Professional Documents
Culture Documents
grandenate
Cuprins:
1. Smlue de legume;
2. Legume umplute;
3. Sfecl umplut;
4. Ardei dulci umplui;
5. Dovlecei umplui;
6. Vinete umplute;
7. Budinci i rulade de cartofi;
8. Budinci cu legume;
9. Tocan la cuptor;
10. Legume cu sos la cuptor.
Srmalue de legume!!!
Ingrediente: morcov,napul,ceap,verdea,orez i ou fiert
Legume umplute!!!
Ingrediente: ciuperci,mijloc de
roii,orez,ceapa,morcov,verdeaa,piper,sare i usturoi
SFECL UMPLUT
Ingrediente-mijloc de sfecl,morcov,varz,roii
prjite,piper i sare
Dovlegei umplui!!!
Igregiente: varza, morcov,ceap,ptrunjel,roii prjite
ceapa verde mazare,usturoi,piper
Vinete umplute
Ingrediente vinete,morcov,patrunjel,ceap,pasta de roii
prjite,oua fierte tari sau ciuperci,bulion de carne
Budinci cu legume
Ingrediente-varz,pesmei,grasime,smntna i roii
Tocan la cuptor
Ingrediente-varz proaspt/murat,castravei
murai,ciuperci srate/ marinate, ceap, capere,
cacaval,pesmei,unt i ulei
Sfrit!!!