Proyecto: Bio-Combustible

Justificación
• E decidido poner mi empresa por que ayudaría a la economía de los
mexicanos al ofrecerles un producto de calidad y de bajo costo.
• Generaría empleos e ingresos en toda la republica cuando se haya
desarrollado por completo.
• Estará en constante movimiento la economía del país al reinvertir en
nuevas plantas.
• Aparte el Bio-combustible será compatible para motores de gasolina
como de diesel.
• El combustible no generar contaminación y no de jara residuos
peligrosos
• El costo de producción es de la mitad del costo para producir un litro de
gasolina derivada del petróleo.
• Cubrirá el problema de disminuir de costo de trasporte

Planteamiento del problema:

En la sociedad existen muchos problemas económicos y de trasporte ya que
los medios de transporte están aumentando y eso implica a que los precios
suban de tal manera que genere un problema económico.
Dejando así lo que llamamos una crisis energética porque la demanda de
estos tienen mayor demanda en el mercado.

Magnitud de la empresa
Mi empresa contempla dos hectáreas un sexta parte del terreno se contempla
para el almacenamiento de el recurso natural, los tractores, y maquinas
también es encontrara el área de producción.
Se consideraría como monopolio por que no tendría competencia alguna
Entraría en productos y bienes también en la de servicios
Seria en el mercado nacional.
Estudio de mercado de la empresa
Bio-combustibles
Objetivo:
El objetivo de este estudio de mercado es para obtener y analizar la
información relacionada con la industria de hidrocarburos en específico en los
combustibles. Para que la empresa bio-combustibles pueda establecer una
estrategia de comercialización de sus productos, que le permitan entrar
eficazmente en el mercado de los combustibles ubicado en el Estado de
México.
La información recabada en el estudio proveerá opciones que podrá considera
para el desarrollar la mejor estrategia de mercado.

Metodología de Investigación.
Esta se realizo en dos fases investigación primaria y secundaria:
La investigación primaria consistió entrevistando a los consumidores de los
hidrocarburos como los taxistas, los conductores de camiones, y
automovilistas. Los cuales utilizan combustibles para su transporte.
La investigación secundaria consistió en la obtención de estadísticas del
mercado en México a través de medios de información alternos como son el
Internet, periódicos.

Puntos de la investigación a evaluar.

El estudio de mercado es enfoco en algunos puntos críticos para conocer la
demanda del mercado de los combustibles.
Esos puntos son:
1) Tamaño del mercado
2) Estilo de competencia
3) Cadena de comercialización
4) Compradores, importadores y sus requerimientos*
5) Rango de precios de la competencia
6) Necesidades de los clientes
7) Capacidad instalada
Tamaño del Mercado
En México existe el monopolio llamado PEMEX que concentra todo el mercado
de los combustibles con excepción del gas.

Anualmente PEMEX comercializa en exportaciones un millon145 mil barriles

de petróleo diarios e importa un promedio de 390,000 barriles por día (bpd).

Competencia
En México existen más de siete mil gasolineras ocupando todo el mercado de
venta en combustibles.
El competidor directo de bio-combustibles, en su mayoría compra más
combustible del que produce.

Cadena de comercialización
Principalmente se tiene dos cadenas de comercialización que son las
siguientes:
1) productor >>>>intermediario >>>> distribuidor >>>> minorista
2) productor >>>> distribuidor >>>> minorista
La primera pasa por varias personas antes de llegar al consumidor final, como
productor trabajare con comercializadores (intermediarios), los cuales le
venden a distribuidores ubicados en locales mas pequeños los cuales les
puedan vender a los usuarios de este servicio.
La segunda opción es más común ya que es de forma más directa por que
elimina a los intermediarios y se puede llegar con precios más accesibles al
mercado.

Compradores, importadores, y requerimientos.

En México no ha llegado es te tipo de combustible, pero la competencia le esta
perjudicando tal y como lo dice la pagina
http://www.americaeconomica.com/portada/reportajes/abril07/040407/lvapetrol
eo.htm
“PEMEX (Petroleros Mexicanos), tras 69 años de monopolio de la explotación del
petróleo en México, se enfrenta a un nuevo enemigo, el etanol. La experiencia brasileña
en el uso de biocombustibles, ha impulsado al Gobierno de Bush a fomentar el
desarrollo de etanol en la mayor parte de Latinoamérica para reducir la dependencia del
petróleo proveniente de Venezuela y Oriente Medio. México desarrolla 19 proyectos de
etanol, aunque los expertos debaten sobre el impacto ambiental de los nuevos
combustibles.”

Gráficas: Centroamérica: Variación de los Precios de combustible.

Centroamérica: Variación de los Precios de Gasolina
Superior y Regular, Diesel y Kerosene.

Rango de precios de la competencia

El precio actual ofrecido por la competencia varía dependiendo el precio del
petróleo pero el gobierno implemento la ley de que los combustibles no
aumentar el precio en este año.
Como promedio, el precio que 6 pesos con 53 centavos la magna y la
Premium de 93 octanos con precio de 7.72

Necesidades de los clientes

Los compradores necesitan que el combustible contenga alto octanaje y que
supere la barrera de la altitud que el combustible no deje residuos que deje de
contaminar y que no perjudique la capa de ozono.
A de más que sea económica y de calidad.

Capacidad instalada
Ingredientes para crear biodiesel
Mezcla:
Aceite Usado en la Cocina (AUC), por ejemplo, en una freidora.
Metanol (CH3OH) con una pureza del 99% o más.
Hidróxido de sodio (NaOH, sosa cáustica, lejía); debe estar seco.

Valoración:
Alcohol isopropílico con una pureza del 99% o más.
Agua destilada
Solución de fenolftaleína (que no tenga más de un año, proteger de la luz
intensa) -- El "fenol" or "rojo de fenol" que se vende para usar en las piscinas
no es lo mismo que la fenolftaleína; se puede usar, pero el modo de empleo
puede ser distinto.

Procedimiento
Filtra el aceite para quitarle los restos sólidos.
Caliéntalo para quitarle el agua (opcional).
Haz la valoración para determinar cuánto catalizador es necesario.
Prepara el metóxido de sodio.
Calienta el aceite, y viertelo en el metóxido mientras lo remueves.
Deja que sedimente, separa la glicerina.
Lava y seca el producto final.
Comprueba su calidad.
Este proceso se llama transesterificación, y es similar a la saponificación. ¿Te
suena? La saponificación forma jabón. Para hacer jabón se mezclan
triglicéridos (aceite o grasa) con una disolución de hidróxido de sodio (NaOH,
sosa cáustica o lejía) en agua. En esta reacción las cadenas de ester, también
llamadas lípidos, se separan de la glicerina y se unen al sodio para formar
jabón. Uno de sus extremos es atraído por moléculas polares como el agua, y
el otro es atraído por moléculas apolares como el aceite. Esa es la
característica que hace útiles a los jabones.
En la transesterificación la lejía y el metanol se unen para formar metóxido de
sodio (Na+ CH3O-). Cuando se mezcla el metóxido con aceite rompe las
uniones entre la glicerina y los ácidos grasos y éstos se unen al metanol
formando biodiesel, y un poco de jabón a veces. Si se utiliza metanol el
producto final se llama metiléster, y si se utiliza etanol se llama etiléster.

Estos dibujos muestran las dos reacciones. Las líneas quebradas del
triglicérido (Figura 1) representan cadenas de carbono, y cada vértice de la
línea quebrada representa a un átomo de carbono.

1. Filtrado

Filtra el aceite para quitarle los restos de comida. Puede que tengas que
calentarlo (35º C, 95º F) para que esté más fluido y pase bien por el filtro.
Puedes usar un paño o un filtro de café.

2. Quitar el agua

Mucha gente calienta el aceite para quitarle el agua. El aceite que ha sido
utilizado para cocinar suele contener agua, que ralentiza la reacción y favorece
la saponificación. Cuanta menos agua mejor.

Así es como lo hacen. Hay que calentar hasta 100º C (212º F) y mantener la
temperatura mientras el agua se evapora. Agita constantemente para evitar
que se formen burbujas de vapor, que luego explotan salpicando aceite
caliente. También puedes drenar el agua según se va hundiendo hasta el
fondo; después puedes recuperar el aceite que se haya ido con el agua.

Cuando empiece a salir menos vapor aumenta la temperatura hasta 130º C

(265º F) y mantenla durante diez minutos. Luego deja de calentar y espera a
que se enfríe.

Puede que tengas suerte y encuentres una fuente de suministro de aceite que
no contenga agua, en ese caso no trates de quitársela (ahorrarás tiempo y
energía). Yo prefiero no hacerlo para ahorrar, pero si no estás seguro de si
tiene agua es mejor que incluyas este paso.

3. Valoración

Para saber cuanta lejía es necesaria, hay que medir la acidez del aceite con un
método que se llama valoración. Es la parte más importante y más difícil del
proceso. La valoración debe ser lo más exacta posible.

IMPORTANTE: La lejía tiene que estar seca. Protégela de la humedad dentro

de un recipiente hermético.

Prepara una disolución de un gramo de lejía en un litro de agua destilada.

Asegúrate de que queda totalmente disuelta. Esta muestra sirve como valor de
referencia en la valoración. Es importante que esta disolución no se contamine
porque será utilizada en muchas valoraciones.

Mezcla en un recipiente pequeño 10 ml de alcohol isopropílico con 1 ml del

aceite (asegúrate de que es exactamente 1 ml). Coge la muestra de aceite
después de haberlo calentado y agitado (Figura 5 #1).

Añade dos gotas de fenolftaleína, que es un indicador ácido-base incoloro en

presencia de ácidos y rojo en presencia de bases.

IMPORTANTE: La fenolftaleína se conserva bien durante un año nada más; se

degrada fácilmente con la luz y con el tiempo empieza a dar medidas erróneas.

Con un cuentagotas graduado (que permita medir décimas de mililitro) o algún

otro instrumento calibrado, midiendo cuidadosamente la cantidad, pon en la
disolución de aceite/isopropílico/fenolftaleína gotas de la solución de lejía (dos
décimas de ml por gota).

Después de cada gota agita vigorosamente la disolución. En climas fríos puede

que el aceite se espese y que tengas que hacer la valoración dentro de casa.
Si todo sale bien la disolución se volverá magenta (rosa) y mantendrá ese color
durante diez segundos. El magenta indica un pH de entre 8 y 9 (mira la
fotografía de la columna izquierda de esta página, "Color de la muestra cuando
el pH es correcto"). Es importante encontrar la cantidad exacta para alcanzar
ese pH, ¡no pongas más gotas de las necesarias! El objetivo de la valoración
es averiguar el número de ml de solución de lejía necesarios para alcanzar un
pH de entre 8 y 9.

Es buena idea hacer la valoración más de una vez para comprobar que la
medida es correcta. Dependiendo del tipo de aceite, de la temperatura que
alcanzó en la freidora, de los alimentos que fueron cocinados en él y del tiempo
de uso, la cantidad de disolución de lejía necesaria en la valoración suele ser
de entre 1,5 y 3 ml. También sirven el papel tornasol y los medidores de pH
digitales en sustitución de la fenolftaleína. Si pruebas con aceite de cocina sin
usar, necesitará mucha menos lejía para alcanzar el pH 8-9.

El cálculo

El siguiente paso es calcular la cantidad de lejía necesaria para la reacción.

Multiplica el número de ml medidos en la valoración por el número de litros de
aceite que vas a convertir en biodiesel.

En el cálculo hay que incluir algo más. Cada litro de aceite que NO ha sido
cocinado (aceite nuevo) necesita 3,5 gr de lejía para la reacción. Por eso hay
que sumar 3,5 gr. de lejía por cada litro de aceite cocinado que se vaya a
transesterificar.

Por ejemplo: en la valoración fueron necesarios 2,4 ml para alcanzar el pH 8-9

y vas a usar 150 litros de aceite.

2,4 gr. lejía x 150 l aceite = 360 gr. lejía

3,5 gr. lejía x 150 l aceite = 525 gr. lejía

360 gr. + 525 gr. = 885 gramos de lejía

Otro ejemplo: si el resultado de la valoración hubiera sido de 1,8 ml la cantidad

final de lejía habría sido de 795 gramos.
Normalmente hacen falta entre seis y siete gramos de lejía por cada litro de
aceite.

Lotes de prueba

Las primeras veces que hagas esto, y también uando vayas a procesar
grandes cantidades de aceite, es muy recomendable que hagas pequeñas
pruebas de un litro con una batidora de cocina. Es un método que funciona
bien, y no hace falta calentar mucho el aceite, sólo lo suficiente para poder
batirlo bien.

Empieza mezclando la lejía y el metanol con la batidora (no podrás volver a

usar esa batidora con alimentos NUNCA MÁS). La batidora y los demás
utensilios deben estar secos. Cuando se forma el metóxido el recipiente se
calienta un poco. Sigue batiendo hasta que la lejía esté totalmente disuelta.

Después de preparar el metóxido de sodio añade un litro de aceite. Asegúrate

de que los pesos y los volúmenes son precisos. Si no estás seguro de que el
resultado de la valoración sea correcto puedes poner 6-6,25 gr. de lejía por litro
de aceite usado o 3,5 gr. /l para el aceite sin usar. En estas pruebas hay que
batir durante 15 ó 20 minutos. Para que se complete la separación hace falta
más tiempo. Justo después de batir puede cambiarse la mezcla a otro
recipiente.
Es bueno hacer varias pruebas con distintas cantidades de lejía para saber
cuál es la cantidad más adecuada.

Cuando hay demasiada lejía a veces se forma una pasta inservible (Consulta
Glop soap). Si no hay suficiente lejía la reacción no se completa y queda aceite
mezclado con el biodiesel y la glicerina. Cuando eso ocurre se forman tres
capas: el biodiesel arriba, el aceite en medio y la glicerina en el fondo. Si había
demasiada agua mezclada con el aceite se forman jabones que luego forman
una capa sobre la de glicerina. Es difícil separar los jabones del biodiesel y de
la glicerina.

4. Preparación del metóxido de sodio

Generalmente la cantidad de metanol necesaria es del 20% en masa de la
cantidad de aceite. Las densidades de los dos líquidos son bastante parecidas;
también debería funcionar con el 20% en volumen. Para estar completamente
seguro, mide medio litro de cada líquido, pesalos y calcula exactamente el 20%
en masa. Distintos aceites pueden tener distintas densidades dependiendo de
su procedencia y de cómo hayan sido cocinados.

Por ejemplo: para 100 litros de aceite hacen falta 20 litros de metanol.

Cuando se mezcla el metanol con el hidróxido de sodio(lejía) se produce una

reacción exotérmica cuyo resultado es el metóxido de sodio. "Exotérmica"
quiere decir que desprende calor. Los utensilios que entren en contacto con la
lejía deben estar totalmente secos.

Estudio fuente primaria

1) ¿Tienes carro?
a) Si 50 personas b) No. Pregunte solo a personas con carro
2) ¿Con que frecuencia lo usas?
a) 1-3 b) 4-6 c) 7-9 d) mas de 9
3) ¿Que tipo de combustible usas?
a) Premium b) Magna c) Diecel d) Gas
4) ¿Además de estos combustibles conoces otros?

5) ¿Normalmente asiste ala misma gasolinera?

a) Si b) No
6) ¿Porque?

7) ¿Que servicio busca en una gasolinera?

a) Inflado de llantas b) agua para el motor c) limpiado de parabrisas
d) los 3 anteriores
 pregunta 1

B
0%

A
100%
A B

pregunta 2

C
D
8%
4%
B
A
62%
26%

A B C D

pregunta 3
Diecel
Premium Gas
46% 0%

Magna
54%
A B

4) Las personas contestaron que no utilizaban de otros combustibles

 pregunta 5

No
46%

Si
54%
A B C D

6) algunas de las respuestas dicen: Esta por donde trabajo y me queda de

paso, es la que me queda más cerca, por que me atienden bien, siento que es
laque me atiende mejor, etc.…

pregunta 7

B C
A
0% 0%
0%

D
100%

a b c d
Cuentas del balance general
Activo
Circulante
Caja chica
Banco
Efectos por cobrar
Cuentas por cobrar
Adelanto para cuentas de cobro dudoso
Otras cuentas por cobrar
Inversiones temporales
Inventarios de mercancías
Productos terminados
Productos en proceso
Materia prima
Materias indirectas y suministros de fábricas
Mercancía en trancito
Seguros pagados por anticipados
Intereses pagados por anticipado
Comisiones pagadas por anticipado
Alquileres pagados por anticipado
Suministros de oficina
Porción circulante de gastos diferidos
Fijo
Terreno
Edificio
Maquinaria
Instalaciones
Mobiliario y equipo
Equipo de trasporte
Equipo de reparto
Depreciación acumulada
Concesiones de gobierno
Fijo intangible
Plusvalía o fondo de comercio
Patentes
Marcas de fábrica
Franquicias
Derechos de autor
Amortización acumulada
Diferido
Gastos de constitución
Gastos de organización
Gastos de explotación
Campaña publicitaria
Acondicionamiento del local arrendado
Otros activos
Otros depósitos en garantía
Fondo de pensiones
Fondo de cancelación de obligaciones
Fideicomiso de prestaciones sociales

Pasivo
Circulante
Impuestos por pagar
Sueldos por pagar
Efectos por pagas
Cuentas por pagar
Intereses por pagar
Sobregiro bancario
Gastos acumulados por pagar
Adelantos recibidos a cuentas de contratos
Dividendos decretados por pagar

Fijo
Efectos por pagar
Cuentas por pagar
Hipotecas por pagar
Empréstito obligaciones
Apartado
Apartando prestaciones sociales
Apartando juicios pendientes
Apartando para indemnizaciones
Apartando para mantenimiento de activos fijos
Diferido
Renta cobrada por anticipado
Intereses cobrados por adelantado
Otros pasivos
Utilidades no reclamadas
Depósitos de alquileres recibidos en garantía
Otros depósitos recibidos en garantías
Capita
Capital pagado
Cuota no pagada
Capital social
Reserva legal
Reservas de estatuarias
Utilidad o pérdida del ejercicio
Localización del la empresa
La empresa es localiza

Morelos Distrito Federal Estado de México

Peso Calificació Calificació
Factores Asignad Calificació n Calificació n Calificació Calificación
Relevantes o n Ponderada n Ponderada n Ponderada
Materia
prima
disponible 0.3 7 2.1 6 1.8 9 2.7
Mano de
obra
disponible 0.2 7 1.4 9 1.8 6 1.2
Costo de los
insumos 0.2 8 1.6 7 1.7 9 1.8
Costo de la
vida 2 9 1.8 9 1.8 8 1.6
Cercanía
del mercado 0.1 8 0.8 8 0.8 8 0.8
Suma = 1 7.7 7.9 8.1

La calificación va de 1 a 10

Determinación de los precios:

Gasolina 85 Gasolina 93 Diecel Gas
Bio-combustible 5 5 5 7
PEMEX 6.53 7.72 6.53 9.29
Promedio 5.76 6.36 5.76 8.14
 Diagrama de flujo de procesos

Compra del maíz Compra del maíz Compra de las

sustancias

Trasporte Trasporte Trasporte

Almacenamiento Almacenamiento Almacenamiento

Operación
Siembra combinada

Acotaciones
Demora de 4 Extracción de
meses Componentes Unión de dos
operaciones

Compra
Cosecha

Transformación Trasporte

Almacenamiento
Reinvención y
Implemento en
Extracción
La Almacenamiento
transformación

Transformación

De regreso a Inspección
operación Siembra
combinada

Tiempo
trascurrido
Termino del
proceso
Trasporte

Incorporación a
otro proceso
 Diagrama de flujo

Compra de materiales

Transporte

Almacenamiento

Reparto de insumos

Tratamiento de la tierra para la Cuantificación de los elementos para

siembra realizar la operación
Extracción de componentes para la
transformación
Fertilizar la tierra

Transformación y
Sembrado
mezclado de
ingredientes

Regado continúo
Almacenamiento

Fumigado y desyerbado
Si no pasa retorna Inspección de
a transformación pruebas de calidad

Cegado y fertilizado para reiniciar

el ciclo El proceso
terminado se lleva
a los distribuidores
para que sea
vendido a los
usuarios
 Campo de sembrado

2 Hectáreas
cuadradas
De terreno
completo

Graneros con capacidad de 100

toneladas cada uno

transformación
Laboratorio de
inspección
Bodega de
terminado
Bodega de producto

Estacionamiento