En la ganadera intensiva el ganado se encuentra estabulado, generalmente bajo con

diciones de temperatura, luz y humedad que han sido creadas en forma artificial,
con el objetivo de incrementar la produccin en el menor lapso de tiempo; los ani
males se alimentan, principalmente, de alimentos enriquecidos. Es por esto que r
equiere grandes inversiones en aspectos de instalaciones, tecnologa, mano de obra
y alimento, entre otros.
En la crianza de pollos, es vital mantener las condiciones climticas adecuadas pa
ra su desarrollo, especialmente durante sus dos primeras semanas de vida. Como
resultado de esto, el pollo recin nacido depende de la temperatura ambiental para
mantener su temperatura corporal ptima. En este sentido, si la temperatura aumen
ta o disminuye, tambin lo har la temperatura corporal del pollo. Las temperaturas
extremas (altas o bajas) a menudo provocan la mortalidad de los pollos, pero inc
luso un leve enfriamiento o sobrecalentamiento puede afectar el rendimiento de l
as aves ms jvenes sin causarles la muerte.