Chng 1: Este - Lipit Lp 12-CFC&U

KIEM TRA KIEN T!"C C!#N$ I: E%TE - LI&IT

1. Chn cu Sai trong cc cu sau:
A. Cng thc tng qut ca este mch h to bi ait !"n chc# no $% anco& !"n chc# no c' (ng
C
n
)
*n
+
*
,n - *.
B. C)
/
C++C
*
)
0
c' t1n gi &% et2& aetat
C. 3ste c' t1n gi &% 4ro42& 5omat th6 c' cng thc c7u to &% )C++C)
*
C)
*
C)
/
8. )++C9C)
*
9C)
/
&% cng thc ca m:t este
*. S; !<ng 4hn !"n chc =ng $>i C?@? C
A
)
B
+
*
&% C
A. D E. / C. A 8. 0
/. c' bao nhi1u !<ng 4hn =ng $>i C?@? C
/
)
D
+
*
m% tc (Fng !GHc $>i (( Ia+) nhGng Jhng 4hKn ng
!GHc $>i IaC
A. * E. / C. * 8. A
A. S; !<ng 4hn c7u to &% este tc (Fng !GHc $>i (( AgI+
/
trong I)
/
ng $>i C?@? C
0
)
1L
+
*
&%C
A. * E. / C. A 8.0
0. Cng thc ca este mch h# hai chc !GHc to bi ait Jhng no ,c' 1 &i1n JMt !i CNC.# !"n chc $%
anco& hai chc# no c' (ng:
A. C
n
)
*n
+
*
E. C
n
)
*n9*
+
A
C. C
n
)
*n9D
+
A
8. C
n
)
*n9*
+
A
D. Chn cu sai trong cc cu sau:
A. @hKn ng giOa ait cacbo2&ic $% anco& ,Pc tc )
*
S+
A
!Qc. gi &% 4hKn ng este h'a
E. @hKn ng este h'a &% 4hKn ng thuRn nghSch
C. ?7t cK cc este !Tu c' thU !iTu chM !GHc bVng 4hKn ng este h'a
8. et2& 4ro4ionat c' thU !GHc !iTu chM bVng 4hKn ng este h'a.
W. 3ste c' C?C? C)
/
C++C)
/
!GHc !iTu chM tX nhOng hH4 ch7t n%oC
A. ait aetic $% anco& et2&ic E. ait aetic $% anco& met2&ic C. ait 5omic $%
anco& et2&ic 8. ait 5omic $% anco& met2&ic
B. Cho cc cu sau :
,1. IhiYt !: si ca este th74 h"n so $>i anco& c' Z[@? tG"ng !G"ng
,*. 3t2& 5omat c' nhiYt !: si cao h"n ait 4ro4ionic
,/. Cc este tan \t trong nG>c
,A. ]:t s; este c' m^i th"m# ch_ng hn isoam2& aetat c' m^i chu;i ch\n
,0. Cc este c' thU to !GHc &i1n JMt )i(ro giOa cc 4hn t` $>i nhau. S; cu !Png &%:
A. 1 E. A C. * 8. /
a. Cho cc cu sau :
,1. @hKn ng th2 4hn este trong mi trGbng ait &% 4hKn ng thuRn nghSch
,*. cun n'ng este $>i Ia+) &un thu !GHc sKn 4hdm g<m mu;i $% anco&
,/. ?7t cK cc este !Tu tc (Fng !GHc $>i Z+)
,A. @hKn ng th2 4hn este trong mi trGbng bae" cfn gi &% 4hKn ng % 4hfng h'a
,0. Zhi !un n'ng cc este no# !"n chc# mch h trong mi trGbng ait th6 &un thu !GHc ait $% anco&.
S; cu !Png &% :
A. * E. / C. A 8. 0
1L. 4hKn ng giOa cQ4 ch7t n%o sau !2 to ra met2& beneoatC
A. C)
/
C++) g C
D
)
0
+) E. C
*
)
0
C++) g C
*
)
0
+) C. C
D
)
0
C++) g C)
/
+) 8. C
D
)
0
C++) g C
*
)
0
+)
11. ?h2 4hn este et2& aetat trong mi trGbng Ia+)# thu !GHc sKn 4hdm g<m :
A. natri 4ro4ionat $% anco& met2&ic E. natri 4ro4ionat $% anco& et2&ic
C. natri aetat $% anco& et2&ic 8. natri aetat $% anco&
met2&ic
1*. ?h2 4hn este h trong mi trGbng ait thu !GHc ait 4ro4ionic $% anco& et2&ic. h c' C?C? &%:
A. C)
/
C)
*
C++C)
/
E. C)
/
C++C
*
)
0
C. C
*
)
0
C++C
*
)
0
8. C)
/
C)
*
C)
*
C++C
*
)
0
1/. Zhi thui 4hn este h trong mi trGbng ait thu !GHc aetan!ehit $% anco& met2&ic. C?@? ca este h &%:
A. C
0
)
1L
+
*
E. C
0
)
B
+
*
C. C
A
)
D
+
*
8. C
A
)
B
+
*
1A. )H4 ch7t n%o Jhi thui 4hn C)
/
C++C
D
)
0
trong mi trGbng Ia+) (G thu !GHc sKn 4hdm g<m:
A. C)
/
C++Ia $% C
D
)
0
+) E. C)
/
C++) $% C
D
)
0
+) C. C)
/
C++Ia# C
D
)
0
+Ia# )
*
+ 8.C
D
)
0
C++Ia $%
C)
/
+)

10. 3ste h c' C?@? &% C
A
)
B
+
*
. ?h2 4hn h trong mi trGbng ait th6 thu !GHc ait 4ro4ionic $% anco& j. ?1n
ca j &%:
A. anco& met2&ic E. anco& 4ro42&ic C. anco& iso4ro42&ic 8. anco& et2&ic
1D. Zhi !un n'ng C)
/
C++C)NC)
*
trong mi trGbng ait thu !GHc ait $% sKn 4hdm c' cng thc &% :
A. C)
/
C)
*
+) E. C)
/
kC)+ C. C)
/
NC)+ 8. C)
*
N C)9+)
1W. Ch7t n%o sau !2 thui 4hn trong mi trGbng ait to sKn 4hdm c' JhK nlng tham gia 4hKn ng trng
gG"ngC
A. C)
/
9C++C
*
)
0
E. C)
/
9C++C)
*
9C)NC)
*
C. C)
/
9 C++C,C)
/
.NC)
*
8.
)C++C
*
)
0
$' &h(n )(*n Nh(+n 1
Chng 1: Este - Lipit Lp 12-CFC&U
1B. Cho cc ch7t sau &mn &GHt tc (Fng $>i Ia+) (G: et2& 5omatn met2& acr2&atn 4hen2& aetatn $in2&
4ro4ionatn iso4ro42& 5omatn C)
/
9C++C)NC)kC)
/
n ,C)
/
C++.
/
C
/
)
0
. s; ch7t 4hKn ng $>i Ia+) theo to &Y
mo& 1:1 &%:
A. / E. A C. 0 8. D
1a. c;t ch2 m gam hpn hH4 cc este no# !"n# mch h r<i (qn sKn 4hdm thu !GHc &mn &GHt qua b6nh ,1.
cha )
*
S+
A
!Qc $% b6nh ,*. cha Z+) !Qc (G. Sau th\ nghiYm th72 Jh;i &GHng b6nh ,*. tlng 1A#A1*g.
Zh;i &GHng b6nh ,1. tlng &%:
A. 1A#A1*g E. *#A1*g C. A#B*Ag 8. 0#BaDg.
*L. c;t ch2 ho%n to%n este h th72 cmn (^ng $Xa ! */#*aD &\t +
*
,!Jc. th6 thu !GHc 1W#a* &\t C+
*
,!Jc. $%
1A#Ag )
*
+. C?@? ca h &%:
A. C
/
)
D
+
*
E. C
A
)
B
+
*
C. C
0
)
1L
+
*
8. C
*
)
A
+
*
*1. c;t ch2 ho%n to%n 1/#Wg hpn hH4 g<m et2& aetatn met2& 5omatn met2& aetat th6 cmn (^ng $Xa ! r
&\t ,!Jc. Jh\ +
*
# sau !' cho to%n b: sKn 4hdm $%o nG>c $i trong (G th6 thu !GHc 0ag JMt ta. si trS
ca r &%:
A. **#BB E. 1D#L1D C. B#LLB 8. /*#L/*
**. c;t ch2 ho%n to%n L#1*0 mo& hpn hH4 * este !"n chc cmn $Xa ! r &\t +
*
,!Jc. # sau 4hKn ng thu
!GHc L#BW0 mo& C+
*
$% L#W0 mo& )
*
+. si trS r &%:
A. **#A E. *0#* C. */#0* 8. *B
*/. ]:t este h !"n chc# mch h. Zhi th2 4hn h trong mi trGbng ait th6 thu !GHc ait c' cha m:t
&i1n JMt !i CNC trong 4hn t` $% anco& no. c;t ch2 ho%n to%n B#Dg h th6 thu !GHc D1#a*g )
*
+. C?@?
ca h &%:
A. C
A
)
B
+
*
E. C
A
)
D
+
*
C. C
0
)
B
+
*
8. C
0
)
1L
+
*
*A. c;t ch2 ho%n m gam hpn hH4 h g<m et2& aetat $% 4hen2& 4ro4ionat th6 thu !GHc Aa#*B &\t ,!Jc. C+
*
.
]Qt Jhc# nMu cho m gam hpn hH4 h $%o DLLm& (( Ia+) 1] th6 sau 4hKn ng th72 cfn (G L#1mo&
Ia+). t Jh;i &GHng ca et2& aetat trong hpn hH4 h &%:
A. //#//t E. DD#DWt C. **#DBt 8. W/#W*t
*0. Cho este no# !"n chc# mch h h c' to Jh;i so $>i )
*
&% 01. h% 4hfng h'a 1L#*g bVng m:t &GHng ((
Ia+) $Xa ! th6 thu !GHc 11g mu;i Jhan. C?C? thu gn ca h &%:
A. C)
/
C++C)
*
C)
*
C)
/
E. C)
/
C)
*
C++C)
*
C)
/
C. C)
/
C)
*
C)
*
C++C)
/
8. C)
/
C)
*
C++C)
/
*D. cU % 4hfng h'a ho%n to%n B#Dg m:t este h th6 cmn (^ng $Xa ! 1LLm& (( Z+) 1]# sau 4hKn ng thu
!GHc B#*g mu;i. C?C? ca h &%:
A. C)
/
C++C
*
)
0
E. C
*
)
0
C++C)
/
C. C)
/
C++C)NC)
*
8. C)*NC)C++C)
/
*W. Cho m gam hpn hH4 g<m et2& 5omiat n et2& aetat n et2& 4ro4ionat tc (Fng $>i /DLm& (( Ia+) *]
,biMt &GHng Ia+) (^ng (G *Lt so $>i &GHng 4hKn ng cmn thiMt. th6 thu !GHc (( A. C cn (( A th6 thu
!GHc 0W#*Bg ch7t run Jhan. si trS ca m &%:
A. 0A#*g E. 0/#Bg C. 0Lg 8. 00#Dg
*B. cU thui 4hn ho%n to%n L#L1 mo& este h cmn L#B gam Ia+). IMu % 4hfng h'a *A gam este h bVng
(( Ia+) $Xa ! thu !GHc **#* gam mu;i $% m:t anco& !"n chc. cng thc c7u to thu gn ca h &%:
A. ,C++C
*
)
0
.
*
E. C)
*
,C++C)
/
.
*
C. C)
*
,C++C
*
)
0
.
*
8. ,C
*
)
0
C++.
*
C
*
)
A
*a. h% 4hfng h'a ho%n to%n */#Dg hpn hH4 * este !"n chc h $% j bVng 1 &GHng $Xa ! (( Ia+) th6 thu
!GHc *A#Dg m:t mu;i (u2 nh7t $% 11g hpn hH4 * anco& JM tiM4 nhau trong (v2 !<ng !_ng. C?C? ca *
este &mn &GHt &%:
A. C)
/
C++C)
/
$% C
*
)
0
C++C)
/
E. )C++C
*
)
0
$% )C++C)
/

C. C)
/
C++C
*
)
0
$% C)
/
C++C)
/
8. C)
/
C++C
*
)
0
$%
C)
/
C++C
/
)
W
/L. Cho cc cu sau:
,1. Ch7t bwo &% ?rieste ca ait cacbo2&ic $% g&iero&
,*. ?rio&ein &% ch7t bwo c' cng thc ,C
1W
)
/0
C++.
/
C
/
)
0
,/. ?h%nh 4hmn ch\nh ca (mu# mx !:ng thyc $Rt &% ch7t bwo
,A. ?rio&ein &% ch7t bwo (ng run
,0. tristearin Jhng tan trong nG>c# nhz h"n nG>c. S; cu sai &% :
A. A E. 1 C. * 8. /
/1. Cho 4hG"ng tr6nh 4hKn ng c' (ng: h g /j

/? g {# &% (ng ca 4hKn ng n%o sau !2 C
A. cun n'ng este !"n $>i (( )
*
S+
A
&ovng E. cun n'ng este !"n $>i (( Ia+) &ovng
C. cun n'ng ch7t bwo $>i (( )
*
S+
A
&ovng 8. cun n'ng ch7t bwo $>i (( Ia+) &ovng
/*. Cho cc cu sau:
,1. ?ri4anmintin &% ch7t bwo c' cng thc ,C
10
)
//
C++.
/
C
/
)
0
,*. ]u;i natri hoQc Ja&i ca cc ait bwo &% th%nh 4hmn ch\nh ca % 4hfng
,/. cun n'ng ?rio&ein $>i )
*
,Ii#t
o
. th6 thu !GHc tristerin
,A. Zhi % 4hfng h'a trio&ein th6 thu !GHc g&iero& $% C
1W
)
//
C++Ia. S; cu !Png &%:
A. A E. 1 C. * 8. /
//. )6nh $| n%o sau !2 m tK !Png hiYn tGHng Jhi cho 1 ch7t bwo &}ng ,(mu. $%o c;c cha nG>cC
$' &h(n )(*n Nh(+n *

2
,
-./
-./ -0
12ng
nh3t
Chng 1: Este - Lipit Lp 12-CFC&U
A. E. C. 8. A# E# C !Tu sai
/A. h% 4hfng h'a 11L#0g ch7t bwo ngu21n ch7t cmn (^ng $Xa ! r m& (( Ia+) 1]. C cn (( sau 4hKn
ng thu !GHc 11Ag mu;i. si trS ca r &%:
A. 0LLm& E. 1*0m& C. /W0m& 8. *0Lm&
/0. h% 4hfng h'a ho%n to%n m gam ch7t bwo ngu21n ch7t bVng (( Ia+) $Xa !. Sau 4hKn ng thu !GHc
a#*g g&iero& $% c cn (( thu !GHc a1#*g ch7t run Jhan (u2 nh7t $% . Cng thc ca ch7t bwo &% :
A. ,C
1W
)
/0
C++.
/
C
/
)
0
E. ,C
10
)
/1
C++.
/
C
/
)
0
C. ,C
1W
)
//
C++.
/
C
/
)
0
8. ,C
1W
)
/1
C++.
/
C
/
)
0
$' &h(n )(*n Nh(+n /

2
,