Misin Producir y crear recetas basadas e inspiradas en cobertura de chocolate de calidad para la satisfaccin de nuestros clientes y pblico en general.

Visin Llegar a ser una empresa piurana lder donde nuestros productos sean muy apreciados por su marcado sabor y variedad de presentaciones.

Objetivos Maximizar el nmero de clientes con menos esfuerzos y menores costos. Conocer y desarrollar nuevas tendencias disponibles en el mercado en el cual nos desenvolvemos. Desarrollar la innovacin en nuestros productos. Conocer mejor a nuestros clientes. Mejorar la interrelacin con los integrantes del grupo, proveedores, clientes y consumidores en base a una comunicacin clara y fluida. Crecer personal y profesionalmente cumpliendo las metas trazadas.

FODA

FORTALEZA; Personal capacitado Materiales y equipos adecuados Cartera de clientes Variedad de diseos Posesin de creatividad Calidad de producto DEBILIDADES: Falta de personal Just a time Punto determinado de venta Falta de conocimiento en temperaturas Formalizacin

OPORTUNIDADES: Capacidad de distribucin Economa escala Tercializacion (outsourcing)

AMENAZAS: Competencia agresiva Mala competencia Publicidad engaosa

Estudio de mercado Piura viene protagonizando un inmenso cambio econmico ascendente dndonos la posibilidad de mejorar y ponindonos retos en este caso el ser una empresa lder en la preparacin de chocolates. En esta coyuntura tenemos muchas oportunidades de crecer como empresa ya que los productos tanto dulces como postres, pasteles, bocaditos son muy apreciados en los diferentes eventos y cada vez son ms solicitados, prueba de ello es el resultado de una pequea encuesta dando como resultado la preferencia a los bocaditos dulces.

Segmento de Mercado El perfil del consumidor es el siguiente: nios, jvenes, adultos, de toda edad que viven en Piura, que pertenece de todo nivel socio-econmico de toda clase y tiene estilo de vida progresista, moderna, sofisticada y adaptada.

Plan de marketing Estrategia de posicionamiento:

Se buscara un local o establecimiento que se encuentre ubicado cerca a zonas estratgicas y de bastante concurrencia y que sea de fcil acceso al pblico general, nuestra empresa ofrecer una exquisita gama de productos preparados con los ms selectos ingredientes bajo el eslogan UNA DELICIA PARA TU PALADAR Propuesta nica de venta:

Ofreceremos nuestros productos con los ms selectos ingredientes de calidad. Brindaremos un servicio integral de alimentacin, bombones, una exquisita chocolatera de clsicos productos. El concepto de nuestro producto ser:

Excelente calidad, en pequeos volmenes, y atencin personalizada. Promocin

Publicidad: Nuestra publicidad ser a travs de volantes, tarjetas de presentacin. Despus confiamos que nuestro mejor publicista fuera los clientes satisfechos, por ello es fundamental asegurar su satisfaccin. Un excelente diseo y presentacin del local, ser un medio de publicidad. Contaremos con spots publicitarios en canales de radio. Permanentemente desarrollaremos promociones para atraer y fidelizar a los clientes. Para iniciar el negocio ofreceremos combos con precios de oferta.