Quả dưa chuột

Theo Đông y, dưa chuột vị ngọt, tính lạnh, tác dụng thanh nhiệt
giải khát, lợi tiểu, chữa phù thũng và trẻ em bị bệnh kiết lỵ. Các
phương thuốc từ dưa chuột:

Chữa hội chứng lỵ nhiệt ở trẻ em: Dưa chuột 10 quả non, nấu với
mật cho trẻ ăn dần trong 1-2 ngày là khỏi.

Chữa phù thũng (bụng chướng, chân tay đều phù): Lấy quả dưa
chuột to bổ ra, để nguyên cả hạt nấu với giấm cho chín, ăn vào
sáng sớm khi bụng đang đói, ăn cả nước lẫn cái, phù sẽ rút dần và
hết phù.

Gây nôn chữa ngộ độc trong đường tiêu hóa: Lấy lá dưa chuột
giã vắt lấy nước cốt uống tức thời sẽ nôn thốc nôn tháo những thức
ăn gây ngộc độc ra ngoài.

Lưu ý: những người lạnh bụng, thận hư không nên ăn nhiều dưa
chuột.