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men del da primer plato *Buffet libre de ensalada *Ensalada mixta *Ensalada de lechuga y cebolla *Ensalada de pasta con

tomate y queso fresco *Ensalada de patata, pimiento asado y ventresca de bonito *Ensalada de salmn marinado con gambas,aguacate y vinagreta de naranja *Ensalada templada de setas y gulas *Ensalada Sbaris *Timbal de tomate y espinaca con queso de cabra a la plancha *Ensalada de manzana y queso de cabra a la plancha *Ensalada de espinaca con crujiente de bacon y vinagreta de tomate *Ensalda de rcula con vinagreta de tomate y parmesano *Carpaccio de tomate con virutas de parmesano *Milhojas de queso brie a la plancha *Milhojas de berenjena y queso brie a la plancha *Milhojas de calabacn y queso brie a la plancha *Macarrones boloesa *Pasta a la carbonara *Alubias Rojas de Tolosa *Escalibada con aceite de arbequina *Parrillada de verduras *Crema de calabacn *Alubia verde con foie fresco *Revuelto de verduritas y gambas *Revuelto de hongos *Risotto a los tres quesos con hongos *Wok de verduras con fideo chino o arroz tailands, pollo y gambas *Wok vegetariano de verduras y fideo chino o arroz tailands *Arroz salteado con verduritas, curry y pollo

segundo plato *Entrecot a la plancha con patata panadera o lechuga y cebolla *Solomillo de ternera con guarnicin (suplemento de 7 ) *Secreto ibrico con salsa de miel y mostaza *Gratinado de pollo *Magret de pato con compota de manzana *Confit de pato con salsa de uva *Tacos de solomillo de cerdo con patatas y pimientos *Pechugas de pollo a la plancha con salsa de roquefort *Wok de verduras con fideo chino, gambas y pollo *Wok de verduras con arroz tailands, gambas y pollo *Wok vegetariano de fideos chinos o de arroz tailands *Roast beef con ali oli *Carpaccio de buey con parmesano *Hojaldre de salmn con puerros *Hojaldre de jamn y queso *Lasaa de verduras *Gallo a la plancha sobre cama de verdura tricolor *Lomo de merluza con patata panadera *Merluza rebozada *Lubina a la plancha con guarnicin *Bacalao al ajoarriero con gambas *Lomo de bacalao rebozado con piperrada *Sepia a la plancha con escalibada *Canelones de ricotta y espinaca *Huevos estrellados con patatas y jamn ibrico *Huevos con patatas y pimientos

postres Goshua Cuajada casera Queso de oveja con membrillo y nueces Tiramis Natilla con helado de galleta mara Flan de queso Tarta de queso Helado de mandarina Helado de menta y chocolate Helado de galleta mara Mousse de yogur con coulis de frutos del bosque Leche frita Arroz con leche Yogur natural casero con avellanas Batido de fresa Panna cotta de chocolate con salsa de vainilla Especial de la casa (flan de queso con natillas y helado de galleta mara) Naranja con chocolate caliente y avellanas

Precio 17 17 +iva Postre, pan y vino de la casa incluido Suplemento tinto Nekeas crianza 2 por persona

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