✔☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✔✓✐✌✑✔✗✗✌✘ ✑✕✌✒✑✖✌✙ ✒✑✌✔✒✓✌✗ ✒✙✌✑✓✒✌✔ ✓✘✌✘✔✓✌✑ ✕✐✌✗✕✖✌✓ ✖✕✌✐✗✒✌✒ ✘✒✌✑✙✑✌✒ ✒✓✌✖✒✖✌✒ ✒✖✌✘✒✙✌✘ ✓✐✌✔✓✓✌✘ ✓✔✌✔✓✘✌✒ ✓✘✌✕✔✒✌✘ ✔✒✌✖✔✗✌✓ ✔✖✌✖✕✑✌✗
✑✓✐
✦✖✒✢✒ ✖☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✕✗✓✌✔✖✓✗✌✑ ✒✐✌✗✒✓✌✐ ✒✘✌✘✓✒✌✐ ✓✙✌✐✔✓✌✓ ✕✑✌✖✕✗✌✓ ✖✖✌✙✗✔✌✓ ✘✕✌✓✙✔✌✗ ✑✐✗✌✑✑✑✙✌✐ ✓✐✌✒✓✓✌✖ ✓✔✌✕✓✘✌✔ ✓✙✌✓✔✓✌✗ ✔✔✌✔✔✙✌✔ ✔✙✌✖✕✕✌✑ ✕✔✌✘✖✐✌✘ ✕✙✌✖✖✖✌✒
✦❘✑✐✐✳
✦✑✒✔✢ ✑✒☞✔ ✘ ✗ ✐ ✙ ✖ ✐ ✑✑✐✘✌✖✑✒✒✓✌✓ ✔✐✌✐✔✔✌✒ ✕✕✌✗✖✑✌✔ ✗✕✌✓✘✓✌✑ ✙✙✌✗✑✑✐✌✐ ✑✒✙✌✓✑✔✒✌✗ ✑✖✔✌✙✑✘✑✌✙ ✒✐✗✌✑✒✒✘✌✕ ✕✘✌✔✖✔✌✔ ✖ ✖ ✌ ✘ ✗ ✓ ✌ ✗ ✗✖✌✐✘✓✌✙ ✘✕✌✙✙✔✌✘ ✙✕✌✙✑✐✕✌✙ ✑✐✕✌✙✑✑✖✌✘ ✑✑✕✌✒✑✒✗✌✒

Bảng 4­27 : Năng suất lạnh máy nén 2 cấp MYCOM – NH3

✮❅✌
✱❏✌ ✑✐✐✐ ❋✣❁●✏❈
✰❉▼▼➴■❇✦ ✳ ố ✸❉ ✴ố ❃ ✴❈ể  ▼➭❃❈ ❋✷
✴❋❏✣ ✭❏❄❅
❘ ✳❍❍ ●❁■❈ độ ❑◆➩▼✭✓✏❈ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍ ✍
✍✖✐
✖✐ ✕ ✕ ✕✐ ✔✕ ✔✐ ✓ ✕ ✓✐ ✕ ✕ ✕✐ ✔✕ ✔✐ ✓ ✕ ✓✐

✮✔✒✡✒ ✔☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✑✙✓✌✙✒✓✒✌✗ ✕✌✔✖✌✔ ✗✌✗✙✌✒ ✑✐✌✘✑✒✌✙ ✑✔✌✗✑✗✌✗ ✑✙✌✗✒✓✌✖ ✒✕✌✙✓✑✌✑ ✓✓✌✕✔✐✌✒ ✘✌✑✙✌✗ ✙✌✒✑✑✌✐ ✑✐✌✔✑✒✌✕ ✑✑✌✘✑✔✌✒ ✑✓✌✑✑✖✌✐ ✑✔✌✙✑✗✌✙ ✑✖✌✖✑✙✌✙
✙✕ ✦✗✖ ✳
✮✖✒✡✒ ✖☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✒✕✘✌✖✓✑✐✌✓ ✗✌✔✘✌✘ ✑✐✌✘✑✒✌✖ ✑✔✌✖✑✗✌✕ ✑✙✌✘✒✓✌✘ ✒✖✌✓✓✑✌✖ ✓✔✌✔✔✑✌✓ ✔✔✌✓✕✓✌✒ ✑✐✌✘✑✒✌✖ ✑✑✌✙✑✔✌✓ ✑✓✌✖✑✖✌✓ ✑✕✌✕✑✘✌✖ ✑✗✌✖✒✑✌✑ ✑✙✌✘✒✓✌✘ ✒✒✌✒✒✖✌✖

✓✐ ✮✔✒✢✒ ✔☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✔✓✐✌✑✔✗✗✌✘ ✑✑✌✙✑✓✌✒ ✑✗✌✑✑✙✌✐ ✒✓✌✙✒✖✌✕ ✓✒✌✖✓✖✌✓ ✔✓✌✗✔✘✌✖ ✕✗✌✔✖✓✌✘ ✗✔✌✓✘✒✌✖ ✑✘✌✐✒✐✌✐ ✒✐✌✔✒✒✌✖ ✒✓✌✑✒✕✌✗ ✒✖✌✒✒✙✌✑ ✒✙✌✕✓✒✌✘ ✓✓✌✑✒✖✌✘ ✓✖✌✘✔✐✌✙
✑✓✐
✮✖✒✢✒ ✖☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✕✗✓✌✔✖✓✗✌✑ ✑✖✌✓✑✘✌✑ ✒✓✌✓✒✕✌✙ ✓✒✌✓✓✕✌✙ ✔✓✌✙✔✘✌✘ ✕✘✌✔✖✔✌✙ ✗✖✌✔✘✔✌✙ ✙✘✌✓✑✐✙✌✒ ✒✓✌✒✒✕✌✘ ✒✖✌✕✒✙✌✔ ✓✐✌✒✓✓✌✖ ✓✔✌✔✓✘✌✒ ✓✙✌✐✔✓✌✓ ✔✔✌✐✔✘✌✘ ✔✙✌✒✕✔✌✗
✦❘✑✐✐✳
✮✑✒✔✢ ✑✒☞✔ ✘ ✗ ✐ ✙ ✖ ✐ ✑✑✐✘✌✖✑✒✒✓✌✓ ✓✑✌✕✓✔✌✘ ✔✕✌✐✔✙✌✗ ✖✒✌✕✖✙✌✐ ✘✔✌✙✙✓✌✗ ✑✑✓✌✐✑✒✔✌✖ ✑✔✗✌✗✑✖✒✌✙ ✑✙✐✌✐✒✐✙✌✖ ✔✔✌✙✔✙✌✖ ✕✑✌✒✕✖✌✕ ✕✘✌✔✖✔✌✔ ✖✖✌✕✗✓✌✔ ✗✕✌✔✘✓✌✒ ✘✕✌✐✙✓✌✘ ✙✕✌✒✑✐✕✌✐

✮✔✒✡✒ ✔☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✑✙✓✌✙✒✓✒✌✗ ✕✌✒✖✌✒ ✗✌✕✙✌✐ ✑✐✌✕✑✒✌✖ ✑✔✌✔✑✗✌✓ ✑✙✌✓✓✒✌✒ ✒✕✌✔✓✐✌✕ ✓✒✌✙✓✙✌✕ ✘✌✕✑✐✌✒ ✙✌✖✑✑✌✕ ✑✐✌✙✑✓✌✑ ✑✒✌✔✑✔✌✙ ✑✔✌✐✑✖✌✘ ✑✕✌✘✑✘✌✙ ✑✗✌✖✒✑✌✑
✙✕ ✦✗✖ ✳
✮✖✒✡✒ ✖☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✒✕✘✌✖✓✑✐✌✓ ✗✌✑✘✌✖ ✑✐✌✒✑✒✌✓ ✑✔✌✒✑✗✌✑ ✑✙✌✔✒✓✌✓ ✒✕✌✘✓✑✌✐ ✓✓✌✘✔✐✌✖ ✔✓✌✕✕✒✌✒ ✑✐✌✙✑✓✌✐ ✑✒✌✔✑✔✌✙ ✑✔✌✒✑✗✌✐ ✑✖✌✒✑✙✌✔ ✑✘✌✔✒✒✌✑ ✒✐✌✙✒✕✌✐ ✒✓✌✕✒✘✌✒

✓✕ ✮✔✒✢✒ ✔☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✔✓✐✌✑✔✗✗✌✘ ✑✑✌✕✑✒✌✘ ✑✖✌✖✑✘✌✕ ✒✓✌✓✒✕✌✙ ✓✑✌✙✓✕✌✕ ✔✒✌✘✔✗✌✖ ✕✖✌✔✖✒✌✗ ✗✓✌✐✘✑✌✑ ✑✘✌✘✒✐✌✙ ✒✑✌✓✒✓✌✖ ✒✔✌✒✒✖✌✙ ✒✗✌✕✓✐✌✕ ✓✑✌✑✓✔✌✕ ✓✕✌✐✓✘✌✙ ✓✕✌✑✔✓✌✔
✑✓✐
✮✖✒✢✒ ✖☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✕✗✓✌✔✖✓✗✌✑ ✑✕✌✘✑✗✌✖ ✒✒✌✗✒✕✌✒ ✓✑✌✖✓✕✌✑ ✔✓✌✐✔✗✌✘ ✕✗✌✓✖✓✌✖ ✗✕✌✐✘✓✌✓ ✙✖✌✕✑✐✗✌✓ ✒✔✌✑✒✖✌✘ ✒✗✌✕✓✐✌✕ ✓✑✌✔✓✔✌✙ ✓✕✌✙✓✙✌✙ ✔✐✌✙✔✕✌✔ ✔✖✌✓✕✑✌✔ ✕✒✌✐✕✗✌✘
✦❘✑✐✐✳
✮✑✒✔✢ ✑✒☞✔ ✘ ✗ ✐ ✙ ✖ ✐ ✑✑✐✘✌✖✑✒✒✓✌✓ ✓✐✌✖✓✓✌✘ ✔✓✌✘✔✘✌✔ ✖✑✌✑✖✗✌✔ ✘✓✌✑✙✑✌✗ ✑✑✐✌✗✑✒✒✌✒ ✑✔✔✌✙✑✕✙✌✙ ✑✘✖✌✖✒✐✖✌✐ ✔✖✌✖✕✑✌✔ ✕✓✌✒✕✘✌✗ ✖✐✌✘✖✗✌✑ ✖✙✌✔✗✖✌✖ ✗✙✌✐✘✗✌✒ ✘ ✙ ✌ ✔ ✙ ✘ ✌ ✗ ✑✐✐✌✖✑✑✑✌✐

✮✔✒✡✒ ✙✕ ✦✗✖ ✔☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✑✙✓✌✙✒✓✒✌✗ ✕✌✐✖✌✐ ✗✌✓✘✌✗ ✑✐✌✒✑✒✌✓ ✑✔✌✑✑✖✌✙ ✑✘✌✙✒✒✌✗ ✒✔✌✙✒✙✌✙ ✓✒✌✓✓✘✌✘ ✘✌✘✑✐✌✖ ✑✐✌✐✑✒✌✐ ✑✑✌✔✑✓✌✗ ✑✓✌✐✑✕✌✖ ✑✔✌✗✑✗✌✗ ✑✖✌✖✒✐✌✐ ✑✘✌✗✒✒✌✔

✮✖✒✡✒ ✳ ✖☞✒ ✑✐✐✐✑✒✐✐ ✒✕✘✌✖✓✑✐✌✓ ✖✌✙✘✌✓ ✙✌✙✑✑✌✙ ✑✓✌✙✑✖✌✗ ✑✘✌✙✒✒✌✗ ✒✕✌✓✓✐✌✔ ✓✓✌✒✓✙✌✘ ✔✒✌✗✕✑✌✓ ✑✑✌✓✑✓✌✕ ✑✒✌✙✑✕✌✔ ✑✔✌✗✑✗✌✗ ✑✖✌✙✒✐✌✓ ✑✙✌✓✒✓✌✑ ✒✑✌✙✒✖✌✓ ✒✔✌✗✒✙✌✗

✔✐ ✮✔✒✢✒ ✔☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✔✓✐✌✑✔✗✗✌✘ ✑✑✌✑✑✒✌✔ ✑✖✌✑✑✗✌✙ ✒✒✌✗✒✕✌✓ ✓✑✌✒✓✔✌✗ ✔✒✌✐✔✖✌✖ ✕✕✌✓✖✑✌✕ ✗✑✌✗✗✙✌✗ ✑✙✌✖✒✑✌✘ ✒✒✌✒✒✔✌✗ ✒✕✌✓✒✘✌✑ ✒✘✌✘✓✒✌✐ ✓✒✌✖✓✖✌✓ ✓✖✌✙✔✑✌✐ ✔✑✌✔✔✖✌✐
✑✓✐
✮✖✒✢✒ ✖☞✒ ✙✐✐✑✐✐✐ ✕✗✓✌✔✖✓✗✌✑ ✑✕✌✓✑✗✌✐ ✒✒✌✐✒✔✌✕ ✓✐✌✘✓✔✌✒ ✔✒✌✐✔✖✌✗ ✕✖✌✑✖✒✌✓ ✗✓✌✕✘✑✌✗ ✙✔✌✘✑✐✕✌✓ ✒✕✌✐✒✗✌✗ ✒✘✌✕✓✑✌✗ ✓✒✌✗✓✖✌✓ ✓✗✌✔✔✑✌✖ ✔✒✌✗✔✗✌✕ ✔✘✌✕✕✓✌✙ ✕✔✌✘✖✐✌✙
✦❘✑✐✐✳
✮✑✒✔✢ ✑✒☞✔ ✘ ✗ ✐ ✙ ✖ ✐ ✑✑✐✘✌✖✑✒✒✓✌✓ ✒✙✌✖✓✒✌✗ ✔✒✌✖✔✗✌✐ ✕✙✌✖✖✕✌✗ ✘✑✌✒✘✙✌✖ ✑✐✘✌✕✑✑✙✌✗ ✑✔✒✌✑✑✕✖✌✘ ✑✘✓✌✒✒✐✒✌✒ ✔✘✌✕✕✓✌✓ ✕✕✌✒✖✐✌✙ ✖✓✌✒✖✙✌✘ ✗✒✎✔✗✙✌✙ ✘✒✌✖✙✑✌✒ ✙✓✌✘✑✐✓✌✕ ✑✐✖✌✐✑✑✗✌✐

Comments, questions, feedback, criticisms?

 
Send feedback
E-mail the author

E-mail Vietnam OpenCourseWare

More about this content: Metadata | Version History | Cite This Content

This work is licensed by TS. Võ Chí Chính. See the Creative Commons License about permission to reuse this material.

Last edited by TS. Võ Chí Chính on Nov 18, 2007 3:37 am US/Central.