Professional Documents
Culture Documents
Trích “800 câu hỏi trắc nghiệm hóa học” – Phạm Đức Bình – Lê Thị Tam
Phần hữu cơ
1. Toán rượu:
* Rượu không phải là axit, không tác dụng với kiềm, không tác dụng với kim loại khác,
chỉ tác dụng với kim loại kiềm.
* Khi este hoá hỗn hợp 2 rượu khác nhau, ta thu được 3 ete; khi ete hoá hỗn hợp 3 rượu
khác nhau ta thu được 6 ete.
* Khi oxi hoá rượu bậc 1 không hoàn toàn có thể thu được axit, anđehit tương ứng (số
nguyên tử C như nhau), rượu dư và nước. Hoá tính của sản phẩm này rất phức tạp, cần
xét cụ thể từng trường hợp.
VD: Khi oxi hoá không hoàn toàn rượu metylic
H-COOH
[O]
CH3OH H-CHO
o
xt,t CH3OH (dư)
H2O
Trong hỗn hợp sản phẩm có 4 chất. Nó sẽ cho phản ứng tráng bạc (của HCHO,
HCOOH), phản ứng với bazơ (của HCOOH)
* Rượu đa chức có 2 nhóm –OH trở lên liên kết với các nguyên tử C kế tiếp nhau đều cho
phản ứng hoà tan Cu(OH)2 tạo thành dd màu xanh lam.
VD:
2CH2 - OH CH2 - O O - CH2
+ Cu(OH)2 Cu
CH2 - OH CH2 - O O - CH2
H H
* Nếu có 2 hoặc 3 nhóm –OH cũng đính vào 1 nguyên tử C, rượu sẽ tự huỷ thành các
chất khác bền hơn.
* Ta dựa vào tỉ lệ số mol anđehit và số mol H2 trong phản ứng cộng hợp để xác định
anđehit no hay đói.
Ni
VD: CH2 = CH - CHO + 2H2 CH3 - CH2 - CH2OH
to
* Chỉ có anđehit fomic khi tham gia phản ứng tráng gương cho ta tỉ lệ: 1 mol anđehit 4
mol Ag. Cho nên khi giải bài toán tìm công thức của anđehit đơn chức, bước 1 nên giả sử
anđehit này không phải là anđehit fomic, và sau khi giải xong phải thử lại nếu là anđehit
fomic thì có phù hợp với đầu bài hay không.
3. Toán axit:
* Phản ứng trung hoà axit:
R(COOH)x + xNaOH R(COONa)x + xH2O
* Axit fomic có thể cho phản ứng tráng gương, hay phản ứng khử Cu(OH)2:
NH3
H - COOH + Ag2O H2O + CO2 + 2Ag
to
* Nếu có nhiều kim loại trực tiếp tan trong nước tạo thành dd kiềm, và sau đó lấy dd
kiềm trung hoà bằng hỗn hợp axit thì nên tính theo dạng ion cho đơn giản.
* Khi hoà tan hoàn toàn kim loại kiềm A và kim loại kiềm B hoá trị n vào nước thì có hai
khả năng:
- B là kim loại tan trực tiếp (như Cu, Ba) tạo thành kiềm.
- B là kim loại có hiđroxit lưỡng tính, lúc đó nó sẽ tác dụng với kiềm (do A tạo ra).
VD: Hoà tan Na và Al vào nước:
Na + H2O = NaOH + 1/2H2
Al + H2O + NaOH = NaAlO2 + 3/2H2
* Khi kim loại tan trong nước tác dụng với axit có hai trường hợp xảy ra:
- Nếu axit dư: chỉ có 1 phản ứng giữa axit và kim loại.