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Ms grande, ms sabrosa y ms variada!

La V Feria Gastronmica Internacional de Lima se realizar del 7 al 16 de setiembre.

De 9:00 a.m. a 11 p.m. todos los das.


Este ao esperamos recibir a ms de medio milln de mistureros, entre visitantes nacionales y extranjeros.

El Parque de la Exposicin nos qued chico. Por eso, Mistura 2012 tendr como escenario el emblemtico Campo de Marte. Lo que representa un espacio 60% ms amplio.
El diseo estar inspirado en nuestra Cordillera de los Andes. El Gran Mercado simular la flor de la caihua.

El protagonista de la feria ser el Grano Andino!


La quinua, la kiwicha y la caihua
sern las protagonistas de Mistura 2012. Alrededor de 350 productores de todas las regiones del Per mostrarn nuestra gran biodiversidad y riqueza.

Se refuerza la Alianza Cocinero Campesino


Mistura 2012 dar cuenta del trabajo conjunto de Apega con CONVEAGRO, ANPE, el

Ministerio de Agricultura, la Universidad Nacional Agraria La Molina


y otras asociaciones de pequeos agricultores.

Una verdadera muestra de nuestra biodiversidad!


El Gran Mercado tendr alrededor de 180 stands los cuales pondrn al alcance de los mistureros una gran variedad de granos

andinos, adems de papas nativas, ajes, frutas de la costa, sierra y selva,


entre otros productos.

La oferta gastronmica se ampla!


El Per entero estar representado en ms

54 restaurantes, 70 carretillas, 16 cocinas rsticas, adems de cocinas regionales y una mayor oferta de bebidas.
La satisfaccin est garantizada!

Novedades en el Rincn del Pan!


La zona preferida por los mistureros madrugadores presentar triciclos panaderos con la mejor y ms variada seleccin de pan de todas las

regiones del Per.

El Rincn del Chocolate contar con ms de 30 expositores de las mejores marcas de chocolates peruanos. Las comunidades Ashninkas y Shipibas nos deleitarn con el mejor cacao de origen.

Nuestro pisco se hace presente en Mistura 2012!


El Rincn del Pisco ser el lugar favorito de los mistureros amantes de nuestro destilado de uva. Aqu encontrarn la mayor y ms

variedad seleccin de pisco peruano.

La ecologa primero!
Todo el material usado para la comercializacin de comida ser 100% biodegradable.
Asimismo, todos los stands se ceirn a los ms altos estndares en ecologa.

Todos tenemos derecho a un Da Misturero!


Es la campaa que proponemos para que los empleados pblicos y privados puedan ausentarse en sus trabajos, al menos unas horas, para disfrutar de Mistura.

Premio Teresa Izquierdo


Nuestra querida Mam Teresa ser homenajeada, premiando a una cocinera del Centro de Lima. La ganadora se har acreedora de

equipamiento y asesora especializada para su negocio.

Renovamos los concursos!


Tendremos el Mejor Cocinero Joven, Mejor Panadero, Mejor Pastelero Joven, El Interescuelas y muchos ms

Vendr la mayor delegacin de cocineros internacionales!


Sern alrededor de 30 expositores

entre nacionales y extranjeros.


Destacan entre ellos Eneko Atxa, la considerada mejor cocinera del mundo Elena Arzak, Maxime Bilet, Quique Dacosta, Peter Gilmore, Sang Hoon Degeimbre, Thiago Castanho, entre otros.

Lo mejor de nuestro arte, msica y danza en Mistura 2012!


Como en anteriores aos, la feria ofrecer un variado programa de espectculos musicales con los mejores exponentes de los diversos gneros y regiones de nuestro pas.

Todos en bus a Mistura!


Ms cmodos y seguros al Campo de Marte, en

buses con capacidad de hasta 70 personas.


Siete salidas diarias desde tres puntos: Larcomar y Parque Kennedy (Miraflores), Parque de la Amistad (Surco).

Estos son los precios!


En preventa:
Adultos: S/. 15.00 Nios: S/. 8.00

Precio regular:
Adultos: S/. 20.00 Nios: S/. 10.00

Adquirelas en Teleticket de Wong y Metro.

S parte de esta fiesta!


Correo: informes@mistura.pe Telfono: 511 617-5700 (249)

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