You are on page 1of 5

Qun l dinh dng thc n cho ln hoa k: Mt bi tng kt

Publish by http://PhuThinh.Co

Theo USDA NAHMS H thng theo di sc khe ng vt Quc gia ca USDA (NAHMS)- thu thp s liu da trn thc tin qun l v sc khe ln t mt mu ngu nhin ca cc khu vc chn nui ln 17 bang l mt phn ca nghin cu ln nm 2000. Cc khu vc ny i din cho 94% con s kim k ln Hoa K v 92 % cc ch chn nui ln tht Hoa K nui 100 con hoc trn 100 con. Bi vit ny da trn nhng khm ph nghin cu qun l dinh dng thc n. Ton b, 2499 cc khu vc chn nui ln tham d trong cuc phng vn u tin t ngy 1 thng 6 nm 2000 n ngy 14 thng 7 nm 2000. Cuc phng vn th hai c hon tt khong 895 trong s cc khu vc ny vo gia ngy 21 thng 8 nm 2000 v ngy 3 thng 11 nm 2000. Mt bi phng vn cui cng c hon thnh khong 799 cc khu vc ny gia ngy 1 thng 12 nm 2000 v ngy 28 thng 2 nm 2001. i vi cc s c lng trong bn bo co ny, cc khu vc nh va v ln tham kho cc khu vc nui t hn 2000 con, 2000 con n 9999 con v t 10000 con tr ln trong bn kim k ton b, tng ng. Mt s mi so snh trong bn bo co ny c c lng l nhng kt qu khm ph t cuc nghin cu nm 1975 v ln NAHMS c kho st 5 nm trc .

Qun l dinh dng thc n ca ln


Qun l thc n ph hp l rt quan trng cho cc hot ng chn nui ln. qun l thc n, d tr an ton, pha ch khu phn n ti u, v phn pht kp thi gian l quyt nh qun l m c nh hng mnh m n sc khe ti chnh ca hot ng. Trn cc hot ng chn nui ln hin i, qun l thc n c s dng khng ch lm ti u nng sut ln, m cn phng v iu tr bnh cho ln, lm gim lng ph dinh dng v cc mi kh chu, v lm gim ri ro do vi khun Salmonella trong sn phm tht ln s dng cui cng.

Nui dng theo giai on


lm ti u sinh trng v hiu qu, cc ch chn nui ln thay i hm lng khu phn n thng xuyn trong sut giai on sinh trng /kt thc. Trong bo co ny, nui dng theo giai on c xc nh l nui dng ca 4 hoc l trn 4 khu phn n khc nhau trong sut giai on sinh trng /kt thc. Bn nghin cu v ln nm 2000 ch ra rng 24.0% cc khu vc nui theo hai khu phn n khc nhau trong sut giai on sinh trng /xut chung, trong khi 26.2% nui theo 3 khu phn n v 40.1 % cho n t 4 khu phn n tr ln. T l % cc khu vc s dng nui dng theo giai on tng ln do kch thc khu vc tng ln.

Ni chung, v kch thc khu vc tng ln do vy m s lng khu phn n cng tng ln. Cc khu vc nh, tnh trung bnh nui dng theo 3.3 khu phn n trong sut giai on sinh trng /xut chung, trong khi m cc khu vc va v ln tnh trung bnh tng ng cho n 4.7 v 5.0 khu phn n. Cc trang tri ln (73.7%) v va (76.0%) lu tr bn l lch thc n n c nhiu hn cc khu vc nh lu tr (50.0%).

Nui dng theo kiu phn chia gii tnh


Nui dng theo kiu phn chia gii tnh l mt thc tin qun l ph bin khi m ln ci v ln c c nui dng bng cc khu phn n khc nhau. Nghin cu cho thy rng cc khu vc ln (45.6%) v va (56.0%) c thc hin nui dng theo kiu phn chia gii tnh nhiu hn so vi cc khu vc nh (15.2%). Trong khi t l % ca cc khu vc va v nh s dng nui dng theo kiu phn chia gii tnh vn cn c nh hon ton t nm 1995 (14.0% v 55.4%, tng ng) t l % ca cc khu vc ln s dng nui dng theo kiu phn chia gii tnh gim mnh m t 78.2% cc khu vc vo nm 1995 n 45.6% cc khu vc vo nm 2000 s gim xung ny c th l ln v di truyn khng c li ch g. Tnh logic ca vic thc hin y cc khu vc ln hoc l thiu li nhun kinh t. Vo nm 2000, ln, khi nui dng theo kiu phn chia gii tnh c trin khai tnh trung bnh l 9.0 tun tui. tui ny gia cc khu vc c kch thc khc nhau thay i khng c ngha so snh.

Cc cht b xung thc n


Khng sinh, cc thuc ty giun sn, v cc cht tiu dit k sinh trng c b xung thm thng xuyn vo khu phn n cho ln, ban u l kim ch bnh v xc tin sinh trng. Trong vng 6 thng trc khi c cuc iu tra nm 2000 v ln, khng sinh c tnh n c trong khu phn n cho ln sinh trng /xut chung. Cc khng sinh c p dng cung cp thc n cho ln sinh trng /xut chung iu tr cc bnh ng h hp trn 27.4% cc khu vc, bnh ng rut trn 15.2 cc khu vc, v xc tin sinh trng trn 63.7% cc khu vc. Cc thuc ty giun c p dng cung cp trong thc n cho ln sinh trng /xut chung trn 39.7% cc khu vc.

Kim ch mi thng qua iu khin vn ng thao tc khu phn n


Cc ch chn nui c hi v cc cch iu khin vn ng khu phn n khc nhau m h ng dng kim ch mi. Mt na trong s h (50.2%) bo co s dng mt cuc th nghim thao tc vn ng iu khin khu phn n no gim mi. Phng php ph bin nht l: (dng ht c b mt nguyn cht tt) du thc vt hoc m ( kim ch bi); v cc axit amin tng hp. Mi trong s cc phng php c thc hin cc khu vc rng ph bin hn so vi cc khu vc hp. trong khi vic s dng ht phytate b l him thy, hn 10% cc khu vc s dng phytate trong thc n. T l % cc ht t nguyn cht Du thc vt hoc cht bo kim ch bi 27.3 24.0

Cc axit amin tng hp v hoc l protein th thp Vin nh Phytate Cc thc n khc kim ch mi (th d microiad) Cho thm x 10% Cc cch iu khin vn ng khc Cc ht phytate b

19.8 15.3 11 10.1 8.5 1.4 0.4

Cc ngun protein v cht bo trong khu phn n


Nhiu thnh phn sn c nh l ngun protein v m i vi khu phn n sinh trng /xut chung bt tng hoc l protein thc vt khc l ngun protein ph bin hn rt nhiu s dng (97.6% cc khu vc) khng k kch thc khu vc. Con vt v hoc l m thc vt l ngun cht bo ph bin nht c s dng (35.6% cc khu vc). Cc khu vc ln c kh nng hn nhiu l cho thm cc con vt v hoc l m thc vt vo khu phn n cho ln sinh trng /xut chung so vi cc khu vc nh (71.1% so vi 30.0%, tng ng).

Kh Salmonella
C nhiu chin lc can thip c lin quan n thc n m c th s dng lm gim lan ta Salmonella t ln sinh trng /xut chung. iu ny tnh n c vic rt li thc n trc khi a vo bung git m (3.2 % cc khu vc) v kim nghim thc n v Salmonella (1.7% cc khu vc). C hai chin lc can thip ny c s dng ph bin hn v kch thc khu vc tng ln . Ch c 1% tng s cc khu vc cho n ch phm sinh hc v 0.5 % cc khu vc cho n sn phm ngn chn cnh tranh lm gim lan truyn ca Salmonella t ln sinh trng /xut chung. Tt c cc bo co ny c trong cc t (xem ngy) *US Feed Management of Swine: A Summary *US Swine Mating Practices: A summary *US Swine herd Summary: Swine Health and Environmental Management *US Gilt Management: A Summary *US Swine Nursery Management: A Summary *US Swine Parasite Management: A Summmary

*US Swine Herd Summary: Disease Problems and Antimicrobial usage *Administration of Iron and Antibiotics on US Hog farms: A Summmary.

Nh chn nui ln dn tc
ng c la bp con ln ni ca bn, rt nhiu ln cc nh chn nui lun ngh rng h c th bn xn u t cho n lc u v trang tri v sau. Ci m bn lm by gi s lm nh hng n ci con ln cho nng sut nh th v sau ny y. Lee Johnston - nh nghin cu ln trng i hc tng hp Minnesota Trung tm nghin cu min ty v Trung tm tin xa ti Morris ng ta ni Nu nh bn la n by gi, n s ym tr bn, nhng n s dn bn vo th b v sau ny n ni. Hy nh, khng c vin n tuyt ho no ci tin nng sut sinh sn ln ni. Thm mt tnh th, Ghp cc vn kh gii quyt vi nhau v m bo chc chn cho bn lm tt tt c phn c bn. ng ta ch ra. Danh mc 10 vn ng hng u ca Johston c nhiu ln hn t mt con ln ni ca bn gi s rng nhu cu dinh dng ca con ln ni ang c p ng y , c trnh by World Pork Expo, danh sch gm c: 1. Duy tr s pht trin ca ln ni thch hp. C rt t cc nghin cu iu khin v s pht trin ln ci c kiu gen hin i. Da trn mt vi ch n m Johnston tng kt li rt nhiu nh l n ging, li khuyn ca ng ta l bt u xut pht sm p dng chng trnh sinh trng pht trin ln ci, nui dng cc con ln ci non . iu c ngha nui dng nng ln mc calci, phosphorus, vitamin v khong trong khu phn n pht trin con ln ci , sau hn ch cc ln ci chng c chn mt ln ly n ging. Johston ni. Chng ta mun d cho chng sinh trng, pht trin cc m nc v m, nhng mt tc va phi hn. Gii ra con ln ci bt chng quay tr v mt mc thi trng bnh thng. Gii ra lm tng nng lng ly vo ln n 150 n 200% v l ra phi thc hin y 14 ngy trc khi ly ging bit trc. 2. Qun l mc dinh dng sau khi phi ging lm tng sng st ca phi v kch thc . Johston nhn mnh rng cuc nghin cu Canada cho thy mc nui dng nn quay tr v bnh thng, vi 4.5 n 5 lb ca khu phn n ng- tng, trong ngy phi. Cc cuc th nghim bo co mt t l sng st phi 85%. i 3 ngy sau khi phi ging lm tht mc dinh dng ct bt t l sng st phi khong 10%. 3. Khch ng pht trin tuyn v.

Giai on ct li l 75 ngy cui ca mang thai khi m sinh trng tuyn v xy ra nhiu nht. Trnh mc tng trng qu mc bng khu phn n, m ngn tr sinh trng tuyn v. Hn ch ly nng lng vo gip tng sn lng sa trong chu k sa sau. 4. iu khin tng trng khi lng trong sut giai on mang thai ci thin tui th ln ni. T lc sinh trng bo thai mnh nht xy ra trong sut giai on mang thai cui, nui dng ln ni dinh dng thch hp l rt quan trng. iu khin tng trng khi lng v ci thin tui th ln ni v khch ng thc n n vo c cao hn trong sut giai on mang thai. Trng i hc tng hp Bebraska nghin cu trong sut giai on 40 ngy mang thai cui so snh vi nui dng t do bng mt khu phn n ng- tng 4 lb. Thc n n c ca ln ni nui dng rt t do giai on thai cui chm tr trong ton b chu k sa. 5. Khch ng thc n n c trong ton b chu k sa. Nghin cu ca Trng i hc tng hp Minesota so snh nui dng 11 lb/ngy ca mt khu phn n ng- tng n 5 lb /ngy, trong mt giai on tit sa 3 tun. Cc ln ni khu phn n mc cao c gy ging tr li sau 7-8 ngy. Cc ln ni mc dinh dng thp th phi mt hn 20 ngy sau mi gy ging tr li. Thm ch khi m ln ni ch c nui dng khu phn n hn ch tun tit sa u, chng cha bao gi hi phc v vn cn ko di thi gian mi gy ging tr li. 6. Cai sa ln ni trong iu kin tt. Khi khi lng ln ni c duy tr, chng ang c th trng c th tt hn v khong cch t cai sa n ng dc tht xung. 7. Kim ch stress nhit. i vi mc tng ln nhit trn 65 0F, thc n n c ca ln ni b suy gim 0.2 lb. C gng cho n t hoc bt nh hn thng xuyn hn. D mng n sch cung cp tc nc chy thch hp. d cho ln ni khe mnh. 8. Tng mt dinh dng ca thc n. Nu nh nhng n lc lm tng thc n n c l khng thnh cng, cho n thm ln n 10% cht bo, nhng theo di vn i thiu. Trong s 16 ca 19 nghin cu, cht bo cho thm lm gim thc n n c nhng lm tng nng lng n vo. 9. S dng cc cht b xung thc n nng sut tng ln. Cc d liu cho thy cho thm 200 ppb chromium (Cr) lm tng kch thc , lm gim cht ln ni v ci thin gy ging li. 10. Cho ln ni n cht x trong giai on mang thai. Cng trnh sm ch ra kch thc c ci thin, thc n n c tit sa v sc khe c th c li th v li nhun.

Phm Vn Gii, dch

You might also like