I HC KINH T THNH PH H CH MINH

KHOA QUN TR KINH DOANH

------------

BI TIU LUN MN HC QUN TR RI RO

TI:

KIM SOT RI RO TRONG HOT NG

CA TRUNG TM PHN PHI CU LONG THUC
KHU VC MIN NAM CA CNG TY P&G VIT NAM
Gio vin hng dn: Ths. Trn Quang Trung
Nhm sinh vin thc hin:
H v tn

MSSV

1. Dng Kim H

1088210175

2. Nguyn Duy Linh

1088210203

3. Ng Minh Hiu

1088210325

4. L Vn Dng

1088210303

5. Chu Th Vinh

1088210421

6. ng nh Cng

1088210296

7. Ng Duy ng

1088210171

8. Nguyn Cng Danh

1088210016

9. inh Cng Thanh

1088210097

Lp: QTKD G.B111- VB2K11

TP H Ch Minh thng 12 nm 2009

1

CHNG 1
GII THIU
1.1 GII THIU S LC HOT NG CA TRUNG TM PHN
PHI CU LONG CA CNG TY P&G
TTPP Cu Long (TTPP Min Nam ca cng ty P&G) c khnh thnh vo
thng 12-2008. Nm ti kho ngoi quan ca ICD Sng Thn Bnh Dng, TTPP
nm cch nh my sn xut ca P&G khong 2 km. Vi din tch nh kho l
14000 m2, TTPP ny c th cha 12000 pallet thnh phm.
Nhim v chnh ca TTPP Cu Long l nhn hng t nh my P&G Bnh
Dng cng nh t cc nc khc (Thailand, Singapore, Malaysia) v phn
phi n cc knh siu th v cc nh phn phi trong phm vi t Hu tr vo.
Ngoi ra TTPP Cu Long cng l ni cung cp sn phm ra mt TTPP khc ca
P&G nm ti Bc Ninh phc v cho cc khch hng ngoi Bc.
Hin ti, TTPP Cu Long c vn hnh bi cng ty Toll-SGN Logistics
vi khong 10 nhn vin P&G qun l hot ng ca kho. TTPP vn hnh 24
gi mt ngy, 7 ngy trong tun.
Cc sn phm ca P&G c trung tm phn phi bao gm:
Cht git ty: Tide, Ariel
Du gi: Rejoice, Pantene, Head & Shoulder
X bng: Safeguard, Camay
Nc x vi: Downy
T giy, bng v sinh: Pampers, Whisper
Chm sc da: Olay
Cc sn phm Gillette: Dao co ru, Kem co ru, Ln kh mi
Cc sn phm Oral B: Bn chi, Nc sc ming
Pin: Duracell
Thc phm: Pringles

1.2 Vn cn nghin cu
Bi tiu lun s dng cc cng c nhn dng pht hin cc ri ro c th
xy ra i vi trung tm phn phi Cu Long ca cng ty P&G thuc Min nam
Vit Nam v a ra cc bin php kim sot ph hp sau khi phn tch nh gi
cc ri ro nhm gim thiu nhng thit hi ca doanh nghip trong trng hp
ri ro xy ra.
1.3 Tnh cn thit ca ti
Hin ti gi tr hng ha trong kho vo khong 25 triu USD. Nu c ri ro
xy ra, v d nh ha hon chng hn, th tn tht i vi cng ty l rt ln
Ngoi ra, nu kho ngng hot ng trong 1 ngy:
Mt n hng tr gi ~20 triu VND
Khng nhp c hng t nh my sn xut & hng nhp khu, nh
hng n k hoch sn xut
Ph charge cho container cha hng: ~6 triu VND
Mt uy tn vi khch hng trong vic giao hng ng hn
Chnh v nhng thit hi to ln nh trn nn vic phn tch v ra cc bin
php phng tr ri ro cho trung tm phn phi Cu Long l tht s cn thit.
1.4 Mc tiu nghin cu
Mc tiu ca nghin cu ny nhm nhn dng tt c nhng ri ro c th c
trong hot ng ca trung tm phn phi Cu Long.
1.5 Phm vi v gii hn
Phm vi nghin cu
Gii hn ca ti (Gioi han cc Phuong phap thuc hien, chi uu tien dua ra
cac bien phap kiem soat mot so cac rui ro dang ke sau khi danh gia,)

CHNG 2
C S L THUYT
2.1. KHI NIM RI RO QUN TR RI RO
2.1.1. Ri ro
- Ri ro l iu khng lnh, khng tt, bt ng xy n (T in Ting Vit
Trung tm t in hc H Ni, 1995)
- Ri ro l s bt trc c th o lng c (Frank Kinight).
- Theo C. Arthur William, Jr. Michel v L.Smith vit Ri ro l s bin ng
tim n nhng kt qu. Ri ro c th xut hin trong hu ht mi hot ng
ca con ngi. Khi c ri ro, ngi ta khng th d on c chnh xc kt
qu. S hin din ca gy nn s bt nh. Nguy c ri ro pht sinh bt c khi
no mt hnh ng dn n kh nng c hoc mt khng th on trc.
2.1.2. Qun tr ri ro
- Qun tr ri ro l qu trnh tip cn ri ro mt cch khoa hc, ton din v c
h thng nhm nhn dng, kim sot, phng nga v gim thiu nhng tn
tht, mt mt, nhng nh hng bt li ca ri ro (Kloman Haimes).
- Qun tr ri ro l qu trnh tip cn ri ro mt cch khoa hc, ton din, lin
tc v c h thng nhm nhn dng, kim sot, phng nga v gim thiu
nhng tn tht, mt mt, nhng nh hng bt li ca ri ro, ng thi tm
cch bin ri ro thnh nhng c hi thnh cng.
2.2. PHN LOI RI RO
2.2.1. Theo phng php qun tr ri ro truyn thng

- Ri ro t thm ha: ng t, ni la, l lt, ha hon, chin tranh, khng

b
- Ri ro ti chnh: cc khon n xu, t gi hi oi, gi c phiu hay li sut
bin ng
- Ri ro tc nghip: trang thit b, h thng my tnh h hng, chui cung ng
hay quy trnh hot ng c li, b gin on.
- Ri ro chin lc
2.2.2. Theo ngun gc ri ro
- Ri ro do mi trng thin nhin: ng t, ni la, bo, l lt, sng thn
Nhng ri ro ny thng dn n nhng thit hi to ln v ngi v ca lm
cho cc doanh nghip b tn tht nng n.
- Ri ro do mi trng vn ha: l nhng ri ro do s thiu hiu bit v phong
tc, tp qun, tn ngng li sng, ngh thut, o c ca dn tc khc, t
dn n cch hnh x khng ph hp, gy ra nhng thit hi, mt mt, mt c
hi kinh doanh.
- Ri ro do mi trng x hi: s thay i cc chun mc gi tr, hnh vi ca
con ngi, cu trc x hi, cc nh ch l mt ngun ri ro quan trng.
Nu khng nm c ny s c th phi gnh chu nhng thit hi nng n.
- Ri ro do mi trng chnh tr: Mi trng chnh tr c nh hng rt ln n
bu khng kh kinh doanh. Mi trng chnh tr n nh s gim thiu rt
nhiu ri ro cho cc daonh nghip. Khi mt chnh th mi ra i c th s lm
o ln hot ng ca nhiu doanh nghip, t chc.
- Ri ro do mi trng lut php: lut php m bo s cng bng cho cc
doanh nghip, chng li s cnh tranh khng lnh mnh. Nu cc chun mc
lut php khng ph hp vi bc tin ca x hi s gy ra nhiu ri ro.
- Ri ro do mi trng kinh t: tc pht trin kinh t, khng hong, suy thoi
kinh t, lm pht u nh hng trc tip n hot ng ca cc doanh
nghip, gy ra nhng ri ro, bt n.
- Ri ro do mi trng hot ng ca t chc: thiu thng tin hoc c nhng
thng tin nhng khng chnh xc dn n b la o; My mc thit b b s
c; Xy ra tai nn loa ng; Hot ng khuyn mi, qung co b sau st.
5

Chnh sch tuyn dng, i ng, sa thi nhn vin khng ph hp; Sn phm
b thu hi, xy ra nh cng, bi cng, ni lon
- Ri ro do nhn thc ca con ngi:
2.2.3. Mt s cch phn loi ri ro khc
- Phn loi ri ro do mi trng tc ng: mi trng bn trong, mi trng
bn ngoi.
- Phn loi theo i tng ri ro: ti sn, nhn lc, trch nhim php l.
- Phn loi theo cc ngnh lnh vc hot ng.
2.2.4. Kim sot ri ro bng FMEA
V mt nh ngha ngi ta c th hiu phn tch tc ng v hnh thc sai
li nh sau:
Hnh thc sai li: c th hiu l cch m sn phm hay qu trnh khng p
ng c cc yu cu. Thng c hiu nh l cc khuyt tt
Tc ng sai li: c th hiu l nh hng ca cc sai li n khch hng
nu nh n khng c ngn nga hay khc phc. Khch hng c th l khch
hng ni b hay ngi s dng cui cng
Nguyn nhn: c th hiu l ngun gc gy ra sai li, thng l do cc bin
ng tc ng vo qu trnh
* Cc li ch ca FMEA: FMEA gip cho cc nh qun l
Xc nh cc hnh thc sai li tim tng c th xy ra v mc tc ng
nghim trng ca cc li ny
nh gi mt cch khch quan kh nng xut hin cc sai li
nh gi kh nng pht hin ra cc sai li
Phn loi cc li sn phm hay qu trnh tim tng c th xy ra
Tp trung vo loi tr cc nguyn nhn gy ra cc li trng yu
i vi cc nh sn xut, FMEA thc s l mt cng c hu hiu thit k
v ci tin sn phm v qu trnh. FMEA gip chng ta gim thi gian v chi ph
thit k
Ngi ta phn ra hai ng dng FMEA c bn l:

 FMEA thit k: s dng trong phn tch cc phn t thit k. Ti y,

ngi ta tp trung vo cc tc ng sai li lin quan n cc chc nng ca cc
phn t trong thit k
FMEA qu trnh: c s dng phn tch cc chc nng ca qu trnh.
Ti y ngi ta tp trung vo cc sai li gy ra cc khuyt tt ln sn phm

CHNG 3
PHNG PHP NGHIN CU
3.1. NHN DNG RI RO
qun tr ri ro trc ht phi nhn dng c ri ro. Nhn dng ri ro l
qu trnh xc nh lin tc v c h thng cc ri ro trong hot ng kinh doanh
ca n v. Hot ng nhn dng ri ro nhm pht trin cc thng tin v ngun
gc ri ro, cc yu t mo him, him ha, i tng ri ro v v cc loi tn
tht. Nhn dng ri ro bao gm cc cng vic theo di, xem xt, nghin cu mi
trng hot ng v ton b hot ng ca t chc nhm thng k c tt c cc
ri ro , khng ch nhng loi ri ro v ang xy ra, m cn d bo c nhng
dng ri ro mi c th xut hin i vi t chc, trn c s xut cc gii
php kim sot v ti tr ri ro thch hp.
3.1.1. Cc phng php nhn dng
Phn ny s b sung sau

3.1.2. Cch tin hnh

3.2. PHNG PHP NH GI RI RO

(M t chi tit cc Phuong phap duoc lua chon cho bai tieu luan nay)
Ma trn nh gi ri ro:

Mc nghim trng

Thng
xuyn (5)

Kh nng xy ra
Thnh
Him khi
C th (4)
thong (3)
(2)

Rt kh xy
ra (1)

Thm khc (5)

Nghim trng
(4)

Nhiu (3)

t (2)

Khng ng k
(1)

3.3. MT S PHNG PHP KIM SOT RI RO

3.3.1. Kim sot ri ro bng FMEA
Vic phn tch nhng phng thc xy ra sai li v nh hng ca n l mt
hnh thc xc nh v phn loi theo th t u tin i vi cc vn tim
tng. Bng cch tin hnh cc hot ng da vo vic cng c FMEA, mt nh
qun l, mt i ci tin, hoc ngi ph trch qu trnh c th tp trung vo cc
k hoch ngn nga, gim st v ng ph, ni c nhiu kh nng s c xy ra.
tng v FMEA xut pht t cc ngnh cng nghip c nhiu kh nng ri ro nh
ngnh hng khng v quc phng.
3.3.2. Xy dng qui trnh kim sot bng FMEA
1. Xc nh qu trnh hoc sn phm / dch v
2. Lit k cc vn c th ny sinh (cc phng thc xy ra sai li). Cu
hi c bn l: Ci g c th xy ra? Chng ta cn lit k ra cc loi sai li, s c
c th xy ra trong qu kh hoc trong tng lai. Chng ta c th c tp hp
thnh nhm bi cc bc qu trnh hoc thnh phn ca sn phm / dch v
3. nh gi vn theo tnh nghim trng, kh nng xy ra v kh nng c
th xc nh. S dng mt thang im t 1 10, hy cho im tng yu t i vi
mi vn tim tng. Nhng vn c tnh nghim trng hn s c nh im

cao hn. Tip tc nh gi li, nhng yu t ny c th c nh gi hoc da

trn d liu lch s hoc da trn d liu kim tra
4. Tnh ton h s ri ro theo th t u tin hay cn c gi l RPN (
Rick Priority Number). H s ny c tnh da theo cc h s sau:
Mc nghim trng ( Severity vit tt l SEV ): ch ra mc nh
hng hay tc ng ca cc sai li n khch hng
Kh nng xut hin ( Occurence vit tt l OCC ): ch ra kh nng xut
hin cc nguyn nhn gy ra sai li
Kh nng pht hin ( Detection - vit tt l DET ): ch ra kh nng h
thng pht hin ra nguyn nhn ca sai li nu n xy ra
H s RPN = SEV*OCC*DET
H s ny c dng lm c s tnh ton u tin ho cc ch tiu cht
lng cn bo m
5. Xc nh gii php gim thiu yu t ri ro. Chng ta cn tp trung u
tin vo khc phc nhng s c nghim trng nht theo th t phn loi cp
trn. Cc gii php cn i km vi k hoch ngun lc v phn cng trch
nhim thc hin
3.3.3 Phn loi cc cp ca h s SEV Mc nghim trng:
Tc ng

Phn
loi

Khng

Tiu ch nh gi
(Dng chnh sa cho ph hp vi phn kt qu
nghin cu)
Khng nh hng g

Rt nh

Khch hng khng c phn hi. ch chim t hn

Nh

Khch hng i khi quan tm n. ch chim hn 5%

Va

Gy thit hi cho khch hng. Khch hng c kin.

Chim hn 10%

Trung bnh

Gy ra tn tht ng k cho khch hng. Chim hn

15%

ng ch

Gy ra tn tht ng k cho khch hng, cn phi

gii quyt ngay. Sn phm xung cp nhng vn
hot ng c v an ton

Ln

Khch hng yu cu sn phm thay th. Chc nng

ca sn phm b suy gim nghim trng ( hn 20% )
9

Rt ln

Khch hng tm kim i tc khc. Sn phm khng

p yu cu, khng dng c nhng vn an ton

Nghim trng

C kh nng gy ra nguy him, ti nn. C th khng

ph hp vi lut nh ( tiu chun k thut )

Nguy him

10

Nhiu kh nng ang sn xut th hng, khng ph

hp vi tiu chun k thut ( >50% )

3.3.4 Phn loi mc xy ra s c: h s OCC Kh nng xy ra (Dng

nghin cu gip)
Kh nng
xut hin

Tiu ch phn loi

Phn
loi

Kh nng s c
xy ra

Kh

Khng hn l s c

1
2

< 1 trong
1.500.000
1 trong 150.000

Rt thp

S c hay xy ra vi sn phm ny

3
4

1 trong 30.000
1 trong 4.500

Thp

S c hay xy ra vi cc sn phm tng

t ( 1 trong 7 )

5
6

1 trong 800
1 trong 150

Trung bnh

Sn phm ny v sn phm tng ng

tng i khi b hng (1 trong 5)

7
8

1 trong 50
1 trong 15

Cao

Sn phm ny v sn phm tng ng

thng xuyn b hng (1 trong 3)

1 trong 6

Rt cao

Sai li l khng th trnh khi

10

> 1 trong 3

3.3.5 Phn loi kh nng pht hin sai li h s DET

Phn loi
1

Kh nng s c xy ra
Pht hin c trong khi ch th

23

Pht hin c khi a vo sn xut

45

Pht hin c trong qu trnh sn xut / dch v

67

Pht hin c trc khi giao hng cho khch hng

Pht hin c sau khi giao hng nhng trc khi khch hng s dng

Pht hin c trong khi s dng nhng trc khi s c xy ra

10

Khng th pht hin c cho n khi s c xy ra

10

CHNG 4
KT QU NGHIN CU
4.1. NHN DNG RI RO
Bng cc cng c nhn dng s ph thuc vo bn ngoi, PEST, Nu-th
v phn tch him ha s cp, nhm nghin cu pht hin ra cc ri ro ca
Trung tm phn phi Cu Long theo bng sau:
Phng php
nhn dng ri
ro

S ph thuc
vo bn ngoi

PEST

Nu - th

Phn tch him

ha s cp

Ri ro
1. Nh cung cp/ dch v
1.1 S thiu ht ca phng tin vn ti (xe ti, xe la, tu bin)
1.2 S h hng ca phng tin vn ti (xe ti, xe la, tu bin)
1.3 Thiu s sn c ca nh thu (bo tr x nng, rack)
1.4 S chm tr ca nh thu (bo tr xe nng, rack)
2. IT/ H thng lin lc thng tin
2.1 Tt nghn h thng lin lc
2.2 Mt h thng d liu
2.3 S c v email server
2.4 S c my ch ni b/ trung tm d liu
2.5 Li phn mm SAP
3. Qun l tn kho
3.1 Thiu hng cho trung tm phn phi pha Bc trong ma ma l
4. Dch v cng/ lut php
4.1 Mt in t xut
4.2 Thiu nc
4.3 Bt n dn s/ chnh tr
4.4 Nguy c gy nhim khng kh
4.5 Ting n v m
4.6 n tt giao thng
4.7 R r nguyn liu c hi
5. Con ngi
5.1 nh cng
5.2 Thiu ht nhn lc
5.3 Bnh tt
6. T nhin
6.1 Chy n
6.2 Lc xoy
6.3 L lt

11

6.4

ng t

4.2. NH GI RI RO
Cn c vo kh nng xy ra v mc nghim trng ca tng ri ro, nhm
nghin cu s dng ma trn nh gi ri ro trn, kt qu c cho bng sau:
Phng php
nhn dng ri ro

Ri ro

1. Nh cung cp/ dch v

1.1
S thiu ht ca phng tin vn ti (xe ti, xe la, tu bin)
1.2
S h hng ca phng tin vn ti (xe ti, xe la, tu bin)
1.3
Thiu s sn c ca nh thu (bo tr x nng, rack)
1.4
S chm tr ca nh thu (bo tr xe nng, rack)
2. IT/ H thng lin lc thng tin
S ph thuc vo 2.1
Tt nghn h thng lin lc
bn ngoi
2.2
Mt h thng d liu
2.3
S c v email server
2.4
S c my ch ni b/ trung tm d liu
2.5
Li phn mm SAP
3. Qun l tn kho
3.1
Thiu hng cho trung tm phn phi pha Bc trong ma
ma l
4. Dch v cng/ lut php
4.1
Mt in t xut
4.2
Thiu nc
4.3
Bt n dn s/ chnh tr
PEST
4.4
Nguy c gy nhim khng kh
4.5
Ting n v m
4.6
n tt giao thng
4.7
R r nguyn liu c hi
5. Con ngi
5.1
nh cng
Nu - th
5.2
Thiu ht nhn lc
5.3
Bnh tt
6. T nhin
6.1
Chy n
Phn tch him
6.2
Lc xoy
ha s cp
6.3
L lt

Kh nng
xy ra

Mc
nghim trng

nh gi
ri ro

3
3
2
3

4
3
4
3

4
3
3
3

2
1
3
2
2

4
4
3
4
5

3
2
3
3
3

4
1
1
1
3
3
1

5
1
5
4
3
4
5

5
1
3
2
3
4
3

1
2
3

5
3
2

3
2
2

3
1
2

5
3
5

12

4
2
3

Kt qu trn cho thy hai c th gy ra tn tht ln nht cho Trung tm phn

phi Cu Long l:
3.

S thiu ht hng ha cho trung tm phn phi Min Bc trong ma

ma l. Ti Vit Nam, ma ma l thng din ra vo khong thng 10 n

thng 12 v khu vc hay chu nh hng ca thin tai ny l min Bc v
min Trung. Nu ma l tht s ln s c nguy c nh tr vic vn chuyn
hng c ng b ln ng bin t min Nam ra min Bc. V nh th s
dn n vic thiu hng bn cho ton b khu vc pha Bc nu nh trung
tm phn phi Cu Long khng c k hoch i ph vi ri ro ny.
4.

S mt in t xut: Ti Vit Nam, vic cung cp in hin gi ch do

mt mnh cng ty in lc cung cp. Vic cp in vi cc l do nng cp

c s h tng, sa cha ni mi ng dy thng xuyn din ra. V
i khi vic cp in cng khng c bo trc bi cng ty in lc.
Ngoi ra, in p Vit Nam thc t cng khng c n nh. Do kh
nng mt in t xut cho trung tm phn phi l c th xy ra. iu ny s
nh hng n ton b hot ng ca trung tm phn phi, t vic nhn v
to n hng trn h thng, cho n vic xut nhp hng trong kho u
khng th thc hin c. Nh phn tch trong phn 1.3 ca chng 1,
cc hot ng trong kho ch cn t lit mt ngy th thit hi v tin ca cng
nh uy tn ca cng ty l rt ln.
(cc anh em vui lng v vi thm mt cht v hai ri ro ny cho n honh
trng)

CHNG 5
13

KT LUN
5.1. Tm tt
Phn ny yu cu tm tt li nhng g nhm nghin cu thc hin c
5.2. Kin ngh
- S dng FMEA (bng phan tich FMEA gi do dua vao cho nay nhe)
- Xy dng qui trnh kim sot (Vit mt qui trnh c th kim sot ri ro
mt in v a vo phn Ph Lc)

14