P. 1
Con trâu ở làng quê Việt Nam

Con trâu ở làng quê Việt Nam

|Views: 2,815|Likes:
Được xuất bản bởiChau le Minh

More info:

Published by: Chau le Minh on Mar 25, 2012
Bản quyền:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/08/2012

pdf

text

original

I/

Con trâu ở làng quê Việt Nam
Mở bài:

Đã là người Việt Nam chắc ai cũng từng nghe câu ca dao: Lao xao gà gáy rạng ngày Vai vác cái cày tay dắt con trâu Bước chân xuống cánh đồng sâu Mắt nhắm, mắt mở đuổi trâu ra cày Ai ơi bưng bát cơm đầy Nhớ công hơm sớm cấy cày cho chăng Từ nghàn xưa con trâu luôn là hình ảnh thân thiết và gắn bó với người nông dân và nhờ có trâu mà người nông dân đỡ vất vả hơn rất nhiều trong công việc đồng án của mình.

II/ Thân bài: 1/ Thuyết minh về nguồn gốc, đặc trưng con trâu:
Nguồn gốc: Trâu rừng là tổ tiên của các loài trâu nhà, sinh ở vùng đầm lầy Đông Nam Á nhiệt đới gió mùa thấp ẩm hiện còn tồn tại ở miền trung nước ta. Giống trâu rừng ở Châu Á được coi là thủy tổ của các loài trâu. Khoảng 5-6 ngàn năm trước, trâu đã thuần hóa cùng với sự ra đời nghề trồng lúa. Người Việt cổ đã biết săn bắt trâu ,thuần hóa chúng để giúp con người trong việc cày cấy 2/ Thuyết minh xen miêu tả Trâu Việt Nam (bubalus bubalis) có nguồn gốc từ trâu rừng thuần hóa, thuộc nhóm trâu đầm lầy. Lông màu xám, xám đen, thân hình vạm vỡ , thấp, ngắn, bụng to, mông dốc, bầu vú nhỏ, sừng hình lưỡi liềm. Có 2 đai màu trắng: dưới cổ và chỗ đầu xương ức. Trâu cái nặng trung

dùng bột ngưu xỉ chà vào.Trâu sông sống ở Nam Á . Trâu cống hiến cho con người rất nhiều . lầy lội trong rừng một cách dễ dàng. Một đời trâu cái thường cho 5-6 nghé. Răng trâu (tên thuốc là ngưu xỉ). Người già răng lung lay. Tay chân bị lở loét. trâu là một con vật quý. Trâu đầm sống ở Đông Nam Á . để nguội. trẻ em bị chốc đầu có mủ. Da trâu tươi rửa bằng nước bồ kết :dùng để khử mùi tanh. nghé sơ sinh nặng 2225 kg. dùng bột ấy trộn dầu vừng bôi vào vết lở. phù thũng. nó kéo gỗ rất khỏe. Trâu 3 tuổi có thể đẻ lúa đầu. trị được chứng bí tiểu. trước đây con trâu là cánh tay đắt lực gíup nhà nông làm đồng b/ Trâu trong y học Da trâu nấu(Ngưu giao ẩm) là vị thuốc. Đôi răng cửa giữa cố định bắt đầu mọc lúc 3 tuổi và trâu kết thúc sinh trưởng khi hết 6 tuổi(8 răng cửa) Có 3 loại trâu: . Khí hậu ẩm thấp của rừng nhiệt đới không mảy may ảnh hưởng đến sức khỏe của nó. kiên trì nhiều lần sẽ khỏi. vài lần sẽ khỏi. đốt đỏ hồng. nhúng dấm. ngậm cho đến khi nước bọt ra đầy . Bột ngưu xỉ hòa nước sôi. Trâu đẻ có mùa vụ.bình 350-400 kg(300-600Kg). cho trẻ động kinh uống giữa hai lần lên cơn. đốt nhúng 3 lần rồi tán thành bột. trâu đực:400-45kg(350700 kg). Trâu rừng ở Châu Á 3/ Lợi ích của trâu a/ Trâu giúp con người Đối với nghề rừng ở nước ta. trên những con đường chật hẹp.

Con trâu ở làng quê Việt Nam gắn bó với nhiều tuổi thơ và những cách đánh giặc của ông cha ta thời xưa như: + Đinh Bộ Lĩnh là trẻ mục đồng trăn trâu bày trận cùng với bạn bè . sạn mật của trâu. thậm chí có thể chắc trở lại. tăng huyết sắc tố và mạch tim. chữa hồi hộp. 4/ Trâu trong đời sống . Điều trị như thế lâu ngày. Ngưu hoàng vị đắng có hơi độc. Nó là loại thuốc đặc trị các bệnh nhiệt quá phát cuồng. c/ Trâu trong công nghiệp Khả năng cho thịt: +Trâu cái tỉ lệ xẻ thịt 42% trâu thiến. đồ thủ công mỹ Da trâu mảnh lớn được đưa vào công nghệ thuộc trâu đực có nhiều nghệ. khai đờm. Ngưu hoàng làm tăng hồng cầu. trúng phong bất tỉnh. đinh nhọt. giải độc. ung thư. Sách “Thần nông bản thảo” ghi: “Ngưu hoàng là vị thuốc chủ trị kinh giản. răng bớt lung lay. “Ngưu hoàng” là sỏi mật. cổ họng sưng đau. Loại biệt dược này vào hai kinh “Tâm” và “Can” có tác dụng thanh tâm. sữa trâu chất béo Sừng trâu được dùng làm tù và. súc miệng. sốt quá hóa điên cuồng”. 45% và 2 tuổi có khả năng cho thịt 48% Khả năng cho sữa : 400-500 kg sữa trong một chu kì vắt. Các sách y dược học khác của phương Đông đều có bàn đến tác dụng của loại “sỏi” trong mật trâu: Ngưu hoàng giúp cho tác dụng trấn tĩnh được kéo dài.miệng thì nhổ ra. thần trí hôn mê. da.

. .. đầm ấm gia đình . nó đánh dấu sự phát triển của nền văn minh nhân loại . trong câu đố dân gian: Sừng cánh ná Dạ bình vôi Mắc ốc dồi Ăn ra lôi Cày ra thép . chịu thương chịu khó. Trong hát giao duyên: Em như ngọn cỏ phất phơ Anh như con nghé nhởn nhơ ngoài đồng Hay Công anh chăn nghé đã lâu Bây giờ nghé đã thành trâu ai cày Con trâu trong tinh thần.Con trâu còn xuất hiện trong nghành nghệ thuật. nó gợi lên tính cách hiền hòa..+ Lê Đại Hành(Lê Hoàn) đã từng lùa cả vạn trâu cùng quân sĩ vừa đón vừa dọa sứ thần nhà Tống và dùng trâu phá đội hình của giặc và đánh hỏa công Trong đời sống Việt Nam người Việt.Con trâu gắn liền với đời sống làng quê ở Việt Nam.Con trâu trong ca từ của các bài hát : Em bé quê của Phạm Duy. cần cù với người nông dân và gợi lện một cuộc sống êm ả thanh bình. . hình tượng con trâu vàng cũng được làm biểu tượng SEAGAMES 22 được tổ chức tại Việt Nam. Hải Phòng(tháng 8 âm lịch) với tục chọi châu... trâu trong nghi lễ và hội hè:hội làng Đồ Sơn. dưới đồng sâu Chồng cày vợ cấy con trâu đi bừa Ý nghỉa: gợi cảnh quan gần gũi thân thuộc.Trâu trong tranh Đông Hồ. Lí con trâu của Lưu Nhất Vũ. tình cảm người Việt gắn liền với cánh đồng: Trên đồng cạn.

một kí ức gợi nhớ và sẽ không bao giờ phai tàn trong mỗi người chúng ta khi nhắc lại về một kỉ niệm đã xa .Con trâu trên con đường làng rợp bóng tre trúc là nét đặc trưng không đâu có được của người Việt và nó đã xuất hiện trong bài thơ của bà Huyện Thanh Quan: Gác mái ngư ông về viễn phố Gõ sừng mục tử lại là cô thôn III/ Kết bài Có thể nói... một hình ảnh rất đổi gần gũi với những hình ảnh: cậu bé thổi sáo cưỡi trâu. đó chính là biểu tượng.một biểu tượng đặc trưng cho làng quê việt nam.. sự siêng năng cần cù. trâu là một con vật hội tụ những đặc điểm về sức mạnh tầm vóc. ngồi trên lưng trâu. nhưng nó một người bạn quen thuộc . tuổi thơ thả diều chăn trâu..

You're Reading a Free Preview

Tải về
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->