You are on page 1of 7

Bài 1:

Bài thuốc chữa huyết áp cao

từ tỏi và đậu trắng

Thiên Lương

Cách đây hơn 7 tháng, nhà văn Vũ Thị Thường rất ngạc nhiên khi gặp
một bà bạn trước đây bị huyết áp cao rất nặng mà nay trở lại bình
thường. Cũng bị HA cao( HA tối đa dã tới 161mmHg), bà Thường hỏi và
áp dụng bài thuốc cực kỳ đơn giản của người đó. nhờ vậy mà bảy tháng
nay bà giữ được HA ổn định ở mức 120- 117/78- 72 mmHg mà không hề
phải uống một viên thuóc tây nào để hạ HA. bà cũng chủ tâm không
uống thuốc tây để xem tác dụng thực của bài thuốc ra sao. Biết chuyện,
chúng tôi đề nghị và được bà vui vẻ phổ biến đơn thuốc như sau:

Nguyên liệu:

-100g tỏi ta

-100g đậu trắng( loại đâu màu trắng, hạt to hơn hạt đậu đen một chút, có bán rất
nhiều ngoài chợ)

-2 lít nước

Chế biến và dùng:

-Bóc cách tỏi,vo sạch đậu,cho cả vào 2 lít nước ninh nhừ,tới khi còn xâm
xấp(còn khoảng 1/8 lượng ban đầu) thì cho vào rây chắt lấy nước uống
hết một lần; có thể nhặt hạt đậu ăn luôn.

-Mỗi tháng một lần như vậy thật đều đặn.

Bà Thường kể: mới đây thôi, chị của bà là bà Nguyệt từ Mỹ về Việt Nam
thăm gia đình.Trước hôm trở lại Mỹ một ngày, HA của bà Nguyệt tăng
vọt lên 196/106; uống thuốc tây chỉ thay đổi chút ít(HA tối đa hạ nhưng
HA tối thiểu lại tăng), còn 192/ 114. Bà Thương vội nấu đậu tỏi cho uống
thì dịu nhanh và sáng hôm sau, HA của bà Nguyệt chỉ còn 152/96, đi
dược máy bay trở về Mỹ và đến nay HA đã ổn định.
Nhà văn Vũ Thị Thường năm nay 75 tuổi. Bà nói: ” Đối với một người
già như tôi, bị cao HA mà cả năm không phải khổ sở vì HA lần nào, cũng
không phải dùng đến thuốc tây thì quá lý tưởng. Có thể với ai đó bài
thuốc đó không công hiệu vì không hợp thì cũng chẳng sợ, vì đậu trắng
và tỏi thì có hại gì đâu”.

Người ghi lại bài thuốc này để phổ biến cùng bạn đọc của Báo Khoa học
và Đời sống cũng đồng ý hoàn toàn với cách nhìn nhận đó.

Bài báo này đã đăng báo Khoa học và Đời sống số Tết Giáp Thân 2004

Bài 2:

Trở lại với bài thuốc

đậu tỏi chữa cao huyết áp

Cao huyết áp là căn bệnh đáng sợ với gần 12 triệu người ở nước ta mắc
bệnh. Người bị CHA hằng ngày phải dùng thuốc tây, mặc dù biết rằng nó
rất hại cho thận.

Sự đơn giản đến khó tin của bài thuốc đậu- tỏi chữa CHA đăng trên
KH&ĐS số Tết Giáp Thân khiến nhiều người tặc lưỡi: tội gì không thử!

Sau khi báo Tết phát hành,Tòa soạn và tác giả hoàn toàn bất ngờ vì hai
lẽ: số bạn đọc quan tâm đến bài báo quá nhiều, và không hiểu sao ở Hà
Nội lại không có đậu trắng, loại trắng ngà và nhỏ như hạt đậu đen.

Tác dụng kỳ diệu của bài thuốc

Sau Tết ít lâu một bức thư từ Yên Bái gửi nhà báo Thiên Lương- lại một
bất ngờ nữa cho tác giả. Bác Bùi Đình Tiến ở Yên Thế, Lục Yên, Yên
Bái viết:

“Tôi 76 tuổi, là cán bộ nghỉ hưu, bị bệnh CHA đã hai năm. Dùng thuốc
tây, thuốc nam, thuốc bắc, bấm huyệt đều không chuyển biến gì, tốn bạc
triệu mà HA không ổn định. Ngày 16/7 âm lịch năm ngoái,đỉnh điểm là
230/110mmHg, chân tay co lại, run rẩy, không cầm được cây bút nữa.
Ngày 1/1/2004 con dâu tôi mang báo KH&ĐS có đăng bài thuốc đậu- tỏi
chữa CHA. Tôi đọc đi đọc lại, thú thực tôi không tin …Bà nhà tôi ra chợ
mua được 2 lạng đậu, 2 lạng tỏi về ninh như Báo chỉ dẫn. Ngày 3/1 tôi
uống cốc “ thần dược” này ; ngày 4/1 HA từ 190/95 xuống còn 180/90 và
cứ hằng ngày đo HA; đến ngày 7/1 giảm còn 150/70. Ngày 2/2 uống đậu-
tỏi lần hai và từ ngày 10/2 HA ổn định ở mức 140/70. Hôm nay cầm
được bút, tuy còn run, viết lá thư ân nghĩa này bày tỏ lòng biết ơn vô hạn
của vợ chồng tôi và các con, cháu tôi gửi đến Quý Báo, nhà báo Thiên
Lương và nhà văn Vũ Thị Thường”.

Chúng tôi photo thư đó của bác Tiến gửi cho nhà văn Vũ Thị Thường.

Bác Tiến còn gửi thư cho chúng tôi vài ba lần nữa. Thư ngày 9/4 viết:
“Tôi đã mạn phép Quý Báo photo bài báo biếu những người đang chịu
cảnh như tôi. Điều vui mừng nữa lại đến với tôi là: 10 người dùng bài
thuốc này thì 8 người đã ổn định, như bà Chuyên ở Hà Nội, ông Ut ở
Vĩnh Yên, bà Châu ở Yên Bái v.v…”

Cuối tháng 8, chúng tôi gọi ĐT hỏi thăm, thấy bác Tiến vẫn HA ổn định,
yêu đời và miệt mài truyền bá bài thuốc cho những người bác gặp bị
CHA.

Một người khác ở Hà Nội sau khi đọc bài báo đã tìm cách liên hệ với nhà
văn VTT,rồi qua bà Thường liên lạc được với bác Tiến, được bác gửi
tặng 1kg đậu trắng và 1kg tỏi. Đó là bà Nguyễn Thị Chuyên ở số 8, ngõ
46, phường Vĩnh Phúc, quận Ba đình, Hà Nội. Bà Chuyên từng bị tai
biến mạch máu não, gần như liệt nửa người vì CHA. May mắn điều trị
hết liệt, hằng ngày bà vẫn phải uống 1 viên Amlor nhưng chỉ giữ được ở
mức 140/100 ; nếu làm việc, họp hành căng thẳng, HA lại lên tới 170/100
. Ngày 7/3/2004 bà dùng bài đậu - tỏi lần đầu. Hôm sau HA hạ ngay
xuống còn 120/70. Vừa mừng vừa lo, bà hồi hộp và kiên trì dùng bài
thuốc đó đều đặn hằng tháng. Đến nay, HA nói chung ổn định ở mức
120/80, không uống thuốc tây hằng ngày nữa.Chỉ khi nào có chuyện bực
bội, HA mới lên 130/90 và bà mới phải uống 1 viên Amlor cho yên tâm.
Bà nói đùa rằng không gây sự với ai thì yên ổn lắm.

Ông Trần Lực ở Hà Nội, ĐT 6614327, cũng là người may mắn hợp với
bài thuốc đậu - tỏi. Từ chỗ HA 190/100, thậm chí có lúc cao nhất là
200/110, ông dùng đậu- tỏi hạ được HA xuống 140/90, giữ tương đối ổn
định cho đến nay, mỗi tháng một lần dùng đậu - tỏi. Chỉ khi thay đổi thời
tiết, có việc căng thẳng…thì HA có lên (nhưng không cao lắm), ông mới
cần uống một viên thuốc tây cho khỏi lo. Ông cho biết : chứng đại tràng
của ông cũng tự nhiên đỡ hẳn.
Cả ba người nêu trên đều rất tín nhiệm bài thuốc và đã phổ biến cho
nhiều người khác biết để dùng.

Đậu trắng xuất hiện và tăng giá

Những ngày đầu năm không chợ nào ở Hà Nội có bán đậu trắng.Tòa soạn
phải cầu cứu nhà văn Vũ Thị Thường. Bà vui vẻ gửi cho chúng tôi 1kg
đậu để tặng bạn đọc nào cần làm mẫu. Đến nhà bà Chuyên, so sánh với
đậu bác Tiến gửi cho thấy y chang: hạt nhỏ như hạt đậu đen, khô cong,
màu trắng ngà ngà. Tôi gọi ĐT mời ông Trần Lực tới nhận đậu mẫu được
ông cho biết: ở chợ Mơ đã bắt đầu có bán đậu ấy. Những người bán hàng
đều dã biết đậu ấy chữa CHA, còn mời mua thêm tỏi. Và giá đậu từ
1400đ đã tăng lên 2000đ/lạng.Tình hình tương tự cũng xảy ra ở một vài
chợ khác mà chúng tôi có điều kiện đến tận nơi như chợ 19- 8( quen gọi
là chợ Âm Phủ), chợ Trần Quý Cáp ( sau ga Hà Nội)…Gần đây nhất, tôi
ghé chợ TQC thì mua được ở hàng khô Tuyên Loan. Bà chủ hàng cho
biết: mỗi tuần trung bình bà bán đươc vài yến đậu trắng; số người mua
đậu chữa CHA khá nhiều, và nếu khách mua số lượng nhiều bà vẫn giữ
giá bán 10 000đ/kg; nguồn đậu là từ miền ngược đưa về.

Cũng có những người không bỏ được thuốc Tây

Ông chồng của bà bạn tôi là cán bộ đương chức, bị CHA từ vài năm
nay.Uống đậu- tỏi hôm trước, hôm sau đi liên hoan lại uống rượu tuy
không nhiều; HA lên. Ông tính bỏ cuộc nhưng vợ ông không chịu. Bà dỗ
dành và còn sáng kiến thử nấu đậu- tỏi cho ông 2 lần/tháng. Tháng đầu
dùng hai lần thấy có vẻ tốt hơn mà không có hậu quả gì, ông yên tâm
dùng tiếp, chỉ khi nào đi công tác xa, hoặc họp hành căng thẳng mà huyết
áp có lên làm nhức đầu thì ông mới phải uống một viên thuốc tây. Vợ
ông vẫn kiên trì nấu thuốc và dặn ông đừng uống bia rượu nữa. Khổ một
nỗi, ông không kiêng bia rượu triệt để được.

Trong số bạn đọc dùng bài thuốc này có anh Lê Xuân Trình,bộ đội, công
tác ở Tổng cục 2- Bộ Quốc phòng. Trước đây, HA của anh là 180-
190/80- 90 và rất không ổn định. Từ tháng 4 đến nay, cứ 20 ngày anh
uống đậu- tỏi một lần nhưng vẫn phải song song dùng thuốc tây hằng
ngày vì HA vẫn lên, tuy chỉ ở mức 160/90. Anh cho biết, công việc của
anh khá bận rộn và thường xuyên căng thẳng.

Chị Nguyễn Thị Loan ở 24/38 đường Trần Bình Trọng, phường Đông
Sơn, TP Thanh Hóa ngày 16/3/2004 viết thư cho KH&ĐS: “ Mẹ tôi HA
cao từ năm 1996, lúc cao nhất tới 180/150mmHg. Tôi đọc được bài báo,
thử làm theo chỉ dẫn cho mẹ tôi uống, HA ngay ngày hôm sau đã giảm
còn 95/50. Tuy đã sử dụng nhiều loại thuốc tây nhưng chưa bao giờ HA
của mẹ tôi lại giảm nhiều như vậy. Mặc dù HA giảm nhiều như vậy có
làm mẹ tôi thấy đau đầu nhưng mới chỉ dùng lần đầu tiên nên tôi vẫn hy
vọng bài thuốc của Quý Báo có thể phù hợp với mẹ tôi.” Mẹ chị năm nay
52 tuổi,đang công tác tại Nhà khách UBND TP Thanh Hóa. Chỉ tiếc rằng
gần đây, qua điện thoại,chị Loan cho biết mẹ chị vẫn phải dùng thuốc tây
song song với đậu- tỏi vì uống đậu- tỏi HA xuống nhưng chỉ ổn định
được chừng 10 ngày, sau đó lại lên( có lần lên 200/110).

Bác Phạm Văn Ba, 79 tuổi , ở xóm 2, thôn Cam Giá, Xã Ninh Khánh,TX
Ninh Bình đã thử dùng bài thuốc hai lần đều bị tiêu chảy; không rõ có
phải do ngẫu nhiên với việc dùng thứ thực phẩm nào khác hay không.
Chúng tôi đã có thư trả lời, rằng bác là trường hợp đầu tiên và duy nhất
mà chúng tôi biết, bị như vậy. Rất tiếc là sau đó không nhận được hồi âm
của bác Ba nữa.

Thấy bài thuốc đơn giản, nguyên liệu tốt, và phần lớn phản hồi của người áp
dụng tích cực nên tôi thử thực hiện. Do không tìm được thứ đậu trắng đúng
như bà Thường mô tả ở Paris, nên tôi đành mua loại đậu trắng to gấp đôi hạt
đậu đen. Với lại, sợ mỗi tháng một lần thuốc có thể tiêu hao theo bài tiết, tôi
nấu như định lượng nhưng chia làm hai, để dành phân nửa trong tủ đá để sử
dụng hai lần/tháng. Thuốc béo, sền sệt như chè, ban đầu có thể ngán nhưng
khi quen khá dễ uống.

Sau khi uống lần đầu tôi thấy huyết áp giảm rõ rệt, giảm nhiều hơn sau lần
thứ hai. Nhịp tim vốn cao tuột hơi thấp do tôi vẫn tiếp tục uống Moduretic
và Diltiazem mỗi ngày như bác sĩ tây quy định. Trong cuộc khám định kỳ
tháng 9/2008, bác sĩ rất ngạc nhiên khi thấy huyết áp của tôi “bỗng dưng”
xuống dưới 110/80 và nhịp tim hơi thấp. Đo đi đo lại nhiều lần, bác sĩ quyết
định cho tôi bỏ thử Diltiazem hai tuần, nếu ổn thì bỏ luôn. Và tôi đã được bỏ
luôn Diltiazem từ tháng 9.2008 đến nay, chỉ còn uống Moduretic nhưng
huyết áp vẫn chỉ dao động trong khoảng 115 – 135/75-90. Tim ổn định.

Thấy thuốc hiệu nghiệm trên vợ, chồng tôi vốn sinh trưởng bên Tây, rất
không quen với đông dược, bèn uống thử vì huyết áp anh cũng cao như tôi
(và cả cao mỡ), hàng ngày phải uống Adalat và Mediator. Kết quả là bác sĩ
vô cùng thắc mắc không hiểu tại sao huyết áp cả hai vợ chồng châu Á này
“bỗng dưng” tốt đẹp, cho phép anh bỏ Mediator từ tháng 12/2008 đến nay.
Hoàn toàn đồng ý với nhà văn Vũ Thị Thường rằng: “Có thể với ai đó bài
thuốc này không hợp nhưng đậu trắng và tỏi thì vô hại”, tôi đã giới thiệu
thuốc với mười người thân thiết và có chín phản hồi tích cực, chỉ một trường
hợp ung thư tiền liệt tuyến uống vào bị tiêu chảy nên không uống tiếp.

Thuốc rẻ tiền, đơn giản, chỉ một điều băn khoăn là việc nấu thuốc hơi lỉnh
kỉnh (thí dụ dễ khét khi thuốc cạn) cho người không có thời gian…
 
Theo Sài Gòn tiếp thị
20090228092342 Dùng t?i ch?a hu 1048 Y h?c c? truy?n

Đôi điều nói cùng bạn đọc

Dẫn ra thật nhiều các trường hợp dùng đậu- tỏi tốt và chưa tốt như trên,
chúng tôi muốn để bạn đọc có được nhiều thông tin thật khách quan,
không phải cứ ca ngợi một chiều làm các bạn khó xử hoặc trách cứ Báo
KH&ĐS nếu chẳng may dùng đậu- tỏi mà không đạt được kết quả mong
muốn.

Qua thực tế theo dõi việc áp dụng bài thuốc đơn giản, rẻ tiền mà rất lạ
lùng như thế, chúng tôi thấy nhà văn Vũ Thị Thường thật đúng khi nói
rằng: có thể bài thuốc đậu- tỏi này phù hợp với người này mà không phù
hợp với người kia nhưng nó chẳng độc hại gì. Bà gửi lời cám ơn bạn đọc
của Báo KH&ĐS đã tin tưởng áp dụng bài thuốc do bà học được và kể
lại. May mắn cho bà vì rất hợp với bài thuốc đó nên đến nay vẫn dùng
đều đều, không phải uống thuốc tây mà HA vẫn ổn định. Bà đang cố
gắng tìm địa chỉ của người đã cho bài thuốc. Khi nào tìm được, bà sẽ
thông báo tới bạn đọc của Báo Khoa học và Đời sống.

Bài này đã đăng Báo KHĐS số 77+78,tháng 9/2004, kỷ niệm Báo 45


năm.

Bài 3:

Viết theo yêu cầu bạn đọc

Những câu hỏi thêm

về bài thuốc đậu - tỏi chữa cao huyết áp


(Bài đã đăng Báo KH&ĐS)

Bạn Trương Thuần Hưng,Văn phòng UBND huyện Gia Lâm- Hà Nội
viết thư và nhiều bạn đọc gọi điện thoại hỏi Tòa soạn:

- Khi cho 1 lạng tỏi+ 1 lạng đậu trắng+ 2 lít nước ninh cho đến khi còn
khoảng 1/8 lượng ban đầu thì thấy đậu nhừ hết, không còn hạt nữa?

-Uống vào thời gian nào trong ngày: buổi sáng hay buổi chiều, vào lúc mấy giờ?
Uống trước bữa ăn hay sau bữa ăn?

- Uống đậu- tỏi mỗi đợt bao nhiêu ngày thì dừng?

Theo nhà văn Vũ Thị Thường, bà cũng để nhỏ lửa thì đậu cũng nhừ được
như vậy. Và gần đây, bà còn chà vào rổ cho thành bột hết cả tỏi lẫn đậu
rồi uống hết, thường uống trước bữa ăn khoảng 1- 2 giờ cho đỡ ngán. Bài
thuốc này uống đều hằng tháng( tốt nhất là vào một ngày nhất định nào
đó do từng người tự quy định cho mình).

Bà Thường bật mí thêm: ngoài cao huyết áp,bà vốn còn bị cả đau tim,
từng bị ngất xỉu trong một dịp ra Hà Nội dự Đại hội Hội Nhà văn VN.
Vậy mà từ khi dùng bài thuốc đậu- tỏi này (từ tháng 6/2003), không
những huyết áp ổn định không cần đến thuốc tây mà chứng đau tim cũng
tỏ ra đỡ nhiều.Trước đây cứ 15- 20 ngày bà bị một cơn đau thắt ngực,
nay thì 3- 4 tháng mới bị một lần.

Thiên Lương

Chú ý: Đậu này màu trắng ngà. hạt to bằng hoặc to hơn hạt đậu đen một chút. Lưu ý là
mày của nó cũng màu trắng (có một số loại đậu trắng nhưng mày lại đen đấy, đừng
nhầm nhé).

You might also like