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PLANEAMIENTO Y DISEO DEL TRABAJO. INTRODUCCION. El espectacular desarrollo de la produccin en la poca de la Revolucin Industrial tubo como base la divisin del trabajo planteada por Adam Smith; sin embargo ha devenido en el fraccionamiento de tareas hasta un punto en que el trabajador encuentra satisfaccin en la ejecucin de las mismas. Investigaciones posteriores encontraron que cuando se combinan operaciones que tienden a ampliar alcance de las tareas el trabajador recupera el inters y esto repercute en mejorar en la productividad y en la calidad. Dentro de este escenario, el planeamiento y diseo de las tareas aparece con el esfuerzo destinado a establecer o identificar los factores determinantes de una combinacin optima en la constitucin de la tarea
LA ORGANIZACIN DEL TRABAJO.

QUIEN
Caractersticas fsicas y mentales del m personal

QUE
Tareas por desarrollar

DONDE
Ubicacin de los puntos de

CUANDO
Momento de ocurrencia

POR QUE
Objetivos y motivacin del

COMO
Mtodo de ejecucin

trabajo

del evento

trabajador

ORGANIZACIN DEL TRABAJO

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PLANEAMIENTO Y DISEO DEL TRABAJO. El planeamiento y diseo del trabajo comprende cuatro fases que deben ejecutarse por parte de la gerencia. Diseo de las tareas. Satisfaccin en las tareas. Mtodos del trabajo y economa de movimientos. Medicin del trabajo. Las dos primeras sern analizadas conjuntamente en el punto siguiente, en tanto las dos ltimas se estudiaran de manera separada. Diseo y Satisfaccin de las Tareas. El diseo del trabajo es la sntesis de tareas o actividades individuales que se asignan a un trabajador, o a un grupo de trabajadores, en el que se especifican las tareas que deben realizarse, se asigna quien las har y se planean los resultados esperados; aqu se especifican el contenido del trabajo y las responsabilidades del trabajador. DISEO DE LAS TAREAS El diseo debe especificar que tareas desarrollar, como hacerla y si fuera posible cuando y donde hacerla. Debe ser:
Claras y especificas Fciles de comprender Aceptadas por el empleado y el empleador

ORIENTADA AL OBJETO En la tarea por completarse. Escrita al detalle. Altamente especializada Carcter especifico y limitado Altamente especficos Inmediatamente medida

DISEO DE TAREAS nfasis Descripcin de la tarea Asignacin de la tarea Entrenamiento con tarea Mtodos de la tarea Performance

ORIENTADA A LA PERSONA En el individuo por contratarse No escrita Ampliamente diversificada Carcter general continuo Altamente libres Medida en el largo plazo

ESTUDIO DE MOVIMIENTOS Y TIEMPOS

PRODUCTIVIDAD Y CONTROL DE CALIDAD

La necesidad de orientar las tareas para conseguir: Tareas significativas Responsabilidad por resultados

Jerarqua de las necesidades de Maslow: Auto preservacin / fisiolgicos Seguridad Afecto/conocimiento

Conocimiento de los resultados obtenidos ADMINISTRACION DE LA PRODUCION

Respeto/satisfaccin

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Por la complejidad del asunto, el diseo del trabajo requiere ser evaluado desde las perspectivas tcnicas y humanas; la ignorancia o incompatibilidad de alguna de ellas ha conducido en muchos casos a trabajos montonos en los que no existe el uso de una tecnologa adecuada. Existen tres enfoques acerca del diseo del trabajo, ellos son: Diseo Socio tcnico (Erick Trist). Analiza las variables de naturaleza tcnica y social al ejecutar el diseo del trabajo; aqu la eleccin de tecnologa toma en consideracin los posibles costos por rotacin, abastecionismo y aburrimiento, derivados de la implantacin de una determinada tecnologa y no solo los asociados directamente a esta. Esta teora busca eliminar la tendencia hacia el determinismo tecnolgico que sesga el diseo del trabajo hacia un punto de vista estrictamente tecnolgico el cual ignora los aspectos sociales.
ASPECTOS TECNOLOGICOS Y SOCIALES DEL TRABAJO.

TECNIC AS

SOCIAL ES

Variables estructurales de la tcnica de las tareas

Organizacin del trabajo Sistema de informacin y control Supervisin Sistema de remuneraciones

Variables de la persona

Realizacin de la tarea

Calidad de vida en el trabajo

Administracin Cientfica. Implementado por F.W.Taylor, es el enfoque ms antiguo de diseo del trabajo cuya esencia esta sustentada en un cambio en la actitud mental de los trabajadores y de la administracin, cuya conjugacin hace posible el impulso de la produccin aqu se pretende encontrar la manera de realizar el trabajo de un modo eficiente. Partir del anlisis de la forma en que se ejecutan las tareas. La administracin cientfica se sustenta en los siguientes principios: o Estudio cientfico del trabajo. o Seleccin y capacitacin de trabajadores con el nuevo mtodo. o Adopcin del nuevo mtodo en operaciones.

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o Desarrollo de equipos de trabajo entre la administracin y los trabajadores. La principal limitacin de este enfoque es que no incorpora variables sicolgicas y sociales en la investigacin de un mejor mtodo con la suposicin implcita de que la gente trabaja nicamente por una remuneracin econmica. Higiene y Enriquecimiento del Trabajo. Este enfoque fue desarrollado por Herzberg, y establece que el trabajo contiene factores intrnsecos y extrnsecos, aunque ambos se encuentran dentro de un continuo. Solo los primeros son capaces de proporcionar satisfaccin, e incluyen las responsabilidades y los logros; en tanto que los segundos, donde se encuentra la supervisin, el pago y condiciones de trabajo, solo desempean el papel de reductores de la insatisfaccin. El enriquecimiento del trabajo busca incrementar los factores intrnsecos del trabajo gracias a la delegacin de autoridad en al toma de decisiones, autonoma y planeacin del trabajo, as como al ampliar la variedad de tareas. La representacin grafica de los principales factores que intervienen en el diseo de las tareas se muestran en al figura.

RESTRICCIONES
Diseo de productos Procesos Cuotas de produccin Disposicin de planta Ritmo de trabajo de equipo

CRITERIOS/PRESIONES
Economa Especializacin de tareas Satisfaccin de tareas Mejoramiento de tareas Uniformidad en niveles de habilidad dentro de las tareas

CONTENIDO DE LAS TAREAS

OTROS INSUMOS

Datos sicolgicos Datos fisiolgicos Principio de flujos de trabajo Datos acerca de la fatiga y los calendarios de trabajo

METODOS DE TRABAJO

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Mtodos del Trabajo y Economa de Movimientos. El anlisis de los mtodos de trabajo tiene por objetivo el diseo de una manera de ejecutar la tarea de una forma eficiente y econmica, que tenga en consideracin las necesidades sociales y sicolgicas de los trabajadores; los mecanismos de anlisis incluyen los siguientes procedimientos: Grafica de Actividades (Diagrama hombre-maquina). Indica al relacin que existe entre el operador y la maquina al mostrar las actividades que ejecutan ambos, lo que hace posible determinar los tiempos ociosos del operador y de la maquina durante al secuencia de operaciones, a fin de emplear bien la maquina o hacer que el operario ejecute su labor de manera mas eficiente. Grafica de Operaciones. Indica los movimientos detallados de las manos de un trabajador durante cada paso, para, a partir de estos, desarrollar un mtodo mejorado sobre la base de la contrastacion con la tabla de operaciones que resume los aspectos de la tarea, como el uso del cuerpo humano, acomodamiento del lugar de trabajo y diseo de las herramientas y del equipo. Grafica SIMO. Similar a al anterior, indica los movimientos efectuados con la mano izquierda y con la derecha, pero incorpora el tiempo par cada movimiento y utiliza los smbolos estndares Therblig 8Gilberth). Su implantacin hace posible combinar, eliminar o cambiar los movimientos bsicos para desarrollar uno mejorado en busca de un uso ptimo del esfuerzo humano. Medicin del Trabajo. Una vez establecida la forma de ejecutar la tarea se procede a la medicin de los propsitos que se persiguen con esta, los cuales son mltiples: Evaluacin del comportamiento del trabajador. Planeacin de las necesidades de la fuerza de trabajo. Planeacin de al capacidad. Fijacin de precios. Control de costos. Programacin de operaciones. Establecimiento de incentivos salariales.

Los mtodos empleados para realizar estas mediciones del trabajo son tratados por Joseph Monks en su libro Administracin de operaciones y comprenden los siguientes: Estudio de Tiempos.

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Consiste en determinar el tiempo de trabajo que involucra la ejecucin de una actividad segn un mtodo prescrito, que determina el ritmo de trabajo y a partir de esto hace posible establecer un estndar para efectuar las tareas. Adems considerar la delegacin de cierto nivel de tolerancia correspondiente a al fatiga. Tiempos Predeterminados. Se basa en el principio de que todo trabajo puede ser descompuesto en movimientos bsicos, para los cuales existe una base de datos con tiempos promedios, demandara el desarrollo de esta actividad, a la que se le agrega el factor de tolerancia necesario, lo que posibilita la obtencin del tiempo estndar, sin necesidad de una medicin directa. Datos de Estndares. Es una variacin del mtodo anterior con la diferencia que comprende clases ms amplias de movimientos, que han sido derivadas de mediciones directas o a parir de la agregacin de actividades ms pequeas para las cuales existen tiempos determinados. Tiempos Histricos. Este es un mtodo til para estudiar o controlar las desviaciones que se registrar en el trabajo, pero a partir de los cuales no es posible establecer tiempos estndares. Muestreo del Trabajo. Este mtodo de medicin define una serie aleatoria de observaciones del trabajo a fin de determinar las actividades que ejecuta un grupo o un individuo. Aqu no se controla el tiempo empleado, ni la capacitacin del trabajador de manera que puede utilizarse para el establecimiento de tiempos estndar. El esfuerzo en el diseo del trabajo es entonces desarrollado de acuerdo con pautas metodologicas, que posteriormente analizan, miden y proporcionan algn grado de satisfaccin en el trabajo. Las metas del trabajo deben ser claras, especificas, moderadamente difciles y aceptadas. MOTIVACION. Maslow habla de una jerarqua de necesidades de las personas, en la que se incluyen de manera ascendente: La autoconservacin o necesidades fisiolgicas. La seguridad o proteccin. El deseo de pertenencia, reconocimiento y afecto. El respecto y satisfaccin. La autorrealizacin y la superacin. Una adecuada poltica de administracin de los recursos humanos debe basarse en: Tratar a los trabajadores con igualdad y respeto. Disear las tareas necesarias de modo que incremente las necesidades hacia las de alto nivel.

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Mtodos y medicin del trabajo.

METODOS DEL TRABAJO Y ECONOMIA DE MOVIMIENTOS.

Pasos del estudio para mejorar mtodos: Seleccin de la tarea que va a estudiarse. Documentacin y anlisis del mtodo actual. Desarrollo de un mtodo mejorado. Implementacin de un nuevo mtodo. Control del nuevo mtodo. Condiciones del Trabajo: Iluminacin. Ruido. Condiciones ambientales (temperatura-humedad, ventilacin-carga) Seguridad del trabajo: Actitud del trabajador. Condiciones del establecimiento. Seguridad e higiene industrial. Productividad. Medicin del Trabajo: Tiempo que debe usarse para desarrollar una actividad especifica en rgimen sostenido, con mtodos establecidos en condiciones estndar de trabajo. Estndares satisfacen las necesidades del trabajador, proveen una medida del desempeo de la organizacin y facilitan la programacin y el costeo de las operaciones. Mtodos para establecer estndares: Tiempos histricos estimados por experiencia. Estudios de tiempos. Tiempos predeterminados. Muestreo del trabajo. Datos estndares.

LA IMPORTANCIA DEL TRABAJO. Los conceptos modernos del trabajo han desarrollado la ingeniera humana o ergonoma. Una decisin importante al disear el sistema de operaciones se refiere a la estructura de las tareas individuales. Es, decir, como se ejecutara el trabajo y quien lo realizara. El diseo del trabajo especifica el contenido y los mtodos de trabajo de los individuos y grupos en los sistemas de operaciones. Dado que tal diseo se refleja en costos de mano de obra, afecta el costo y calidad final del producto o servicio. R. Chase y N Aquilano presentan las actividades, los objetivos y tcnicas en el diseo del trabajador.

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INGENIERIA HUMANA O ERGONOMIA

Estudia el diseo de los procesos estaciones de trabajo y mquinas para capitalizar las capacidades mentales y fsicas de los trabajadores. Su objetivo es dar confianza a los seres humanos para aquellos trabajos en cuales la persona es inherentemente dbil. Cada hombre con el trabajo que rnejor pueda realizar .
DISEO DE LA LABOR

Toma en consideracin el producto, el proceso y la disposicin bsica de planta con que se Cuenta para especificar el contenido de cada trabajo. Su objetivo es maximizar la productividad humana con una base fundamentada. Analiza tiempos, recorridos, paradas, movimientos en general para minimizar la fatiga y proporcionar el ritmo de trabajo. La optimizacin ocurre con un balance adecuado entre simplicidad especializacin y satisfaccin; por el diseo de la labor se realiza despus de que el diseo del producto, proceso y planta son adecuadamente realizados.
ASPECTOS IMPORTANTES .- Economa del movimiento.

Uso de las manos. movimiento del cuerpo. Ubicacin de las herramientas. Ubicacin de los materiales. Lugar de trabajo. Disposicin de las mquinas.

Tcnicas de tiempo: Duracin de actividades Estudios de micro movimientos. Therb!igs (giibreths).

Muestreos del trabajo. Combinacin mquina-operario, Grupos de trabajo.

El diseo del trabajo consta de tres actividades: especificar las tareas de cada trabajo, especificar los mtodos para llevarlas a cabo y combinarlas en trabajos para asignarlos a personas. Ver en el cuadro.

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ACTIVIDAD Sistema general de produccin

OBJETIVOS
Eliminar o cambiar etapas Reducir la distancia de transporte Identificar los retrasos Simplificar el mtodo Minimizar los movimientos

TECNICAS
Diagrama de circulacin Diagrama de procedimientos Diagrama de operativos Diagrama de movimientos simultneos Aplicacin de los principios de la economa de movimientos

Trabajador sedentario en un punto fijo

El trabajador acta en interaccin con los medios de produccin

Minimizar el tiempo muerto Determinar el nmero de combinaciones de maquinas que permitirn equilibrar el costo del tiempo muerto tanto del hombre como de la maquina Maximizar la productividad Minimizar la interferencia

Diagrama de actividad Diagramas hombre/maquina

El trabajador acta en interaccin con otro l

Diagramas de actividad Diagramas de proceso de equipos

VIVENCIAS EMPRESARIALES El recurso humano en el rea de operaciones En el rea de operaciones est 80% del personal de la empresa; en esta rea no solo tiene la mayor cantidad de personal en la organizacin; sino que este es el grupo heterogneo, ya que en ella se encuentran ingenieros, administradores, qumicos, tcnicos administrativos, obreros, y todos los niveles jerrquicos, lo que hace muy compleja al labor de motivacin y de evaluacin de la productividad de este recurso, el que lo gravita en todo tipo de gestin. Esta situacin es ms complicada cuando se trata de empresas productoras de bienes. Comenzbamos un proceso de mejoramiento continuo en una empresa productora de pilas secas y el gerente general al recibirme me cuentan que estaban celebrando el hecho nico de haber producido ayer 61 000 pilas en al lnea 2 de produccin e iban a premiar a los trabajadores de esa lnea.

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La primera pregunta que me hicieron fue acerca de cmo poda premiarse a la gente de mantenimiento o de control de calidad o de planeamiento y control de la produccin, en otras reas, a los de contabilidad o de informtica. Les respond que en lugar de premiarlos, deberan castigarlos, ya que si ayer haban producido 61 000 pilas significaba que siempre pudieron producir esa cantidad el cuestiona miento que surge es que si se fijaban niveles mas bajos de produccin para que no los forzaran a trabajar mas, con el propsito de conseguir un logro, o meter goles de vez en cuando y mantenerse vigentes. El tema es complicado, pero muy importante. En una empresa manufacturera que cuenta con calderos, torneros, ingenieros de diseo y de investigacin, administradores, engrasadores, administradores logsticos, obreros de limpieza, especialistas en seguridad e higiene industrial, economistas, dibujantes, carpinteros, mecnicos de refrigeracin,. Mucho ms, Cmo debe manejarse cada persona segn los rangos de motivacin, remuneraciones especiales y otros? Premios y Castigos. Todo lo que enfrente a la gente en una organizacin, repercute de manera negativa. Premio individual o grupal? Grupal Por logros de productividad o reduccin de costos? Ambos Castigos por negligencia personal o porque no se le entreno adecuadamente para lo que hace? Muchas fallas en las personas ocurren porque la gerencia no los capacito para el puesto. Otras veces la persona no esta en el puesto en el cual podra ser mas productivo y esta circularmente en un cargo par el cual no se formo o llego a el por otras razones. Cunto tiempo tiene que abarcar un plan de trabajo? El espacio de tiempo ptimo para un plan de trabajo es de seis o doce meses. Un plan de trabajo de tres meses es demasiado corto, considerando la cantidad de tiempo y esfuerzo para preparar el plan. Uno de veinticuatro meses sera demasiado largo, porque muchas condiciones cambian a lo largo de un ao, y al final de este ao, los objetivos y prioridades pueden ser diferentes. Debe seguir a las revisiones anuales. Esto no es una regla obligatoria. Es innecesario decir que pueden darse razones especficas por las que un plan de trabajo deba ser ms corto o ms largo que lo dicho.

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CONCLUSIONES. Trabajo es el conjunto de tareas y actividades que desarrolla el personal en un proceso operativo. El rea de operaciones de una empresa maneja por lo menos 80% del personal de la empresa, que, adems de ser la mayor cantidad, es el grupo ms heterogneo por la diversidad de actividades que se realizan en esta rea funcional. El trabajo se organiza con referencias a las respuestas de las siguiente preguntas: quien, que, donde, cuando, por que y como. El planeamiento y diseo del trabajo consta de cuatro fases: diseo de las tareas, satisfaccin de las tareas, mtodos de trabajo y economa de movimientos y medicin del trabajo. El diseo de las tareas se basa en las respuestas a las preguntas anteriores. El estudio de movimientos/ tiempos y la productividad y control de calidad son aspectos fundamentales. Se busca tener referencias de movimientos y tiempos para hacer ms productivos los procesos. La ergonoma es el estudio del ser humano para capitalizar sus capacidades fsicas y mentales. El trabajo esta directamente relacionado con el tipo de proceso. Los procesos nicos requieren personas especializadas, pues son procesos intensivos en personal y la persona es el elemento clave en esos procesos. Los procesos continuos no requieren personal especializado, por ser intensivos en bienes de capital y la maquina predomina en ellos. Las curvas de aprendizaje y experiencia son fundamentales en las capacidades del personal del personal y su especializacin. La productividad tiene un factor prioritario en el recurso humano. Los factores de al productividad son internos y externos. Los factores internos se clasifican en duros y blandos por su facilidad de cambiarlos. Los duros estn relacionados con los activos y los blandos con las personas son controlables. Los factores externos estn relacionados con el entorno, el gobierno, los recursos naturales y no son controlables. El planeamiento es la gua para la organizacin, y cuando el personal participa en su preparacin, es ms probable que sientan que es suyo y lo utilicen en la implementacin. El plan de trabajo es, en algunas cosas, muy similar a una propuesta. La diferencia es que un plan de trabajo se refiere a un proyecto ya aprobado, y determina un segmento de tiempo dentro del proyecto o programa Un plan de trabajo es una herramienta necesaria para la planificacin, ejecucin, implementacin y supervisin de cualquier proyecto, o cualquier conjunto ordenado de actividades, sea proyecto o programa.

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BIBLIOGRAFIA. Fernando D Alessio Ipinza: Director General CENTRUM: ADMINISTARCION Y DIRECCION DE LA PRODUCCION. Jorge Benzaquen de las Casas: Revisin Tcnica- Director CENTRUM Investigacin: ADMINISTARCIO Y DIRECCION DE AL PRODUCCION. CENTRUM- Centro de Negocios: Pontificia Universidad Catlica del Per. ADMINISTRACION Y DIRECCION DE LA PRODUCCION. GOOGLE.COM .PE.

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