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1. Taxonoma y origen
2. Morfologa
2.1. Particularidades
3. Requerimientos edafoclimticos
4. Propagacin
5. Tcnicas de cultivo
6. Plagas y enfermedades
6.1. Plagas
6.2. Enfermedades
7. Fisiopatas
8. Cosecha, postcosecha y conservacin
9. Recoleccin de bulbos
1. TAXONOMA Y ORIGEN
Familia
Liliaceae
Gnero
Lilium
Especie
L. longiflorum
L. speciosum
L. auratum
ombre comn
El gnero Lilium comprende ms de 100 especies distribuidas por las regiones templadas del
hemisferio boreal. En su mayora, son originarias de Asia, Europa y Norteamrica.
La mayora de especies del gnero Lilium se cultivan para flor cortada o para planta en maceta o de
jardn. Las ms interesantes son L. longiflorum de flores blancas y los hbridos producidos por
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- Bulbo: El bulbo es escamoso, formado por hojas modificadas que se agrupan en un disco basal.
Dichas hojas son gruesas, de forma triangular, normalmente de color blanco, cuya funcin es
almacenar sustancias de reserva y agua. Existen hojas externas e internas, siendo las internas las
que se haya rodeando al brote nuevo.
- Sistema radicular: El sistema radicular presenta races adventicias y de tipo basal. Las races
basales principales surgen del disco basal y son carnosas. La funcin principal de stas es la
nutricin de la planta, especialmente en la primera fase de desarrollo. Las races adventicias
aparecen por encima del bulbo, complementando la funcin de las races basales.
- Tallo: En el disco basal existe una yema rodeada de escamas, desde la cual brota el tallo.
Durante el ciclo de cultivo se forma una nueva yema que dar lugar a la floracin del ao siguiente.
- Hojas: Las hojas son lanceoladas u ovalo-lanceoladas con dimensiones variables (10-15cm de
largo y 1-3cm de ancho) segn el tipo. En ocasiones son verticiladas, ssiles o pecioladas y,
normalmente, las basales, pubescentes o glabras, dependiendo igualmente del tipo. Son
paralelinervias en el sentido de su eje longitudinal y de color generalmente verde intenso.
- Flores: Se sitan en el extremo del tallo y son de tamao grande o muy grande. Sus spalos y
ptalos constituyen un periantio de seis tpalos desplegados o curvados por lo que la flor tiene
apariencia de trompeta, turbante o cliz. Pueden ser erectas o colgantes. En cuanto al color, existe
una amplia gama, predominando el blanco, rosa, rojo, amarillo y combinaciones entre stos.
Botones florales. Foto: A Yee
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- Fruto: Es una cpsula trilocular, con dehiscencia loculicida (producida por la nervadura media de la hoja carpelar)
independiente, que est provista de numerosas semillas (en torno a 200). La semilla es generalmente plana y alada.
2.1. Particularidades
Entre los lirios ms cultivados, destacan principalmente tres grupos:
- Hbridos de L. longiflorum Thumb: Son lirios clsicos de flores blancas con eje horizontal. Este grupo requiere
periodos de fro cortos. Existe una gama muy reducida de colores y son muy susceptibles a enfermedades vricas.
Los cultivares ms conocidos son: `Bach, `Litower (Blanco); `Ceb Dazzle, `Nashville (Amarillo); `Advantage
(Naranja).
- Hbridos de tipo Asitico: Son lirios de tallo erecto, de un metro de altura aproximadamente, muy robustos y con
flores con eje vertical de diversas formas y colores. Figuran ms de 100 variedades. Los hbridos de semi-pita son los
ms conocidos, destacando la variedad "Enchantment".
Otros cultivares conocidos son: `Polyanna, `Kansas, `Cordelia,`Solemo (Amarillo); `Nello, `Milano, `Nerone
(rojo); `Zsa Zsa, `Navona, `Umbra (Blanco); `Vermeer, `Vivaldi, `Chianti (Rosado); `Compass, `Elite,
`Brunello (Naranja).
- Hbridos de tipo Oriental: Son lirios de flores grandes con eje vertical de diversa forma. Se caracterizan por
emitir un aroma agradable y tolerar menos luz. Presentan una gama reducida de colores y son ms susceptibles a
enfermedades.
Los cultivares ms conocidos son: `Stargazer (Rosado oscuro); `Casablanca, `Siberia, `Alma Ata, `Montrachet,
`Devotion (Blanco); `Rosato, `Sorbonne, `Bergamo, `Tiber, `Miami, `Le Reve (Rosado).
- Hbridos longiflorum/asiticos: Son lirios obtenidos de hibridaciones entre cultivares longiflorum e hbridos
asiticos.
- Hbridos longiflorum/orientales (hbridos L/O): Son lirios obtenidos de hibridaciones entre cultivares
concentracin de sales disminuyen y al mismo tiempo, se favorece la emisin de races. Por otro lado, las tres semanas
previas a la recoleccin resultan crticas debido a la demanda mxima de agua.
El Lilium exige agua de buena calidad, no debiendo sobrepasar sta 1g/l de sales totales y 400mg/l de cloruros.
En general, el riego debe ser muy frecuente y en pequeas dosis, dependiendo ste de la naturaleza del suelo y de la
tasa de evaporacin. Se debe realizar a primera hora de la maana, procurando evitar el mojado del follaje a media
tarde, para prevenir as la proliferacin de enfermedades.
4. PROPAGACIN
- Propagacin por semilla: Se utiliza para la obtencin de nuevas variedades. Lo ms conveniente es realizar el
cruzamiento entre plantas mediante polinizacin artificial.
La temperatura ptima para que tenga lugar la germinacin se encuentra en torno a los 20C, aunque el tiempo es
variable segn la especie.
- Propagacin por escamas de bulbo: Consiste en sembrar escamas procedentes del bulbo, siendo mejores las
que se encuentran en la parte exterior del mismo. El momento ptimo para extraer el bulbo es cuando las hojas
amarillean o bien, cuando el tallo se seca despus de la floracin.
Antes de proceder a la siembra, se deben desinfectar las escamas en una solucin fungicida. La siembra se debe
realizar en un sustrato poroso y de humedad constante, enterrando las escamas hasta la punta y mantenindolas a una
temperatura de aproximadamente 23C. Cada escama puede dar lugar entre 2-5 bulbillos.
Una vez obtenidos los bulbillos, stos deben recibir un tratamiento de fro a 5C durante 6-10 semanas, dependiendo
de la especie. Seguidamente, se deben trasplantar. El cultivo de bulbillos, hasta alcanzar tamao comercial, tarda
aproximadamente dos aos.
- Propagacin por bulbillos de las hojas: Consiste en extraer de las plantas madre, los brotes en forma de
bulbillos que se forman en la base de las hojas. La formacin de estos bulbillos se puede favorecer suprimiendo las
flores del tallo antes de su apertura.
En primer lugar, los bulbillos se deben sembrar en un sustrato poroso durante unos meses hasta que adquieran el
tamao de una avellana. Seguidamente, se trasplantan a otro sustrato poroso a una profundidad de 4cm y con un
marco de plantacin de 10x10cm. Aproximadamente, seis meses despus del trasplante tiene lugar la floracin.
- Propagacin in vitro: Consiste en el cultivo de meristemos o tejidos en un medio artificial.
5. TCNICAS DE CULTIVO
- Plantacin: La plantacin destinada a flor cortada debe programarse con antelacin. El objetivo es que, al
recepcionar los bulbos, se proceda inmediatamente a su colocacin en el terreno. Si no se realiza inmediatamente, los
bulbos se podrn conservar hasta 8-10 das en cmaras de refrigeracin a temperaturas de 0-2C.
Normalmente, existen dos pocas de plantacin: 1) Plantaciones de septiembre a noviembre, buscando la produccin
invernal y huyendo de las elevadas temperaturas del verano y 2) Plantaciones de enero a marzo, de cara a la
produccin de primavera-verano.
Las densidades de plantacin dependen del tipo de lirio a cultivar, del calibre del bulbo y del momento de plantacin.
En pocas de menor luminosidad se deben emplear densidades menores que en pocas de mayor luminosidad. En
general, pueden utilizarse 80 bulbos/m2para calibre 10-12cm, 60-70 bulbos/m2 para calibres 12-14cm y 50-60
bulbos/m2 para calibres 14-16cm.
Se deben realizar caballones de 1-1,10m de ancho, dejando pasillos de 0,5m entre los mismos.
La profundidad de plantacin est muy relacionada con la facultad que poseen algunos hbridos de emitir races de
tallo. Para plantaciones invernales, la profundidad adecuada es de unos 8cm, mientras que para plantaciones de
verano de 10-12cm.
Antes de proceder a la siembra, es importante realizar la desinfeccin de los bulbos, sumergindolos en una solucin
preparada. Adems, esta inmersin, a la vez que desinfecta los bulbos, tambin los hidrata.
En la plantacin de lirios para maceta, normalmente se suelen utilizar macetas de 14x15cm. El nmero de bulbos por
maceta depende del calibre de los mismos, aunque normalmente se suelen colocar tres bulbos de calibre 10-12cm por
maceta.
- Entutorado: Se realiza principalmente para que los tallos crezcan de forma guiada. Normalmente, se utilizan
mallas de nylon de 12,5x12,5cm o 15x15cm. Se debe colocar una sola malla, la cual se ir elevando a medida que el
cultivo crece. Si los lirios se cultivan en maceta, esta labor no se realiza.
- Fertilizacin: La fertilizacin se debe realizar en base a un anlisis de suelo previo, atendiendo especialmente a la
salinidad y al pH.
Para el abonado de suelos pesados, arcillosos o similares, se recomienda aportar 1,5m 3 de turba por cada 100m2 de
suelo. Por el contrario, si el suelo es fresco y ligero, con pequeo poder de retencin, se aadir entre 1-1,5m 3 de
estircol por cada 100m2 de suelo.
El modo de fertilizar ms recomendado consiste en alternar riegos con nitrato clcico (0,7g/l) con otros de un abono
equilibrado 3:1:2, a razn de unas 150ppm. Todo ello a partir de la cuarta semana de plantacin. El nivel de sales en el
sustrato debe vigilarse, procurando que la conductividad elctrica del extracto saturado (CEes) no sobrepase los
1,5dS/m.
- Eliminacin de malas hierbas: Las malas hierbas pueden causar problemas importantes durante el ciclo de
cultivo. Para ello, es aconsejable realizar escarda qumica durante las primeras fases de crecimiento (cuando la planta
no ha desplegado an sus hojas).
6. PLAGAS Y ENFERMEDADES
6.1. Plagas
- Crioceris merdigera o Lilioceris lilii: Se tratan de insectos colepteros, cuyas larvas y adultos provocan daos
hojas y botones florales al alimentarse de ellos.
Para el control de esta plaga, se recomienda realizar tratamientos qumicos con productos a base de piretroides.
- Pulgones (Myzus persicae, Aphis gossypii, Aphis fabae): Es una de las plagas ms frecuentes en invernaderos. Los
daos producidos pueden ser directos o indirectos. Los daos directos son provocados por los adultos al succionar los
jugos nutritivos de la planta, tanto de hojas inferiores como de botones florales. Cuando la poblacin es elevada,
pueden incluso dar lugar a deformaciones en stos. Por otro lado, los pulgones son transmisores de virus, por lo que
provocan tambin daos de forma indirecta.
El control biolgico de esta plaga se realiza mediante la suelta de depredadores comoCoccinella
septempunctata y Chrysopa o parsitos como Aphelimus mali.
Si la presencia de esta plaga es severa, se recurre al control qumico con productos sistmicos.
- caro de bulbo (Rhizoglyphus echinopus): Se trata de un caro que se desarrolla cuando la temperatura y
humedad relativa es elevada. Desarrolla su actividad parasitaria en el interior del bulbo e incluso puede afectar a las
races. Provoca una serie de heridas como consecuencia de su alimentacin. Por stas pueden penetrar posteriores
enfermedades criptogmicas, las cuales aceleran la pudricin del bulbo y posterior prdida de la planta.
Para el control de este caro se recomienda realizar un tratamiento preventivo a los bulbos antes de proceder a la
siembra.
- Trips (Frankliniella occidentalis, Liothrips vaneeckei):
Frankliniella occidentalis: Provoca daos indirectos al actuar como agente transmisor de virosis. Tambin
provoca daos directos como picaduras y manchado de los botones florales, acortamiento de entrenudos,
malformaciones florales, etc.
Liothrips vaneeckei: Se desarrolla en las escamas de los bulbos, tanto almacenados como durante la plantacin.
Provoca el arrugamiento de la epidermis de las escamas, las cuales posteriormente toman un color pardo.
Para el control de esta plaga, es conveniente la realizacin de medidas preventivas. Entre ellas destacan la colocacin
de trampas adhesivas azules a la altura del cultivo, eliminacin de malas hierbas, empleo de mallas antitrip, etc.
El empleo de lucha biolgica utilizando Amblyseius swirskii u Orius resulta efectivo en invernaderos.
Para Liothrips vaneeckei, se recomienda tambin la realizacin de tratamientos trmicos a los bulbos a una
temperatura de 43,5C y/o aplicaciones insecticidas a los mismos.
- Mosca Blanca (Bemisia tabaci y Trialeurodes vaporariorum): Se presentan principalmente cuando las
temperaturas alcanzan los 25C. Los sntomas son manchas amarillas y marchitamiento de las hojas.
Para evitar/prevenir el ataque severo de mosca blanca se deben colocar trampas cromotrpicas de color amarillo en la
planta.
Cuando aparecen los primeros individuos, se recomienda recurrir a la lucha biolgica. Para el control de Bemisia
tabaci se realiza la suelta de Eretmoderus mundus y para Trialeurodes vaporariorum la de Encarsia
formosa. Amblyseius swirskii es eficiente tanto para T. vaporariorum como para B. tabaci.
- Nematodo de los tallos y de los bulbos (Ditylenchus dipsaci): Este nematodo afecta a bulbos y brotes jvenes.
Provocan necrosis en el tallo y abultamientos en hojas y yemas.
Cuando los bulbos estn infestados, se recomienda tratarlos con agua caliente a 45C durante 3 horas. Tambin es
importante alternar los productos qumicos que se estn utilizando para que el control sea ms eficaz.
6.2. Enfermedades
- Fusarium oxysporum: La proliferacin de este hongo se ve favorecida por altas temperaturas. F.
oxysporum habita en el suelo, donde infecta a bulbos y tallos provocando pudriciones. Consecuentemente, se
decoloran las hojas y el crecimiento se retarda.
No existe ningn mtodo de desinfeccin de suelo que sea eficiente, por lo que cada vez se realizan ms plantaciones
en sustrato o se llevan a cabo cultivo hidropnico.
El control qumico resulta poco eficiente, por lo que es recomendable emplear medidas preventivas como: mantener
una temperatura baja en el suelo, desinfectar sustratos, bulbos, herramientas de poda, agua de riego, etc.
Como control biolgico, la utilizacin de Trichoderma harzianum resulta eficaz.
- Rhizoctonia solani: Los sntomas que se manifiestan son manchas de color pardo en las hojas cercanas al suelo y
la base del tallo. Si la infeccin es severa, se secan todas las hojas e incluso los botones florales.
Para prevenir dicha enfermedad, se deben someter los bulbos a tratamientos fungicidas antes de la plantacin.
Para su control biolgico se recomienda la utilizacin de Trichoderma harzianum en el suelo.
- Phytophthora parasitica o P. nicotianae: Estos hongos proliferan especialmente en suelos hmedos.
Inicialmente, aparecen manchas de color malva oscuro en la base del tallo, que se van extendiendo hacia la parte
superior, provocando amarilleamiento, defoliacin y fragilidad (el tallo se vuelve quebradizo).
Para su control, se debe reducir la humedad de suelo y prevenir su incidencia mediante la desinfeccin de los bulbos.
En el caso de infecciones severas, se debe recurrir al control qumico mediante pulverizaciones al cuello de la planta.
- Pythium ultimum: La enfermedad se desarrolla bajo condiciones de suelo hmedo, mal aireado y altas
temperaturas (25-30C). Produce la putrefaccin de las races, por lo que aparecen manchas de color marrn en stas.
Cuando el ataque es leve, provoca un retraso en el crecimiento. Sin embargo, cuando es grave, la totalidad de la planta
resulta afectada, incluso los botones florales se secan y caen.
El control se lleva a cabo mediante tratamientos preventivos (desinfeccin del sustrato y herramientas de poda,
utilizacin de material vegetal sano, agua de riego libre de patgenos, etc.). Cuando la incidencia es severa se recurre al
control qumico.
Para el control biolgico de esta enfermedad se emplea Trichoderma.
- Botrytis cinerea, Botrytis elliptica y Botrytis liliorum: El hongo se desarrolla bajo condiciones de humedad
y temperatura elevadas. Afecta a los bulbos, hojas y botones florales, provocando manchas pardas de forma
redondeada.
El control de este hongo es muy importante debido a su capacidad para sobrevivir como saprfito. Se debe evitar el
exceso de humedad, ya sea disminuyendo la dosis y frecuencia de riego, espaciando las plantas o ventilando. Tambin
es conveniente retirar tejidos enfermos, cortndolos a ras de tallo y utilizando herramientas desinfectadas.
Si el ataque es severo, se recurrir al control qumico. Se recomienda hacer un uso alterno de los diferentes grupos
sistmicos.
- Virus de las manchas necrticas de la azucena o Lyli Symtomless Carlavirus(LSV): Es una de las
enfermedades ms graves del lirio. Los sntomas foliares se manifiestan como manchas clorticas, alargadas
paralelamente a las nerviaciones y que progresivamente se necrosan. Las hojas se enrollan formando una especie de
Tras la recoleccin se deben seguir una serie de pasos que aseguren la adecuada conservacin y comercializacin de la
flor. Es preciso realizar una limpieza de las hojas basales del tallo hasta una altura de unos 10cm, pasa as disminuir la
transpiracin, mejorar la facilidad de absorcin y la presentacin del ramo acabado.
Los lirios se deben colocar en una cmara frigorfica con agua limpia. Se recomienda aadir al agua una solucin
preservarte. El tratamiento se lleva a cabo a una temperatura de 2-3C durante 4-48 horas. De esta forma, la vida til
de la flor aumenta.
Si los lirios poseen una elevada humedad, se pueden almacenar en seco en la cmara frigorfica, aunque es preferible
mantenerlos en agua limpia.
Seguidamente, se procede a la clasificacin de las flores. Los parmetros de calidad que normalmente se consideran
son: longitud de tallo, nmero de botones florales, longitud del botn floral y firmeza del tallo.
Una de las clasificaciones ms utilizadas es:
- Extra: Longitud 60cm con 4 flores por tallo o ms.
- Primera: Longitud 50cm con 3 flores por tallo.
- Segunda: Longitud 40cm con 2 flores por tallo.
Una vez clasificadas se empaquetan en cajas de cartn de dimensiones 1x0,4x0,2m, las cuales poseen aberturas u
orificios de ventilacin para la evacuacin de etileno. En estas cajas pueden colocarse 300 unidades extra, 400
unidades de primera y 500 unidades de segunda.
El transporte se lleva a cabo en camiones frigorficos.
9. RECOLECCIN DE BULBOS
El momento ptimo de recoleccin de bulbos es cuando las hojas se han secado completamente tras realizar el corte de
las flores. Despus de la recoleccin, se procede a la clasificacin en funcin del calibre.
El calibre de los bulbos se obtiene en centmetros midiendo el permetro de su parte ms ancha. As mismo, los bulbos
se clasifican en calibres de menos de 8cm (10/12, 12/14, 14/16) y mayores, siendo los calibres de mayor permetro los
de mejor calidad.
Esta clasificacin se puede realizar con maquinaria especializada o manualmente, utilizando plantillas especiales para
dicha labor.
Antes de proceder al embalaje, se deben realizar tratamientos preventivos de desinfeccin.
Para el embalaje, se suelen utilizar cajas plsticas perforadas, en cuyo interior debe colocarse turba o serrn,
procurando cubrir el fondo de sta y tapar los bulbos con una fina capa de turba. Con el fin de favorecer la ventilacin
en el interior de la caja, se debe dejar un espacio de 3-5cm respecto a los bordes de la caja.
Finalmente, las cajas se han de almacenar en cmaras frigorficas a -2C para variedades asiticas y -1,5C para
orientales. La humedad relativa debe encontrarse en torno al 90% ya que los bulbos son sensibles a la desecacin. De
esta manera, se pueden conservar de 8-12 meses.
Es importante mantener la temperatura del congelador constante, pues temperaturas inferiores a las indicadas pueden
causar daos por congelacin, y temperaturas superiores dar lugar a la brotacin.