c im mi trng kinh doanh ca doanh nghip Sau khi nghin cu o lng nh hng cc yu t mi trng kinh doanh nh: mi trng

kinh t, mi trng php l, mi trng chnh tr, mi trng cng ngh, mi trng php l, mi trng vt cht Bibica(BBC) c nhng ng x ph hp, c li cho hot ng kinh doanh.C th nh hng ca cc yu t 1) nh hng ca yu t cng ngh: _ Do nn kinh t ang ngy cng pht trin mnh nn cng ngh trong nc cng nh nc ngoi ang ngy cng pht trin mnh m .BBC cng tip thu nhng thnh tu tin tin v cng ngh v khoa hc k thut, phng php bo qun. _ Sn phm mch nha c sn xut bng cng ngh Enzym v ty mu bng than hot tnh v trao i ion. C th ni sn phm mch nha c cht lng hng u Vit Nam . Sn phm c th t mu nh hn 10 Icumsa. Sn phm layer cake (bnh bng lan ko kem) c sn xut trn dy chuyn thit b ca : ng b, khp kn, p dng cc nguyn tc m bo an ton v sinh thc phm nghim ngt. Do , sn phm c thi hn s dng ti 1 nm, trong khi cc sn phm bnh ti khc ch c th s dng trong vng 1 tun. _ Ngoi cc nguyn liu u nhp t Chu u, chocolate cn c sn xut theo cng ngh v thit b ca Anh. Hng nm, c th sn xut c hn 600 tn chocolate cc loi.

_ T nm 2004 n nay, Bibica khng ngng u t cho cng ngh trong qun l doanh nghip. Tng gi tr u t tng ng 7,7 t trong 4,8 t cho phn cng v chi ph trin khai, u t cho phn mm l 2,9 t . Trong hai nm tr li y, Cng ty C phn Bibica mua v s dng phn mm

in t M-Office ca S Khoa hc v Cng ngh ng Nai, vic s dng hiu qu phn mm ny rt ngn thi gian cng nh khong cch cng vic, gia ban lnh o v nhn vin cng nh cc hot ng sn xut, kinh doanh ca nh my. Trong ng dng M-Office vn phng in t v ng dng ch k in t gip cho Bibica tit gim c thi gian lun chuyn, lu tr h s, gim chi ph vn phng nh giy in, mc in ng k. Qun l cng vic ca tng nhn vin tt hn. Ban lnh o, cn b qun l c th lm vic v k cc h s t xa m khng cn phi c mt ti vn phng lm vic. _ H thng mail gip cho trao i thng tin vi khch hng l nh phn phi, nh cung cp nhanh chng v p ng nhu cu kp thi cho c cng ty ln i tc. H thng website, qung b sn phm cng nh thng tin, chnh sch, chng trnh bn hng ca Cng ty n mi ngi, n c ng rng ri. Ngoi cc phn mm chuyn dng, Cng ty Bibica cng a vo s dng nhiu phn mm khc h tr cho hot ng cng ty c vn hnh thun li nh: phn mm k ton, qun l nhn s - tin lng, qun l khch hng, thit k sn phm, thng mi in t, qun l vt t, giao dch- bn hng _ Vic ng dng phn mm qun l tng th doanh nghip ERP, d liu c ng b ha trong ton Cng ty, tit gim c thi gian x l cng vic do gim c vic cp nht cc d liu c bn gim c thi gian thc hin cc giao dch do u ra ca n v ny l u vo ca n v khc do dng chung h thng. Ban lnh o cng ty c c thng tin kp thi v tnh hnh hot ng sn xut kinh doanh ti cc nh my mt cch chnh xc. Qun l cng vic ca nhn vin tt hn nh h thng ghi nhn lch s lm vic ca tng nhn vin trong tng giao dch. Nh vy: y l mt trong nhng yu t rt nng ng, cha ng nhiu c hi v e do i vi doanh nghip.

_ Vic ng dng cng ngh thng tin ca cng ty khng ch nng cao trnh s dng vi tnh v s hiu bit v tin hc ca nhn vin m cn to cho nhn vin trong cng ty cch lm vic khoa hc, nhanh chng, chnh xc v hiu qu. Nhng p lc v e do t mi trng cng ngh c th l: - S ra i ca cng ngh mi lm xut hin v tng cng u th cnh tranh ca cc sn phm thay th, e do cc sn phm truyn thng ca ngnh hin hu. - S bng n ca cng ngh mi lm cng ngh hin hu b li thi v to p lc cho cc doanh nghip phi i mi cng ngh tng cng kh nng cnh tranh. S ra i ca cng ngh mi cng to iu kin thun li cho nhng ngi xm nhp mi v lm tng thm p lc e do cc doanh nghip hin hu trong ngnh. M mt c im ht sc quan trng cn phi cp ti Vit Nam hin nay l i ng cn b k thut, qun l, cng nhn phn ln khng c o to y theo yu cu mi. c bit, thiu i ng cn b c trnh , c ngoi ng tip cn vi nhng tin b ca khoa hc k thut th gii. Trong thi i hin nay cng ngh l nhn t c s thay i nhanh chng nht trong cc yu t thuc mi trng kinh doanh. V nh Bibica cng cho mnh c v tr tng i n nh trn th trng, 2) nh hng ca yu t mt kinh t _ Yu t khch hng: Bnh ko khng phi l nhu yu phm, khng phc v cho nhu cu thit yu ca con ngi, v cng c rt nhiu nhng sn phm khc s dng thay th, do sc mua ca ngi dn gim s tc ng lm st gim doanh thu ca Cng ty. Tuy nhin, Thng hiu Bibica lun c ngi tiu dng tn

nhim bnh chn t chn l thng hiu mnh trong top 100 thng hiu mnh ti Vit Nam . danh hiu hng Vit Nam cht lng cao trong nhiu nm lin . Nn kinh t Vit Nam nhng nm gn y tng trng 7-8%/nm, iu ny s kch thch nhu cu ngi dn cho tiu dng, s l c hi cho BBC tng trng kinh doanh. Sn phm ca Cng ty c tiu th ch yu ti th trng trong nc. Doanh thu tiu th trong nc chim 96% - 97% tng doanh thu ca Cng ty, doanh thu t xut khu ch chim khong 3% - 4% tng doanh thu vi sn phm xut khu phn ln l cc sn phm mch nha. Vi mc tiu hot ng l lun hng n sc kho v li ch ca ngi tiu dng, Bibica hp tc vi Vin Dinh Dng Vit Nam nghin cu cc sn phm cho ph n mang thai, tr em, nhng ngi b bnh tiu ng hoc bo ph. Bibica hot ng vi chnh sch cht lng Khch hng l trng tm trong mi hot ng. _ Cc trung gian phn phi : Phn phi l hot ng lin quan n qu trnh a sn phm t ngi sn xut n ngi s dng cui cng. + H thng phn phi c xy dng t nm 1994 v c m rng dn, Cng ty hin c 108 nh phn phi, trong 13 nh phn phi ti khu vc ng bng sng Cu Long, 42 nh phn phi ti khu vc ng Nam B, 23 nh phn phi ti khu vc min Trung v 30 nh phn phi ti khu vc min Bc. n nay, sn phm ca Cng ty c tiu th trn phm vi c nc.. + Hin nay Bibica m rng th trng ra quc t c bit l th trng M v n .

_Nh cung cp : Cc i tng doanh nghip cn quan tm l: nh cung cp nguyn vt liu, thit b, vt t; nh cung cp ti chnh cc t chc tn dng ngn hng; ngun lao ng. Hng nm Cng ty phi nhp khu mt s nguyn vt liu phc v cho sn xut nh bt m, hng liu, bt sa... Do vy, khi t gi bin ng ko theo chi ph u vo thay i, tc ng ln kt qu hot ng sn xut kinh doanh ca Cng ty . Sn phm nhp khu chim 30% th phn (bao gm chnh thc v phi chnh thc), ch yu t Thi Lan, Malaysia, Indonesia, Hng Kng v Trung Quc Mt s sn phm bnh ko nhp khu hin nay cc n v trong nc vn cha sn xut c. Nguyn liu nh ng, trng, sa phn ln c mua trong nc vi cc hp ng c nh m bo ngun nguyn liu cho sn xut. Tt c phi lun t cc tiu chun v cht lng c k kt gia cng ty v nh cung ng. Ngoi ra tp on Lotte Hn Quc l 1 trong nhng tp on bnh ko ln nht ti Chu , sau khi tr thnh i tc chin lc, Lotte h tr Bibica trong lnh vc cng ngh, bn hng v tip th, nghin cu pht trin; phi hp vi Bibica thc hin d n Cng ty Bibica min ng giai on 2 (Bnh Dng) to iu kin gip Bibica m rng v pht trin kinh doanh trong lnh vc bnh ko v tr thnh mt trong nhng cng ty sn xut kinh doanh bnh ko hng u Vit Nam. ng thi, Lotte cung cp cho Bibica s h tr thng mi hp l Bibica nhp khu sn phm ca Lotte, phn phi ti Vit Nam, cng nh gip Bibica xut khu sn phm sang Hn Quc.

_Cc i th cnh tranh: + Th trng trong nc: Mt trong nhng kh khn ca Cng ty Bibica l hin c kh nhiu i th cnh tranh trong nc nh: Cng ty Xy dng v ch bin thc phm Kinh (, Sau Kinh th Bibica l thng hiu ng th hai chim 7 8% th phn bnh ko c nc), Cng ty bnh ko Hi H. Ngoi ra cn c Cng ty bnh ko Hi Chu, Cng ty ng Qung Ngi, Cng ty ng Lam Sn...V th Bibica lin tip a ra nhiu sn phm mi nh: Bnh bng lan HURA deli l dng sn phm cao cp, c ci tin nhiu t bao b, cht lng ng thi gi c rt cao nhng vn c th trng chp nhn. + Bn cnh Cng ty cn c i th cnh tranh l cc n v c vn u t nc ngoi. y l cc cng ty c li th v cng ngh do mi c thnh lp, l Cng ty lin doanh Vinabico, Cng ty bnh ko Hi H _Khi bit c im mnh, im yu ca cc i th cnh tranh Bibica c nhng bin php phn cng bng nhiu hnh thc nh: + Cng ty lun co s ci tin v sn phm mu m v cht lng nhm tha mn, thu ht c ngi tiu dng.V mt bao b th Bibica c rt nhiu kiu dng , ngoi bao b thng c nhng thng tin v sn phm nh thnh phn , khi lng , thi hn s dng ,tn sn phm .. Ngoi ra th cn in hnh mu v mu sc bt mt v d nh : Bnh Hp GOODIES hp thic 908 gam Gi: 103000 VN ,Bnh Hp Mr.HAPPY hp thic 700 gam + Chin lc sn phm l v kh sc bn nht trong cnh tranh th trng, ng thi l phng php c hiu qu nht to ra nhu cu mi. Ngy nay khi nhu cu ca ngi dn ngi ngy cng cao v a dng p ng c nhu cu kh tnh ca khch hng th chic lc sn phm mi rt quan trng n nh hng ln n s pht trin ca doanh nghip. Hin nay Bibica cho ra i

mt sn phm mi l NUTRI_BIS y l loi bnh ca Bibica sp c mt trn th trng tt cho tim mch, khng lm tng m mu. Sn phm bnh quy dinh dng Nutri-Bis c thnh phn dinh dng c s t vn ca Vin Dinh Dng Quc Gia vi cc kh nng h tr sc khe .Vi dy chuyn v cng ngh hin i Bibica mang n sn phm Nutri-Bis light hp giy 140g s dng tt v ph hp cho ngi n king v bnh nhn tiu ng * ng thi c cc loi bnh : + Cung cp cc vi cht dinh dng thit yu + B mu v phng nga cc bnh v tim mch + y Vitamin v khong cht cn thit _ Chin lc truyn thng : + Qung co trn Internet l hnh thc c a chung cho sn phm Bibica. Ngoi ra BBC cn qung co vi nhiu hnh thc tivi, bo, tp ch, qung co ngoi tri treo bngrol Cc chng trnh khc nhau c thit k nhm cao hoc bo v hoc nng cao hnh nh sn phm ca cng ty nh BBC ti tr cc chng trnh nh vt ln chnh mnh, Tri tim nhn i V th vt qua s canh tranh BBC phi lun lun ci tin lun phi chiu p lc cnh tranh ca cc cng ty trong nc ln ngoi nc cng ngh, a dng ha mu m. M rng thm cc nh my sn xut ra cc tnh thnh trn c nc. m rng hp tc quc t, xut khu. hp tc chia s nhng cng ngh tin tin ph hp vi nhu cu pht trin ca cng ty.
3) nh hng ca mi trng chnh tr

_Chnh sch nh nc ang khuyn khch doanh nghip gia tng u t vo lnh vc thc phm ch bin trong c ngnh bnh ko nhm to ra nhiu ca ci vt cht cho x hi, phc v mc tiu dn giu, nc mnh .c bit vi s c bit quan tm ca nh nc dinh dng nng ln tm chin lc quc gia c xem l s pht trin ca ngnh. _L mt b phn ca nn kinh t, ngnh cng nghip sn xut bnh ko chu nh hng bi tnh hnh kinh t ca quc gia. Kinh t pht trin, lm pht v tht nghip c kim sot, thu nhp ca ngi dn tng, mc tiu th bnh ko cng tng theo. Ngc li, thu nhp ca ngi dn gim s dn ti kh nng chi tiu ca ngi dn gim. Bnh ko khng phi l nhu yu phm, khng phc v cho nhu cu thit yu ca con ngi, v cng c rt nhiu sn phm khc s dng thay th, do sc mua ca ngi dn gim s tc ng lm st gim doanh thu ca Cng ty. _ Trn t nc Vit Nam tn trng tn ngng, tn gio V th trong nhng sinh hot tn gio th thng c chun b thc n v bnh ko l mt phn khng th thiu. S a dng v tn gio v th cng theo tin ngng cng to iu kin tt cho ngnh sn xut bnh ko pht trin. _ Khi vit nam gia nhp WTO th c nhiu c hi ha nhp vi nn kinh t th gii , sn phm ca Bibica c th xut khu ra nhiu nc khc . _ Khi Vit Nam gia nhp AFTA trong tng lai, thu sut thu nhp khu cc sn phm bnh ko s gim xung. Gi bn cc sn phm ny c th tr nn cnh tranh tranh hn, v vy c th nh hng n hot ng kinh doanh ca Cng ty. Mc n nh ca nn chnh tr, mi trng chnh tr mi thi k cng nh hng khng nh n nh hng kinh doanh. Trong mi trng chnh tr n nh cc doanh nghip an tm, u t ln, pht trin mnh v ngc li.

4) nh hng ca yu t mi trng php lut

_ Cng ty C phn Bnh ko Bibica l mt doanh nghip hot ng trong lnh vc ch bin thc phm, v vy nhng thng t, ngh nh, quy nh v an ton v sinh thc phm hay v vic ghi nhn ln bao b sn phm khi thay i c th to ra mt s chi ph trong hot ng kinh doanh ca Cng ty nh: i mi nng cp cng ngh, u t thm, thay i bao b, mu m nhm p ng cc thay i trong cc quy nh ny. _Nguyn vt liu nhp khu v ng nguyn liu chim khong 20% gi thnh cc sn phm ca Cng ty. Do vy, nhng thay i trong cc thng t, ngh nh lin quan n nhp khu s tc ng trc tip n gi nguyn vt liu u vo. Thm vo , cc chnh sch bo h ca Chnh ph i vi ngnh ng cng c th lm th trng ng trong nc bin ng. iu ny dn n chi ph u vo khng n nh, gy nh hng n hot ng kinh doanh ca Cng ty. Bn cnh , thay i trong cc quy nh v thu nhp khu bnh ko, thu tr gi gia tng, thu thu nhp doanh nghip cng c nh hng n hot ng sn xut kinh doanh ca Cng ty. _ Ngoi ra, khi c phiu ca Cng ty c nim yt trn th trng chng khon Vit Nam th vic thay i nhng quy nh lin quan n chng khon v th trng chng khon cng to ra tc ng khng nh n gi chng khon ca Cng ty. _ Chnh ph ra quyt nh tng lng cho ngi lao ng. Khi lng ngi lao ng tng ln s lm cho sc mua ca c nc phn no c tng ln ng k,.Tuy nhin n cng lm cho cng ty b tng chi ph do qu lng tng ln. Nm 2004 cc ch tiu doanh thu thun v li nhun sau thu giam so vi 2003 .Li nhun sn xut kinh doanh tng 27.96%. Tuy nhin do nm 2004 cng ty khng cn hng u i thu TNDN nn li nhun sau thu ch t 6,1 t ng gim 13,2% so vi 2003
5) nh hng ca yu t mi trng vt cht :

* Ti nguyn thin nhin + Cng ty u tin s dng cc ngun nguyn liu t nhin trong nc nh ma ng, v tinh bt go + Thin tai hn hn hay l lt s nh hng n thu nhp ca ngi dn, cng nh vic vn chuyn v bo qun sn phm. phng nga cho ri ro ny cng ty Bibica mua bo him cho ton b hng ha v ti sn ca cng ty. _ ng thi phi c thc tit kim v s dng c hiu qu cc ngun ti nguyn thin nhin, c bit cn phi lm cho cc nh qun tr c thc phn bo v mi trng, mi sinh, gim thiu ti a nhng tc ng gy nhim mi trng do hot ng ca doanh nghip gy ra. * C s h tng kinh t : _ Ngun nhn lc: Cn b cng nhn vin a s l ngi c trnh chuyn nghip, nhit tnh, nng ng, sng to,v lun hon thnh tt cng vic c giao, cng nh p ng c cc chin lc pht trin ca n v trong thi gian ti. ngoi ra cc thnh vin l nhng ngi c trnh , nng lc v kinh nghim trong cng tc qun l iu hnh. . _ Phng tin vn chuyn, mng li giao thng vn ti : Dng sn phm sack tm cua hin nay c dung lng kh ln. c im ca sn phm ny cng knh. Chi ph lu thng ln tuy nhin nh u th sn xut ti ch ( H Ni v Bin Ha) nn gim chi ph v c th cnh tranh mnh v gi c , c phn phi rng trn th trng. 6) nh hng ca yu t x hi _ T ngy u mi thnh lp, Bibica lun mong mun em tnh thng, lng nhn i n cho tt c nhng ngi, nhng gia nh c hon cnh kh khn, tr em c nh Vi mong mun , Bibica lm c nhiu chng trnh t thin: Thm hi v trao qu cho cc B M Vit Nam Anh hng, cc tr em

c hon cnh kh khn, cc trung tm nui dng ngi gi v ngi tn tt.. Hin nay, Bibica v ang thc hin chng trnh t thin Bibica Tip sc n trng nhiu ngha to ln th hin trch nhim i vi x hi, ci tm ca cc nh DN, to c nt c trng v vn ho nhn vn ca DN. Cng ty cng s trao 20 xe p (hoc 40 sut hc bng) c tng tr gi 20 triu ng cho nhng hc sinh ngho, c hon cnh c bit ti cc thnh ph ln nh TP HCM, ng Nai, Bnh Dng v H Ni. 5.000 phn qu l cc sn phm cao cp ca Bibica cng s c gi ti nhng bnh nhi ti cc bnh vin, nhng trung tm nui dng ngi gi, tr em tn tt, m ci, khng ni nng ta vi tng tr gi ln n 150 triu ng. _ Nhm quyn li trong doanh nghip cng lm doanh nghip pht trin tt. Ngoi nhng quyn li m ngi lao dng c hng theo ng quy nh ca Lut lao ng Vit Nam. Cng ty Bibica cn c cc chnh sch khuyn khch ngi lao ng khc nh + Nhm khuyn khch ngi lao ng v cc b phn hot ng hiu qu hn, nng cao nng sut lao ng, hng thng Cng ty xt thng cho cc b phn c tnh nng ng trong kinh doanh, kt qu hon thnh vt mc k hoch ra, v xt thng cho cc c nhn xut sc. Cng ty c th thng bng tin vi mc thng tng ng vi 10% - 20% thng lng hoc thng chc cho cc c nhn. Tin thng cui nm cn c vo kt qu hot ng kinh doanh ca nm . + T nm 2006, Bibica bt u chng trnh pht hnh c phiu theo chng trnh la chn cho cc i tng cn b cng nhn vin ch cht nhm thc hin chnh sch n nh ngun nhn lc quan trng. C s pht hnh l khong thng vt li nhun k hoch c i hi ng c ng xem xt thng qua hng nm.

+ Cng ty thng xuyn tin hnh cc hot ng o to, bi dng, nng cao tay ngh cho ngi lao ng. Qu o to trung bnh vo khong 200 triu ng/nm. Hnh thc o to nhn vin ch yu hin nay l mi ging vin v ging dy hoc c cn b cng nhn vin tham gia cc kha hc do cc trung tm o to t chc. Nh c s quan tm n x hi ng mc m Bibica c ngi tiu dng ng h v t c nhng thnh cng ng k nh hin nay