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Acar impalpvel

Para fazer o acar impalpvel misture 2


colheres (das de sopa) de maizena em 500 g de acar
de confeiteiro, peneirando 2 vezes.
Se no tiver acar de confeiteiro, bata 500 g
de acar refinado no liquidificador.
Este acar usado para glacs mais
encorpados e sequinhos
http://receitasdetodosnos.blogspot.com.br/2010/10/acucar-impalpavel.html

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