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El Proceso Logstico y su dependencia de la Planificacin Empresarial

Profesor: Mgtr. Csar Cama Pelez

Maestra ISC : Direccin Estratgica de TI - USAT

Cadena de Valor
La Cadena de Valor Empresarial, o Cadena de Valor, es un modelo
terico que permite describir el desarrollo de las actividades de una
organizacin empresarial, descrito y popularizado por Michael E.
Porter en su obra Competitive Advantage: Creating and Sustaining

Superior Performance.

La cadena de valor categoriza las actividades que producen valor


aadido en una organizacin en dos tipos: las actividades primarias y
las actividades de apoyo o auxiliares.
La cadena de valor se puso en el frente del pensamiento de gestin
de empresa como una poderosa herramienta de anlisis para
planificacin estratgica. Su objetivo ltimo es maximizar la creacin
de valor mientras se minimizan los costos. De lo que se trata es de
crear valor para el cliente, lo que se traduce en un margen entre lo
que se acepta pagar y los costos incurridos.
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Mg. Csar Cama P.

Esquema de la Cadena de Valor de Porter


Abastecimiento
Desarrollo Tecnolgico

Recursos Humanos
Infraestructura de la empresa

Logstica Operaciones Logstica


Interna (Produccin) Externa

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Marketing
Servicios
y ventas

Mg. Csar Cama P.

Actividades de la Cadena de Valor


Actividades primarias
Las actividades primarias se refieren a la creacin fsica del Producto
(bien o servicio), su venta y el servicio posventa, y pueden tambin a
su vez, diferenciarse en sub-actividades.
El modelo de la cadena de valor distingue 5 actividades primarias:
Logstica Interna: comprende operaciones de recepcin,
almacenamiento y distribucin de las materias primas.
Operaciones (produccin): recepcin de las materias primas para
transformarlas en el producto final.
Logstica externa: almacenamiento de productos terminados y su
distribucin al consumidor.
Marketing y Ventas: actividades con las cuales se da a conocer el
producto.
Servicio: de post-venta o mantenimiento, agrupa las actividades
destinadas a mantener o realizar el valor del producto, mediante la
aplicacin de garantas.
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Actividades de la Cadena de Valor


Actividades de apoyo
Las actividades primarias estn apoyadas o auxiliadas por las
tambin denominadas actividades secundarias:

Infraestructura de la organizacin: actividades que prestan


apoyo a toda la empresa, como la planificacin, contabilidad y
las finanzas.
Gestin de recursos humanos: bsqueda, contratacin y
motivacin del personal.
Desarrollo de tecnologa, I&D: obtencin, mejora y gestin
de la tecnologa.
Gestin de Abastecimiento: proceso de planificacin,
adquisicin y control de recursos.

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Qu es Logstica
Proceso que busca sincronizar la adquisicin, resguardo y
entrega de los recursos que los distintos sistemas de la empresa
necesitan para operar ininterrumpidamente. No abarca los
recursos financieros ni la gestin de personal.
Es esencialmente un proceso de apoyo,
Soporte y servicio para toda la
organizacin.

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Qu hace la Logstica

Inmuebles
Tecnologa

T.I.C.s

Maquinaria

Informacin

Asesoras

Insumos

Capital
Materiales
MP, PP,
Personal

Marco
Normativo
EMPRESA

PRODUCTO

Retroalimentacin

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El Proceso Logstico
Planificacin
Compras
Reaprovisionamiento

Almacenamiento

Distribucin

Definicin de Fuentes de Aprovisionamiento


Elaboracin de expediente
Convocatoria, coordinacin de propuestas
Evaluacin, seleccin
Buena Pro, formalizacin
Atencin

Recepcin Primaria
Recepcin Interna
Inspeccin
Seleccin, estiba
Resguardo y Control
Pre Despacho
Despacho

Distribucin Interna
Distribucin Externa
Transporte
Canales de distribucin

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Tipos de Proceso Logstico


Logstica Reactiva
Proceso logstico que se inicia con la manifestacin o formalizacin de un
requerimiento en firme en la empresa. Su tiempo de atencin o respuesta
(Lead Time) pasa por la suma de:
1. Tiempo de definicin y precisin del requerimiento
2. Tiempo de revisin presupuestal
3. Tiempo de elaboracin de expediente
4. Tiempo del proceso de adquisicin: Convocatoria, recepcin de
propuestas, evaluacin, seleccin, formalizacin
5. Tiempo de atencin del proveedor (fabricacin, pruebas de calidad,
despacho, transporte
6. Tiempo de Recepcin y Control de Calidad

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Mg. Csar Cama P.

Tipos de Proceso Logstico


Logstica Proactiva
Proceso logstico que se inicia ANTES de la manifestacin o formalizacin
de un requerimiento, a fin de que los usuarios cuenten con los recursos
necesarios mayormente de manera inmediata en cuanto stos lo
requieren. Su actuar se basa principalmente en la data obtenida del
proceso de Planificacin u otras fuentes o clculos, con las cuales definen
Fuentes de Aprovisionamiento continuas y confiables para una posterior
gestin de Reaprovisionamiento.
Su tiempo de atencin o respuesta (Lead Time) extremo pasa por la suma
de:
1. Tiempo de atencin del proveedor (fabricacin, pruebas de calidad,
despacho, transporte
2. Tiempo de Recepcin y Control de Calidad

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Ventajas de la Logstica Reactiva


Logstica Proactiva

Logstica Reactiva

Economa de escala
Mayores prestaciones recibidas
Mayor eficiencia financiera
Menor tempo de respuesta
Mayor satisfaccin del cliente
Menor trabajo logstico
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