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Elemento, Compuesto y Mezcla

LOS ELEMENTOS
En qumica las sustancias puras se clasifican como elementos y compuestos.
Toda la materia que nos rodea esta constituida por alrededor de una centena de sustancias bsicas, a las que se les
denomina elementos; estos no se pueden separar en sustancias mas simples por los mtodos qumicos comunes. Ejemplos
de elementos son el hierro (Fe), el oro (Au), el aluminio (Al), el oxigeno (O), el mercurio (Hg) y el azufre (S). Los
elementos se representan con smbolos relacionados con su nombre. En algunos casos solo se utiliza la primera letra en
mayscula y en otros una mayscula seguida de una letra minscula.
Ejemplo del elemento Oro:

LOS COMPUESTOS
La mayora de los elementos se encuentran unidos entre si y forman un tipo de sustancias mas complejas llamadas
compuestos. Las propiedades fsicas y qumica de los compuestos son muy diferentes a las de los elementos que les dan
origen. Ejemplos de este tipo de sustancias son el agua (H2O), el amoniaco (NH3), el dioxido de carbono (CO2) y el
bicarbonato de sodio (NaHCO3).
Los compuestos se representan con formulas que incluyen el simbolo del elemento y a la derecha un subindice que indica
la cantidad de atomos de ese elemento que forma el compuesto. Cuando solo participa un atomo no se escribe el numero.
Por ejemplo, el amoniaco (NH3) esta formado por un atomo de nitrogeno y tres atomos de hidrogeno.
Los elementos que forman los compuestos no pueden separarse por metodos fisicos, lo que si ocurre en las mezclas.
Ademas, para un mismo compuesto, los elementos se unen en proporciones definidas. Por ejemplo, el agua (H2O) esta
formada por dos atomos de hidrogeno y uno de oxigeno.
Ejemplo del compuesto Agua (H2O):

Ejemplo del compuesto Dioxido de Carbono (CO2):

LAS MEZCLAS
La mezcla es la union de dos o mas sustancias, las mezclas se clasifican en mezclas homogeneas o mezclas
heterogeneas.
Si a simple vista no se distingue que una mezcla esta formada por dos o mas sustancias, se clasifica como mezcla
homogenea. Su apariencia es uniforme. Algunos ejemplos son: el aire, el gas domestico, el laton, las amalgamas dentales,
los perfumes, la gasolina, y el agua potable. Las mezclas homogeneas tambien se conocen como disoluciones.
Por el contrario, cuando los componentes de la mezcla se distiguen a simple vista, esta se clasifica como heterogenea. Las
ensaladas y la granola son ejemplos. Otra caracteristica de las mezclas heterogeneas es que la proporcion de los
componentes no es la misma en toda la muestra.
Ejemplo de mezclas homogeneas (Refresco,Masa):

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