Memoria 2014 Euskaraz

ELKARREKIN
2014 TXOSTENA
1 Aurkezpena
Fundazio Publikoa
Xedea, Ikuspegia eta Balioak
Oinarrizko ildoak
HAZI egitasmoaren oinarriak
10
Azken helburuak
10
HAZIren erronka estrategikoak (2015-2016)
10
Organigrama
11
Egoitzak, langileak, aurrekontua eta akreditazioak
11
2 Gobernu organoak eta kudeaketa

Patronatua
14
Zuzendaritza batzordea
14
Zuzendaritza Hedatuko taldea (ZHT)
14
Batzorde iraunkorra
14
Batzorde profesionalak
14
Mendinet
15
Lursail
15
HAZIlur
15
Katilu
15
3 2014ko une gogoangarriak

Nirea
18
Satelite bidezko abere lokalizazioa (geopos)
18
Euromontana
18
Publizitate spot berria
18
Birding euskadi egitasmoa
19
Basque fest
19
Gasteizko abastoseko merkatua
19
Ikastolen federazioarekin lankidetza
19
Landa eremuko garapen plana (LGP)
19
Egurraren sektorearen plan estrategikoa
19
.eus
19
Organigrama berriaren aurkezpena
19
4 2014ko laburpena arloka

Informazio sistemen eta laguntza instituzionalaren unitatea
22
Elikagaien garapen eta ekintzailetzarako unitatea
37
Proiektu estrategikoen unitatea
49
Zerbitzu Orokorren Unitatea
52
Zeharkako arloak
53
2014 TXOSTENA
Azken urteotan, Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura

Politikaren Sailburuordetzak izan dituen helburuetako bat izan da hasita
zeuden proiektuei ekin eta eginetan zehaztea. Bide honetan, HAZI gakoa
izan da. Proiektu estrategiko batzuetan garatu ditu jarduera ugari; hala
nola, segizioa 2015-2020ko Landa Garapenerako Planaren diseinuan
eta parte-hartze aktiboa sektorearen planetan; Elikadura Industriaren
Lehiakortasun Plan Estrategikoa, Idiazabal Jatorri Izendapenaren Plan
Estrategikoa, etab. Horiek dira sailburuordetzaren helburuak eskuratzeko
HAZIk duen paper garrantzitsua erakusten duten adibide batzuk.
Bittor Oroz
Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza,
Arrantza eta Elikadura Politikako
sailburuordea
Azken finean, sendo goaz aurrera bidean Lehen Sektore lehiakor eta
estrategiko bat izan dezagun eta Euskadiko landa eta itsas ingurunea indar
daitezen. Lehiakortasun eta Garapen Ekonomikoaren sailak hartutako
konpromiso hau lortzeko, erabateko konfiantza dut Elikadura, Arrantza
eta Nekazaritza sailburuordetzara lotutako entitate, bestelako erakunde
eta sektore agenteetako pertsonekin kontatzen jarraitzea izango dudala.
HAZI instituzioentzat ezinbesteko aliatua eta sektorean erreferente izan

nahi duen entitatea da. 2014an zehar modu positiboan egin dugu aurrera
helburu hau lortzeko.
Asier Arrese
HAZI Fundazioaren
Zuzendari Nagusia
HAZIren fusioa eta gero, lehendabiziko barne lana erakundearen jarduna

aurrera eramateko oinarriak eraikitzea izan zen. Behin oinarri sendoa
ezarrita, ekintza eta egitasmo guztiak lerrokatzeko lan garrantzitsua egin
da enpresaren ildo estrategiko eta helburuak garatzeko. Hau lortzeko,
pertsona bakoitzak, bere eremu edo arloan, lantaldean jardun dezan
bidaia orria zehaztu da. HAZIren xedeak berak dioen moduan, elikadura
eta Lehen Sektorearen lehiakortasuna eta bideragarritasuna sustatzeko
gai izan behar dugu.
2014an landutako egitasmoen artean, NIREA ekimenaren jaiotza
azpimarratu nahi nuke, non HAZI Euskadiko beste erakunde batzuk
eta sektoreko agente nagusiekin lankidetzan aritzen den. Elkartze
honek Lehen Sektorearen balioaren alde sentsibilizatzean datza, gure
lurraldearen ekonomia eta gizarte garapen sostengarriaren barruan, Lehen
Sektorearen eta Landa eta Itsas Ingurunearen berpiztean laguntzeko.
ELKARREKIN
2014 TXOSTENA
01
| AURKEZPENA
1 Fundazio Publikoa
2 Xedea, Ikuspegia eta Balioak
3 Oinarrizko ildoak
4 HAZI egitasmoaren oinarriak
5 Azken helburuak
6 HAZIren erronka estrategikoak (2015-2016)
7 Organigrama
8 Egoitzak, langileak, aurrekontua eta akreditazioak
ELKARREKIN
AURKEZPENA
1 | FUNDAZIO PUBLIKOA
HAZI Fundazioa Euskadiko Autonomia Erkidegoko Sektore Publikoko Fundazioa da. HAZIren helburua
ondorengoa da: bere jarduera eremuan lehiakortasun, iraunkortasun eta berrikuntza bultzatu, sustatu
eta garatzea. Eremu horrek Lehen Sektorea (nekazaritza, abeltzaintza, arrantza eta basogintza), landa
eta itsasertz eremua, eta elikadura-industria hartzen ditu, guztiak balioan jartzeko eta ondare natural eta
kulturalaren mantenimenduan laguntzeko.
Helburu hori erdiesteko, Fundazioak kalitatezko zerbitzu integrala eskaintzen du bere jarduera eremuaren
barruan, hainbat erakunde eta agenteekin lankidetzan.
2014 TXOSTENA
2 | XEDEA, IKUSPEGIA ETA BALIOAK
> XEDEA
Lehen SEKTORE eta elikadura-industriaren
lehiakortasun eta bideragarritasuna bultzatu
eta landa eta itsasertz eremuaren garapen
iraunkorra sustatu.
> IKUSPEGIA
Erakundeen ezinbesteko aliatua izan eta SEKTOREAren erreferente.
> BALIOAK
Zerbitzu, konpromiso eta bezeroarenganako orientaziorako jarrera.
Lankidetza eta kooperazioa
Ekiteko grina eta jarrera berritzailea
Emaitzak lortzera, eraginkortasunera eta kudeatzearen zorroztasunera bideratu.
3 | OINARRIZKO ILDOAK
Zerbitzu, konpromiso eta bezeroarenganako orientaziorako jarrera

Lankidetza eta kooperazioa
Ekiteko grina eta jarrera berritzailea
Emaitzak lortzera, eraginkortasunera eta kudeatzearen zorroztasunera bideratu
9
ELKARREKIN
AURKEZPENA
Erakundeen segizioa: Eusko Jaurlaritza eta

Foru Aldundiak.
Foro eta topaketa organoak landa eremuko
eta sektoreetako agenteekin: Batzorde
profesionalak, Lursail eta Mendinet.
4 | HAZI EGITASMOAREN OINARRIAK

Gobernuarekin lerrokatzea.
Eremu eta SEKTOREAren segizioa.
Foru Aldundien berezko eremua.
Eremu eta sektorearen biziraupena.
Eraginkortasuna.
Hierarkia/transbertsalitatea.
5 | AZKEN HELBURUAK
Burokrazia murriztu (administrazio, entitate
kudeatzaileak, sektorea, eremua eta
bestelakoen arteko harrema erraztu).
Apustu sektorialak identifikatu eta dinamizatu
(enplegua sortu, BPG-a HAZI...).
Mendi eremutan abere-jarduerari uztea ekidin.
Nekazaritzako elikagaien industriaren
garapenerako ekosistema sortu.
Nekazal jarduerarako lan-baldintzak hobetu.
Landa eremuan enplegua eta jarduera
ekonomikoak sustatu (ekintzailetza eta
egitasmo traktoreak).
Despopulatze arriskuan dauden landa
eremuetan garapen osoa bultzatu (karrantzak,
haranak, mendia).
Landa eremuan oinarrizko azpiegitura eta
zerbitzuak prestatu (haustura digitala, garraio
publikoa).
6 | HAZIREN ERRONKA ESTRATEGIKOAK

(2015-2016)
Nekazal-informazio eta kudeaketa sistema
integrala sortu eta garatu SIIA (nekazal,
itsasertz, nekazaritzako elikagaien industriak).
Entitateak, operadoreak eta sektoreak
administrazio publikoekin dituen harremanak
erraztu.
Sare sektorialaren garapen eta eboluzioa.
Komertzializazioa sustatu eta merkatura
bideratu. Komertzializazio kanal desberdinei
begira estrategia zehatzak definitu, elikadura10
kate osora iristeko helburuarekin. Honela, gure

produktuei balio erantsia gehitzeko.
Nekazaritzako elikagaien industria indartsu
bat garatzeko baldintza eta tresnak bultzatu,
bertako lehengaiak ekoizteko konpromisoa
dutenekin (finantziazioa, inbertsiorako
laguntzak eta promozioa, ...)
Landa eta itsas dinamizazioa, oinarrizko
azpiegitura eta zerbitzuak ezartzen
ahaleginduz.
Mendi-eremuetan nekazaritzako elikadurajarduera bertan behera geratzea ekidin.
Landa inguruan jarduera ekonomikoa eta
enplegua sustatu, ekintzailetza-erremintak
eremuaren errealitate sozio-ekonomikora
moldatuz.
Basogintzaren azpi-sektore emankor eta
eraldatzailea bultzatu eta koordinatu.
Landa eta itsas eremu eta Lehen Sektore
bizi eta lehiakorraren alderdi estrategikoaren
errekonozimendua eskuratu.
HAZI eraikitzen: erakunde moderno,
kolaboratzailea... garatu, bai barneari eta baita
kanpoari ere begira.
2014 TXOSTENA
7 | ORGANIGRAMA
Eusko
Jaurlaritza
Zuzendari Nagusia
Infornazio Sistemen
eta Laguntza
Instituzionalaren Unitatea
Elikagaien Garapen eta

Ekintzailetzarako Unitatea
Erakundeak
Sektorea
Europa
Lanerako Prestakuntza
LGParen Antolaketa eta Lurralde Planeamendua
Proiektuetarako Finantza-laguntza
Sektore-dinamizazioa
Egiaztapena eta Kontrola
Estatistika eta Sektore-analisia
Sektore-sarea
Sistemak eta Informazioaren

Segurtasuna
Erakunde Ordaintzailea I.T.
Administrazioa
eta Baliabideak
Konponbide Instituzionalak
Erakundearen Garapena
eta Pertsonak
Informazio Geografikorako Sistemak
Prospektiba eta
Europako Sareak
eta Proiektuak
Eremu Naturala eta Biodibertsitatea
Berrikuntza
Teknologikoa
Proiektu
Estrategikoen
Unitatea
Gizartea
Merkaturatzea eta Sustapena
Komunikazioa,
Publizitatea eta
Ekitaldiak
Ekintzailetza eta Landa eta Itsas Inguruaren Dinamizazioa
Zerbitzu Orokorren
Unitatea
Ekintzaileak eta
lurralde eragileak
Bezeroarenganako
orientazioa
Barnerako
orientazioa
8 | EGOITZAK, LANGILEAK, AURREKONTUA ETA AKREDITAZIOAK
HAZIk bi egoitza ditu; bata Aurkautin eta bestea Abadion,

eta plantilan 190 pertsona baino gehiago. Gainera, 18
milioi euro inguruko aurrekontua izan du.
Ondorengoa egokitzen dio / Otorga la presente

ACREDITACIN
07/C-PRO30
entitateari / a la entidad
FUNDACIN HAZI FUNDAZIOA
Ondorengoa egokitzen dio / Otorga la presente

ACREDITACIN
63/EI81
entitateari / a la entidad
IHOBE 0250-11
ERREGISTRO -ZIURTAGIRIA
CERTIFICADO DE REGISTRO
Ihobe S.A. Ingurumen Jarduketarako Sozietate Publikoak egiztatzen du:

La Sociedad Pblica de Gestin Ambiental Ihobe, S.A . certifica que:
11
ELKARREKIN
ELKARREKIN
2014 TXOSTENA
12
AURKEZPENA
2014 TXOSTENA
02
| GOBERNU ORGANOAK ETA KUDEAKETA
1 Patronatua
2 Zuzendaritza batzordea
3 Zuzendaritza Hedatuko taldea (ZHT)
4 Batzorde iraunkorra
5 Batzorde profesionalak
6 Mendinet
7 Lursail
8 Hazilur
9 Katilu
13
ELKARREKIN
KUDEAKETA ETA GOBERNU-ORGANUAK
1 | PATRONATUA
Patronatua gobernu-organo gorena da, sorrerako helburuen betetzea zaintzea dagokiona. Hamahiru kidek
osatzen dute, hauen artean SEKTOREA eta INGURUNEAren ordezkari askok, eta baita Eusko Jaurlaritzako
Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura sailburuordetzakoek, hiru FORU ALDUNDIetakoek eta HAZIkoek ere.
Eusko Jaurlaritza
Foru Aldundiak
HAZI
Profesionalak/Sektorea
Bittor Oroz
Borja Monje
Asier Arrese
Esteban Atxa (Euskaber)
Leandro Azkue
Jon Peli Urigen
Begoa Isasti
Jos Luis Fresno (Garlan)
Eduardo Aginako
Irene Pardo
Elena Gutirrez
Peli Manterola
Emeterio Urresti
Andikoetxea (Armador)
Romn Bengoa (ENEEK)
Jos Antonio Zabala
Egurrola (Forestalista)
Ins Baigorri (ABRA)
2014an ondorengo egunetan egin ziren bi patronatu-bilkurak:
2014/06/19 | 2014/12/10
2 | ZUZENDARITZA BATZORDEA
4 | BATZORDE IRAUNKORRA
HAZI Fundazioaren estrategia eta politikak

koordinatzen dituen organoa da. Jarduera estrategia
eta kudeaketa ildo nagusiak planifikatzen ditu, eta
baita hauen etengabeko segizioa ere. Aldi berean,
erabaki estrategikoetan zuzendariari aholkuak
ematen dizkion organoa da.
Batzorde iraunkorrak Patronatuari HAZI Fundazioaren

jardunaren lerro eta ildo nagusiak proposatzen dizkion
organoa da. Ezarritako helburu eta ekintzen jarraipena
egiten du, sorrerako oinarriak betetzen direla zainduz.
Batzordea HAZIren Zuzendari Nagusiak eta bertako

Unitate Operatiboetako Zuzendariek osatzen dute.
3 | ZUZENDARITZA HEDATUKO TALDEA (ZHT)

HAZIren Eraikuntzarekin aurrera egiteko asmoz eta
hau antolakuntza bakarra izate aldera, amankomuneko
kultura bat definitu eta ezartzea erraztuko zuena, 2013an
Zuzendaritza Hedatuko taldea sortu zen.
Organo hau Zuzendaritza Batzordeko kideek
Arloburu guztiekin batera osatzen dute. Berau foro
bat da HAZIren gai estrategikoei buruz eztabaidatu,
informazioa partekatu, bi noranzkoko komunikazioa
errazteko (feedback-a jaso) eta konfiantza sortzeko.
14
5 | BATZORDE PROFESIONALAK
Batzorde profesionalak HAZIk eta inplikatutako
sektoreek osatutako koordinazio organoak dira. Bere
funtzioa da laguntzea merkatuan produktuak garatzen,
promozionatzen eta merkatal koordinazioa ezartzen
erabiltzaileekin eta HAZIk kudeatzen dituen marka
bakoitzarekin, hauek gehiago ezagutzeko edota
sustatzeko ekintzak bideratuz.
2014 TXOSTENA
6 | MENDINET
Landa Garapenaren Aurrerapenerako Elkartea Toki Ekintzako talde gisa eratu zen.
Helburutzat zuen Europako Erkidegoaren LEADER+ ekimena 2000-2006 epean
kudeatzea, eta LEADER+ ikuspegia 2007-2013 epean ere kudeatzeko aukeratua
izatea. MENDINET Euskal Autonomia Erkidegoko landa garapenerako elkarteek
eta HAZI Fundazioak osatzen dute.
7 | LURSAIL
Lursail Sozietate Mugatua 2007ko urriaren 31n eratu zen. Bost kudeaketa zentrok
(ABELUR, AGA, LORRA, LURGINTZA eta SERGAL) eta HAZI Fundazioak sortua.
8 | HAZILUR
Hazilur arrisku-kapitaleko fondo bat da, elikagaien sektoreko eta landa eremuko
enpresa jardunak sustatzen dituena, Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapen
eta Lehiakortasun sailak, Ipar kutxak eta Nekazari Kooperatiben Federazioak
bultzatuta. Jarduera berriak martxan jartzeko (kapital hazia) eta martxan dauden
enpresak finkatzeko sortzen diren finantziazio beharrei erantzutea da bere
zeregina.
9 | KATILU
Katilu HAZIK Azti, Elika, Innobasque eta Neikerrekin batera osatzen duen espazioa
da. Bere helburua da berrikuntza garatzen duten nekazal elikagaien enpresa kopurua
haztea, I+D+b transferentzia handiagoa ziurtatzea, eta eremuko gero eta enpresa
txiki eta ekoizle gehiagori erraztea berrikuntza eta kooperazio proiektuak garatzeko
aukera.
Horretarako, Katiluk hainbat zerbitzu jartzen dizkie eskuragarri sektore eta eremuko pertsona eta erakundeei.
Espazio, metodologia, dinamika eta talde batekin kontatzea beharrak, kezkak eta ideiak proiektu bilaka
daitezen aztertu eta aukera aprobetxatzeko, sektore edo eremuarentzat inpaktua duen kolaborazioaren bidez.
Transferentzia jardunaldi eta tailerretan parte hartzea. Baita kooperazioaren bidezko berrikuntzarako
gaikuntza-programetan ere.
Kooperazioaren bidezko berrikuntzarako sareetarako aukerak eta konexioa hedatzeko antena izatea.
15
ELKARREKIN
2014 TXOSTENA
16
03
| 2014KO UNE GOGOANGARRIAK
1 Nirea
2 Satelite bidezko abere lokalizazioa (geopos)
3 Euromontana
4 Publizitate spot berria
5 Birding Euskadi egitasmoa
6 Basque fest
7 Gasteizko abastoseko merkatua
8 Ikastolen federazioarekin lankidetza
9 Landa eremuko garapen plana (LGP)
10 Egurraren sektorearen plan estrategikoa
11 .eus
1 2 Organigrama berriaren aurkezpena
17
ELKARREKIN
2014KO UNE GOGOANGARRIAK
3 | EUROMONTANA
Bilbon egin zen urrian Europako Mendiko Konbentzioaren
IX. edizioa. Izenburua: Mendien
Kalitatea, pertsona eta lurraldeentzako etorkizuna. Bi urtetik
behin Euromontana Elkarteak
ekitaldi hau antolatzen du Europako leku desberdinetan, betiere dituen 70 bazkideetako baten
laguntzarekin.
1 | NIREA
Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapen eta
Lehiakortasun sailak, HAZI Fundazioak eta Euskadiko
landa eta itsasertz eremuko eta Lehen Sektoreko agente
nagusiek NIREA ekimena aurkeztu zuten Bilboko Kafe
Antzokian.
NIREA, partekatutako lidergo publiko-pribatutik
bultzatutako egitasmoa da. Honen helburua Euskadiko
Lehen sektorearen garrantzia azpimarratu eta honek
garapen ekonomiko eta sozial jasangarriari begira
sentsibilizatzea da, bide batez Landa eta Itsasertz
eremuak berrindartuz eta Lehen Sektorea Bizkortuz.
2 | SATELITE BIDEZKO ABERE LOKALIZAZIOA
Konbentzio honen helburua da

aztertzea Europako mendi eremuetako garapen
programazio berriak zein aukera eskaintzen dituen.
Euskal Herriaren kasuan lurraren %85a eremu honen
barruan dago. Topaketa honetan amankomuneko
proiektuen lankidetza posible den hausnartzen da.
200 pertsonak baino gehiagok eztabaidatu zuten
balio-kateetan nola erabili baliabideak, hauen
egituraketa, eta lekuan-lekuko ekoizpen sistemak.
Bestela ere hainbat gauza landu ziren; lurraldeak,
kalitatezko politiken bidez, leku bakoitzeko
produktuekin erlazionatzen duten markak erabiliz
eta abar nola garatu. Konbentzioak mendietako leku
akzioetan ari diren taldeen arteko ideia trukaketa
eta partekatzeko foroa izan zituen ardatz.
(GEOPOS)
Azienden (animalia eta taldeen) kokapen-sistemen
erabilera bideragarria dela erakusteko helburuarekin,
proiektu bat sortu da. Sistema horiek kokapenaren
koordenada geografikoen informazioaren transmisioan
oinarritzen dira. Kasu honetan, problematikak
kokalekuaren emisioaren GPS sistemaren optimizazioan
du funtsa (tamaina, pisua, sendotasuna, autonomia,
sentsibilitatea, eta abar). Gainera, transmisioak satelite
bidez balioztatzen ditu, landa-eremuetan estaldura
mugatua baitago.
Diseinatutako sistema modu esperimentalean espezie
desberdinekin erabili da, transmisioen maiztasunaren parametrizazioa aurreikusita du, abisuak sortzen
ditu eta kanpoan zein barnean geratzen diren zonaldeak kudeatzen ditu.
Monitorizazioa web interface bidez
egiten da, edo Androiderako sakelakoaren aplikatiboarekin. Hortxe
ikus daiteke une horretako kokapena eta abereak egindako ibilbidea.
18
4 | PUBLIZITATE SPOT BERRIA

Spot berriak egin dira Hori da geurea lelopean. Helburua
izan da Euskadiko kontsumitzailea sentsibilizatzea,
ofizialki egiaztatutako kalitatezko gure produktuen alde.
Spot bertsio desberdinak egin dira: kalitate goreneko
elikagaiak eta Jatorri Izendapenak, Eusko Label familia
produktuak, Euskal Okela, Euskal Baserriko Arrautza,
Hegaluzea, eta abar.
2014 TXOSTENA
9 | LANDA EREMUKO GARAPEN PLANA (LGP)

Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta
Elikadura Politikako sailburuordetzak, HAZIren
bidez eta Landa Eremuko Garapenaren Elkarteekin
lankidetzan,
Eskualdeko
Landa-Eremuaren
Garapenerako Programen eguneratzea sustatu du
2015-2020 denboraldirako, EAEko 18 eskualdeekin.
10 | EGURRAREN SEKTOREAREN PLAN
ESTRATEGIKOA
5 | BIRDING EUSKADI EGITASMOA
Ekoturismo ornitologikoaren ekimena izan da,
Basquetour Euskal Turismo Agentziak eta HAZI Fundazioak garatua. Hainbat ente pribatu zein publikoren lankidetza ere izan da. Bere helburua, ekoturismo
kontzeptuaren inguruan jardun ekonomikoa sustatzea da, eta honi lotuta Euskadin hegaztiak ikusteko dauden zonalde onenen baliabide eta ekipamenduak balioan jartzea.
2014 urtea erabakigarria izan da Birding Euskadiren
merkaturatzean, Urdaibaiko Biosfera Erreserba,
esaterako, Birding Euskadi Sareko kide berri moduan
sartu da (behaketa alor eta informazio-bulego
elkartekideak). Era berean, Birding Euskadi Sarearen
Lehenengo Jardunaldi Teknikoa ospatu eta martxan
jarri da.
6 | BASQUE FEST
HAZI, Eusko Jaurlaritza, Bilboko Udala, Bizkaiko
Foru Aldundia, eta sektoreko elkarte profesionalek
gourmet programa bat eskaini zuten Basquefesten, kalitatezko euskal sukaldaritza sustatzeko
helburuarekin. 2014ko edizioan 150 establezimendu
inguruk parte hartu zuten, gutxi gora-behera 2013ko
edizioan baino 50%k gehiagok, pintxo, menu eta
gosariekin.
Sustatzen ari ziren ekintzen azterketa kritikoa egin

zen, eta horren bidez, Basogintza eta Egurraren
sektorea berrantolatu da biak batuz. Era berean,
zenbait ekintza definitu dira: Baskegur, estatutuen
idazketa eta batzar, batzorde eta talde teknikoaren
sorrera; Gure Zura marka eta bere publizitate
kanpaina; eta EGURTEKen koordinazioa.
11 | .EUS
HAZI .eus dominioa lortzen aitzindaria izan zen. Bere
helburua da euskara eta euskal kultura, eta Hizkuntza
komunitatea bultzatzea.
.EUS dominioak, hortaz, euskara beste hizkuntzen
mailan kokatzen du, hizkuntzaren normalkuntzan
lagungarria izango dena, eta euskarari nazioarteko
errekonozimendua dakarkiona.
12 | ORGANIGRAMA BERRIAREN AURKEZPENA
Zuzendaritzak HAZIren organigrama berria aurkeztu
zien langileei. Lan eskema berriaren aurkezpenean,
Asier Arresek aldaketa berriekin, enpresaren errealitate berriari erantzun nahi diola azpimarratu zuen.
Berrikuntza deigarrienetako bat proiektu estrategikoen unitatea sortzea izan zen.
7 | GASTEIZKO AZOKA PLAZA

Gasteizko Azoka Plazako merkatua eraldatu da, eta orain
hainbat ekintzetarako espazioa egin da. Gela honetan
bertako produktuak sustatu dira, katak egingo dira,
ekintza gastronomikoak burutuko dira eta sukalde gela
bat izango da hainbat publikori zuzenduta. Kolaborazio
hau HAZI eta Santa Barbarako Plaza Merkatal Zentro
Elkartearen arteko hitzarmenari esker da posible.
8 | IKASTOLEN FEDERAZIOAREKIN
LANKIDETZA
HAZI eta Ikastolen Federazioak Euskadiko kalitatezko
produktuak sustatzeko hitzarmena sinatu zuten.
Produktuen promozioa Araba Euskaraz, Kilometroak
eta Ibilaldian egiteko hitzarmena izan ere. Horri esker,
hiru ospakizun Eusko Labeleko okela, Gernikako
piperrak, baserriko oilaskoa eta sagardo naturala
dastatu ahal izan ziren.
19
ELKARREKIN
2014 TXOSTENA
20
04
| 2014ko LABURPENA UNITATEKA ETA ARLOKA
1 Informazio sistemen eta laguntza instituzionalaren unitatea
2 Elikagaien garapen eta ekintzailetzarako unitatea
3 Proiektu estrategikoen unitatea
4 Zerbitzu Orokorren Unitatea
5 Zeharkako arloak
21
ELKARREKIN
2014KO LABURPENA ARLOKA
1 | INFORMAZIO SISTEMEN ETA LAGUNTZA INSTITUZIONALAREN UNITATEA

Unitatearen helburuak dira, alde batetik, erakunde eskudunei laguntzea, nekazaritzako elikagaien, arrantzaren
eta, oro har, landa-ingurunearen alorretan; eta bestetik, sektoreko eragileen aliatua izatea, haiei sektoreeta lurralde-mailako informazio-sistemak emateko eta, horrela, haien eboluzio tekniko eta teknologikoa
bermatzeko eta haien lehiakortasuna eta natura-baliabideen kudeaketa iraunkorra bultzatzeko.
ARLOAK
Eremu Naturala eta Biodibertsitatea
Informazio Geografikorako Sistemak
Konponbide Instituzionalak
Erakunde Ordaintzailea
Sektore-sarea
Estatistika eta Sektore-analisia
22
2014 TXOSTENA
EREMU NATURALA ETA BIODIBERTSITATE
ARLOA
2014an, Natura Ingurunearen Arloak lanean jardun du hainbat aktuazio-ildotan:
Naturaguneen plangintza eta antolamendua.

Biodibertsitatea zaintzeko aholkularitza.
Planek eta proiektuek ingurunean duten eraginaren analisia.
Lurralde- eta landa-garapeneko politiken ingurune-integrazioa.
Baliabide natural eta ekoturistikoak aktiboki erabiltzeko ekimenak.
Eusko Jaurlaritzako natura ingurunearen eta ingurumen plangintzaren

zuzendaritzari aholkularitza ematea
Arloak 370 espediente berrikusi ditu, ingurumen-inpaktuari buruzko legediaren arabera kontrolatu beharreko
plan eta proiektuei buruz. Aurretiko txostena egiteko 242 proposamen egin ditu biodibertsitatearen
ikuspegitik bateragarritasuna bermatzeko.
Egiturazko ikerketa funtzionala egin du kontserbazio-banku deritzenei buruz. Tresna berri horiek
ingurumena babesteko beharrarekin zerikusia duten merkatuak sortzeko sustatu dira, eta ondasun eta
zerbitzuen eskaintza eta eskaria sorrarazten dituzte, ekosistemak leheneratzeko. Prospekzio-analisiaren
bidez, EAEn horrelako merkatuak ezartzeko aukerak zenbatetsi ziren, baina egiteko dagoen oinarrizko legegarapena behar da oraindik.
Biodibertsitatearen elementu partikularrak monitorizatzeko bi programa koordinatu eta gauzatzen ditu
urtero: uretako hegaztiak eta eguneko tximeletak. Bi programa horietan datu estandarizatuak biltzen dira,
epe tarte luzeko serieak egiteko. Horiei esker, joera interpretagarriak atera daitezke, bi ikuspegi kontuan
izanda: populazioen kontserbazio-egoera eta lurraldearen eta baliabideen erabileraren eragina. Biek nitxo
ekologiko estuak dituzte eta azkar erantzuten diete ingurumen-aldaketei, bai tokikoei bai globalei ere.
Mugarri gisa, esan daiteke EAEko tximeletei jarraipena egiteko programaren datuak lehen aldiz erantsi direla
Ingurumenaren Europar Agentziak sustatutako European Butterfly Grassland Indicator delakoan. Gurea
bigarren programa da Estatuan europar adierazlean sartzeko besteko sendotasuna lortzen.
Europar Batasunak kofinantzatutako proiektuetan parte hartzea
Europar Batasunak kofinantzatutako proiektuei esker, ekintza zuzenak gauzatzen ari dira lurraldean,
elementu ekosistemikoak leheneratzeko, aprobetxamendua antolatzeko eta ondare-balioen iraupenarekin
bateragarriak diren jarrerak sustatzeko. Hala, Europar Batzordea LIFE+ Ordunte Iraunkorra, LIFE+
ProIzki eta LIFE+ Tremedal proiektuak kofinantzatzen ari da, kontserbazioa helburu duen LIFE Natura eta
Biodibertsitatea tresnaren bidez.
Bestalde, LIFE+ Biodibertsitatea eta Zuhaitz Motzak proiektua 2014an amaitu zen. Bost urte iraun du
eta Gipuzkoako Foru Aldundiarekin elkarlanean gauzatu da, basoak aprobetxatzeko ohiko teknika bati,
inausteari, kulturaren eta basoen biodibertsitatearen ikuspegietatik balioa emateko helburuz.
GURATRANS proiektua ere iaz bukatu zen. FEDERen POCTEFA programaren bidez kofinantzatu zen
eta bere helburua zen Gipuzkoako ibai-ekosistemak oneratzea, ibaien oheko konektibitate ekologikoa eta
heterogeneotasuna leheneratuz.
23
ELKARREKIN
Ekoturismoa sustatzea
Ekoturismoa sustatzeko jarduerek naturaguneen eragin-esparruak garatzeko aukera eskaintzen dute.
Zentzu horretan, 2014an aurrera jarraitu dute ildo nagusiek; hau da, Turismo Iraunkorraren Europar Gutuna,
Geoturismoa eta Birding Euskadi programa bultzatu dira
EAEko landa garapenerako plan berrirako ingurumen iraunkortasuneko neurriak

Arloak lan handia egin du 2014an EAEko Landa Garapenerako Plan (LGP) berrirako ingurumeniraunkortasuneko neurriak zehaztu eta egituratzeko, batez ere mugak dituzten eremuetan Natura 2000
sarearen baldintzak ezartzeari dagokionez.
INFORMAZIO GEOGRAFIKORAKO SISTEMEN
ARLOA
GEOGRAFIA INFORMAZIOKO SISTEMAK

SIGPAC
Proiektu horren arabera, jarduera batzuk gauzatzen dira urtero. Hemen 2014koak:
1. Alegazioak ebaztea: guztira 598 alegazio-espediente ebatzi dira. Horietatik, 195 Araban, 143 Bizkaian
eta 260 Gipuzkoan.
2. Erabilerak eguneratzea: EAEko aitortutako lurzatiak (223.00 inguru) oso-osorik berrikusi dira, 2012ko
ortofotografia oinarri hartuta. EAEko aitortu gabeko lurzatiak (751.500 gutxi gorabehera) eta TA-PS
erabilerak (23.800 inguru) azaletik berrikusi dira.
3. Larreen onargarritasuna (EAE): Foru Aldundiak, Eusko Jaurlaritza eta HAZI elkarlanean aritu dira
Herri Onurako Mendietako larreen onargarritasun-koefizienteak eguneratzeko metodologia finkatzen eta
erabiltzen.
4. Nekazaritza Politika Bateratuaren erregionalizazioa 2015-2020 aldi berrian.
5. Laguntza eta aholkularitza Eusko Jaurlaritzari eta Foru Aldundiei Sigpac-ekin zerikusia duten
kontuetan.
6. NPB 2015 aplikazio bakarrerako laguntza.
7. Katastroa eguneratzea. 2014an, 34 udalerri eguneratu dira..
8. Landa Kontrolak eta teledetekzioa sartzea: hiru Foru Aldundiek bidalitako landa-kontrolen emaitza
guztiak sartu dira Sigpac-era.
9. Sigpac-en neurketa-plana: Sigpac-en Urteko Neurketa Planak eskatzen dituen datuak aztertu eta
estatistikak prestatu dira.
10. Kanpaina-katxeak eta Ikustaileak prestatzea.
24
2014 TXOSTENA
Uraren Euskal Agentziarekin lankidetzan zenbait

proiektu
Landa-aplikazioa Uraren Euskal Agentziako
ikuskatzaileentzat: mugikortasuna eta ISG
Tresnak landa-lanerako.
Ibilguetan Jarduteko Aplikazioa mantendu eta
hobetzea. Euskarri teknikoa.
Datu geografikoen mantentzea.
Euskadiko GNSS sarea
GPS/GNSS ekipamenduak erabiltzen dituzten eta
landa-lanean doitasun handia (2/3 cm), behar duten
profesionalentzat. Sareak RTK (Real Time Kinetic
edo Denbora Errealeko Zinematikoa) izeneko
teknikak erabiltzeko aukera ematen du, EAEko
lurralde historikoetan sakabanaturik sarea osatzen
duten GNSS estazioen zuzenketak hedatuz. Teknika
horiek hainbat jardueratan aplika daitezke, hala nola
nabigazioan, kartografian eta ISGen, hornikuntzazerbitzu eta -sareetan, ingurumenean, geodesian,
topografian eta ingeniaritzan, eta nekazaritzajardueretan, besteak beste.
2014aren bukaeran, 539 erabiltzaile zeuden, eta
urte horretan zehar 26.000 zuzenketa-ordu baino
gehiago hedatu ziren, ia 200 enpresarekin egindako
konexioen bidez.
Euskadiko Datu Espazialen Azpiegitura (EDEA)
HAZIk
proiektuak
sortzen
ditu
Euskadiko
EDEArentzat, Geoeuskadi ikustailean bistaratzen
den oinarrizko kartografia (BTA) Interneten
argitaratzeko.
Era berean, datu geografikoen eta zerbitzu
kartografikoen metadatoak (wm, wcs) jasotzen
ditu euskaraz eta gaztelaniaz, INSPIRE zehaztapenen
arabera.
LIDAR, kartografia eratorria eta
altueren eredua
HAZIk 2014an egindako lanak, funtsean, bi izan
dira. Alde batetik, 1m-ko LEDa (Lurzoruaren Eredu
Digitala) eguneratu du, URAk emandako datu
barimetrikoen bidez; horren ondorioz, aldaketak
egin dira 1:5000 eskalako 379 orritan. Bestetik, LEDa
eguneratu du 2012-2013 urteetako azpiegituren
eraginez lurzorua aldatu den zonaldeetan 2013ko
ortofotoaren bidez begiratuta.
25
ELKARREKIN
Eusko Jaurlaritzaren BTA

(Oinarri Topografiko Harmonizatua)
BTA sortu zen, lehenik, kartografia topografikoaren
eboluzioaren ondorioz, ordenagailuz lagundutako
marrazki-sistemetatik (CAD) Geografia Informazioko Sistemetara pasatu baitzen; eta bigarrenik,
administrazioek egin ohi zituzten oinarri topografikoak harmonizatzeko beharrak eraginda, hain zuzen
informazio geografiko digitala trukatu, integratu eta
elkarren artean erabili ahal izateko.
HAZIk 2014an betetako zeregin batzuk:
Fenomenoak
eguneratzea: bide-sarea, sare
hidrologikoa, maila-kurbak, eraikinak, eraikuntzak,
eta instalazio eta zerbitzuak.
Toponimia eguneratzea, Euskadiko Hizkuntza
Politikako Izendegiaren datu-basearen arabera.
WMS zerbitzuetarako laguntza teknikoa, BTAren
webean argitaratu eta hedatzeko.
BTA orokortzea eskalako serie kartografikoak
egiteko: 100.000, 200.000, 400.000 eta 1.000.000.
Landa puntuak hartzea, hegaldi fotogrametrikoen
eta ortofotoen kalitate kontrolak hobetzeko
Nekazaritzako eta Basogintzako Lurralde

Plan Sektoriala
1997an onartutako Euskadiko Lurralde Antolamenduaren Gidalerroek aintzat hartzen dute landa-eremuaren
eta lehen sektorearen garrantzia, ingurune fisikoari
buruzko gidalerroan. Hala, helburuetako bat honako
hau da: landa-ingurunea garatzen laguntzea, naturabaliabideen antolamendu egokiaren bidez eta haien
aprobetxamendu iraunkorra bideratuz. Planak dioenez,
nekazaritza-lurzoruak euskarri-funtziotik
harago
doazen ezaugarriak ditu; horregatik, haren izaera
ugalezina, urritasuna eta lehen mailako jardueretarako
duen garrantzia aintzat hartu eta hura babestea
proposatzen du.
Lurralde Plan Sektorialaren tramitazioan zehar
ingurumen-ebaluazioa egin zitzaion, indarrean dagoen
araudiaren arabera. HAZIk eginkizun hau bete du:
Nekazaritzako eta Basogintzako Lurralde Plan
Sektoriala landu eta ingurumen-ebaluazioa egiteko
idazkaritza teknikoa.
BASO SISTEMAK
HAZIk hainbat proiektu burutu ditu euskal

erakundeekin batera (Eusko Jaurlaritza eta hiru Foru
131 zona aukeratu eta 6 puntu hartu dira zonako.
Aldundiak), lurraldearen baso-kudeaketarekin loturik:
Neurtzeko RTK metodologia erabiltzen da, Euskadiko
baso-ikerketak, informazio-sistemak, iraunkortasunGPS/GNSS Sarerako konexioa erabiliz.
ziurtapena, inbentarioak, basoekin lotutako europar
proiektuak, hobekuntza-ekimenak Halaber, nazioarTeledetekzioa. Teledetekzio plan nazionalaren
teko erakundeetan lan egiten jarraitzen du, esaterako
(PNT) irudiak eta ortofotoaren infragorria
Baso Landatuaren Europar Institutuan (IEFC) edo
ustiatzea
Forespir-en.
Landarediaren indize normalizatua (NDVI) kalkulatu
da landareen jarduera fotosintetikoa neurtzen du, 2014an, HAZIren baso-sekzioak proiektu berriei ekin
2009 eta 2013 urteetako ortofotoak oinarri hartuta zien, eta, horrez gain, lankidetza-ildoei eutsi zien
eta espektro ikusgaiko bandei gertuko infragorri- HAZIren beste arlo batzuekin, euskal nekazaritza eta
banda erantsita. Horren emaitza mapa bat da; bertan, basogintza bultzatzeko:
indizea bederatzi motatan birsailkatu da, lurzoruaren
HAZI-EEE hitzarmena, baso-biomasa erabiltzeko.
estalduraren arabera.
Prestakuntza: Prestakuntza ez-arautuko ikastaroak
antolatu eta eman dira nekazaritza-eskoletan,
kartografiarekin eta basoekin zerikusia duten gaiei
buruz. Adibidez, basogintzako Lidar, dasometria
era baso-tasazioa jorratu dituzten ikastaroak.
26
2014 TXOSTENA
Proiektu horretan parte hartzearen azken emaitzak:

www.HAZI.eus
webgunean
orrialdea
sortzea,
proiektua ixteko jardunaldia antolatzea Arkautin,
eta azkenik, zurezko dozenaka trafiko-seinale
jartzea hiru nekazaritza-eskoletan, probatutako zurtratamenduek gerora begira aztertzeko.
FORRISK proiektua: baso masa atlantikoaren
arrisku naturalak
Life+ proiektuak: Ordunte Iraunkorra,
Biodibertsitatea eta zuhaitz motzak eta Prolzki.
Basogintzari buruzko dibulgazioa
Landa-datuak eta emaitzak Baso Inbentarioaren
webean argitaratu.
HAZIren webgunean ekuazioak eta kubikazioa
biltzea.
Euskadi Forestal/Euskadi Basogintza aldizkariaren
maketazioa eta edukiak lantzea.
Basogintza antolaketa eta egiaztapena
Baso-kudeaketako planak eta berrikuspenak
egitea Euskadiko mendi publikoetan.
Baso-kudeaketa iraunkorreko PEFC eskualdeko
baso-ziurtapena finkatzea Euskal Autonomia
Erkidegoan. Dagoeneko 78.000 hektarea ziurtatu
ditu eta AENORen urteko ikuskaritza gainditu du.
Aterki-planak edo lurralde-planak prestatzea,
PEFC eskualdeko baso-ziurtapenean etorkizuneko
onibar txikiak sartzeko.
Ziurtapen-sistema bakarra zehaztea, basogintzako zuraren eremuan dauden ziurtapenak
biltzeko. Baso Kudeaketa Iraunkorrean eta Zaintza
Katean ziurtatzeko beharrezko tresnak diseinatzeko
eskatu zitzaion HAZIri. Horretarako diseinu bat egin
zuen, sektoreko enpresei ziurtapen hauen inguruko
zerbitzua emateko: PEFC, FSC, CE markaketa, bizizikloen analisia eta karbono-aztarna.
PEFC barne-ikuskapena egitea Baskegurrek kudeatutako taldeko enpresentzat.
FORRISK proiektua ere Interreg SUDOE programaren

2012ko deialdian onartu zen. HAZIk bederatzi
bazkiderekin hartu du parte horretan. Haren helburua
eskualde parte-hartzaileen egoera ezagutzea da,
aurreikusitako eta identifikatutako baso-arrisku
batzuk (haizeak eragindako erauzketak, baso-suteak
edo agente biotikoak iristea) kudeatzeko hartu behar
diren neurriei begira. Proiektua 2014ko abenduan
amaitu zen.
Proiektu horretan parte hartzearen azken emaitzak:
www.HAZI.eus
webgunean
orrialdea
sortzea,
proiektua ixteko jardunaldia antolatzea Arkautin,
lortutako emaitzen inguruko txostena argitaratzea
eta, azkenik, web-ikustaile bat prestatzea, Euskadiko
basoen emaitza dasometrikoak eta haizearen eta
suteen arriskuak kontsultatzeko, 2012ko Lidar
hegaldia oinarri hartuta.
WOODTECH proiektua: zurgintzako

ETE-en berrikuntza
WOODTECH proiektua Interreg SUDOE programaren
2012ko deialdian onartutako 18 proiektuetako
bat izan zen. HAZIk zazpi bazkiderekin hartu du
parte horretan. Programaren helburua honako
hau da: SUDOE guneko zuraren lehen eta bigarren
eraldaketan diharduten enpresak lehiakorragoak
izatea merkatu globalizatuan, eta proiektu berriak
garatzeko duten gaitasuna sendotzea. Horretarako,
berrikuntzaren eta transferentzia teknologikoaren
alorreko neurriak hartu ziren. Proiektua 2014ko
abenduaren 31n amaitu zen ofizialki.
27
ELKARREKIN
REINFFORCE proiektua: baso atlantikoak klima aldaketaren aurrean

REINFFORCE proiektua 2007-2013 aldirako Espazio Atlantikoko Nazioarteko Lankidetzako INTERREG IV
B programaren barruan dago. Proiektuaren zuzendaria Baso Landatuaren Europar Institutua (IEFC) EFIren
bulego atlantikoa izan zen, eta 2013ko azaroan amaitu zen. Ordudanik, HAZIk bere parte-hartzearen azken
emaitzak finkatzeko lanean jarraitu du:
Bi arboretoak handitzea: Guztira 900 landare landatu dira, Albinabehea (Aramaio) eta Irisasi (Usurbil)
mendietan. Mendi horiek Arabako eta Gipuzkoako Foru Aldundienak dira, hurrenez hurren.
Ia 6.200 landare neurtzea bi arboreto horietan, landatutako 6 ha guztira, datu-base eguneratua prestatu
eta IEFCri bidaltzeko.
Etengabeko neurketako estazio meteorologikoen jarraipena. Irisasiko arboretoan eta Gatzagako
erakustokian daude eta horien helburua da neurtutako zuhaiztien hazkundean klima-agenteek duten
eragina monitorizatzea.
Proiektu berriak
2014an, europar proiektu berri batzuei ekin die HAZIk:
Euskadi-Akitania proiektua, CRPF Akitaniarekin batera, mugaz bi aldeetan zur-mobilizazioan diharduena.
Proiektu hori 2015eko ekaina arte luzatu da.
Life+ 2014ko deialdirako hautagaiak prestatzea: Diamond for Life (Reinfforceren jarraipena), Forest
Healthy eta Hagin-baso Kantauriarrak.
28
2014 TXOSTENA
KONPONBIDE INSTITUZIONALEN
ARLOA
Arlo horren xedea da lagundutako erakunde eta administrazioen negozio-prozesuen eraginkortasuna eta
koherentzia hobetzea. Informazio-sistema efiziente eta eraginkorrez osatutako irtenbide teknologikoak,
antolamenduzkoak eta informatikoak garatu eta ezartzea du asmo nagusi.
Eremu hauek estaltzen dituzte irtenbideok:
Gipuzkoako Foru Aldundia
HAZIk Gipuzkoako Foru Aldundiaren informazio-sistema integratua zehaztu, diseinatu, garatu eta kudeatzen
du. Horren bidez, hauek guztiak erlazionatzen dira: nekazaritzako ustiategien erregistroko moduluak,
animaliak identifikatzeko esku-hartzeak, azienda-mugimenduak baimentzeko eta erregistratzeko jarduketak,
saneamenduko eta gaixotasunak kontrolatzeko esku-hartzeen kudeaketa, hiliki-bilketaren kudeaketa,
ikuskapenen kudeaketa, lurralde-laguntzen kudeaketa eta abar. Uraren Euskal Agentzia: Mugikortasuna eta
IGS Erreminta Landa Lanerako.
Landa-irteeratan egondako arazoak modu digitalean in situ jasotzea ahalbidetzen duten uren politika
errazteko dispositibo mugikorrak martxan jarri dira. Halaber, jasotako emaitzak datu-base zentralizatu
batean integratu dira. 2014an zehar erabakiak hartzeko orduan beharrezkoa den informazio integratua
izateko euskarria eman da.
KUDEAKETA INTEGRALEKO SISTEMA

Kudeaketa
integraleko sistema
IdazkaritzaTeknikoa
Tasen ordainketarako
aplikazioa
Landa-Garapenerako
Zerbitzua
Abeltzaintza Zerbitzua
Mendiko nekazaritza
Saneamenduaren kanpainak
Lehentasunezko ustiakuntzak
Ikuskapenak
SIGE datuen trukaketa

Foru Aginduak
Mendiak eta
Inguru Naturala
Uxaldiei buruzko infor. Ehizaparteak (Cazaweb)

Ehiza Federazioa
M112 Nekazari gazteen

instalazioak
Lur komunen kudeaketa
M113 Aldez aurreko jubilazioa

M121 Ustiategien
modernizazioa
68. art.
Kondizionaltasuna
(ikuskapenak)
SIRENTRA
SITRAN-REMO-RIIA
e-administrazioa
Eskaera Bakarra + Icm +

Nekazaritza/Ingurumena
221 ICM neurria

(mendialdea)
Mozketen kudeaketa
WEB (Cp-ov-bov-eqmultiesp)
REGA
Ustiategien erregistroa
221 ICM neurria (Zumaia)

Mendi pribatuen kudeaketa
Laguntzak (M-122, M-125,
M-221, M-225, M-226, M-227)
214 Neurria (Nekazaritza /

ingurumena)
Laguntzak (Minimis. Ferrari)

Mahastien erregistroa
Txakolina
Gertakarien kudeaketarako
FRAISORO LABORATEGIA
ISG lanak
Errepositorioa LGJP -20072013

ISG (Open Layer)
Mahastien bihurketa -FEAGA
GILUR (Lurren bankua)
Arabako Foru Aldundia

HAZIk Arabako Foru Aldundiaren informazio-sistema integratua zehaztu, diseinatu, garatu eta kudeatzen du,
eta hiru negozio-arlo erlazionatzen ditu: LGENFren (Landa Garapenerako Europako Nekazaritza Funtsaren)
laguntza-moduluak, alde behartsuen konpentsaziorako kalte-ordainak, nekazaritzako eta ingurumeneko
laguntzak eta baldintzapekotasuna; abeltzaintzako ikuskaritzen kudeaketa-sistema (ongizatea eta higienea,
behi-azienden eta ardi- nahiz ahuntz-azienden I+Ra); eta baldintzapekotasunarekiko lotura. Eskema honetan
jaso dugu:
29
ELKARREKIN
Aplikazio
Informatikoak
Feader Laguntzak
Nekazaritza/ingurumenerako laguntza
ICDZ
Kondeizionaltasun ikuskapenak
Beste Batzuk
Abeltzaintza
Ardoaren Etxea (Guardia)
Ikuskapenak: Ongizatea,
Higienea
FEAGA Mahastien
bihurketa
I+R
NPB 2015-2020aren aplikazio bakarrerako nekazaritzako informazio sistema integratua

EAEko administrazio eskudun guztiak tartean sartuz, HAZI EAEko kudeatzaile eskudun guztiek partekatuko
duten Europako laguntzak kudeatzeko sistema berriaren eraikuntza ari da zuzentzen, laguntzen arautzeesparru berrian euskarria eskaintzeko.Aplikazio bakar hori EUSKAL NEKAZARITZAKO INFORMAZIO SISTEMA
INTEGRALAren moduluetako bat da, eta, osotasunean, helburu hau du:
nekazaritzaren sektoreko barruko nahiz kanpoko informazio-premiei erantzutea, eta informazio
alderagarria, fidagarria, integratua eta eguneratua, eraginkortasunez bildua nahiz prozesatua, eta erraz
eskuratzekoa izatea.
HELBURUAK
XEDEA
APLIKATIBO BAKARRA. Laguntza zuzenen kudeaketa NPK-en lehenengo oinarria

Amankomuneko eta integratutako kudeaketa
sistema garatzea laguntza zuzenen kudeaketa
NPK-en lehenengo oinarria (amankomuneko
nekazal politika), Administrazioek (Foru Aldundiak
eta EJ) aplikazio informatiko berbera erabil dezaten
ahaleginduz. Alegia, EAEko administrazio publikoek
aplikazio informatiko berberak erabil ditzaten
FEAGA laguntzak tramitatzeko. Horrela, kudeaketa
eta administrazio prozesuak harmonian egon ahal
izango dira, gardentasun eta homogeneotasun
handiagoa lortuz koste txikiagoarekin.
Eskakizunaren jasoera
Idazkaritza kontrolak
Eskakizunaren kudeaketa
Lurreko kontrola
Komunikazioak onuradunari
Kudeaketa homogeneoa
Informazio trukea
Malgutasuna
Ordainketaren kalkulua
Informazio trukea
MAGRAMA-FEGArekin
Elkarri eragitea
Sinpletasuna
Ekonomikoki errentagarria
Ezaugarriak:
Pertsonalizatzeko aukera.
Ikuskapenak egiteko erraztasuna
30
PROZESUA: SISTEMA INFORMATIKOAREN GARAPENA
Programa informatiko berbera. Prozedura bakarra.

Funtzionaltasunak:
Foru Aldundi, Sede elektroniko, Autentifikazio,
e/s Erregistro, eta abarren zeharkako moduluekin
integratzea.
2 eta 3 moduluak aurrera eraman ahal izateko,
programak informazioa trukatu behar du beste sistema
batzuekin, hala nola, SIGPAC, REA, SITRAN eta
REGArekin.
EJrekin egiten diren komunikazioek eta informazio

trukeek Foru Aldundien konpetentziak errespetatzen
dituzte.
2014 TXOSTENA
Saileko laguntzen izapideetan laguntzea (BEIZ, AAZ, LIGZ)

Laguntza horiek Berrikuntza eta Elikagaien Industriako Zuzendaritzatik, Landaren eta Itsasertzaren
Garapeneko Zuzendaritzatik eta Arrantza eta
Akuikultura
Zuzendaritzatik
kudeatzen
dira.
Programarik esanguratsuenen artean, hauek daude:
Erein, LEADER, Bikain, Lehiatu, I+G+B, Elkarteak,
HSF eta abar.
2014an zehar, administrazio elektronikoan lagungarri
izango diren osagaiak gehitzen jardun du, eta beste
erregistro ofizial edo informazio-sistema batzuekin
integratzen.
Tramitazio elektronikoa ezartzen ere ibili da HAZI.
Horrela, laguntza-programetako eskatzaileek sinadura digitalaren bidez aurkeztu ahal izan dituzte
eskaera eta gainerako dokumentazioa, Internetez
atari ofizialean sartu eta Eusko Jaurlaritzak onartutako ziurtagiri digitalen bat duen edozein txartelen
bidez bere burua identifikatu ondoren.
ERAKUNDE ORDAINTZAILEAREN
ISistemaren datu kuantitatiboez taula bat osatu dugu,

2007-2014 epealdian sistemarekin linea bakoitzean
kudeatutako espedienteekin. Hona hemen:
PROGRAMA
12 - BIKAIN 2007-2013
13 - MAE*-ARDOA - Sustapena
19 - MAE-ARDOA - Inbertsioa
24 - LEHIATU - Sustapena
5 - LEHIATU
17 - LEHIATU-ARRANTZA
15 - I + G + B
20 - BERRIKER
22 - BEKAK Ikertzaileak eta teknologoak
10 - PROIEKTU PILOTUAK
11 - LEADER 2007-2013
16 - 111 NEKAZARITZA PRESTAKUNTZA
18 - ITSASPEN
23 - BIOMASA
3 - ARRANTZA EREMUAK
8 - EREIN 2007-2013
9 - NEKAZARITZA TURISMOKO
ESTABLEZIMENDUAK
21 - BEKAK Itsasoa eta arrantza
4 - HSF 2007-2013
7 - ELKARTEAK
ESPEDIENTEAK
5.688
230
110
61
1.741
293
277
41
151
90
1.181
988
203
11
183
2.593
54
205
1.354
82
ARLOA
Nekazaritza Politika Erkidearen (NPE) Kudeaketa Teknikoa: Laguntza zuzenak eta ordainketa eskubideak
Eusko Jaurlaritzako Garapen Ekonomiko eta Lehiakortasun Sailak eskuordetuta, HAZI Fundazioak Euskal
Autonomia Erkidegoko Erakunde Ordaintzaileko (EO) zerbitzu teknikoaren eginkizunaren zati bat betetzen
du. EAEn nekazaritza-politika erkidearen (NPE) politikari dagozkion gastuak ordaintzeko erakunde baimendua da Erakunde Ordaintzailea.
Alor horretan, honako hauek dira, besteak beste, 2014an egindako jarduera eta betetako eginkizun nagusiak: ordainketa zuzenen erregimeneko laguntza-eskaeren informazioa integratu, prozesatu, aztertu,
kontrolatu eta kalkulatzea eta, horretarako, eskaera horiek zuzenak, koherenteak, egiazkoak eta araudiari
lotutakoak direla egiaztatzea, eta iruzurrak eta irregulartasunak prebenitu eta hautemateko kontrolak egitea.
Horixe da egin beharreko lehenengo urratsa, Erakunde Ordaintzailearen kontabilitatean onuradunen aldeko
ordainketa-proposamenak kargatu eta, horren ondorioz, araudian aurreikusitako epean ordainketa-agindua
eman aurretik.
31
ELKARREKIN
Ordainketak kudeatzearekin batera, HAZIk hainbat alorren kudeaketa zentralizatuak eragindako lanak ere
burutu ditu. Izan ere, HAZIri eskuordetu zaio Ordainketa Bakarreko eskubideei buruzko datu-baseen,
behi ume-hazleen gaineko eskubideen, EAEko esne-kuoten eta horri lotutako mugimendu guztien
(transferentziak, lagapenak, erreserba nazionala, balantzeak, baliabideen, informazio-trukaketa...) kudeaketa
zentralizatuaren ardura.
Beste lan ugari ere egin ditu, aipatutakoekin batera: laguntza, ordainketa, kuota eta eskubideen kudeaketari
buruzko informazio-sistema globala analizatu eta ustiatzeko lanak.
2014an bereziki azpimarratzekoak izan dira 2014-2010 aldirako NPEaren erreforma ezartzeko jarduketak, lan
tekniko handia egin baita estatuan laguntza-eredu berria zehazteko ministerioek egin dituzten proposamen
legegileen inguruan, eta Europar Batasuneko araudiaren berrikuntzen eta eguneraketen inguruan. Gainera,
proposamen horiek guztiak gure autonomia-erkidegora eramateko lan handia ere egin da.
Nabarmentzekoa da, halaber, EAEko SGA NPK 2015 aplikazio bakarraren garapen informatikoaren
proiektuan izandako parte hartzea, laguntza zuzenen eta euren kudeaketa teknikoaren inguruko ezagutza
kontuan hartuta, erreferentzia tekniko gisa jardun baitugu.
Kudeatutako espedienteei eta zenbatekoei dagokienez, 2014an laguntza zuzenetarako 27.875 espediente
tramitatu dira, batez ere 2013ko eta 2014ko eskaera bakarreko aldiei lotuta. Horien ondorioz, banan-banan
kudeatu behar izan dira zenbateko handia eragin duten laguntzak; izan ere, EAEn 46.335.321 ordaindu
zaizkie, guztira, laguntzen onuradunei.
Gainera, laguntza batzuk ordaintzeko, ezinbestekoa da banakako kupoen sistemaren menpe dauden laguntzen
ordainketa-eskubideak kudeatzea; horixe gertatzen da, adibidez, ordainketa bakarreko eskubideekin, behi
ume-hazleen eskubideekin eta esne-kuotarekin.Ildo horretan, eskubideak kudeatu ahal izateko, honako
prozesu hauetan tramitazio eta kontrol lanak egin behar izan dira urtean zehar.
erreserba nazionalari egindako eskubide-eskaerak.

titularren artean eskubideak transferitu eta lagatzeko eskaerak.
kupoen banakako balantzeak mantendu eta eguneratzea gure sistemetan eta nazioko datu-baseetan.
ekoizleei balantzeak jakinaraztea.
32
2014 TXOSTENA
SEKTORE-SAREAREN
ARLOA
Sektore-sareko Arloaren baliabideen zati handi bat

berak kudeatzen dituen sistema informatikoetara
bideratzen da, informazio-sistemetatik eskuratzen
diren funtzionaltasunak, produktuak eta zerbitzuak
uneoro egoki ibiliko direla bermatzeko.
Barne kudeaketako tresnak

Ekul: barne kudeaketako tresna.
Administrazio-izapideak. Expertis ERPa finkatzea.
Operadore-jardueraren trazabilitaterako kontroleta egiaztatze-sistemak.
Hauxe da sarean parte hartzen duten sistemen

zerrenda:
Eusko Jaurlaritza
Abereen trazabilitate-sistemak (SITRAN).
Upategiko liburu elektronikoa (Ardo Liburua).
Esne-kudeaketa (kuotak, tasak, esne-ekoizpenaren
aitorpenak...).
Erregistro ofizialak (industriak, operadoreak,
elkarteak, makineria, garraioak...).
Eusko Jaurlaritzak kudeatutako laguntzak.
Espedienteak, zigorrak... kudeatzea.
Ehiza-azterketa egiteko eskaerak.
Bekak.
Arrantzari buruzko informazio-sistema, arrantzako
erregistro ofizialak, lizentziak.
1. salmentari buruzko oharrak, SIP, DEA, CRET@.
Kofradiak, baimenak.
Irakaskuntza-kudeaketa.Ontzien titulazioak.
Hiltegietan osasun-ikuskaritza egitea.
Nekazaritzako elikagaien alorreko erakundeak

eta beste
EAEko kudeaketa-zentroak: AGA, UAGA, Neiker.
Abeltzainen elkarteak eta federazioak.
Operadoreentzako euskarriak (lanen egunkaria).
Hiltegiak eta osasun-ikuskaritza.
ENEEKen, ELIKAren, Idiazabalen, Txakolinaren
adostasun-agiriaren sistemei eustea.
Sasoiko langileak.
OVO12, Aberekin.
Kofradiak, itsasontziak.
Nekazaritza-eskolak, Abra, Biolan.
Hobetuz, LHK.
33
ELKARREKIN
Guardiako enologia laborategia

2014an CCASArekin lankidetzan aritu gara, laborategiko ekipamendu informatikoa goitik behera
berritzeko. Hori dela eta, sistemak erabiltzen duen
datu-basearen euskarria eguneratu behar izan da.
Berritze-prozesu hori automatizazio batzuk hobetzeko aprobetxatu da, neurrira egindako gailuak
erabiliz. Gainera, tabletetan oinarritutako euskarria
ere gehitu da, eskatutako analisiak sinatzeko.
Espainiako limusin federazioarentzako
kudeaketa sistema ezartzea
2013an hasitako lanak burutu eta Limusin Hazleen
Espainiako Federazioan kudeaketa teknikoko sistema ezarri da.
Abereen kalifikazio morfologikoari buruzko informazioa in situ hartzeko sistema hornitu zaie landakontrolatzaileei, Android tabletan oinarrituta.
Sistemari esker, gainera, abeltzainek on-line, euren
posta elektronikoan bertan, eskuratu ahal izango
dituzte euren animaliek lortutako kalifikazioen fitxak.
Sistema osatzeko, teknikarientzako Interneten atari
bat prestatu da, eguneroko lanean ager dakizkiekeen
arazoak teknikariek eurek konpondu ahal izateko.
Upategiko liburu elektronikoa (Ardo

liburua): zerga bereziak
Eusko Jaurlaritzako Elikagaien Kalitateko Zuzendaritzaren eskutik, Upategiko Liburu Elektronikoa Zerga
Berezien Araudira egokitu da.EAEko upategien
sektorearen esku utzi den tresna informatiko horri
esker, nahitaez idatzi beharreko produktuen sarrerak,
irteerak, erabilerak eta zerrendak ohiko erregistroliburu deserosoetan idatzi beharrean, formatu
elektroniko homologatu batean idatzi ahal izango
dituzte.
2014an beste upategi-erregistro batzuk erakarri
dira (gaur egun ehunetik gora erregistro daude
bilduta). Aplikazioa nola erabili behar den irakatsi
eta pertsonalizatzeko eta egokitzeko laguntza eman
zaie.
34
Abereak hiltzeko establezimenduetako

erregistroko aplikazioa eguneratzea
2014an, abereen hilketak erregistratzeko aplikazioa
eguneratu egin da. Hala, bertsio berri bat eraiki
da gaur egungo plataforma informatiko berrien
eskakizunetara egokituta. Eguneratzeak informazioa
ERP Expertis tresna bidez integratzeko aukera eman
eta osasun-ikuskaritzako aplikazioa ere biltzen du.
Aplikazioaren bertsio hori pixkanaka-pixkanaka
ezarriko da, establezimenduen eskatu ahala.
Sergal eta abeltzain bat egin
eta abere osatzeko laguntza
2014an Sergal eta Abeltzain erakundeak bat egin eta
ABERE eratzeko prozesua burutu da.
Prozesuan zehar, Abeltzainen sistema guztiak eraman
eta integratu egin dira (Sergalekoak dagoeneko
eramanda eta integratuta zeuden). Besteak beste,
software libreko plataforman eraikitako atarira
gehitu eta Abereren Expertis inplementazioarekin
bateratu da.
Sektoreko kudeaketazentroen, elkarteen
eta federazioen informazio sistemak
2014an, honako berrikuntza -eta hobekuntza-neurri
hauek ezarri dira kudeaketa-zentroek eta lotutako
erakundeek erabiltzen dituzten sistemetan eta
tresnetan:
Kostu handia dakarten puntuz puntuko

komunikazio-lotura iraunkorrak eguneratu, eta
Interneteko banda zabaleko produktu komertzial
estandarretan ezarritakoekin ordeztu dira.
Aplikazioak berritu dira, esnetarako behi-azienden kudeaketan web-bideak ezarrita.

64 biteko plataformarekin bateratu da.
Abeltzainei esnetarako behi-azienden analisien
emaitzak sms, email eta fax bidez helarazteko
2014 TXOSTENA
bide berriak ezarri dira.2014an, ekoizpenkontroletan bildutako esne-laginen analisiei

buruz Lekunberriko laborategiak bidalitako
emaitzak jakinarazteko beste bide bat jarri da
abian.
RICAV kontabilitateko sare-sistema Europako
araudira egokitzeko laguntza eman da.
.
Arrantza sektorerako laguntza
Aipaturiko aldian, arrantza-sektore osoa (lehen
salmenta-gune baimenduak, arrantzaleen kofradiak,
kofradien federazioak, armadoreak, administrazio
eskuduna...) tresna erabilgarriagoez eta koordinatuez
hornitzeko lanak burutu dira.
Horretarako, lotutako aplikazio guztiak erregistroei
lotutakoak nahiz araudia betetzen dela ziurtatzera
bideratutakoak informazio-sistema bakar batean
bildu behar izan dira. Era berean, aplikazio horiek gailu
mugikorretan ere erabili ahal izateko egokitzapenak
egin dira.
Arrantzontzietarako geolokalizazioa
Arrantza arautzen duen Europako araudiaren
arabera, 18 metro baino luzera handiagoa duten
ontziek uneoro non dauden jakiteko gailuak eraman
beharko dituzte.Hala, dagoeneko araututa dauden
sistemak ezarri eta horien emaitza baloratzeaz gain,
beste soluzio batzuk ere aztertzeko proiektua jarri du
abian Eusko Jaurlaritzako Arrantza Zuzendaritzak.
Besteak beste, EAEn, ontzien jarraipena egiteko
sistema horiek 15 metrotik gorako ontzi guztietan
ezartzeko aukera proposatu du.
Ontzietan ezartzeko gailuak, lurrean kokatutako
jarraipenerako antena-sarea eta egindako komunikazioen jarraipena eta erregistroa egiteko sistema
informatikoa biltzen ditu proiektuak.
Jarduera-ildo batean nahiz bestean, sisteman dauden

edukietara on-line iristeko eskuragarritasun-maila
handia lortu da eta, horri esker, arrantza-sektorearen
kudeaketan parte hartzen duten erakundeen aukera
operatiboak hobetzea lortu da.
Ordainketa zuzeneko sistema (cret@ proiektua)
2014an, Gizarte Segurantzako kotizazioak zuzenean
ordaintzeko sistema berria arrantza-sektorera,
kofradietara eta kofradien federazioetara egokitzeko
lanak burutu dira. Horrela, sektoreak zerga-bilketaren
prozesuan eginkizun aktiboa izango du eta,
autolikidazio-eredu batetik fakturazio-eredu batera
igarotzeaz gain, enpresei eta langileei kotizazioei
buruzko informazio handiagoa emango zaie, kanal
anitzeko arreta-eredu pertsonalizatu baten bidez.
35
ELKARREKIN
ESTATISTIKA ETA SEKTORE-ANALISIAREN
ARLOA
2014ko helburu nagusiak

Sailari eta EAEko nekazaritzako elikagaien alorreko administrazio guztiei kudeaketa administratiboan
eta politiken garapenean laguntzea.
EAEko nekazaritzako elikagaien munduaren, landa munduaren eta kostaldeko munduaren arteko
topagune izatearen eginkizuna indartzea eta, horretarako, gure know-howa, analisi-ahalmena eta
azterketak prestatzeko gaitasuna sektorearen esku uztea.
Aztertu eta hedatzen diren gaien kopurua zabaltzea.
2014Ko lan nagusiak
EAEko Estatistika planean eta Ministerioari laguntzeko estatistika-alorreko eragiketak
Estatistikak garatu eta hobetzea, oro har baliabideen efizientzia hobetzeko.
Estatistikei lotutako lanen artean, azpimarratzekoak dira:
2014-2020 ALDIRAKO ARRANTZARAKO PLAN ESTRATEGIKOA, Lehen Salmenten ataleko
edukia garatzen eta diseinatzen lagundu dugu.
EUSKAL NEKAZARITZAKO KONTADURITZA ARGIPEDERAKO SAREA (ENKAS). Kontabilitatesareak bildu beharreko informazioa zabaltzeko eta metodologia berrira egokitzeko lan handia egin
da. Arloak, gainera, kontabilitate-bulegoetan (kudeaketa-zentroetan) oinarritu eta aholkularitza
ematen die aldaketa horien harira.
EUROPAKO NEKAZARITZAKO KONTADURITZA ARGIPEDERAKO SAREA (NKAS). 2013tik
2015era arte, Euskadi autonomia-erkidegoen ordezkaria da RICAren Europar Batzordean, eta
Ministerioko ordezkariarekin batera joaten da.
2014-2010 ALDIRAKO NEKAZARITZA GARATZEKO PLAN BERRIAREN ZONAKATZE BERRIA.
Ekintzailetza, Landa eta Itsas Ingurunearen Garapen eta Prestakuntza Unitatearekin batera
lankidetzan aritu gara EAEko eskualde atzeratuak, landa- nahiz arrantza-eremukoak, zehazteko.
HIRU HILABETEAN BEHINGO ETA URTEAN BEHINGO LEHEN SEKTOREKO DATU
EKONOMIKOAK. Erronka metodologiko berriak direla eta, lehen sektorearen (arrantzaren eta
nekazaritzaren) azterketa sozioekonomikoa hobetu behar izan da, Eustatek nahiz Sailburuordetzak
egindako eskaerei erantzuteko. Hartara, gure azterketa metodoak eguneratu egin ditugu, iritzi
publikoak gero eta gehiago eskatzen dituen emaitza eguneratuak eskaini ahal izateko.
NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN ETA ARRANTZAREN SEKTOREKO BEHATOKIA EDO
EGOERAREN AZTERKETA. Argitalpen horrek informazio egituratu eta zehatza eskaintzen du
era sistematikoan.2013an diseinu eta formatu berria prestatu zen (atseginagoa eta teknologikoki
aurreratuagoa), eta 2014an gaur egungo gaiak azpimarratzeko lan egin dugu. Hala, bereziki
NPE berrian indarra jarri dugu, landa-eremuko emakumeei buruzko informazioa zabaldu dugu,
nekazaritzako aseguruen inguruko informazioan sakondu, eta arloan bertan prestatutako azterketa
estatistikoak erantsi ditugu.
Arloak lan garrantzitsua egin du hainbat esparruri informazioa, adierazleak eta txostenak eskaintzeko:
SAILBURUORDETZARi lagundu diogu
Landa Garapen Iraunkorrerako Plana (LGIP)
Elikagaien Industriaren Lehiakortasun Plana (EILP)
Idiazabal Jatorri Izendapenaren Plan Estrategikoa
Produkzio Ekologikoaren Sustapena (PES)
Ardo-sektoreko Nekazaritza Aseguruak
Horretaz gain, Europako proiektuetan ere hartu dugu parte; adibidez:
AGROLCA manager proiektuan parte hartu dugu, onuradun kide gisa. Proiektua 2011n abiarazi
eta 2014an amaitu da. Helburu nagusia zera izan da: nekazaritzako elikagaien sektoreko bizitzazikloaren analisia kalkulatzeko tresna informatikoaren bidez, produktuen bizitza-zikloaren
ingurumen-inpaktua ahalik eta gehien gutxitzea.
LIFE Ordunte proiektuan parte hartu dugu:tokiko biztanleengan proiektuaren ekintzen sor
lezaketen inpaktu sozioekonomikoa ebaluatzea.
36
2014 TXOSTENA
2 | ELIKAGAIEN GARAPEN ETA EKINTZAILETZARAKO UNITATEA
ARLOAK
Sektore-dinamizazioa
Egiaztapena eta kontrola
Ekintzailetza eta Landa eta Itsas Inguruaren Dinamizazioa
Merkaturatzea eta Sustapena
Proiektuetarako Finantza-laguntza
LGParen Antolaketa eta Lurralde Planeamendua
Lanerako Prestakuntza
37
ELKARREKIN
SEKTORE-DINAMIZAZIO
ARLOA
BALORAZIOAK
Hegaluzea eta Hegalaburra
Carne de Vacuno del Pas Vasco
2014
Portu kopurua
Itsasontzi kopurua
Eusko Labeldun Hegaluze kg
5
87
1.334.740
Baimendutako portutan ez zen hegalabur

deskargarik izan.
Orokorrean hegaluzearen kanpaina txarra izan
zen. Harrapaketak urruti egin ziren, ondorioz,
mareak luzeak izan dira eta eragin ezkorra
izan du arrainaren kalitatean.
Deskargatutako hegaluze kiloak orotara,
jaitsi egin dira 2013an hartutakoekiko (% 18
gutxiago).
Eusko Labelekin identifikatutako hegaluze
kiloak mantendu egin dira 2013koekiko.
2014
Erregistratutako abeltzainak
Pentsu-fabrikak
Pentsuak
Eusko Label kanalak
Eusko Label kg
Deskalifikazio ehunekoa
Baimendutako hiltegiak
Baimendutako saltegiak
Zatiketarako gelak
Baimendutako salmenta-guneak
HARATEGIAK
ERRETILU SALMENTA
Zuzeneko salmentako abeltzainak
937
32
116
10.386
3.070.652
4,1
5
8
5
308
210
98
12
Euskal Okelan eta Baserriko Haragian erregistratutako abeltzainak %6 jaitsi dira.
Euskadiko
hiltegietan sakrifizioetan hazkunde

txikia nabaritu da (%0,3), EAEtik kanpo ekarritako
abere kopurua handiagoa izan delako.
Euskal Esne Bildotsa
Eusko Labelekin egiaztatutako behi kanalak %1

handitu dira.
Eusko Labeleko haragia saltzeko joera argia dago
banaketan, bai moztuta eta baita erretiluetan

ere.
2014
Erregistratutako ekoizleak
Eusko Label bildots kanalak
Euskoa Label kg (gordina)
Kalifikatutako kanalen ehunekoa
190
8.297
68.079
78,3
Eusko Labeleko esne bildotsa Idiaza Artzainek

balgo gaztaren ekoizpenaren azpi produktutzat
dute. Artzainek bildotsa garraiatu, hil eta

komertzializatzeko dituzten kosteak ez dituzte
salmenta prezioarekin orekatzen.
2014an ardi sakrifizio kopurua mantendu egiten
da eta baita Eusko Labeleko esne bildotsarena
ere.
EL duten kanal zenbakiek 2014an EAEko jatorriko
denerako sakrifizioek %28,3 suposatu du.
Nahiz eta urtero produktuaren nabarmentasuna
handitzeko esfortzuak egin, kontsumo ohiturek
ez dute produktu honen erosketaren alde egiten.
38
Azpimarratzekoa da Eusko Labeleko haragiarekin
egindako produktuen eskaera (haragi txikitua,

Burger Meat eta haragi-bolak).
2014 TXOSTENA
Euskal Esnea
Eztia
2014
Erregistratutako ontziratzaileak
Erregistratutako industriak
Ziurtatutako litro kopurua
Esne oso litroak
Esne erdi-gaingabetu litroak
253
1
1
1.228.542
928.854
299.688
Egiaztatutako litroen jaitsiera txikia ikusi da 2013ko

datuekiko, egungo kontsumo ohituren eraginez.
Produktuaren egiaztatze sistemaren aurkezpena
ENACek eman beharreko akreditaziorako
(UNEEN ISO/IEC 17.065:2012).
Euskadiko 116 behi-esne ekoizlek Europako
laguntzen bidez 136.279 euro jaso dituzte, esnearen eta esnekien kalitate hobetzera zuzenduak.
Laguntzok ofizialki errekonozituta dagoen marka
batean egoteagatik jaso dituzte.
2014
Erregistratutako erakundeak
Erregistratutako erauzketa zentroak
Erlauntz produktiboen kopurua
Ekoiztutako kg kopurua
27
4
1
5.005
39.583
Ekoizle kopurua mantendu egin da eta erlauntz

produktiboak HAZI egin dira.
Aurreko kanpainan bezala, eguraldiak eragina
izan du ekoizpenean, eta egiaztatuko bolumenean ere bai.
Bi kanpaina txarren ondoren, markaren ekoizleek
hausnarketa estrategikoa egin dute.
Euskal Babarrunak
Euskal Letxuga
2014
Freskoan ontziratzen dutenen kopurua
Eusko Label unitateak
Laugarren gama / Letxuga prestatua (kg)
Erregistratutako azalera (ha)
14
6
622.303
192.386
8,6582
Prestatutako letxugak gorako joera nabaria

izan du, %20 gehiago saldu da.
Letxuga freskoaren produkzioa mantentzen
den arren, salmentetan jeitsiera inportantea
pairatu du azalera handien identifikaziorik
gabeko eskaeragatik.
Arabako pintoa
Elkarte kopurua
Ontziratzaile kopurua
Eusko Labeldun kg kopurua
2014
Tolosako babarruna
Elkarte kopurua
2014
31
83,73
1
1
30.421
50
20 (196.036)
1
1
22.031
pintoa interes komertzial handiko

Arabako
produktua da. Landutako azaleraren sendotzea eta
errendimendu ona.
Tolosako Babarrunak errendimendu oneko urtea
izan zuen. Aurreko bi kanpainak gainera ez ziren
onak izan. Produktu berezia da, oso baloratua, hori
dela eta, merkatuan iruzur handia dago.
Gernikako Piperra
Arabako Patata
2014
Erregistratutako ekoizleak / ontziratzaileak
Erregistratutako azalera
Eusko Label dozenak
26
9
8,83
223.397
Piperraren ekoizpenaren hasiera atzeratu

Gernikako
egin zen, udaberriko euria eta hotzarengatik, baina
tomatearekin bezala, udazken epelak luzatu egin
zuen kanpaina. Hala eta guztiz ere, ekoizle kopurua,
azalera, eta identifikatutako produktu kopuruak
behera egin dute.
2014
Markarako bildutako kg kopurua
13
1
5.387.210
3.107.372
2014ko kanpaina produktiboa ona izan da, ekoizpena

%10,8 igo da, eta Eusko Label bereizgarria duena
%9.6 gehiago ekoiztu da.
39
ELKARREKIN
Euskal Baserri
Euskal Sagardoa
2014
Kontserba poto kopurua
Zerba
Tomatea
Produktu freskoa
Berakatz freskoa
Bertako piper berdea
Porrua
Dozenak guztira
Zerba
Arabako babarrun pintoa
Babarrun arrozkara
Pedrosillako garbantzoa
Ilarrak
Dilista
Ahabia
Alberjinia
Kalabazina
Kalabaza
Tipula
Ziazerba
Piparra
Kiwia
Patata
Pepinoa
Italiako piper berdea
Tomatea
Leka
Kg guztira
Apioa
Greloak
Perrexila
Mahaiko erremolatxa
Azenarioa
Sortak guztira
Aza
Tipulina
Azalorea
Eskarola
Batavia Letxuga
Haritz-hosto letxuga
Lonbarda
Unitateak guztira
233
11.379
5.939
429.938
104.342
540.219
133.133
3.645
5.610
7.483
2.064
1.851
525
13.678
18.390
87.357
5.810
561
55.595
47.613
1.496.669
1.440
4.360
485.012
23.822
2.345.960
1.895
850
14.429
142
210
17.526
13.678
131.594
395
988
196.210
25.899
2.563
2014
Sagardogile/etiketatzaile kopurua
Erregistratutako zuhaitz kopurua
Aforatutako litro kopurua
Kalifikatutako litroak guztira
187
26
327,31
95.545
884.300
832.700
mantendu egin da. Sektorearekin elkarriz Ekoizpena

ketak izan dira. Produktuaren egiaztapen sistema
aurkeztu da ENACen bidezko akreditaziorako
(UNEEN ISO/IEC 17.065:2012).
Ibarrako Piparrak
2014
Ematen duten erregistratutako ekoizleak
Eusko Labelerako ontziratze zentroan
emandako kopurua (kg)
Eusko Label ontziak
27
21,18
6
237.160
460.885
2013ko kanpaina txarra eta gero, aurten ekoizpena

handitu egin da, Pipar freskoak %33 eta ontziratutako Piparrak %50.
Ontziratzaileek proposatu dute Ibarrako piparrarekin landutako produktuak dibersifikatzea. Hau
2015ean espero da garatzea.
Euskal Baserriko Oilaskoa
371.327
berdeko barazkientzat urte normala izan

Hosto
da, gainontzekoentzat, tomatea eta piperraren
kasuan bezalaxe, udazken epelak landareen

zikloa luzatzeko aukera eman du eta etekinak
handiagoak izan dira.
Hala ere, kontuan izan behar da Euskal Baserriren
barazkien laborantza sistemen heterogeneitatea,
honek ekartzen baitu zonaren arabera ekoizpenak
oso desberdinak izatea.
Udaberria hezea eta hotza izan zenez,
aurreikuspenak baxuak ziren, baina azkenean
urte normala izan da uztaileko beroak alea ondo
betetzea ahalbidetu zuelako; eta ondo lehortu
zenez, uzta modu onuragarrian jaso ahal izan
zen.
40
2014
Ekoizpen unitateak
Pentsu-fabrikak
Pentsuak
Hiltegiak
Hildako oilaskoak
Eusko Label kalifikatuak
Eusko Labelera bideratuak
Eusko Labeldunak
40
104
2
4
1
369.816
362.745
343.838
339.593
Ekoizteko sistema berrien garapenarako ikerketek markatu dute urtea.

Ekoizpenaren estabilizazioa.
2014 TXOSTENA
Euskal Baserriko Arrautza
Oliba-olio Birjina Extra
2014
Ekoizle kopurua
Oilo kopurua
Ekoiztutako arrautza kopurua
Merkaturatutako arrautza kopurua
Eusko Labelekin merkaturatutako arrautzak
Denda tradizionalak
Saltegi handiak
Horeca
14
84.000
15.104.922
14.806.854
12.523.728
2.575.350
9.215.778
732.600
eta banatzaileek estimu handian

Kontsumitzaile
dute produktu hau, oso ondo posizionatuta
dago.
Promozioak ugaritu egin dira eskaera hazteko,
sektoreak hala eskatuta.
Ekoizleen elkarte berri bat eskatu da produktu
honen egiaztapena lortzeko.
Baserriko Txerria
2014
Erauzketa zentro kopurua
Ontziratze zentro kopurua
Etiketatzaile kopurua
Erregistratutako azalera oleikoa (ha)
Erregistratutakoetatik erautzitako kg
Erregistratu eta kalifikatuetatik
erautzitako litro kopurua
17.522 (15.900)
sartzeko ekoizleen es Zertifikazio-sisteman

kaeraren hazkundea.
eta zertifikatutako produktuaren haz Ekoizpen
kundea.
eta produktuaren etiketatze berrien
Formatu
aurkezpena.
batzuen taldekatzea elkarrekin merkatu Ekoizle
ratzeko.
Euskal Tomatea
2014
Pentsu-fabrikak
Txerri-hazleak
Salmenta guneak
Eusko Label kg
Eusko Label kanalak
65
2
2
13
216 (70)
94.105
35
3
10
74
693.700
5.826
Produktu-identifikazioko lehen urtea izan da eta

aurreikuspenak betetzen joan dira.
2014
Erregistratutako ekoizleak / ontziratzaileak
Eusko Label kg
61
45
48,6355
2.447.695
Udaberria oso euritsua eta eguzki gutxikoa izan da;
aldiz, udazkena epela izan denez, kanpaina luzatu

da, tomate ekoizpena modu nabarmenean handituz.
Kanpaina honetan %27 tomate gehiago identifikatu
da.
Arloko bestelako proiektuak

2014an sektoreak laguntzeko egitasmo zenbait garatu
dira, jarraian batzuk aipatuko ditugu:
Eusko
Label menua sagardotegietan. Esperientzia

piloto hau Eusko Labeldun sagardoa ekoizten duten
zenbait sagardotegietan egin da, egiaztatutako eta
kalitatezko produktuaren presentzia handitzeko eta
bisibilidadea emateko.
Euskaditik kanpo egiaztatutako produktuaren merka-
turatze egitasmo bati babesa eman zitzaion, ekoizleek

eskatuta. HAZIk prozesua erraztu egin zuen.
Desberdintzeko
balio duen estrategia garatu

da, Eusko Labeldun behi okela saltzen duten
baimendutako harategiei zuzenduta, konpromiso
handiagoarekin. Harakinekin garatu da eta Eusko
Label Denda formatuan eramaten da aurrera. HAZI
Fundazioaren aipamen berezia duten harategiak dira,
konpromiso handia baitute Euskal Okela eta Eusko
Labeldun beste produktuekin. Gainera, arreta handia
dute establezimenduaren irudian eta bezeroarekiko
zerbitzuan. Proiektu honek abantaila eta babes berriak
garatuko ditu.
41
ELKARREKIN
EGIAZTAPEN ETA KONTROL
ARLOA
HAZIk Eusko Label, Euskal Baserri, Ekoizpen Integratua eta Arabako, Bizkaiko eta Getariako Txakolin Jatorri
Izendapen kontrola eta egiaztapena egiteaz gain, Idiazabal Gaztaren Jatorri Izendapenerako ere ikuskapen
aitortuak burutzen ditu.
Eusko Label produktuen egiaztapena eta kontrola
Eusko Label bereizgarria daramaten produktuek araudi desberdinetan ageri diren betebeharreko ezaugarriak
betetzen dituztela bermatuz, azken urtean ondorengo ekintzak egin dira:
ABERE-JATORRIKO DATUAK
Euskal Okela
Euskal Esne Bildotsa
Euskal Baserriko Oilaskoa
Eztia
Euskal Esnea
Hegaluzea eta Hegalaburra
Euskal Baserriko Arrautza
Baserriko Txerria
PRODUKTU
IKUSKAPENAK
532
19
9
36
23
20
14
32
ONTZI./MANIP.
IKUSKAPENAK
332
50
12
8
3
58
5
13
IKUSKAPENAK
SALMENTA GUNEAN
627
28
119
108
93
25
183
131
AZTERKETAK
OROTARA
1.069
0
32
37
50
0
42
12
ONTZI./MANIP.
IKUSKAPENAK
5
30
139
13
21
195
18
357
17
IKUSKAPENAK
SALMENTA GUNEAN
173
86
161
188
257
210
125
148
0
AZTERKETAK
OROTARA
41
37
104
16
51
37
8
147
111
LANDARE-JATORRIKO DATUAK
Arabako Patata
Gernikako Piperra
Euskal Tomatea
Euskal Babarrunak
Ibarrako Piparrak
Euskal Baserri
Euskal Letxuga
Euskal Sagardoa
Oliba-Olio Birjina Estra
PRODUKTU
IKUSKAPENAK
13
24
48
37
19
157
7
25
40
Txakolin egiaztapena eta kontrola
Idiazabal Gazta J.I. ikuskapenak

IDIAZABAL
TXAKOLINA
Ikuskatutako Ha kopurua
Upeltegietako ikuskaritzak
Jaso eta aztertutako lagin kopurua
230
93
51
Ikuskapenak orotara
Abeltzaindegietan egindako ikuskapenak
Esnea jasotzeko ibilbideetan egindako ikuskapenak
Gaztandegi eta ontze-tokietan egindako ikuskapenak
Salmenta guneetan egindako ikuskapenak
Jasotako lagin kopurua
258
78
13
136
31
429
Integratutako ekoizpenaren idazkaritza teknikoa eta egiaztapena

BARNE EKOIZPENA
KONTSERBAK
Ikuskapenak
Ikuskapenak
Tomatea, piperra, zerba, letxuga

55
Kiwia
5
Mahastia
40
Patata
8
Sagardoa
27
Esnea
2
Euskadiko Kantauriko hegaluzea

Euskadiko Kantauriko antxoa
2
2
HAZIk Euskadiko Ekoizpen Integratuaren idazkaritza teknikoaren lanak ere egiten ditu, hauek batez ere,
ondorengoak dira:
Sailari aholkularitza ematen zaio Ekoizpen Integratuaren normalizazioaren inguruan.
Produktu desberdinak arautzen dituzten araudi teknikoen egite eta gaurkotzea.
Batzorde teknikoen koordinazioa eta hauen idazkaritza teknikoa.
42
2014 TXOSTENA
EKINTZAILETZA ETA LANDA INGURUAREN DINAMIZAZIOA
ARLOA
Lehenengo sektore, landa eta itsasertz eremu eta

gizartearen arteko hurbiltze ekintzak
LEGL politika eta ereduen antolaketa eta

garapenaren babesa
Urteko lehenengo erdian Nekazariak Irakasle

programaren zatia aurrera eraman zen. Helburu
bikoitza zuen; alde batetik, sektorea kontzientziatzea
funtzio ugariren sortzaile bezala duten paperean; eta
bestetik, sektorearen errealitatea gazteei hurbiltzea,
nekazariak protagonista izanik euren eguneroko lanaren
garrantzia transmitituz. HAZI eta nekazarien arteko
analisi baten bidez, 2014-2015 kurtsoa ilusioz hartu da,
Arabako Lehen Hezkuntzako ikastetxeetan programa
sendotzeko helburuarekin (aurreikuspena 52 tailer 22
ikastetxetan egitea da). Gainera ekimena Bizkaiko 4
ikastetxetara zabaldu nahi da, 3 nekazari berrirekin eta
Nekazariak Eskolara izenarekin.
Euskadiko 2014-2020ko LGP diseinuaren prozesuan

parte-hartzea, Landa eremuko garapena eta
LEADER lantaldearen eta gazteen inkorporatzearen
lidergoa hartuz.
Arrantza Azokak: 6 azoken antolaketan parte hartu

da (Mutrikuko Berdel Eguna, Getariako Antxua Eguna,
Ondarroako Antxoa Eguna, Ondarroako Legatz Eguna,
Lekeitioko Hegaluze Eguna eta Orioko Bisigu Festa).
Eskualdeen eboluzioaren analisia, Eskualdeetako

2007-2013ko
LGPari
erantzuten,
EAEko
18
eskualdeetako memoriak sortuz.
2015-2020 Eskualdeetako 18 LGParen sorrera,
Landa eta Itsasertz eremuaren garapenerako eta
Europar Politiken zuzendaritza eta ADRekin.
2014-2020ko Estatuko Programa Operatiboaren
diseinuan eta 2014-2020ko Arrantza eta Nekazaritza
Zuzendaritzaren Arrantza Plan Estrategikoan partehartzea.
Itsasertzaren garapenaren planifikazioan eta Arrantza Ekintza Taldearen sorreran parte-hartzea, 20142020 garairako.
Sailburuordetzari babes teknikoa Arrantza Idazkaritza Orokorraren lantaldeetan, bai Estatuko Arrantza
Sektorearen Plan Estrategikoan eta baita Arrantzaren
Sektorean Emakumearen Berdintasun Planean ere.
Sektore eta lurraldeetako entitate eta aktoreen dinamizazioa

Ekintza nagusiak:
Euskadiko Landa Eremuaren Emakumeen Batzordearen idazkaritza teknikoa eta Orion antolatutako
ekitaldian laguntza eman zen. Horren izena Argi propioa duten landa eremuko emakumeak. ARGIA
proiektua zen, eta 160 emakumek parte hartu zuten bertan.
Arrantza Sektorearen Emakumeen Elkartearen idazkaritza orokorra:
43
ELKARREKIN
Ministerioaren Arrantza Idazkaritza Orokorraren lantaldean parte hartu da 2014an (AENORekin batera).
Horren helburua zen erreparazio eta eskuzko arma eta erreminten ziurtagiriari buruzko araua egitea.
2013an hasitako Profesionaltasun Agiria eskuratzeko prozesuari jarraipena eman zitzaion 2014an zehar.
Heziketa prozesua amaitutakoan, martxan jarri zen Profesionaltasun Ziurtagiriak erregulatzen dituzten
idazkaritza pausoak, Arraindegiak eta Arrantza eta akuikultura produktuen elaborazioan.
Kantabriako Gobernuarekin kolaborazioa ezarri zen bertako Profesionaltasun Ziurtagiria eskuratzeko
tribunalean parte hartuz (Arrantzako arte eta erraminten erreparazio eta mantenuan).
Itsasoko emakume langileen federazioaren eraketa kudeatu zen, Euskadiko emakumeen hiru elkarteak
hartzen dituena.
Euskadiko Arrantza Sektoreko Emakumeen babes indibidualerako taldeen sorrerarako proiektua sortu
zen.
Berpiztu, landa eremuetarako dinamizaziorako programa. Azkoitiako landa auzoetan hirugarren fasea
egin da, Iruraiz-Gaunan 2013an hasitako programarekin, eta Urtsuaranen martxan jartzeko intentzioarekin.
2014an Kolaborazio Hitzarmen hauetan ezarritako arloetan jarraitu da lanean:
Abaltzisketako Udalarekin, herriko garapen ekonomikoan laguntzeko.
Geogarapenekin, Geoparkearen inguruan dauden landa guneak elkarrekin garatzeko.
BIOMASAren sustapena helburu energetikoekin, ildo nagusiei jarraituz:
Bertako instituzio eta entitatearekin komunikazioa: herri bakoitzaren biomasaren stock-ari buruzko
informe bana ematen Euskadiko herriei, bertako teknikoekin jardunaldiak (HAEE eta Eibarko energia
ingeniaritzak), IDAE eta AVEBIOMekin kolaborazioa Biomasa etxean ekimenean.
EEEarekin 25 herrirekin izan da harremana eta 7 kolaborazio hitzarmen sinatu dira, instituzio arteko
estrategiak lerrokatuz. Besteak beste, AFA, BFA eta EJ Ingurunea eta Lurralde Politiken artekoak,
bioenergia promozioan.
Biomasako Logistika Zentroen Garapena (BLZG): 3 ekimen publiko eta 2 pribatuekin.
LEADER Programa: 11 herrirekin, euren artean 5k 500.000 eskuratu dituzte Bero Sareak izateko.
Aldi Baterako Lanaren Instituzioen Arteko III Planaren kudeaketan parte hartu da (kontratazioa eta
informazio bulegoak).
Hainbat lantaldetan parte hartu da: Euskadiko Landa eremuko Plataforma (PER-Itsaslur); Basquetourrekin
koordinazioa, Euskal Kostaldearen Zuzendaritza Planean parte-hartzea, ekoturismoa, bertako merkatuen
dinamizazioa, Arabar Errioxako olio-mahaia, etab.
Landa eta itsas ingurunean, ekintza ekonomikoen dinamizazioa: ekintzailetza eta barne-ekintzailetza
Ekintzailetzari dagokionez hiru ildo estrategikoren inguruan aritu da HAZI 2014an: ekintzailetza dinamizatu,
ekintzaile berriei lagundu, elkarte eta enpresei laguntza eskaini jardueraren egonkortzean eta baita ekimen
berrien martxan jartzean ere. Programa eta aktuazio desberdinak gauzatu dira:
PAUSOZ PAUSO: ekintzailetzaren dinamizaziorako 4 jardunaldi. Bertan 51 enpresa ekintzailek hartu
dute parte.
SASKIA: Bizkaiko emakume ekintzaileei segizioa, non 16 emakumek parte hartu duten.
NEGOZIO EREDUETAN BERRITU: landa eremuko eta elikadura enpresei zuzendutako 2 jardunaldi,
gogoeta egin eta negozio ereduan aurrera egiteko. 20 enpresek hartu dute parte.
GEROA programa: 16 promotorek parte hartuta, guztira 44 promotoreenganako irismena izan da,
segizioan laguntzen.
GAZTENEK programa: Gipuzkoan eta Araban nekazari gazteei zuzendurikoa, bertan 106 pertsonari
lagundu zitzaien.
44
2014 TXOSTENA
MERKATURATZE ETA SUSTAPEN
ARLOA
Euskadiko nekazaritzako eta itsasoko produktuen

komertzializazioan laguntzeko estrategiak eta tresnak deseinatu ziren. Hori lortzeko 2014an egindakoak:
Euskadiko marka nagusienetako hipermekatu
eta supermerkatutetan salmentak dinamizatzeko
ekintzak.
Produktu anitzeko 19 azoka: Euskadiko kalitatezko egiaztapen ofizialeko produktuak multzokatuta saldu ziren:
195 produktu dastaketa baino gehiago egin dira.
Salmenta puntutan promozioak: zozketak,
opari zuzenak...
Produktu ezberdinen dastaketak informazioa
emanez.
enpresari lagundu zaie. %94ak esan zuen negoziohelburuak bete zituela azokan.
Prowein Azoka Dsserdolfen. 24 upeltegiri
lagundu zaie, helburuak lortzeko aukera zabalduz.
Alimentaria Azoka Bartzelonan. 55 enpresa
baino gehiagoro lagundu zitzaien; euren artean
%90ak interesgarritzat jo zuten helburuak
lortzeko.
Seafood Bruselan. Arrantza eta bere eraldaketa
sektoreari zuzendua. 5 enpresari lagundu zitzaien,
harremanak luzatzeko aukera bezala ikusi zutenak. Business espazio bat jarri zen martxan
negozio-bilerak egin ahal izateko nahiz eta ez
izan partaide.
EUSKADIKO
KATITATEZKO PRODUKTUEKIN
GOSARIAK
Sial Paris, Frantziako hiriuruan. Enpresei lagun-
DESAYUNOS
Beste merkatuetan euskal nekazal produktuak

eta enpresak ezagutzera emateko ekintzak.
Bartzelonako supermerkatu batean erakusketa
eta Euskal nekazal produktuen salmenta multzokatua hamabost egunez egin zen:
Produktu dastaketak.
Arabar Errioxako ardo eta Txakolinen
informazioa eman.
Dastaketa tailerrak: ardoarekin,
hegaluzearekin...
Bartzelonan publiko profesionalari zuzenduriko
Euskal enpresen Showrooma.
Bartzelonako Euskal Etxearekin lankidetza,
nekazal produktuen azoka antolatzeko.
Hainbat azokatan hartu da parte, bai profesionalari
eta baita kontsumitzaileari zuzendutakoak:
Irungo FICOBAko Gabonetako Azoka.
San Sebastin Gastronomika:
Dastaketa artistikoa Bizkaiko enologo ospetsu batekin.
Gosariak kalitatezko euskal produktuekin.
Saln Gourmet Azoka Madrilen. Bertan Euskadiko
nekazal, elikadura eta arrantza sektoreetako 24
CON PRODUCTOS DE CALIDAD DE
EUSKADI
du zitzaien euren produktuen promoziorako espazioa kontratatzen.

!
Elkartrukaketa
Bilbon.
Mahasgintza
eta ardoD as ta tu it za zu
P r u b a lo s!
gintza sektoreko euskal enpresei eta gourmet
produktu eta edariak ardatz dituzten enpresei
w w w. eekimena.
u s k o l a b40
eld
enda.com
zuzendutako
parte-hartzaileek
produktuak azaldu zituzten 19 herrialdeetako 45
enpresen aurrean.
Euskal enpresen %90ak azoketara joan izatea
esperientzia guztiz positibotzat jo zuten.
Horeca kanalean kalitatezko euskal nekazal eta

elikadura produktuen promozioa, kontsumitzailearengana iritsi eta establezimenduek euren
sukaldeetan gure produktuak erabil ditzaten.
Ostalari talde batekin kolaborazioa ziurtatutako
kalitatea duten produktuen promozioan.
Gipuzkoako Ostalari Elkartearekin kolaborazioa
elkarrekin ekintzak aurrera eramateko.
Bilboko 6 hoteletan kalitatezko gosariak,
Basque Fest programaren barruan.
45
ELKARREKIN
Donostiako 7 hoteletan kalitatezko gosariak,

San Sebastin Gastronomika ekimenaren barruan.
PROIEKTUETARAKO FINANTZA-LAGUNTZEN
LEADER dekretuaren kudeaketa
Laguntza tekniko eta idazkaritzakoa GAL MENDINETen: taldearen kudeaketa idazkaritza eta teknikari
dagokionez, eskaerak tramitatuz eta proiektuak
baloratuz. Eguneroko kudeaketa egiten da (bileren
antolaketa, EJren aurrean gastuak justifikatu, eta
abar).
EREIN
EREIN dekretuaren kudeaketan EJ-ren Entitate
Kolaboratzaile gisa, idazkaritza-tramiteak aurrera
eramaten ditu eta urteroko deialdian aurkeztutako
proiektuak baloratzen ditu.
LGP 2014-2020
LGParen neurriak zehazten diren fitxak sortzeko
laguntza teknikoa eman da. Horien artean LEADER
dago. Horrela, LEADER landa guneak eta oraindik ez
direnak zonifikatzeko proposamena egin da.
HAZI eta sektorearentzako erabilgarriak izan

daitezkeen salmenta guneen datuak eskuratzeko
asmoz, 2014an 250 bisita baino gehiago egin ziren
eta 30 kasu ikuskatu ziren. Hainbat izendapen
eta zertifikatutako kalitate marken erabilera
desegokiak aurkitu ziren eta horren aurrean,
beharrezko neurriak hartu ziren.
ARLOA
Finantza erremintak
Eusko Jaurlaritzako eskaerari jarraituz, subentzioak
ez bezalako erremintak erabiltzeko aukera aztertzen
ari da. Batzordeak FEADER-en fondoen zati bat
erabiltzea ahalbidetzen du 2014-2020 LGParen
barruan, laguntzak eskaintzeko. Baina horretarako
egungo finantza merkatuak asetzen ez dituen
beharrak identifikatu behar dira.
HAZILUR
Enpresen promoziorako erakundea sozietate pribatua da, HAZI, Euskadiko nekazaritza kooperatiben
federazioa eta Laboral Kutxak osatua, mota desberdinetako laguntzak eskaintzeko. Hainbat eremu
hartzen ditu bere baitan: produkzio sektoreko
enpresak (nekazal, arrantza eta basokoa), nekazal eta
elikadura industria eta landa eremuko garapenerako
proiektuak. 2014an, HAZI Hazilurren kudeaketaren
arduradun nagusi bilakatu da.
LGPAREN ANTOLAKETA ETA LURRALDE PLANEAMENDU

2007-2013 landa eremuko garapenerako
kudeaketa programa
2014an EAEko autoritate kudeaketarako laguntza
teknikoko zereginak garatu ziren. Bertan hainbat
gauza landu ziren: programaren analisia, balioztatzea
eta edukiaren sorrera; prozedura eskuliburuen
errebisio eta eguneraketa; errealizazio indikadoreen
analisi eta errebisioa; neurrien kontrolen estatistiken
46
ARLOA
balioztatze eta kontziliazioa; eta Kontrolen Plan

Autonomikoaren eguneratze eta errebisioa. Halaber,
EAEko Ordaintze Organismoaren laguntzan, DDFFak
2007-2013 Landa Eremuaren Garapenerako Programaren neurri desberdinen 94 espedienteen
kudeaketaren egiaztatze eta kontrola eraman zuen
aurrera.
2014 TXOSTENA
2014ko Euskadiko lurraldearen antolakuntzarako

batzordeko informeak
Arrantza produktu eta operatzaile desberdinen
aplikaziorako
(lonjak,
handizkariak,
garraioa,
txikizkariak...) ikuskapen prozeduren trazabilitatearen
kontrolerako programa diseinatu eta garatu da,
Eusko Jaurlaritzaren Arrantza eta Akuikultura
Zuzendaritzaren Ikuskatze Zerbitzurako.
2014ko lurralde planaren informeak
Nekazal lur eta aktibitateei buruzko errebisio
eta analisia. Guztira 67 espediente, ingurunearen
ebaluazio
estrategikoa,
audientzia
tramiteak
eta idazkaritza lokal edo sektorialek eskatutako
informazioa, honek Lurralde planaren partehartzearekin lotuta daudelarik.
Elikadura-katearen kontrol ofizialerako programen

auditoria sistema autonomikoa
Eusko Jaurlaritza eta Diputazioetarako kudeaketari
buruzko auditoriak egin dira, Elikadura-Katearen
Kontrolerako Plan Nazionalean barne hartzen diren
programei dagokionez hain zuzen ere.
2014an hainbat auditoria garatu ziren kontrol ofiziala
duten alor desberdinei dagokienez: egoera higienikosanitarioak esne gordinaren eta animalia elikaduraren
kontrol ofizialaren produkzioan, Eusko Jaurlaritzaren
Nekazaritza eta Abelzaintza Zuzendaritzan, Araba
eta Gipuzkoako Diputazioen Nekazaritza eta Landa
Eremuko Garapenerako Departamenduetan, eta
Eusko Jaurlaritzaren Kalitate Zuzendaritza eta Elikadura Industrien elikaduraren merkaturatzearen kalitatearen kontrolean.
Elikadura-Katearen Kontrol Ofizialaren Planan
garatutako laguntza teknikoari dagokionez, Planaren
kudeaketan parte hartu izan da (FVO Auditoriak,
Herrialdeko Profilaren informea, ministerio-informearen atalak sortzea, kudeatzaileen informeak eta
PNCOCA webgune autonomikoaren errebisioa),
auditoriaren egitura autonomikoan ere (auditoria
sistema autonomikoaren koordinazio eta kudeaketa)
eta baita beste autonomia erkidegoetako auditoria
erakundeekin koordinazioan ere (Katalunia, Galizia
eta Aragoi).
Amankomuneko arrantza politikaren

trazabilitatearen kontrolerako programa
Arrantza produktu eta operatzaile desberdinen
aplikaziorako
(lonjak,
handizkariak,
garraioa,
txikizkariak...) ikuskapen prozeduren trazabilitatearen
kontrolerako programa diseinatu eta garatu da,
Eusko Jaurlaritzaren Arrantza eta Akuikultura
Zuzendaritzaren Ikuskatze Zerbitzurako.
2014ko GFA kontrolen integratutako plana
Gipuzkoan dauden NPK laguntzen erregimenari
lotuta, 248 ikuskatze egin dira
2014ko AFA kontrolen plana
Araban dauden NPK laguntzen ordainketa bakarreko
erregimenari lotutako 50 espediente ikuskatu dira
2014an.
Halaber, espediente originaletan aurkitutako desbideratzeetatik, beste 82 espediente ikuskatu ziren.
2014ko lurrazalari buruzko ikuskatzeak, kontrol
ekonomikoaren bulegoa
Eusko Jaurlaritzaren Azienda eta Finantza Departamentuaren Kontrol Ekonomikoaren Bulegorako, 26
espediente garatu dira, FEAGA eta FEADER laguntza
erregimenei lotuta.
SIGCRI parekatuta ez dauden gfa neurrien kontrol
plana
2007-2013 LGParen landa eremuko garapenaren
neurriekin lotuta dauden espedienteak ikuskatu dira,
zehazki Nekazal esplotazioen modernizazioa eta
Nekazari gazteen instalazioa.
47
ELKARREKIN
LANERAKO PRESTAKUNTZA
ARLOA
Nekazal eta landa eremuko enplegurako heziketan, hainbat ekintza garatu dira, nekazaritza sektoreei, nekazal
eta elikadura enpresei eta landa eta itsasertz eremuko biztanleei zuzenduta.
Guztira, 267 ikastaro eraman dira aurrera; bertan, 5.631 pertsonak hartu dute parte / 1.628 emakumek eta
4.003 gizonek) eta 7.913 eskola-ordu izan dira.
DERIO
ARKAUTI
FRAISORO
ARTZAIN
GUZTIRA
GUZTIRAKOAK
1430
1386
1025
118
3959
EMAKUMEAK
445
511
582
63
1601
IKASTARO zki
88
82
75
15
260
267
1749
1148,5
1727,5
434
5059
7913
GIZONAK
17
12
44
EMAKUMEAK
11
27
IKASTARO zki
470
1314
170
900
2854
GIZONAK
ORDU kop
ORDU kop
Etengabeko formazioa
5560
5631
71
Formazio trinkoa
Gai desberdinetako ekintzak eskaini dira: landa eremuko eta nekazal eta elikadura enpresen kudeaketa
tekniko-ekonomikoa, ekoizpen ekologikoa, nekazal produktuen marketin eta merkaturatzea, nekazal
aktibitate eta Informazio eta Komunikazioaren Teknologientzako abilezia pertsonalak eta heziketa-ekintzak.
Heziketa intentsiboari dagokionez, 7 ekintza garatu dira esne-ardi, barazki eta frutikultura, mahasgintza
eta ardogintza eta enologia, abenzaintza eta haragi industria azpi-sektoreetan. Batzuek sektorearen gaiari
erantzun diete, besteek landa eremuko enpresa ekintzei. Guztira 2.854 ordu izan dira eta 71 pertsonak hartu
dute parte (%38 emakumeak; %62 gizonak).
Nekazal arlo eta nekazal eta elikadura eremuko enpresei zuzendutako heziketarako zerbitzuan, 48 ikastaro
egin dira, 975 orduz eta 589 pertsonarekin.
E-learning formatuan 5 ikastaro antolatu dira, sektorearekin
lotutako gaiekin (produktu fitosanitarioen manipulazioa, enpresa
plana, lan-arriskuen prebentzioa, etab.), eta baita IKTei lotutako
gaiekin. Guztira 200 ordu eta 183arekin kontatu izan da.
AIPATZEKO MODUKO IKASTAROAK

Haragi Industriaren Operarioa, 290 ordurekin. Urkaiko eta
Okelgintza kooperatibek antolatua Lanbide eta HAZIrekin
batera. 13 parte-hartzaileetatik, 9 dagoeneko lanean.
Esne-ardiei buruzko ikastaro intentsiboa. XVII. Edizioa izan
da. Aurten ikastaroa berriz diseinatu da, metodologia aldatuz
eta parte-hartzaile bakoitzaren proiektuaren praktiketan arreta
berezia jarriz.
Hegaztien zorabio eta hilketa. Neiker eta Eusko Jaurlaritzako
abelzaintza zerbitzuarekin kolaborazioan, Skarako Nekazaritza
Unibertsitateko Lotta Doktoreak (Suedia) eman du. Besteak
beste, eutanasiarako arrazoiak, kontingentziarako planak,
abantaila eta desabantaila ereduak, eta abar aztertu ziren.
Fruta-arbolak agroekologikoki kudeatzeko lurrak
48
2014 TXOSTENA
leheneratzeko perspektiba praktikoa, Jairo Restrepok emandakoa.

Bertako produktuaren promotorea. 95 orduko ikastaroa. Helburua izan da pertsonek ikastea nola
promozionatu, merkaturatu eta aurkeztu Euskadiko nekazal eta elikadura produktuak. Eskarmentu
profesional aipagarria duten irakasleak izan dira honetan arduradun. Beraiei esker, ikasleei kalitatezko
produktuari, produktoreei eta produkzio lurraldeei lotuta dauden filosofia eta balioak transmititu zaizkie.
Honen emaitza bezala, bakoitzak enpresa bat sortu zuen bere zerbitzua eskainiz.
Larre eta zuhainen araberako hausnarkarien esplotazioaren kudeaketa. 40 orduko ikastaroa izan
da, Alina Castrok emana. Bere helburua izan da larreen kudeaketaren eta larre komunalen garrantzia
berreskuratzea.
AIPATZEKO MODUKO PROIEKTUAK
Nekazal produkzioaren kudeaketa. Txileko Hezkuntza Ministerio, MINEDUC eta Eusko Jaurlaritzako
EPLC Departamentuarekin kolaborazioan, 8 gazte txiletarri lagundu zaie nekazal enpresen kudeaketarekin
lotutako gaietan. Ikastaroak 1.000 ordu teoriko-praktiko izan ditu, hala nola bisitak eta egonaldiak EAEko
nekazal enpresetan.
PLENTIS. Programa hau Erasmus+ programa europarrak finantziatzen du eta HAZI 2014an hasi zen.
bere parte izaten, Hungaria, Errumania eta Txekiar Errepublikako sei kiderekin batera. Bere helburua da
nekazaritza sektorean gaitasun ekintzaileak irakastea ordenagailu joko hezigarri baten bitartez. Erasmus+,
junto con seis socios procedentes de Hungra, Rumana y Repblica Checa. Su objetivo es ensear aptitudes
emprendedoras en el sector agrcola a travs de un juego de ordenador educativo.
3 | EGITASMO ESTRATEGIKOEN UNITATEA

Elikagaien Industriaren Lehiakortasun Plana
Elikagaien Euskal Industria sektore estrategikotzat jo behar da, kalitatezko elikagaiak eman, enplegua eta
aberastasuna sortu eta gizartean Euskadi gastronomiarekin identifikatzen laguntzen duelako. Horiek izan
dira Euskal Industriaren Lehiakortasun Plana EILP lantzeko oinarriak.
EILP gogoeta ugariren ondoren sortutako emaitza da, balio-kateko aktore desberdinek (sektore ekoizle,
transformatzaile, banatzaile eta kontsumitzaileak), 50 enpresa eta 100 pertsona inguruk parte hartuta.
HAZI, Planaren kudeaketan buru izan da, Eusko Jaurlaritza, Azti eta Euskadiko elikadura Clusterreko
langileen laguntzarekin, sektorearen hasierako diagnostikoa egin, kontraste-taldeak koordinatu eta
dinamizatu, eta estrategiak, ekintzak eta betebeharrak definitu eta lehenetsi ditu 2014-2016 tarterako.
Idiazabal Jatorri Izendapenaren Plan Estrategikoa
HAZIk Idiazabal Jatorri Izendapenaren 2015-2020ko Plan Estrategikoaren sormenean parte hartu du.
Plan honen helburu nagusia da Idiazabalen sektoreari lotuta dagoen produkzioa berreskuratzea.
Hau da Idiazabal J.I.ren inguruan sortzen den lehenengo Plan Estrategikoa, Eusko Jaurlaritzaren ekimena
eta Nafarroako Gobernuaren eta gaztagintzako erakunde, elkarte eta enpresen eta ardi-sektorearen
parte-hartze estuarekin sortua. Balio-katearen 100 aktorek baino gehiagok parte hartutako prozesua izan
da.
49
ELKARREKIN
HAZIk Planaren idazkaritza teknikoaren lidergoa izan du, Eusko Jaurlaritzako eta Nafarroako Gobernuko,
INTIAko eta Kontseilu Arautzaileko teknikoek osatua. Euren zereginak kontraste-taldeetara deitu eta
berauek koordinatu eta dinamizatzea izan da, testuinguruaren diagnostikoa egin, eta datozen urteetako
estrategiak, ekintzak eta betebeharrak definitzea.
Arabar errioxa
Nekazaritza, Arrantza eta Ingurumen Sailburuordetzak, Euskadiko Elikadura Industriaren aldeko ekintzen
barnean, Arabar Errioxako ardoei buruzko ezagutza eta bere irudiaren garrantzia sustatu nahi ditu,
ardoen presentzia merkatu ugaritan dinamizatuz, bai maila-nazionalean eta baita nazioartekoan ere, bere
posizionamendua hobetzeko.
HAZI Arabar Errioxako Upeltegien Elkarte eta UAGA nekazal sindikatuarekin lantaldean aritu da, estrategia
eta ekintzak martxan jarriz Arabar Errioxako ardoen bereiztea eskuratzeko, Errioxa J.I. duten gainontzeko
ardoen aurrean.
Hondarribiaren hautagaitza Unescoren hiri sortzaile bihurtzeko
Arlo honetan, gastronomiaren gaitasuna sustatu nahi da Lehenengo Sektorearen eta Euskadiko Nekazal
eta Elikadura Industriaren bultzatzaile bezala, balioa sortuz eta enplegua sortuz.
2014an zehar eta proiektu hauen artean, badago aipagarria den bat. Hain zuzen ere, Hondarribiaren
Hautagaitza Unescok Gastronomiaren Hiri Sortzaile bezala errekonozitu dezan.
HAZIk Hondarribiako Udalaren proiektua babesten du, UNESCOren Gastronomiaren Hiri Sortzaileen sarean
sar dadin, Euskadiko produktuen promoziorako ikerketa eta plataforma bezala.
Euskadiko behatokia
Sektoreetako gogoeta estrategikoetan (ZPE, FOPE, PCIA eta Idiazabal) HAZIk parte hartu du horietan
eta informazio zehatza eta eguneratua eskuratzeko beharra agerian geratu da. Aipatutako informazioaren
azterketaren ondorioz aurkitutako etorkizuneko testuinguru potentzialetan agente desberdinei
planifikatzen eta bateratuta jarduten laguntzeko behar da batez ere eskuragarritasun hori. Euskadiko
Behatokiak Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Politiketako Sailburuordetzarentzat erreminta izan nahi
du, nekazal eta elikadura eta basogintzaren sektorean dagoen eskaerari erantzuteko.
Eskola jangelak
HAZIk Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza eta Abeltzaintza Zuzendaritzari lagundu dio eskola jangelei
lotutako aginduen agirietan analisi eta definizioetarako proposamenak egiten, Hezkuntza Departamentuak
kontuan har ditzan. Zehazki, ekonomikoki eta sozio-inguruneari dagokionez iraunkorra den nekazaritza eta
elikadura produktuaren proposamena egin du. Proposamen hori bertako eta denboraldiko produktuen eta
bertako gastronomiari egokitutako sukaldaritza-prestaketen bitartez egin da.
Zirkuitu laburra bertako merkatuak
Bertako merkatuak ekonomia berpizteko
instrumentuak dira, hau dinamizatzeko
gaitasuna dutenak. Berauek balioezteko,
Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Politiken
Sailburuordetzaren eskakizunari erantzuteko,
2014eko amaieran HAZIk diagnostiko eta
gogoeta prozesu bati ekin zion. Honek bi
helburu nagusi izan zituen. Alde batetik, arreta
urgentea behar zuten aldeak identifikatzea.
Bestetik, jarduera desberdinetako entitateekin kolaborazioan, ekonomia eta gizarte
espazioak sustatu eta dinamizatzeko erramintak babestea.
50
2014 TXOSTENA
EVIC-en parte hartzea, berrikuntzarako eta landa eta itsasertz munduko kooperaziorako estrategia bizia
Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Politiken Sailburuordetzak EVIC Berrikuntza eta Kooperaziorako Estrategia
Biziaren diseinuan parte hartu du. Horren helburua da Lehenengo Sektorearen, landa eta itsasertz munduaren
eta ekimen berritzaileen elikadura industriaren kolaborazioaren bidez garapena erraztea.
Horretarako, Zuzendaritza desberdinetako pertsonek osatutako taldea antolatu da. Besteak beste, Innobasque,
Azti-Tecnalia, Elika Fundazioa, HAZI Fundazioa eta Neiker-Tecnaliako jendeak egin du bat. Horiek guztiek
Katilu barruan sartzen dira, EVIC-en diseinua eta hedatzea sustatzeko erramintan hain zuzen ere.
EVIC-en hainbat erronka ditu. Alde batetik, berrikuntza sortzen duten nekazaritza eta elikadura enpresa
kopurua handitzea. Bestetik, I+D+b transferentzia handiagoa ziurtatzea. Azkenik, gero eta enpresa txiki eta
produktore gehiagok gara ditzatela berrikuntza eta kooperazio dinamikak.
Horretarako, hiru jarduera eremu ireki dira:
1. Kooperazioaren bitartez Berrikuntzarako Proiektuak sortu eta erraztea.
2. Berrikuntza eta Kooperaziorako kultura eraiki.
3. Berrikuntza eta Kooperaziorako Ezagutzaren Kudeaketa egin.
Euskadiko esne-behiaren sektorearen egoeraren diagnostiko eta aurreikuspena
Nekazaritza eta Abeltzaintza Zuzendaritzari laguntza eman zaio sektorearen informazioa bilatu, bildu eta
aztertzeko. Helburua da Europan, Espainian eta batez ere Euskadin esne sektorearen egoeraren analisi
zehatza egitea.
Lan hau Estatistika eta Kudeaketa Zentruen Arloarekin kolaborazioan eramaten da aurrera, egoerari buruzko
eta 2017ra begira dagoen sektorearen informea eginez, esne kuotarik gabeko testuinguruan.
51
ELKARREKIN
4 | ZERBITZU OROKORREN UNITATEA
ARLOAK
ERAKUNDEAREN GARAPENA ETA

PERTSONEN ARLOA
Sistemak eta informazioaren segurtasuna

SISTEMAK ETA INFORMAZIOAREN
SEGURTASUN ARLOA
Administrazioa eta baliabideak

Erakundearen garapena eta pertsonak
ADMINISTRAZIOA
ETA BALIABIDEEN ARLOA
SISTEMAK ETA INFORMAZIOAREN SEGURTASUN
ARLOA
Nekazal sektorearen sarea eratu, Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura sailak,
nekazal munduarekin zerikusia duten agente, zentro eta bestelakoekin komunikatzeko beharrezko
bitarteko eta tresnak sortuz azpiegitura informatikoak eta telekomunikazio azpiegiturak.
Informazioaren segurtasuna bermatu. ISO 27001 arauaren ziurtagiria, informazioaren segurtasunari
buruz.
ADMINISTRAZIO ETA BALIABIDEEN
ARLOA
Administrazioaren berezko funtzioak: telefono bidezko eta orokorrean publikoari arreta, erosketen
funtzioak, hornidurak, kontabilitate-lanen kudeaketa, biltegi kudeaketa.
Aurrekontuen jarraipena egin.
OCEk eskatzen duen informazioaren inguruan erabakiak hartzeko kontabilitate-dokumentazioaren
prestakuntza.
Erakundearen eraikuntzen, instalazioen eta kotxeen mantentzea.
Plangintza, antolakuntza eta erakundearen baliabideen kontrola egin.
ERAKUNDEAREN GARAPEN ETA PERTSONEN
ARLOA
HAZIrentzat kudeaketa estrategiak aztertu, zehaztu eta garatu HAZIren Zuzendaritzak emandako
ildoekin bat etorriz, erakunde berria eratzen duten Unitate eta Arloen kudeaketa eta antolakuntza
sistemak homogeneizatu eta ezartzeko helburuarekin.
Antolakuntzako pertsonak kudeatu.
52
2014 TXOSTENA
5 | ZEHARKAKO ARLOAK
ARLOAK
Komunikazioa, Publizitatea eta Ekitaldiak
Berrikuntza teknologikoa
Prospektiba eta Europako Sareak eta Proiektuak
KOMUNIKAZIO, PUBLIZITATE ETA EKITALDIEN
ARLOA
Arlo honek HAZIren unitate eta arlo guztien komunikazio beharrei erantzungo die.
Dastaketak (Dastaketak guztira: 213)
Eusko Label produktuak ezagutzera emateko asmoz, produktu ugariren dastaketak antolatzen dira; Euskal Okela,
Euskal Baserriko Oilaskoa, Hegaluzea eta Baserriko Txerri erreta. Dastaketa hauetako asko Gernikako Piperrez eta
Euskal Sagardoz lagunduta izaten dira.
HAZIk berak antolatu ohi dituen dastaketez gain, hainbat entitate eta erakunderekin kolaborazio desberdinak
egiten dira produktua, saskiak eta abar eskainiz. Horrelako ekintzen adibide batzuk hauexek dira: Olioaren Festa,
BasqueFest, Zegama-Aizkorri Maratoia, Getxo Daztatu, Lekeitioko Euskal Zinema 2014an 75 lankidetza egon
ziren.
Sentsibilizazioa
HAZIk ekintza asko kudeatu eta
antolatzen ditu Euskadiko kolektibo
ugarik barnera dezaten zer nolako
garrantzia duten Landa eta Itsasertz
ingurumenak eta Lehen Sektoreak.
2014ean antolatu diren ekintzen artean,
Nekazariak Eskolan eta Kalitatea Topera
programak daude.
53
ELKARREKIN
Publizitate kanpainak
2014an zehar publizitate eta promozio ekintza desberdinak eraman dira aurrera Euskadiko kalitatezko produktuen
balioaz jabetzeko, bereziki Eusko Label kalitatezko zigilua daramaten elikagai eta edarienaz.
Azpimarratzekoa da spot berriak egin izana Hori da geurea lelopean. Hauen helburua Euskadiko kontsumitzailea
sensibilizatzea izan da. Gainera, ohikoa den Eusko Label Hegaluzearen publizitate eta promozio kanpaina egin da,
txosten honen une gogoangarrietan aipatu bezala.
Era berean, 2014an Euskal Okelaren promozio kanpaina egin zen baimenduriko harategietan. Harategi bakoitzean
gabonetako saski baten zozketa egin zen, Euskadiko kalitatezko produktuez osatua.
Urte osoan zehar bestelako publizitate eta promozio ekintzak egin dira ere, egokituak egon direnak sektoreetako
eskakizun zehatzetara eta baita errealitate geografiko jakinetara ere.
Argitalpenak egin
Komunikazio taldea etengabe ari da laguntzen argitalpen eta bestelako ekintzen bidez, erakundearen
barruko atal desberdinei eta Sailburuordetzari berari. Azpimarratzeko argitalpenak egutegia eta Euskadiko
Azoken feria bera dira.
54
2014 TXOSTENA
BERRIKUNTZA TEKNOLOGIKOAREN
ARLOA
Merkatura etengabe ateratzen ari diren teknologia soluzio berriak monitorizatu (plataformak eta dispositiboak)
bezeroen Informazio Sistemetara pasatzeko eta soluzio berriak sortzeko.
Sortzen ari diren joera teknologikoak identifikatu eta sektorearen negozio-beharrei egokitu
Androideko sistemako aplikazioen portfolioa zabaldu dispositibo mugikorren beharrei erantzuteko, batez
ere konexiorik gabeko funtzionamenduei. Tablet euskarrian lan egin ahal izateko aplikazio baten diseinu
eta garapena egin zen, Kontrol eta Egiaztapen arloko ikuskariei zuzenduta.
Eusko Label azpi-ataria berdiseinatu da, hainbat dispositibo eta nabigatzaileetan ikusteko aukerarekin,
responsive moduan, sare sozial ugarirekin bat eginda (Twitter, Facebook, Pinterest, eta abar).
Egun merkatuan dauden hainbat aukeren analisia egin da, dispositibo desberdinetan ikusi ahal izateko
eta HAZIren online metodologia eboluzionatzeko. Hau guztia, prototipo eta ereduak sortuz, Framework
Bootstrap datu-geruzen integrazioa balioesteko.
Lanerako soluzioen hobekuntzari dagokionez, lanpostuaren birtualizazioaren piloto bat egin da HAZIren
beste arlo batzuekin elkarlanean. Piloto hau erakunde barruko zein kanpoko pertsonekin frogatu da, emaitza
izugarriak eskuratuz.
Teknologia honek erabileari ahalbidetzen dio modu birtualean beharrezko programa guztiak eskritorioan
edukitzea, edozein dispositibo informatikotan (mahai gaineko ordenagailua, ordenagailu eramangarria,
Tableta, smartphonea, eta abar).
Excel informazioaren analisirako erreminta bezala balioztatzeko frogak (Business Intelligence BI bitartez),
informazioaren teknologiaren azken erabiltzaileei autonomia ematen dioten datuen analisi eta informeak
sortzeko erremintak bilatzea.
Transferentzia teknologikoa eta ezagutza-transferentziarako plataforma ziurtatu sektoreari
Interneteko komunikazio-plataforma ugariren azterketa, marketing estrategia 2.0 sortzeko, Sare Sozialak
eta Landa Turismoa ikastaroan irudikatutako landa turismoari orientatua.
E-learning plataformaren hedatzea, Fedora 2.0 gaineko Moodle 2.7 bertsioan, eta dispositibo mugikorren
erabilera ahalbidetzen duen ikusarazte-eredu berrien azterketa.
Berrikuntza publikorako plana (BPP)

Opendataren inguruan, datu publiko eta irekien analisia egin da. Hau datuen bistaratze erraza garatuz
lortu da (geolokalizazioa, enplegurako heziketa egutegiak, hondartzan, parke naturalak, merkatuak, feriak,
Nirean, Itsaslurra eta abar)
Tramitazio elektronikoaren hobekuntzan, Gobernuaren ordainketa plataformen integrazioa, dibertimenduzko
titulazioen tasen, ardogintza eta mahastizaintza liburuen tasen eta Biomasa proiektuan barruan dagoen EEErako
garatutako plataforma web interaktiboen ordainketarako.
Babes teknologikoa duten prozesu parte-hartzaileen eremuan, LGP 2014-2020 kolaborazio-lanerako
erreminta martxan jarri da, LGP 2020ko eremu desberdinetako agenteen artean informazioa biltegiratu eta
elkarbanatzeko.
55
ELKARREKIN
PROSPEKTIBA ETA EUROPAKO SARE ETA PROIEKTUEN
ARLOA
PROIEKTU EUROPARRAK
2014an dagoeneko martxan ziren proiektuetan
parte-hartzea
Euskadi-Akitania Basoko Proiektua
LIFE+ PRO-Izki
LIFE+ Tremedal
LIFE+ Ordunte Sostenible
LIFE+ AGROLCA-Manager (2014an amaituta)
LIFE+ Biodibertsitatea eta Zuhaitz motzak (2014an
amaituta)
FORRISK (2014an amaituta)
GURATRANS (2014an amaituta)
WOODTECH (2014an amaituta)
2014an aurkeztutako kandidatura berriak

2014an aurkeztutako kandidaturek H2020 eta
LIFE finantziazio programetan jarri zuten arreta.
Aurkeztutako 10 proiektuetatik, bi dagoeneko onartuak
izan dira:
- Plentis (Erasmus+)
- AgriSpin (H2020)
Atzera botatako lauretatik, bi 2015ean aurkeztuko
dira berriz ere, Foresee (H2020) eta MountAgrinet
(H2020). Gainera, Europar Batzordea lau aztertzen ari
da onarpen posible baterako:
- IrekiBAI (LIFE)
- LIFE BACCATA (LIFE)
- LIFE HEALTHY FOREST (LIFE)
- Oreka Mendian (LIFE)
SAREAK
Euromontana
Euromontanako Presidentziak hausnarketa egin du
erakundearen alderdi organiko eta funtzionalen inguruan. Bestela ere hainbat ekitaldi antolatu ditu.
Staff-aren berregituraketa egin du.
Landa Garapenerako Europako Sarearen eta
Kontsultarako Taldearen Koordinazio Batzordean
parte-hartu da Bruselan. Biak DGAGRI-k antolatuak
izan dira.
Landa Garapenerako Europako Sarearentzako
bideo bat grabatu zen Euromontanaren mendiari
buruzko ikuspegia islatuz (Euskadin egina izan zen
eta gipuzkoar ustiapenaren esperientzia erakutsi
zen).
Promoting European Local Food Systems
Position Paper-aren aurkezpena eta sinadura,
Lonbardiako Union Camere-k (Merkataritzarako
Ganberaren elkarteak) eta Lonbardiako Gobernuak
hainbat sareetarako proposatua; besteak beste
Euromontana.
Europako Mendi Konbentzioa: Kalitatea Mendietan, Oparotasuna pertsonentzat, 10/23 eta 24.
Euromontanaren bi urteroko ekitaldi nagusia da.
Bertan, presentzia instituzional, nazional, europar
eta eskualdekoa oso garrantzitsua da. Oraingoan
gure Sailburuordetzak antolaketan eta DGAGRIk
finantziazioan parte hartu zuten.
56
Europe Direct
HAZI, S.A., EUROPE DIRECT europar informazio
sarearen parte izaten jarraitzen du. 2014an Bonn hirian
antolatutako topaketetan parte hartu du, eta baita
Christmas Tree Exchange proiektuan ere. Gainera,
bisita tekniko ugari antolatu ditu Kantabria eta
Katalunian; baita EAEren LGPari buruzko definizioari
lotuta dauden jardunaldi eta kontaktuak ere.
Era berean, aurreko edizioetan bezala, maiatzaren
9an Europako Eguna ospatu zen Areatzako Eskolan.
ERRIN, ERIAF, AREPO

Bruselan dagoen Euskadiko Ordezkaritzaren bidez
eta Euromontanara joan ziren HAZIren langileen
laguntzarekin, Sailburuordetzak ERIAFF plataforman
parte hartzen du. ERIAFF Nekazaritza, Elikadura eta
Basoko eremuan berrikuntza sustatzeko Europar
Eskualdeetako Sarea da. Plataforma honekin,
Euromontana eta HAZIren artean bi ekitaldi antolatu
ziren, bata eskualdeen arteko elkartrukerako eta
bestea basoko ikerketa eta berrikuntzarako. Era
berean, plataforma AgriSpin proiekturako sarbidea
izan da Horizonte 2020 barruan. Proiektuak nekazal
eremuko berrikuntzari buruzko esperientziak elkartrukatzeko balio du, eta bere helburua da Katilu
bultzatzea Europan berrikuntzako broker bezala.
2014 TXOSTENA
Gainera, ERRINek antolatutako ekitaldietan egondako harreman eta parte-hartzea aipagarriak dira. Alegia,
Berrikuntzarako Europako Eskualdeetako Sarea ekimenean, Eusko Jaurlaritza kide ofizial duen horretan.
Garrantzitsua da AREPOrekin, alegia, Jatorri Izendapena duten produktuak dituzten Europar Eskualdeen
Batzordearekin, dagoen harremana. Kasu honetan, erakundea babestu zen eta bere Erabateko Bileran parte
hartu zen, bai otsailean Bruselan eta baita urrian Bilbon ere. Erakunde honekin harreman estuak mantentzen
dira informazio trukerako, lobby lanetarako, etab.
Bestelako sareak
Zenbait kontaktu eta kolaborazio izan dira hurrengo erakundeekin:
Landa eremuko foro mundiala
Baso eremuko Institutu Europarra (EFI)
Ardogintza Eskualdeen Batzar Europarra (AREV)
Pirinioetako Lanen Komunitatea (CTP)
PROSPEKTIBA, SAREAK ETA PROIEKTU EUROPARRAK
Aditu taldeak
Europar Batzordeak sortutako hainbat aditu taldetan parte hartzen da. Euromontanko presidentziak darama
zuzenean lankidetza hau. 2014an aipagarria da Nekazaritza Zuzendaritza Orokorraren Elkarrizketa Zibilaren
Talde (GDC) berrien presentzia.
Euromontanak hiru GDCren parte-hartzearekin kontatzen du:
- Landa eremuko Garapenari buruzko GDCa
- Kalitatezko Produktuei buruzko GDCa
- Nekazal Politika amankomunari buruzko GDCa
Talde hauek Erupar Batzordeak duen bidea dira euren politikak ea planteamenduak frogatu eta iritziak biltzeko
sare, stakeholder eta abarretan. Horien bidez, aipatutako politika eta programak martxan jarri eta diseinatzen
lagunduko da.
Berrikuntza Politikak
Zentzu honetan, Europar Batasunaren Berrikuntza Politiken jarraipen hurbil bat egin da Euromontana eta
ERIAFFekin dagoen kolaborazioaren bidez. Batez ere, Horizon 2020 proiektua martxan jartzeari dagokion
horretan.
57
ELKARREKIN
2014 TXOSTENA

Memoria 2014 Euskaraz

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Memoria 2014 Euskaraz

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

ELKARREKIN

Xedea, Ikuspegia eta Balioak

HAZI egitasmoaren oinarriak

HAZIren erronka estrategikoak (2015-2016)

Egoitzak, langileak, aurrekontua eta akreditazioak

2 Gobernu organoak eta kudeaketa

Zuzendaritza Hedatuko taldea (ZHT)

3 2014ko une gogoangarriak

Satelite bidezko abere lokalizazioa (geopos)

Publizitate spot berria

Birding euskadi egitasmoa

Gasteizko abastoseko merkatua

Ikastolen federazioarekin lankidetza

Landa eremuko garapen plana (LGP)

Egurraren sektorearen plan estrategikoa

Organigrama berriaren aurkezpena

4 2014ko laburpena arloka

Elikagaien garapen eta ekintzailetzarako unitatea

Proiektu estrategikoen unitatea

Zerbitzu Orokorren Unitatea

Azken urteotan, Eusko Jaurlaritzako Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura

HAZI instituzioentzat ezinbesteko aliatua eta sektorean erreferente izan

HAZIren fusioa eta gero, lehendabiziko barne lana erakundearen jarduna

2 | XEDEA, IKUSPEGIA ETA BALIOAK

Zerbitzu, konpromiso eta bezeroarenganako orientaziorako jarrera

Erakundeen segizioa: Eusko Jaurlaritza eta

4 | HAZI EGITASMOAREN OINARRIAK

6 | HAZIREN ERRONKA ESTRATEGIKOAK

kate osora iristeko helburuarekin. Honela, gure

Elikagaien Garapen eta

LGParen Antolaketa eta Lurralde Planeamendua

Egiaztapena eta Kontrola

Estatistika eta Sektore-analisia

Sistemak eta Informazioaren

Erakunde Ordaintzailea I.T.

Informazio Geografikorako Sistemak

Eremu Naturala eta Biodibertsitatea

Merkaturatzea eta Sustapena

Ekintzailetza eta Landa eta Itsas Inguruaren Dinamizazioa

8 | EGOITZAK, LANGILEAK, AURREKONTUA ETA AKREDITAZIOAK

HAZIk bi egoitza ditu; bata Aurkautin eta bestea Abadion,

Ondorengoa egokitzen dio / Otorga la presente

Ondorengoa egokitzen dio / Otorga la presente

Ihobe S.A. Ingurumen Jarduketarako Sozietate Publikoak egiztatzen du:

FUNDACIN HAZI FUNDAZIOA

KUDEAKETA ETA GOBERNU-ORGANUAK

Esteban Atxa (Euskaber)

Jon Peli Urigen

Jos Luis Fresno (Garlan)

2014an ondorengo egunetan egin ziren bi patronatu-bilkurak:

HAZI Fundazioaren estrategia eta politikak

Batzorde iraunkorrak Patronatuari HAZI Fundazioaren

Batzordea HAZIren Zuzendari Nagusiak eta bertako

3 | ZUZENDARITZA HEDATUKO TALDEA (ZHT)

2014KO UNE GOGOANGARRIAK

2 | SATELITE BIDEZKO ABERE LOKALIZAZIOA

Konbentzio honen helburua da

4 | PUBLIZITATE SPOT BERRIA

9 | LANDA EREMUKO GARAPEN PLANA (LGP)

Sustatzen ari ziren ekintzen azterketa kritikoa egin

7 | GASTEIZKO AZOKA PLAZA

2014KO LABURPENA ARLOKA

1 | INFORMAZIO SISTEMEN ETA LAGUNTZA INSTITUZIONALAREN UNITATEA