UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS, FORESTALES Y

VETERINARIAS Dr.“MARTÍN CÁRDENAS”
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN VEGETAL

Boletín Técnico
www.agr.umss.edu.bo Volumen 1, No 1

Manchas foliares del haba (Vicia faba L.).

PRESENTACION
¡Bienvenidos al Boletin Técnico Nº 1”
Con el interés de contribuir con informa-
ción técnica y accesible en el ámbito de
la Ciencia Agronómica, el Departamento
de Producción Vegetal inicia esta primera
“Serie de Boletines Técnicos”, dirigido a
profesionales, estudiantes universitarios y
productores.
El propósito es conformar un espacio de
complemento que permita el tratamiento
específico de temas técnicos inherentes
al proceso productivo, desde la experien-
cia del trabajo académico y profesional.
Atentamente,
Ing. Msc. Juan Villaroel Soliz
Decano de la FCAPFyV-UMSS
El cultivo del haba (Vicia faba L.)
en Bolivia, se concentra en las
alturas (3200 - 4000 msnm) y
valles interandinos (2500 - 3200
msnm) de los departamentos de
La Paz, Cochabamba,
Chuquisaca, Potosí, Tarija y
Oruro. Tradicionalmente este
cultivo, ha estado orientado a la
producción para el autoconsu-
mo. Sin embargo, en los últimos
años ha cobrado importancia el
cultivo de algunos y ecotipos
regionales (Gigante de
Copacabana, Usnayo, Esquena,
etc.), por sus características de
granos de calibre grande que
resultan óptimos para la comer-
cialización en los mercados
internacionales. La intensifica-
ción del cultivo de estas varie-
dades y ecotipos en las condi-
ciones de los microclimas de
alturas y valles interandinos, ha
ocasionado un movimiento
intensivo de semillas, con con-
secuencias de un agravamiento
en la distribución e intensidad
de las enfermedades foliares. En
general, estas enfermedades
foliares, (nuevas o emergentes)
consisten principalmente de
manchas foliares causadas por
hongos que afectan a la canti-
dad y calidad de la producción
de haba (vaina verde y grano
seco), se presentan desde la
emergencia de su cultivo y en
dependencia de la microregión.

Cladosporiosis
Las primeras manchas foliares que se
presentan en el cultivo del haba en la
etapa de emergencia y formación de
hojas y foliolos son causadas por
Cladosporium sp, por esta razón la
mancha es denominada
“Cladosporiosis”. Los síntomas en el
estado de plántula son manchas
necróticas aisladas sobre los primeros
foliolos (Fig. 1A). Conforme se des-
arrolla el cultivo estas manchas folia-
res se van convirtiendo en manchas
secundarias debido a que otras man-
chas como la “Mancha Chocolate”
comienzan a convertirse en principa-
les, debido a lascaracterísticas de tole-
rancia de la planta en etapas posterio-
res a la emergencia y condiciones de
clima. Durante las etapas fenológicas
de floración y llenado de granos, la
Cladosporiosis se convierte en una A
mancha foliar secundaria, que puede
afectar a plantas adultas cuando se
encuentran debilitadas por otros pató-
genos del suelo tales como Fusarium
spp (con síntomas de amarillamiento).
Es frecuente que en horas de la maña-
na se pueda observar sobre las lesio-
nes del haz de los foliolos una felpa
de color verde claro, conformada por B
las estructuras de reproducción del Fig. 1. A: Síntomas de Cladosporiosis;
hongo (Fig. 1B). B: Conidioforo y conidias de
Cladosporium sp.
 U N I V E R S I D A D M AY O R D E S A N S I M Ó N

Mancha chocolate causada por Botrytis spp

La mancha chocolate es una enfermedad que afec-
ta al cultivo del haba desde la emergencia y afecta
hojas, tallos, flores, vainas verdes y granos. Es una
enfermedad destructiva de las zonas de altura. El
color chocolate sobre las hojas, son el síntoma
característico y corresponde a la fase no agresiva
del patógeno (Fig. 2). Abundante crecimiento vege-
tativo, alta humedad ambiental hacen mas vulnera-
bles para el desarrollo de la enfermedad.

Con el mejoramiento de las condiciones ambienta-

Fig. 2. Síntomas de la mancha chocolate,
fase NO agresiva.
les (enero - marzo) mas favorables para el desarro-
llo de la enfermedad, estas manchas alcanzan a los
tallos, flores y vainas , convirtiéndose en verdade-
ros tizones foliares de color chocolate (Fig. 3). Estas
manchas se ven necróticas de un color mas oscuro
y cubiertas con abundante formación de una felpa
de color gris marrón (Fase agresiva) (Fig. 3). Esta
felpa esta constituida por los conidioforos y coni- Fig. 3. Síntomas de la mancha cho-
dias del hongo (Fig. 5 y 6). Como consecuencia de colate (fase agresiva), con abundan-
te esporulación sobre las lesiones
la severidad de la enfermedad ocurre la caída de (círculo).
hojas y flores (defoliación y absición).

Pudrición de vaina por Botrytis spp.

La pudrición de vainas, se presenta,
principalmente, en las vainas basa-
les de la primera floración, que nor-
malmente están entre la canopia,
donde la humedad es mas alta. La
pudrición comienza en la parte
apical de la vaina y avanza hacia la
base (Fig. 4) conforme desarrolla la
vaina, hasta necrosar completa-
mente. La parte apical de la vaina
toma una coloración marrón oscu-
ra y se ve recubierta de una felpa
de color gris. Esta felpa esta confor-
Fig. 4. Pudrición de vainas causado por Botrytis cinerea
(ecotipo gigante de Copacabana).
mada por los conidioforos y coni-
dias del hongo (Fig. 5 y 6). En la
zona de avance de la enfermedad,
se observa una formación lanosa de
color blanquecino (micelio), que
conforme avanza el tejido necrosa-
do, sobre esta lanosidad se forman
esclerotes de tamaño variable,
forma irregular y de color negro.
Los granos contaminados presentan
manchas de color marrón sobre el
tegumento.

Síntomas de la Mancha chocolate (Botrytis spp.)

A B
Fig. 5. A: Conidioforo y conidias de Botrytis cine-
rea (400X); B: Botrytis fabae (400X) en contraste
de fases (septación apical, flecha).
En Bolivia, la mancha chocolate es
causada por Botrytis cinerea y
Botrytis fabae. Los conidioforos y
conidias de ambas especies se
muestran en las Figs. 5 y 6. Los
conidioforos de B. cinerea tienen
ligera pigmentación marrón y esca-
sa septación en el ápice de las
ramificaciones donde se disponen
las conidias (Fig. 6, flecha). En cam-
bio, los conidioforos de B. fabae
son transparentes y presentan alta
septación a nivel de la ramificación Fig. 6. Conidioforo y conidias de Botrytis cine-
apical y tienen diferencias en el rea de aislamiento de vaina (1000X). En la
tamaño de las conidias (Fig. 5B, fle- ramificación derecha del conidioforo se puede
cha). apreciar una septa antes del ápice (flecha).

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 FA C U LTA D D E C I E N C I A S A G R Í C O L A S , P E C U A R I A S , F O R E S TA L E S Y V E T E R I N A R I A S D R . “ M A R T Í N C Á R D E N A S ”
Roya (Uromyces fabae)
La roya es una de las enferme-
dades de amplia distribución
en los valles interandinos y
muy poco difundida en las
zonas de altura o en menor
intensidad debido a las condi-
ciones de temperaturas desfa-
vorables para el hongo. Tanto
en la siembra de verano como
invierno, esta enfermedad es
la mas importante en microcli-
mas de valle. Por los niveles
de intensidad con que se
registra en los valles interandi-
nos su potencial es altamente
destructivo. Se presenta a par-
tir de la etapa de formación de
hojas y foliolos e inicios de
floración hasta la maduración
del cultivo. Afecta principal-
mente a hojas y tallos de la
parte media y basales de la
planta (entre la canopia). Las
hojas afectadas generalmente
se muestran conjuntamente
con otras manchas foliares,
como la Mancha chocolate y
A marrón oscuro sobre el que se notan
B las conidias del patógeno sobre coni-
Fig. 8. A: Síntoma de mancha foliar con forma-
ción de anillos concéntricos; B: conidia patogéni-
ca de Alternaria spp. (400X).
Manchas concéntricas. Las A
pústulas son características de
las royas, vistas como polvillos
de color café marrón (confor-
madas por las masas de las
uredosporas del hongo). Las
pústulas se encuentran en el
centro de un halo clorótico
presentes en el haz y envés de
las hojas. En otros casos den-
tro el halo se presentan varias
pústulas dispuestas en círculos
o irregularmente (Fig. 7. A).
El agente causal de la roya del
haba ha sido identificado
como Uromyces fabae. Las
uredosporas muestran su
características típica del gene-
ro Uromyces (Fig. 7B). Sin
embargo, se han registrado
pústulas sobre hojas con dife-
rencias de coloración, y, se
encuentran diferencias en el
color de las uredosporas. No B
se ha registrado el estado Fig. 7. A: Síntomas de la roya del haba donde se observan las pús-
tulas de la roya sobre las hojas junto a manchas foliares en la parte
telial.
superior; B: Uredosporas de Uromyces fabae (1000X).
Mancha concéntrica
La mancha concéntrica del haba es Alternaria. Son solitarias, de color
causada por Alternaria spp. Tiene marrón oscuro con septas longitudi-
importancia relativa respecto de las nales y transversales y presentan un
otras manchas foliares. Se presenta pico filamentoso y largo (dos a tres
en las fases de floración y madura- veces mas largo que el cuerpo de la
ción del cultivo (Enero - marzo). La conidia), propia de las especies pato-
alta humedad entre la canopia del génicas de Alternaria (Fig. 8B).
cultivo y la temperatura del verano Conjuntamente esta especie patogé-
favorecen su desarrollo. Afecta a las nica normalmente se encuentra aso-
hojas y se presenta conjuntamente ciada a otras especies no patogénica
con otras manchas foliares. Los sínto- como contaminantes como
mas son manchas necróticas de color Alternaria alternata y a otros patóge-
nos débiles como Ulocladium sp.
anulaciones concéntricas irregulares
sobre las lesiones (Fig. 8A). En condi- En condiciones de altura y siembra
ciones de alta humedad sobre estas de verano es una enfermedad de
lesiones se forma un tenue micelio importancia conjuntamente la
blanquecino donde se encuentran Mancha chocolate, en cambio, en
condiciones de valle y siembra de
dioforos cortos y pigmentados de verano, es una enfermedad de
color marrón oscuro. Estas conidias importancia conjuntamente a la
son características del genero Roya.
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 D E PA R TA M E N T O D E P R O D U C C I O N V E G E TA L

Cercosporiosis y mancha por Phoma

La Cercosporiosis es una mancha foliar que se presenta A B
aisladamente en la fase de llenado y maduración de gra-
nos. Es mas frecuente en microclimas de altura y en con-
diciones de ambiente húmedo y frío. Los síntomas son
característicos sobre las hojas, forma lesiones circulares a
irregulares definidas de color pardo oscuro, visibles sobre
el haz y envés. Dentro las lesiones presentan anulaciones
irregulares, ligeramente visibles (Fig. 9A). Sobre la parte
central de la lesión, haz y envés, se encuentran escasa-
mente distribuidas las estructuras del hongo. Estas estruc-
turas consisten de pequeños cuerpos estromáticos de
color marrón oscuro sobre el que se encuentran los coni-
dioforos dispuestos en fascículos geniculados y de color
pardo oliváceo (Fig. 9B). Las conidias son aciculares, soli-
tarias, hialinas y septadas características de Cercospora
spp.

Otra mancha de menor importancia es la causada por

Phoma sp. Estas manchas también se presentan en la
época de maduración del cultivo y pueden fácilmente ser
confundidas por la Mancha Chocolate. Las manchas son
pequeñas, aisladas, de color marrón claro semejante a las
mancha chocolate en cuyo centro necrosado se encuen- Fig. 9. A: Síntoma típico de Cercospora en hojas; B: Estroma, conidiofo-
tran unos puntos pequeños, constituido por las picnidias. ro y conidias de Cercospora spp (1000X).

Manejo y control de manchas foliares en haba

El control de enfermedades foliares en
haba, se basa en el manejo de algunos
factores orientado a prevenir o reducir
la incidencia y severidad de la enferme-
dad. Las manchas foliares, en particu-
lar, la roya, mancha chocolate y otras
como cladosporiosis, se presentan
desde la emergencia del cultivo; en
cambio, las otras enfermedades folia-
res, se presentan conforme el cultivo
alcanza su madurez. Es recomendable
adoptar algunas de las siguientes medi-
das:
2. Aplicación preventiva de fungicidas.
1. Manejo de la densidad de siembra.
La distancia entre surco y sobre
surco, es un factor importante. En
ecotipos de grano grande, no son
recomendables distancia entre surco
menores de 0,7 m porque desfavore-
ce la aeración del cultivo. Es reco-
mendable una distancia entre surco
de 0,7- 0,8 m y 0.3 m sobre surco,
porque mejora la aeración, favorece
las oportunidades para el desarrollo
potencial del cultivo y disminuye la
formación de humedad entre la
canopia.
La decisión para la aplicación de
fungicidas, es una función de la inci-
dencia y severidad de las manchas
foliares. Como estas manchas se pre-
senta casi inmediatamente a la
emergencia del cultivo y cuando las
condiciones ambientales aun no son
favorables para el desarrollo de otras
manchas mas devastadoras, es reco-
mendable la aplicación de fungici-
das preventivos a partir de la presen-
cia de manchas aisladas hasta inicio
de la floración. Los productos mas
recomendables son los de amplio
espectro como el Clorotalonil y
Mancozeb u otros similares.

Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias “Martín Cárdenas” Esta publicación ha sido posible gracias
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Autor: Mario Coca Morante, MSc. Fitopatólogo tes y estudiantes de la F. C. A. P. F. y V.
Mail: cocamorante.mario@gmail.com agradecen esta cooperación.

Cita correcta:
Coca - Morante, M. 2007. Manchas foliares del haba (Vicia faba L.). Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias,
Forestales y Veterinarias Dr. “Martín Cárdenas”. Universidad Mayor de San Simón. Cochabamba, Bolivia. 4pp.