TỔNG KẾT THỬ NGHIỆM LÚA MIẾN NGỌT TẠI 3 ĐỊA PHƢƠNG

STT Địa phƣơng Nghệ An Quảng Ninh Thái Bình

Chỉ tiêu phân Bờ Biển Ngà Bờ Biển Ngà Bờ Biển Ngà

Thái Lan Pakistan Mỹ Pakistan Thái Lan
tích (Sorghum bicolor) (Sorghum (White sorghum)

Kết quả phân tích trong Phòng thí nghiệm

Khối lượng thân

1 410 340 360 180 660 510 580
(g)
Khối lượng vỏ
2 150 130 170 75 280 214 270
(g)
3 % vỏ 36.59 38.24 47.22 41.67 42.42 41.96 46.55
Khối lượng lõi
4 260 210 190 105 380 296 310
(g)
5 % lõi 63.41 61.76 52.78 58.33 57.58 58.04 53.45
Khối lượng dịch
6 42.87 33.38 13.62 17.32 105.3 93.4 95.6
đường (g)
% dịch đường so
7 16.49 15.9 7.17 16.5 27.63 31.55 30.84
với lõi
% dịch đường so
8 10.46 9.82 3.78 9.62 15.95 18.31 16.48
với thân
Khối lượng bã
9 210 175 163.33 85 258.8 181.5 198.6
(g)
10 % bã so với lõi 80.77 83.33 85.96 80.95 68.11 61.32 64.06
11 % bã so với thân 51.22 51.47 45.37 47.22 39.21 35.59 34.24
12 % đường 5.7 4.16 3.7 3.48 7.87 8.38 5.29

Thông tin thu thập trên đồng ruộng

Mật độ trồng
13 (hàng x hàng; cây 60 x 40 40 x 15 40 x 20
x cây) (cm)
14 Số lượng cây/m2 5.56 16.67 12.5
Sản lượng
15 22.8 18.9 60.01 30.01 82.5 63.75 72.5
thân/ha (tấn)
Trọng lượng
16 122.85 107.9 66.5 71.5 63.6
hạt/bông (g)
Số lượng
17 135 130 95
hạt/bông
Trọng lượng 100
18 91 83 70
hạt (g)
Sản lượng hạt/ha
19 6.83 6 3.7 11.92 10.6 2.78 2.78 2.78
(tấn)
Trọng lượng
20 11.68 9.73 27.23 14.17 32.35 22.69 24.83
bã/ha (tấn)

Ghi chú: Thân bao gồm cả lá

Lõi là phần đã tách bỏ hết cả lá và phần vỏ ôm sát thân
Vỏ được tính là bao gồm cả phần lá và phần vỏ bao bên ngoài lõi
Mẫu của Quảng Ninh và Nghệ An sau khi nhận về để tủ lạnh được 25 ngày mới ép và xác định hàm lượng đường
Mẫu của Thái Bình sau khi nhận về để tủ lạnh được 10 ngày mới ép và xác định hàm lượng đường

Thái Bình : Ngày 28/2/2009 gieo hạt; Ngày 20/5/2009 gửi mẫu cây (chưa có hạt, mới chỉ có bông); Ngày 20/6/2009 thu hoạch hạt
Sản lượng hạt là số liệu áng chừng, một cách chắc chăn theo chú Phi cung cấp.
Nghệ An : nhận hạt giống ngày 4/8/2008; Ngày 11/9/2008 cây con cao 20cm; tỷ lệ nảy mầm 80%
Cả 3 giống gieo ngày 31/8/2008; cấy ngày 15/9 (Thái Lan); 16/9 (Pakistan và Bờ Biển Ngà); Thu hoạch thân, hạt cùng lúc ngày 7/1/2009

Quảng Ninh : Trồng tháng 3 năm 2008; 12/1/2009 thu hoạch cả thân và hạt

Nhận xét:
1. Trọng lượng thân của Thái Bình là cao hơn hẳn 2 nơi còn lại có thể do: Thời vụ trồng; Thời điểm thu hoạch; và điều kiện chăm sóc
2. Hàm lượng đường cũng có nhận xét giống 1 (Nếu thu hoạch trước khi có hạt thì sản lượng thân sẽ cao hơn)
Nếu thu hoạch cả thân và hạt thì khả năng sản lượng thân và hàm lượng đường trong thân giảm xuống là rất cao (do đặc điểm sinh trưởng).
3. Thực tế xác định hàm lượng đường có bỏ hết cả lá và phần vỏ sát lõi để ép và xác định hàm lượng đường không?
Nếu mẫu thân cây nhận vể chỉ bỏ lá và đem ép thì lượng dịch đường, hàm lượng đường có khác so với kết quả phân tích trên không?
4. Mật độ trồng ở Thái Bình và Quảng Ninh là hợp lý hơn ở Nghệ An

===================================