KHA LUN TT NGHIP

TI: HON THIN CNG NGH SN XUT

CH PHM NM BEAUVERIA BASSIANA NG DNG
PHNG TR SU HI RAU V XUN- H 2009

Gio vin hng dn : PGS.TS PHM TH THY

Sinh vin thc hin : VN TUN
Lp
: KSCNSH_0501
a im thc tp
: Vin Bo v thc vt- T Lim- H Ni

PHN I: M U

Rau xanh c vai tr to ln i vi

sc khe, i sng v nn kinh t.

Vic thm canh cao ko theo s

pht sinh ca su hi rau.

S dng thuc tr su ha hc
gy nn nhng nh hng xu
cho mi trng v sc khe con
ngi.

Thuc tr su vi nm khc
phc c nhng nhc im
ca thuc ha hc

PHN II: NI DUNG V PHNG PHP

* NI DUNG NGHIN CU
I. Chn chng ging nm Beauveria bassiana (Bb).
II. Hon thin mi trng sn xut ch phm nm Bb.
III. Nghin cu mt s yu t nh hng ti nng sut v cht lng ca
ch phm nm Bb.
IV. nh gi hiu lc ca ch phm nm Bb i vi cc su chnh hi rau.
* PHNG PHP NGHIN CU

PHN III: KT QU V THO LUN

I. CHN CHNG NM Bb.

Chng nm Bb pht trin trn mi
trng SK sau 10 ngy nui cy.

Hnh 1:Ging nm Beauveria bassiana

II. HON THIN MI TRNG SN XUT CH PHM NM Bb

Bng 1: nh hng ca t l (%) cm n s pht trin
ca nm Beauveria bassiana trong qu trnh sn xut
Cng thc th
nghim

T l (%)
cm

S lng bo t ( x109 bo t/g)

Ti

Kh

70

5,52

8,40

II

60

6,65

10,90

III

50

5,79

8,55

IV

40

5,05

7,81

70%

60%

50%

40%

Hnh 2: Nm Beauveria bassiana pht trin trn cc mi trng

c t l cm khc nhau

Bng 2: nh hng ca t l (%) ng n s pht trin

ca nm Beauveria bassiana trong qu trnh sn xut
Cng thc th
nghim

T l (%) ng

S lng bo t ( x109 bo t/g)

Ti

Kh

10

5,35

7,50

II

20

6,95

10,05

III

30

7,95

11,90

6,50

8,45

( 60% cm, 30% ng,

10% tru)

IV

40

10%

20%

30%

40%

Hnh 3: Nm Beauveria bassiana pht trin trn cc mi trng

c t l ng khc nhau

Bng 3: nh hng ca t l (%) tru n s hnh thnh

bo t ca nm Beauveria bassiana trong qu trnh sn xut

Cng thc th T l (%) tru

nghim

S lng bo t ( x109 bo t/g)

Ti

Kh

5,08

8,40

II

6,32

8,75

III

10

6,85

10,65

IV

15

5,65

9,25

0%

5%

10%

15%

Hnh 4: Nm Beauveria bassiana pht trin trn cc mi trng

c t l tru khc nhau

Bng 4: nh hng ca t l (%) u tng n s pht trin

ca nm Beauveria bassiana trong qu trnh sn xut

Cng thc th T l (%) u

nghim
tng

S lng bo t ( x109 bo t/g)

Ti

Kh

5,95

8,85

II

10

6,10

9,25

III

20

7,90

10,15

IV

30

6,50

9,50

0%

10%

20%

30%

Hnh 5: Nm Beauveria bassiana pht trin trn cc mi trng

c t l u tng khc nhau

III. NGHIN CU MT S YU T NH HNG N NNG

SUT V CHT LNG CH PHM NM Bb.
Bng 5: nh hng ca t l nc trong mi trng
sn xut n s pht trin ca nm Beauveria bassiana.
Cng thc T l nc/ mi trng
th nghim
(ml/g)

S lng bo t ( x109 bo t/g)

Ti

Kh

25/ 100 (1/ 4)

5,25

8,65

II

35/ 100 (1/3)

7,82

10,70

III

50/ 100 (1/ 2)

6,94

10,15

IV

75/ 100 (2/ 3)

5,45

8,26

Hnh 6: Nm Beauveria bassiana pht trin trn cc mi trng

c t l nc khc nhau

Bng 6: nh hng ca thi gian sy ti cht lng ca ch

phm nm Beauveria bassiana.
Cng thc th nghim

Thi gian sy
(gi)

S lng bo t sau sy
(x1010 bo t/g)

0,74

II

0,88

III

1,05

IV

1,12

1,06

Mt trc

Mt sau

Hnh 7: Ch phm nm Beauveria bassiana.

III. HON THIN QUY TRNH CNG NGH SN XUT NM Bb

Chng ging Bb phn lp trn su rm thng
Nhn ging cp 1 trn mi trng SK
Hon thin mi trng sn xut
(60% cm, 30% ng, 10% tru)
4- 5 ngy (25oC, 80%)
Ri ra khay hnh thnh bo t
2- 3 ngy
Sy 450C c thng gi trong 7 gi
Nghin bi

ng gi, bo qun

Th hiu lc sinh hc

IV. HIU LC CA CH PHM NM Bb I VI 3 LOI SU

CHNH HI RAU
Bng 7: Hiu lc ca ch phm nm Beauveria bassiana
i vi su t (Plutella xylostella) hi bp ci, su ho.
t th nghim

I
9/3- 21/3/09

II
24/3- 5/4/09

III
31/3- 12/4

Nng phun
(x108 bt/ml)

T l (%) su cht sau th nghim

10

12 ngy

10,0

10,0

15,7

26,3

26,3

5,0

10,0

26,3

31,6

51,6

15,0

15,0

47,4

52,6

67,9

10,0

16,7

33,3

36,7

40,0

13,3

23,3

56,7

63,3

63,3

13,3

30,0

50,0

66,7

76,0

3,3

15,7

21,4

35,7

45,7

6,7

13,8

50,0

37,1

66,7

6,7

24,1

67,9

75,0

82,6

Ttb
(oC)

Htb
(%)

22,0

82,9

22,9

83,0

24,2

83,9

Hnh 8: Su t cht do nhim nm Beauveria bassiana.

Bng 8: Hiu lc ca ch phm nm Beauveria bassiana

i vi su xanh bm trng (Pieris rapae) hi rau ci.
t th nghim

Nng phun
(x108 bt/ml)

T l (%) su cht sau th nghim

12

Ttb
(oC)

Htb
(%)

22,1

81,0

22,3

81,6

25,6

83,7

15
ngy

I
11/2- 26/2/09

II
25/2- 12/3/09

III
10/4- 25/4/09

10,3

17,2

27,6

31,0

31,0 35,0

13,7

17,2

17,2

24,1

41,4 49,5

34,4

41,3

44,8

61,3

61,3 62,0

13,3

23,3

26,7

33,3

36,7 36,7

20,0

36,7

43,3

43,3

46,7 56,7

26,7

36,7

50,0

66,7

66,7 73,3

7,5

13,2

21,1

31,6

36,7

15,0

21,1

36,8

50,0

55,3 67,5

12,5

26,3

44,7

57,9

78,9 80,2

40,0

Hnh 9: Su xanh bm trng cht do nhim nm

Beauveria bassiana.

Bng 8: Hiu lc ca ch phm nm Beauveria bassiana

i vi su khoang (Spodoptera litura) hi bp ci, su ho, sp l.

t th nghim

Nng phun
(x108 bt/ml)

T l (%) su cht sau th nghim

12

15

Ttb
(oC)

Htb
(%)

24,5

83,7

27,1

84,2

ngy

I
13/4- 28/4/09

II
27/4- 12/5/09

10,5

10,5

15,8

36,8

47,4

47,4

21,0

36,8

47,3

47,4

57,9

57,9

21,0

42,1

57,9

68,4

73,7

78,9

6,7

17,2

18,5

29,6

48,1

58,1

6,7

24,1

25,9

44,4

51,8

65,6

10,0

37,9

51,8

59,2

77,8

81,6

Hnh 10: Su khoang cht do nhim nm Beauveria bassiana

PHN IV: KT LUN V NGH

I. KT LUN
1. Hon thin mi trng sn xut ch phm nm Bb:
T l cm trong mi trng sn xut thch hp nht l 60%, s bo t
t 1,09x1010 bo t/g.
Mi trng c t l ng l 30% l thch hp, s lng bo t nm t
1,19x1010 bo t/g.
T l tru ph hp nht l 10%, s lng bo t hnh thnh 1,065x
1010 bo t/g.
T l u tng trong mi trng l 20% l thch hp, s lng bo t
t 1,05 x1010 bo t/g.
2. Mt s yu t nh hng ti nng sut v cht lng ch phm
nm Bb
T l nc/ mi trng l 1/ 3 cho s lng bo t nm 1,07 x1010
bo t/g.
Thi gian sy thch hp nht l 7 gi 450C, s lng bo t t
1,12x1010 bo t/g.

2. Hiu lc ca ch phm nm Bb i vi 3 loi su chnh hi rau:

Ch phm nm Bb phun nng 8x 108 bo t/ml c hiu lc
dit su t (Plutella xylostella) t 82,6% sau 12 ngy th nghim.
Vi su xanh bm trng (Pieris rapae), nng 9 x108 bo
t/ml hiu lc ca ch phm nm Bb t 80,2% sau 15 ngy th
nghim.
Vi su khoang (Spodoptera litura), ch phm Bb khi phun nng
9 x108 bo t/ml, hiu lc sau 15 ngy t 81,6% .
II. D NGH
Cn tip tc hon thin cng ngh sn xut ch phm nm
Beauveria bassiana trn quy m cng nghip v ng dng rng ri
trong sn xut rau an ton nc ta.