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FICHA TCNICA PERXIDO DE HIDROGENO GRADO ALIMENTICIO

1. IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO


Nombre Qumico Formula Molecular Peso Molecular Sinnimos Perxido de Hidrgeno H2O2 34.016 g/mol Dixido de hidrgeno Agua oxigenada

El perxido de Hidrgeno o Agua Oxigenada como se conoce comunmente es un agente oxidante fuerte, relativamente fcil de manejar, es producido a partir de gas de hidrgeno y oxigeno del aire mediante el mtodo AO (Oxidacin de Antraquinona).

2. ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO


Contenido, % peso pH Densidad, g/cm Color, APHA Acidez % ppm Residuo por evaporacin Hierro, ppm Estao, ppm Aspecto Tiempo de vida util Arsnico Fosfatos Metales pesados como Pb 49.9 - 50.5 3.0 mx. 1.195 1.197 <15 <300 60 ppm, mx . <0.5 <10 Lquido Incoloro 6 meses 3 ppm, mx 50 ppm max 10 pp max

3. PROPIEDADES
Presentacin Color Olor Densidad (20C, g/cm3) Punto de Ebullicin (C) Punto de Fusin (C) pH
FECHA 2006/11/ 03

Lquido Cristalino max 15 APHA inoloro 1.2 mx. 114 -52 2.5 mx.
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Viscosidad (20 C), Ns/ m2 Estabilidad 16 horas Acidez, ml NaOH/25g H2O2 Descomposicin a 96C, 16 horas Acidez en H2O2, 29-32C, segn USP

0.00117 <10% mx. 2.5 mx.

4. APLICACIONES
Sus propiedades desinfectantes son aplicadas en la cra industrial de salmn, trucha y otros peces. las propiedades bactericidas del H2O2 lo hacen til en varias aplicaciones en el procesamiento de alimentos, permitiendo la desinfeccin tanto de los empaques como de las maquinarias utilizadas. En el proceso de potabilizacin del agua la industria ha encontrado en el H2O2 un gran aliado para la oxidacin de la materia orgnica. La efectividad del H2O2 y la inocuidad de sus subproductos lo han convertido en un producto natural para el tratamiento de aguas residuales municipales industriales. En produccin de oro el H2O2 es utilizado en la lixiviacin con cianuro.

5. MEDIDAS DE PRIMEROS AUXI LIOS


En caso de contacto con la piel, agregue mucha agua, remueva las ropas contaminadas y lave tan rpido como sea posible. Si ocurre enrojecimiento por el contacto prolongado con Perxido de Hidrgeno concentrado, solicite inmediata atencin mdica. Si el Perxido de Hidrgeno salpico los ojos, lavar con mucha agua por lo menos durante 15 minutos, entonces consulte enseguida un mdico, preferiblemente un oftalmlogo. En caso de inhalacin, tome aire fresco, lave su nariz, boca y garganta con mucha agua, repose, si la irritacin no cede o si la exposicin ha sido severa, vea inmediatamente al mdico. En caso de ingestin, tome grandes cantidades de agua. Trate de expulsar el gas del estmago, no induzca al vmito. Nunca de nada a tomar a la vctima inconsciente. Solicite inmediatamente atencin mdica.

6. INFORMACIN TOXICOLGICA
An cuando el Perxido de Hidrgeno no es por si mismo txico, puede causar daos, principalmente por su habilidad de formar oxgeno activo, libre. A concentraciones de alrededor de 10% (5% en las membranas de la mucosa) el Perxido de hidrgeno acta como un irritante en las membranas de la mucosa y la piel.
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A altas concentraciones es corrosivo. Su contacto causa blanqueamiento de la piel con subsecuente picazn, debido a la formacin de pequeas ampollas con oxgeno dentro de la piel lo cual puede generar un efisema subcutneo. El Perxido de Hidrgeno puede ser peligroso para los ojos an en concentraciones tan bajas como el 5%. El producto concentrado puede causar dao permanente de la cornea y posiblemente ceguera. Los daos podran no ser notados hasta varios das. Si se sospecha que el Perxido ha salpicado los ojos, se deben aplicar primeros auxilios inmediatamente. Inhalar los vapores o emanaciones de H2O2 concentrado afecta principalmente las vas respiratorias superiores, lo cual puede causar irritacin. Inhalacin por un largo perodo de tiempo puede resultar en daos de otras partes del sistema respiratorio. Ingerir Perxido de Hidrgeno puede causar sangramiento de la membrana de la mucosa en la boca, esfago y estmago, el gas oxgeno en el esfago y estmago puede causar dilatacin conduciendo a severos daos.

7. INFORMACIN ECOLGICA
Adems de sus conocidas propiedades en el blanqueo de celulosa de madera y blanqueo de textiles, este producto contribuye a la conservacin ambiental, tan importante hoy en da, ya que puede sustituir productos txicos para el ambiente, como el hipoclorito en los procesos de blanqueo, y ayudar a eliminar compuestos como los cianuros, sulfuros, fenoles, entre otros, encontrados en aguas residuales.

8. EQUI POS DE PROTECCIN


Debido a que el Perxido de Hidrgeno nunca debe entrar en contacto con materiales combustibles como ropa y cuero, es imperativo que los trabajadores siempre lo manipulen con vestuario y accesorios protectores. Un apropiado atuendo de seguridad completo incluye lo siguiente. y y y y y Un vestuario de vinil, neopreno, PVC o polietileno. Un par de botas de neopreno. Lentes protectores que ajusten perfectamente sobre los ojos. Guantes de goma, vinil o neopreno. Un casco con proteccin para la cara.

9. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO


An cuando el Perxido de Hidrgeno es de bajo riesgo y de fcil manejo, especialmente a bajas concentraciones, el personal que lo maneje debe conocer los riesgos y como manejarlos con cuidado. Estos procedimientos incluyen lo siguiente:

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Mantenga el Perxido de Hidrgeno en su contenedor original tanto como sea posible. Todos los envases deben ser almacenados en posicin vertical para prevenir que el lquido bloquee la vlvula de ventilacin instalada en el tope del envase. El perxido de Hidrgeno nunca debe ser retornado a su envase o tanque original una vez que ha sido removido. Disponga de las cantidades no usadas de acuerdo a las regulaciones de su localidad. Asegrese que se mantiene una limpieza extrema en los equipos de manipulacin y los aparatos para el Perxido de Hidrgeno, los mismos deben estar destinados nicamente para ser usados en H2O2. Duchas de seguridad y duchas lava ojos deben estar localizadas cercanas a los sitios donde H2O2 es descargado y almacenado. Siempre use grandes cantidades de agua para diluir y lavar cualquier derrame. Nunca estropajo, trapos y otros materiales combustibles. Asegrese de que los trabajadores no usen zapatos de cuero alrededor de las reas de almacenamiento. Debido a que el perxido de Hidrgeno tiene una fuerte reaccin con muchos metales, los trabajadores deben mantener todas las lleves, herramientas y objetos metlicos lejos de las reas de almacenamiento y descargue. Debe almacenarse en un sitio cubierto y con buena circulacin de aire, y retirado del almacenamiento de la Soda Custica.

10. INFORMACIN DE TRANSPORTE


El Perxido de Hidrgeno est disponible para su distribucin en ISO-tanques, bidones y tanques de 0.8 m3 de capacidad (Cipax).

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