Li m u

1. Tnh cp thit ca ti Hin nay, Vit Nam c khong 2.000 lng ngh vi cc nhiu loi sn phm khc nhau trong ch yu l cc lng ngh sn xut cc sn phm th cng m ngh. Tuy nhin, trn thc t ch c mt s lng ngh hot ng mang li hiu qu kinh t cao nh- gm Bt Trng, lng m ngh Non N-c, lng la Vn Phc (H Ty) v ci tn khng th khng nhc ti l lng my tre na ghp Ct ng mt sn phm th cng m ngh giu tnh dn tc. rt nhiu nm tri qua k t ngy sn phm my tre na Ct ng n -c vi ng-i dn Vit Nam. Ng-i dn Ct ng t ho bit bao khi sn phm my tre an ca h cng c dn tc Vit Nam tri qua bao thng trm ca lch s, nh-ng ngh my tre na ghp vn -c gi gn, l-u truyn t i ny qua i khc v ngy mt pht trin. Sn phm my tre na hin ang -c khch n-c ngoi -a chung khng ch tinh xo, thm m, m trn mi sn phm th hin -c nt vn ho ring ca Ct ng. Tuy nhin, m hnh kinh doanh nh l, t thn vn ng v cc doanh nghip thiu lin kt, thiu thng tin v th trng ang dn thu hp lng ngh. H-ng i no cho lng ngh Ct ng hin nay xy dng v pht trin th-ng hiu vng mnh trong qu trnh hi nhp WTO. y l mt cu hi ln t ra cho ng-i dn Ct ng ni chung v cho cc nh kinh t ni ring. Vi nhng l do trn chng ti chn ti: Xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na ghp Ct ng phn no gp ting ni cho vic gi gn mt nt vn ho truyn thng Vit Nam cng nh- lm giu cho ng-i dn Ct ng bng chnh sn phm th cng m ngh truyn thng ca qu h-ng mnh.
http://svnckh.com.vn

2. Phm vi nghin cu ti tp trung nghin cu qu trnh hnh thnh, quy m sn xut v tnh hnh xut khu, xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na trong nhng nm qua t hoch nh nhng gii php c th xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na ghp Ct ng trong nhng thi gian ti. 3. i t-ng nghin cu i su nghin cu lng ngh Ct ng, sn phm my tre na Ct ng qua cc giai on (sn xut, tiu th sn phm my tre na ghp, mu m, cht l-ng, quy cch, gi c ca cc sn phm) c bit l vic xy dng v pht trin th-ng hiu ca my tre na ghp Ct ng. 4. Mc ch nghin cu ti -a ra nhm mc ch: - Phn tch thc trng sn xut v tnh hnh tiu th ca mt hng my tre na ghp vi th tr-ng trong n-c v quc t, nhng c hi v thch thc khi xut khu mt hng trong thi gian ti. - Phn tch thc trng xy dng v pht trin ca th-ng hiu my tre na ghp Ct ng trong thi gian qua, nhng kt qu v tn ti ca vic pht trin th-ng hiu ny qua ra nhng gii php xy dng th-ng hiu my tre na ghp Ct ng khng ch l th-ng hiu ni ting trong n-c m cn m rng, nng cao nng lc cnh tranh ca sn phm trn tr-ng quc t. 5. Ph-ng php nghin cu ti s dng ph-ng php phn tch tng hp, ph-ng php dn gii quy np, ph-ng php thng k. Cc s liu -c ly da trn cc thng k kinh t x hi ca x Yn Tin, huyn Yn v cc s liu ly trc tip ca cc doanh nghip sn xut.

http://svnckh.com.vn

c bit ti -c nghin cu v thc hin qua qu trnh nhm tc gi thc t ngay ti lng ngh Ct ng, cc h gia nh sn xut v cc doanh nghip kinh doanh sn phm my tre na ghp Ct ng, phng vn trc tip v ly kin khch quan ca nhng c nhn v t chc c lin quan. Do , nhng t- liu, tnh hnh, thc trng ca lng ngh Ct ng m bo -c tnh chn thc. 6. B cc ti Ngoi li m u, kt lun, v danh mc, ti liu tham kho ti gm c 3 ch-ng nh- sau: Ch-ng I: Tng quan v th-ng hiu v mt hng my tre na ghp Vit Nam Ch-ng II: Thc trng sn xut v tiu th my tre na ghp Ct ng Ch-ng III: Xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na ghp Ct ng

http://svnckh.com.vn

Ch-ng I Tng quan v th-ng hiu v mt hng my tre na Vit Nam

1. L lun chung v th-ng hiu
1.1. Khi nim th-ng hiu Hin nay, cng vi s pht trin ca khoa hc k thut, nhiu loi sn phm mi -c sn xut ra em n hng lot cc sn phm v dch v cho ng-i tiu dng, phc v cho nhu cu kinh doanh, sinh li ca cc doanh nghip, vn lm th no phn bit hng ho ca mt doanh nghip ny vi cc doanh nghip khc c ngha sng cn vi s tn ti ca cc sn phm dch v cng nh- vi c doanh nghip. Th-ng hiu do ngy cng tr thnh mi quan tm su sc hn. Tuy nhin c th c -c ci nhn ton din v ng n v th-ng hiu th khng d cht no. C nhiu cch hiu khc nhau v th-ng hiu. C ng-i cho rng th-ng hiu chnh l nhn hiu th-ng mi, l cch ni khc ca nhn hiu th-ng mi, th-ng hiu hon ton khng c g khc so vi nhn hiu. C ng-i li cho rng th-ng hiu l nhn hiu -c ng k bo h, v v th n -c php lut bo h v c kh nng mua bn trn th tr-ng, v nhvy ch nhng nhn hiu ng k bo h mi mua i bn li. Cng c quan nim cho rng th-ng hiu l thut ng dng ch chung cho cc i t-ng s hu cng nghip -c bo h nh- nhn hiu hng ho, tn th-ng mi, ch dn a l v tn gi xut x. Vy th th-ng hiu l g? Vit Nam, thut ng th-ng hiu xut hin t kh lu. T thi vua Bo i, theo iu 1 ca D s 5 ngy 1-5-1952 quy nh cc nhn hiu nh sau: c coi l cc nhn hiu hay thng hiu l cc danh t c th
http://svnckh.com.vn

phn bit r rt, cc danh hiu, bin ng, du in, con nim, tem nhn, hnh ni, ch, s, giy phong b cng cc tiu biu khc dng d phn bit sn phm hay th-ng phm. Nh vy, th-ng hiu v nhn hiu -c hiu l nh- nhau trong tr-ng hp ny. Hin nay, Vit Nam ch-a c vn bn php lut no cp n th-ng hiu v cng ch-a c vn bn chnh thc no nh ngha v th-ng hiu. Chnh v vy, c kh nhiu cch hiu khc nhau v th-ng hiu. Theo Cc Xc tin thng mi, B Thng mi th Thng hiu l thut ng c s dng ph bin trong marketing khi cp ti nhn hiu hng ho (th-ng hiu sn phm), tn giao dch th-ng mi ca t chc, c nhn dng trong hot ng kinh doanh, ch dn a l v tn gi xut x hng ho. Theo nh ngha ny, th-ng hiu l mt khi nim rng bao gm cc khi nim nh- nhn hiu hng ho, tn giao dch th-ng mi, ch dn a l v tn gi xut x ca hng ho. Chng ta nn hiu th-ng hiu mt cch y bao gm 2 phn: phn hnh t-ng v phn du hiu. Phn du hiu l ci th hin ra bn ngoi th-ng hiu, -c th hin d-i dng cc nhn hiu, tn th-ng mi, ch dn a l, tn gi xut x. Thng qua nhng du hiu ny, ng-i tiu dng d dng nhn bit hng ho ca doanh nghip trong mun vn nhng hng ho khc. ng thi nhng du hiu l cn c php lut bo v quyn li chnh ng ca doanh nghip. Cn hnh t-ng hay ni mt cch c th l phn hn ca th-ng hiu l yu t quan trng n ng sau v lm cho nhng ci tn, ci biu tr-ng cho th-ng hiu i vo tm tr khch hng, n -c th hin bng n t-ng ca khch hng trong khi hoc sau khi tiu dng mt hng ho hoc mt dch v; thng qua cch ng x ca doanh nghip vi khch hng v vi cng ng Nh- vy khi ni n th-ng hiu tc l nhc ti c hai yu t cu ca n l nhng du hiu phn bit hng
http://svnckh.com.vn

ho v hnh t-ng trong tm tr ng-i tiu dng v hng ho . Do , xy dng mt th-ng hiu hon chnh, cc doanh nghip phi ch xy dng th-ng hiu trn c hai yu t quan trng ny. Theo nhm tc gi, th-ng hiu l nhn hiu hng ho, tn th-ng mi, ch dn a l hoc kt hp cc i t-ng trn, -c php lut cng nhn v bo h, -c ng-i tiu dng bit n, tin t-ng v s dng. V khi xy dng th-ng hiu, chng ta cn quan tm xy dng c hai phn hnh t-ng v phn du hiu. 1.2. Cc yu t ca th-ng hiu V hnh thc, c th quan nim rng th-ng hiu -c cu to bi hai phn ch yu l phn c th pht m -c, tc ng vo thnh gic ng-i nghe nh- tn cng ty (Prudential), cu khu hiu (lun lun lng nghe, lun lun thu hiu), on nhc c tr-ng v cc yu t pht m -c khc. Phn th hai l phn khng pht m -c, gm nhng yu t khng c -c m ch c th cm nhn bng th gic nh- hnh v, biu t-ng, mu sc. Khi ng-i tiu dng cng c nhiu c hi tip xc vi nhn hiu thng qua cc gic quan th nhn hiu cng -c nh hnh r nt trong tm tr h. Do , nhng ng-i lm cng vic xy dng v pht trin th-ng hiu khng ngng nghin cu v m rng cc thnh t th-ng hiu v c th chia cc thnh t th-ng hiu thnh cc nhm nh sau:

http://svnckh.com.vn

Tn th-ng hiu logo Th-ng hiu Bao b Tnh cch th-ng hiu on nhc Khu hiu

Hnh1. Cc yu t nh h-ng n th-ng hiu

1.2.1. Tn th-ng hiu D-i gc xy dng th-ng hiu, tn th-ng hiu l thnh t c bn v n th-ng l yu t chnh hoc l lin h chnh ca sn phm mt cch c ng v tinh t. Tn th-ng hiu l n t-ng u tin v mt loi sn phm, dch v trong nhn thc nhn hiu ca ng-i tiu dng. V th, tn th-ng hiu l mt yu t quan trng th hin kh nng phn bit ca mt sn phm trong v s cc sn phm cng loi khc. D-i gc php lut bo h, tn th-ng hiu -c to thnh t s kt hp ca t ng hoc cc ch ci c kh nng phn bit sn phm, dch v ca doanh nghip ny vi sn phm dch v ca cc doanh nghip khc -c bo h v khng thuc cc du hiu loi tr. p ng cc yu cu ny, tn th-ng hiu s -c php lut bo h.
http://svnckh.com.vn

1.2.2. Logo D-i gc xy dng th-ng hiu, logo l thnh t ho ca nhn hiu gp phn quan trng trong nhn thc ca khch hng v nhn hiu v cng c ngha ca nhn hiu. So vi nhn hiu, logo tru t-ng, c o v d nhn bit hn, nh-ng cng tim n nguy c khch hng khng hiu logo c ngha g, c lin h g vi nhn hiu. D-i gc php lut, logo gm cc yu t hnh c o, ring c to nn mt chnh th thng nht. Logo to ra kh nng phn bit ca sn phm, v vy, logo -c xem xt bo h vi t- cch l nhn hiu hng ha. Nh- ni trn, logo d nhn bit hn so vi nhn hiu. ng thi, logo t hm cha ngha ca mt sn phm c th nn c th dng logo cho nhiu chng loi sn phm khc nhau. Cc doanh nghip th-ng xy dng logo nh- l mt ph-ng tin th hin xut x sn phm, th hin cam kt cht l-ng sn phm ca doanh nghip. 1.2.3. Tnh cch th-ng hiu Tnh cch th-ng hiu l mt thnh t c bit ca th-ng hiu, th hin c im con ng-i gn vi th-ng hiu. Tnh cch th-ng hiu th-ng mang m ngha vn ho v giu hnh t-ng nn tnh cch th-ng hiu l ph-ng tin hu hiu trong qu trnh xy dng nhn thc nhn hiu. V d: Hnh nh con rng Vit trong sn phm bnh u xanh Hi D-ng th hin ngha vn ho Vit n cha trong sn phm. 1.2.4. Khu hiu Khu hiu l on vn ngn truyn t thng tin m t hoc thuyt phc v nhn hiu theo mt cch no . Mt s khu hiu lm tng nhn thc nhn hiu mt cch r rt hn v to nn mi lin h mnh gia nhn hiu v chng loi sn phm v -a c hai vo trong khu hiu. Quan trng nht l khu hiu gip nh v th-ng hiu v im khc bit, l li tuyn b
http://svnckh.com.vn

10

v tnh c o trong sn phm ca mnh, v d S phone - nghe l thy hoc Lavie, mt phn tt yu ca cuc sng 1.2.5. on nhc L nhng on nhc th v -c vit ring cho mt th-ng hiu, gn cht vo u c ng-i tiu dng, d h c mun hay khng. Cng ging nh- khu hiu, on nhc th-ng mang ngha tru t-ng v c tc dng c bit trong nhn thc nhn hiu. V d: Nescafe vi on nhc hiu nh- mt li thc gic Nescafe open up open up. 1.2.6. Bao b Bao b -c coi l mt trong nhng lin h mnh nht ca th-ng hiu trong hnh thc ca bao b c tnh quyt nh nht. Ngoi ra, cn c thm cc yu t khc nh- mu sc, kch th-c, cng dng ca bao b cng ng ghp vo vic hnh thnh nn th-ng hiu ca sn phm Vn t ra trong qu trnh xy dng th-ng hiu l lm th no xy dng -c mt th-ng hiu kt hp khn kho -c cc yu t ca th-ng hiu. T , th-ng hiu mi c th to ra nhng thng ip quan trng ch dn khch hng trong la chn hng ho, ng thi to ra nhng ro cn nht nh hn ch s xm phm th-ng hiu, nng cao kh nng bo h ca lut php i vi cc yu t cu thnh th-ng hiu.

1.3. Chc nng ca th-ng hiu

1.3.1. Phn bit v to nn s khc bit Trn th tr-ng lun c nhiu nh sn xut cho mt loi sn phm vi cc c tnh khc nhau. Tuy nhin, rt kh phn bit cc sn phm ca cc nh sn xut khc nhau. Ch thng qua th-ng hiu, thng qua tp hp cc du hiu ca th-ng hiu, ng-i tiu dng v nh sn xut mi c th d dng nhn bit v phn bit hng ho ca doanh nghip ny vi doanh
http://svnckh.com.vn

11

nghip khc. V th c th coi y l chc nng c tr-ng v l chc nng gc ca th-ng hiu. 1.3.2. Phn on th tr-ng Mi hng ho mang th-ng hiu khc nhau s -a ra nhng thng ip khc nhau. Chnh v vy, th-ng hiu ng mt vai tr tch cc trong phn on th tr-ng. Bn thn mi th-ng hiu ni ln nhng thuc tnh, nhng li ch, nhng th mnh, tnh cht c th ca hng ho dch v. Khi xem xt nhng sn phm dch v m mt ng-i tiu dng chng ta c th c -c nhng thng tin c nhn ca ng-i . C th ni sn phm m bn tiu dng ni ln bn l ai. Do , nu c mt chin l-c ng n, th-ng hiu c kh nng h-ng ti khch hng mc tiu cng nh- t -c v tr m n mong mun trn th tr-ng. 1.3.3. -a sn phm khc su vo tm tr ca khch hng Phn hn ca th-ng hiu c th -c cm nhn qua sn phm v cc ch-ng trnh qung co v sn phm . Phn hn ny -c l-u tr trong b no ca khch hng d-i dng hi c. Chnh cc hi c ng vai tr quan trng trong hnh thnh nhn thc v mt th-ng hiu v cng chnh hi c l l do ti sao hnh nh v mt th-ng hiu c th tn ti t th h ny qua th h khc. 1.3.4. -a ra ph-ng h-ng v ngha cho sn phm Th-ng hiu lun cha trong n nhng thng tin v sn phm. Mt th-ng hiu ln ngoi vic thit lp thng ip ca sn phm ti khch hng cn phi c kh nng thch ng vi thi i, thay i linh hot theo th hiu ca khch hng v s tin b ca khoa hc cng ngh. Do , ch-ng trnh pht trin th-ng hiu phi -c xy dng, iu chnh th-ng xuyn nh-ng vn phi m bo tnh nht qun i vi ngha ca sn phm.
http://svnckh.com.vn

12

1.3.5. L cam kt gia nh sn xut vi khch hng Cng vi thi gian v nhng n lc khng ngng, th-ng hiu ngy cng tr nn c uy tn trn th tr-ng. Nhng ch-ng trnh qung b th-ng hiu -c xem nh- cam kt ca nh sn xut vi khch hng. Nu nh sn xut thc hin ng nhng g cam kt, em n cho khch hng s tha mn khi tiu dng sn phm th chc chn th-ng hiu s c -c nhng cm nhn tt p v lng trung thnh t khch hng. Nhng cam kt qua li l li th m bo th-ng hiu tn ti trong thi gian di.

2. Gii thiu v sn phm th cng m ngh my tre na v lng ngh truyn thng Ct ng
2.1. My tre na mt hng th cng m ngh truyn thng ch o ca Vit Nam T bao i nay, my, tre na lun l nhng loi cy quen thuc, gn b vi i sng ca ng-i dn Vit Nam ta: Tre xanh xanh t bao gi Chuyn ngy x-a c b tre xanh (Tre xanh- Nguyn Duy) Chng phi ngu nhin m cy tre li tr ln thn thuc v -c nhn dn ta coi nh- mt biu t-ng ca lng qu Vit Nam nh- vy. Cy tre, cng vi nhng my, nhng na qua bn tay kho lo ca nhng ng-i dn Vit Nam tr thnh nhng vt dng hu ch cho ng-i dn ta, t nhng vt dng nh b nh- ci tm, ci r, ci r n nhng th thing ling trong i sng tinh thn ca ng-i dn ta nh- cy nu treo tr-c ca nh trong ngy tt. Ch th m mi ng-i dn lng qu Vit Nam u t hc hi c th t tay mnh lm ra nhng vt dng bnh th-ng V hu nh
http://svnckh.com.vn

13

trn khp mi tnh thnh a ph-ng trn t n-c ta, u c lng ngh chuyn v nhng sn phm v c th tr thnh k sinh nhai ca c lng. Ngy nay, cng vi s pht trin ca khoa hc cng ngh, khi nhng chic r nha nhiu mu sc, chng loi ang thay th dn cho nhng chic r r tre, nhng b tng ct thp ang thay th cho nhng ngi nh c dng ln t my tre na th liu my, tre na c th mt dn gi tr ca n v khng cn tn ti nh- mt ngh th cng ring r na hay khng? Cu tr li l khng, d cho khoa hc cng ngh c pht trin n u i chng na, d cho con ng-i c tm ra nhiu loi vt liu mi l, c dng khc i chng na th my, tre, na vn c nhng c tnh ring m khng d g b thay th. M ng-c li nhng sn phm lm t my tre na ang -c dn ci thin v chng loi, mu m, chc nng cho ph hp vi thi i, tr thnh mt loi hng ho em li li nhun cho nhng ng-i yu ngh, gn b vi ngh. Cc sn phm th cng m ngh t my, tre, na ca Vit Nam khng ch c mt th tr-ng trong n-c m -c m rng ra th tr-ng nc ngoi nh M, EU, Trung Quc trong in hnh l th trng Nht Bn. Trong nhng nm gn y, my tre an xut khu vo th tr-ng Nht Bn lin tc tng vi nhp cao, tc tng tr-ng trung bnh khong t 30-35%/nm, giai on t 1996 n nay. Gi tr xut khu hng my tre an nm 2002 t gi tr 22,5 triu USD. Vi tim nng sn c, cc sn phm my tre na Vit Nam v ang l mt hng th cng m ngh ch lc ca Vit Nam, ha hn em li nhiu li nhun trong nn kinh t nu chng ta bit quan tm ng mc trong vic u t- pht trin sn xut v xy dng th-ng hiu cc sn phm ny c bit l sn phm my tre ca cc lng ngh.

http://svnckh.com.vn

14

2.2. Lng ngh truyn thng Ct ng

Nam nh l mt trong nhng tnh c truyn thng lu i vi nhiu ngh truyn thng nh- ngh dt (ni ting vi la Hng o), ngh rn (lng rn Vn Chng), ngh mc (c mt rt nhiu lng ngh trong tnh)Trong , ng-i dn Nam nh ni chung v ng-i dn snh v th cng m ngh ni ring u bit n Ct ng vi nhiu phm th cng m ngh tinh t khc nhau. Lng ngh Ct ng thuc x Yn Tin, huyn Yn tnh Nam nh. Ngh lm sn na ghp ca Ct ng xut pht t ngh sn mi. Theo s sch ghi li, ngh sn mi Ct ng c t khong th k 11, do hai ng tn l Ng Dng v inh Ba (tng lm quan trong triu thi vua inh) n lng v truyn ngh cho trai trng trong lng. Xut pht t nhu cu sn xut ra cc sn phm sn mi, ng-i dn Ct ng bit k thut to ra cc sn phm th cng m ngh khc t vic ghp cc si tre, my, na vi nhau to thnh cc sn phm. n gia th k tr-c, ngh sn xut cc sn phm my tre na ghp mi thc s tr thnh ngh chnh ca ng-i dn trong lng v pht trin mnh m. T lc mi thnh lp n nay, nh c sng to v bn tay kho lo ca mnh, ng-i dn Ct ng to ra cc loi sn phm ngy cng a dng v p ng nhu cu ngy cng cao ca ng-i tiu dng, thu ht -c nhiu khch hng trong v ngoi n-c. Tuy nhin, hin nay, kh nng cnh tranh v th-ng hiu ca sn phm my tre na Ct ng vn cn thp hn so vi tim lc vn c ca n cng nh- thp hn so vi cc sn phm ca cc n-c trong khu vc nh- Trung Quc, Philipin, i Loan do cht l-ng hng ha, qu trnh xy dng v qung b th-ng hiu cng nh- kh nng tip cn th tr-ng cn yu. Do , i hi chng ta phi nhn li t qu trnh sn xut n tiu th sn phm my tre na ghp Ct ng tm ra nhng im yu km v tm ra cc gii php khc phc.
http://svnckh.com.vn

15

Ch-ng II Thc trng sn xut tiu th v th-ng hiu my tre na ghp ct ng

1. Tnh hnh sn xut my tre na Ct ng.

Cng nh- cc lng qu Vit Nam khc, Ct ng cng tri qua bao thng trm ca lch s, nh-ng ngh my tre na y vn -c gn gi v ngy mt pht trin. Loi mt hng ny va nh, cht l-ng m bo, thu ht -c nhiu khch hng v ch yu xut khu i nhiu n-c. Vic sn xut my tre na ghp ti lng ngh Ct ng c nhng c im sau: 1.1. c im lao ng Hin nay Ct ng, m hnh sn xut theo h gia nh l chnh, chim khong 80-85% dn s trong x. Tuy nhin vic tiu th sn phm li phi thng qua mt s ng-i. iu ny th-ng gp nhiu nhiu lng ngh. Nhng ng-i ny c vn, nm bt thng tin nn h ng ra t hng ri thu gom hng bn. Ngh my tre na ghp y c -u im l: vn t (ch cn t 300.000 - 500.000VN l tm cho mt h 4 ng-i sn xut ), tn dng -c lao ng ph c bit l tr em v ng-i gi, thu nhp cao (th k thut bc cao khong 35.000-40.000/ngy, lao ng ph thng cng t 20.000-25.000/ ngy). C th ni ngh ny thu ht mt khi l-ng ln nhng ng-i lao ng, to cng n vic lm, nng cao i sng ng-i dn. V vy m lc l-ng lao ng Ct ng ang ngy cng -c tr ho vi trnh chuyn mn cao khng ch hot ng sn xut sn phm m cn nhanh nhy hn trong vic nm bt nhu cu th tr-ng, tiu th sn phm. Nhn thc -c vic duy tr ngh truyn thng ch yu da vo ngun lao
http://svnckh.com.vn

16

ng trong lng theo li cha truyn con ni, nhng cng dn tr tui nhn ra rng b quyt truyn thng khng c ngha l dp khun theo cch lm c. H bt u -c chng minh -c rng nhng ng-i th trong nhng lng ngh s khng cn l nhng hc tr ht ph thng tr-ng lng, bng lng vi nhng cch lm sn phm my tre na c sn, m tri li h cn c th thit k, sng to ra nhng loi sn phm mi, y nhanh sn xut m vn tit kim chi ph Lao ng thi v Ct ng chim t l ln 35-40%. Vn l mt lng nng nghip nn mt s ng-i dn trong lng kt hp ma v nng nhn vi vic lm thu cho cc x-ng my tre na. Do phn cng lao ng r rt, theo mi ng-i th s m trch mt khu sn xut ring bit nn h c th va lm nng nghip va tham gia sn xut. 1.2. Quy trnh sn xut Nu nh- ng-i th trong nh my, x nghip sn xut hng ho trn dy truyn hin i ch thc hin nhng thao tc qui chun, cng nhanh v chnh xc cng tt, khng -c sai khc, th ng-i th th cng va thao tc trn khun mu nh, cn t do sng tc theo trnh v tay ngh ca mnh, ng-i th gii nht l ngh nhn, h mc sc tung honh sng to trong qu trnh to ra sn phm. Tt nhin to ra sn phm my tre na ghp ni danh cng khng phi n gin, n l s kt hp hi ho gia cc khu sn xut vi nhau.

Hnh 2. Mt c s sn xut my tre na ghp

http://svnckh.com.vn

17

 Na Ngay t vic chn mua na, ng-i th cng phi chn nhng cy na bnh t, khng qu non cng khng qu gi. Khi em v phi mang ngm d-i n-c t nht l 6 thng sn phm khng b mi mt, c bn lu. c bit khng -c dng nan ct, v sn phm s khng m bo bn, do vn c. Sau n khu pha na pha nan, vt v nh bng nan ri ng-i ta nghing nan cn thn un cht theo hnh khun . Keo Keo ng mt vai tr t-ng i quan trng trong quy trnh sn xut. Mun c mt sn phm bn, p th keo phi tt. Tr-c y cc ng-i th trong lng ngh Ct ng th-ng s dng keo -c pha ch bng tp cht nh-ng gi y keo tp cht -c thay th bng cc loi keo sn xut trong n-c v nhp khu t n-c ngoi. Qut mt lp keo sao cho khng cn k h gia cc vng na theo hnh khun .

Hnh3. Cng on bi keo cho sn phm

http://svnckh.com.vn

18

 Mi Sau khi qut keo gia cc vng na ri em mi mit n khi sn phm nhn bng v t -c bng cn thit mi thi. Tr-c y khu mi phi lm bng th cng, th-ng mt t nht 3 thng mi xong mt sn phm nh- bnh hoa, chu cnh, cn by gi c my mc hin i, nn ch mt vi 3 ngy hoc mt tun l xong. n y coi nh- khu s ch th hon thnh.

Hnh 4. Cng on to mi sn phm cho nhn Sn Nhng sn phm sau khi qua khu s ch th tip tc -c chuyn n tay cc ngh nhn hay cc th k thut cao trang tr thm vo cc kiu hoa vn cch iu, pha mu ri phun sn tht u ln sn phm. Theo nh- nhiu ngh nhn trong lng, th khu pha ch v phun sn l kh nht. B quyt ca lng ngh cng -c gi kn y, nu khng phi l trai lng th khng -c truyn dy. c nhiu ng-i ni khc n Ct ng hc
http://svnckh.com.vn

19

ngh nh-ng h vn khng th bit b quyt pha trn sn, hay sn phm va -c phun sn bng gp tri m-a th phi x l th no sn khng b bay mt mu, nh phi ch nng ri m sn li, cn ng-i Ct ng li c th gi nguyn mu sn bt c thi im hay hon cnh no. Tr-c y cc ngh nhn ch dng mt s loi sn nht nh nh-ng hin nay cc th k thut cao bit ng dng cc loi sn nhp khu cho cc sn phm ca h nh- sn PU loi sn nhp khu t i Loan, sn iu, sn NhtV vy cc sn phm hin nay rt a dng v chng loi v mu m.

1.3. Sn phm Ngh my tre na ghp Ct ng gp khng t kh khn khi chuyn i c ch. Song lp th Ct ng trn tr tm cch nng cao cht l-ng, ci tin mu m tm kim th tr-ng Ty u v cc n-c ng Nam . Nh vy lng ngh tr vng v i ln. Cc sn phm nh- bt a, khay, l hoa, l c bnh, lng hoa hin nay rt a dng v phong ph c v chng loi ln mu m, c khong 1300 loi sn phm khc nhau. C nhng l c bnh cao n 1,8m, gi xut x-ng xp x 500.000. Sn phm my tre na ch yu l xut khu nn sn phm lm ra phi ph hp vi tiu dng v th hiu ca tng n-c khc nhau trn th gii. V d : Php ng-i tiu dng ch thch mu nu ty, Sc nhng sn phm my tre na sn mu cam th gn nh- khng tiu th -c, B o Nha sn phm mu nu -c tiu th l ch yu Ngy nay sn phm my tre na khng dng li ch l phun sn mi na m nhng ng-i th bit sng to to ra nhng sn phm mi l hn nh- p v da, hay p nhng mnh thu tinh nh theo mt cch ngu hng, t nhin nh-ng vn khng mt i gi tr ln mang hn thing dn tc lm rng danh th-ng hiu my tre na Vit Nam.

http://svnckh.com.vn

20

Hnh5. Mt s sn phm my tre na ghp

http://svnckh.com.vn

21

2. Tnh hnh tiu th

2.1. Th tr-ng trong n-c C th ni my tre na Ct ng kh ni ting trong n-c, tuy nhin th tr-ng tim nng tronng n-c th ch-a -c cc nh sn xut ch trng nhiu trong nhng nm qua. V hnh thc tiu th, hin nay sn phm my tre na ch yu -c tin th qua cc knh trung gian. Do khng trc tip bn sn phm nn cc h cng mt mt phn li nhun t-ng i ln vo tay trung gian. Mt bnh my tre na ti Ct ng c gi 90.000VND c th ln ti 120.000 ti mt na hng bn my tre na B Triu-H Ni. Ng-i sn xut cng khng -c tip xc trc tip vi khch hng, th ng trong vic sn xut, v ch yu lm theo n t hng nh l. H Ni hin nay sn phm my tre na Ct ng vn cn by bn xen ln trong cc ca hng l-u nim cng mt s mt hng khc phn ln khch tiu th l ng-i n-c ngoi. V th phn, my tre na Ct ng tuy c danh ting nh-ng thc t so vi sn phm my tre na Trung Quc, i Loan hay mt s sn phm my tre na ca cc lng ngh trong n-c th s l-ng tiu th cn thp .Sn phm Trung Quc, i Loan vn a dng v gi c phi chng hn nhiu so vi sn phm My tre na Ct ng. C khi no sn phm my tre na Ct ng li b thua ngay trn sn nh. tht s l mt vn m my tre Ct ng phi xem xt v tm ra h-ng gii quyt khng b qua mt th tr-ng quan trng: th tr-ng ni a. D-i y l s v th tr-ng tiu th sn phm my tre na ghp Ct ng -c nhm tc gi tng hp:

http://svnckh.com.vn

22

Ngun nguyn liu my tre na (ch yu Thanh Ho, Ho Bnh)

Ng-i cung cp nguyn liu trung gian

Cc h gia nh lm ngh trong lng Ct ng

Cc cng ty kinh doanh thu gom cc sn phm my tre na ghp

Cc cng ty bn bun trung gian

Cc cng ty n-c ngoi mua my tre na ghp -a v n-c

Nh xut khu trong n-c

Cc ca hng/khch sn bn l

Cc c nhn tiu dng trong n-c v khch du lch n-c ngoi

Xut khu my tre na ghp ra cc th tr-ng n-c ngoi

Hnh 6. S knh tiu th cc sn phm my tre Ct ng

http://svnckh.com.vn

23

2.2. Th tr-ng n-c ngoi Trong nhng nm gn y nghnh ngh my tre na tri qua nhng thay i to ln. Nhu cu v sn phm my tre na khng ngng tng i vi mi chng loi sn phm s dng hng ngy nh-: khay, r-ng, hp, gi aTuy nhin, trong mi sn phm th th hiu ngi tiu dng cng thay i khc nhau tu thuc vo s thch thi quen ca tng nhm khch hng. Mt hng khay tre th tr-ng xut khu ch yu mt hng ny l c, B, Anh, Php, Thu in, Hn Quc. Trn th tr-ng M, Italia, Mhic, i Loan sn phm tiu th ch yu li l bt tre. Hin nay c th khng nh th tr-ng tim nng nht ca my tre na ghp Ct ng vn l M, cc n-c Ty u v Nht Bn. y l nhng th tr-ng ln vi sc tiu th mnh v nhu cu phong ph a dng. Sn phm my tre na ghp Ct ng thc cht c mt hu ht cc th tr-ng ny nh-ng thc cht th th phn li v cng nh b. Tuy nhin mt vn t ra y l tuy xut khu -c nh-ng phn ln sn phm vn ch-a c th-ng hiu c th. y cng s l mt cn tr cho vic pht trin th-ng hiu cng nh- thit thi ln cho cc doanh nghip trong cuc cnh tranh. V th vn xy dng v pht trin th-ng hiu li cng -c coi trng nhiu hn na.

2.3. Nhng thun li , kh khn

2.3.1. Nhng thun li C th ni, sn phm my tre na Ct ng c rt nhiu tim nng v iu kin thun li pht trin v m rng th tr-ng xut khu nh- : - L ngnh hng -c nh n-c chnh thc -a vo loi nghnh ngh -c -u i u t- . - L ngnh hng khng i hi vn u t- nhiu trong sn xut. Mt bng sn xut c th phn tn trong gia nh, khng nht thit phi c c s tp
http://svnckh.com.vn

24

trung. Mt s khu sn xut c th s dng my mc thay th cho lao ng th cng nn gi thnh h. - Ngun nguyn liu na rt phong ph, ch yu ly t Thanh Ho gn cc c s sn xut nn rt d vn chuyn v chi ph vn chuyn s gim nhiu. - Ngun nhn lc di do v ch yu ly t nhn dn trong x. 2.3.2. Nhng kh khn Tuy nhin, bn cnh nhng thun li trn, my tre na ghp Ct ng vn cn rt nhiu kh khn, tn ti sau: - S cnh tranh quyt lit ca cc i th mnh v nhiu kinh nghim trn th gii nh Trung Quc, Innxia, Philippin, Thi Lan - Kh khn trong vic tip cn cc ngun vn vay ca ngn hng v cc t chc tn dng, nht l vn tn dng theo chnh sch -u i ca nh n-c, k c vn u t- cho sn xut v vn mua nguyn vt liu, thu gom hng ho trong kinh doanh do nhng hng ro v th tc vay vn v yu cu ti sn th chp. - C s h tng k thut thp km. Hin nay cc quy trnh sn xut my tre na hu ht vn s dng lao ng th cng th s, lm bng tay l chnh. Vic lm bng tay to ra nhng sn phm bn gc (n chic) c tnh c o, tinh xo nh-ng ng thi c gi qu cao, khng ph hp ti tin ng-i nng dn trong n-c, gim sc cnh tranh xut khu. Thc trng ny cho thy mt i hi cp thit l phi -a thit b cng ngh vo c th sn xut hng lot. Sn phm my tre na l loi sn phm rt d chy nh-ng cng tc phng chy li rt th s v ch-a chuyn nghip ch l nhng bnh cha chy gia nh. - Sn xut my tre na tuy c thun li ln l ch yu s dng ngun vt liu my tre na di do trong n-c, nh-ng vic t chc, khai thc, cung ng mt s nguyn vt liu cho sn xut ch-a tt. Cc n v sn xut
http://svnckh.com.vn

25

nh c -c nguyn liu cho sn xut th-ng phi mua li t nhiu ngun cung ng vi gi cao, do lm tng chi ph sn xut v gi thnh sn phm, v trong tr-ng hp ny th-ng khng c ho n gi tr gia tng hon thu xut khu. -Hin nay cc dng sng chy qua a phn lng ngh Ct ng ang b nhim nghim trng. Nguyn nhn l do cc h sn xut gia nh ngm na d-i sng lm cho cc con sng ny b nhim v c mi hi thi rt kh chu-c bit vo ma h. nhim dng sng nh h-ng rt ln n i sng v sc kho ca cc gia nh xung quanh cng nh- ca ng-i dn lng ngh. V vy chng ti thit ngh Hip hi v cc doanh nghip trong lng cn c nhng gii php gim thiu nhim i i vi pht trin sn xut lng ngh. - Th tc hnh chnh trong tt c cc khu sn xut, l-u thng, giao nhn vn chuyn v xut khu hng ho gy nhiu phin h cho ng-i sn xut kinh doanh trong vic bo m thi hn giao hng ca hp ng xut khu. - Cng tc nm bt thng tin, xc tin th-ng mi v m rng th tr-ng cn nhiu hn ch khin cho doanh nghip t c c hi tip xc trc tip vi khch hng n-c ngoi xy dng cc mi quan h lm n lu di v n nh. - Sn xut cn manh mn, thiu tp trung khin cho kh nng p ng -c cc n t hng vi khi l-ng ln ca cc c s sn xut Ct ng l rt thp. Do vy, sn phm xut khu vo cc th tr-ng khng nhiu v khng n nh. Cc doanh nghip khng ch ng -c u ra cho sn phm m th-ng lm theo cc n t hng ca cc doanh nghip n-c ngoi. - Mu m sn phm my tre na cn n iu, khng c s u t- cho cng tc thit k m ch yu l gia cng theo cc mu m t sn ca cc
http://svnckh.com.vn

26

khch hng n-c ngoi. iu ny dn n s th ng trong cng tc tip cn v m rng th tr-ng. Trn y l nhng nh gi v thc trng tnh hnh sn xut, th tr-ng tiu th ca sn phm my tre na trong thi gian qua v nhng thun li kh khn m cc doanh nghip lng ngh Ct ng ang gp phi. C th thy, n ang thc s l nhng ro cn to ln cho s pht trin ca lng ngh my tre na ghp Ct ng. iu i hi s n lc khng ngng ca cc doanh nghip trong lng ngh v nh n-c trong vic ra nhng gii php tch cc nhm khc phc kh khn v y mnh hot ng sn xut cng nh- xut khu.

3.

Thc trng pht trin th-ng hiu my tre na ct ng 3.1. S pht trin v nhng thnh qu t -c
Tr-c thi k i mi, cc sn phm lm ra n chic, ch -c

xut khu km vi cc mt hng khc sang Lin X v mt s n-c ng u tr-c y. Khi th tr-ng Lin X khng cn, ngh cng b mai mt dn. Nhiu ngh nhn tm huyt trong lng khng v th m b ngh, kin tr nghin cu, thay i mu m, chn nguyn ph liu c gi r nh-ng bn, p v khng c hi ri i g ca cc ni cho hng. Tuy nhin, nhn chung, trong thi k ny, sn phm sn na ghp vn ch-a pht trin v sn xut do n khng -c bit n nhiu trn th tr-ng c trong n-c v n-c ngoi. Vn xy dng th-ng hiu my tre na ghp lc ny vn cn l mt vn xa vi, t ai ngh n. n nm 1998, cng vi s c gng n lc ca nhng ngh nhn yu ngh ca lng ngh Ct ng, ngh sn na ghp bt u khi sc.
http://svnckh.com.vn

27

V sn xut v truyn ngh, ngh sn na ghp khng nhng pht trin khp cc lng x trong huyn Yn nh- Yn Thnh, Yn Khang, Yn Bnhm cn lan sang cc lng, cc huyn ca cc x, huyn trong cc tnh ln cn nh- Ninh Bnh, Thanh Ho. Sn xut pht trin ko theo s pht trin v th-ng hiu. Cc khch hng c bit l nhng khch hng n-c ngoi, yu thch s tinh xo trong cc sn phm tre na ghp bt u n mt hng ny. Mt hng sn na ghp tm -c ch ng ring cho mnh trn th tr-ng trong v ngoi n-c. Hin nay, tuy ch-a tr thnh th-ng hiu ca lng ngh nh-ng cc sn phm my tre na ghp Ct ng -c pht trin trn c s th-ng hiu sn phm ca mt cng ty nht nh. Cc doanh nghip ny c nhng chuyn bin nht nh trong nhn thc ca mnh v th-ng hiu v vai tr ca th-ng hiu. Trn thc t, cc doanh nghip ln ng k th-ng hiu cho sn phm my tre na ghp ca doanh nghip mnh in hnh l cng ty g m ngh c kh c xut khu v xy dng Yn (Amiexco) v Cng ty ay v dch v xut khu Nam nh, cng ty c phn tre cun m ngh Tr-ng Giang. Mt s doanh nghip sn xut hng th cng m ngh ch ng trong vic tm hiu nhu cu khch hng v pht trin cc knh phn phi. C th ly v cng ty Amiexco, mt doanh nghip tin phong trong vic tm kim, m rng th tr-ng v xy dng mt th-ng hiu vng chc. Mi ch thnh lp -c 5 nm, doanh thu ca cng ty ln ti 67 t ng/nm, trong trn 2 triu USD xut khu l t mt hng sn na ghp. C -c kt qu ny l nh vo -ng li pht trin th-ng hiu v m rng th tr-ng ng n v mnh dn ca cng ty.

http://svnckh.com.vn

28

T nhng ngy u thnh lp, Amiexco vp phi kh khn trong vic tm u ra cho sn phm. Tng gim c Trn Xun Mai- mt ngh nhn yu v gn b vi ngh quyt nh tm h-ng ra cho sn phm nhng ni khng phi l cc n-c ng u nh- tr-c. Nm 2000, cng ty quyt nh mang sn phm tham gia hi ch c, d phi chi kh nhiu tin mi thu -c hn 10 m2 tr-ng by sn phm. C th ni, y l b-c i t ph trong vic gii thiu qung b sn phm qua bin gii h thng cc n-c x hi ch ngha. Ngay t hi ch ny, cng ty k kt -c hp ng xut khu hng my tre ghp vi gi r sang c v trong 2 nm tip theo, cng ty gn b vi gc nh hi ch c. n nay, din tch cng ty thu n nh 60 m2, vi k vng -a hng my tre n vi nhiu ng-i tiu dng trn th gii. Mt thnh cng quan trng ca cng ty l sn phm my tre na ghp -c TW Hi doanh nghip tr Vit Nam trao gii th-ng Sao Vng t Vit. Nh gn vi th-ng hiu Sao Vng t Vit trn sn phm my tre sang cc hi ch ln ca c, Php, cng ty m rng quan h vi c bn hng M, Php, Thi Lan Cho n nay, t mt hng sn na ghp, cng ty nhn -c 6 huy ch-ng vng, Giy chng nhn hng cht l-ng cao, Cp th-ng hiu mnh, cp Sen bc, Chn dung Bch Thi B-i, cn b, cng nhn cng c nhn danh hiu Bn tay vng, bng khen, giy khen

Hnh 7. Logo biu t-ng cng ty Amiexco

http://svnckh.com.vn

29

Cng ty xy dng mt trang web ring gii thiu qung b cho cc sn phm ti http://www.amiexco.com. Hin nay, c th ni sn phm sn na ghp ca Amiexco c mt th-ng hiu ring trn th tr-ng trong v ngoi n-c, vi logo ring cho cc sn phm my tre na ghp l hnh nh v cy tre.

Hnh 8. Logo sn phm my tre na ghp cng ty Amiexco Vi mt chin l-c xy dng th-ng hiu cho sn phm sn na ghp lu di nh- vy, cng ty ang tch cc phn u nng doanh thu t mt hng sn na ghp xut khu mi nm ln 4-6 triu USD. Ngoi cng ty Amiexco, cng ty ay v dch v xut khu Nam nh thuc x Yn Tincng l mt trong nhng cng ty v-n ln t nhng sn phm my tre na ghp. Khai thc, dy v truyn ngh my tre na ghp cng gip cng ty thot khi nguy c gii th, v-n ln mi nm xut khu trn 7 triu USD. Cng ty to vic lm cho hn 300 cng nhn vi thu nhp gn 1,5 triu ng/thng/ng-i v trn 1 vn lao ng ti 30 n 40 x trong, ngoi tnh. Hin nay, cng ty c gn 30 bn hng th-ng xuyn khu vc chu , chu u, chu M, chu Phi. T nhng phn tch trn y, c th thy -c cc doanh nghip lng ngh Ct ng ghp phn rt ln vo vic pht trin th-ng hiu

http://svnckh.com.vn

30

my tre na ghp Ct ng. C th khi qut cc thnh qu pht trin th-ng hiu my tre na ghp nhng im sau: - Th-ng hiu my tre na ghp pht trin v tr thnh th-ng hiu ca cc doanh nghip ln. Cc sn phm my tre na ghp ca cc doanh nghip ny -c ng k th-ng hiu, do nhn -c s bo h v php l. - Th-ng hiu my tre naghp Ct ng ca cc doanh nghip ln tm -c ch ng cho mnh trn th tr-ng trong n-c v quc t. Nh chim -c mt th phn ng k, to ra mi quan h bn hng nhiu n-c trn th gii. - Cc doanh nghip ln nhn thc v quan tm n vic xy dng, qung b th-ng hiu Ct ng c bit l trn th tr-ng tim nng l th tr-ng n-c ngoi. - Th-ng hiu my tre na ghp ngy cng ln mnh thu ht -c s quan tm ca nhng nh u t- ln, to tin cho s pht trin sau ny ca lng ngh. ng thi, cng thu ht s quan tm ca cc cp chnh quyn x, huyn v tnh Nam nh.
.

3.2. Nhng tn ti Sn phm tre na ghp tuy ang tng b-c ln mnh v em v doanh thu ln cho cc doanh nghip trong lnh vc ny nh-ng hin nay vn cn nhng vn m chng ta cn phi gii quyt c mt chin l-c pht trin lu di v vng chc. - Tr-c ht, cc sn phm sn na ghp ch-a hnh thnh d-i th-ng hiu ca mt lng ngh m mi ch dng li th-ng hiu sn phm ca cc doanh nghip ring r, do , chng ta khng tn dng -c cc th

http://svnckh.com.vn

31

mnh ca mt th-ng hiu ca mt lng ngh c bit l c tnh truyn thng ca lng ngh , c th l lng ngh Ct ng. - Ging nh- cc doanh nghip hot ng trong ngnh th cng m ngh khc, cc doanh nghip kinh doanh cc mt hng my tre na ghp khng c b phn chuyn trch v marketing v th-ng hiu. Ng-i thc hin cng vic xy dng, pht trin th-ng hiu l gim c doanh nghip. Trong ngnh sn xut v kinh doanh sn phm my tre na, vn marketing v th-ng hiu ng vai tr quan trng v cc sn phm th cng tre na a dng v phong ph, rt d b bt ch-c v mu m, kiu dng. Hn na, trn th tr-ng quc t, c s tham gia ca nhiu nh sn xut t cc n-c trong khu vc ng Nam ni ring v chu ni chung c th mnh v mt hng my tre na nh Trung Quc, Thi Lan, Innexia - Cc doanh nghip kinh doanh mt hng my tre na ghp Ct ng vn ch-a thc -c vai tr ca hip hi ngh truyn thng, do ch-a hnh thnh mt hip hi ring v sn phm th cng m ngh t my tre na ghp. Cc doanh nghip vn lm n ring r, mnh ai ng-i ny lm, u vo v u ra khng thng nht lm cho sn xut c pht trin nh-ng tc pht trin chm, cc doanh nghip gp kh khn trong cnh tranh v khc bit ha sn phm sn na ghp Vit Nam v sn na ghp n-c ngoi, kh khn trong xy dng th-ng hiu sn na ghp Vit trn th tr-ng quc t lm cho gi thnh sn phm khng cao. Hn na, vic sn xut cc sn phm sn na ghp i hi thi gian quay vng vn di, nu lm n theo qui m doanh nghip nh hay cc c s sn xut h gia nh th s kh c th m rng sn xut.

http://svnckh.com.vn

32

Ch-ng III xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na ghp Ct ng

1. ph-ng h-ng pht trin lng ngh my tre na ghp Ct ng
Nh- phn tch trong phn II, trong nhng nm qua ngh my tre na Ct ng gp phn to vic lm cho hng triu lao ng nng nhn khng ch ti lng Ct ng m cn ti cc x, cc huyn, tnh ln cn khc, gii quyt -c vn tht nghip cng nh- cc vn x hi ang bc xc hin nay. Do , vic gn gi v pht trin lng ngh my tre na ghp Ct ng truyn thng thu ht -c mi quan tm ca cc cp, cc ngnh chnh quyn. Vic pht trin lng ngh Ct ng cng l ph hp vi nh h-ng pht trin kinh t ca tnh Nam nh ni ring cng nh- ca nh n-c ta ni chung. Hi ngh ln th V ban chp hnh ng b tnh Nam nh nu r vic to mi trng thun li cho vic pht trin cc khu, cm cng nghip v lng ngh l mt trong nhng nhim v quan trng trong pht trin kinh t ca tnh. pht trin lng ngh Ct ng tr-c ht chng ta phi c ph-ng h-ng pht trin c th ph hp vi c im a l, kinh t, x hi ca vng. i vi Ct ng mt lng ngh truyn thng vi hnh thc sn xut v kinh doanh ch yu l h gia nh, Nh n-c, tnh Nam nh v chnh quyn a ph-ng cng c nhng ph-ng h-ng pht trin t-ng i c th: iu chnh li quy hoch pht trin lng ngh, m bo tnh bn vng, ch trng khoa hc u t- cng ngh, gn vi vic xy dng nng thn mi,
http://svnckh.com.vn

33

p ng nhu cu cng nghip ho hin i ho tr-c tnh hnh th ho gia tng nhanh chng.

Hnh 9. Mt sn phm tre na ghp ph hp vi nhng yu t trn y, nhm tc gi chng ti thit ngh, lng ngh Ct ng cn v nn thc hin vic pht trin bn vng ca mnh theo h-ng th cng nghip th-ng mi dch v kt hp vi du lch. Pht trin theo nh h-ng ny, khng nhng gip cho vic sn xut kinh doanh, xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na Ct ng m cn to iu kin pht trin chnh cc ngnh th-ng mi dch v v du lch c lin quan.

2. Mt s gii php xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na ghp Ct ng

Pht trin lng ngh v th-ng hiu my tre na ghp i hi phi c s kt hp tng lc ca tt c cc t chc php nhn v c nhn c lin quan. Trong pht trin my tre na ghp Ct ng chng ta cn c s h tr ca nh n-c, sc lc ca cc doanh nghip v sc lc ca ton b nhn dn Ct ng cng nh- nhng ng-i lm trong ngh sn xut my tre na ghp. Do , nhm tc gi xin -a ra mt s gii php c th cng l nhng nhim v

http://svnckh.com.vn

34

cn thit cho nhng n v c trch nhim trong xy dng th-ng hiu my tre na ghp Ct ng, th hin c th s sau:

Nh n-c To hnh lang php l thng thong h tr cho vic xy dng v pht trin th-ng hiu, u t- qung b cho th-ng hiu my tre na Ct ng.

Hip hi cc doanh nghip my tre na ghp Xy dng v pht trin th-ng hiu trong giai on u Lin kt cc doanh nghip bo v quyn li ca cc doanh nghip

Doanh nghip Hon thin qu trnh sn xut v nng cao cht l-ng sn phm Pht trin th-ng hiu my tre na ghp cho chnh mnh, cnh tranh lnh mnh vi cc doanh nghip khc trong v ngoi hip hi

Hnh 10. S pht trin th-ng hiu my tre na ghp Ct ng

2.1. V pha Nh n-c 2.1.1. Hon thin cc quy nh ca php lut v th-ng hiu ni chung v th-ng hiu Ct ng ni ring Hin nay Vit Nam c nhng quy nh v mt php l lin quan n xc nh gi tr v hnh ca doanh nghip, tuy nhin nhng quy nh ny cn c nhng bt cp, gy kh khn cho cc doanh nghip trong pht trin
http://svnckh.com.vn

35

th-ng hiu. V d: Hin nay Chnh ph cho php cc doanh nghip -c chi cho hot ng qung b ti a n 10% ( chi ph cho xy dng v qung b th-ng hiu ) t doanh s. Tuy nhin iu ny l hp l cho cc doanh nghip kinh doanh trong n-c, cn vi cc doanh nghip xut khu hng ho ni chung v cc doanh nghip lng Ct ng ni ring, r rng mc quy nh ny hn ch rt nhiu kh nng pht trin th-ng hiu ca cc doanh nghip. Theo kinh nghim ca mt s n-c trn th gii th khng nn khng ch mc chi ny. V th nh n-c cn nghin cu v -a ra hng quy nh ph hp hn vi thc tin kinh doanh hin nay. Sn phm my tre na ghp l loi sn phm rt d b nhi chng ch khc nhau v cht l-ng v vy mong rng nh n-c s tng c-ng cng tc qun l v bo v quyn s hu tr tu ni chung v th-ng hiu ni ring. Th-ng hiu ca hng Vit Nam xut khu cn tr-c ht -c tn trng v bo v cht ch ti Vit Nam, mi hnh vi xm phm cn -c x l nghim minh mt mt gip v bo v quyn li hp php ca cc doanh nghip trong n-c. Mt khc to tm l an tm v kch thch cc doanh nghip pht trin th-ng hiu ti n-c ngoi. 2.1.2. Nh n-c c nhng h tr ti chnh trong giai on u ca th-ng hiu iu kh khn nht i vi nhiu doanh nghip v c s sn xut my tre na ghp Ct ng hin nay trong vn xy dng v bo h th-ng hiu l s hn ch v ngun ti chnh. Tuy cc doanh nghip nhn thc ra vic c th t bo v mnh v sn phm ca mnh trn th-ng tr-ng hin nay th phi xy dng cho mnh mt th-ng hiu ring. Nh-ng do tnh cht ca sn phm my tre na ghp l lun a dng v kiu dng, mu m cho nn chi ph ng k cho nhiu sn phm mi qu ln m doanh nghip chn b-c v i khi h cn cho qua vic ng k bo h. i vi cc doanh nghip vy, th i vi cc h gia nh sn xut vic ng k v bo h
http://svnckh.com.vn

36

th-ng hiu cho cc mu m sn phm my tre na ghp m h sn xut ra s khng bao gi -c nhc n. V t tr-c nay h ch cn lm ra sn phm v vn bn -c l . Do , nh n-c nn c nhng chnh sch cho vay -u i v ti chnh di hn cho cc doanh nghip cng nh- cho cc h gia nh sn xut ang trong qu trnh xy dng th-ng hiu ph hp vi cc quy nh ca WTO. Nh n-c cn hon chnh khng ch trong chnh sch cho vay m cn phi hon chnh cc chnh sch gip cc doanh nghip qung b sn phm ca mnh. V nh-: nh n-c c nhng chnh sch h tr ti chnh 50% cho cc doanh nghip khi tham gia vo hi tr ln quc t. 2.2. V pha hip hi 2.2.1. Hon thin t chc v qun l hip hi Thnh lp hip hi Cc doanh nghip sn xut xut khu Ct ng phn ln l cc doanh nghip va v nh, quy m khng ln. V vy, cc doanh nghip s gp rt nhiu kh khn khi tham gia vo th tr-ng rng ln trn ton th gii. Tuy vy, cc doanh nghip hon ton c th hp nhau li trong mt hip hi, nng cao sc mnh on kt v cng chnh l khng ngng cng c sc mnh ca bn thn doanh nghip . Vai tr ca hip hi -c tp trung trong bn lnh vc: Hip hi l cu ni gia doanh nghip vi nh n-c. Hip hi l ng-i i din bo v quyn li ca cc doanh nghip trn th-ng tr-ng quc t. Hip hi l ng-i thc hin hot ng xc tin th-ng mi chung cho cc doanh nghip (bao gm c xy dng th-ng hiu)
http://svnckh.com.vn

37

Hip hi gp phn nng cao nng lc cnh trnh ca nghnh. Tr-c tnh trng cnh tranh khng lnh mnh vn cn tn ti gia cc doanh nghip trong ngnh lm cho tng li nhun thu -c ca ngnh gim ng k gy thit hi cho cc doanh nghip v s cnh tranh ny ch yu bng gi, cc doanh nghip sn sng cho mc gi thp tranh ginh cc n hng trong khi mc gi ny ngy cng -c cho thp gy nh h-ng khng ch i vi cc doanh nghip khc m ngay c doanh nghip cng tn hi khng km. Hip hi khng ch dng li mc ch tr-ng ku gi cc doah nghip lin kt h tr nhau m phi c nhng bin php v c ch c th cc doanh nghip nhn thc -c nhng li ch mang li t s kt hp, hp tc vi nhau. Qua gip cc doanh nghip hiu r rng cng tn ti trong mt doanh nghip th cc doanh nghip c nhng tc ng nht nh n nhau v n ton ngnh. ng Nguyn Vn Thin - ph gim c sn xut cng ty c phn tre cun m ngh Tr-ng Giang cho rng: Hin nay, vic thnh lp hip hi Ct ng vn cn l iu kh khn. Nguyn nhn khng ch do vn ti chnh cn nh m nguyn nhn su xa l do cc doanh nghip trong lng ngh vn ch-a tht s tin t-ng hon ton vo hip hi .V vy cn c mt c cu t chc ca hip hi hon chnh nht v thng nht. Chng ta c th n c mt m hnh c cu t chc ca hip hi nh- sau:

http://svnckh.com.vn

38

Ch tch hip hi Cc ph ch tch

Trung tm nghin cu v chuyn giao cng ngh Trung tm o to v pht trin ngun nhn lc Trung tm xc tin th-ng mi

Ban qun l th-ng hiu

Ban nghin cu th tr-ng

Ban hi ch trin lm

Ban qung co v PR

Hnh11. C cu hip hi 2.2.2. Hip hi cn lp qu phc v cho vic trng cc vng nguyn liu Nguyn liu l rt quan trng vi cc nh sn xut, khng c nguyn liu tt s khng c sn phm cht l-ng t yu cu. Hin nay, ngun cung cp nguyn liu sn xut ca cc c s sn xut vn cha n nh, nhiu khi lm nh h-ng n tin sn xut, do , cc doanh nghip khng dm nhn nhng n t hng vi s l-ng ln. V d, trong thi gian gn y, th tr-ng nguyn liu tre na t ngt ln cn st ko di, gi tre na tng ln 50.000-60.000/chc, gp 2 ln so vi tr-c . Nguyn nhn khan him l do my nm qua b con cng nhau cht tre, trng cy n tri, c ni trng c nui b, c ni ci to phn trng la n-c. V thiu nguyn liu nn i khi lm cc nh sn xut lao ao bi k hp ng xut khu, cng khng t ni nh phi nhn c hi qua i v khng dm k thm hp ng. V th hip hi cn thit lp qu phc v cho vic trng cc vng nguyn liu bi c nhiu nh u t- trong v ngoi n-c sn sng u t- vo

http://svnckh.com.vn

39

cc ch-ng trnh trng v khai thc nguyn liu phc v sn xut hng my tre an. t lu, nhiu nh sn xut ngh ti vic hp tc k kt vi cc h nng dn chuyn vic trng cc loi cy my tre na. Nh-ng mt vn t ra l rt kh qun l vic thu hoch v thc hin cam kt ca cc h nng dn. Do , khi thc hin gii php ny, hip hi nn thc hin vic lin kt hn vi cc chnh quyn a ph-ng ngay ti vng trng nguyn liu. Nu c s qun l ca chnh quyn a ph-ng, hip hi s c th qun l -c vic thc hin cam kt ca nhng ng-i nng dn. 2.2.3. Hip hi thnh lp sn giao dch sn phm my tre na ghp trn mng Internet S bng n ca Internet trong nhng nm gn y cng s pht trin v th-ng mi in t gip cc doanh nghip gp g, tip xc vi nhau bt k u, bt k thi im no m khng c gii hn v khng gian v thi gian. Sn giao dch hng th cng m ngh trn mng Internet s l ni u tin cung cp y , ton din cc thng tin v sn phm my tre na ghp, tr-ng by v gii thiu sn phm ca cc cng ty Ct ng v to c hi giao th-ng gia cc cng ty ny vi th tr-ng n-c ngoi. Sn giao dch s gip doanh nghip to thm mt knh bn hng c hiu qu v ph hp vi xu th pht trin kinh t th gii hn tt c cc hnh thc c tr-c y. V d nhin khi tham gia sn giao dch, cc doanh nghip Ct ng s c thm nhiu c hi gp g v i thoi trc tip vi cc nh nhp khu quc t. Tuy vy, mt trong nhng hn ch ca doanh nghip Ct ng l thiu v yu nhng kin thc v hot ng xut nhp khu, lut php th-ng mi cng cc kin thc c bn v th-ng mi in t. V vy, khi xy dng sn
http://svnckh.com.vn

40

giao dch, hip hi nn th-ng xuyn c nhng hot ng h tr, t- vn, gii quyt nhng v-ng mc, kh khn gp phi trong qu trnh giao dch. Trn sn giao dch, cc hnh nh, thng tin v sn phm -c tr-ng by cho ng-i xem thy r, nu c nhng thc mc g, doanh nghip c th gii p ngay cho khch hng. y l li th gip doanh nghip nng cao kh nng cnh tranh cho sn phm ca mnh. Tuy nhin, vic mua bn trn sn giao dch c lm tng nguy c vi phm bn quyn v nhn hiu, mu m, kiu dng sn phm ca doanh nghip hay khng? gii quyt vn ny, gii php tt nht cho doanh nghip l nhanh chng ng k bn quyn v kiu dng, cht l-ng, mu m sn phm ca mnh ng thi cng nn lun i mi, a dng ho sn phm to s hp dn i vi khch hng. Trn thc t, sn phm my tre na ghp l sn phm ch yu -c lm bng tay nn vic nhi trn Sn Giao dch trc tuyn li kh khn hn ngoi. Trn cc trang web, cc sn phm ch -c biu hin bng nhng tm nh chp nhiu gc khc nhau m thi. Nu c bt ch-c th ch bt ch-c -c kiu dng, mu m cn cht l-ng, kt cu ca n th li phi cm sn phm trn tay mi c th xc nh -c. V th vn bn quyn, mu m, kiu dng khng phi ch ln sn giao dch mi b vi phm m n c t tr-c rt lu. gii quyt vn ny, cc doanh nghip cn phi ng k vi Nh n-c bn quyn sn phm ca mnh mi l cch cu mnh, sn phm ca mnh khng b nh cp, bt ch-c. Nh- phn tch trn, knh phn phi ny c th l mt knh phn phi hiu qu cc doanh nghip qung b sn phm ca mnh n vi ng-i tiu dng khng ch trong n-c m cn quc t. 2.2.4. Hip hi gn kt pht trin ngh vi pht trin du lch Mt khi pht trin kinh t lng ngh gn kt vi du lch s gip cho chnh nhng ng-i sn xut ti y qung b sn phm v th-ng hiu ca
http://svnckh.com.vn

41

mnh, gip h tip xc trc tip v gin tip vi ng-i tiu dng. Cn to ra mt khong khng gian tht hp l sao cho sn xut thun tin song khch du lch cng c iu kin gn gi ng-i th th cng quan st ti nng sng to ca h. V vy cn c mt bn chi tit ch -ng i li r cho khch tham quan. V c th cho khch du lch trc tip tham gia vo mt khu sn xut no v d nh- khu phun sn h mc sc tung honh s sng to ca h trn cc sn phm my tre na. cng chnh l s th v m khng phi tour du lch no cng c th lm -c. Hip hi c th lin kt vi cc cng ty du lch xy dng cc tour du lch lng ngh Ct ng. Xy dng mt i ng h-ng dn vin chuyn nghip ring ca lng ngh, hiu r cc truyn thng ca lng ngh nhm mc ch h-ng dn khch du lch hiu r hn v xut x ca lng ngh. Xy dng nh truyn thng v t chc cc l hi hng nm khch du lch hay khch thp ph-ng cng tham gia. y cng l mt knh qung b sn phm ngay chnh ti a ph-ng mnh do hip hi ng ra t chc nhm gii thiu sn phm ca cc doanh nghip trong lng. 2.3. V pha doanh nghip Ct ng 2.3.1. Nng cao nhn thc v trang b kin thc v th-ng hiu v kinh doanh Nhn chung cc doanh nghip lng ngh Ct ng vn ch-a c nhn thc y v th-ng hiu. cnh tranh c hiu qu, to -c ch vng chc trn th tr-ng, vic u tin m cc doanh nghip cn lm l thay i, nng cao nhn thc ca chnh mnh v xy dng v bo v th-ng hiu cho hng ho. Xy dng th-ng hiu l mt qu trnh u t- lu di, -c vun p, xy dng mt cch nht qun theo mt chin l-c ph hp, u t- cho th-ng hiu khng phi l u t- em li kt qu mt sm mt chiu, v l
http://svnckh.com.vn

42

 khi nhn thc ng n v vai tr, tc dng ca th-ng hiu th cc doanh nghip Ct ng mi c th u t- nhiu hn cho th-ng hiu. Doanh nghip cn phi bi d-ng, nng cao kin thc v cc chnh sch, bin php xy dng v bo v th-ng hiu cho i ng cn b chu trch nhim v hot ng ny h c th xy dng -c mt chin l-c xy dng v pht trin th-ng hiu ph hp vi iu kin c th ca doanh nghip. Tu theo iu kin ti chnh v quy m ca doanh nghip cng nhs a dng v hng ho v th-ng hiu m mt doanh nghip c th xy dng cho mnh i ng nhn s cho qun tr th-ng hiu theo nhng m hnh khc nhau. 2.3.2. Nng cao cht l-ng v a dng ho mu m ca cc sn phm my tre an Ct ng Mt th-ng hiu ch c th duy tr du n lu di trong tm tr khch hng nu nh- th-ng hiu i km vi mt sn phm c cht l-ng. Chnh cht l-ng sn phm l yu t quan trng nht m bo uy tn cho th-ng hiu. Cc doanh nghip phi nhn thc r rng th-ng hiu khng n thun l mt ci tn gn cho sn phm m sau cn l tt c nhng g doanh nghip mun em n cho khch hng: l s tho mn khi tiu dng sn phm ca doanh nghip. u t- pht trin c s h tng Doanh nghip Phm Qung mt trong nhng doanh nghip tr v thnh t Ct ng cho bit c s h tng ca cc c s sn xut cn thp km. V vy cn c s u t- pht trin v c s h tng. Nh- chng ta bit sn phm my tre an l loi sn phm rt d chy v th cn c mt i phng chy cha chy chuyn nghip ti cc doanh nghip ln. Mi mt doanh nghip ln rt cn mt i bo v chuyn nghip canh gc ngy m. V cc i tc n-c ngoi rt quan tm n c s h tng ca cc doanh nghip cng nh- i sng ca cng nhn. H s khng bao gi tin
http://svnckh.com.vn

43

t-ng hp tc vi nhng c s sn xut kinh doanh khng c tnh chuyn nghip trong cng tc bo v cng nh- cng tc phng chy cha chy v nh- th s lm nh h-ng n n t hng ca h. Sn xut i i vi bo v mi tr-ng Bo v mi tr-ng ang l mt vn cp thit ti lng Ct ng. Cc dng sng ti lng ngh ang b nhim nghim trng khi ng-i dn th-ng xuyn ngm tre na d-i sng. V th cn tin hnh quy hoch v xy dng cc h thng cng trnh kt cu h tng v cp, thot n-c, x l cht thi v x l gim thi nhim mi tr-ng. ng thi, tng c-ng tuyn truyn gio dc thc ca ng-i dn v doanh nghip v bo v mi tr-ng, quy nh cht ch trch nhim, ngha v ca h trong vic ng gp kinh ph bo v mi tr-ng. Nng cao trnh vn ho, tay ngh ca lao ng pht trin ngh, chnh sch v o to tay ngh v nng cao cht l-ng lao ng, s dng hiu qu v tn vinh lao ng ca lng ngh c ngha ngy cng quan trng. Pht trin cc trung tm dy ngh ca t- nhn v nh n-c tng s l-ng lao ng tay ngh, p ng nhu cu v m rng pht trin lng ngh truyn thng. Dy theo li truyn ngh: t chc lp v mi cc ngh nhn, th gii a ph-ng v cc ni khc n dy. Hay cc doanh nghip c th kt hp vi cc tr-ng i hc m thut cng nghip hoc vin nghin cu m lp cho cc hc vin l nhng lao ng ca lng ngh, gip h nng cao trnh k thut v trnh m thut. Cc doanh nghip cng cn nng cao nhn thc cho nhng ng-i nng dn cung cp ngun nguyn liu my tre na. V h l nhng ng-i nng dn tht th cht pht ch-a c hiu bit su v cc hp ng kinh t nn c khi ch v ci li tr-c mt m h sn sng ph v cc hp ng vi cc doanh nghip lm nh h-ng n li nhun v uy tn ca cc doanh nghip vi cc bn hng.
http://svnckh.com.vn

44

 a dng ho mu m sn phm Thc t hin nay, khong 90% cc sn phm my tre na ghp -c sn xut theo mu thit k ca cc i tc n-c ngoi t hng. V vy, mun pht trin lng ngh bn vng, cn phi c mu thit k ring, nhng sn phm ring. phc v cho vn pht trin, h tr cc hot ng sng to, thit k v pht trin sn phm, cn thit phi thnh lp mt tr-ng o to v thit k hoc mt trung tm thit k sn phm, ng thi tranh th s h tr sng to vi cc nh thit k (v d nh- ch-ng trnh h tr ca Vit Nam CI hay VCCI). Nu cc doanh nghip kt hp -c yu t thit k vi nng lc sn xut v ngun nhn cng gi r, chc chn s to -c li th ln cho ngnh hng my tre na ghp Ct ng. Trn y l mt s gii php ch yu nhm xy dng v pht trin th-ng hiu my tre na Ct ng. Hy vng rng, trong t-ng lai lng ngh ny ngy cng pht trin ln mnh v khng nh -c v tr ca mnh trn tr-ng quc t v trong qu trnh hi nhp WTO. Liu iu c tr thnh s tht hay khng cn ph thuc rt nhiu vo vic thc hin mt cch thit thc, linh hot cc gii php trn ca Nh n-c, ca hip hi v cc doanh nghip.

http://svnckh.com.vn

45

Kt lun
Trong mun vn nhng sn phm khc nhau ca ng-i dn t Vit, cc sn phm my tre na ghp vn lun l nhng sn phm t-ng tr-nng cho tnh cch ca ng-i Vit. Vi nhiu -u im vn c ca mnh nh- bn, nh, tinh xo cc sn phm my tre na ghp ny chim lnh c th tr-ng trong n-c v khng nh mnh trong lng ng-i tiu dng n-c ngoi. Tuy nhin, cc sn phm ny vn ch-a pht huy ht -c tim nng vn c ca n. Trong , vic xy dng v pht trin th-ng hiu ch-a -c quan tm ng mc. chnh l l do m chng ti thc hin ti nghin cu ny. Thng qua vic tm hiu, phn tch qu trnh t sn xut n tiu th sn phm c bit l khu xy dng th-ng hiu v m rng th tr-ng, chng ti -a ra mt s chin l-c c th pht trin th-ng hiu my tre na ghp Vit Nam ni ring v Ct ng ni chung. Tuy c nhiu c gng tm hiu, nghin cu nh-ng do kinh nghim cn t, thi gian nghin cu hn ch nn bi nghin cu kh trnh khi nhng thiu st. Chng ti rt mong nhn -c nhiu kin ng gp b sung thm cho cng trnh nghin cu ny. Chng ti cng xin chn thnh cm n thy gio h-ng dn gip tn tnh chng ti c th hon thnh ti ny. Chng ti mong rng bi nghin cu ny c hu ch trong vic tm ra mt h-ng i ph hp cho my tre na ghp Vit Nam ni ring v lng ngh Ct ng ni chung.

http://svnckh.com.vn

46

Ti liu tham kho

1. Th-ng hiu vi nh qun l Nh xut bn chnh tr quc gia 2. Kho st v cm cng nghip lng ngh Nam nh, H Ty, Bc Ninh, H Nam. (Vin nghin cu qun l kinh t Trung ng B k hoch v u t-) 3. Vai tr ca hip hi ngnh hng Vit Nam trong qu trnh hi nhp kinh t quc t, Tp ch kinh t i ngoi, No12/2005 4. Mt s trang web Bo in t ca tnh Nam nh: http://www.Namdinh.gov.vn Cc bi bo v lng ngh v mi tr-ng ti http://irv.moi.gov.vn Thuonghieuviet.com.vn www.vinanet.com.vn www.mot.gov.vn www.lantabrand.com

http://svnckh.com.vn

47

http://svnckh.com.vn

48