O vdeo "Areia Movedia" ilustra um curioso fenmeno proveniente da mistura amido e gua, duas substncias que interagem fortemente
devido ao dipolo formado devido a ligao O-H em ambas. O vdeo de autoria de Fernando Jardim (2009) e foi publicado originalmente no pontocincia. Saiba mais acessando o link abaixo.