Professional Documents
Culture Documents
GII THIU
Gii thiu chung v mn hc
K hoch mn hc
Mc tiu mn hc
Hng dn hc tp
Yu cu v cch nh gi
Ti liu tham kho
NI DUNG
Bi m u
Cu trc bi m u
1. Vai tr ca thc vt trong thin nhin v trong i sng ca con ngi.
2. i tng v nhim v ca Hnh thi - Gii phu hc thc vt
3. Lc s nghin cu mn hc
4. Quan h gia Hnh thi - Gii phu hc thc vt vi cc mn hc khc
5. Phng php nghin cu mn hc
Chng 1: T bo thc vt
Cu trc chng 1
Mc tiu chng 1
1.1. Khi nim v t bo thc vt
1.2. Thnh phn cu to t bo thc vt
1.2.1. Mng t bo
1.2.2. Cht t bo
1.2.3. Nhn t bo
1.2.4. Cc bo quan trong
t bo thc vt
1.2.5. Cc th n nhp trong
t bo thc vt
1.2.6. Khng bo v dch t bo
1.2.7. S phn chia t bo
Cu hi n tp chng 1
Trang 1
Chng 2: M Thc vt
Cu trc chng 2
Mc tiu chng 2
2.1. M phn sinh
2.1.1. c im chung ca
m phn sinh
2.1.2. Phn loi m phn sinh
2.2. M che ch
2.2.1. c im ca m che ch
2.2.2. Phn loi m che ch
2.3. M nng
2.3.1. c im m nng
2.3.2. Phn loi m nng
2.4. M dn
2.4.1. c im m dn
2.4.2. Phn loi m dn
2.5. M mm
2.5.1. c im m mm
2.5.2. Phn loi m mm
2.6. M tit
2.6.1. c im m tit
2.6.2. Phn loi m tit
Cu hi n tp chng 2
Chng 3: Cc c quan sinh dng
Cu trc chng 3
Mc tiu chng 3
3.1. R cy
3.1.1. Hnh thi ngoi ca r
3.1.2. Cu to gii phu ca r
3.2. Thn cy
3.2.1. Hnh thi ngoi ca thn
3.2.2. Cu to gii phu ca thn
3.3. L cy
3.3.1. Hnh dng ngoi ca l
3.2.2. Cu to gii phu ca l
Trang 2
Cu hi n tp chng 3
Chng 4: S sinh sn ca thc vt
Cu trc chng 4
Mc tiu chng 4
4.1. Cc hnh thc sinh sn thc vt
4.1.1. Sinh sn sinh dng
4.1.2. Sinh sn v tnh
4.1.3. Sinh sn hu tnh
4.1.4. ngha ca cc hnh thc sinh sn
4.2. S xen k th h v xen k hnh thi
4.3. S sinh sn ca cc ngnh thc vt
4.3.1. S sinh sn v giao th hnh thi ng hnh to mng (Dictyota)
4.3.2. S sinh sn v giao th hnh thi Ru -cy ru tng (Funaria
hygrometrica)
4.3.3. S sinh sn v giao th hnh thi Quyt
4.4. S sinh sn v giao th hnh thi thc vt c ht
4.4.1. S sinh sn v chu trnh pht trin ca Ht trn
4.4.2. Sinh sn thc vt Ht kn
Cu hi n tp chng 4
THC HNH
Cc bi thc hnh
Bi 1. Thc hnh s dng knh hin vi qua quan st t bo thc vt
Bi 2. Quan st ni cht ca t bo thc vt
Bi 3. S co nguyn sinh - phn co nguyn sinh v phn bo nguyn nhim r
hnh
Bi 4. M che ch - M nng - M mm
Bi 5. M dn - M tit v ng nha m
Bi 6. R cy
Bi 7. Thn v l cy
Bi 8. C quan sinh sn ca thc vt cha c hoa
Bi 9. Cu to v cc thnh phn ca hoa. Hoa thc - Hoa - Cm hoa
Bi 10. Qu v ht
BI KIM TRA
Trang 3
Trang 4
2. K hoch mn hc
1. Tn mn hc: HNH THI - GII PHU HC THC VT
M mn hc:
S tn ch: 03
Tng s gi tn ch: (Ln lp: 30tit/Thc hnh: 30tit/T hc: 90tit)
Ngnh o to: S phm Sinh hc
Trnh : Sinh vin i hc nm th nht
Cc m mn hc tin quyt: khng c
2. Ni dung
Phn 1: L thuyt
Trang 5
Bi m u
1. Vai tr ca thc vt trong thin nhin v trong i sng ca con ngi
2. i tng v nhim v ca Hnh thi - Gii phu hc thc vt
3. Lc s nghin cu mn hc
4. Quan h gia Hnh thi - Gii phu hc thc vt vi cc mn hc khc
5. Phng php nghin cu mn hc
Chng 1: T bo thc vt
1.1. Khi nim v t bo thc vt
1.2. Thnh phn cu to t bo thc vt
1.2.1. Mng t bo
1.2.2. Cht t bo
1.2.3. Nhn t bo
1.2.4. Cc bo quan trong t bo thc vt
1.2.5. Cc th n nhp trong t bo thc vt
1.2.6. Khng bo v dch t bo
1.2.7. S phn chia t bo
Chng 2: M thc vt
2.1. M phn sinh
Trang 6
3.1. R cy
3.1.1. Hnh thi ngoi ca r
3.1.2. Cu to gii phu ca r
3.2. Thn cy
3.2.1. Hnh thi ngoi ca thn
3.2.2. Cu to gii phu ca thn
3.3. L cy
3.3.1. Hnh dng ngoi ca l
3.2.2. Cu to gii phu ca l
Chng 4: S sinh sn ca thc vt
4.1. Cc hnh thc sinh sn thc vt
4.1.1. Sinh sn sinh dng
4.1.2. Sinh sn v tnh
4.1.3. Sinh sn hu tnh
4.1.4. ngha ca cc hnh thc sinh sn
4.2. S xen k th h v xen k hnh thi
4.3. S sinh sn ca cc ngnh thc vt
4.3.1. S sinh sn v giao th hnh thi ng hnh to mng (Dictyota)
Trang 8
Trang 9
- Vn dng nhng kin thc hc phn tch ni dung chng trnh mn Sinh hc
Trung hc ph thng. C kh nng ging dy c phn Hnh thi - Gii phu hc thc
vt Trung hc ph thng v gii quyt tt cc vn trong thc tin cuc sng (gim
cnh, chit cnh, ghp cy, nui cy m thc vt).
- C kh nng t hc v nghin cu ti liu trnh by, tho lun, phn tch vi nhm
v tp th cc ni dung hc tp, t rn luyn tc phong hc tp v nghin cu khoa
hc.
- Xy dng lng ham m hiu bit khoa hc, yu thch mn hc.
- Xy dng thi quen bo v cy xanh v bo v mi trng.
4. Hng dn hc tp
Bi ging ny chng ti thit k nhm mc tiu cung cp thm ti liu hc tp cho
sinh vin, nh hng cho vic t hc ca sinh vin, gip sinh vin c th nghin cu
bi hc trc khi n lp, c nh vy sinh vin mi ch ng nm bt ni dung kin
thc mn hc. Sinh vin hc trc nh, ln lp c nhiu thi gian trao i nhng
thc mt gia bn b vi nhau, gia ngi hc vi ngi dy v gia ngi dy vi
ngi hc. C nh vy sinh vin mi tip thu bi nhanh hn, su hn.
Bi ging cng gip rn luyn cho sinh vin tnh nng ng, t tm ti hc hi, t
bn thn gii quyt c nhng vn n gin thng qua vic tm ti .
Do vy, hin nay dy hc phi tp trung vo ngi hc, dy phng php hc
cho ngi hc c th hc mi lc, mi ni. c bit i vi gio dc i hc, ngi
hc phi bit t hc, t nghin cu, phi bit ng dng cng ngh thng tin trong hc
tp c th truy cp hc trc tuyn, trao i trc tuyn, tiu tn t thi gian nhng thu
thp c nhiu kin thc. C nh vy mi ph hp vi x hi thng tin hin nay.
t hc c hiu qu, sinh vin phi:
Trang 11
Trang 12
Cch nh gi
nh gi c qu trnh hc tp, gm 3 phn:
- im kim tra thng k chim trng s 0,2 (20%).
- im cc bi thc hnh chim trng s 0,2 (20%).
- im thi kt thc hc phn chim trng s 0,6 (60%).
6. Ti liu tham kho
1. Nguyn B, 2006. Hnh thi hc thc vt, NXB Gio dc.
2. Nguyn B, 2007. Gio trnh Thc vt hc, NXB Gio dc.
3. Hong c C, 2006. Sinh hc thc vt, NXB HQG H Ni.
4. Katherine Esau, 1980. Gii phu thc vt, tp 1, 2, NXB Khoa hc v K thut.
5. Hong Th Sn, Phan Nguyn Hng, Nguyn T Chnh, 1980. Hnh thi Gii phu
thc vt, NXB Gio dc.
6. Hong Th Sn, Trn Vn Ba, 1998. Hnh thi Gii phu thc vt, NXB Gio dc.
7. Hong Th Sn, Nguyn Phng Nga, 2003. Hnh thi - Gii phu hc thc vt,
NXB i hc S phm.
a ch mt s website h tr hc tt mn hc
1. http://elearning.hueuni.edu.vn/file.php/17/hinhthaigiaiphauthucvat/htm/c3.htm
2. http://elearning.hueuni.edu.vn/file.php/17/hinhthaigiaiphauthucvat/htm/c3.htm
Trang 13
3.
http://vietsciences1.free.fr/vietscience/giaokhoa/biology/sinhhocdaicuong/images/ch1.h
t15.jpg
4.
http://images.google.com.vn/images?gbv=2&hl=vi&q=%27c%E1%BA%A5u+t
%E1%BA%A1o+hoa%27
5.
http://images.google.com.vn/images?gbv=2&hl=vi&q=%27h%C3%ACnh+n
%E1%BB%81n%27
6.
http://images.google.com.vn/images?gbv=2&&hl=vi&q=%27h%C3%ACnh+
%C4%91%E1%BB%99ng%27&&sa=N&start=40&ndsp=20
Trang 14
Cu trc bi m u
1. Vai tr ca thc vt trong thin nhin v trong i sng con ngi
2. i tng v nhim v ca Hnh thi - Gii phu hc thc vt
3. Lc s nghin cu mn hc
4. Quan h gia Hnh thi - Gii phu hc thc vt vi cc mn hc khc
5. Phng php nghin cu mn hc
Trang 15
Cng chnh nh c kh nng t dng m thc vt c vai tr rt quan trng trong thin
nhin v trong i sng con ngi.
Thc vt ng vai tr quan trng trong h thng sinh gii, chng v cng
phong ph v a dng. cc mi trng khc nhau th c cc loi thc vt khc nhau
sinh sng. S sng ca con ngi c duy tr l phn ln ph thuc vo s tn ti ca
cc loi thc vt. Thc vt c vai tr cung cp oxy cho s sng ca con ngi v ng
vt, ng thi chng cng hp th cacbonic nh mt my lc khng kh, to mi
trng khng kh trong lnh.
Nh qu trnh quang hp ca cy xanh m s cn bng kh cacbonic v oxy
trong kh quyn c m bo, do s sng mi c tn ti. Trong qu trnh quang
hp, cy xanh ly kh cacbonic ca kh quyn v thi ra kh oxy.
Mi nm, tt c cc cy xanh trn Tri t ly ca kh quyn mt lng kh
cacbonic rt ln khong 1,3 x 1010 tn, chim 1/5 ca ton b lng cacbonic c trong
kh quyn. Nh vy, nu lng kh cacbonic khng c b sung th ch sau 50 nm
kh quyn s ht lng kh cacbonic v quang hp s b nh ch. Trong thin nhin,
lng kh cacbonic lun lun c b sung bi s h hp, s t chy, s ln men v
s phun tro ca ni la. Nhng nu kh cacbonic khng b tiu th trong quang
hp th chng bao lu cc sinh vt trn Tri t s b thiu oxy v cht. Nh c quang
hp ca cy xanh m oxy c tr li cho kh quyn.
Quang hp ca cy xanh cn to ra nhiu hp cht hu c nh gluxit, lipit v
protein, cung cp thc n cho ngi, ng vt v l nguyn liu cho cng nghip. Thc
vt cn cung cp mt s sn phm nh tinh bt, ng, du bo, vitamin, cc loi
thuc cha bnh, cc nguyn liu dng trong cng nghip nh: cao su, nha, tanin, si,
g, thuc nhum v nhiu vt liu xy dng, trang tr...
Trang 16
Trang 17
Trang 18
Trang 19
mm" (1950, 1960, 1961) ca C.R. Metcalfe v L. Chalk, "Gii phu thc vt" ca
Esau...
Vit Nam, cc cng trnh nghin cu hnh thi gii phu cn t. Di thi
Php thuc, Vit Nam ch c cng trnh nghin cu v gii phu g ca H.Lecomte
v sau khi min Bc c gii phng nm 1954 th vic nghin cu v ging dy hnh
thi gii phu c ch cc trng ph thng v i hc. Hin nay cng c cc
cng trnh nghin cu cu to g, c bit l g cy rng ngp mn min Bc v mt
s cng trnh nghin cu su v hnh thi, gii phu mt s loi, chi, h thc vt ngnh
Ht kn ca cc tc gi Vit Nam c gi tr v l thuyt cng nh ng dng phc v
cng nghip ho, hin i ho t nc.
4. Quan h gia Hnh thi - Gii phu hc thc vt vi cc mn hc khc
Hnh thi - Gii phu hc thc vt cung cp cc kin thc c s cho nhiu mn
hc khc, ng thi n cn phc v cho nhiu ngnh nghin cu ng dng trong cng
nghip, nng nghip, lm nghip v ngnh a cht.
Trc ht, Hnh thi - Gii phu hc thc vt cung cp kin thc cho mn Phn
loi hc thc vt. T thi xa xa, cc nh thc vt hc s dng nhiu du hiu hnh
thi phn loi cy ci.
i vi mn C thc vt hc cng phi s dng phng php nghin cu hnh
thi v gii phu v cc di tch ha ca thc vt c gi li trong cc lp t vn
cn gi c hnh thi ngoi (vt l, dng l, v thn...) v c nhng chi tit hin vi
trong cu to.
a l thc vt nghin cu s phn b thc vt ti cc vng a l sinh hc trn
c s nghin cu cc du hiu hnh thi gii phu ca nhng dng thc vt c trng
hin nay cng nh cc i a cht trc y, cng vi cc quy lut pht tn loi v cc
khu h thc vt.
Trang 20
Trang 21
tin hnh trn c th cht hoc trn c th sng nhng c quan ang hnh thnh hay
trng thnh, phi theo di trong qu trnh pht trin c th hay trong pht sinh loi.
S nghin cu t bo, m, c quan ca c th thc vt u phi nghin cu
mc hin vi. Cc mu vt phi c ct tht mng (5-10m) v ct theo hng nht
nh (ct ngang, ct dc hay tip tuyn). Phng php ngm mn tch ri cc t bo
quan st hnh dng ca chng (quan st t bo si ay, si gai...). Phng php nhum
mu gip phn bit r thnh phn cu to cc c quan. phng php ny dng cc
cht ty nh ty ht ni cht t bo, sau nhum bng thuc nhum (nhum n
hoc nhum kp), trong phng php nhum kp th sau khi nhum g v m cng bt
mu xanh ca lc iot hoc xanh metilen, cn libe v m mm bt mu hng ca
cacmin.
C nhiu trng hp phi dng phng php vi phn tch, chng hn nh mun
bit mt loi thnh phn ha hc no trong t bo th ngi ta nh ha cht trc tip
ln lt ct xem phn ng xy ra nh th no, ri da vo mu sc thu c m xc
nh (dng iot pht hin tinh bt, phn ng cho mu xanh lam; dng mui st clorua
tm tanin, phn ng cho mu xanh en).
Ngoi ra, trong nghin cu Hnh thi - Gii phu thc vt, ngi ra dng my vi
quang ph kim tra nh lng, phng php phng x v t ghi cho php xc nh
c cu trc sinh ha t bo, cc ly tm siu tc phn tch cc t hp cu thnh t
bo, my vi phu tin hnh gii phu hin vi t bo, tch v nui cy t bo, phng
php sc k, phng php in di hay nh du cc phn t ca t bo bng cc ng v
phng x v cc cht khng th nghin cu cc i phn t ...
Trang 22
Cu trc chng 1
1.1. Khi nim v t bo thc vt
1.2. Thnh phn cu to t bo thc vt
1.2.1. Mng t bo
Trang 23
1.2.2. Cht t bo
1.2.3. Nhn t bo
1.2.4. Cc bo quan trong t bo thc vt
1.2.5. Cc th n nhp trong t bo thc vt
1.2.6. Khng bo v dch t bo
1.2.7. S phn chia t bo
Mc tiu chng 1
Qua chng ny sinh vin cn bit c nhng kin thc sau:
- c im cu to ca t bo thc vt, t bo l n v chc nng ca mi c th sng.
- Cc t bo c hnh dng, kch thc khc nhau ty thuc vo tng loi m, c quan.
Cu trc v chc nng ca cc thnh phn cu to t bo: mng sinh cht, t bo cht,
nhn v cc bo quan khc trong t bo thc vt.
- Phn bit c t bo nhn s v t bo nhn chun, t bo thc vt v t bo ng
vt.
- S phn chia t bo: t bo sau khi hnh thnh, sinh trng v t kch thc nht
nh s phn chia to thnh t bo mi. Phn bit phn bo c t (gin phn) v
phn bo khng t; phn bo nguyn nhim v phn bo gim nhim v ngha ca
chng.
Trang 24
Trang 25
Trang 26
Trang 27
Trang 28
Trang 29
Trang 30
Mng li ni cht pht trin mnh cc t bo ang phn ha, t bo ang tch cc
tng hp cht, c 2 chc nng chnh:
- Chc nng giao thng ni bo: m bo s vn chuyn cc cht t mi trng vo
cht t bo v lin lc gia cc cu trc ni bo.
- Tng hp cht: tham gia vo qu trnh sinh tng hp cc cht, c bit l tng hp protein,
lin h n s c mt ca cc riboxom giu ARN trn mng li ni cht ht.
Trang 32
Trang 33
Trang 35
Trang 36
Trang 37
tip tc sng v ti sinh m mi, cn phn trn khng c nhn nn khng c kh nng
ti sinh cung mi v sau mt thi gian s cht.
1.2. Thnh phn cu to t bo thc vt
1.2.4. Cc bo quan trong t bo thc vt
a) Vi qun
L thnh phn thng thy trong cc t bo c nhn. Vi qun c trong cht t bo v
vng bao quanh cht t bo gn vi vng sinh trng ca vch t bo. Trong cht t
bo, vi qun c dng cc ng nh, thng, rt di. k trung gian, cc vi qun thng
xp thnh dy song song nm ngang trong mng sinh cht, khi t bo phn chia th cc
vi qun to thnh vng thoi v l thnh phn ca th sinh vch. ng knh ca cc vi
qun trong k trung gian l 230 - 270, trong thoi l 150 - 200.
b) Lp th
L bo quan c trng cho t bo thc vt. Da vo cu trc v chc nng, ngi ta
phn bit nhiu loi lp khc nhau:
- Lc lp: l lp c cha cht dip lc, cc enzim quang hp, c trong cc m ngoi
nh sng, c bit l c l. Lc lp c hnh a, phin hay bu dc. thc vt bc
cao, lc lp c ng knh trung bnh l 3m.
Thnh phn cu to ca lc lp: protein chim 50% khi lng kh, lipit chim 35%
khi lng kh, 5% chlorophil v phn cn li bao gm carotenoit, ARN v ADN.
Lc lp c bao bc bi lp mng kp, khong gia 2 lp mng cha dung dch m.
Trong khi c cht c cc phin mng gi l thylacoid, cc thylacoid xp chng ln
nhau to thnh cc ht grana. Cc thylacoid c ni kt vi nhau thnh mt h thng
Trang 39
lin tc. Dip lc c trn mng thylacoid. Trong dip lc cn c cha cc riboxom nh.
Trong cht nn c cc enzim c nh cacbon dioxyt thnh ng.
Lc lp c kh nng t thay i v tr thch hp vi s quang hp: nhng ch c
nh sng trc tip, lc lp xp song song vi hng tia sng trnh s ph hy;
nhng ch c nh sng phn tn, lc lp xp vung gc vi hng tia sng tng kh
nng hp th nh sng.
Lc lp c chc nng quang hp, tch lu tinh bt cho cy. Ngoi ra, lc lp cn c chc
nng ti sinh v tham gia thc hin mt s chc nng trao i cht khc.
Hnh 1.7. S cu to lc lp
- Lp khng mu: khng cha sc t, i khi l nhng lp cn non - th trc lp.
Thng c trong cc t bo khng tip xc vi nh sng, trong t bo biu b trng
thnh (biu b l cy l bn, thi li ta, khoai lang...). Lp khng mu thng tp trung
quanh nhn, chng c vai tr trong vic bin i nhng sn phm u tin ca quang
hp thnh tinh bt, lipit, protein...
- Lp mu: khng cha dip lc, ch cha cc cht mu nh caroten, xanthophil,
licopin (l cht ng phn vi caroten)...c vai tr quyt nh mu sc ca hoa, qu, c
Trang 40
Trang 41
Hnh 1.9. S cu to ty th
Mng trong ty th c cha nhiu loi protein c chc nng khc nhau nh protein vn
chuyn ch ng cc cht, protein mang, protein knh... Bn trong l khi cht nn
Trang 42
cha nhiu thnh phn khc nhau c chc nng quan trng i vi ty th (cc enzim
oxy ha axit pyruvic, cc enzim ca chu trnh Crebs, enzim tng hp axit bo, riboxom
ty th, ARN v ADN ty th...)
Ty th l trung tm trao i nng lng ca t bo, tham gia vo quang h hp, ti sinh,
cc qu trnh tng hp protein, axit nucleic ngoi nhn. Ngoi ra ty th cn tham gia
vo qu trnh vn chuyn cc cht qua mng bng c ch ch ng, c ch ny cn
nng lng do ty th cung cp.
d) Mng li ni cht
Mng li ni cht l mt h thng cc ti dp hoc cc ng nh, gm 2 lp mng v
gia l mt khoang hp. Mng li ni cht lin kt vi mng nhn. Mng li ni
cht ni cht t bo qua vch (si lin bo). Mng li ni cht c 2 dng: mng li
ni cht trn khng c cc ht riboxom v mng li ni cht ht c nh cc ht
riboxom trn b mt ti ca mng. (Xem hnh 1.3)
Mng li ni cht tham gia vo vic tng hp protein; vn chuyn ng, cc axit
amin va ATP n nhng ni cn s dng hoc tch ly. Ngoi ra, mng li ni cht
cn to nn s lu thng gia cc t bo nh cc si lin bo.
e) B my Golgi
Cu to b my Golgi gm 2 phn:
- B my Golgi hay th Golgi l mt h thng mng kp hay cc ti dp kn nm song
song vi nhau, cc ti ny c dng du phy hay dng si cong hnh mng li, b mt
nhn, c dy khong 60 - 70, khong cch gia cc ti l 50 - 200. Thnh phn
cu to chnh ca mng l cc phn t protein v lipit.
Trang 43
Trang 44
Trang 45
Trang 46
mm
chi
mm.
Trang 47
c) Lipit
Cc git du, m l cc cht d tr lipit cng vi cc cht khc c tnh cht lipit nh
sp, suberin v cutin. Nhng cht ny c hnh thnh trong cht t bo, lp hoc
spheroxom. Du v m l cht d tr thng gp trong ht, phi v t bo m phn
sinh.
Trang 48
Cc cht terpen (tinh du, nha) l nhng sn phm cui cng ca qu trnh trao i
cht v khng c s dng tr li. a s cc cy, terpen ch c trong l, cnh hoa
hoc trong v qu.
d) Cc tinh th
L sn phm cui cng ca qu trnh trao i cht ca t bo, c thnh phn ha hc
khc nhau v c trong nhiu loi t bo khc nhau. Cc tinh th v c thng gp nht
l mui canxi: tinh th canxi oxalat v tinh th canxi cacbonat.
- Tinh th canxi oxalat: thng gp trong khng bo v c trong cht t bo, thng
gp nhiu cy v trong qu trnh trao i cht thng xut hin axit oxalic l cht c
hi i vi t bo. Mt khc, trong mui Ca(NO 3)2 cy khng s dng Ca2+. Ca2+ s kt
hp vi axit oxalic to thnh tinh th canxi oxalat. Canxi oxalat ch tan trong axit mnh nh
HCl.
Trang 49
Hnh 1.14. Ti l a
1. T bo biu b trn;
2. Ti ; 3. M giu
Mui silic thng thm trong vch t bo ca nhiu cy h La, i khi cng xut hin
c bn trong t bo.
Ngoi ra, trong cy cn c cc tinh th cht hu c nh caroten, berberin v saponin
cng thng gp.
1.2. Thnh phn cu to t bo thc vt
1.2.6. Khng bo v dch t bo
Trong cht nguyn sinh ca t bo thc vt c cha mt hoc nhiu khng bo,
c bao bc bi mng lipoprotein dng bng (tonoplast). Khng bo cha dch t bo
(dch t bo bao gm nc, mui, ng, axit hu c, cc hp cht protein, tanin,
alcaloit, anthoxianin, flavon, cc ion khong v nhng cht khc trng thi ha tan
to nn p sut thm thu cao (to sc trng) cho t bo thc vt. thc vt, sc
trng t bo c vai tr quan trng trong nhiu hot ng sinh l nh sinh trng, cm
Trang 50
a) Chu k sng ca t bo
* Khi nim
Mt trong nhng c tnh c bn ca c th sng l c tnh sinh sn, tc l kh nng
t sinh ra c th ging mnh. c tnh sinh sn ca c th c c s s phn bo.
T 1855, R.Virchow khng nh cng ging nh ng vt c sinh ra ch t ng
vt, thc vt ch sinh ra thc vt, t bo ch c sinh ra t t bo c trc. Nm
1882, W.Flemming pht hin ra hin tng phn bo c t (mitosis) sau khi t bo tri
qua mt thi gian sinh trng. V sau cc nh t bo hc pht hin ra phn bo c
xen k vi thi gian sinh trng theo tng chu k.
Chu k t bo (cell cycle) l thi gian din ra k t thi im t bo c hnh thnh
nh phn bo ca t bo m v kt thc bi s phn bo hnh thnh t bo mi.
Thi k phn bo c xen k bi thi k gia cc ln phn bo c gi l gian k.
* Cc thi k ca chu k t bo
- Thi k gia 2 ln phn chia c gi l gian k (hay k trung gian - interphase) k
hiu l I, l thi gian t bo trao i cht, sinh trng v chun b cho phn bo.
- K phn bo (mitosis) k hiu l M, l thi k t bo m phn i cho ra 2 t bo con.
* Gian k
Trang 52
Trong gian k t bo thc hin chc nng trao i cht, cc hot ng sng khc nhau,
tng hp ARN, ADN, cc protein, cc enzimv chun b cho phn bo. Gian k c
chia lm 3 giai on:
- Pha G1: c tip ngay sau phn bo khi t bo con c hnh thnh. Thi gian ca
G1 ko di t ngay sau khi t bo c to thnh do phn bo cho n khi bt u pha
S l pha tng hp ADN. Thi gian ca G1 ty thuc vo chc nng sinh l ca t bo.
V d i vi t bo phi th thi gian ca G1 = 30 pht - 1 gi, t bo gan ca ng vt
c v G1 = 1 nm, i vi t bo ung th, thi gian ny b rt ngn rt nhiu.
Khi kt thc G1, t bo i vo pha S v G 2 vo k phn bo hay khng l ty thuc
vo iu kin mi trng. Vo cui pha G1 c mt im cht (check point), im R.
Nu t bo vt qua im R chng tip tc i vo pha S. Nhn t iu chnh vt
qua im R vo S l phc h protein c gi l Cdk cyclin gm c cyclin D, cyclin
E v enzim kinaza ph thuc cyclin, trong cyclin ng vai tr iu chnh, ch khi
cyclin lin kt vi kinaza th enzim kinaza mi th hin hot tnh pht ng cc phn
ng ca chu k t bo.
Pha G1 l pha sinh trng ca t bo v thc hin hot ng sinh l khc nhau, v trong
pha ny xy ra s tng hp cc ARN (phin m) v protein (dch m).
i vi cc t bo bit ha th t bo khng vt qua R m i vo qu trnh bit ha t
bo to nn cc dng t bo soma khc nhau, c chc nng khc nhau.
- Pha S: L pha tip theo ca pha G1 nu t bo vt qua c im R. Trong pha G 1
t bo chun b iu kin cho pha S: vo cui pha G 1 t bo tng hp mt loi
protein c trng l cyclin A v c tch ly trong nhn t bo. Protein cyclin A (nhn
t hot ha tng hp ADN) cng vi kinaza s xc tin s ti bn ADN. Pha S l pha
Trang 53
Trang 54
Trang 56
Trang 57
gim nhim 2 l ln phn bo cn bng din ra ging phn bo nguyn nhim, trong
1 t bo n bi kp phn chia to thnh 2 t bo n bi (cc giao t).
- K trc 1: Giai on ny din ra phc tp v tng i di so vi cc giai on
khc. k trc th cc si nhim sc c dng nh v di, sau co li ngn dy hn.
Vo dai on u ca k trc khi cc nhim sc th nh v di th chng tin hnh
cp i, xy ra hin tng trao i cho. Nh vy cui k trc, nhim sc th tng
gp i v bt cp chng to nn nhng b gm bn nhim sc t tng ng gi l
bn chromatid.
- K gia 1: Cc cp nhim sc th tp trung trn mt phng xch o v xp thnh 2
hng, xut hin thoi v sc.
- K sau 1: Mi th nhim sc kp ca tng cp tch ri ra, trt theo thoi v sc v 2
cc ca t bo.
- K cui 1: Nhim sc th tp trung 2 cc t bo, gin xon v ko di ra. Thoi v
sc bin mt, mng nhn v hch nhn c xut hin tr li.
* Gim phn 2: (ln phn chia th hai): Xy ra ngay sau k cui ca gim phn 1.
- K trc 2: Mng nhn v hch nhn bin mt, cc nhim sc th cn dnh nhau
tm ng.
- K gia 2: Xut hin thoi v sc v cc nhim sc th kp sp xp mt phng xch
o.
- K sau 2: C s tch tm ng, cc nhim sc t di chuyn v 2 cc t bo.
- K cui 2: Mng nhn mi v hch nhn c hnh thnh, cc nhim sc th gin
xon, vch t bo mi c hnh thnh mi t bo mi.
Trang 58
Kt qu ca gim phn l t 1 t bo m mang (2n) nhim sc th, tri qua 2 ln phn chia ni
tip nhau cho ra 4 t bo con vi b nhim sc th n bi (n).
Cu trc chng 2
2.1. M phn sinh
2.1.1. c im chung ca m phn sinh
2.1.2. Phn loi m phn sinh
2.2. M che ch
2.2.1. c im ca m che ch
2.2.2. Phn loi m che ch
2.3. M nng
2.3.1. c im m nng
2.3.2. Phn loi m nng
2.4. M dn
2.4.1. c im m dn
2.4.2. Phn loi m dn
Trang 60
2.5. M mm
2.5.1. c im m mm
2.5.2. Phn loi m mm
2.6. M tit
2.6.1. c im m tit
2.6.2. Phn loi m tit
Mc tiu chng 2
Ni dung chng 2 s gip sinh vin
- Pht biu c khi nim m thc vt.
- Nu c c im cu to v chc nng ca cc loi m. Chng minh c tng
loi m c cu to ph hp vi chc nng ca chng.
- Xc nh c ngun gc ca cc loi m thc vt.
2.1. M phn sinh
M phn sinh bao gm nhng t bo non cha phn ha, c kh nng phn chia rt
nhanh v lin tc cho ti cui i sng ca cy to thnh cc m khc. T bo phn
chia gi l t bo khi sinh, t bo c phn ha gi l t bo dn xut.
2.1.1. c im chung ca m phn sinh
- Gm nhng t bo non, cha phn ha, th lp di dng th trc lp, mng li ni
cht v ti th t pht trin.
Trang 61
Trang 63
Trang 64
2.2. M che ch
2.2.1. c im ca m che ch
M che ch bao bc ton b pha ngoi c th t bo, c chc nng bo v cho cc m
bn trong khi cc tc ng c hc hay s ph hoi ca cc sinh vt khc, ng thi
thc hin chc nng trao i vi mi tng bn ngoi.
M che ch r ngoi chc nng bo v cn c chc nng hp thu nc v cc cht
ha tan trong t cn thit cho qu trnh sng ca cy.
Ty theo ngun gc, c tnh sinh l v hnh thi m ngi ta phn bit m che ch s
cp v m che ch th cp.
2.2.2. Phn loi m che ch
Trang 65
a) M che ch s cp Biu b
M che ch s cp ca tt c cc c quan c gi l biu b, c hnh thnh t m
phn sinh ngn, c chc nng che ch cho l, thn non, r non v cc c quan sinh sn.
Biu b c th tn ti sut i sng ca c quan ( l cy Mt l mm) hay ch mt thi
gian v sau c thay th bng m che ch th cp.
- T bo biu b: Biu b c hnh thnh trong qu trnh pht trin t lp nguyn b
ca m phn sinh ngn, tn ti cho n ht i sng ca c quan hoc n khi c m
th cp thay th. T bo biu b c gn cht vi nhau nn d b bc, tch ra.
T bo biu b c nhiu hnh dng khc nhau, ph thuc vo hnh dng ca c quan m n bo
v, che ch.
Trang 66
Trang 67
chng
Trang 68
Hnh 2.6. Cu to l kh
A. Nhn thng t trn xung; B. Nhn theo mt ct ngang
Trang 69
Trang 70
Trang 71
1
Hnh 2.7. Lng che ch
Trang 72
1
Hnh 2.8. Lng tit
Trang 73
Trang 74
Hnh 2.9. L v
L v c hnh thnh nh sau: u tin nhng t bo min di l kh trong tng
sinh v phn chia, cho ra pha ngoi cc t bo hnh trn hay bu dc, khng cha dip
lc, vch mng khng ha bn gi la cc t bo b sung.
Cc t bo b sung xp khng st nhau cha nhiu khong gian bo, lm cho khng
kh ngoi lt vo v hi nc trong thot ra ngoi.
Cc t bo b sung chim y khoang di l kh c, x rch biu b v phnh ra ngoi
to thnh cc u ni. Nhng t bo b sung ngoi cht v bong i, tng pht sinh v
sinh ra nhng t bo b sung mi thay th cc t bo cht. Tng sinh v ca l v
thng ni lin vi tng sinh v ca chu b to thnh di lin tc.
Trang 75
Hnh 2.10. Th b
Nhng cy thn c, cy sng mt nm khng c th b, th b ch c cy g ln i
khi cy bi. Th b dy khong vi cm, mu en, sn si. trm, th b rch ra nhng
vn bm trn thn.
2.3. M nng
2.3.1. c im m nng
Khi cy chuyn t i sng nc ln mi trng cn, lc ban u c th cn
non, sc trng ca t bo m bo bn vng c th. Nhng khi cy ln ln,
khi lng v th tch ca cy tng nhiu, lc ny c th cn phi c cc yu t c hc
gip cy ng vng v chu c cc tc nhn c hc ca mi trng. T m nng
xut hin v ngy mt chuyn ha cao.
Trang 76
Trang 77
Hnh 2.11. M dy gc
Hnh 2.13. M dy xp
Trang 78
Hnh 2.15. T bo l ch
Trang 79
Trang 80
Hnh 2.17. Si g
thn dm bt
r li ng
V tr m c trong cy
M c vng chc, c kh nng n hi ln. Vch cc t bo m cng c vch chng
gy v chng cong, v vy m cng c th b nn m khng b bin dng.
Trong thn cy c tit din hnh vung, m nng c 4 gc ca thn cy, cn trong
cc cy trn, chng c sp xp thnh vng trn pha gn ngoi, c tc dng chng
li tc ng ca gi, bo.
Trong r cy, m nng tp trung vng trung tm c tc dng chng li trng lc
t trn xung.
Do nhng tnh cht trn m nhiu cy thn g c s dng lm ct nh, tr cu
2.4. M dn
2.4.1. c im m dn
M dn l mt t chc chuyn ha cao, cu to bi nhng t bo di, xp ni tip nhau
thnh tng dy dc song song vi trc ca c quan, thc hin chc nng dn truyn
trong c th thc vt.
Trong cy, m dn c hnh thnh rt sm.
Trang 81
Trang 83
C khi thnh t bo dy ln theo nhng vch hnh thang hay hnh mng to mch
thang hay mch mng. y l 2 mc trung gian tin ti s dy ln hon ton to
thnh mch im, vch ngn ngang c s thng l n, mch c ng knh rng, chiu
cao ngn (thu du, sn).
Trang 84
Trang 85
Trang 86
Cc cy vng nhit i, tng pht sinh hot ng tng i lin tc, t khi gin on,
chng hot ng mnh nht vo ma ma, ma kh thiu nc nn tng ny pht trin
chm li, g c cu to lp theo ma.
cc cy sng di nc, cy k sinh hay cy mng nc th m dn tiu gim, y l
s chuyn ha thch nghi vi hon cnh sng c bit.
Cc yu t ca g th cp c th c chuyn ha theo cc mc khc nhau to
nn nhng phn c hot ng tng ng l dc v rng.
Dc l lp g mu sng pha ngoi, gm nhng t bo mch g sng, c chc nng
vn chuyn nc v mui khong.
Rng l lp g mu thm, rn chc hn dc, nm pha trong, gm nhng t bo cht,
vch dy, c chc nng nng cho cy.
b) Libe
C chc nng dn truyn nha luyn (cc sn phm hu c c tng hp l
xung tt c cc b phn khc trong cy dng i xung).
Ty theo s xut hin sm hay mun trong qu trnh pht trin ca cy, ngi ta phn
bit libe s cp v libe th cp.
Libe s cp hnh thnh v pht trin trong qu trnh sinh trng s cp, libe th cp
c hnh thnh v pht trin trong qu trnh sinh trng th cp.
Libe thng nm ngoi g gi l libe ngoi, libe nm pha trong g nhng hnh thnh
mun hn gi l libe trong (bu, b, khoai lang, c).
- Cc yu t ca libe: gm mch ry, t bo km, m mm libe v si libe.
Trang 87
Trang 88
Trang 89
Tia libe hay tia rut l m mm ca libe th cp thng phn gia, xen k vi cc b
dn v xp thnh di xuyn tm. Cc tia ny thng hp phn g v loe rng thnh
hnh phu phn libe th cp.
+ Si libe: gm nhng t bo hnh thoi di, khoang hp, vch dy ha g hoc khng
ha g, c chc nng nng .
C 2 loi: si libe s cp (libe tht) c ngun gc t tng trc pht sinh; si libe th
cp c ngun gc t tng pht sinh, thng c chiu di ngn hn si s cp.
- Libe s cp: c hnh thnh t tng trc pht sinh ca m phn sinh ngn (m
phn sinh s cp) gm libe trc v libe sau.
Libe trc c thnh phn ry cha phn ha y , khng c t bo km. T bo
khng nhn, nhiu cht t bo, c khng bo, c cc vng ry trn phin ry. Cc thnh
phn ry ch tn ti cho n khi libe th cp hot ng.
Libe sau: thnh phn ry phn ha gm cc yu t: T bo km, m mm libe, si
libe. T bo c kch thc ln, di hn libe trc. Sau khi thnh phn ry cht i, libe
sau bin thnh m cng (si).
Libe sau l yu t dn truyn chnh trong cu to s cp ca c quan, chng tn ti v
hot ng sut i sng ca cc cy c cu to s cp (Mt l mm v Hai l mm
thn c). i vi cy c cu to th cp th chng tn ti cho n khi libe th cp c
hnh thnh.
- Libe th cp: c hnh thnh t m phn sinh th cp (tng pht sinh tr) trong cu
to th cp ca c quan. N c cu to chuyn ha bao gm y cc thnh phn:
mch ry, t bo km, si, m mm v cc tia libe.
Trang 90
Trang 91
A
Hnh 2.25. Cu to b xp chng
A. B dn kn thn tre;
B. B dn h thn tru
1. Libe; 2. G; 3. T bo m cng
Cc b dn thiu g hoc libe gi l dn thiu (gn con ca l, cnh hoa, l i).
- B chng kp: libe v g xp chng ln nhau, c thm lp libe pha trong g, g tip xc
vi libe c 2 mt, c tng pht sinh nm gia g v libe ngoi (cy h Sim, Bu b, Trc
o).
Trang 92
- B ng tm: g bao quanh libe (thn r c gu) hoc libe bao quanh g (thn Dng
x).
Gia b xp chng v b ng tm c mt loi b mch trung gian l b mch hnh ch V (g
bao quanh libe gp thn mng ty).
Hnh 2.27. B ng tm
1. M mm; 2. G; 3. Libe
- B xuyn tm: r s cp, cc b g v libe ring r nhau, chng xp xen k nhau
theo hng xuyn tm, y l loi b mch thiu v ch c 1 yu t g hoc libe.
2.5. M mm
2.5.1. c im m mm
M mm cu to bi nhng t bo sng, cha phn ha nhiu, vch mng bng
xenluloz v c gi sut i sng ca t bo, trn vch c cc vng l s cp.
Cc t bo m mm c kch thc ng u, c hnh hi trn, hnh tri xoan hoc a
gic trn gc hay hnh phin thng xp st nhau. T bo c khng bo ln, cht
t bo nm st mng c cha lp th, ti th, mng li ni cht, riboxom, cc th n
Trang 93
Trang 94
Trang 95
chim nhiu v tr khc nhau trong cy (r, thn r, qu, ht) v c ngun gc khc
nhau t v, t g hay rut.
M d tr thng cha cc cht khng ha tan nh tinh bt, protit, du; hay cc cht
ha tan trong dch t bo nh ng, mt s protit chng tch ly li trong t bo v
c thi ra ngoi a ti ni sinh trng mnh, gp phn to nn m hay c quan
mi.
Trong cc iu kin sng khc nhau, m mm d tr cc cht khc nhau, thch nghi vi
iu kin sng ca chng.
Trong iu kin kh hn, m d tr nc pht trin (xng rng, thuc bng, thu hi
ng).
Trong iu kin ngp nc, m d tr kh pht trin (rau da nc, rau rt, sen,
sng).
Hnh 2.29. M mm d tr
A. M mm d tr kh cung l sng;
B. M mm d tr tinh bt r mung bin
Trang 96
Trang 98
A
Hnh 2.30. Ti tit
Trang 99
Trang 100
Trang 101
Cu trc chng 3
3.1. R cy
3.1.1. Hnh thi ngoi ca r
3.1.2. Cu to gii phu ca r
3.2. Thn cy
3.2.1. Hnh thi ngoi ca thn
3.2.2. Cu to gii phu ca thn
3.3. L cy
3.3.1. Hnh dng ngoi ca l
3.2.2. Cu to gii phu ca l
Mc tiu chng 3
Hc xong chng ny sinh vin cn nm c:
- Nu c khi nim v cc c quan sinh dng ca thc vt bc cao (r, thn, l).
- Vai tr ca c quan sinh dng i vi s sinh trng v pht trin ca cy.
- c im hnh thi v cu to gii phu ca r, thn, l ca cy Mt l mm v Hai l
mm. Chng minh c im cu to ca chng ph hp vi chc nng.
- So snh c im cu to ca r, thn, l ca cy Mt l mm v Hai l mm; cu to
s cp v cu to th cp ca r, thn cy Hai l mm.
3.1. R cy
3.1.1. Hnh thi ngoi ca r
Trang 102
Trang 103
A
Hnh 3.1. Cc kiu r
Trang 104
Trang 105
E
F
Hnh 3.2. Mt s loi cy c r bin dng
A. R c cy sn; B. R bm cy tru khng;
C. R th cy bt mc; D. R h hp cy mm;
E. R chng cy c; F. R kh sinh cy phong lan
3.1.2. Cu to gii phu ca r
a) Chp r
M phn sinh ngn ca r khc vi m phn sinh ca chi ch n phn chia c v
pha trc, c v pha i din to thnh chp r. nh r khng hnh thnh cc mu
li bn nh mm l, mm cnh.
Chp r: l phn tn cng ca r, c nhim v bo v cho m phn sinh ngn v gi
cho r khi b xy xt khi m su vo t nh s ha nhy, ha bn mng ca cc t
bo ngoi cng.
Chp r gm cc t bo m mm sng, thng cha tinh bt.
b) Min sinh trng
L min tip ni vi min chp r, m phn sinh ngn nm trong min sinh trng
phn ha cho ra 3 loi m phn sinh s cp:
Trang 106
3. Cc khng bo kt hp li;
4. Nhn v cht t bo chuyn vo lng ht;
5. Khng bo trung tm ln; 6. Cht t bo;
7. Nhn u ca lng ht
- V s cp (v cp 1): do tng sinh v ca m phn sinh ngn sinh ra, gm cc t bo
tng i ng u, vch mng bng xenluloz.
cc cy Ht trn v cy Hai l mm, r c sinh trng th cp nn v s cp ch c
m mm v sm b bong i ch khng c m cng nh cy Mt l mm.
V ngoi: gm mt hoc nhiu lp t bo di biu b, vch t bo thm bn. t bo v
ngoi i khi cng c ai caspari v phin suberin pha trong vch s cp. Phin
suberin ny c khi rt dy c khi ha g.
M mm v: gm cc t bo vch mng bng xenluloz, sp xp ng u thnh cc
dy xuyn tm hay xen k nhau thnh cc vng ng tm u n. T bo thng cha
cht d tr, khng cha dip lc, ch r kh sinh ca phong lan mi c dip lc.
cc cy sng di nc, lp m mm v pha ngoi c cc khong gian bo ln
lm chc nng trao i khng kh.
Trang 108
V trong (ni b): c ngun gc t tng sinh v, thng c ai caspari c chc nng
gim bt s xm nhp ca nc vo tr gia.
i vi cy Hai l mm, ai caspari l mt khung ha bn ti cc vch xuyn tm ca
TB v trong. Nh c ai caspari ma nc v ion khong do lng ht vo r, qua phn
m mm v c dn vo theo mt chiu nht nh.
Cn cy Mt l mm, khung ha bn c hnh ch U do vch t bo v trong dy ln
ng k c 3 pha, do vic dn truyn t ngoi vo trong khng thc hin c.
Vic thc hin chc nng dn truyn cc cht ht t ngoi vo l nh cc t bo ht
vch mng nm xen gia cc t bo khung ha bn. T bo ht nm i din vi cc
b g.
- Tr gia (trung tr)
+ V tr: r non, v tr gm cc t bo m mm c vch mng. cc cy Ht trn
v Ht kn, t bo v tr c kh nng phn chia to thnh r bn, i khi tham gia vo
hnh thnh tng sinh tr v tng sinh v.
V tr c th ha cng tng phn hay ton b (r gi cc cy Mt l mm). cc cy
Ht trn v tr c nhiu lp, cc cy Ht kn v tr ch c mt vi lp.
+ H thng dn: gm cc b g v b libe xp thnh di ring bit xen k nhau, nm di v
tr v xp thnh vng quanh tr gia. Cng c khi g gi v tr trung tm v hnh thnh nhng
di li ra pha ngoi vo m mm rut.
Trang 109
C
Hnh 3.5. Cu trc s cp ca r
Trang 110
Trang 112
3.2. Thn cy
3.2.1. Hnh thi ngoi ca thn
Cc b phn ca thn: thn chnh, cnh v s phn cnh
- Thn chnh: thn gm mt thn chnh thng mc theo hng thng ng, ngc
hng vi r. Khi cn non thn chnh c mu lc, khi gi chuyn sang mu nu hay
xm.
Hnh dng, kch thc ca thn chnh khng ging nhau: phn ln cc loi cy, thn
chnh l mt tr hnh nn vi mt ct trn (thng, phi lao, nhn), c khi mt ct l
hnh 3 cnh (c gu, ci, xng rng ta), hoc hnh vung (ta t, bc h), hoc
hnh 5 cnh, nhiu cnh (mt s loi xng rng nh xng rng ngc ln), hoc c
loi thn dt (xng rng b, thn cy qunh)
C cy khng c thn nh m , c cy thn rt thp b ch vi cm, nhng nhiu cy
c thn va cao va to nh ch ch, bch n Chu c
Cc b phn ca thn chnh
+ Chi ngn: ngn thn c ch hi phinh to ra, hnh nn gi l chi ngn. Chi ngn
gm nhiu l non ph ln nhau che ch cho m phn sinh ngn pha trong. mt s
loi cy, chi ngn c bo v bi cc l km rng sm (bp a cy a) hoc mt
phn l non bin thnh vy bo v chi trong ma ng gi rt, khi ma xun ti chi
non mc ra th l vy rng i (cc cy vng n i).
+ Chi nch: nch cc l dc theo thn c nhiu chi nh khc, cu to ging nh
chi ngn gi l chi nch. Cc chi ny pht trin thnh cnh hoc hoa.
Gia chi ngn v chi nch c mi quan h sinh l phc tp: chi ngn thng km
hm s pht trin ca chi nch, khi chi ngn cht th chi nch pht trin mnh.
Trang 113
+ Chi ph: c th mc trn thn chnh, cnh hoc r b cht ngang, c khi c trn
thn r ca nhiu loi c. Chi ph s pht trin thnh thn hoc cnh mi. Chi ph l
hnh thc sinh sn sinh dng ca thc vt c hoa, c ngha quan trng trong trng
trt.
+ Mu v ging
Mu l ch l dnh vo thn pha di chi nch. Khong cch gia hai mu lin tip
gi l ging. Cc ging pha ngn c th di ra thm nhng cc ging pha di
ca thn sau khi t mc nht nh s khng di ra thm na.
S tng trng ca cy do hot ng ca m phn sinh ging gi l sinh trng
ging.Nh vy thn di ra nh s sinh trng nh ngn v sinh trng ging.
cc cy Mt l mm (c, la, ng, ma, tre) mu v ging tn ti sut i, sinh
trng ging ko di v lm cy di ra.
cc cy g Hai l mm, n thi k sinh trng th cp th s phn chia ra mu v
ging rt kh phn bit.
- Cnh v s phn cnh
Cnh pht trin t chi nch ca thn chnh gi l cnh bn hay cnh cp 1, cnh bn
c hnh dng, cu to v s sinh trng ging nh thn chnh, c chi ngn v chi
nch. Cc cnh bn li tip tc pht trin cho ra cc cp cnh khc nhau (cnh cp 2, 3,
4) cui cng hnh thnh mt tn cy.
Cc kiu phn nhnh
+ Phn nhnh i (lng phn): chi ngn dc phn i thnh hai nh sinh trng,
mi nh s pht trin thnh mt cnh mi, cc chi cnh c tip tc phn i theo
kiu lng phn, thng gp t bo bc thp nh thng t, quyn b, tn mt s to.
Trang 114
+ Phn nhnh n trc (n phn): chi ngn ca thn pht trin thnh trc chnh v
tip tc sinh trng c khi n sut i ca cy. Cc cnh bn c hnh thnh t chi
nch ca thn chnh, cc cnh ny cng pht trin theo kiu n phn (thn thng,
mt).
+ Phn nhnh hp trc: chi ngn ngng sinh trng sm hoc cht i, chi nch pht
trin thay th chi ngn, sau mt thi gian chi nch ny li ngng sinh trng hoc
cht i v c thay th bng chi nch st . Phn nhnh hp trc to thn chnh rt
ngn v trc dc l tp hp ca nhiu trc ca cc cp cnh bn thay th lin tc (khoai
ty, b ng).
Trang 115
Trang 116
Trang 117
qunh
Trang 118
Trang 119
+ Rut v tia rut: tia rut do m phn sinh ngn phn ha nn, gm cc t bo m
mm sp xp ta trn thnh cc tia xen k gia cc b dn.
Rut l phn m mm ni phn v s cp vi phn gia ca thn, c ngun gc t m
phn sinh ngn, c chc nng d tr.
Tia rut c chc nng dn truyn nc, mui khong cc cht hu c ha tan t cc b
dn n cc t bo sng ca v v rut.
S lng, kch thc v s sp xp ca tia rut ph thuc vo loi cy, tui ca cy v
s lng b dn.
Trang 121
Trang 122
Trang 123
Tia rut gip cho s trao i gia phn ngoi v phn trong ca thn c d dng.
Cc kiu cu to th cp ca h dn: c 3 kiu
Th nht: b dn s cp xp xen k vi cc tia rut, tng pht sinh gia hai b dn ch
hnh thnh m mm hnh tia nn cu to th cp cng c b dn ring bit (chi Mc
hng, mt s dy leo v thn c Hai l mm).
Th hai: cc b dn s cp xp thnh b nhng tng pht sinh li hnh thnh mt vng
lin tc cc b dn th cp (u c ve, thc dc, hng dng).
Th ba: cc b dn s cp to nn mt tr lin tc vi cc tia rut rt hp, cc b dn
th cp cng c hnh thnh theo kiu (cy bng, ay).
+ Libe v g th cp
Libe th cp c hnh thnh t lp t bo ngoi ca tng pht sinh, c 2 loi: libe
mm gm mch ry, t bo km v m mm; libe cng gm si libe, m cng v t
bo . mt s loi, trong libe th cp cn c cc t bo tit, ng tit nha v ng
nha m.
G th cp: c hnh thnh pha trong tng pht sinh tr v to thnh vng lin tc,
gm mch g, qun bo, si g, m mm v tia g.
cc cy g trng thnh, g thng c chia lm 2 min: dc v rng.
Min ngoi gi l g dc, cc t bo sng, mm, c mu nht, l lp g tr hn gm
cc mch g, m mm v si g thc hin chc nng vn chuyn nc v mui
khong.
Trang 124
Hnh 3.11A. Cu to th cp
thn cy dm bt
d) Cu to ca thn cy Mt l mm
Trang 125
* Cu to kiu thn r mt s cy Mt l mm
Trang 126
Trang 128
Trang 129
Trang 130
Trang 131
Trang 132
thch nghi vi mi trng sng khc nhau, hoc vi mt s chc nng c bit, l
c th bin i hnh dng thnh cc b phn nh:
- Vy (dong ta, dong ring, hnh, ti, phi lao)
- Gai (hong lin gai, xng rng)
- Tua cun (u H lan, phn ngn ca l kp bin thnh tua cun)
- L bt mi (cy np m, cy bo t, cy rong li)
Trang 133
Hnh 3.21. L bt mi
3.3. L cy
3.3.2. Cu to gii phu ca l
Trang 134
Trang 136
Trang 137
Trang 138
3. Nu nhng c im hnh thi, cu to gii phu v bin dng ca thn. Chng minh
thn c cu to ph hp vi chc nng.
4. Nu nhng c im hnh thi, cu to gii phu v bin dng ca l. Chng minh l
c cu to ph hp vi chc nng. So snh cu to l cy Mt l mm v Hai l mm.
5. So snh cu to thn cy Mt l mm v Hai l mm.
Trang 139
Cu trc chng 4
4.1. Cc hnh thc sinh sn thc vt
4.1.1. Sinh sn sinh dng
4.1.2. Sinh sn v tnh
4.1.3. Sinh sn hu tnh
4.1.4. ngha ca cc hnh thc sinh sn
4.2. S xen k th h v xen k hnh thi
4.3. S sinh sn ca cc ngnh thc vt
4.3.1. S sinh sn v giao th hnh thi ng hnh to mng (Dictyota)
4.3.2. S sinh sn v giao th hnh thi Ru-cy ru tng (Funaria
hygrometrica)
4.3.3. S sinh sn v giao th hnh thi Quyt
4.4. S sinh sn v giao th hnh thi thc vt c ht
4.4.1. S sinh sn v chu trnh pht trin ca Ht trn (Cy thng Pinus
merkusii)
4.4.2. Sinh sn thc vt Ht kn
Mc tiu chng 4
Qua chng ny sinh vin c th:
- Phn bit c cc hnh thc sinh sn thc vt v nu c ngha ca mi hnh
thc i vi i sng ca thc vt.
- Nm c khi nim v s xen k th h hay giao th hnh thi thc vt.
- Nm c chu trnh sinh sn ca cc ngnh thc vt thng qua chu trnh ca mt s
loi i din.
Trang 140
Trang 141
+ T thn hay bin dng ca thn: t mt khc thn ca xng rng b (Opuntina
monachanta) hay cy qunh (Epiphyllum oxypetalum) c th ny chi, sinh ra r ph
v mc thnh cy mi. C gu, c tranh v nhiu loi c khc th sinh sn bng thn r
rt pht trin v thng c hi bi chng sinh sn nhanh v kh dit tr, chng cnh
tranh thc n vi cy trng.
+ T l: l thuc bng, l cy thu hi ngkhi rng xung t m hoc gp iu
kin m t mp l s mc ra nhng chi con, t pht trin thnh cy mi. Trong
sinh sn sinh dng, nhng c tnh ca cy m u c truyn li cho cc th h con
chu.
Trang 142
Trang 143
Ghp mt: chng ta khng dng cnh ghp m ch ly 1 chi (mt) vi 1 phn g ghp vo
di v ca gc ghp. Rch 1 ming v hnh ch T trn gc ghp, tch v ch ct ra khi
phn g ri t mt ghp vo ct cht li.
Trang 144
Trang 145
Giao t ci ln hn, khng c roi, khng c kh nng di ng, thng c hnh cu, gi
l non cu (t bo trng), c sinh ra t ti non. Non cu cha 1 nhn ln v
trong cht t bo cha nhiu cht d tr.
Trang 147
trong th tinh. S a dng di truyn l ngun nguyn liu phong ph cho chn lc t
nhin v tin ha.
- Sinh sn sinh dng v sinh sn v tnh to ra c hng ngn, hng vn c th mi
trong mt khong thi gian ngn, gi c phm cht. Ngoi ra, trong ngh trng cy
n qu, trng hoa, ngi ta p dng rng ri hnh thc sinh sn sinh dng gi li
nhng c tnh c gi tr ca loi m n c th b mt i trong sinh sn bng ht.
4.2. S xen k th h v xen k hnh thi (giao th hnh thi)
Thc vt c chu trnh sng rt khc vi con ngi. Mi chng ta l 1 c th lng bi,
giai on n bi trong i sng con ngi v hu nh trong mi ng vt l tinh trng
v trng; ngc li, thc vt c cc th h xen k nhau.
Trong chu trnh sng hay vng i ca mt cy thng tri qua 2 loi hnh thi khc
nhau, ln lt k tip nhau, trong qu trnh v tnh v qu trnh hu tnh xy ra ni
tip nhau, l s xen k gia 2 loi hnh thi:
- Mt loi hnh thi ch mang c quan sinh sn v tnh (bo t) nn gi l th bo t.
Th bo t bt u t hp t v kt thc lc hnh thnh bo t (c gim nhim). Trong
sut giai on ny cc t bo u c 2n nhim sc th v u pht trin t hp t, do
giai on ny cn c gi l giai on lng bi hay th h lng bi.
- Loi hnh thi th hai ch mang cc c quan sinh sn hu tnh (giao t) nn gi l th
giao t. Th giao t bt u t s ny mm ca bo t cho n khi cc giao t bt u
th tinh tr thnh hp t. Trong sut giai on ny cc t bo u mang n nhim sc
th v chng do bo t sinh ra. Do giai on ny cn c gi l giai on n bi
hay th h n bi.
Hai giai on trn c 2 loi hnh thi khc nhau, din ra xen k k tip nhau trong chu
trnh sng ca mt c th. Tuy nhin mun nhn mnh mt ny hay mt khc m ngi
Trang 148
ta ni l xen k th h hay xen k hnh thi (hoc giao th hnh thi). S xen k th h
c th c tm tt trong s sau:
Trang 149
Trang 150
Trang 151
Trang 154
Trang 155
Phn chnh ca non l phi tm, bn ngoi c bao bi lp v non. pha nh, v
non khng khp kn, h 1 khe hp gi l l non. Di l non l bung phn. Phi
tm c chc nng nui dng m bo cho s pht trin ca bo t v phi sau ny.
T bo m bo t nm gn l non phn chia nguyn nhim cho ra 4 t bo n bi nhng
ch c 1 t bo (bo t) pht trin, 3 t bao cn li s b cht i. Bo t phn chia nhiu ln to
ra khi ni nh a bo, n bi.
Hnh 4.11. Chu trnh pht trin ca thng nha (Pinus merkusii)
A. Cnh thng mang nn (1.Cm nn c; 2-3.Nn ci non v lc chn); B. Mt
ph ct dc nn ci lc cn non; C. Mt vy mang non: D. Hnh ct dc ca non
(4.V non; 5.L non; 6.Phi tm; 7.Ni nh; 8.Ti non cu; 9.ng phn mang
tinh t); E. Ct dc mt phn nn c; G. Mt nh vi ti phn (10);
H. Ht phn (11-12.Hai lp mng ht phn; 13.Ti kh; 14.T bo ng;
15.T bo m tinh t; 16.T bo chn); I. Ht thng b dc (17.V ht; 18-20.
Cc phn ca phi); K. Mt vy ca nn ci lc chn mang 2 ht
Trang 156
Trang 157
Trang 158
Trang 159
Khi hnh thnh qu, i thng tn ti trn qu. i khi i bin thnh chm lng t
gip qu pht tn (cc cy trong h Cc) hoc pht trin thnh cnh (cy ch, cy sao).
V hnh dng, cu to gii phu v chc nng l i chnh l nhng b phn t chuyn
ha nht ca hoa v gn vi l dinh dng nht. i c chc nng bo v hoa v duy
tr chc nng quang hp v vn c dip lc.
+ Trng hoa
Trng hoa l b phn nm pha trong i, c chc nng ch yu l hp dn su b gip
cho s truyn phn, gm nhng mnh c mu sc gi l cnh hoa (cnh trng). Mu
sc ca cnh hoa c th do cc cht antoxyan ha tan trong dch bo hoc do cc cht
mu cha trong cc lp mu to thnh. i khi cnh hoa cn c mi thm do biu b
tit ra cht du thm (cnh hoa hng, hoa ngc lan).
cc h cy nguyn thy, mt hoa thng c nhiu cnh hoa, cc h cao hn s
cnh hoa gim xung, cc cy Hai l mm thng c 4-5 cnh, cy Mt l mm
thng c 3 cnh. S lng cnh hoa thng tng ng vi s lng l i, nhng
thng ln hn l i. Ta c cc loi mu hoa: hoa mu 5, hoa mu 4, hoa mu 3.
Mi cnh hoa thng gm 2 phn: phn loe rng pha trn gi l phin, phn thu hp
pha di gi l mng (hoa phng v).
Cc cnh hoa c th ri nhau (hoa cnh phn), hoc dnh nhau (hoa cnh hp) to
thnh ng trng pha di v thy trng pha trn. S lng thy trng tng ng
vi s mnh cnh hoa dnh li. Ty theo mc v cc kiu dnh nhau, trng c th
hnh ng, hnh phu, hnh chung, hnh bnh xe, hnh mi.
Cc cnh hoa ri cng nh cc thy trng c th ging nhau v hnh dng v kch
thc cng c th khc nhau, do c hoa u v hoa khng u.
Trang 161
Cnh hoa c th mang nhng phn ph hnh vy hoc hnh si (trc o, lc tin).
Nhng phn ph ny c th hp thnh trng ph (hoa thin l, hoa bng bng), i khi
cnh hoa ko di thnh mt ci ca, c th cha tuyn mt nh nhiu hoa phong lan.
Trang 162
Trang 163
Trang 164
Trang 165
Trang 167
*Bu di: bu nm chm trong hoa, dnh lin vi hoa cc b phn ca hoa nm
trn . Kiu ny tin ha hn v non bn trong c bo v tt hn (hoa i, hoa
sim).
* Bu gia: l kiu trung gian gia bu trn v bu di, bu ch dnh vi hoa
phn di, phn trn vn t do (hoa mua, hoa bch n).
Cu to ca non
Non l mt khi a bo, hnh trng, hnh cu hoc hnh thn. Mi non gm 2 phn:
cung non l ni nh non vo gi non; thn non l mt khi TB nh gi l phi
tm, c lp v non bao ngoi (2 lp v). V non thng h mt l pha di gi
l l non. Ch thn non nh vo cung gi l rn. Ch cc lp v non gp nhau v
dnh vi phi tm gi l hp im.
Ti phi nm trong phi tm gm 1 nhn lng bi gia, 1 non cu n bi vi 2
nhn tr bo hai bn, nm mt cc, 2 nhn i cc nm cc i din.
Cc kiu non
* Non thng: trc ca non v cung non nm trn cng mt ng thng, l non
v tr i din vi cung non (cy h tiu).
* Non cong: trc ca non lm thnh mt gc vi cung non, l non v tr gn
cung non hn. Nu gc ny l gc vung th gi l non ngang (nhiu cy h u).
* Non o: trc ca non song song vi cung non lm cho l non nm st, gn nh trng
vi cung non (cy hng dng, loa kn trng).
Trang 168
Trang 169
Trang 170
Trang 171
ch c 1 vng, do 1 vng tiu gim to thnh hoa 4 vng, gp nhiu hoa c cnh dnh
nh c, ccNh cng c th xp thnh nhiu vng nh hoa hng, hoa sim
V tr tng i gia cc mnh bao hoa trong mi vng cng khc nhau, biu hin r
nht khi cn trong n. Do c nhiu kiu tin khai hoa khc nhau: tin khai hoa van,
tin khai hoa vn, tin khai hoa lp, tin khai hoa c, tin khai hoa tha.
Tin khai hoa l s sp xp cc mnh bao hoa, ch yu l ca cnh hoa trc lc hoa
n.
- Tin khai hoa van: cc cnh hoa hoc cc mnh bao hoa trong cng mt vng ch xp
cnh nhau, khng trm ln nhau (hoa cai).
- Tin khai hoa vn: cc cnh hoa hay cc mnh bao hoa trong cng mt vng xp kiu
xon: mt mp ca mnh ny trm ln mt mp ca mnh bn cnh, ng thi li b
mnh khc trm ln mp th hai ca n (hoa trc o, hoa dm bt).
- Tin khai hoa lp: mt mnh bao hoa trong mt vng hon ton nm ngoi v mt
mnh hon ton nm trong, cc mnh cn li xp vn.
- Tin khai hoa nanh su: 2 mnh hon ton bao ngoi, 2 mnh nm trong, cn 1 mnh
c 1 mp trong v 1 mp ngoi.
- Tin khai hoa c: cc mnh bao hoa khng bng nhau: c 1 cnh to nht v nm hon
ton ngoi gi l cnh c, 2 cnh bn nh hn nm hai bn cnh c v 2 cnh cn li
nh hn thng dnh li vi nhau phn lng, nm trong gi l 2 cnh tha. Kiu tin
khai hoa ny c trng cho cc cy trong h u - phn h Cnh bm (Faboideae).
- Tin khai hoa tha: c trng cho cc cy trong phn h Vang (Caesalpinioideae)
thuc h u. Kiu ny ngc vi tin khai hoa c, y cnh c nh nht v nm
trong, cn 2 cnh tha ln v nm ngoi.
Trang 172
Trang 173
V d: Hoa hu: *P(3+3) A3+3 G(3), chng t: bao hoa c 2 vng, mi vng 3, dnh nhau;
nh cng xp 2 vng, mi vng 3; b nhy gm 3 l non dnh li vi nhau thnh bu
trn. Hoa u.
Hoa dm bt: *k7-8 K(5) C5 A() G(5) (k ch vng i ph)
Hoa l s biu din cu to ct ngang ca hoa theo mt mt phng vung gc vi
trc hoa. Trc hoa thng c t pha trn, l bc pha i din, gia hai b phn
l cc thnh phn khc ca hoa. Nu hoa u th cc vng trong hoa c biu
din xp thnh nhng ng trn v kch thc ca tng phn trong mi vng bng
nhau; nu hoa khng u, cc nt biu din trong mi vng c kch thc khc nhau v
xp thnh hnh bu dc.
Trang 174
Trang 175
Trang 176
Trang 177
Trang 178
Trang 179
Trang 181
Trang 182
Trang 183
Trang 184
Khi ht chn, bu pht trin thnh qu. i vi thc vt ht trn ht nm trn bu, cn
thc vt ht kn ht nm pha trong bu.
Trong qu trnh tin ha ca thc vt din ra s gim i ca ni nh v s pht trin
mnh m ca phi. loi ht ch c v v phi l tin ha nht, v cht dinh dng
nui phi nm trong l mm ca phi, nui phi mt cch trc tip v t hiu qu cao
nht.
Hnh dng v kch thc ca ht khc nhau ty loi cy, c ht c kch thc ln (ht cy bm
bm trong h u, ht da) hoc ht c kch thc rt nh (ht cc cy h Lan, cc cy h
Ci). Hnh dng ca ht ph thuc vo hnh dng ca non. Thnh phn ca ht bao gm cc
thnh phn chnh sau y: v ht, phi, m d tr cht dinh dng (ni nh v ngoi nh nu
c).
Hnh 4.29. Cu to ca ht
A. Hnh dng ngoi ca ht u (1. Vt tch ca l non; 2. Rn ht;
3. Sng non; 4. L mm; 5. R mm; 6. Thn mm; 7. Chi mm vi l u tin);
B. S ht ct dc: 1a-2a. Ht c ni nh; 3b-4b. Ht khng ni nh;
1a-3b. Ht ca cy Hai l mm; 2a-4b. Ht ca cy Mt l mm (v. V ht; n. Ni
nh; l. L mm; ch. Chi mm; t. Tr di l mm; r. R mm)
- V ht: bao bc bn ngoi c nhim v che ch cho cc thnh phn bn trong ht
trnh b nh hng ca mi trng bn ngoi. V ht c 2 lp hoc 1 lp hoc i khi
ht khng r v (ht cc cy trong h La). Bn ngoi v i khi nhn nhi hoc sn
Trang 185
si (ht gc), hoc mng nc (ht lu). Lp biu b ca ht c th pht trin thnh
nhng lng di (ht bng), hoc thnh cnh (ht x c) l nhng b phn pht tn
ht.
Bn ngoi ht c mt vt so gi l rn ht, l vt tch ca cung ht rng i (ht
u). Vt tch ca l non vn cn nhng kh thy, n ch l mt chm nh gn rn
trong trng hp non o hay non cong (ht u), hoc i din vi rn i vi
non thng (ht h tiu). Ch cung non dnh vi non (gi l sng non) to thnh
mt ng li pha ngoi ht.
Ht c cu to gm nhiu lp t bo: bn ngoi l lp t bo biu b, cc lp bn
trong c chc nng dinh dng v c hc. Mt s ht (ht vi, nhn, chm chm) bn
ngoi c lp o ht lm thnh mt lp tht mng nc bao bc ly ht, o ht do cung
non pht trin thnh.
- Phi: Cu to ca phi gm c: 2 l mm hoc 1 l mm, chi mm, thn mm v r
mm. nhng cy khng c ni nh, l mm thng ln, cha nhiu cht dinh dng
(ht u). Thn mm phn ha thnh 3 phn: biu b, v v tr.
Trong ht, phi nm gia khi ni nh hoc lch v mt bn v pha l non, phi
c nh vo ht nh dy treo. cc cy k sinh (tm gi, t hng) phi khng phn
ha thnh thn mm, r mm, l mm, m ch gm mt s t bo m phn sinh.
- Ni nh: ni nh c pht trin t nhn th cp ca ti phi sau khi kt hp vi tinh
t th hai to nn t bo c nhn ni nh (3n). T bo ny phn chia to thnh ni nh.
Ni nh l m s tr cht dinh dng (tinh bt, du bo hoc alron). Ni nh c
to thnh bng 2 kiu chnh:
Trang 186
Trang 187
Trang 188
Trang 189
g) S pht tn ca qu v ht
Trang 190
Trang 192
2. Phn bit cc hnh thc gim cnh, chit cnh v ghp cnh. Chng c u im v
nhc im g?
3. Th no l s xen k th h? Cho mt v d minh ha.
4. So snh cu to non cy Ht trn v cy Ht kn.
5. C my kiu cm hoa, nu c im khc nhau gia chng?
6. Trnh by s hnh thnh v pht trin ca ht phn, ti phi cy Ht kn.
7. Trnh by cu to v phn loi qu; cc hnh thc pht tn ca qu v ht.
8. Xu hng tin ha ca Thc vt bc cao l th bo t ngy cng pht trin, th giao
t ngy cng tiu gim. Hy chng minh iu ny qua cc nhm thc vt Ru, Quyt,
Ht trn v Ht kn.
CC BI THC HNH
Bi 1: Thc hnh s dng knh hin vi qua quan st mt s t bo thc vt
Trang 194
* Dng c, ha cht v mu vt
- Dng c: Knh hin vi, kim mi mc, li dao co mng, phin knh, l knh,
giy thm, a ng h.
- Ha cht: Nc ct, glixerin, kali ioua.
- Mu vt: Qu c chua chn (hoc qu hng, da hu), hoa dm bt hoc mt
loi hoa khc c bao phn chn. Bo t cy dng x, l v c hnh ta hoc c hnh
ty, l v c ti, l cy l bn.
* Th nghim 1: Lm tiu bn quan st t bo ri tht qu ca chua chn
(Lycopersicum esculentum)
- B i qu c chua, dng kim mi mc ly mt t dch mu trong qu
(khng nn ly phn tht gn v), t ln phin knh c sn mt git nc ct hay
nc glixerin v dn u. y l knh v quan st. Ch cc ht nh c mu vng cam
nm ri rc trong t bo l cc lp mu. Phn bit cc lp mu vi cc ht tinh bt
cng c trong t bo.
- Mun thy r cc thnh phn trn, ta tin hnh nhum tiu bn v quan st vi
vt knh ln (x 40): Ln knh tiu bn v y l knh li. Mt bn mp l knh ta nh 1
git kali ioua, mp i din ta dng giy thm hoc giy lc ht nc i, theo kiu i
cht lng di l knh. Theo di trn tiu bn ta s thy s bin i mu: cht t bo
nhum mu vng bi iot, nhn bt mu vng nu, ht tinh bt bt mu nu.
* Th nghim 2: Lm tiu bn quan st t bo ht phn hoa cy dm bt (Hibiscus
rosa-sinensis)
Dng u kim mi mc gy mt t ht phn t bao phn chn ca hoa dm bt
(Hibiscus rosa-sinensis), t ln phin knh c sn git nc ct hay nc glixerin.
Trang 196
Trang 197
* Dng c, ha cht v mu vt
- Dng c: Knh hin vi, kim mi mc, li dao co mng, phin knh, l knh, a
ng h.
- Ha cht: Nc ct, nc glixerin, pha dung dch nc ng 5%, dung dch
mui n (NaCl) 10-15%, dung dch kali idua, cn etylic.
- Mu vt: l cy rong mi cho, c th thay bng cy rong ui chn. Qu t
chn, hay c c rt, cnh hoa hng . L khoai lang, hay l cy l bn, cy thi li ta.
Mt vi c v ht: khoai ty, khoai lang, u h lan, u c ve, ng, la, ht thu
du. C hnh ta (chn c c mu tm).
* Th nghim 1: Lm tiu bn quan st lc lp v s chuyn ng vng ca cht t
bo l rong mi cho (Vallisneria spiralis) {C th quan st l rong ui chn
(Hydrilla verticillata)}
- Dng kim mi mc bc ly mt phn ca phin l rong mi cho cn ti, c
mu xanh (c phn biu b v tht l). t lt ct ln phin knh c sn git nc ct,
y l knh li v quan st trn knh hin vi.
- Quan st vt knh b ri chuyn sang vt knh ln ta c th thy c hnh
dng ca t bo, bn trong cha cc ht nh mu lc ti, l cc lc lp, phn b st
vch v chng chuyn ng vng theo chiu kim ng h.
* Th nghim 2: Lm tiu bn quan st lp mu qu t chn (Capsicum sp.)
- Chn qu t chn, dng li dao co gt 1 lp tht mng trn b mt ngoi ca
qu. Ln knh bng nc glixerin, y l knh li.
- Quan st t bo ta thy cc lp mu ti c cha rt nhiu trong khoang t
bo. (Mu vt thay th: tht qu c chua, da hu, hng ).
Trang 198
Trang 199
Trang 200
Trang 201
c thay th bng dung dch mui hoc ng. Quan st hin tng co nguyn sinh,
m t v gii thch hin tng.
- Sau dng ng nh git nh mt vi git nc ct vo mt bn mp l knh,
mp i din dng giy thm ht dn nc mui hoc nc ng ra. Quan st hin
tng phn co nguyn sinh. Ch , nu ta co nguyn sinh qu lu th s khng gy
c phn co nguyn sinh v t bo mt trng thi sinh l bnh thng.
* Th nghim 2: Lm tiu bn quan st khng bo v hin tng co nguyn sinh-phn
co nguyn sinh vy c hnh ta (Allium fistulosum) (c mu tm)
- Chn nhng vy trung bnh hoc hi gi gn pha ngoi. Dng kim mi mc
tch ly 1 lp mng biu b vy hnh. Cc bc cn li lm tng nh i vi l cy l
bn.
- So snh thi gian co nguyn sinh-phn co nguyn sinh biu b l cy l bn v
biu b vy hnh ta.
* Th nghim 3: Lm tiu bn quan st s phn bo nguyn nhim t bo m phn
sinh r hnh (Allium fistulosum)
- Mun tin hnh c th nghim ny, trc 1 tun chng ta phi em cc
c hnh gi. Khi c hnh ra r di khong 1cm, dng li dao co ct mt on khong
5mm t u ngn vo. Ch dc mi on thnh 2 phn bng nhau cho ngay vo dung
dch cacnoa trong 1 gi nh hnh mu.
- Nu cn quan st ngay th sau khi nh hnh mu xong, vt mu cho vo cc
thy tinh c cacmin axit ri un nh trn n cn 30 pht. Nu c thi gian th sau khi
nh hnh mu, chng ta nhum mu vi cacmin axit ri bo qun trong t lnh 2-3
ngy.
Trang 202
Bi 4. M che ch - M nng - M mm
* Mc tiu
- Quan st v phn bit c cc loi m: m che ch, m mm, m nng . Bit
c v tr v cu to ca cc loi m trong cy.
- Thc hnh phng php nhum kp.
Trang 203
Trang 204
Trang 205
Bi 5. M dn - M tit v ng nha m
* Mc tiu
- Phn bit c cc loi m: m dn, m tit. Trong m tit phi phn bit c
ng tit, ti tit v ng nha m.
- Tip tc rn luyn k nng lm tiu bn tm thi, k nng quan st t bo v v
hnh t bo thc vt. Cng c k nng nhum kp.
Trang 206
* Dng c, ha cht v mu vt
- Dng c: Knh hin vi quang hc, phin knh, l knh, giy thm, kim mi mc,
a ng h, li dao co.
B mch kn thn cy ng (Zea mays)
B mch xp chng kp thn cy b ng (Cucurbita pepo)
B mch ng tm thn r cy c gu (Cyperus rotundus)
B mch hnh ch V thn cy mng ty (Asparagus officinalis)
- Ha cht: Nc ct, glixerin, kali iotua, nc javen, xanh metilen, dung dch
it-iotua, cacmin-phn chua.
- Mu vt: Thn cy b ng (Cucurbita pepo), l bi (Citrus grandis), thn cy
xng rn (Euphorbia milli), thn cy tru khng (Piper bettle).
Trang 207
Bi 6. R cy
* Mc tiu
- Quan st hnh thi v bit c cc thnh phn cu to gii phu ca r cy.
Trang 209
Trang 210
Trang 211
Bi 7. Thn v l cy
* Mc tiu
- Qua quan st c im v hnh thi, phn bit c mt s dng thn.
Trang 212
Trang 213
Trang 214
Trang 215
Trang 216
Trang 217
Trang 218
- Phn bit c cc kiu hoa: hoa lng tnh, hoa n tnh, hoa u, hoa khng
u, hoa 4 vng, hoa 5 vng
* Dng c, ha cht v mu vt
- Dng c: Lp cm tay, lp bn (loi nh hoc loi ln c 2 mt), kim nhn, kim
mi mc, li dao co mng, kp nh, knh hin vi.
- Ha cht: Glixerin, nc ct.
- Mu vt: Mu ti hoc mu ngm ca mt s loi hoa dm bt, lc lc, ci,
bu, b ng, mp, bi, cm chng, hng ch, mi, hng, bm bp, cc, hu, loa kn,
lc tin, lay n, chui hoa, ngc lan, phi yn, phong lan, trng nguyn, hoa cau, hng
dng, m , thc dc, vi voich ly c cnh quan st cc kiu cm hoa.
* Th nghim 1: Phn tch 1 hoa v xc nh kiu hoa
Ly mt vi hoa trong s cc hoa thu thp c quan st v phn tch. i vi
hoa to, c th xem bng mt thng, i vi hoa nh v cc thnh phn ca hoa (bao
phn, bu nhy) th phi quan st bng knh lp.
- Quan st hnh dng chung ca hoa, sau dng kim mi nhn tch ring tng
b phn ca hoa hoc b dc hoa phn tch tng thnh phn theo th t t ngoi vo
trong.
+ Trc hoa, hoa: trc hoa (hoa Ngc lan), hoa phng, li (hoa bi), hoa
lm (hoa hng).
+ L bc: c/khng, s lng, hnh dng, kch thc.
Trang 222
Trang 223
Bi 10. Qu v ht
* Mc tiu
- Bit c cc thnh phn cu to ca qu v ca ht.
- Phn bit c mt s loi qu (cc kiu qu n, qu kp v qu phc).
Trang 224
CU HI TRC NGHIM
Trang 226
Trang 227
Trang 228
c. C ngnh Ht kn
Cu 9: Mng li ni cht c chc nng g?
a. Tng hp protein, vn chuyn ng, cc axit amin va ATP n nhng ni cn s
dng hoc tch ly, to nn s lu thng gia cc t bo nh cc si lin bo.
b. Bi tit cc sn phm ra vch t bo, tng hp protein
c. C a v b
Cu 10: Phc h Golgi c t bo ca i tng no?
a. T bo ng vt
b. T bo thc vt
c. T bo nm
d. C a, b v c
Cu 11: Thnh phn sc t ca lp mu gm c:
a. Dip lc, caroten, xanthophin, licopin
b. Caroten, xanthophin, licopin
c. C a v b
Cu 12: Min trng thnh (min bn) ca r thc hin chc nng g?
a. Chc nng dn truyn
b. Chc nng phn chia t bo gip r di ra
Trang 229
Trang 230
Trang 231
Trang 232
c. C Ht kn v Ht trn
Cu 25: T bo albumin c ngnh thc vt:
a. Thc vt Ht kn
b. Thc vt Ht trn
c. Quyt thc vt
d. Ch c a v b
Cu 26: B mch h (gia g v libe c tng pht sinh) c thc vt:
a. Lp Mt l mm
b. Lp Hai l mm
c. Lp Mt l mm v mt s thc vt lp Hai l mm
Cu 27: M giu v m xp (m khuyt) c phin l ca thc vt:
a. Mt l mm
b. Hai l mm
c. C a v b
Cu 28: "Nc l khoai" l cu ni ch l c c im:
a. L mng, trn, khng c lng bao ph
b. L thng xp trc xung
c. L c lp sp bao ph bn ngoi
Trang 233
Trang 234
c. Thn ca cy sng nhiu nm, c sinh trng th cp, ha g, thn chnh pht trin
mnh
d. C a v b u ng
Cu 33: Thn hnh c to thnh l do:
a. Cc b l xp p ln nhau
b. Cc vy l xp p ln nhau
c. Chi ngm di t pht trin thnh
d. C a v b u ng
Cu 34: Kiu m dy no ph bin nht thn cy Hai l mm?
a. M dy phin
b. M dy gc
c. M dy trn
Cu 35: Da vo v tr ca bu i vi hoa, ngi ta phn bit bu trn l loi bu:
a. Nm trn hoa mt cch t do, khng dnh vi cc b phn khc ca hoa
b. Nm chm trong hoa, dnh lin vi hoa. Cc b phn khc ca hoa nm trn
c. Bu ch dnh vi hoa phn di, phn trn vn t do
Cu 36: Ti phi c cu to gm:
a. 6 nhn
Trang 235
b. 7 nhn
c. 8 nhn
Cu 37: Tin khai hoa tha l kiu tin khai hoa:
a. Cc cnh hoa khng bng nhau, 1 cnh to nm ngoi (cnh c), 2 cnh bn nh nm
2 bn cnh c v 2 cnh cn li nh hn dnh li vi nhau phn lng gi l cnh
tha
b. Cc cnh khng bng nhau, cnh nh nht nm trog gi l cnh c, 2 cnh ln hn
nm 2 bn cnh c v 2 cnh ln nht nm ngoi gi l cnh tha
c. 2 cnh hon ton bao ngoi, 2 cnh nm trong v 1 cnh cn li c 1 mp trong v
1 mp ngoi
Cu 38: Th phn cho l qu trnh th phn:
a. Bt buc i vi hoa n tnh v c hoa lng tnh nhng nh v nhy khng chn
cng mt lc
b. Xy ra hoa lng tnh khi nh v nhy chn cng mt lc
c. Xy ra hoa lng tnh nhng nh v nhy khng chn cng mt lc
d. C a v c
Trang 236
P N CU HI TRC NGHIM
Cu 1: b
Cu 6: c
Cu 11: b
Cu 16: b
Cu 21: c
Cu 26: b
Cu 31: b
Cu 36: c
Cu 2: c
Cu 7: a
Cu 12: a
Cu 17: a
Cu 22: c
Cu 27: b
Cu 32: a
Cu 37: b
Cu 3: d
Cu 8: c
Cu 13: a
Cu 18: c
Cu 23: c
Cu 28: c
Cu 33: d
Cu 38: a
Cu 4: c
Cu 9: a
Cu 14: c
Cu 19: a
Cu 24: a
Cu 29: a
Cu 34: b
Cu 39: d
Trang 237
Cu 5: b
Cu 10: d
Cu 15: b
Cu 20: a
Cu 25: b
Cu 30: c
Cu 35: a
Cu 40: c