PHN MT: TNG QUAN V CNG TY BIBICA I. Vi Nt V Cng Ty C Phn Bnh Ko Bibica. 1.

Nhng nt c bn Tn cng ty: Cng ty c phn bnh ko BIBICA Tn ting Anh: BIEN HOA CONFECTIONERY CORPORATION Tn giao dch: BIBICA M chng khon: BBC Tr s chnh: khu cng nghip Bin Ha I, Thnh ph Bin Ha, tnh ng Nai in thoi: (84-61) 836576 . 836240 Fax: (84-61) 836950 a ch email: bibica@hcm.vnn.vn Website: www.bibica.com.vn Ni m ti khon: Ti khon ng Vit Nam: o 710A.00305 ti ngn hng Cng Thng chi nhnh khu cng nghip Bin Ha o 0.12.100.000098.5 ti ngn hng Ngoi thng chi nhnh ng Nai. Ti khon ngoi t: o 710S.00305 ti ngn hng cng thng chi nhnh khu cng nghip Bin Ha o 0.12.700.000098.5 ti ngn hng ngoi thng chi nhnh ng Nai. Vn iu l: 90.000.000.000 (chn mi t ng chn) Thi gian hot ng: k t ngy cng ty c cp giy php chng nhn ng k kinh doanh Giy php thnh lp: quyt nh thnh lp s 234/1998/Q-TTg ca Th Tng Chnh Ph cp ngy 01 thng 12 nm 1998. Giy php ng k kinh doanh s: 059167 do S k hoch v u t tnh ng Nai cp ngy 16/01/1999. M s thu: 3600363970

2.B my t chc.

II/ TM NHN S MNH CA CNG TY Tm Nhn: Vi nhit huyt, c sng to, tm nh n xa trng rng c ng nh ng gi tr ch th c, ch ng ti khng ch to ra m cn g i g m nim t ho ca m nh vo nh ng sn ph m v dch v thit yu cho mt cuc sng trn vn. Slogan: ng cp hng Vit . S mnh: S mnh ca Bibica i vi ngi tiu d ng l to ra nh ng sn ph m ph hp, tin dng bao gm cc loi th c ph m thng dng, thit yu, cc sn ph m b sung v ung. Ch ng ti cung cp cc th c ph m an ton, thm ngon, dinh dng, tin li v c o cho tt c mi ngi.

Vi c ng, s mnh ca Bibica khng ch dng vic mang li mc li nhun ti

a trong di hn m cn th c hin tt vic qun l ri ro t lm cho c ng an tm vi nh ng khon u t. Vi i tc, s mnh ca Bibica l to ra nh ng gi tr bn v ng cho tt c cc thnh vin trong chui cung ng bng cch m bo mt mc li nhun hp l thng qua cc sn ph m, dch v y tnh sng to. Ch ng ti khng ch p ng ng xu hng tiu d ng m cn tha mn c mong c ca khch hng. Ch ng ti lun m mm v to mi iu kin tha mn cc nhu cu v k vng trong cng vic nhm pht huy tnh sng to, s ton tm v lng nhit huyt ca nhn vin. V vy Bibica lun c mt i ng nhn vin nng ng, sng to, trung thnh, c kh nng thch nghi cao v ng tin cy. g p phn pht trin v h tr cng ng, ch ng ti ch ng to ra, ng thi mong mun c tham gia v ng g p cho nh ng chng tr nh hng n cng ng v x hi. Mc Tiu: Vi mc tiu hot ng l lun hng n sc kho v li ch ca ngi tiu d ng, ch ng ti hp tc vi Vin Dinh Dng Vit Nam nghin cu ra i dng sn ph m thm ngon v p ng nhu cu dinh dng cho nh ng i tng khch hng c th nh : Ph n mang thai, tr em, nh ng ngi b bnh tiu ng hoc bo ph . Nm 2005, ch ng ti t ho l doanh nghip Vit Nam u tin cho ra i sn ph m bnh trung thu cao cp thm ngon c th s dng cho ngi n king, bnh nhn bnh tiu ng v ngi bo ph . c s c v ca ngi tiu d ng trong nc v quc t, n nay ch ng ti ln lt cho ra i cc sn ph m cao cp cho ngi n king : Bt ng cc, chocolate, bnh bng lan kem, ko cng v ko do.... Nh ng sn ph m ny c nghin cu v th nghim sng bi Vin Dinh Dng Vit Nam i n kt lun l c th s dng cho ngi n king v ngi b bnh tiu ng. im c bit trong cc sn ph m ny l ng saccharose c thay th hon ton hoc a phn bi nguyn liu cao cp Isomalt v vn m bo hng v m thm ngon ca sn ph m. Trn bao b ca cc sn ph m ny u c du chng nhn ca Vin Dinh Dng v thng tin " Sn phm c s t vn v th nghim lm sng bi Vin Dinh Dng Vit Nam ".

PHN HAI: PHN TCH CNG TY. I/ Mi Trng V M.

Chnh tr - php lut Vn ha x hi

Yu t cng ngh

CTCP Bibica
iu kin t nhin

Yu t kinh t

Hot ng ca doanh nghip lun lun b nh hng bi din bin ca mi trng v m . Mi trng kinh t v m lun cha ng nh ng c hi v e do khc nhau : 1. Mi trng kinh t. Trong nh ng nm qua t nh h nh kinh t c nhiu bin ng : Vit Nam gia nhp t chc thng mi th gii WTO va l mt thi c i vi doanh nghip khi m rng th trng ra th gii nhng cng ng trc nh ng thch thc khi chnh ph pha th c hin nh ng cam kt khi Vit Nam gia nhp t chc ny nht l kh nng cnh tranh vi cc doanh nghip nc ngoi. GDP c nm2010 tng 6,78%, cao hn ch tiu Quc hi ra (6,5%), vn thuc nh m c mc tng trng kh cao trong khu v c v trn th gii, trong , tt c cc ngnh, lnh v c u t tc tng trng cao hn so vi nm trc. Trong 6,78% tng chung ca nn kinh t, khu v c nng, lm nghip v thy sn tng 2,78%, ng g p 0,47 im phn trm; cng nghip xy d ng tng 7,7%, ng g p 3,20 im phn trm; dch v tng 7,52%, ng g p 3,11 im phn trm.Vi kt qu ny, GDP b nh qun u ngi nm 2010 t khong 1160 USD .

Lm pht tng cao , Vit Nam thuc vo nh m 4 nc ng u v ch s lm pht tng cao iu tim n nguy c ri ro vi nn kinh t v m. Gi vng lin tc bin ng mnh , th trng chng khon m m... Tt c nhng iu ang khin doanh nghip ng trc nh ng kh khn ln v bi ton th trng v tiu th sn ph m. 2 . Mi trng vn ho x hi. Quan nim sng hin nay c s thay i rt nhiu , c ng v i sng ngy cng cai thin l nhu cu sng ngy cng nng cao . Ngi dn quan tm nhiu hn n mc an ton th c ph m, tiu chu n cht lng . v sinh ca th c ph m c bit l th c ph m . V mua s m , nh u t quc t v ni a b t u nh n thy tim nng mua s m hin i ca ngi tiu d ng Vit Nam . l hn ch vic mua sm hng ngy cc ch v h b t u mua khi lng ln theo tun . S thch i du lch ca ngi dn cng l mt im ng ch vi nh ng doanh nghip sn xut bnh ko . Du lch gia tng ko theo l vic gia tng cc nhu cu th c ph m ch bin sn n i chung v bnh ko n i ring . Tnh hnh lao ng v dn s C cu lao ng ca Vit Nam cn th hin s lc hu , t trng lao ng trong nng nghip chim hn 50% .thm vo i ng o to cha qua o to l ph bin , tr nh tay ngh thp , tnh ng u khng cao . Hin nay lao ng c nc ang dn v cc khu cng nghip , khu th n thnh ph H Ch Minh , B nh Dng , ...Lao ng nh nc chuyn sang lao ng ngoi quc doanh , t nng thn chuyn ra thnh th ... y lag s dch chuyn t nhin theo quy lut Nc chy v trng , mang tnh th trng . Hin ti dn s Vit Nam c tnh l 86,93 triu ngi , vi hn 70 % dn s sng khu v c nng thn , s di dn vo cc trung tm th ln s c nh hng quan trng n th i quen tiu d ng trong nhiu nm ti . T l pht trin ny s mang n 1 xu th tiu d ng mi , v nh ng thay trong vng 10 nm ti , k c vic nhn i l c lng lao ng , nhn i s lng nh ng ngi a ra quyt nh v s lng ngi tiu th , kiu h gia nh nh hn s kch thch vic tiu d ng . T nh ng phn tch mi trng v m , ta thy c nh ng c hi v nguy c sau :

C hi : Dung lng th trng tiu th ni a ngy cng tng do nhu cu tiu th tng ,. C hi xut kh ra th trng quc t khi Vit Nam gia nhp WTO C hi i Mi cng ngh v cch thc qun l Kinh t tng trng nhanh kch thch tiu d ng , gi p doanh nghip m rng th trng tiu th sn ph m Thch thc : Cnh tranh khc lit hn do c nhiu i th tham gia vo th trng Nguy c mt th phn ngay trong nc Khi Vit Nam gia nhp AFTA, thu sut thu nhp kh u cc sn ph m bnh ko s gim xung. Gi bn cc sn ph m ny do c th cnh tranh hn, v vy c th nh hng n hot ng kinh doanh ca Cng ty Nguyn vt liu nhp kh u v ng nguyn liu chim khong 20% gi thnh cc sn ph m ca Cng ty. Do vy, nh ng thay i trong cc thng t, ngh nh lin quan n nhp kh u s tc ng tr c tip n gi nguyn vt liu u vo. Sn ph m nhp kh u chim 30% th phn (bao gm chnh thc v phi chnh thc), ch yu t Thi Lan, Malaysia, Indonesia, Hng Kng v Trung Quc Mt s sn ph m bnh ko nhp kh u hin nay cc n v trong nc vn cha sn xut c. Th trng trong nc, BCC phi cnh tranh vi cng ty Kinh , cng ty bnh ko Hi H, cng ty bnh ko Hi Chu. 3. Mi trng chnh tr lut php. Mi trng chnh tr n nh , h thng php lut ngy cng hon thin to iu kin thun li cho cc doanh nghip kinh doanh. Chnh ph c nh ng quy t c iu chnh thng mi theo n ng quy t c lut l chung quc t , c bit l nh ng vn lin quan n giao dch thng mi nh th tc hi quan , chnh sch cnh tranh . Chnh sch u i thu thu nhp doanh ghip vi nh ng doanh nghip nim yt trn th trng chng khon .

Quh tr v pht trin l mt t chc ta chnh ca nh nc c thnh lp nhm cho vay , bo lnh tn dng , h tr li sut sau u t cho cc d n c sn ph m xut kh u , trong c cc d n u t vo lnh v c sn xut ch bin th c ph m . 4. Mi trng Khoa hc cng ngh Qu tr nh ton cu ho ang din ra mnh m trn ton th gii v tc ng hu ht cc quc gia . i vi nc ta t nh trng cng ngh cn ht sc lc hu cha dc u t i mi nhiu , thiu trang thit b tinh ch mang tnh hin i do cht lng sn ph m khng u , nng sut thp dn ti gi thnh cao lm gim sc cnh tranh ca sn ph m . Mt c im ht sc quan trng cn phi cp n Vit Nam hin nay l i ng cn b k thut qun l , cng nhn phn ln khng c o to y theo yu cu mi . c bit thiu i ng cn b c tr nh , c ngoi ng tip cn vi tin b khoa hc cng ngh trn th gii. 5. iu kin t nhin iu kin t nhin bao gm v tr a l, kh hu, cnh quan, t ai, ti nguyn thin nhin, s trong sch ca mi trng nc v khng kh C th n i cc iu kin t nhin lun l yu t quan trng trong cuc sng con ngi, mt khc cng l yu t u vo quan trng ca nhiu ngnh kinh t nh: nng nghip, cng nghip khai thc khong sn, du lch, vn ti Trong thp nin gn y, nhn loi ang phi i mt vi s nhim ca mi trng ngy cng tng, s cn kit v khan him cc ngun ti nguyn v nng lng, s mt cn bng v mi trng sinh thiTrong bi cnh nh vy, chin lc kinh doanh ca cc doanh nghip phi p ng cc yu cu sau: - u tin pht trin cc hot ng sn xut kinh doanh hoc dch v nhm khai thc tt cc iu kin v li th ca mi trng t nhin trn c s m bo s duy tr , ti to v g p phn tng cng cc iu kin t nhin nu c th. - Phi c thc tit kim v s dng c hiu qu cc ngun ti nguyn thin nhin, c bit cn phi lm cho cc nh qun tr c thc trong vic chuyn dn t vic s dng cc ngun ti nguyn khng th ti sinh sang s dng cc vt liu nhn to.

- y mnh vic nghin cu pht trin cng ngh, sn ph m g p phn bo v mi trng, mi sinh, gim thiu ti a nh ng tc ng gy nhim mi trng do hot ng ca doanh nghip gy ra. Trn c s cc thng tin trn ,ch ng ti xy d ng ma trn mi trng bn ngoi c th nh sau: Ma trn nh gi mi trng bn ngoi EFE
Yu t thuc mi trng kinh doanh bn ngoi Cnh tranh khc lit hn khi gia nhp WTO 0.2 3 0.6 Trng s im im Trng s

S thay i nhu cu th c ph m cao cp S thay i trong li sng ca nhn kh u S ngh S dch chuyn lao ng gi a cc ngnh Tim nng thi trng ln H thng thng tin Tng cng thay i cng

0.2

0.6

0.1

0.2

0.1

0.3

0.1

0.2

0.2 0.1 1

4 3

0.8 0.3 3.0

Nhn xt : Tng s im quan trng l 3.0 cho thy doanh nghip phn ng tng i tt vi cc c hi v m i e do hin ti trong mi trng . II .Mi Trng Vi M. Khch Hng. Nh Cung Cp. Sn Phm Thay Th. i th cnh tranh .

p l c gia nhp T TA

A
p l c cnh tranh T CT KH

CTCP Bibica
SP TT

p l c mt c

p l c cung cp

NC C

p l c thay th

Khch Hng. C th n i rng vi nh ng thnh t u m cng ty t c - Thng hiu Bibica lun c ngi tiu d ng tn nhim b nh chn t danh hiu hng Vit Nam cht lng cao t nm 1997-2006. Thng hiu Bibica c chn l thng hiu mnh trong top 100 thng hiu mnh ti Vit Nam. BiBiCa xy d ng c thng hiu ca m nh trn th trng v c mt s lng dng o khch hng . c ngi tiu d ng quan tm v a cung . Tuy nhin c th cnh tranh vi cc doanh nghip trong ngnh cng ty nn ch trng u t day chuyn sn xut cho ra i nhiu sn ph m cht kng cao p ng nhu cu ca ngi tiu d ng . Thng thng doanh nghip s b nh hng bi quy m nhu cu sn ph m hoc dch v hin ti v tim nng, li ch mong mun, th hiu, kh nng thanh ton ca khch hng. Cc doanh nghip thng quan tm n nh ng thng tin ny nh hng tiu th. Sc p v gi c Cuc sng ngy cng pht trin, ngi dn cng c thm nhiu s l a chn trong vic mua s m hng h a, th c ph m... Bn cnh , mc thu nhp l c hn, ngi tiu d ng lun mun mua c nhiu sn ph m vi chi ph b ra l t nht nn gi c ca hng h a lun l mi quan

tm ln ca ngi tiu d ng. Ngi tiu d ng lun c xu hng mun mua hng gi r nhng cht lng tt. p lc v cht lng sn phm Tp on a quc gia Millward Brown (Millward Brown l tp on chuyn v qung co, truyn thng tip th, truyn thng i ch ng v nghin cu gi tr thng hiu, c 75 vn phng t ti 43 quc gia) phi hp vi cng ty nghin cu th trng Custumer Insights va cng b 10 thng hiu thnh cng ti Vit Nam gm: Nokia, Dutch Lady, Panadol, Coca Cola, Prudential, Coolair, Kinh , Alpenliebe, Doublemint v Sony. Bo co cng ch ra 10 thng hiu c tim nng pht trin mnh trong tng lai l Kinh , Flex, Sachi (tn sn ph m Snacks ca Kinh ), S x, Bo Vit, bia H Ni, Vinamilk, Milk, 333 v Jak. Kt qu ny c nghin cu trn 4.000 ngi tiu d ng ti H Ni v TP HCM, vi phng php Barnd Dynamics l cng c o lng gi tr thng hiu ca Millward Brown. Nh m nghin cu phng vn ngi tiu d ng nh gi tng cng 60 thng hiu v 10 loi sn ph m. Cc tiu ch nh gi l s yu thch ca ngi tiu d ng vi sn ph m cng nh nh ng li ch, cch trnh by v gi tr ca sn ph m. Nh vy qua kt qu kho st cho thy, Bibica l doanh nghip trong ngnh sn xut bnh ko c ngi tiu d ng quan tm v yu thch. Tuy nhin, p l c v s thay i s l a chn i vi cc sn ph m khc vn lun tn ti nu Bibica khng tip tc to ra nh ng sn ph m v dch v tt nht cho ngi tiu d ng. Nh Cung Cp. o Sc p v cht lng ngun nguyn liu Nh cung cp c th khng nh quyn l c ca h bng cch e do tng gi hoc gim cht lng sn ph m dch v cung ng. Cc i tng doanh nghip cn quan tm l: nh cung cp nguyn vt liu, thit b, vt t; nh cung cp ti chnh cc t chc tn dng ngn hng; ngun lao ng. o Gi c Bibica s dng ngun nguyn liu trong nc v nhp kh u. Thng thng Bibica mua hng vi s lng t hng ln nn sc mnh m phn cao. o Tin giao hng

Cng ty Bibica k kt hp ng vi nh cung cp ht sc cht ch do tin giao hng lun c m bo. Bn cnh , cng ty cn lm tt cng tc lp k hoch s dng nguyn vt liu nn cng ty lun ch ng m bo nguyn liu cho sn xut. o S lng nh cung cp Cng ty s dng nguyn liu trong nc v nhp kh u, Nh cung cp nguyn liu ca Bibica c th chia ra thnh nhiu nh m hng: nh m bt, nh m ng, nh m b s a, nhm hng liu, nh m ph gia ho cht Sau y l mt s nh cung cp cung cp cc nh m nguyn liu chnh cho Bibica: ng c cung cp t cng ty ng Bin Ha. Trng t cc trang tri chn nui Tt c phi lun t c cc tiu chu n v cht lng c k kt gi a cng ty v cc nh cung ng. V bao b : BuBiCa ch yu s dng bao b trong nc , cc loi bao b BiBiCa s dng h l bao b giy , bao b nh a , bao b thic . Cc nh cung cp ch yu ca BiBiCa l : Vinpack ( bao b giy ) , Tn Tin ( bao b nh a ) , M Chu ( bao b thic ) . Sn Phm Thay Th. Cc loi hng c th thay th cho nhau nn dn n cnh tranh trn th trng. Khi gi ca sn ph m chnh tng ln th s khuyn khch xu hng s dng sn ph m thay th v ngc li. Do mc gi cao nht b khng ch khi c sn ph m thay th nn s lm hn ch li nhun tim nng ca ngnh. V vy, cc doanh nghip phi khng ngng nghin cu v kim tra cc mt hng thay th tim n. Th c t cho thy, phn ln sn ph m thay th l kt qu ca cuc b ng n cng ngh. Do vy, cc doanh nghip cn quan tm n ngun l c pht trin v vn dng cng ngh mi vo chin lc ca doanh nghip. Sn ph m bnh ko khng phi l sn ph m tiu d ng chnh hng ngy nhng nhu cu v loi sn ph m ny lun lun thay i do i hi ca ngi tiu d ng. Nh ng yu cu v sn ph m c th theo nhiu khuynh hng khc nhau nh: khuynh hng sn ph m tt cho sc kho, khuynh hng sn ph m thun tin cho nhu cu s dng tng thi im v tng a im khc nhauNh vy c th n i, sn ph m thay th trong ngnh sn xut bnh ko m Bibica phi i mt l nh ng sn ph m c ch bin vi vi nh ng ngun nguyn liu khc bit c th p ng c nhu cu ca ngi tiu d ng.

 i Th Tim n o i th cha c mt trn th trng Vit Nam nhng tng lai s xut hin v kinh doanh cng sn phm ca Cng ty Bn cnh nh ng i th tim nng chu n b xm nhp ngnh, Bibica s phi i mt vi nh ng i th rt mnh c thm nin trong hot ng sn xut kinh doanh bnh ko khi vic gia nhp AFTA, WTO nh Kellog, cc nh sn xut bnh Cookies t an Mch, Malaysia o i th c mt trn th trng Vit Nam, kinh doanh khc sn phm ca cng ty nhng tng lai s kinh doanh cng sn phm ca Cng ty i th mi tham gia kinh doanh trong ngnh c th lm gim li nhun ca doanh nghip do h a vo khai thc cc nng l c sn xut mi, vi mong mun ginh c th phn v cc ngun l c cn thit. Vn t ra i vi doanh nghip l phi duy tr hng ro hp php ngn cn xm nhp t bn ngoi. Nh ng ro cn ny bao gm: li th kinh t theo quy m, s khc bit ca sn ph m, kh nng tip cn vi knh phn phi, cc i hi v vn, chi ph chuyn i Vi nhu cu v th c ph m ngy cng tng, cng thm nh ng chnh sch u i u t ca nh nc v hiu qu cao trong hot ng kinh doanh bnh ko, ngy cng c nhiu nh u t tham gia lnh v c sn xut kinh doanh ny. C th n i trong lnh v c th c ph m, ro cn quan trng cho cc i th mi nhp ngnh l tim l c v ti chnh kh kh nng v vn. V y l mt yu t rt quan trng trong qu trnh u t nghin cu sn ph m, u t cng ngh, qung b sn ph m n ngi tiu d ng. i vi Bibica, tim l c v ti chnh gi p cho cng ty to ra s khc bit trong vic a dng ho sn ph m, to ra cc sn ph m c gi c v cht lng cnh tranh nh u t ng mc. i Th Hin Ti Nh ng ni dung then cht ca vic phn tch i th cnh tranh: Hin nay trong ngnh sn xut bnh ko c nhiu nh sn xut vi quy m sn xut kinh doanh nhiu mc khc nhau. Mt khc, cc sn ph m bnh ko rt a dng v phong ph . Lun to p lc gi

Khi c nhiu i th c ng sn xut trong mt ngnh hng, doanh nghip lun phi i mt vi p l c gim gi bn sn ph m nng cao sc cnh tranh. Cc chnh sch khuyn mi cng l mt vn lm au u cc nh qun l doanh nghip. Cht lng sn phm Trong ngnh hng sn xut bnh ko, c rt nhiu cng ty tham gia hot ng. Vi ngun cung phong ph nh vy, lm th no sn ph m ca cng ty Bibica c th ng v ng v pht trin trn th trng? Gi c l mt vn quan trng, song cht lng ca sn ph m cn quan trng hn gp nhiu ln. Ngi tiu d ng khng chp nhn vic b ra mt khon tin mua mt sn ph m km cht lng. Cht lng ca sn ph m bnh ko Bibica ngy cng c ch trng nhiu hn v phi lun m bo yu cu v sinh an ton th c ph m. S thay i quy m th trng C th khng nh rng hin nay mc cnh tranh ca Bibica trn th trng Vit Nam kh tt. Tuy nhin, khng ai c th khng nh rng sc cnh tranh ny l tuyt i. Sau y l mt s nh sn xut c th cnh tranh vi Bibica: Cng ty C phn Kinh . Kinh c thnh lp t nm 1993, tri qua 17 nm h nh thnh v pht trin, n nay Kinh tr thnh mt h thng cc cng ty trong ngnh th c ph m gm: bnh ko, nc gii kht, kem v cc sn ph m t S a. nh hng chin lc pht trin ca Kinh l Tp on Th c ph m hng u Vit Nam v hng ti mt Tp on a ngnh: Th c ph m, Bn l, a c, Ti chnh nhm m bo s pht trin bn v ng trong tng lai. T quy m ch c 70 cn b cng nhn vin khi mi thnh lp n nay Kinh c tng s nhn vin l 7.741 ngi. Tng vn iu l ca Kinh Group l 3.483,1 t ng. Tng doanh thu t 3.471,5 t ng trong doanh thu ngnh th c ph m chim 99.2%, tng li nhun t 756,1 t ng. Cc sn ph m mang thng hiu Kinh c mt rng kh p cc tnh thnh thng qua h thng phn phi a dng trn ton quc gm hn 600 nh phn phi, 31 Kinh Bakery v 200.000 im bn l cng nh cc thng phn phi nhng quyn vi tc tng trng 30%/nm. Th trng xut kh u ca Kinh pht trin rng kh p qua 35 nc, c bit chinh phc cc khch hng kh tnh nht nh Nht, M, Php, c, Singapore...

Vi phng chm ngnh th c ph m lm nn tng cho s pht trin, trong nh ng nm qua, Kinh lin tc u t i mi cng ngh hin i, th c hin cc chin lc sp nhp, lin doanh lin kt v hp tc nh mua li nh my kem Wall t tp on Unilever, mua li Tribeco, Vinabico, u t vo Nutifood, Eximbank... c bit nm 2010, Kinh tin hnh vic sp nhp Cng ty CBTP Kinh Min B c (NKD) v Cng ty Ki Do vo Cng ty C Phn Kinh (KDC). nh hng ca Kinh l thng qua cng c M&A, s m rng quy m ngnh hng th c ph m vi tham vng l s tr thnh mt tp on th c ph m c quy m hng u khng ch Vit Nam m cn c v th trong khu v c ng Nam . Song song , vi vic nh hng pht trin tr thnh mt tp on a ngnh, Kinh cng m rng sang nhiu lnh v c khc nh u t kinh doanh bt ng sn, ti chnh v pht trin h thng bn l. Theo , cc lnh v c c mi tng quan h tr cho nhau, Cng ty m gi vai tr chuyn v u t ti chnh, cc cng ty con hot ng theo tng lnh v c vi cc ngnh ngh c th theo hng pht trin chung ca Tp on. Cng ty Bnh Ko Qung Ngi

Cng ty Bnh ko Qung Ngi thuc Cng ty ng Qung Ngi B Nng nghip & Pht trin Nng thn l mt n v chuyn sn xut v kinh doanh Bnh ko nm Min Trung t nc. Bnh ko Qung Ngi hn 10 nm c ngi tiu d ng c nc bit n l mt sn ph m cao cp vi a dng chng loi nh: Ko cc loi: ko cng tri cy, ko cng s a, ko cng scla, ko xp tri cy, ko mm s a b, ko mm scla, ko xp cm, bnh quy, bnh biscuits cc loai, bnh Crackers, bnh mm ph chocolate. Mi nm nh my sn xut gn 10.000 tn sn ph m cc loi. Cng ty bnh ko Qung Ngi hot ng vi phng chm cht lng sn phm v v sinh an ton thc phm lun l mi quan tm hng u. Nng l c v cng ngh sn xut: Sn ph m Bnh mm ph Chocolate (Chocovina) ca cng ty sn xut trn dy chuyn cng ngh v thit b ca Hn Quc. Dy chuyn sn xut Chocovina ng b v khp kn, p dng nghim ngt cc tiu chu n v cht lng v nguyn t c m bo V sinh An ton Th c ph m. Hng nm dy chuyn Chocovina c kh nng sn xut: 2.500 tn sn ph m.

Sn ph m Cookies sn xut trn dy chuyn cng ngh an Mch. Nng sut: 5.000 tn sn ph m/nm. Sn ph m Ko cng v Ko mm c sn xut trn dy chuyn cng ngh ca i Loan. Nng sut dy chuyn Ko cng: 600 tn/nm, nng sut dy chuyn Ko mm: 2.500 tn/nm. Sn ph m Snack c sn xut trn dy chuyn cng ngh ca i Loan. Nng sut: 1.500 tn/nm. Ma Trn Hnh nh Cnh Tranh
Bnh Ko Qung Ngi

Stt

Yu t nh hng n kh nng canh tranh Th phn Kh nng cnh tranh gi S t ph v cht lng sn ph m Mng li phn phi Hiu qu Marketing Lng trung thnh ca khch hng Sc mnh ti chnh B quyt cng ngh v k thut ch bin H thng qun l chuyn nghip Tng s

BiBiCa Trng s 0.12 0.05 0.1 0.12 0.1 0.1 0.15 0.14 0.12 1 im 3 3 3 2 3 4 3 3 2

Kinh

1 2 3 4 5 6 7 8 9

im trng im s 0.36 4 0.15 0.3 0.24 0.3 0.4 0.45 0.42 0.24 2.86 3 3 4 3 4 4 3 3

im trng im s 0.48 1 0.15 0.3 0.48 0.3 0.4 0.6 0.42 0.36 3.49 2 2 1 1 2 2 2 2

im trng s 0.12 0.1 0.2 0.12 0.1 0.2 0.3 0.28 0.24 1.66

Nhn xt: Qua phn tch ma trn h nh nh cnh tranh ch ng ta c th thy cc chin lc ca Bibica ng ph tng itt i vi cc yu t c vai tr thit yu cho s thnh cng nh c biu hin bi tng s im quan trng l 2.86.

III/ nh gi mi trng ni b Nhn t thun li Vi v tr tin phong trn th trng may mc,Vit tin a li nh ng sn ph m m bo chat lng tho mn cc nhu cu ca ngi tiu dung. i ng cn b nhn vin g n b , nng l c cao c ng vi Ban lnh o ti gii quyt tm,chuyn nghip. H thng knh phn phi mnh v rng kh p t nc v nc ngoi Gi bn cnh tranh. Nhiu u i, chit khu cao cho i l v khuyn mi cho khch hng. Hot ng marketinh mnh, c hiu qu. T nh h nh ti chnh minh bch, gi v ng c thnh cng nht nh trong xu th nn kinh t Vit Nam b nh hng bi cuc khng hong th gii. Nhn t bt li Nng sut ca my m c cha c s dng ht. Ngun nhn l c cn o to thm ph hp vi xu th hin nay. C cu li ngun l c nh hng khng nh n hot ng ca cng ty Ta c th lng ho cc yu t bn trong bng ma trn IFE nh sau

Ma trn mi trng ni b (IFE)

TT 1 2 3 4 5 6 7 8 Cc yu t bn trong i ng cn b nhn vin g n b , c ng vi Ban lnh o ti gii quyt tm H thng knh phn phi mnh v rng Hot ng marketing tt nh hng khng tt ca cc lnh v c kinh doanh khc n kinh doanh nghanh thi trang Thng hiu hng u Vit Nam vi nhiu sn ph m a dng. Tr nh ngun nhn l c cao Kh nng ti chnh mnh My m c cha s dng ht cng sut TNG CNG Trng s 0.15 0.1 0.1 0.05 0.2 0.1 0.2 0.1 1 Phn loi 3 4 3 2 4 3 3 2 S im quan trng 0.45 0.4 0.3 0.1 0.8 0.3 0.6 0.2 3.15

Nh n chung mi trng ni b ca cng ty C phn bnh ko Bin Ho c nh ng im mnh v nh ng im yu khc nhau. Vn t ra cho cng ty l phi bit tn dng im mnh,

hn ch nh ng im yu l a chn cc chin lc kinh doanh cho ph hp vi t nh h nh v t c mc tiu to ln l tr thnh mt Tp on th c ph m Vit Nam. Phn tch ma trn SWOT Cn c vo nh ng phn tch v mi trng v m, vi m v mi trng ni b, Cng ty s dng phng php ma trn SWOT nh gi cc im mnh, im yu, c hi v thch thc i vi cng ty t l c s quyt nh l a chn cc chin lc pht trin ph hp.

Biu din Ma trn SWOT ca Cng ty C phn Bnh ko Bibica

Mt mnh (S) Mt Yu (W) 2. Nng sut ca my m c cha 1. Thng hiu mnh, c ngi tiu d ng tn nhim. c s dng ht. 2. Mng li phn phi rng. 3. Ngun nhn l c cn o to thm 3. H thng my m c v dy ph hp vi xu th hin nay. chuyn sn xut hin i. 4. C cu li ngun l c nh hng 4. Hot ng nghin cu v pht khng nh n hot ng ca trin mnh. 5.Tim l c ti chnh ln. cng ty 6. i ng qun l c kinh nghim. 7. Gi thnh hp l. 8. Cht lng sn ph m m bo MA TRN SWOT C hi (O) Nguy c (T) 5. Kinh t trong nc pht trin n 1. S thm nhp th trng ca nh v thu nhp ca ngi dn i th cnh tranh mi t nc ngy cng tng. ngoi khi gia nhp AFTA, WTO. 6. Tim nng th trng bnh ko 2. S gia tng u t vo sn trong nc cn ln. xut kinh doanh ca cc doanh 7. Nhu cu v th c ph m dinh dng nghip hot ng trong lnh v c cao cp ngy cng cao. bnh ko trong nc. 8. m rng th trng xut kh u khi 3. S di chuyn ngun nhn l c cao gia nhp AFTA, WTO. 9. C hi i Mi cng ngh v cch cp sang cc cng ty nc ngoi trong t nh h nh u t nc ngoi thc qun l vo Vit Nam tng cao.

Chin lc SO: S dng cc im mnh tn dng c hi bn ngoi 1. S dng cc im mnh S1, S2, S3, S5, S7, S8 tn dng cc c hi O1, O2, O3, O4. (Chin lc pht trin th trng) 2. S dng cc im mnh S3, S4, S5 tn dng cc c hi O1, O2, O3, O4. (Chin lc pht trin sn ph m mi) 3. S dng im mnh S5 tn dng c hi O1, O2. (Chin lc pht trin cng ngh mi) 4. S dng im mnh S6 tn dng c hi O4.(Chin lc pht trin nng l c qun l v cht lng ngun nhn l c) Chin lc ST: s dng cc im mnh hn ch v n trnh cc mi e do t mi trng bn ngoi

Tn dng im mnh S3, S4, S5 vt qua e do T1, T2. (Chin lc khc bit ho sn ph m) PHN BA: PHN TCH CHIN LC CNG TY BIBICA

Kt Qu Hot ng Kinh Doanh Cng Ty Bibica

Stt
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Din gii
Doanh thu bn hng v cung cp dch v Cc khon gim tr doanh thu Doanh thu thun v bn hng v cung cp dch v Gi vn hng bn Li nhun gp v bn hng v cung cp dch v Doanh thu hot ng ti chnh Chi ph ti chnh - Trong : Chi ph li vay Chi ph bn hng Chi ph qun l doanh nghip Li nhun thun t hot ng kinh doanh Thu nhp khc Chi ph khc Li nhun khc Phn li (l thun) trong cng ty lin doanh/lin kt Tng li nhun k ton trc thu Chi ph thu TNDN hin hnh Chi ph thu TNDN hon li Li nhun sau thu thu nhp doanh nghip Li ch ca c ng thiu s Li nhun sau thu ca cng ty m Li c bn trn c phiu C tc

Nm 2008

Nm 2009

Nm 2010

Nm 2011

545,207,629,935 631,961,946,517 793,345,646,176 1,009,368,246,676 788,354,284 5,007,793,443 5,594,519,405 9,059,852,801

544,419,275,651 626,954,153,074 787,751,126,771 1,000,308,393,875 420,513,522,279 441,049,041,712 578,355,992,497 123,905,753,372 185,905,111,362 209,395,134,274 31,516,539,869 26,955,623,935 13,707,409,807 709,972,778,184 290,335,615,691 14,809,152,705 13,463,591,909 6,728,033,220 188,969,964,301 49,105,784,274 53,605,427,912 5,623,241,655 3,899,544,846 1,723,696,809

32,508,511,144 7,279,245,427 9,357,169,916 7,215,428,664 1,804,112,828 5,949,915,467 76,054,625,460 109,305,695,606 139,986,831,031 28,102,098,904 18,757,057,733 3,721,494,167 553,188,646 3,168,305,521 32,797,558,743 63,478,235,521 3,340,508,232 2,517,728,700 822,779,532 35,049,914,693 38,708,628,441 7,143,005,333 1,072,926,905 6,070,078,428

21,925,363,254 1,073,999,859

64,301,015,053 7,008,488,025

44,778,706,869 3,114,039,406

55,329,124,721 8,959,788,645

20,851,363,395

57,292,527,028

41,664,667,463

46,369,336,076

18

19 20 21

20,851,363,395 1,461

57,292,527,028 3,715

41,664,667,463 2,702

46,369,336,076 3,007

Xu hng t sut li nhun ca cng ty qua 4 nm

T s ROA ca Bibica c xu th gim u qua 4 nm. Vic phn tch t sut li nhun cho bit hiu qu s dng ti sn chung ca doanh nghip. V gim bt phc tp trong vic tnh ton ng thi nh gi chnh xc cc thnh qu ca cng ty, ngi ta thng tnh t sut sinh li khi vn u t c xem l c lp vi cc ngun ti tr, s dng n v vn c phn Thu nhp rng ROA = Doanh thu thun Bng:ROA ca Bibica qua 4 nm bo co n v tnh:VN Ch tiu Doanh thu thun Thu nhp rng ROA Nm 2008 544,419,275,651 20,851,363,395 3.83% Nm 2009 626,954,153,074 57,292,527,028 9.14% Nm 2010 Nm 2011

787,751,126,771 1,000,308,393,875 41,664,667,463 5.29% 46,369,336,076 4.64%

Biu th hin ROA ca BIBICA qua 4 nm

ROA
10.00% 9.00% 8.00% 7.00% 6.00% 5.00% 4.00% 3.00% 2.00% 1.00% 0.00% Nm 2008 Nm 2009 Nm 2010 Nm 2011 ROA