El alimentarse es tan necesario como el respirar. As de simple. Si no nos alimentamos nos morimos.

El cuerpo del ser humano se le puede comparar con una maquina o un automvil. Para que el automvil funcione es necesario el echarle combustible. Sin el, el auto no va a funcionar ms. Lo mismo sucede con el cuerpo humano, para que funcione es necesario entregarle energa, y esta energa proviene de los alimentos que ingerimos diariamente. Por ello es fundamental el alimentarnos. Pero no puede hacer de cualquier manera. No todo alimento que ingerimos es beneficioso para nuestro cuerpo, o mejor dicho para nuestra salud. Por ejemplo, uno se puede alimentar con comida chatarra, todos los das. Por un largo tiempo no ocurrir nada y por consiguiente seguiremos vivos. Pero claramente no es una buena alimentacin, con el correr del tiempo nos daremos cuenta que el cuerpo no es el mismo. Ya habremos ganado varios kilos, por lo que nos veremos ms obesos. Y de manera interna, el cuerpo completo se estar resintiendo. De mayor manera nuestro corazn, las venas y la presin arterial, la cual debera aumentar considerablemente al igual que el colesterol. Por todo lo antes mencionado, nos encaminaramos directamente a un infarto cardiaco. Por ello es lo antes mencionado, que no da igual, la manera en que nos alimentemos. Lo primordial de la alimentacin, es que se provoque o surga un habito entorno a ella. Lo correcto es alimentarse cuatro veces al da, desde pequeos. Y no comer entre comidas. Mucho menos golosinas. Lo que se recomienda, si una persona le da hambre entre las comidas, es ingerir a lo sumo una fruta. Alimento sano y bajo en caloras.

Nutricin y alimentacin El cuerpo humano es bastante complejo como cualquier maquina moderna. Este compuesto por el esqueleto, los msculos, los rganos y para poder funcionar de manera correcta necesita de energa que la adquirimos a travs de los alimentos. Los alimentos son transformados y sintetizados en sustancias que el organismo necesita a partir de los nutrientes, vitaminas, aminocidos que nos entregan los alimentos y que sin ellos el cuerpo no podra funcionar, siendo de gran importancia el consumir tanto de agua como fibra, ya que aun cuando no son nutrientes son indispensables para poder mantenerse vivo. La nutricin es el conjunto de procesos mediante los cuales el hombre ingiere, absorbe, transforma y utiliza las sustancias que se encuentran en los alimentos y que tienen que cumplir cuatro grandes objetivos como son el darle energa , aportar material para la formacin y crecimiento, suministrar sustancias necesarias para los procesos metablicos y reducir el riesgo de enfermedades. La alimentacin es en cambio el proceso mediante el cual tomamos una serie de sustancias contenidas en los alimentos que forman parte de nuestra dieta. Por lo que el alimentarse es el solo acto de ingerir los alimentos, no asi el nutrirse que implica necesariamente consumir alimentos en forma equilibrada y balanceada.

Es importante recordar que el 65% de nuestro cuerpo es agua, por lo que su ingesta es primordial para diversos procesos qumicos, digestivos etc. De hecho el ser humano resiste ms tiempo sin consumir alimentos que agua. El ser humano debe ingerir una mayor cantidad de hidratos de carbono, luego estn las protenas y por ultimo, en menor cantidad, las grasas. Tambin es importante consumir diariamente vitaminas y minerales de esta manera la nutricin es adecuada. Es importante que la nutricin sea balanceada, bajo este concepto, el requerimiento normal de una persona en cuanto a la ingesta de caloras diarias, se distribuye a travs del desayuno aportando entre un 20 y un 25% de caloras, el almuerzo entre 35 y un 40%, la once entre un 10 y un 20%; y por ultimo la cena con un 15 a 25%. Se debe mantener en cuenta, el hecho de respetar las cuatro comidas diarias antes sealadas. Comer gran variedad de alimentos, tratar de mantener el peso ideal, evitar el exceso de grasas saturadas, comer fibra, evitar el exceso de azucares, evitar el exceso de sal, realizar actividad fsica y consumir vitaminas y minerales. Nutricin La nutricin es un factor muy importante para mantener un cuerpo. Desde que somos pequeos, ya en el periodo de la lactancia nos estamos nutriendo. Cuando somos pequeos, los padres, son los encargados de la nutricin. Es un factor preponderante en el crecimiento integral de una persona, formar buenos huesos, tambin el tema de la musculatura, un buen desarrollo neuronal, etc. Por ello debe ser una nutricin integral, que abarque todos los alimentos necesarios, como la leche, los carbohidratos, la fibra, cereales. Por ejemplo es fundamental el tema del desayuno, por el hecho que es el primer alimento al comienzo del da. Esto, suministrado de manera correcta y completa, permitir que el adolescente rinda de buena manera en el colegio hasta la segunda comida que tiene que ser el almuerzo. Luego en la tarde la comida y al final del da la cena. Lo importante en el adolescente se tiene que procurar, aparte de entregarle las cuatro comidas, no suministrarle algn snack entre comidas. Esto, para que se acostumbre desde pequeo a respetar los horarios de comida y de esta manera tratar de evitar una obesidad a futuro. Como otro ejemplo, la nutricin para un deportista, ser completamente distinta que para un ser humano que no lo sea. Esto, debido a que una persona que realice ejercicio de manera profesional, necesitara para su buen funcionamiento una mayor cantidad de energa. Por lo tanto deber consumir ms caloras, ms carbohidratos en el fondo. Una dieta de esa manera, para una persona que no realice constantemente ejercicio, seria fatal, ya que no quemara las suficientes caloras y de seguro se convertira en alguien obeso. De la misma manera, una mujer embarazada, tendr ciertas modificaciones en su alimentacin. Esto debido a que en aquel periodo de su vida, no solo deber nutrirse ella, sino tambin a su hijo. Por ello ser importante que consuma una mayor cantidad de calcio, ya que el hijo tendera a ocupar el de ella para formar sus huesos. Este calcio puede ser suministrado por la leche, el queso, etc. En fin los productos lcteos. Otra

manera de conseguirlo es por medio de pastillas de calcio que hoy en da estn a la venta, principalmente en farmacias. Nutricin balanceada Es importante que el ser humano se alimente en forma balanceada para poder mantener una buena salud. La alimentacin balanceada significa ingerir todos los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica comer porciones adecuadas a la estatura y contextura propia. Es de suma relevancia consumir alimentos de los diferentes grupos para que sea una alimentacin balanceada y as poder mantenernos saludables. Es necesario consumir diariamente carbohidratos, protenas, grasas, vitaminas y minerales, as como tambin agua. Los carbohidratos son importantes ya que nos entregan la energa necesaria para realizar nuestras actividades, para mantenernos activos, en este grupo se encuentran los cereales, el pan, las papas, harinas, etc. Tambin es necesario consumir protenas, las que se dividen en origen animal como lo son las carnes de vacuno, pollo, pescado, pavo cerdo, huevo etc. Y las de origen vegetal como son las legumbres. Las grasas aunque tambin son necesarias es recomendable ingerirlas en una pequea cantidad y evitar las grasas saturadas provenientes de los productos animales. Las vitaminas y minerales presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funciones en nuestro organismo, por lo que hay que consumirlas diariamente. La fibra es tambin muy necesaria en la alimentacin ya que cumple una importante funcin preventiva de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes, cncer al colon). Debes tomar de 8 a 10 vasos de agua por da ya que el cuerpo pierde normalmente de 2 a 3 litros de agua y esta debe ser remplazada, ya que sirve como transporte del oxigeno y nutricin de las clulas. Una alimentacin balanceada involucra consumir alimentos que nos den energa, que nos protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes funciones de nuestro organismo. Para poder llevarlo a cabo es necesario crear un hbito, hace falta proponrselo y llevarlo a la prctica para lograrlo. Es necesario conocer como alimentarse en forma sana, ya que sin duda es uno de los puntos primordiales para prolongar la juventud y evitar una vejez prematura.