Professional Documents
Culture Documents
THNG TIN CHUNG TN MN HC: HA PHN TCH S VHT: 3 VHT GING VIN: ThS. BI VN TON
HC HNH,THI C: - SEMINAR: 3 IM - THI HT HC PHN: 7 IM (GM CC BI TP KIM TRA KIN THC V BI TP NG DNG)
3. CC TI LIU KHC
- Ha hc l mt khoa hc nghin cu v vt cht, bao gm thnh phn cu to, cu trc, tnh cht vt l v cc phn ng ha hc ca cht - thun tin cho vic nghin cu, ha hc c th chia thnh cc chuyn ngnh nh sau: Ha v c, ha hu c, ha l, ha sinh v ha phn tch
- Ha hc phn tch l khoa hc v cc phng php phn tch nh tnh v nh lng cc cht. Ngoi ra ha hc phn tch cn l khoa hc v cc phng php kim tra nhng qu trnh ha l v k thut ha hc + Phn tch nh tnh nhm xc nh s hin din ca cc cu t (ion, nguyn t, nhm nguyn t) trong mu phn tch ng thi nh gi s b hm lng ca chng + Phn tch nh lng c nhim v xc nh hm lng cu t c trong mu
Xc nh c nguyn t khi ca mt s nguyn t Thnh lp c cng thc ha hc ca nhiu hp cht C s cho vic kim nghim ha hc trong nghin cu, sn xut Xy dng cc phng php kim tra t ng cc qu trnh k thut
Hoa hc phn tch l ngnh hc ng dng tng hp thnh tu ca cc ngnh khoa hc khc c lin quan nh ton hc, tin hc, vt l, y, sinh hc.Ngc li ha hc phn tch cng cng to iu kin thun li cho vic pht trin cc mn khoa hc
YU CU CA HA PHN TCH
Vi ngnh: phi lun pht trin theo kp pht trin ca cc ngnh khc Vi ngi lm phn tch: cn thn, kin nhn, chnh xc, sch s, trung thc, c c phn on ng thi c kin thc v cc ngnh khoa hc khc nh ton, l, ha, sinh, tin hc => c th nm vng, i su vo cc phng php, pht trin cc phng php phn tch mi
Phng php vt l (PPVL) Xc nh thnh phn v hm lng ca cc cht da trn vic nghin cu cc tnh cht quang, in, t, nhit hoc cc tnh cht vt l khc Phng php ha l (PPHL) Kt hp gia PPHH v PPVL. nh tnh hoc nh lng mu da vo l tnh ca hp cht hay dung dch thu c t cc phn ng ha hc gia cu t cn phn tch vi thuc th Nguyn tc: dng cc bin php thch hp tc ng ln i tng nghin cu v ghi nhn s thay i ca cc tham s ha l i hi s dng thit b, dng c phn tch tinh vi, phc tp Hin nay PPPT vt l v ha l gi chung l PPPT dng c
u im ca PPPT dng c: nhy cao, nhanh, chnh xc, lng mu nh Nhc: t tin, i hi trnh k thut cao
1.2.2 Phn loi theo lng mu phn tch hay k thut phn tch
- Phn tch th: dng c t 50 n 100ml, mu 1 10 gam hay ml, tch cht rn khi cht lng bng phng php lc - Phn tch bn vi lng: dng c <50ml, lng mu t 10-3g n 1g hay 10-1 n 1ml - Phn tch vi lng: dng c >1ml, lng mu tng 10-6 - 10-3g hay 10-3 10-1ml - Phn tch siu vi lng: mi trng c bit, mu <10-6g hay <10-3ml
Phn tch a lng: phn tch lng ln (mu 0,1 100%) hoc phn tch lng nh (mu 0,01 0,1%)
Phn tch vi lng (mu <0,01%)
Phn ng oxhk: l phn ng trao i in t gia cp oxh/kh, c dng trong hpt : - nh tnh Vd: 2Fe3+ + 2I- => 2Fe2+ + I2 - Ha tan Vd: 3Cu + 8HNO3 => 2NO
NO + 1/2O2 => NO2
Phn ng trao i tiu phn: cc phn ng acidbaz, phn ng to ta, phn ng to phc Phn ng acid baz: P trao i H+ gia
i acid/baz, dng :
- Ha tan mu Vd: CaCO3 + HCl = CaCl2 + CO2 + H2O - nh lng Vd: HCl + NaOH = NaCl + H2O - Xc nh tnh acid, baz (bng cch o pH)
Tnh chn lc: thuc th phi c tnh chn lc cao i vi cu t cn kho st Tnh nhy: kh nng pht hin cu t vi hm lng thp (c dc trng bng long v gii hn pht hin)
trong HPT
Xy ra tc thi Hon ton theo chiu mong mun H s chnh xc, sn phm c thnh phn xc nh C du hiu nhn bit lc phn phn ng chm dt
2. Cc giai on ca mt PPPT
2.1 Giai on chn mu - Mu l cc nguyn liu, nhin liu, bn thnh phm hoc thnh phmrt a dng nh ha cht, dc liu, dc phm, thc phm,cha hoc ng gi - Chn mu phi m bo tnh i din cho l hng
Phng php t:ha tan mu vi dung mi thch hp Phng php kh: i vi cc cht khng tan, ta chuyn chng thnh dng mui sau ha tan bng dung mi thch hp => Yu cu: khng lm mt, hng mu
2.4 Kim chng v x l kt qu phn tch Tnh kt qu phn tch t d liu ghi c X l thng k Kim nghim li bng phng php khc (phn chn mu v x l thng k sv xem thm trong cc tl v thng k ng dng trong ch bin, sx thc phm)