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: Daucus carota L.
: Umbelliferae ()
:
- : (),
.
.
,
.
: ,
,
.
.
:
,
.
( )
- (
).
:
C
6
88%
9.6g (3%)
0.9g (2%)
0,2g
16810 IU
5.9mg
0.7mg
13.2mg
0.2mg
(Ca)
(Fe)
(Mg)
()
()
(a)
(Zn)
(Cu)
(Mn)
33mg
0.3mg
12mg
35mg
320mg
69mg
0.2mg
0mg
0.1mg
1: 100g
:
.
, .
30 .
,
( 2-6 .). , ,
( ). (, )
- ( ).
.
. 1-1.5 .
( )
.
.
:
.
Nantes, .
.
,.
2005
:
Variety
Artemis
Bolero
Brumel
Concerto
Halley
Katop
Mirbel
Nanco
Nantes2
Senior
Turbo
On-farm production
Total
Quantity (g)
250
1650
800
50
500
100
2000
700
68615
250
2000
4355
81270
No of authorizations
1
3
2
1
1
1
1
2
29
1
1
10
53
2:
. ,
(
).
:
. 16-18C,
( 10C)
( ) .
25C ,
,
( -).
,
pH=5.5-6.5. ,
()
.
: (
) .
, (
25-30 .). 0,5 .,
500-1200 . / .,
.
20-30C.
:
() .
.
: 3-5 ,
(, ) .
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:
.
, .
.
: 2 /.
6-7 (), 6 P2O5 (2.6 - ), 12 K2O (1.2
- ), 3 CaO, 2 MgO 1 SO3.
. (1/3
)
( 15.).
.
.
:
.
.
:
, ,
5 -7 ( 15) .
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:
o Psylla rosae
: ( - )
, (
)
. .
,
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:
.
,
.
o Agriotes lineatus
:
.
:
( ).
, .
o Papilio machaon
: ()
()
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: .
o
: ,
.,
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:
().
,
( ).
.
o Plasmopara nivea
:
( ).
: 3
.
.
o Cercospora carotae
:
.
: 3 .
,
.
o Sclerotinia sclerotiorum
: .
(
).
:
. 3-4
.
o Alternaria radicina Alternaria dauci
: Alternaria dauci
,
.
,
.
Alternaria radicina
.
.
:
. 3-4 ,
.
o Erwinia carotovora
:
( ).
:
3
50C 25 ( Erwinia carotovora)
:
.
.
.
: 2.5-3.5 .
() . 3-5
( ),
.
,
, .
( ).
: 4-5
.
:
. 0-1C
80-90%.
., (1996). . .
. .
., (2003). .
. .
. , & ,
, .
.., (1998). . . .
. ,
, 1999-2006.
.. (2000). , , .
. . (1998)
. , .
.., (1994). ( ).
. .., (2000), , ,
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