Paz y

resiliencia en
el campo
La experiencia del
Programa Paisajes de
Conservacin en el
Caribe colombiano.

ndice

Esta publicacin ha sido posible gracias al generoso apoyo

del pueblo estadounidense a travs de la Agencia de Estados
Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), en el marco
del Programa de Paisajes de Conservacin, puesto en marcha
por el Fondo Patrimonio Natural en alianza con Parques
Nacionales Naturales.
Su contenido es responsabilidad del Fondo Patrimonio Natural,
y no refleja necesariamente la opinin de USAID o el gobierno
de los Estados Unidos.

OSTENIBLE

EL PROGRAMA
Paisajes de Conservacin, Fase Caribe: Innovando
para recuperar lo propio
LOGROS DEL PROGRAMA
Cifras clave
ENTREVISTA JOS LUIS PUSHAINA
Uno siempre puede organizarse solo, pero as
los negocios no duran

04
06
12
14

EL COROZO DA VIDA
La palma de corozo presenta oportunidades econmicas
para los habitantes de varios municipios de Sucre

16

PERFILES: MILI DE JESS Y WILMER ANDRADE

Estos dos beneficiarios del programa son ejemplos
de empuje, liderazgo y creatividad

20

RESEA DE LIBROS
Los libros publicados por el programa incluyen las
plantas utiles del bosque seco, la arquitectura verncula
del Caribe y la culinaria tradicional con base en
productos locales

22

Tenemos que forjar la paz

con la naturaleza, paralela
a la paz con nosotros
mismos, as nuestro
pas ser el ms bello y
extraordinario del planeta.

Toms Daro Gutirrez, fundador del

Ecoparque Los Besotes, en Valledupar.

FOTO: Alejandro Arboleda

EDITORIAL
La economa para la conservacin y la paz.

Editorial

LA ECONOMA PARA LA
CONSERVACIN Y LA PAZ

cursos de la cooperacin.A nivel

institucional, el reconocimiento
y el compromiso de USAID con
la importancia de ejecutar este
tipo de esfuerzos cada vez ms a
travs de entidades colombianas
que permanecen en el territorio,
aseguran mayor transferencia
de recursos a las comunidades
y los territorios, y propician
la articulacin de diferentes
fuentes tanto de la cooperacin como de orden nacional.
A nivel de los arreglos tcnicos, se permiti la flexibilidad
necesaria para poder explorar
acuerdos sociales que valoran
la capacidad adaptativa de las
comunidades en unos territorios exigentes por su naturaleza,
por la historia de violencia que
se ha vivido en ellos y por los
umbrales de degradacin que
se han ido superando. De esta
manera, se consigue una recuperacin de conocimiento, un
compromiso superior con las
soluciones validadas y mejores
condiciones para la continuidad de los logros alcanzados.
En lo econmico se consigui reafirmar la necesidad y
tambin la posibilidad de generar vnculos ms efectivos

entre todos los puntos de los

encadenamientos productivos
y comerciales, interpretando
el concepto de incentivos a la
conservacin en una forma ms
plural y creativa. As se crean
condiciones ms slidas en funcin de unas economas deseables
para preservar bosques y aguas.
El valor agregado de la cooperacin internacional depende
de entender que sus aprendizajes
tienen que ser evaluados con la
perspectiva de llevarlos a la escala
que requieren los mltiples y amplios retos sociales y ambientales
que afrontamos, en un contexto
difcil de transicin hacia lo que el
actual gobierno est empeado
en arraigar como acuerdos de
paz. El gobierno nacional y los
territoriales son responsables
de potenciar estos aportes.

Francisco Alberto Galn, director

del Fondo Patrimonio Natural.

FOTO: Alejandro Arboleda

L PAS ESPERA REcibir y manejar unos

3.000 millones de
dlares de la cooperacin internacional en los
prximos cinco aos, de los
cuales se estima que 1.000
millones sern nuevos aportes
de estas fuentes y los restantes
recursos ya comprometidos en
el ltimo lustro. Estas son cifras
significativas, pero su impacto
mayor depender de un riguroso y sistemtico aprendizaje
de mltiples experiencias emprendidas por diversos gestores
sociales y ambientales en programas o proyectos apoyados
por este tipo de financiacin.
La cooperacin del gobierno de los Estados Unidos
con financiacin aportada
va USAID a travs del fondo
Patrimonio Natural, permiti en
los ltimos siete aos la ejecucin del Programa Paisajes de
Conservacin,del cual se derivan
valiosas experiencias relevantes
para diferentes campos de poltica.
Tres caractersticas del programa se destacan, por lo que
pueden representar para otras
iniciativas en ejecucin y para el
mejor manejo de los nuevos re-

FOTOS: George Armistead

La cooperacin internacional es una de las fuentes principales para innovar

en la bsqueda del desarrollo sostenible. Ha sido y ser una herramienta
clave en la consolidacin del actual proceso de paz.

Esto es una ayuda muy

buena para nosotros.
Si llueve, tenemos agua,
porque tenemos canales
para recoger el agua
de la lluvia.

Arminda Pusaime Epiayu,

Corregimiento Hatonuevo, La Guajira.

El Programa

Fase Caribe:

Innovando para
recuperar lo propio

La construccin de soluciones basadas

en los recursos naturales privilegiando
lo nativo, el conocimiento local, y el
mantenimiento del suelo y el agua
fueron medidas para siete nodos que
representan la variabilidad del Caribe.

PRINCIPIOS
de 2013, USAID
solicit a Patrimonio Natural
una propuesta para dar continuidad a la primera fase del programa Paisajes de Conservacin,
ahora enfocada en el bosque
seco tropical, que a nivel nacional era el ms deforestado,
con una prdida del 92 % de su
cobertura original. El programa
deba preservar la diversidad
cultural de las comunidades
y mejorar sus medios de vida.
Pasado y presente para
el futuro
En el Caribe las reas protegidas
eran muy pequeas y necesitaban
conectarse con otros fragmentos
de bosque cercanos para ser ecolgicamente viables.En el aspecto
social y econmico,resaltaban los
altos ndices de pobreza para el
Caribe,asociados a problemas de
violencia y desplazamiento.As,
se decidi actuar en las zonas
aledaas a las reas protegidas
o en zonas de importancia para

la conservacin del bosque seco

tropical, con una estrategia general de conectividad a travs de
corredores naturales vinculados
con zonas productivas. La idea
era permitir el movimiento de
especies entre parches, manejar
el paisaje para mantener los
procesos ecolgicos y a la vez
generar oportunidades para que
las comunidades pudieran usar
los recursos de forma sostenible.
Partiendo de esfuerzos
anteriores, se inici un anlisis
geogrfico que permitiera identificar los ncleos de bosque an
existentes y trazar los mejores
caminos para la conectividad. Se
realizaron una serie de autodiagnsticos de campo, donde se
elaboraron con las comunidades
los proyectos que atendieran la
situacin ambiental y productiva
local, con potenciales soluciones
que partieran desde lo propio.
El Caribe constituy el escenario de los primeros ensayos
productivos de la Colonia, con
la introduccin de animales y
plantas conocidas por los espa-

oles. A finales del siglo XVIII,

se fundaron los pueblos de los
Montes de Mara, con el fin de
congregar la poblacin antes
dispersa y sujetarla al dominio
espaol.Hacia esta misma poca
los europeos establecieron haciendas para la explotacin de
maderas finas, ganadera y plantaciones. Muchos de los usos
inadecuados del suelo y la deforestacin vienen desde entonces.
A partir de los relatos
de los campesinos e indgenas
se identific el uso del suelo
en los ltimos 80 aos. Desde
una situacin inicial de relativa
abundancia natural, las grandes
fincas trajeron a la regin los
diferentes cultivos industriales
que luego fueron adoptados por
los pequeos productores. Con
el crecimiento de la poblacin
y los usos extractivos, paulatinamente se fueron reduciendo
la fauna, los bosques y el agua,
agotando los suelos con el ganado y con sucesivas plantaciones
que fracasaban por el mismo
desgaste del suelo y por plagas
que se volvieron resistentes a los
pesticidas.Ya en aos recientes,
los pobladores reconocen el
cambio y sufrimiento por las
fuertes sequas, aguaceros torrenciales y vendavales, situacin
que no se tena antes y que es

Magdalena La Guajira
Bolvar
Atlntico
Cesar
una evidencia de los impactos
derivados del cambio climtico.
Una vez identificados los
principales impulsores de la degradacin ambiental fue posible
disear herramientas para revertir las prcticas inadecuadas y
propiciar la valoracin de los servicios del bosque seco tropical.
Con base en el anlisis geogrfico
del potencial de conectividad,y a
partir de la lectura de contexto
de cada lugar, se definieron los
nfasis y herramientas relevantes para implementar las
estrategias especficas de conectividad. Las soluciones implementadas tienen variaciones
que responden a las condiciones
locales de cada uno de los siete
nodos ubicados en cinco departamentos: En La Guajira, las
cuencas de Paladines y El Pasito
en Hatonuevo; la cuenca del Ro
Seco en territorio kankuamo
y sistemas silvopastoriles en
el Cesar; cuenca del ro Gaira
en Santa Marta, Magdalena; en
Pioj, Atlntico,el corregimiento
de Hibcharo; y en Bolvar en
El Salado-Carmen de Bolvar
y en San Juan Nepomuceno.
La implementacin parti
de los autodiagnsticos para
adentrarse en un mayor nivel
de detalle en cada predio: cada
familia relacion el concepto

FOTO: Andrs Estefan

Paisajes de
Conservacin,

Los corredores conectan parques de bosque seco.

de conectividad entre el paisaje natural y el productivo,

integrando elementos para la
mejora de los medios de vida,
a manera de incentivos relacionados con la conservacin
del bosque. El diseo tcnico
de los incentivos se diferenci
de aquellos programas que se
centran en compensar el costo
de oportunidad de un rea que
se destina a conservacin. En
este caso los aportes promovieron sistemas productivos con
mejor capacidad de generar ingresos, tanto de subsistencia
como comerciales, para suplir
las necesidades de la familia a
partir del espacio productivo, de
manera que se limitara la extraccin de recursos del bosque y
se fomentara la conservacin .

Llamando el agua y
curando la tierra
En la vida rural del Caribe los
espacios de uso ms importantes
son arroyo, ro, manantial, ojo
de agua, aguas vivas, jagey
Teniendo en cuenta los servicios de provisin, regulacin e
infiltracin del agua, el eje conductor fue el manejo integral de
cuencas y su planificacin. Fue
clave aislar los manantiales, las
rondas de los arroyos y ros y
enriquecerlas con rboles nativos,
privilegiando los que segn el
saber tradicional llaman el agua.
En zonas de lomero se
escogieron lugares apropiados
para establecer sistemas de manejo hidrolgico, que consisten
en zanjas paralelas que siguen
las curvas de nivel de las lomas,
7


El Programa

LA MONTAA ERA VIRGEN, HABA DE TODO:

CORALIBE, CARACOLS GRANDSIMOS, ROBLE, LA
CEIBA COLORADA, LA CEIBA BLANCA, EL MAMN, EL
OYEMONO, ESOS ERAN PALOS CON MUCHO FRESCO.
DE ESOS HABA EN TODOS LOS ARROYOS.

Campesino de Pioj, Atlntico

recuperacin de suelos degradados que consistieron en el
montaje de trinchos o sistemas
de contencin con estacas, piedras y ramas. Estos retuvieron
el suelo y permitieron incluso
sembrar pltano. Tambin se
cavaron zanjas de infiltracin
que permitieron sembrar en su
borde plantas de frjol, guandul y
auyamas,teniendo como barrera
el pasto guinea y el maz millo.
Soluciones complementarias se
orientaron a eliminar las quemas,
fertilizar con abono orgnico y
sembrar plantas leguminosas que
aportan nitrgeno al suelo.A su
alrededor, cercas vivas con rboles nativos intercalados, de
tal modo que algunos aportan
materia orgnica de sus hojas,
otros mantienen la sombra todo
el ao y otros fijan nitrgeno.

rboles del bosque seco

Camajn, ceiba de leche, carreto, nspero de montaa y
caaguate son apenas unos

FOTOS: Andrs Estefan

aunque ligeramente inclinadas

hacia el centro,para as recolectar
las aguas lluvias y dirigirlas a un
reservorio que se construye en
el medio, desde el cual luego se
conduce el agua por gravedad.
Asi se previene la erosin y degradacin del suelo, se propicia
la restauracin de la vegetacin
nativa en las pendientes y al
mismo tiempo se infiltra el agua
y tambin se colecta para el uso
familiar y el riego.Otros sistemas
de cosecha y almacenamiento
de agua se instalaron aprovechando los techos de viviendas.
Una necesidad adicional en
reas de bosque seco es conservar la capacidad productiva
de los suelos. Las alertas basadas
en mediciones indican que de
las reas que han sido deforestadas, el 72 % se encuentra en
proceso de erosin y degradacin, mientras que el 65 %
presenta la situacin extrema de
desertificacin, ya irreversible.
Se emprendieron ensayos de

SOLO SE
SIEMBRA
LO QUE
SALE PARA
MERCADO,
ENTONCES SE
ABANDONAN
VARIEDADES.

Campesino de
Pioj, Atlntico

LA GANADERA EMPEZ A ENTRAR HACE COMO 70

AOS, UNO TENA SU VAQUITA Y LA PONA A COMER
PASTO; DESPUS SE ESTABLECI LA GANADERA GRANDE
RASPANDO Y PELANDO LA TIERRA CON LA MQUINA Y
ESO YA NO ECHA MS MONTE.

Campesino de San Juan Nepomuceno

entre ms de 100 rboles que
reconoce la gente como importantes en el bosque seco del
Caribe. Estos rboles fueron
seleccionados para ser sembrados en los corredores de
conectividad, en ocasiones al
interior de zonas aisladas con
cercas para impedir la entrada
del ganado, en franjas a lo largo
de las rondas de los arroyos, y
ampliando o enriqueciendo fragmentos de bosque ya existentes.
Para reforzar esta puesta en
valor de los rboles del bosque
seco tropical, se compil una
gua con 100 plantas nativas o
naturalizadas, que pueden ser
incluidas en sistemas productivos o en restauracin y rehabilitacin de espacios que hayan
perdido su cobertura natural.
Alternativas de
ganadera
Es evidente que en el Caribe
la ganadera est presente en
grandes, medianas y pequeas
fincas. En todo el pas, el bosque
seco tropical ha sido deforestado
en mayor medida para usos ganaderos (34 %). En ms de la mitad
de los casos de deforestacin
para ganadera se da inicio a un
proceso de degradacin del suelo.
Para el Caribe se busc en
particular incluir especies nativas del bosque seco dentro

de sistemas silvopastoriles. En
varios pilotos se evaluaron distintas combinaciones y formas de
siembra de los rboles en condiciones de suelos y microclimas
distintos. La base del manejo de
los lotes es un pastoreo con
rotacin de potreros,para lo cual
se instalaron cercas elctricas
con paneles solares. Un ejemplo
de siembra en estos potreros
ya divididos lo constituy la
siembra de pastos y algunos rboles forrajeros,mientras que se
permiti crecer selectivamente
rboles nativos como totumo
y trupillo, que brotaron bajo su
proteccin; estos luego servirn
de alimento para los animales y
como sombra para su bienestar.
Semillas propias del
bosque seco
Los mercados disponibles en
zonas rurales del Caribe privilegian la cantidad sobre la calidad,
y los productores se enfocan en
una sola cosecha, lo cual genera
una grave prdida de semillas
adaptadas al entorno seco, poniendo en riesgo la seguridad
alimentaria, empobreciendo su
tradicin cultural y disminuyendo
su capacidad de adaptacin ante
el cambio climtico. El Programa
acudi a la Red de Semillas del
Caribe,una organizacin indgena
que ha recuperado una gran di-

versidad de semillas nativas o ventas y cambios en la forma

criollas;con su apoyo se hicieron de hacer las cosas tanto en
intercambios de semillas entre los productores como en los
comunidades locales. Muchas de compradores, analizando inestas adaptadas han permitido cluso frutos de rboles nativos.
obtener cosechas donde
Como una forma
antes se haban perde afianzar esta
recuperacin, se
dido por la sequa.
EL PROYECTO
organizaron
Las coseBUSC
eventos de
chas esconIDENTIFICAR
culinaria
didas en los
MERCADOS QUE
tradicional,
campos de los
VALOREN LA
donde las coproductores
DIVERSIDAD
locales, que se
munidades y
cultivan por prelos chefs interferencias culturales,
cambiaron recetas y
tienen ms de 80 variedades de variaciones para enriquecer
ames, yucas, frjoles, batatas, la tradicin cultural y mejorar
maces, frutas y ms productos la alimentacin familiar, lo cual
adaptados al medio.Sin embargo, permiti publicar un recetario
los mercados tienen dificultad sobre estas cocinas. Se propipara incorporar tal diversidad, ciaron investigaciones propias
en parte por el desconoci- sobre cocinas locales, con remiento de los productos pero cetas que todos compartieron
tambin por las dificultades en convites comunitarios. En
de acceso de los productores ncleos poblados que carecan
dispersos y por las pequeas de tierra para sembrar, se instacantidades de cada variedad. laron colectivamente pequeas
El proyecto busc identi- huertas caseras, basadas en la
ficar e incluso crear mercados reciprocidad y solidaridad. La
que valoren la diversidad. Este experiencia se compil en las
nicho de mercado est asociado Historias junto al fogn, una pua los restaurantes y los chefs blicacin que resalta las voces
que desean innovar. Una co- y tradiciones locales centradas
nocida cadena de restaurantes en los alimentos, desde los
y varios chefs han decidido puramente silvestres hasta
vincularse al proceso, que en los que provienen de los culesta fase inicial ya ha logrado tivos y patios de las viviendas.
9

El fogn eficiente
Viendo el esfuerzo que las familias deban dedicar a recoger
lea para cocinar, se identific
la necesidad de contar con una
tecnologa ms eficiente, que
disminuyera significativamente
el humo para proteger la salud
de las mujeres y nios especialmente, y que adems pudiese
generar algn beneficio local en
trminos de nuevos mercados.
Fue as como inici un proceso
de cocreacin con las comunidades, que dio como resultado
prototipos que se ensayaron
con las familias, hasta llegar a
modelos de estufas de lea con
una eficiencia superior al 25 %,
que es un estndar satisfactorio
segn parmetros internacionales, adems son armables
y fcilmente transportables, y
su costo es de tres a cuatro
veces menor que los modelos
disponibles en el mercado nacional. Actualmente,un grupo de
mujeres emprendedoras en San
Juan Nepomuceno ha iniciado
un negocio de venta y mantenimiento de estufas, un concepto
ms sostenible que se sale del
tradicional modelo asistencialista ms frecuente en el pas.
Guacharaca que come
corozo
El corozo es un fruto nativo
10

usado en el Caribe para preparar jugos y helados. Bajo el

mismo concepto de negocio
inclusivo, y basados en la evaluacin de la disponibilidad y
viabilidad ambiental del recurso
silvestre de la palma de corozo,
se anunci una oportunidad de
negocio en una plataforma diseada para atraer productores
y emprendedores dispuestos
a vincularse en alguna parte
de la cadena. Dos empresas y
un grupo comunitario de cosechadores,acopiadores y transformadores del fruto en pulpa
congelada,constituyen hoy este
negocio que seguir desarrollndose para incluir otras opciones
en el campo de los ingredientes
naturales para la industria cosmtica o fitofarmacutica.
Ms valen mil pjaros
volando
El ecoturismo es otra de las
posibles fuentes de ingresos
que necesita lograr estndares
internacionales para ser alternativa real de desarrrollo.Con este
propsito,el programa busc una
alianza con una reconocida asociacin americana dedicada a la
proteccin y observacin de aves,
con quienes se desarroll la ruta
de observacin de aves del norte
de Colombia.Esta seccin incluye
la zona aledaa a Santa Marta,

el Parque Tayrona, el Santuario

de Flora y Fauna Los Flamencos
con la comunidad indgena del
resguardo local,y la reserva de la
sociedad civil Besotes, prxima
aValledupar.Intensas jornadas de
entrenamiento para 44 guas
locales, incluyendo clases de
ingls, despus de un ao dan
inicio a la Ruta, que ya recorren
turistas extranjeros, atrados a
Colombia por contener la ms
alta diversidad de aves del planeta.
La construccin de soluciones basadas en los recursos naturales y cultivados privilegiando
lo nativo, el reconocimiento
del valor del conocimiento y
capacidades locales, el vnculo
con mercados que valoren e
incentiven la conservacin de
la biodiversidad, el nfasis en el
mantenimiento de los factores
de produccin como el suelo y
el agua con base en la proteccin
que provee el bosque seco tropical,fueron soluciones diseadas
e implementadas en siete nodos
que representan la variabilidad
geogrfica y cultural del caribe.
Estos caminos se nutrieron de
experiencias anteriores y de
la gran capacidad adaptativa
de los habitantes rurales de la
regin, sumada a entidades y
empresas que quieren marcar
all su visin diferente para un
futuro mejor en la regin.

Este podra
ser el lbum
de sus
prximas
vacaciones
FOTOS: George Armistead

La recuperacin de
las semillas y cultivos
nativos ha permitido
redescubrir y enriquecer
tradiciones culinarias.

FOTOS: Andrs Estefan

El Programa

Descubra las aves del bosque

caribeo en un viaje de aventura
por el Caribe colombiano.
Para programar esta experiencia
de la mano de las comunidades
locales, comunquese con alguno de
los guas de aviturismo, certificados
en el marco del Programa Paisajes.
Jos Luis Pushaina: 315 3758491
Gabriel Utria: 314 5786447

11

Cifras

Logros del
Programa Paisajes
de Conservacin:

US 1218.454 apalancados
para conservar la biodiversidad en zonas con bosque seco alrededor de
areas protegidas, resguardos indgenas y territorios afrocolombianos.

9.922

hectreas
de significancia biolgica y/o
natural, fueron mejor manejadas.

25.322

FOTO: Andrs Estefan

1.248
12

43
33

horas dedicaron
las personas a
capacitarse en el
manejo de su territorio.

personas incrementaron
sus beneficios econmicos
derivados de la conservacin
y manejo sostenible de los
recursos naturales.

comunidades
adoptaron prcticas sostenibles para mejorar la
conservacin de la biodiversidad.

instituciones pblicas y organizaciones

privadas mejoraron su capacidad para
manejar el territorio.
13

Entrevista

JOS LUIS PUSHAINA Y EL

AVITURISMO CON COMPROMISO
Mucho se habla del ecoturismo como alternativa de desarrollo.
En La Guajira, este lder wayu ya sabe que s se puede.

UANDO EMPEzaron a llegar

los turistas de
naturaleza a su
comunidad, con sus binoculares, telescopios, cmaras
y lentes de gran objetivo, a
Jos Luis empez a despertrsele la curiosidad. A qu
vendra tanto gringo desde
tan lejos para mirar pjaros?
Aunque en su etnia
wayu las aves son tan importantes que a cada persona se le asigna una, salir a
mirarlas as porque s no es
costumbre. De la mano de las
autoridades indgenas que tenan que asegurarse de que
los extranjeros no estuvieran

14

haciendo nada malo, Jos Luis

se fue interesando en las aves.
SEMANA SOSTENIBLE:
Cmo se interes por el avistamiento?
JOS LUIS PUSHAINA: Los
guas que traan a los turistas
nos propusieron que organizramos una enramada para
que los turistas desayunaran o
compraran artesanas. Entonces,
mientras los visitantes coman
empezbamos a curiosear los
binculos y los telescopios.As,
nos fueron invitando a dar la
vuelta con ellos, y mientras
nos cogieron confianza entonces me empezaron a llevar
para cargar los telescopios.

Avisturistas en el
Parque Tayrona.

FOTO: Natalia Gnima

Turistas vienen
desde todo
el mundo a
fotografiar al
Cardenal guajiro.

FOTO: Mark Hedden

FOTO: Natalia Gnima

Jos Luis Pushaina es el lder

de la Asociacion comunitaria
eco-etnoturstica Tocoromana,
en el municipio de Camarones en
La Guajira, cerca de Riohacha.

S.S.: Cmo se involucr en

el programa?
J.L.P.: Una organizacin
que se llama Calidris empez a dar capacitaciones
y me met, para aprender,
pero sobre todo para que
tambin el resto de la comunidad aprenda. Ha sido muy
impresionante, cada da se
aprende ms. Hoy, no logro
concebir la vida sin trabajar en el tema de las aves.
S.S.: De verdad el turismo es
una buena opcin de vida para
las comunidades?
J.L.P.: Las 18 personas que hemos
participado en el programa estamos seguros. Todos somos

padres de familia y esta es una

buena alternativa; aqu el que est
interesado aprovecha y educa
a su familia y a la comunidad.
Hoy, nuestra comunidad
es un ejemplo para otras zonas
cercanas que saben de primera
mano que hay beneficios en el
programa.Ya nos invitaron hasta
la frontera con Venezuela por
ejemplo, a darle charlas a los que
quieren organizarse y ser como
nosotros. El apoyo que nos han
dado las organizaciones en la
primera fase lo vamos a dar ahora
nosotros a otras organizaciones,
y el mensaje ms importante es la
oportunidad que genera la conservacin para personas en condiciones difciles como los wayu.
S.S.: La conservacin, s ha
mejorado?
J.L.P.: El compromiso de la comunidad es el reto; es tratar de
controlar el comportamiento
en general, pero es o no es
fcil porque no todos estn
directamente en el proyecto.

Estamos trabajando con el

Parque Nacional de Flamencos,
haciendo campaas y actividades
con las comunidades, plantendole a las organizaciones tener
actitud de conservacin. Es un
trabajo difcil pero ya lo estn
haciendo y va a cambiar la zona .
S.S.: Cul ha sido el principal
obstculo?
J.L.P.: El principal es la cultura
de cada quien, porque en La
Guajira hay muchas diferentes
formas de vida. El problema es
la falta de conocimiento que
lleva a que cada cultura trate
la naturaleza de forma distinta.
Las instituciones tambin son
un obstculo a veces porque
no ayudan con el control. El
santuario de fauna y flora ha
sido la nica autoridad que
est cercana a la comunidad;
muchas veces la Alcalda y
los dems no se involucran.
S.S.: Cul ha sido la mayor
satisfaccin?

UNO SIEMPRE
PUEDE
ORGANIZARSE
SOLO, PERO AS
LOS NEGOCIOS
NO DURAN

J.L.P.: La formacin de otras personas. Actualmente trabajamos

con las escuelas, hacemos salidas
de campo y les enseamos a
los nios a usar los binculos
y a nombrar las aves en ingls.

S.S.: Cul es el futuro del

ecoturismo en La Guajira?
J.L.P.: Esto va a funcionar si es
ms gente la que se beneficia.
Hay muy poca gente hoy porque
los que organizan no piensan en
el compromiso con las comunidades, mi consejo para todos es
que hay que tener compromiso
con la gente.Uno siempre puede
organizarse solo, pero as los
negocios no duran. En cambio
entre todos el turismo nos
puede ayudar a salir adelante
y a traer cada vez ms gente.

15

Crnica

EL COROZO DA VIDA

La finca La Pastora, en el corregimiento de San Antonio, Sucre,

tiene 246 hectreas, en las que trabajan 37 familias del cabildo
menor de San Antonio con Cudesac, una organizacin social sin
nimo de lucro.

Palmas de
corozo de lata

A primera vista, el ganado

de la finca parece estar en
mejor estado del que se ve
por el camino, a pesar de
meses de sequa los sistemas
silvopastoriles y agroforestales implementados por el
cabildo fueron exitosos en
ofrecerles alimento y mayor
acceso al agua a los animales.
Se alcanza tambin a ver
a lo lejos una reserva natural

de bosque seco tropical bien

tupida y montones de macollas de palma de corozo.
Historia de una lucha
Ernesto Alfredo Santos
Carrascal, capitn del
cabildo, sentado bajo la
sombra de un rancho de
palma amarga, nos cont la
historia de cmo llegaron a
ser dueos de estas tierras.

tierra, de apellido Vergara, no

le qued ms que comunicarse
con el Incora, ahora Incoder,
para solucionar el problema.
El conflicto se resolvi en
un principio cuando el finquero
cedi al cabildo primero 36
hectreas y al ao entreg en
total 256 y media hectreas.
Segn dice don Ernesto, cuyo
padre fue asesinado en la lucha
por las tierras que hoy le dan
de comer, en un principio eran
77 familias, pero solo quienes
cumplieron el modelo comuniErnesto Alfredo
Santos, capitn del
cabildo menor de
San Antonio.

FOTOS: Natalia Gnima

esde Sincelejo el
viaje en bus es
de dos horas, de
ah a la finca el
camino se cubre en moto o en
taxi, el taxi vale 25.000 pesos.
En La Pastora el calor
pega duro. En parte gracias
al Programa Paisajes, las
personas y los animales se
escudan hoy en la sombra de
rboles nativos de la regin.

Primero lleg una gente

y nos dijo que debamos pelear las tierras como campesinos y ms adelante otra
gente de Crdoba nos dijo
que estbamos en territorio
indgena entonces debamos
pelearlo como indgenas.
Al preguntarle por la fecha
en que se hicieron dueos legales de La Pastora,don Ernesto
presenta un librito en el que
dice que el 8 de abril 1984
fue el da de la toma definitiva
de la finca. Al tenedor de la

tario de trabajo se han ido quedando. Ahora son 37 familias

las que trabajan en La Pastora.
Hoy en da la finca es un
ejemplo a seguir, pues gracias a
diferentes capacitaciones que
recibieron estas personas, sus
sistemas productivos son sostenibles. Hay una zona de reserva de 4 hectreas y de los
productos cosechados en la
finca vive la comunidad entera.
Vnculo ciudad y
campo
En el marco del programa, el
Grupo de Investigaciones de
Palmas neotropicales de la
Universidad Nacional, hizo
un prediagnstico de algunas
palmas endmicas del bosque
seco tropical: la amarga, la
sar, la estera y la de corozo.
Segn este estudio, la palma
de corozo es de las especies
nativas con mayor valor comercial por las caractersticas del fruto que produce,

Familia de Ernesto
Santos en la finca
La Pastora.

16

17

Familia de
Ertida Gamarra.

con un porcentaje alto en directa la pulpa de corozo

anti-oxidantes, cidos org- a empresas como Selva
nicos, protenas y minerales. Nevada, Labfarve y Wok.
Edwin
Brieva, de
Con el objetivo de
conservar tanto la palma Cudesac, cuenta que a finales
como el bosque seco tro- del ao pasado, entregaron
pical y tambin para mejorar 1.000 kilogramos de pulpa de
corozo, aunque como
las condiciones de
resultado de la invida de comunitensa sequa, se
dades rurales,
EN MOMENTOS
recogieron en
Cudesac y el
EN QUE NO
la finca nicacabildo de
HAY TRABAJO,
mente 200.
San Antonio
NO HAY NADA,
EL COROZO POR
Los otros
identificaron
AC ES VIDA.
vinieron de couna oportusechadores de
nidad de necorozo del corregigocio sostenible
con el corozo de lata. La miento de Santiago de Abad,
idea es cosechar el corozo en el municipio de San Benito,
cuando est maduro, bajo un pueblo de tradicin pesunos protocolos de ma- quera interesado en unirse al
nejos establecidos por la proyecto con el fin de asoUniversidad Nacional y ciarse entre ellos y organizar
Cudesac, y vender de forma el negocio, de tal manera que
18

FOTOS: Natalia Gnima

Crnica

puedan vender el corozo de

forma regular a un precio justo.
La idea es hacer un centro
de acopio aqu en la finca y comprar a los alrededores porque
pa all pa los alrededores hay
bastante corozo dice el capitn
del cabildo, con la esperanza
de que caiga el agua para que
ellos tambin puedan vender.
El corregimiento de
Santiago de Abad es de los
ms bonitos de la regin.
All, Ertida Alicia Gamarra,
una mujer de 62 aos nacida
y criada en Santiago de Abad,
ha vendido esta fruta hace
40 aos y dice que antes en
el pueblo los hombres vivan
de la pesca y la agricultura
y las mujeres de la venta de
corozo. Sin embargo, hoy en
da por la escasez del agua en
la cinaga El Roble, hasta los

Fruta del corozo.

pesqueros se han metido en el
negocio. Esto es bueno pues la
gente local valora la planta y
por ende quiere conservarla.
No obstante el negocio de corozo no es tan
rentable como sola serlo.
Segn, Mara Daz, vecina de
Ertida, vendedora de corozo
hace 18 aos, los dueos
de las fincas han mandado
a cortar las palmas. Antes
haba corozo en cantidad aqu
cerquita de los pueblos y yo
casi todos los das mandaba
100 bultos para Sincelejo.
Sin embargo, la seora
Doris es consciente de que
el problema es por lado y
lado, pues los finqueros se
quejan de que les cortan
el alambrado para sacar el
corozo o dejan la puerta
abierta y se les sale el ga-

La fruta de la palma de
corozo ha sido usada tradicionalmente para hacer Jugo,
helado, vino, chicha y hasta
para curar enfermedades
como hepatitis y cncer.
Lo cierto es que hoy en da
se sabe que el fruto
El corozo salva
contiene salula patria
dables comEn el bosque
EN ALGUNOS
ponentes. En
seco tropical
CORREGIMIENTOS,
algunos cocrece de maLA VENTA DE
rregimientos
nera silvestre
COROZO SALVA
como
Sanla palma de
LA PATRIA
tiago de Abad,
corozo coun pueblo que
nocida por los
siempre se ha belocales como el
corozo de lata. Cuando neficiado de la oferta de
hay agua, normalmente bagre, bocachico y cachama,
entre julio y septiembre, peces que se capturan en
estos islotes de alrededor las cinagas que baa el
de 100 troncos espinosos ro San Jorge, cuando la
producen racimos de un pesca est escasa, la venta
fruto color sangre de toro. de corozo salva la patria.
nado.Y propone que se hagan
charlas tanto con los muchachos que bajan el corozo
como con los finqueros
dueos de los terrenos
para que el negocio funcione.

19

Perfiles

COCINAS EFICIENTES PARA

QUE EL BOSQUE NO SEA HUMO
En Colombia ms de 1,6 millones de familias utilizan lea para cocinar.
La salud de las mujeres y los nios y el bosque sufre las consecuencias.

preguntarnos si queremos cambiar nuestra forma de cocinar

y todas contestamos que s.
Hoy en da, en el corregimiento de San Juan la gente
cocina con pipa de gas, sin
embargo, en las veredas, a los
alrededores del casco urbano
y en corregimientos como San
Jos del Pen y El Salado, la
gente cocina en un fogn tradicional de tres piedras en el
suelo y grandes cantidades de
lea,ejerciendo presin sobre el
bosque seco tropical y afectando
la salud de quienes respiran el
humo que emiten estos fogones.
Por esta razn, Mili
Bermejo, seis emprendedoras ms
y un hombre de
los Montes de
Mara, trabajan

FOTOS: Natalia Gnima

ILI DE JESS
Bermejo vivi
toda su vida
en la vereda
de Toro, en el corregimiento
San Cayetano, Bolvar, hasta
que en el ao 2006 tuvo que
desplazarse con sus padres, su
esposo y sus tres hijos a San
Juan Nepomuceno, donde se
gana la vida como manicurista certificada por el Sena.
Sentada en una silla en la
entrada de su casa, al pie de
un pequeo jardn seco por
la falta del agua, cuenta cmo
lleg a ser una emprendedora
eco amigable de los Montes de
Mara: Estbamos haciendo un
almuerzo para unas 15 personas
y estbamos nosotras sudadas
y bien sofocadas por el calor
del fogn cuando llega Lina a

20

para sacar adelante la cocina

eficiente PRIMA, una estufa
que surge de un proceso
de cocreacin con la gente
local y el apoyo del Programa
Paisajes de Conservacin.
Nosotras comenzamos a
pesar la lea y una astilla de lea
tena un kilo.Y resulta que yo le
meta cinco astillas a un fogn tradicional y ese candelazo que era
y yo era feliz con ese candelazo
y esa humarada y yo sudando ...
Cinco kilos de lea para cocinar un
almuerzo,mientras que con la cocina
eficiente utilizamos no ms dos.
Gracias al proyecto de
cocreacin y a las capacitaciones que
recibieron las
emprendedoras
la empresa est
registrada en
Cmara de
Comercio y Mili
y sus compaeras
tienen la tarea de
llevar la cocina eficiente a
todos los rincones de los Montes
de Mara para que el bosque
no se convierta en humo.
Mili de Jess Bermejo
(representante legal de las
emprendedoras ecoamigables de los
Montes de Mara).

EL MONTE S NOS DA
El 94 % del bosque seco tropical en el Caribe colombiano ha sido afectado
por la deforestacin. Hay mejores formas de sembrar y tener ganado.

MEDIA HOra del corregimiento de San

Juan Nepomuceno, en la vereda Pramo, vive
WilmerAndrade con ocho vacas
y un caballo. Ah, se puede ver
claramente el deterioro ambiental de los Montes de Mara.
A pesar del panorama,Wilmer es
un convencido de que el bosque
se puede recuperar para que
vuelva a caer la lluvia como antes.
Hace dos aos,Wilmer se
hizo promotor del Programa
Paisajes de Conservacin. En
este tiempo se ha encargado
de difundir los conocimientos
que aprendi en las capacitaciones que dio el programa.
Hoy, Wilmer es libre de
hacer en paz lo que ms le
apasiona: trabajar su parcela.
La gente dice que el monte
no da nada, pero yo creo que uno
tiene que cambiar la forma de
trabajar, por lo menos nosotros
antes en una hectrea de tierra
sembrbamos 3.000 matas de
yuca y ahora con lo aprendido
sabemos que se pueden sembrar
16.000,desgastndose uno menos
y con menor impacto ambiental.
En el ao 2004,l,sus paps
y sus seis hermanos se vieron
obligados a dejar la parcela
donde vivan por el conflicto
armado. Una vez en San Juan

Wilmer Andrade,
promotor local del
Programa Paisajes de
Conservacin y Herencia
Ambiental en San Juan
Nepomuceno, Bolvar.

Nepomuceno, Wilmer trabaj

como jornalero. En 2008 pudo
volver a trabajar en su vereda.
Se abandon se demor
un tiempo que no se trabaj.Ya despus iba uno entrando de a poquitos
y uno fue cogiendo confianza.
La parcela deWilmer tiene
16 hectreas, 6 se han dejado
como reserva de bosque tropical. Cuenta Wilmer que hace
dos aos tena dos hectreas
de su parcela que no tocaba
con el propsito de conservar
el bosque y sus servicios ambientales, pues desde pequeo se ha
interesado en cuidar la naturaleza.
Los arreglos silvopastoriles
han servido mucho, ya no tiene uno
el potrero pelao sino que lo combina
con rboles, con especies forrajeras
locales que crecen naturalmente
como el totumo, el guacimo, el

matarratn,especies que antes uno

no aprovechaba y las mochaba.
Ahora, con el apoyo
del programa tiene seis
hectreas de reserva que se
conectan con La Pujana y en
varias ocasiones ha visto a la
Marimonda rondar su parcela,
lo que significa que los corredores de conservacin
desarrollados en la zona para
la conexin de relictos del
bosque seco tropical y el flujo
de fauna estn funcionando.
Wilmer suea con mejorar sus condiciones de vida
con los sistemas sostenibles que
ha implementado en su parcela.
Confa en que con las primeras
lluvias podr vender a Crepes
and Waffles,como el ao pasado,
a muy buen precio, el aguacate
que producen sus tierras.
21

Resea de Libros
100 PLANTAS DEL CARIBE COLOMBIANO

STE LIBRO ES UNA GUA PARA

LA identificacin y caracterizacin
del potencial usode 100 plantas del
bosque seco distribuidas en la regin
Caribe. La informacin de las especies vegetales,
incluyendo rboles, arbustos, palmas, cactus
entre otras, fue recogida de la mano con pobladores locales y actores institucionales. Para
cada ejemplar se identificaron nombre comn,
usos ms frecuentes, aspectos productivos,
silviculturales y de fauna asociada. Este trabajo
es una herramienta para el conocimiento de
especies y su implementacin en procesos
de recuperacin, restauracin y manejo adecuado de los remanentes de bosque seco.

C
22

FondoPatrimonio

VERNACULAR TECHNIQUES

@FondoPatrimonio

HISTORIAS JUNTO AL FOGN

OMO PARTE DEL PROYECTO

Paisajes de Conservacin se
emprendi un proceso de investigacin local sobre las tradiciones culinarias en el municipio de San
Juan Nepomuceno y los corregimientos
de San Jos del Pen y El Salado (Montes
de Mara, Bolvar). La edicin comparte
las historias de vida, recetas y reflexiones

TCNICAS VERNCULAS

www.patrimonionatural.org.co

de los hombres, mujeres, nios, jvenes,

adultos y adultos mayores que participaron.
La investigacin se convirti en una plataforma de reflexin sobre los conocimientos y
prcticas tradicionales. El libro documenta los
principales aprendizajes de las tradiciones en
los sistemas productivos campesinos frente a la
agrobiodiversidad y el aprovechamiento sustentable del bosque seco del Caribe colombiano.

TCNICAS VERNCULAS

STE LIBRO ESTA DEDICADO

al rescate y divulgacin de las
tcnicas de construccin que
emplean la palma de corozo de
lata, la palma amarga, la palma de vino y
la palma estera en una amplia variedad de
manifestaciones de arquitectura verncula.
Como fruto de siglos de experimentacin,
este tipo de arquitectura integra tcnicas

indgenas y europeas y es la forma ms tradicional de construccin en muchas zonas

rurales y urbanas del Caribe colombiano.
El uso y recuperacin de las palmas
busca la conservacin de estas especies de
alto valor para las comunidades locales y
para el pas, y representa un recordatorio
de la importancia del bosque seco tropical en la vida de la gente y en su futuro.

Planta Cra 17 No 63c-29

Facebook:Selva Nevada
info@selvanevada.co
Tel: (571) 6066836
Celular: 312-3424418

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