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N I V E R S I D A D

D E

SAN MARTIN DE PORRES

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y RECURSOS HUMANOS
CURSO TEMA PROFESOR ALUMNO(S) : : : Supply Chain Management Caso ZARA Rengifo Lozano, Ral : Alfaro Quispe, Cintya Avendao Vargas, Brunella Castaeda Bustillos, Edith Daz Ravino, Gina Monroy Pachamango, Andrea Quispe Campos, Cindy : 50M

SECCIN

2013-I
CASO ZARA
1. Logstica de Entrada Las caractersticas del proceso logstico son una de las principales fuentes de ventaja competitiva del grupo Inditex. Aunque existe una sede central para los servicios centrales del grupo, para cada ensea comercial se ha creado su propia central logstica. Algunos de los pilares que han llevado a esta compaa a convertirse en la primera empresa de distribucin textil del mundo se deben principalmente: Atencin al cliente: El cliente es oro puro y hay que darles lo que piden. Sin clientes esta empresa no es nada ni nadie. Por ello utilizan una importante formacin para atender. Sus propios clientes son los que mejor saben lo que quieren en cada momento. Zara les escucha y lo convierte en realidad en unos pocos das, lo que tarda en llegar a sus tiendas repartidas en todo el mundo. Uno de los principales objetivos de la empresa es vender y que el cliente este satisfecho. Calidad y diseo: Zara, ofrece un producto de calidad y diseo novedoso. Se trata de una moda que todos pueden llevar, nada extremista. Proporcionan la ltima moda porque cuentan con varios ojeadores repartidos por todo el mundo buscando las nuevas tendencias y se crean los nuevos diseos de las marcas que se encuentran en las tiendas en menos de dos semanas. Zara, introduce ropa de diseo y con la misma calidad que tienen las grandes marcas, pero a precios populares, populariza la moda. Esta es una de las mayores ventajas de la formula empresarial de la organizacin. Control sobre toda la cadena de valor: Zara se distingue por un modelo de negocio nico de las principales actividades como son la produccin de las prendas, la logstica de entrada y salida, as como las ventas en tiendas propias. Dicho control le proporciona una fortaleza muy importante de rapidez y flexibilidad frente a sus competidores. El resto de los procesos como la confeccin se subcontratan de forma que se abaratan muchsimos los costes. Es una estrategia que desde la compra de las telas hasta la venta final al cliente, se realiza en 15 das, un plazo de produccin mnimo comparado con el de sus competidores.

2. Produccin Al igual que sucede con el aprovisionamiento, el proceso est repartido aproximadamente al 50% entre empresas filiales del grupo y la contratacin externa.

En lo referente a la poltica de produccin, Zara se ocupa de todo desde la concepcin hasta la distribucin para poder adaptarse rpidamente a las demandas de los clientes en un tiempo mnimo. Consiguiente, toda la actividad industrial del grupo se sita en Espaa, lo que garantiza una mxima flexibilidad. Adems, los proveedores y algunos subcontratistas espaoles exclusivos estn integrados en el proceso para ofrecer ms flexibilidad. Zara trabaja con flujos tensos, es decir, Zara quiere cambiar constantemente su coleccin y crear modelos producidos en 10 000 o 15 000 modelos solamente. As, la empresa no tiene ningn stock y crea diversidad y rotacin en sus modelos para los clientes. Sin embargo, este sistema necesita una verdadera logstica: 18 talleres de acabados toque en el norte de Espaa, un plazo de tres semanas entre la creacin y la aparicin de los productos en las tiendas y plazos de entregas de 24 horas para las tiendas en Europa y 48 horas para las tiendas en Asia y los Estados Unidos. Eso es posible porque Inditex es su propio transportista y puede as expedir los modelos y evoluciones dos veces por semana a las tiendas. 3. Logstica de Salida Los gestores de tienda de Espaa y del sur de Europa realizan los pedidos dos veces por semana, a las 15.00 h. los mircoles y a las 18.00 h. los sbados, y las restantes zonas del planeta los realizan a las 15.00 h. los martes y a las 18.00 h. los viernes. Estos plazos se tienen que respetar estrictamente; si una tienda de Barcelona no realiza el pedido el mircoles, tiene que esperar hasta el sbado. La gestin de los pedidos sigue este mismo estricto ritmo. Un almacn central en La Corua prepara los envos para cada tienda, por lo general de noche. Una vez cargados en el camin, las cajas y los transportadores de ropa se envan a un aeropuerto cercano o por carretera directamente a las tiendas europeas. Todos los camiones y fletes areos de conexin se rigen por horarios establecidos como una lnea de autobs con el fin de ajustarse a los pedidos que dos veces a la semana realizan las tiendas. Los envos llegan a la mayor parte de las tiendas europeas en 24 horas; a las tiendas de Estados Unidos en 48 horas y a las tiendas japonesas en 72 horas, por lo que los gerentes de tienda saben con exactitud cundo llegar cada envo. Cuando los camiones llegan a los puntos de venta, el rpido ritmo contina. Como todos los artculos han sido etiquetados con el precio con antelacin, y la mayor parte de ellos se envan colgados en transportadores, los gerentes de tienda pueden ponerlos a la venta tan pronto como los reciben, sin tener que plancharlos. La necesidad de control en esta etapa es mnima debido a que los envos son un 989% precisos con menos de un 05% de mermas. Por ltimo, debido a que los clientes habituales saben exactamente cundo llegan los envos con nueva mercanca, visitan las tiendas con mayor frecuencia esos das.

Este ritmo incesante y transparente alinea a todos los integrantes de la cadena de suministro de Zara. Gua las decisiones diarias de los gerentes, cuyo trabajo consiste en asegurarse de que nada obstaculiza la gil respuesta de la totalidad del sistema. Refuerza la produccin de prendas en pequeos lotes, a pesar de que lotes ms grandes reduciran los costes. Valida la poltica de la compaa de realizar dos envos cada semana, a pesar de que envos menos frecuentes reduciran los costes de distribucin. Justifica el transporte de los productos por aire y camin, a pesar de que el barco y el tren reduciran los gastos de transporte. Asimismo, proporciona una base para enviar algunas prendas en perchas, a pesar de que doblarlas en cajas reducira los gastos de flete. 4. Ventas y Marketing En los establecimientos de Zara, los clientes siempre pueden encontrar nuevos productos, pero en cantidades limitadas. Se trata de crear una sensacin de seductora exclusividad, ya que slo unos pocos artculos estn a la venta aunque las tiendas son espaciosas (el tamao medio es de aproximadamente 1.000 metros cuadrados). Un cliente piensa: Esta camisa verde me queda bien, y hay una en la estantera. Si no la compro ahora, no tendr otra oportunidad. Este concepto de venta al por menor se basa en la creacin regular y el rpido reabastecimiento en pequeos lotes de nuevos artculos. Los diseadores de Zara crean aproximadamente 40.000 nuevos diseos cada ao, de los cuales se seleccionan 10.000 para ser fabricados. Algunos de ellos se parecen a las ltimas creaciones de alta costura. Sin embargo, Zara por lo general se adelanta en la comercializacin a las casas de alta costura y ofrece casi los mismos productos, realizados con telas ms baratas, a precios mucho ms bajos. Debido a que la mayor parte de las prendas se pueden encontrar en cinco o seis colores y en cinco o siete tallas, el sistema de Zara tiene que hacer frente a una media de alrededor 300.000 unidades nuevas para mantener el stock, cada ao. Este sistema de moda rpida depende de un constante intercambio de informacin entre todas las partes de la cadena de suministro de Zara: desde los clientes hasta los gerentes de las tiendas, desde los gerentes de las tiendas hasta los especialistas de mercados y diseadores, desde los diseadores hasta el personal de produccin, desde los compradores hasta las empresas subcontratadas, desde los encargados de los almacenes hasta los distribuidores, y as sucesivamente. En la mayor parte de las empresas existe una fuerte burocracia que puede llegar a anular la comunicacin entre los departamentos. Sin embargo, la organizacin, los procedimientos operativos y las medidas de rendimiento de Zara, e incluso la distribucin de sus oficinas, todo ello ha sido diseado para facilitar la transferencia de informacin. 5. Distribucin y servicio al cliente La empresa ZARA trabaja con el sistema JUST IN TIME, que es un sistema de organizacin de la produccin que permite aumentar la productividad a la vez que se reducen los costes de gestin y almacenaje. Utiliza este sistema porque uno de sus

objetivos es ofrecer al mercado productos de plena actualidad, logrndolo gracias a que la comunicacin entre el centro logstico y los establecimientos es continua. Una de las particularidades del grupo es la flexibilidad que tiene y esta se observa en cmo se distribuyen las colecciones de ropa, por ejemplo cada 3 das llega a la tienda la nueva coleccin, y aunque una de las prendas tenga xito, esa coleccin no se fabricar ms de cinco semanas. Adems, a la hora de proveer a sus tiendas con las colecciones, son los ms rpidos, ya que tardan en llegar un da a los pases europeos y 48 horas al resto. ZARA es ms rpido que nadie en llegar al mercado, lo que le supone una gran ventaja respecto de sus competidores, lo cual es muy importante en el cambiante mundo de la moda. La integracin vertical de disear produccin y distribucin le permite una mayor flexibilidad para adaptarse a la demanda. Si se diera el caso de que alguna coleccin falle, INDITEX es capaz de reaccionar en 4 semanas con una nueva propuesta, y el excedente es liquidado en otra tienda de ZARA o en OUTLETS centres, con un descuento del 30%. Para poder llevar a cabo esta manera de distribucin de sus lneas, es necesario disponer de una gran logstica, y esta es una de las reas ms espectaculares de INDITEX, ya que es responsable de que cada una de las tiendas tenga el producto demandado y en el momento oportuno. Las mercancas que son distribuidas a las tiendas de todo el mundo parten desde un centro de distribucin principal situado en ARTEIXO, y estas son enviadas 2 veces por semana. Como ZARA comercializa ms de cien colecciones al ao, que es superior al de su competencia, y tiene una elevada rotacin de inventarios, siempre le queda ropa sin vender que se queda en stock, y con respecto a esto su poltica demanda su traslado a otra tienda en la que no haya estado presente o en la que haya tenido mucho xito. ZARA, con ms de 1.500 tiendas en 68 pases y dos grandes bodegas en Espaa, ha tenido un crecimiento sustancial en los ltimos aos. Este xito se atribuye tambin, al modelo de negocio FAST FASHION, que implica cambios frecuentes de productos en temporada y productos siempre de moda (en funcin a la demanda), que se ofrecen en atractivos salones de venta a precios competitivos. Las tiendas de ZARA son independientes, ya que es el encargado de cada tienda quien toma las decisiones y habla con los empleados, es decir es quien ordena, manda y toma las decisiones en la respectiva tienda a cargo.La abundancia de espacio, que tiene la empresa en su sede general, le permite estudiar y experimentar hasta los ms mnimos detalles antes de lanzar sus productos al mercado. Esto ya que se han construido pequeas ciudades imaginarias para simular el resultado de las propuestas comerciales (tiendas pilotos), con autnticas calles, tiendas reales, autnticos escaparates y productos reales.

Tempe Grupo Inditex- Vdeo distribucin:

http://www.youtube.com/watch?v=RPtgQ5rQZ-w

EL SECRETO DE ZARA
El Proceso de Diseo, Produccin, Distribucin y Venta es un Circulo que Cierra la Informacin