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4 Las actividades agrarias y la pesca

Ficha de trabajo I
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LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIO

Las actividades del sector primario ex- El espacio rural es el territorio no urbano
traen recursos de la naturaleza. La agri- de la superficie terrestre, e incluye el es-
cultura, la ganadería y la explotación fo- pacio agrario (formado por las tierras de
restal los obtienen de la tierra, y la cultivo, los pastos y los bosques) y otros
pesca, del mar. usos instalados en el medio rural como
residencias, industrias, vías de comunica-
La actividad mayoritaria es la actividad
ción o espacios de ocio.
agraria, que ocupa al 43% de la pobla-
ción mundial. En los países desarrolla- El espacio agrario del planeta engloba una
dos este porcentaje es inferior al 10%, gran diversidad de paisajes agrarios, co-
mientras que en los subdesarrollados su- mo resultado de la transformación del me-
pera el 50%. dio natural por las actividades agrarias,
ganaderas y forestales.

1 Subraya las frases que te parezcan más acertadas respecto a los espacios del sector
primario.

a) Las actividades del sector primario obtienen recursos de la naturaleza.


b) La actividad agraria ocupa a más población en los países subdesarrollados que en
los desarrollados.
c) La actividad agraria hoy es poco relevante.
d) El espacio rural es el territorio no urbano, e incluye el espacio agrario.
e) El espacio agrario está formado por tierras de cultivos, pastos, bosques y otros
usos instalados en el medio rural.
f) El espacio rural es una parte del espacio agrario.

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2 Recapitula y completa los recuadros del siguiente esquema.

LA ACTIVIDAD AGRARIA

ocupa al se desarrolla en el

formado por





4 Las actividades agrarias y la pesca
Ficha de trabajo II
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LOS FACTORES CONDICIONANTES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA.


LOS FACTORES FÍSICOS

Las actividades agrarias están condicio- ción, del suelo y la fauna. Los factores
nadas por factores físicos y humanos. humanos son los relacionados con las
Los factores físicos son las condiciones actividades humanas, y pueden ser de
que impone la naturaleza a través del re- varios tipos: demográficos, sociales, eco-
lieve, del clima, del agua, de la vegeta- nómicos, políticos y tecnológicos.

1 Anota en cada recuadro los factores citados en el texto según sean físicos o
humanos.

FACTORES FÍSICOS FACTORES HUMANOS

El relieve influye según sea montañoso La vegetación natural puede mejorar el


(la altitud hace disminuir las temperatu- suelo aportando humus (material orgáni-
ras y aumentar las precipitaciones, las co en descomposición) y favoreciendo la
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pendientes y desniveles dificultan la me- alimentación del ganado con plantas her-
canización y favorecen la erosión del báceas, mientras que la deforestación
suelo) o sea relieve llano (las llanuras es perjudicial porque favorece la erosión
son, en general, las zonas más favora- del suelo.
bles para las actividades agrarias).
La fauna puede perjudicar a los cultivos
El clima influye sobre el desarrollo de las y al ganado provocando plagas y destru-
plantas, principalmente a través de la in- yendo cosechas, o beneficiarlos facilitan-
solación, de las temperaturas y de las do la polinización y aportando humus al
precipitaciones, pues cada planta tiene suelo.
necesidades diferentes.
El suelo aporta los nutrientes necesarios
El agua es imprescindible, pues el rega- para las plantas. Los suelos más fértiles
dío mejora los rendimientos agrarios, y la suelen ser los suelos profundos de los
falta de agua dificulta o impide las activi- valles.
dades agrarias.
Unidad 4. Ficha de trabajo II
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2 Tacha los errores de las siguientes frases y escribe a su lado la palabra correcta.

a) El relieve montañoso favorece las actividades agrarias.

b) Los climas fríos y secos son los más favorables para los cultivos.

c) Las temperaturas extremadas son las ideales para las actividades agrarias.

d) El humus procedente de la vegetación empeora la fertilidad del suelo.

e) El abono procedente del ganado reduce los rendimientos del suelo.

f) Los suelos más fértiles suelen ser los de las montañas.

g) Las plantas herbáceas dificultan la alimentación del ganado.

3 Los principales factores físicos que condicionan la actividad agraria son el clima, el re-
lieve, la presencia de agua y la fertilidad del suelo. Escribe cada uno de los siguientes
términos según se relacionen con un factor u otro.

Temperaturas Pendientes Humus


Ríos Nutrientes Terrazas
Precipitaciones Horas de sol Desierto

CLIMA RELIEVE AGUA SUELO

4 Recapitula y marca con una X aquellas condiciones que sean favorables para las acti-
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vidades agrarias.

a) Temperaturas extremadas, con inviernos muy fríos. ...........................................

b) Precipitaciones abundantes y regulares. .......................................................

c) Relieve predominantemente llano. ..............................................................

d) Pendientes muy inclinadas. ............................................................................

e) Suelos profundos. .........................................................................................

f) Disponibilidad de agua para el regadío. .........................................................

g) Desertificación del suelo. ..............................................................................

h) Temperaturas suaves y poco extremadas. ......................................................


4 Las actividades agrarias y la pesca
Ficha de trabajo III
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LOS FACTORES CONDICIONANTES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA.


LOS FACTORES HUMANOS

Los factores humanos son de tipo demo- dedicado a la agricultura, las parcelas se
gráfico, social, económico, político y tec- dividen por herencias y se estimula el
nológico. La presión demográfica influye desarrollo tecnológico para incrementar
sobre el paisaje agrario, pues cuando la producción.
crece la población, aumenta el espacio

1 Subraya cuáles de las siguientes frases reflejan mejor la influencia de los factores de-
mográficos sobre el espacio agrario.

a) El incremento de la población hace aumentar el espacio dedicado a la agricultura.

b) La población se asienta sobre un determinado espacio.

c) Las herencias favorecen la división de las parcelas.

d) El aumento de la población favorece el desarrollo tecnológico de la agricultura.

e) La población de un territorio no influye sobre el espacio agrario.

Los factores sociales son la propiedad, mente la tierra o contrata a trabajadores;


el régimen de tenencia y las costumbres es indirecta cuando el propietario la ce-
sociales. de a otra persona para que la trabaje en
arrendamiento (a cambio de una determi-
La propiedad alude al dueño legal de la
nada cantidad de dinero) o en aparcería
tierra; puede ser privada (el dueño tiene
(a cambio de un porcentaje de la produc-
todos los derechos sobre la tierra) o co-
ción).
lectiva (pertenece a una comunidad, co-
mo el municipio). Las costumbres sociales influyen en as-
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pectos como la división hereditaria de la


El régimen de tenencia se refiere a la
tierra, o en el fomento de la ganadería
persona que trabaja la tierra: es directa
por el prestigio de esta.
cuando el propietario explota personal-

2 Une mediante flechas los siguientes conceptos con la definición que le corresponda.

a) Propiedad privada 1) La tierra pertenece a una comunidad.

b) Propiedad colectiva 2) El propietario cede la explotación de la tierra a otra persona.

c) Tenencia directa 3) Alquiler de la tierra a cambio de una cantidad de dinero prefi-


jada.

d) Tenencia indirecta 4) La tierra es explotada directamente por el propietario.

e) Arrendamiento 5) El dueño tiene todos los derechos sobre la tierra.


Unidad 4. Ficha de trabajo III
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Los factores económicos se refieren al Los factores políticos aluden a la política


tipo de economía agraria existente. La que siga un Estado fomentando determi-
agricultura de subsistencia produce solo nados cultivos, colonizando tierras, esti-
para cubrir las necesidades y utiliza técni- mulando los regadíos, realizando reformas
cas tradicionales, mientras que la agri- agrarias para redistribuir la propiedad, o
cultura de mercado, en cambio, comer- aplicando políticas de desarrollo rural para
cializa los excedentes y utiliza modernas frenar el despoblamiento de áreas atrasa-
técnicas. das o evitar el deterioro medioambiental.

3 Escribe las siguientes frases en el recuadro que corresponda, según se refieran a fac-
tores económicos o políticos.

Agricultura de subsistencia Impulso de los regadíos


Agricultura de mercado Políticas de desarrollo rural
Fomento de determinados cultivos Reforma agraria

FACTORES ECONÓMICOS FACTORES POLÍTICOS

El grado de desarrollo tecnológico influye Entre las técnicas más avanzadas se en-
en aspectos como: el uso de útiles más o cuentran las utilizadas en biotecnología,
menos modernos; la selección de deter- consistentes en modificar los genes de
minadas especies vegetales y animales, organismos vivos para aumentar los ren-
modificando las condiciones naturales me- dimientos de las plantas o de los anima-
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diante la construcción de terrazas o rella- les, como sucede con los cultivos trans-
nos horizontales, utilizando abonos para génicos.
aumentar la fertilidad del suelo, aplicando
regadíos, o suprimiendo el barbecho.

4 Completa las siguientes frases:

a) Los útiles agrícolas son más modernos dependiendo de la ………………… utilizada.


b) Para adaptar el relieve al aprovechamiento agrario, se realizan …………………..
en las laderas.
c) Para incrementar la fertilidad del suelo se utilizan ………………….………… .
d) Los cultivos cuya composición genética ha sido modificada se denominan
………………………………………… .
e) Para incrementar los rendimientos, se realiza la ……………………… de especies
vegetales y animales.
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5 Recapitula y completa los cuadros del siguiente esquema.

LOS FACTORES HUMANOS

están relacionados con las son de varios tipos

DEMOGRÁFICOS SOCIALES ECONÓMICOS POLÍTICOS TECNOLÓGICOS

mediante la mediante según sea según actúe el mediante la

– –
– –

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4 Las actividades agrarias y la pesca
Ficha de trabajo IV
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LOS ELEMENTOS DE LOS PAISAJES AGRARIOS

Los elementos de los paisajes agrarios Las parcelas son las divisiones más ele-
son sus componentes visibles: las parce- mentales del espacio agrario. Por su ta-
las, los usos agrarios, el poblamiento y el maño, pueden ser grandes, medianas o
hábitat rural. pequeñas. Por su forma, irregulares o re-
gulares, y según sus límites, abiertas o
cerradas.

1 En la siguiente imagen, escribe el nombre de cada uno de los elementos del paisaje
agrario que aparecen en ella.

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Los usos agrícolas comprenden los sis- El modo de ocupación del suelo puede
temas de cultivo, el modo de ocupación consistir en el cultivo continuo (la tierra
del suelo y el aprovechamiento de la no descansa) o en la rotación (los culti-
tierra. vos van rotando unos con otros, o con el
barbecho).
Los sistemas de cultivo son las técnicas
utilizadas, y pueden consistir en el mono- El aprovechamiento de la tierra da lugar
cultivo (las parcelas se dedican a un solo a la agricultura intensiva (la tierra siem-
cultivo) o el policultivo (cuando se dedican pre se está cultivando) o a la agricultura
a varios), el secano (si reciben exclusiva- tradicional o extensiva (una parte del
mente agua de lluvia) o el regadío (si suelo se deja en barbecho).
el agricultor les aporta agua adicional).
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2 Une con flechas los siguientes conceptos con sus definiciones correspondientes.

a) Policultivo 1) Conjunto de técnicas agrarias utilizadas.

b) Secano 2) Las parcelas se dedican a varios cultivos a la vez.

c) Agricultura intensiva 3) La tierra solo recibe agua de lluvia.

d) Rotación 4) La tierra no descansa y se está cultivando siempre.

e) Sistemas de cultivo 5) Combinación de cultivos entre sí o con barbecho.

f) Regadío 6) El agricultor aporta a los cultivos agua procedente de


pozos, fuentes o acequias.

Los usos ganaderos proporcionan, me- de las montañas; en la ganadería exten-


diante la ganadería, alimentos y mate- siva, el ganado pasta al aire libre, en
rias primas para la industria (carne, prados y pastizales; en la ganadería in-
leche, cuero, lana, huevos) y, en ocasio- tensiva, el ganado se encuentra estabu-
nes, la fuerza de trabajo de los animales. lado y se alimenta con piensos.

Los sistemas ganaderos son muy varia- Los usos forestales consisten en la ex-
dos: en la ganadería nómada, los pasto- plotación forestal, dedicada al aprove-
res se desplazan continuamente con el chamiento del bosque para obtener re-
rebaño en busca de pastos; en la ganade- cursos como la madera, resina, corcho,
ría trashumante, los pastores se despla- caucho, frutos y caza, entre otros.
zan estacionalmente entre los pastos de
invierno de las llanuras y los de verano

3 Completa las siguientes frases:


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a) El desplazamiento continuo de los rebaños en busca de pastos es ganadería .......


.......................................... .
b) El desplazamiento entre los pastos de las llanuras y de las montañas se denomina
ganadería …………………… .
c) Cuando el ganado está estabulado y se alimenta con piensos, se trata de ganade-
ría …………………… .
d) Cuando el ganado pasta al aire libre se trata de ganadería ……………………… .

El poblamiento rural es la distribución de agrupan en un pueblo o aldea, e interca-


la población agraria, y puede ser de tres lar, formado por casas aisladas entre
tipos: disperso, cuando los edificios se pueblos o aldeas. Las viviendas y edifi-
encuentran esparcidos y rodeados de caciones agrarias (graneros, establos…)
tierras de labor; concentrado, cuando se forman el hábitat rural.
Unidad 4. Ficha de trabajo IV
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4 Identifica el tipo de poblamiento existente en estas ilustraciones.

5 Recapitula e indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F) y
escribe correctamente las falsas. © GRUPO ANAYA, S.A. Ciencias Sociales 3.º ESO. Material fotocopiable autorizado.

a) Los elementos del paisaje agrario son sus componentes visibles. .................

b) Los elementos son las parcelas, los usos agrarios y el régimen de propiedad.

c) El conjunto de técnicas agrarias utilizadas es el sistema de cultivo. ..............

d) En el regadío, la tierra solo recibe agua de lluvia. ...........................................

e) Cuando la tierra se cultiva continuamente, se trata de agricultura intensiva. ..

f) La ganadería intensiva se da cuando el ganado pasta al aire libre. .................


4 Las actividades agrarias y la pesca
Ficha de trabajo V
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LOS PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES

Los paisajes agrarios tradicionales se mérica y de Asia. El paisaje agrario se


caracterizan por su escaso nivel de des- divide en dos partes: en las huertas pró-
arrollo, por una tecnología atrasada, por ximas a la aldea se cultivan hortalizas,
el uso de abundante mano de obra, y por maíz o judías, mientras que las tierras de
destinar la producción al propio consu- los alrededores se dividen en tres partes
mo. Se localizan en África, en el sureste u hojas, rotando en ellas el mijo, maíz,
asiático y en América Latina. cacahuetes, tubérculos y barbecho. Sue-
le utilizarse ganado bovino, ovino y capri-
Los principales tipos son la agricultura no, para obtener alimento, abono y fuerza
itinerante, la agricultura sedentaria de de trabajo.
secano, la agricultura irrigada monzóni-
ca, y la ganadería y agricultura practicada La agricultura irrigada monzónica se lo-
en zonas secas de África y Asia. caliza en el sureste de Asia, de clima
monzónico. Consiste en el cultivo intensi-
La agricultura itinerante o de rozas se vo del arroz en arrozales inundados. La
localiza en las zonas de clima ecuatorial técnica de inundación permite obtener
y tropical húmedo. Consiste en la tala dos o tres cosechas anuales.
(roza) y quema del bosque para cultivar
el suelo durante unos años hasta que se En las zonas áridas y semiáridas de Áfri-
agota, momento en que se trasladan a ca y de Asia se practica la ganadería
otro lugar para reiniciar el proceso. nómada en busca de pastos y de agua, y
la agricultura de oasis, aprovechando
La agricultura sedentaria de secano se el agua de estos, donde se combina el
localiza en la zona tropical de la sabana aprovechamiento de palmeras, árboles
africana y en algunos puntos de Latinoa- frutales, cereales y hortalizas.

1 Marca con una X las características que correspondan a los espacios agrarios tradi-
cionales.
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a) La producción se destina al autoconsumo. .......................................................

b) Gran parte de la producción es destinada al comercio........................................

c) Utiliza técnicas muy avanzadas. ....................................................................

d) Las técnicas utilizadas son tradicionales. .........................................................

e) Los rendimientos suelen ser muy elevados. ......................................................

f) Son característicos de las áreas más atrasadas. ..............................................

g) Suelen recurrir al uso del barbecho. .................................................................

h) Se localizan principalmente en los países desarrollados. ...................................


Unidad 4. Ficha de trabajo V
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2 Recapitula y completa los recuadros del siguiente esquema:

LOS PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES

se caracterizan por tener pueden ser de tres tipos

TÉCNICAS PRODUCCIÓN
.......................... AGRICULTURA AGRICULTURA
……………… ………………
destinada al

AGRICULTURA
………………

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Ficha de trabajo VI
4 Las actividades agrarias y la pesca
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LOS PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS

Los paisajes agrarios evolucionados se nes especializadas en un determinado


caracterizan por localizarse en espacios producto (trigo, maíz, tabaco, algodón…).
de alto nivel de desarrollo, por el uso de En las áreas más secas (estepas de Es-
tecnología avanzada, por el uso de poca tados Unidos, la pampa Argentina y Aus-
mano de obra y por una producción agra- tralia) predomina la ganadería extensiva,
ria destinada a los mercados. bovina y ovina, dedicada a la producción
de carne, lana y pieles.
Los tipos principales son la agricultura
de los Países Nuevos y la agricultura de La agricultura de plantación se localiza
plantación. en las áreas de clima tropical húmedo de
Centroamérica, Suramérica, sureste de
La agricultura de los Países Nuevos se
Asia y el golfo de Guinea en África. Las
da en los territorios colonizados por los
parcelas son de grandes dimensiones, y
europeos, como Norteamérica, Suraméri-
son trabajadas con una avanzada tecno-
ca y Australia. Presenta parcelas regula-
logía y mano de obra barata. Su produc-
res, uso de una importante mecanización
ción es masiva y se destina a los países
y avanzada tecnología, y su producción
desarrollados para la alimentación huma-
es masiva, destinada al mercado interna-
na (banana, piña, café, cacao) o para la
cional.
industria (caucho, algodón…). La propie-
En las áreas más húmedas predomina la dad de la tierra está en manos de gran-
agricultura, que en Estados Unidos ha des empresas multinacionales, que con-
dado origen a extensas áreas o cinturo- trolan los precios de estos productos.

1 Indica si las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F) y escribe correc-
tamente las falsas en la siguiente página.
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a) Los paisajes agrarios evolucionados destinan su producción al


autoconsumo. ...............................................................................................

b) En la pampa Argentina predomina la producción de cultivos como el trigo.......

c) La agricultura de plantación está controlada y dirigida por grandes


multinacionales. ........................................................................................

d) La ganadería predomina en las zonas más secas de los Países Nuevos. .......

e) La especialización ha dado origen en Estados Unidos a grandes áreas o


cinturones dedicadas al monocultivo. ............................................................

f) La agricultura de los paisajes evolucionados suele utilizar mucha


mano de obra. ...............................................................................................
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2 Recapitula y completa los recuadros del siguiente esquema.


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LOS PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS

se caracterizan por pueden ser de dos tipos

TÉCNICAS PRODUCCIÓN
……………… AGRICULTURA AGRICULTURA
……………… ………………
destinada al
4 Las actividades agrarias y la pesca
Ficha de trabajo VII
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LA ACTIVIDAD PESQUERA

La pesca es la actividad destinada a ob- Según la distancia a la costa y su dura-


tener productos del mar, y se practica en ción, se distingue entre pesca de bajura,
caladeros o zonas donde se concentran próxima al litoral y diaria, la pesca de al-
los bancos de pesca. La pesca proporcio- tura, alejada de la costa y con una dura-
na alimentos y materias primas para la ción de días o semanas, y la pesca de
industria, como conservas, congelados, gran altura, realizada en alta mar duran-
aceites, harinas de pescado, etc. te varios meses.

Los tipos de pesca son variados. Por el La pesca se ve afectada por varios pro-
nivel de desarrollo, se distingue entre blemas, como la sobrepesca, la contami-
pesca artesanal, que utiliza barcos pe- nación del agua y el establecimiento de
queños y tecnología tradicional, y la pes- zonas de pesca reservadas para cada
ca industrial, que utiliza grandes barcos, país.
moderna tecnología y obtiene una pro-
ducción abundante.

1 Une con flechas los siguientes conceptos con sus definiciones correspondientes.

a) Pesca de altura 1) Zona donde se concentran los bancos de pesca.


b) Caladero 2) Pesca alejada de la costa, con una duración de días o semanas.
c) Pesca de bajura 3) Pesca realizada junto al litoral diariamente.
d) Sobrepesca 4) Exceso de pesca que agota los caladeros.

2 Completa las siguientes frases.

a) La pesca se practica en determinadas zonas llamadas ...................................... .


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b) La pesca artesanal utiliza barcos .........……..... y tecnología ............................. .


c) La pesca industrial utiliza barcos ..................... y tecnología ............................. .
d) Entre los problemas de la pesca se encuentra el .................... de los caladeros.
e) La pesca realizada en alta mar durante varios meses se denomina ......................
................................ .

3 a) ¿Qué tipos de pesca se distinguen por el nivel de desarrollo?

b) Cita los problemas que afectan a la pesca.


4 Las actividades
Las actividades agrarias
agrarias yy lala pesca
pesca
Ficha de trabajo VIII
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ESQUEMA DE LA UNIDAD

LAS ACTIVIDADES DEL SECTOR PRIMARIO

la principal es en el mar se realiza la

PESCA

que se desarrolla en el
que puede ser de varios tipos

espacio agrario da lugar a los


que está
formado por condicionado –
elementos como por factores –


– Tierras de
cultivo HUMANOS
que pueden ser
– Pastos
– Bosques
– Otros usos como que pueden ser
EVOLUCIONADOS © GRUPO ANAYA, S.A. Ciencias Sociales 3.º ESO. Material fotocopiable autorizado.

– Tierras de – como como


cultivo –
– Pastos – – Agricultura
– Bosques – itinerante –
– Otros usos – – Agricultura –
– irrigada
monzónica
– Agricultura
sedentaria de
secano
4 Las actividades agrarias y la pesca
Ficha de trabajo IX
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ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN

1 Define los siguientes conceptos:

Arrendamiento:

Aparcería:

Poblamiento rural:

Policultivo:

Agricultura intensiva:

Caladeros:

2 Localiza en la siguiente sopa de letras cinco términos relacionados con el paisaje


agrario.

A C F C R D P A R C E L A K T T S U S E J
O I R A O P O P F G D D L M D J K O M U Ñ
M I I E O C L R T E L M L L D O R S A C O
S S N B V C I S R Ñ E R O I P R E T R N V
Q S U F U S C J U L L M L E F U G I B B L
I I E W P L U T S F H R M A C O A T I N E
N I C E F D L X T U S E J A T U D N D U R
R U Q Y I N T E R C A L A R R O I C N F U
DM F O S A I A R I N A A E U R O T P I E
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E P O W H O V D I N G G F N V M D S J L P
V H J D O A O P Q O I E U N D S F R H N Y
V H J D B A R B E C H O U T D Y E R D N A

3 Tacha los errores de las siguientes frases y escribe a su lado la palabra correcta.

a) Las parcelas son las grandes extensiones de terreno cultivado.


b) El espacio agrario forma parte del espacio agrícola.
c) Los paisajes agrarios evolucionados utilizan técnicas rudimentarias.
d) El monocultivo se da cuando se practican varios cultivos.
e) Los paisajes agrarios tradicionales destinan su producción al mercado.
f) La agricultura irrigada del arroz es una agricultura evolucionada.
g) Las plantaciones constituyen un tipo de agricultura tradicional.

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