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SOCIOLOGA APLICADA AL
TURISMO
DESARROLLO DEL SLABO
PROF. MSc ISABEL GARCA ESPINOZA
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Gelles, Richard y Ann Levine, Sociologa, con aplicaciones en pases de habla hispana, 6.ed., Mxico, Mc
Graw Hill, 2010
Giner, S. (2010). Sociologa. Ediciones Pennsula S.A.
Fernndez Cardoso, Sara y Camuzzi, Ins, Teora social. Conocimiento de la realidad social. Prctica
cientfica y periodstica. Bs.As., EDUCA, 2007.
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Ocio y turismo
Por tanto, desde el Instituto de Estudios de Ocio defendemos que 'el Ocio
no es un tiempo sino una vivencia propiciada por un estado mental que
permite disfrutar de algo con lo que otros tal vez no disfrutan'. El ocio, por
tanto, se entiende como 'un modo de ser y percibir, un estado mental (...) un
mbito de la experiencia humana determinado por la actitud con la que se
lleva a cabo una accin'.
La vivencia del ocio se puede realizar a travs de sus diferentes mbitos: la
cultura, el deporte, la recreacin, y, por supuesto, el turismo. En
consecuencia, la nueva manera de entender el Ocio est generando nuevos
modos de vivir y entender el turismo.
El binomio Ocio-Turismo
El turismo aparece, hoy en da, como una necesidad social, como el
resultado del derecho a las vacaciones y al descanso. En consecuencia,
resulta ser una vivencia que se materializa en un bien de consumo. Una
mercanca de la que se nutre la industria turstica.
Frente a la visin tradicional, en la que el turismo fundamentalmente se
analiza desde un punto de vista empresarial, las nuevas tendencias del
turismo obligan a analizarlo desde un punto de vista humano. En otras
palabras, desde el punto de vista de ocio anteriormente definido. Por tanto,
el nuevo reto del turismo es su humanizacin ya que 'el turismo en cuanto
expresin personal de nuestro derecho al ocio posibilita una visin que es
casi imposible conseguir desde una visin unidimensional del turismo como
negocio'. Y es que no podemos olvidar que el turismo es, ante todo, una
industria social en la que se compran y venden experiencias. Estas
experiencias, estrechamente ligadas al ocio, resultan la clave del xito de la
industria turstica.
Nuevas tendencias del ocio y el turismo
Entendemos que el turismo tiene, por tanto, una naturaleza dual (industria y
experiencia), al referirnos a las nuevas tendencias del turismo,
abordaremos las variaciones que el fenmeno est sufriendo desde una
doble perspectiva. Por un lado, entendiendo el turismo como un mbito de
ocio, como una experiencia humana, se analizarn los cambios en la
demanda. Por otro lado, entendiendo el turismo como una industria de ocio,
se analizarn los cambios en la oferta; cambios estrechamente ligados a los
cambios de la demanda y el cambio en las actividades tursticas de ellos
derivados.
viajes
organizados
Recreacin
Se define como restaurar y refrescar a las personas
Caractersticas
Ocurre principalmente en el tiempo libre . El tiempo de la recreacin ocurre
fuera de las horas de trabajo, cuando el individuo se encuentra libre para
escoger su actividad deseada. Por consiguiente, la recreacin se practica
durante el ocio (se aparta de las obligaciones diarias).
Es voluntaria la persona la elige sin compulsin de imaginacin . La
recreacin no es compulsiva, proviene de una motivacin intrnseca. La
persona es libre para seleccionar el tipo de actividad que ms le interesa y
que le provea satisfaccin personal.
La recreacin provee goce y placer . Las actividades recreativas se
disfrutan a plenitud. La recreacin es en esencia una experiencia personal
voluntaria a travs de la cual se deriva directamente disfrute y satisfaccin.
El individuo incurre en una actividad recreativa porque recibe satisfaccin
o placer de las mismas o porque percibe valores sociales o personales.
Ofrece satisfaccin inmediata y directa . La nica recompensa para el
individuo es la satisfaccin que proveen las actividades recreativas. El
impulso o deseo que conduce a los participante en las actividades
recreativas proviene del disfrute y placer que se obtiene inmediatamente de
la propia actividad
Se expresa en forma espontnea y original . Es ldica, ya que incluye
expresiones espontneas e instintivas, la cual ha de ser del agrado de la
persona, es decir, que de dicha actividad se obtendr satisfaccin o placer
interno y externo. Se deriva placer de la misma (resulta en satisfaccin
inmediata e inherente al individuo)
Ofrece oportunidad de auto-expresin y de ella extrae la diversin . De la
recreacin se reciben respuestas placenteras y gratificantes
Le da la oportunidad al individuo de manifestar su creatividad . La
recreacin ayuda a la renovacin del espritu. Provee un medio positivo
para el mejoramiento de las dimensiones fsica, mentales y morales del
individuo.
Provee un cambio de ritmo de la vida cotidiana . Se refresca el individuo
permite mantener un equilibrio de sus dimensiones fsicas, mentales,
emocionales, sociales y espirituales. Contribuye a una vida satisfaciente,
disfrutable y abundante.
La recreacin es sana, constructiva y socialmente aceptable . Esto puede
ser un rea de controversia, puede lo que es sano para una cultura o pas,
puede ser denigrante en otro lugar del mundo. Esto implica que las normas
morales locales dictan las pautas para lo que son actividades recreativas
DEL CONSUMO
Celia Guzmn Hernndez; Reflexiones crticas del turismo, revista cientfica SCIELO
creencias,
tradiciones,
Creencias y valores.Indican las pautas del comportamiento de acuerdo con la concepcin que
tienen del mundo, a los miembros de una sociedad . Gran parte de la
conducta de los integrantes de una sociedad est regida por las creencias
y los valores personales o sociales. Ej: respetar a los padres
Tradiciones.Son las formas usuales de actuar en una sociedad. se generan cuando las
pautas de conducta de una cultura se repiten y transmiten por
generaciones sin que los integrantes de la sociedad las modifiquen pues las
siguen y respetan. Ej: el folclore, la medicina tradicional.
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Comunicacin simblica.Los seres humanos se comunican mediante smbolos, estos son el lenguaje
oral, el lenguaje escrito y el lenguaje corporal, que es el intercambio de
mensajes a travs de gestos y actitudes corporales. Ej: hablar en quechua,
aimara, espaol, etc.
Costumbres.Son prcticas que la mayora de personas de una sociedad realizan
cotidianamente. Contienen implicaciones significativas acerca de lo
correcto e incorrecto para una sociedad. Ej: las formas de saludo entre las
personas.
5Caractersticas
de toda la cultura
Diversidad Cultural
La cultura, en su rica diversidad, posee un valor intrnseco tanto para el desarrollo
como para la cohesin social y la paz.
La diversidad cultural es una fuerza motriz del desarrollo, no slo en lo que
respecta al crecimiento econmico, sino como medio de tener una vida intelectual,
afectiva, moral y espiritual ms enriquecedora. Esta diversidad es un componente
indispensable para reducir la pobreza y alcanzar la meta del desarrollo sostenible,
gracias, entre otros, al dispositivo normativo, elaborado en el mbito cultural.
Simultneamente, el reconocimiento de la diversidad cultural - mediante una
utilizacin innovadora de los medios y de los TIC en particular - lleva al dilogo
entre civilizaciones y culturas, al respeto y a la comprensin mutua.
Por consiguiente, el fomento de la diversidad cultural - "patrimonio cultural de la
humanidad" (Declaracin Universal de la UNESCO sobre la Diversidad Cultural,
2001) y su corolario, el dilogo, constituye un verdadero reto en el mundo de hoy y
se sita en el ncleo mismo del mandato de la UNESCO
REGIN
REGIN
NACIONA
LIDAD
NACIONALIDAD
IDIOMA
IDIOMA
POBLACIN
POBLACIN
ORGANIZACIN SOCIOPOLITICA
ORGANIZACIN SOCIOPOLITICA
LECTURA N 1
Recreacin y Turismo.
La aparicin del turismo como fenmeno de masas se sita a partir de la II
Segunda guerra mundial con el desarrollo de las tecnologas de transporte y la
consolidacin de perodos de tiempo libre en las vacaciones pagas como
derechos de los trabajadores. El turismo aparece entonces como una prctica
recreativa del tiempo libre vacacional. Los motivos de los desplazamientos
condicin de posibilidad del turismo- se constatan afines a los motivos que
originaban las actividades recreativas realizadas en el tiempo libre cotidiano,
salud, descanso diversin y placer, mediados por la realizacin de las actividades
que permitiera el destino elegido.
La vida cotidiana ofreca una temporalidad para actividades despus de la
jornada laboral, y los reclamos sostenidos por un descanso ms prolongado dan
lugar a las vacaciones pagas, origen del turismo tal lo entendemos en las
sociedades modernas. El turismo surge como una actividad recreativa en una
temporalidad ms prolongada y en un espacio diferenciado al del lugar de
residencia habitual. Ahora bien, para que ocurra el hecho turstico y a partir del
desplazamiento que conlleva se han debido desarrollar los denominados servicios
es dejada al arbitrio de las leyes de mercado, sino que se impulsa en una accin
planificada en el marco del desarrollo local.
Con atencin a estas reflexiones inciales podemos resumir, sin la pretensin de
ser exhaustivos, que las prcticas recreativo-tursticas en el marco de una poltica
que armonice los distintos mbitos de su economa, arroja los siguientes
beneficios en relacin a los aspectos econmicos; ambientales y socio-culturales:
Impacto Econmico:
ingreso de divisas, en su modalidad de turismo internacional.
generacin de empleos directos e indirectos.
fortalecimiento de las economas regionales.
reconversin productiva, esto es la incorporacin de servicios al turista en
actividades productivas ya existentes que adquieren la forma de turismo
rural, agro- turismo, etc.
posicionamiento
como
ncleo
de
oportunidades
para
recibir financiamiento nacional e internacional.
diversificacin de mercados para los productos locales como artesanas y
alimentos entre otros.
Impacto Ambiental.
Crea conciencia para la proteccin del medio ambiente tanto por la accin
ejercida sobre los turistas como por las medidas impuestas a las empresas
en trminos de prcticas medioambientales.
Impulsa mecanismos legales para la proteccin de espacios naturales,
definiendo reas protegidas; reservas ecolgicas; monumentos naturales,
etc.
establece mediante la legislacin normas para proteger la flora y la fauna,
posibilitando controles y sanciones para la caza furtiva o introduccin de
especies exticas.
transfiere prcticas ambientales positivas a otros sectores de la economa.
promueve investigaciones sobre los ecosistemas locales.
promueve el desarrollo de planes de manejo
Impacto Socio-Cultural.
Revaloriza las costumbres de la comunidad local.
revaloriza fiestas populares y tradiciones locales o regionales.
favorece el reconocimiento de los pueblos originarios en sus demandas
territoriales u otras.
Impulsa la produccin de artesanas y difusin de tcnicas primitivas de
realizacin.
promueve el inters por la recuperacin y conservacin de monumentos y
sitios histricos.
la recreacin a partir del uso sustentable del patrimonio local y bajo el concepto
de calidad de los servicios. Se define a este profesional como un emprendedor y
agente de cambio comunitario en el campo del desarrollo del turismo y la
recreacin a escala local.
3. ACTIVIDADES EXTRACLASE