Professional Documents
Culture Documents
O OH- O-
R C R C OH R C OH RO- R COO- R'OH
OR'
OR' O
Khi sử dụng chất béo để tổng hợp xà phòng →tạo ra 2 loại, đó là: xà phòng mềm
(chứa natri) và xà phòng cứng (chứa kali). Xà phòng mềm cho cảm giác trơn khi
tiếp xúc, hình thành bọt khi trộn chung trong nước, và làm sạch.
Trong quá trình phản ứng tạo xà phòng, luôn khấy hỗn hợp phản ứng, đảm bảo sản
phẩm phản ứng không bị bón cục. Sau khi khuấy liên tục trong 2h, trong erlen lúc
này là xà phòng kết tinh có màu trắng.
Tiếp theo, hòa tan 13 gam NaCl trong 75ml nước trong becher 250ml, rót toàn bộ
sản phẩm xà phòng hóa còn nóng vào becher này. Dùng đủa thủy tinh khuấy trong
khoảng 2-3 phút.
Hỗn hợp các muối natri (xà phòng) sinh ra ở trạng thái keo. Muốn tách xà phòng ra
khỏi hỗn hợp nước và glixerin, phải cho thêm muối ăn vào dung dịch. Xà phòng
natri rất ít tan trong nước muối, vì vậy chúng sẽ nổi lên thành một lớp đông đặc ở
phía trên.
Lọc lấy xà phòng nổi lên bằng phểu Burchner ở áp xuất thấp, tiếp tục rửa lại bằng
nước lạnh 2-3 lần (mỗi lần 10 ml nước). Ép lớp xà phòng thu được giữa 2 lớp giấy
lọc cho ráo nước hoàn toàn.
Ngoài ra việc cho muối NaCl vào để cố định ion Na+ trong xà phòng.
Trong nhà máy điều chế xà phòng còn có công đoạn tách và tinh chế glixerin. Sau
khi tách xà phòng dung dịch còn lại có chứa glixerin muối ăn và các tạp chất
khác.Có thể xử lí bằng phương pháp hóa học trước để làm kết tủa tạp chất,lọc rồi
đem chưng cất dưới áp suất thấp. Khi dung dịch đã đậm đặc,dùng máy li tâm để
thu hồi muối ăn,tiếp tục cất phân đoạn để thu lấy glixerin.