2016. 04. 11.

Kakukkf - Gygynvny lexikon - Egszsgtkr.hu

Kakukkf
A kakukkf tbb, egyarnt a Thymus nemzetsgbe tartoz, rkzld, talajtakar vagy boltozatos alak
cserje, flcserje, vagy fsod tv, fszeres illat vel fszer- s gygynvnyfaj sszefoglal neve.
Npies nevei: balzsamf, dmutka, kakucskaf, kerti kakukkf, mezei kakukkf, timin, tmjnf,
tmnyf vagy vadcsombor.
Mr az egyiptomiak s a grgk is hasznltk, de ma mr minden konyhban nlklzhetetlen.
Klnsen a francik s bolgrok kedvelik.
Szrazsgtr, fnyignyes.
Egyes fajtk 2050 cm
hosszra nv hajtsai elfekvk, msok flgmb alak
bokrokk fejldnek. A hajtsok elgazk, a fekv
rszeken legykeresednek. Virgos hajtsain
tellenesen helyezkednek el elliptikus levelei. Apr,
ajakos, egyes fajokon lils rzsaszn, msokon rzsa
vrs virgai az gak vgn nylnak. Magja nagyon
apr.
Megjelense, lhelye

A legjobban a tpds, kzmbs

kmhats talajkeverkekben fejldik.
Sziklakertekben, rzskn kvlykban, tipegk kzt
s kfalakon is nevelhetjk. Napfnyt, nedves, de j
vzvezet talajt kvn. Tlll vagy fagytr.
Magvetssel, flfs dugvnyozssal s tosztssal
egyarnt szaporthat. Magjt tavasztl nyr kzepig
vethetjk pohrba vagy ms, kisebb ednybe, 0,30,5
cm mlyre. Egy gramm magbl 400500, 58 cm-es
palntt nevelhetnk; ezek gykereztetsre a mjusjniusban szedett, 810 cm-es, als rszkn fsod
hajtsok a legalkalmasabbak. A palntkat 20 cm
ttvolsgra ltetjk.
Tosztssal a legjobban mrciusban vagy
szeptemberben szaporthatjuk.
A legjobb fszert vagy gygytea-alapanyagot (herbt) a virgzskor szedett hajtsokbl kaphatjuk.
Hajtsait mindig a fs rszek fltt vgjuk le; itt vgs utn jra hajt, gy egy vben tbbszr is vghat.
A virgos-leveles hajtsokat szrtjuk, morzsoljuk, majd a szrrszektl aromarz csomagolsban
troljuk.
Vgva s morzsolva forgalmazzk.
Felhasznlsa
Ers, kmforos aromja miatt vatosan kell hasznlni, mert tladagolva megvltoztatja az tel jellegt.
Illolajainak megrzse rdekben jl zrhat ednyben kell tartani. Friss gacski nhny napig
htben is elllnak.
Ferttlent, emsztsserkent. Ngygyszati problmk esetn hatsos,
Gygyhatsa
j khgscsillapt. Tejt szlbntalmak, tvgytalansg, khgs s grcsk,
szamrkhgs ellen alkalmazzk. Hztartsi, likr- s lelmiszeripari fszer is. Az illolajat epehajt,
blfregz, brvrst kencskben s bedrzslkben, viszketst csillapt kencskben,
szjvizekben hasznljk. A benne lv timol ferttlent, blfregz hats.
Alkalmazzk fogppekben, hajvizekhez is. Kerti elsseglyknt a frissen szedett leveleket a sebre lehet
szrni, mg a sebet kitisztthatjuk. A seb kimossa utn illolajjal ferttlenthetnk. Ferttlent hatsa
miatt rgen pusztt jrvnyok visszaszortsra s a halottak balzsamozsra is alkalmaztk.
Az illolaj MRGEZ hats lehet, ezt csak klsleg alkalmazzuk! Esetenknt
Kakukkf ellenjavallat
brkitseket okozhat! Pajzsmirigypanaszokban ne hasznljuk, mert gtolja a
pajzsmirigy mkdst!
Termesztse

http://www.egeszsegtukor.hu/gyogynoveny-lexikon/kakukkfu.html

1/1