Công ty VISSAN (TP.

HCM): Sản phẩm chỉ thực sự có chất lượng khi quá

trình sản xuất không gây ô nhiễm môi trường

Từ lâu nay, Vissan luôn được biết đến như

một thương hiệu hàng đầu về lĩnh vực chế
biến thực phẩm. Các sản phẩm như thịt heo,
bò tươi sống, xúc xích, thịt nguội, đồ hộp…
mang thương hiệu Vissan được người tiêu
dùng trong và ngoài nước ưu tiên lựa chọn.
Nhưng, có một điều có thể không nhiều
người biết, Vissan đã từng được liệt vào
danh sách doanh nghiệp gây ô nhiễm môi
trường nghiêm trọng phải xử lý theo Quyết
định 64/2003/QĐ-TTg ngày 22-4-2003 của
Thủ tướng Chính phủ.
Hệ thống cử lý nước thải đạt tiêu chuẩn của Công
ty Vissan

Ngày 2/3/2009, Sở TN&MT TP.HCM có Quyết định số 113 QĐ - TNMT - QLMT "Chứng nhận
Công ty TNHH một thành viên Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản - Vissan đã hoàn thành xử lý ô nhiễm
triệt để theo Quyết định số 64/2003/QĐ-TTg ngày 22/04/2003 của Thủ tướng Chính phủ". Quyết
định này là thành quả của Vissan trong nhiều năm kiên trì thực hiện liên tục, thường xuyên các
biện pháp bảo vệ môi trường theo tiêu chuẩn Quốc gia.

Được đầu tư xây dựng từ năm 1970 và chính thức vận hành năm 1974, Vissan lúc đó là cơ sở
giết mổ gia súc hiện đại nhất khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên, ban đầu Nhà máy chỉ có dây
chuyền giết mổ, sau này Công ty đã mở rộng sản xuất đầu tư thêm dây chuyền chế biến. Cho
nên, hệ thống xử lý nước thải cũ không đủ công suất xử lý lượng nước thải mới, dẫn tới hệ quả
là tình trạng ô nhiễm môi trường.
Ông Bùi Duy Đức, Tổng Giám đốc Công ty Vissan cho biết: Chúng tôi nhận thức được rằng, sản
phẩm làm ra chỉ thực sự có chất lượng khi quá trình sản xuất không ảnh hưởng xấu tới môi
trường. Năm 2002, Vissan đã xây dựng hệ thống xử lý nước thải hiện đại bằng công nghệ vi
sinh, kết hợp yếm khí và hiếu khí, với tổng vốn đầu tư trên 5,6 tỉ đồng. Đầu năm 2005 hệ thống
này đã đi vào hoạt động với công suất 1.000 m3/ngày đêm và được Sở TN&MT đánh giá là hệ
thống đạt tiêu chuẩn. Kết quả phân tích chất lượng nước thải sau xử lý Quý I, II /2009 cho thấy ,
chất lượng nước ổn định, đạt tiêu TCVN 5945:2005, loại A.
Bên cạnh việc xử lý đạt tiêu chuẩn nguồn nước thải, Vissan cũng luôn chú ý đến xử lý các nguồn
gây thải khác như : Chất thải rắn, khí thải, chất thải nguy hại… Công ty đã ký hợp đồng thu gom,
vận chuyển và xử lý chất thải rắn với Công ty TNHH TM - DV Đa Lộc. Đồng thời, các chất thải
rắn phát sinh trong quá trình hoạt động của Công ty đã được thu gom triệt để và lưu trữ đúng quy
định, đảm bảo vệ sinh môi trường. Định kỳ, Công ty phun thuốc khử trùng và khử mùi nhà chứa
rác. Vì vậy, chất thải rắn phát sinh của công ty không ảnh hưởng đến chất lượng môi trường đất
và môi trường không khí xung quanh.
Đối với chất thải nguy hại, Công ty Vissan đã được Sở TN&MT TP.HCM cấp Sổ đăng ký Chủ
nguồn thải. Công ty đã ký hợp đồng thu gom, vận chuyển và xử lý với Công ty Môi trường Việt
Anh ( là đơn vị được cấp giấy phép hành nghề thu gom, vận chuyển chất thải nguy hại). Sau khi
chất thải nguy hại được chuyển ra khỏi Công ty, các chứng từ giao nhận và xử lý luôn được
chuyển đầy đủ và kịp thời cho Phòng Quản lý chất thải rắn - Sở TN&MT theo dõi.
Về xử lý khí thải, Vissan đã hợp tác với Công ty TNHH Phát triển Công nghệ và Môi trường Á
Đông thiết kế lắp đặt một hệ thống xử lý khói thải sử dụng công nghệ hấp thụ khí bằng chất
lỏng . Hệ thống xử lý khí thải của Công ty luôn hoạt động ổn định, hiệu quả xử lý đạt TCVN
5939:2005, cột A.
Nhằm mở rộng quy mô để phát triển sản xuất, đổi mới công nghệ, Vissan đang triển khai xây
dựng Cụm Công nghiệp chế biến thực phẩm Vissan (Long An), với diện tích 22,4 ha, tổng vốn
đầu tư khoảng 700 tỉ đồng. Tháng 12/2012, Cụm công nghiệp này sẽ đi vào hoạt động, dự kiến
doanh thu 4.000 tỷ đồng/năm. Theo Công ty Vissan, Cụm Công nghiệp này sẽ được đầu tư hiện
đại, đồng bộ, đảm bảo tuyệt đối các quy định về bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, theo Tổng Giám
đốc Bùi Duy Đức, khi nào nhà máy cũ còn hoạt động thì vấn đề bảo vệ môi trường vẫn được
Vissan đặt lên hàng đầu !