Bang Thanh Phan Dinh Duong

Bng thnh phn dinh dng 400 thc n thng dng BS Nguyn Th Kim Hng
BNG THNH PHN DINH DNG THC N (Tnh trn 100g thc phm
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CholesPhosp
Lipid
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(1)
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Natri Kali
Vitamin Vitamin
Caroten
B1
Vitamin C
Kcal
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
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Ng cc v sn phm ch bin
1
Go np ci
346
8,6
1,5
74,9
0,6
32
98
1,2
282
0,14
0,0
Go t
344
7,9
1,0
76,2
0,4
30
104,0
1,3
241
0,10
0,0
Bp ti
45
196
4,1
2,3
39,6
1,2
20
187,0
1,5
170
0,21
0,0
Bnh bao
219
6,1
0,5
47,5
0,5
19
88,0
1,5
0,10
0,0
Bnh trng mng
333
4,0
0,2
78,9
0,5
20
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0,3
0,00
0,0
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52
0,9
0,3
11,3
0,1
50
19,0
0,4
0,00
0,0
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249
7,9
0,8
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0,2
28
164,0
2,0
0,10
0,0
Bnh ph
141
3,2
0,0
32,1
0,0
16
64,0
0,3
0,00
0,0
Bn
110
1,7
0,0
25,7
0,5
12
32,0
0,2
0,04
0,0
Khoai c v sn phm ch bin

(1)
(2)
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10 C sn
25
152
1,1
0,2
36,4
1,5
25
30,0
1,2
394
0,0
0,03
34,0
11 C t
92
1,5
0,0
21,5
1,2
28
30,0
0,2
0,0
0,00
2,0
12 Khoai lang
17
119
0,8
0,2
28,5
1,3
34
49,0
1,0
31
210
150
0,0
0,05
23,0
13 Khoai lang ngh
13
116
1,2
0,3
27,1
0,8
36
56,0
0,9
1470
0,0
0,12
30,0
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14
109
1,5
0,2
25,2
1,2
44
44,0
0,8
0,0
0,09
4,0
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32
92
2,0
0,0
21,0
1,0
10
50,0
1,2
396
29
0,0
0,10
10,0
16 Min dong
332
0,6
0,1
82,2
1,5
40
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1,0
0,0
0,00
0,0
17 Bt sn dy
340
0,7
0,0
84,3
0,8
18
20,0
1,5
0,0
0,00
0,0
18 Khoai ty chin
525
2,2
35,4
49,3
6,3
37
130,0
2,1
00,0
0,15
1,0
Ht, qu giu protein, cht bo v ch phm

(1)
(2)
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19 Ci da gi
20
368
4,8
36,0
6,2
4,2
30
154,0
2,0
555
0,0
0,10
2,0
20 Ci da non
40
3,5
1,7
2,6
3,5
53,0
1,0
0,0
0,04
6,0
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