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Sistemas silvopastoriles, arreglos y usos Silvopastoral systems, arrangements and uses Bueno G. Guillermo A. Z. M.Sc. Investigador CORPOICA C.I. La Libertad. Villavicencio, Meta. Colombia. gbueno@corpoica.org.co
Recibido11 de Julio 2012, Aprobado12 Octubre de 2012

RESUMEN Los sistemas de produccin ganadera tanto de carne como de doble propsito, con base en el ganado bovino, han sido cuestionados desde el punto de vista ambiental, en la medida que se asocian con la degradacin del ecosistema causado por la deforestacin para establecer pasturas. La explotacin indiscriminada de los bosques es tambin producto del acelerado crecimiento poblacional, del mercadeo de maderas de alto valor comercial, del establecimiento de cultivos limpios y de la necesidad de conseguir lea. En consecuencia, es evidente la necesidad de desarrollar tecnologas ecolgicamente sostenibles y econmicamente competitivas, para prevenir el acelerado ritmo de la tumba de bosques y buscar disminuir las extensas reas de pasturas degradadas que se han identificado en la regin. Por otro lado, la regin de la Orinoquia colombiana se constituye en un excelente medio para la integracin del rbol en sistemas agrosilvopastoriles y silvopastoriles, donde este componente contribuye con los sistemas de produccin pecuaria y agrcola. El uso de rboles multipropsito existentes en cada regin, integrados con pasturas y animales en sistemas de produccin, busca mejorar el nivel alimenticio y productivo de los animales, la utilizacin racional de los recursos y mejorar el desempeo econmico y ambiental de la ganadera. Igualmente, permite romper la estacionalidad de la produccin en donde la cantidad de biomasa disponible para el consumo es baja. La introduccin de rboles para diferentes propsitos, responde en parte a los problemas de la deforestacin y degradacin del ecosistema y se proyecta como una alternativa vlida para intensificar la produccin y la sostenibilidad de los sistemas

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tradicionales. As mismo, la presencia de rboles favorece a los sistemas de produccin en aspectos tales como ciclaje de los nutrientes, aumento en la diversidad de especies y brinda proteccin fsica al suelo de los efectos del sol, vientos y las lluvias intensas. En los animales ofrece sombra, reduciendo el estrs por calor y radiacin directa, disponibilidad de forraje en cantidad y calidad. Igualmente, reducen la evapotranspiracin, la velocidad del viento y el impacto de las gotas de lluvia. Adicionalmente, la introduccin de rboles se puede orientar a una reforestacin o arborizacin de reas degradadas y formacin de corredores biolgicos que a la final se traduce en una menor presin sobre los bosques primarios. De esta manera se reduce la degradacin de los recursos suelo, agua y biodiversidad. Palabras clave: Sistema silvopastoril, agrosilvopastoril, pastura ABSTRACT Livestock production systems both meat and dual purpose, based on cattle, have been questioned from the environmental point of view, as they are associated with ecosystem degradation caused by deforestation for pasture establishment. The indiscriminate exploitation of forests is also a product of rapid population growth, the marketing of high-value timber trade, the establishment of clean crops and the need to get firewood. It is therefore a clear need to develop environmentally sustainable technologies and economically competitive, to prevent the rapid pace of the tomb of forests and seek to diminish the vast areas of degraded pastures that have been identified in the region. By the other site The Colombian Orinoco region constitutes an excellent means of integrating trees in agroforestry and silvopastoral systems where this component contributes to the systems of agricultural and livestock production. Use of multipurpose trees in each region, integrated with pasture and animal production systems, aims to improve the level of food and animal production, rational use of resources and improve the economic and environmental performance of livestock. Also, lets break the seasonality of

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production where the amount of biomass available for consumption is low. The introduction of trees for different purposes, partly in response to the problems of deforestation and ecosystem degradation and is projected as a valid alternative to intensify production and sustainability of traditional systems. Also, the presence of trees favors production systems in areas such as nutrient cycling, increased species diversity and provides physical protection to the floor of the effects of sun, wind and heavy rain. In animals offers shade, reducing heat stress and direct radiation, forage availability in quantity and quality. Also reduce evapotranspiration, wind speed and impact of raindrops. Additionally, the introduction of trees can be oriented to a reforestation or forestation of degraded areas and biological corridors formation that ultimately results in less pressure on primary forests. This will reduce the degradation of soil resources, water and biodiversity. Keywords: System silvopastoral agroforestry pasture CONCEPTOS GENERALES Existe en la literatura una serie de definiciones de sistemas agroforestales (agroforestera), las cuales aportan elementos que permiten caracterizar el sistema. Para el tema que nos concierne se referencian algunos de importancia que integran los componentes de un sistema de produccin. La agroforestera es el nombre genrico usado para designar los sistemas de uso de la tierra en los cuales las plantas leosas perennes (rboles, arbustos y bambes) crecen en asocio con plantas herbceas (cultivos y pastos) y/o ganado, en un arreglo espacial, una rotacin o ambos y en los cuales se dan interacciones ecolgicas y econmicas incluyendo los componentes arbreos y no arbreos del sistema (Young, 1989). El ICRAF (1978), define la agroforestera como un sistema sostenido del manejo de la tierra que aumenta su rendimiento total, combina la produccin (incluyendo cultivos arbreos), con especies forestales y/o animales en forma simultnea o secuencial sobre la misma superficie de terreno y aplica prcticas de manejo que

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son compatibles con las prcticas culturales de la poblacin local. El CATIE (1998), simplifica la definicin como una forma de uso y manejo de la tierra, en la que se combina el cultivo de rboles y arbustos con cultivos alimenticios o pasto, segn las prioridades del agricultor. Fassbender (1993), indica que los sistemas de produccin agroforestales se definen como una serie de sistemas y tecnologas del uso de la tierra en los que se combinan rboles con cultivos agrcolas y/o pastos, en funcin del tiempo y espacio (arreglo) para incrementar u optimizar la produccin en forma sostenida. Somarriba (1998), define agroforestera como una forma de cultivo mltiple en la que se cumplen tres condiciones fundamentales: 1) Existen al menos dos especies de plantas que interactan biolgicamente, 2) al menos uno de los componentes es una leosa perenne (rboles, arbustos y bambes) y 3) al menos uno de los componentes es una planta manejada con fines agrcolas (incluyendo los pastos). Los Componentes de los sistemas agroforestales son: a) Especies vegetales leosas: son aquellas que poseen lignina como elemento de sus tejidos e incluyen; rboles, helechos arborescentes, gramneas, cactus gigantes y arbusto como caf entre otros. b) Los no leosos: poseen tejido vegetal poco o no lignificado, no presenta consistencia rgida, tienen porte bajo y su ciclo de vida es ligeramente inferior a un ao. Este componente incluye cultivos transitorios y semipermanentes, hierba y praderas. c) El componente pecuario, incluye bovinos, ovinos, equinos, porcinos, insectos como abejas y gusanos como el de seda. CLASIFICACIN DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES EN FUNCIN DE LOS CULTIVOS ASOCIADOS Los sistemas agroforestales (SAF) existentes son complejos, diversos y flexibles., de all la necesidad de clasificarlos en diferentes categoras, con el fin de

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evaluarlos adecuadamente y desarrollar algn plan para su mejoramiento. Segn Fassbender (1987,1993) y Young, (1989), los SAF se agrupan siguiendo el criterio de su base estructural, denominando cada sistema por la combinacin de los tres componentes bsicos que son manejados por el hombre: los leosos perennes, plantas herbceas (cultivos y pasturas) y el ganado, de esta manera se tiene un primer nivel de clasificacin, resultando tres grupos a diferenciar de acuerdo al siguiente esquema:
Sistemas Agrcolas Sistemas Forestales

Leosa perenne + Cultivos

Leosa perenne + Cultivos agrcolas + Animales/Pasturas

Leosa perenne + Animales/Pastura

Sistema Agrosilvopastoril

Sistema Silvopastoril

Silvopastoril Figura 1. Clasificacin de los sistemas agroforestales segn su estructura

Los sistemas agroforestales o agrosilvoculturales. Son aquellos sistemas en que interactan: leosas perennes (rboles, frutales y arbustos) y cultivos agrcolas transitorios y semipermanentes. Corresponde a las actividades agrcolas en combinacin con bosques o con rboles plantados, en los que se aprovechan los espacios que quedan entre los rboles con siembra de los cultivos agrcolas. Los sistemas agrosilvopastoriles son aquellos sistemas donde interactan los componentes: cultivos agrcolas, rboles y ganado, con el fin de producir alimentos, forraje, madera, lea. Se aprovechan los espacios entre los rboles sembrados segn arreglo forestal y se siembran los cultivos. Una vez cosechados stos se establecen los pastos para el sistema bovino. Los sistemas silvopastoriles son sistemas que permiten la interaccin entre el componente

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leosas perennes (rboles y arbustos), no leosos (forrajes herbceos) y el componente animal en la misma rea bajo un manejo integral. El beneficio para los sistemas tradicionales de monocultivo pastos es que ofrecen una mayor oferta de forraje y sombra para el bienestar de los animales. Teniendo en cuenta lo anterior, la agroforestera est basada principalmente en rboles de uso mltiple, los cuales pueden hacer una contribucin significativa a las funciones productivas y de servicios de los sistemas de uso de la tierra donde ellos crecen. Las principales caractersticas deseables de los rboles de uso mltiple son: 1) Existencia de uno o ms productos distintos a la madera; como fuentes de forraje, lea, frutos, medicinal, estacas para cercas vivas, madera para construccin, postes, tablones. 2) Permitir el crecimiento de plantas bajo el dosel; como cultivos en callejones, sombra para el caf, cacao y como soporte de otras plantas. 3) Tener efectos favorables sobre la conservacin del suelo. Adems se restaura la fertilidad y estructura del suelo mediante: produccin de materia orgnica; descomposicin de la hojarasca; fijacin de nitrgeno y fsforo; amarre del suelo; capacidad de resistir podas repetidas y buena habilidad de rebrotes; capacidad de retoar; y capacidad de resistir el ramoneo. Aspectos econmicos a travs de: venta de productos; alimentacin animal; flores melferas; y abrigo para otras especies menores. Se debe tener en cuenta tambin los efectos perjudiciales como: efectos txicos en los animales; alelopata; ramas quebradizas; y malos olores MODALIDAD DE ARREGLOS AGROFORESTALES Los sistemas agroforestales dada su variabilidad y flexibilidad pueden

aprovecharse a diferentes escalas, segn el tamao de los predios, el nivel socioeconmico y objetivos de sus propietarios. Los rboles con cultivos pueden estar en forma dispersa, intercalados, en callejones o en lneas alternas. Pueden servir de proteccin utilizndolos como cercas vivas, cortinas rompe vientos, rboles en contorno y como barreras vivas. Otra forma de uso es en rodales

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compactos, bien sea como un bosque para produccin de madera, un bosque energtico, banco de forraje o huertos caseros. En los potreros pueden estar dispersos, en grupos (bosquetes), en lnea o franjas como corredores biolgicos. Los diferentes arreglos espaciales o modalidades en sus diferentes combinaciones dan un uso adecuado de los rboles y un aprovechamiento eficiente de las reas y del suelo. Entre los arreglos ms utilizados e identificados por diferentes estudios estn: plantacin de rboles, arbustos y cultivos alrededor de la vivienda-huerto casero; plantacin de rboles y arbustos combinados con cultivos; plantacin de rboles en contorno de la finca; cercas vivas; cortinas rompevientos; rboles como sombra de cultivos permanentes; cultivos en callejones; rboles dispersos en los potreros; y bosquetes en fincas (potreros). Los anteriores arreglos espaciales son alternativas viables para las fincas y posiblemente existan otras, lo importante es conocer las caractersticas de los rboles que se ajusten a dichos modelos y del objetivo del productor. En la regin de la Orinoquia (piedemonte y altillanura), se han realizado estudios a nivel de finca en los que se han identificado sistemas asociados a los cultivos (de pltano, maz, soya, caup, yuca y otros como pan coger) y a la produccin de carne y leche. Para nuestro fin haremos nfasis en los arreglos propuestos identificados y ms utilizados en los sistemas de produccin bovina en la regin. Entre los arreglos agrosilvoculturales se tienen: rboles en cultivos agrcolas. Arreglo en que el rbol est distribuido en forma dispersa o sistemtica dentro o en los bordes de las parcelas agrcolas, Figura 2. Los arreglos ms frecuentes son los rboles en linderos, las cercas vivas, la cortina rompevientos y dispersos en la parcela. Garca (2006), encontr a nivel de fincas del piedemonte del Casanare el arreglo de rboles dispersos en bosques explotados o de regeneracin natural, donde incorporaron el cultivo de pltano que cumple dos funciones: control de la enfermedad sigatoka negra en el cultivo y

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disminuir costos en insumos. Colateralmente, se logra una mejor productividad del cultivo y la obtencin de otros productos como madera, lea, entre otros. Cultivos agrcolas en callejones. El arreglo permite sembrar cultivos anuales en los callejones entre hileras de especies leosas (rboles de rpido crecimiento) en forma paralela. Martnez y Garca (2003), emplearon cono componente leoso guandul (Cajanus cajan), Cajeto (Trichantera gigantea), matarraton (Gliricidia sepium), yopo (Piptadenia sp), Acacia mangium y Erytrina fusca, el componente agrcola lo conformaron los cultivos de yuca, maz, caup, arroz, soya y frjol, materiales para uso en la alimentacin humana y animal, como fuentes de protena y energa (carbohidratos). El arreglo comprendi la siembra de rboles en surcos dobles a 0.5 x 0.5 m y se dej 8 m entre ellos donde se sembraron los materiales del componente agrcola. Bueno et al. (2008), en un bosquete donde el componente leoso fue Gmelina, sembrados a 5 m x 5m, se intercal en los callejones yuca, fuente de energa en la alimentacin.

Figura 2. rboles en lnea en parcela de maz. Entre los arreglos silvopastoriles se han desarrollado los siguientes: Plantacin de rboles en contorno de la finca. Esta distribucin espacial puede perseguir varios objetivos como la proteccin contra vientos, delimitacin de tierras o lmites de la propiedad, delimitacin de potreros, funcin productiva (madera, alimento), protectora, confort (sombra) y embellecimiento (paisajstico). En este

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sistema se pueden combinar especies para producir madera, con especies de rpido crecimiento destinados a la produccin de poste, lea, sombra ( Eucalipto sp, Acacia mangium, Gmelina, Yopo, Pino caribe, frutales). La seleccin de las especies vegetales depender del rgimen de lluvias, de las condiciones del suelo y del sitio a proteger. Estas especies deben tener resistencia natural a los vientos y permanecer siempre verdes para que acten eficientemente durante la sequa. De este arreglo se derivan otros como: Cercas vivas. Son sistemas prcticos de cultivos de rboles, arbustos y/o palmas, que se realizan desde hace cientos de aos en la zona andina y a travs del tiempo han mostrado sus beneficios no solo como suministro de lea, abono verde, flores comestibles, forraje y madera para tutores de cultivos, sino que reducen considerablemente los costos de construccin y mantenimiento de las cercas divisorias de la finca y potreros (Fonseca, 1999 citados por Navas y Barragn 2002). Consiste en sembrar rboles o arbustos en lnea que sirven de soporte a las cuerdas de alambr de pas o liso para dividir potreros, delimitar la propiedad (linderos) y facilitar el uso del recurso tierra (Budowsky, 1987 citado Villanueva et al. 2008). Las cercas vivas pueden ser clasificadas en simples (una o dos especies dominantes) o multiestratos (ms de dos especies leosas de diferentes alturas), de acuerdo a la especie, estructura, alto y dimetro de copa (Murgueito et al. 2003). De acuerdo con las necesidades de proteccin del sistema, la especie y cantidad de sombra en potreros, la distancia entre plantas dentro del cerco vivo oscila entre 4 a 8 m. Estas plantas deben ser resistentes a los vientos, tolerantes a la sequa, de raz profunda y pivotante, de rpido crecimiento, tolerante al clavado de grapas para sostener el alambrado y en lo posible que se puedan propagar por material vegetativo como estacas. Franjas en potrero. La distribucin vara de acuerdo a las especies arbreas y del objetivo del sistema. Para el caso del silvopastoril se trazan franjas o lneas

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paralelas de 3 a 5 hileras de rboles con fines comerciales (Eucalipto, Acacia, Yopo, Melina) y se dejan los callejones con pastos entre 15 a 20 m para su pastoreo. Para fines ecolgicos se crean corredores ambientales con franjas de 2 a 5 hileras de rboles. Bosquete en potrero. Este arreglo consiste en hacer encierros o establecer los rboles en grupos, en un cuarto a una hectrea (estas medidas dependen del tamao del predio o potrero que se pretende arborizar). La distancia entre rboles se disea de acuerdo a la especie, puede variar entre 4 a 10 m. en cuadro o tres bolillos, creando un rea de fcil acceso para que los animales encuentren sombra, refugio y confort, Figura 3. Los rboles a utilizar deben permitir el paso de la luz, de rpido crecimiento, de gran tamao y copa amplia, que no defolien en la poca de verano, resistentes al ramoneo y que no sean txicos para el animal, los que pueden ser fuente de alimentacin o de lea. Cortinas rompevientos. El propsito es el control de la velocidad del viento para proteger cultivos, el suelo de la erosin y animales de efectos mecnicos y la desecacin que producen los mismos. rboles dispersos en los potreros. Corresponde a un arreglo donde los rboles son sembrados a diferente distancia que pueden variar de 4 a 10 m o mas entre rboles, en forma desuniforme o pueden guardar estas mismas distancias en una distribucin ms uniforme dejando callejones donde pueden pastar los animales, Figura 4. Adems, del principal beneficio de proveer sombra y ser fuente de protena en pocas criticas (Melina, Acacia). A la vez los rboles pueden ser fuente de madera, follaje, lea, fijadores de nitrgeno atmosfrico y refugio para la fauna. Arreglo bajo plantaciones forestales. El arreglo permite utilizar las plantaciones forestales para el pastoreo de los animales, una vez se tenga la altura y buena formacin o grosor del tronco para que el animal no lo dae.

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Figura 3. Bosquete en potrero

Figura 4. rboles dispersos en el potrero

Fuente: Grupo Agroforestera ESPECIES ARBREAS INTEGRADAS EN SISTEMAS SILVOPASTORILES La Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria, CORPOICA, en esta ltima dcada ha venido ejecutando proyectos de investigacin y transferencia de tecnologa en agroforestera para la regin de la Orinoquia (altillanura y piedemonte), con el fin de integrar los subsectores pecuario, agrcola y forestal como una alternativa de uso del suelo en forma sostenible y sustentable en el tiempo. El enfoque de integrar el rbol es intensificar la produccin de los sistemas pecuario y agrcola tradicionales y a la vez diversificar plantas y animales. En este orden, la generacin de forraje y confort para el ganado sumado a la produccin de madera y alimentos, incrementa la productividad de los sistemas de produccin bovina. De otro lado, la integracin de los componentes rbol-cultivospasto-animal, reporta beneficios en la conservacin del suelo, las praderas; a nivel animal el efecto sombra reduce el estrs calrico, evitando perdida de energa en su termorregulacin y por ende en el consumo de alimentos. Comparado con el monocultivo pastos, se presenta una mayor disponibilidad de alimentos en la poca seca de buena calidad por sus contenidos de protena y otros nutrientes que favorecen la fermentacin ruminal y el consumo de forrajes. La estrategia busca reducir la presin sobre los bosques primarios y de galera evitando los

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actuales problemas de degradacin de los recursos suelo, agua y biodiversidad que son atribuidos a la expansin de la frontera ganadera y agrcola. En los centros de investigacin, estaciones experimentales y en fincas se han establecido plantaciones y arreglos forestales usando los mismos principios de la agricultura tradicional: preparacin del suelo, fertilizacin, siembra del arbolito, labores de mantenimiento y despus de varios aos (de acuerdo con la especie), cosecha de los mismos. En el proceso de investigacin y validacin que viene desarrollando CORPOICA en rboles y arbustos, han evaluado diversas especies en cada una de las etapas de desarrollo, desde el vivero hasta la cosecha, con el propsito de buscar alternativas tecnolgicas con germoplasma seleccionado por su buen desarrollo, produccin, uso, fertilizacin adecuada, alto grado de adaptacin (plagas y enfermedades), calidad y compatibilidad con los dems componentes del sistema de produccin. MANEJO DEL VIVERO Consideraciones tcnicas a tener en cuenta para desarrollar un vivero: el nmero de rboles a multiplicar tiene que ver con el objetivo del productor; sistema de produccin pecuario; especie de rbol a introducir; disponibilidad y semilla de buena calidad; Tipo de arreglo o distribucin espacial; y cantidad de sombra por potrero y animal. Lo anterior define que infraestructura y rea de vivero se requiere de acuerdo al plan que debe considerar poca de verano e invierno en la regin, que determina la poca de siembra, periodo vegetativo de la especie, cantidad de rboles a producir, mtodo de propagacin seleccionado, tipo de sustrato y envase (bolsas plsticas, tubotes o bandejas), Figura 5. Para esta fase existen dos alternativas para la obtencin del material arbreo: adquirirlo en un vivero reconocido que garantice la calidad del material o producirlo en un vivero temporal localizado en la finca. Para el segundo caso se debe planificar el manejo del vivero y para esto existe un protocolo (Fonseca y Garca, 2007). Debe estar lo ms cerca posible al sitio definitivo de siembra, junto a vas de fcil acceso en vehculo, con

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disponibilidad de agua durante todo el ao, contar con proteccin perimetral contra el ingreso de animales que puedan daar los arbolitos, una pendiente del terreno adecuada que facilite el drenaje natural de todo el vivero, adecuada circulacin de aire y orientacin de eras de crecimiento en direccin este - oeste, para mejor luminosidad y aprovechamiento de las horas de sol; y disponibilidad de rea para posible ampliacin de la produccin en el vivero Tamao de la construccin: El tamao, localizacin y distribucin de la infraestructura bsica del vivero depende de: sistema de propagacin

seleccionado; duracin de los ciclos de produccin de cada especie; y plan de siembras proyectado. Existen varios sistemas de produccin segn el sustrato utilizado: bolsas plsticas; pellets; bandejas; y conos plsticos Sustrato o medio para la siembra de semillas arbreas: Para este fin se recomienda la mezcla de tierra negra con arena de ro o cascarilla de arroz. Estos materiales deben ser mezclados y desinfectados para el llenado de las bolsas, bandejas o conos. En este sentido se debe mezclar dos partes de tierra por una de arena, la desinfeccin se puede realizar mediante aplicacin de agua hervida o con formol. Algunas semillas requieren de una cama o germinador con los mismos materiales que para el embolsado. Cuando las plntulas estn de 5 cm., se transplantan a las bolsas plsticas que se colocan en el vivero y se cuidan hasta llevarlas a campo. El trasplante o siembra en sitio definitivo en el campo se realiza cuando los plantines tienen una altura entre 20 a 30 cm. ESTABLECIMIENTO DEL RBOL EN SITIO DEFINITIVO Inicialmente se debe seleccionar y definir la especie a integrar en el sistema productivo de acuerdo a su producto (madera, postes, lea, forraje) o servicio; para limitar reas o linderos, sombra, cercas vivas, proteccin contra el viento, fines ecolgicos o embellecimiento paisajstico. De otro lado, se debe considerar las experiencias que hay en la regin, como de la disponibilidad de semilla

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certificada y de buena calidad, as como de tecnologa para los materiales seleccionados. El establecimiento se deber realizar a inicio del perodo de lluvias. En la regin de los Llanos es en el mes de Abril y se puede sembrar hasta el mes de Septiembre. Se realizar de acuerdo al arreglo espacial teniendo en cuenta un orden especfico de ubicacin de las especies dentro del rea o lote a reforestar, se debe considerar la siembra de los rboles maderables en los sectores ms retirados de los cuerpos de agua, evitando encharcamiento sobre todo para especie susceptibles a la humedad. Se recomienda que los no maderables se ubiquen en las cercanas de dichos cursos hdricos o ronda de nacimientos. Se deben cumplir con la proteccin perimetral dentro del establecimiento. Esto tiene que ver con dos problemas comunes en la regin de un lado las quemas y de otro el dao causado por animales como el consumo de hojas y plntulas en su fase inicial de crecimiento y dao mecnico, Figura 6.

Figura 5. Plntulas de rboles en vivero.

Figura 6. Cercas de proteccin a la lnea de rboles.

Limpieza. Se debe realizar la eliminacin de la vegetacin herbcea (gramneas) para evitar competencia a las plntulas por luz y nutrientes, mediante un plateo de 1 metro de radio, con azadn, machete o manualmente. Para el caso de cercas vivas de gran longitud, se recomienda hacer dos pases de rastra del ancho de trabajo del implemento; para longitudes corta o pequeas reas, se debe platear y remover el suelo (romper capas compactas), en un circulo con dimetro de 1

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metro. Para el caso de los bosquetes se debe controlar la vegetacin mecnicamente con guadaa o rastra. Igualmente, se debe platear el sitio donde se plantar el rbol. En lotes con alta incidencia de malezas es aconsejable controlar su rebrote con herbicida. Trazo. Los sistema de siembra ms utilizados son en lnea, en cuadro, en rectngulo y en triangulo o tres bolillos. El establecimiento para cercas vivas se realiza utilizando el sistema de siembra en lnea a una distancia que puede variar entre 4 a 6 metros, segn la especie y la finalidad. Para el caso de franjas que pueden variar de 2 o ms hileras de rboles en el que funciona bien la siembra en tresbolillos o en triangulo. En los bosquetes se pueden aplicar los tres ltimos sistemas de siembra y para bosque dispersos en potrero en cuadro o en rectngulo son mejores. La siembra en tresbolillos permite una mayor densidad de rboles por unidad de rea que se ajusta a la distribucin espacial en franjas en potrero, que consiste en sembrar 3 o ms hileras y dejar callejones de 15 a 20 metros entre las franjas, que corresponde a las reas de pastoreo mientras los rboles se desarrollan. Las distancias de siembra varan de acuerdo a la especie, tipo de producto o funcin que defina el productor de acuerdo a su sistema de produccin. Se clcula el nmero de rboles de acuerdo al sistema de siembra: Plantacin en rectngulo se aplica la siguiente razn:

N = 10.000/D x d Donde: N = Nmero de rboles a sembrar por hectrea D = Distancia entre filas (metro lineal) d = Distancia entre rboles de una misma fila (metro lineal) Plantacin en rectngulo:

N = 10.000/D2 Donde: N = Nmero de rboles a sembrar por hectrea

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D = Distancia entre filas y entre surcos (metro lineal) Plantacin en tresbolllos:

N = (10.000 m2/D2) x 1,1547 Donde: N = Nmero de rboles a sembrar por hectrea D = Distancia entre arboles contiguos (metro lineal) 1,1547 = Valor constante Ahoyado. Esta actividad depende del tipo de empaque en que se transporta la plntula. Para bolsas plsticas se deben cavar hoyos de 20 cm. x 20 cm., con 15 a 20 cm. de profundidad. Para el caso de los tubetes y bandejas plsticas este hoyo es de menor tamao que para bolsas. En ambos casos, deber hacerse un repique con barra, para romper los horizontes compactados. Tabla 1. Distancias y densidades de siembra de rboles por hectrea, en sistemas de siembra al tresbolillo, cuadrado y rectngulo Distancias empleadas segn el uso de las plantaciones 1x1 2x2 2x3 2.5 x 3 3x3 3x4 4x4 5x5 Fuente: Fonseca y Garca (2007) Tresbolillo 11.547 2.887 1.924 1.540 1.283 962 722 462 En cuadro y en rectngulo 10.000 2.500 1.666 1.333 1.111 833 625 400

Aplicacin de correctivos y primera fertilizacin. La actividad debe basarse en los resultados del anlisis de suelo y los requerimientos nutricionales de la especie a ser plantada. Teniendo en cuenta que la caracterstica principal de los suelos cidos es la alta toxicidad de aluminio y deficiencia de nutrientes esenciales para el desarrollo de las plantas, como nitrgeno, fsforo, calcio y magnesio, potasio y azufre. La aplicacin de fertilizantes debe cubrir y corregir estas deficiencias para lo cual se han realizado las siguientes aplicaciones con buenos resultados hasta el momento. A la siembra: cal dolomtica 150 gr / planta; roca fosfrica 150 gr /

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planta; y Yeso agrcola 100 gr / planta. Estos insumos se mezclan con la tierra que es sacada del hueco donde se plantar el rbol y luego se deposita en el sitio de siembra. Complementariamente, a los 15 das despus de la siembra, se aplica una mezcla compuesta por: fosfato diamonico (DAP) 75 gr / planta; Sulfomag 75 gr / planta; y Borozinco (elementos menores) 5 gr / planta. Establecimiento. Una vez preparado el terreno se realizar el establecimiento o plantacin de los rboles, teniendo en cuenta que: el material en bolsa debe ser embebido de agua en el momento de la siembra; se debe compactar antes de retirar la bolsa, para evitar el desmoronamiento del sustrato; la bolsa plstica se quita haciendo dos cortes longitudinales a la misma y se guarda para ser contada al final del trabajo y desechada en forma que no contamine las reas sembradas y aledaas; las plntulas se colocan verticalmente quedando el cuello a ras del suelo, evitando la formacin de depresiones que puedan afectarla por la acumulacin de aguas lluvias en los mismos; y las races no deben quedar dobladas ni trenzadas, el tallo debe quedar vertical y la tierra se compacta con el pie, de tal forma, que la plntula quede anclada y evitar as la formacin de bolsas de aire. Todos los desechos como bolsas plsticas, estopas, costales y dems desperdicios deben ser recogidos y retirados de la zona. Se debe realizar la resiembra de todo el material que se haya perdido por diferentes causas. La mortalidad en ningn caso debe ser superior al 10%. Mantenimiento y fertilizacin. De acuerdo a la incidencia de plantas invasoras, se debe volver a rectificar el plateo de 1 metro de dimetro como mnimo, eliminando toda la vegetacin existente dentro del plato al segundo mes de la siembra, con el objeto de eliminar competencia y preparar el terreno para la segunda aplicacin de fertilizante compuesto u orgnico prehmico o humus. El material que sea eliminado se puede colocar sobre el plato limpio como un mecanismo de control de malezas; seguidamente se realiza la fertilizacin

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incorporando al suelo el fertilizante en una cantidad de: fosfato diamonico (DAP) 150 gr / planta; sulfomag 150 gr / planta; y boro cinco 10 gr / planta. En caso de fertilizante orgnico aplicar 500 g/planta de humus. La aplicacin se realiza en forma de corona a 20 cm de cada plntula, y se cubre ligeramente con el sustrato existente en el predio. Considerando que se debe asegurar el desarrollo adecuado de las plantas, al tercer ao se realizan labores de mantenimiento consistente en plateo de 1.50 m de radio, fertilizacin con la dosis anterior o 500 gramos de abono prehmico, a cada individuo. Control fitosanitario y de malezas. El control fitosanitario y de malezas deber ser una actividad constante para evitar prdidas del material vegetal establecido por causas de plagas y enfermedades. Para ello deben realizarse monitoreos y control como: ubicacin y eliminacin de hormigueros; utilizacin de cebos txicos (aserrn, melaza y un insecticida), aplicacin de purines; alelopata; control biolgico y en caso extremo control qumico (fungicidas e insecticidas sistmicos). Se debe mantener un control de las malezas que puedan competir por nutrientes y luz con la plantacin, por ello se debe realizar el control de las mismas de forma manual, mecnico o qumico. Resiembra. Una vez realizado el establecimiento del arreglo escogido, se proceder a evaluar la mortalidad, que en ningn caso debe ser superior al 10% del material establecido. Verificado el cultivo deber realizar dicha resiembra, efectuando los mismos procedimientos empleados durante el establecimiento (ahoyado, encalado, plantacin y fertilizacin). COSTOS DE ESTABLECIMIENTO DE RBOLES EN ARREGLOS COMO CERCA VIVA Y BOSQUETE EN POTRERO Con el fin de documentar los costos en la implementacin de dos arreglos silvopastoriles (bosquete en potrero y cercas vivas) en las Tablas 2 y 3 se presentan los valores para cada actividad con base en las experiencias realizadas en fincas. Para el establecimiento de especies como Acacia mangium, Yopo,

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Eucalipto, Melina, se recomienda la siembra de plantas provenientes de viveros comerciales. Se puede establecer un vivero en la finca, el manejo requerido para la produccin de plantines se describi anteriormente. Tabla 2. Costos de produccin para un bosque de un cuarto de hectrea distancia de siembra 5 x 5 m (2010)
ITEM 1 2 3 ACTIVIDADES MAQUINARIA Y EQUIPO Rastra Cincel Encaldora Subtotal MANO DE OBRA Alistamiento terreno Trazado Plateo Ahoyado Abonado Siembra Resiembra Cercado Subtotal INSUMOS Plantas de 30 -35 cm de alto Calfos bulto x 50 Kg. Yeso agrcola x 50 kg Cal dolomtica x 50 kg DAP Fosfato diamnico x 50 kg Sulfomag x 50 kg Borozinco x 20 kg Alambre de pa Calibre # 12.5 Tigre X 300 m Postes de madera inmunizados. (Templado) Postes de cemento. Longitud no menor a 2.10 m Grapa Tigre Alambre de amarre Round up Blitz Subtotal Muestra de suelo Ingeniero Forestal Transporte de plntulas Transporte- insumos y materiales Subtotal TOTAL POR BOSQUETE UNID pase CANT 2 V. UNIT 60000 V. TOTAL 120.000 0 0 120.000 35.000 5.000 30.000 30.000 20.000 30.000 6.000 160.000 316.000 84.000 15.000 9.000 8.000 115.000 18.750 8.875 360.000 120.000 432.000 900 1.400 41.000 80.000 1.293.925 75.000 137.500 12.000 150.000 374.500 2.104.425

1 2 3 4 5 6 7 8

Jor Und Und Und Und Und Und M

1 100 100 100 100 100 20 200 0 120 1 0,5 1 1 0,75 0,125 2 8 32 0,2 0,5 2 8 1 0,25 120 1

$ 35.000 50 300 300 200 300 300 800

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 2 3 4

Und Bto Bto Bto Bto Bto Bto Buto Und Und Kg Kg L Kg Und Global Und Global

700 15.000 18.000 8.000 115.000 25.000 71.000 180.000 15.000 13.500 4.500 2.800 20.500 10.000 75.000 550.000 100 150.000

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Tabla 3. Costo (valores 2010) de 1 km de cerca viva Actividad Maquinaria y equipo Mano obra Insumos Cerca Elctrica. Otros TOTAL Valor 60.000 317.000 286.800 830.000 350.000 % 3 17 15 45 20

1843.800 100.0

LOS SISTEMAS SILVOPASTORILES EN LA ACTIVIDAD GANADERA La creciente expansin de la actividad ganadera tiene su explicacin en gran medida por que los suelos de los llanos, pobres e infrtiles, han sido percibidos como recursos relativamente abundantes y que es un sector de la produccin que adquiere cada vez mayor importancia en la economa de la regin, donde se dedica un alto porcentaje de la superficie a este sistema de produccin. Recientemente, en la regin se vienen desarrollando actividades agrcolas con germoplasma ms adaptado a las condiciones edafo-climticas, biticas y de manejo de los sistemas de produccin como maz, soya, sorgo y caa, para mejorar productividad y paralelamente tratar de conservar y mejorar el suelo en lo que se ha denominado su capa arable. Es un componente ms que juega pape l importante al integrarse a los actuales sistemas agroforestales que se estn implementando en la regin de la Orinoquia colombiana. La Figura 7, muestra la dinmica en el uso de las reas de bosque en el trpico, propuesto por Giraldo (1996). Las maderas se extraen como cultivo comercial o continuo; con los cultivos anuales se obtienen dos o tres cosechas (arroz, yuca, maz), pero con el tiempo ambos sistemas terminan en una pastura permanente. Se debe tener presente que la ganadera bajo esta dinmica, es un punto culminante de un proceso de varios aos, que se inicia con el inters comercial de explotar las maderas por su alto costo, luego vienen dos o tres aos de cultivo

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limpio y slo despus que la productividad de los suelos ha disminuido, se establecen pasturas permanentes. Se ha postulado que los sistemas silvopastoriles (SSP), en donde se combinan diversas formas de produccin animal con rboles para diferentes propsitos, responden en parte a los problemas de la deforestacin y degradacin de los ecosistemas y a la sostenibilidad de la ganadera. Los rboles fijadores de nitrgeno aparecen como particularmente prometedores para reducir el proceso de degradacin e intensificar en forma sostenible la produccin de protena de origen animal (Borel, 1987). De otro lado, CORPOICA ha evaluado cuatro materiales arbreos que han mostrado buen comportamiento como son: Gmelina, Acacia mangium, Eucalipto pellita y Yopo, entre otros y para arbustivas se ha seleccionado Cratylia argentea, los cuales en la regin del piedemonte han reportado buen comportamiento y desarrollo rpido como se resume en la Tabla 4. En evaluacin realizada en CORPOICA C.I. La Libertad, se encontr similar tendencia en el crecimiento de los rboles como se resume en la Tabla 5.

Figura 7. Esquema simplificado de los procesos dinmicos de la tala y quema de Bosques tropicales para terminar en pasturas

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De igual forma, tanto para la altillanura plana bien drenada como para la serrana, la Acacia mangium es la especie ms difundida y establecida en diferentes arreglos, seguida de Eucalipto pellita. Dentro de estos arreglos se encuentran plantaciones con fines comerciales, cercas vivas, franjas y bosquetes en potrero. Tabla 4. Altura y dimetro basal de rboles con 16 a 20 meses de sembrados en franjas, cercas vivas y bosquetes en potreros. Piedemonte llanero Nmero Promedio Rango de DAP (cm) de fincas* altura (m) Altura (m) Promedio Acacia mangium 31 2.85 2.1 a 4.0 2.4 Gmelina arbrea 12 2.76 1.6 a 3.7 1.9 Eucalipto pellita 5 2.80 1.9 a 3.7 0.8 Yopo 13 2.10 2.0 a 2.8 1.3 * 10 rboles muestreados por finca. DAP: Dimetro a la altura del pecho Fuente G. Bueno et al., (2009) (Datos sin publicar Convenio CORPOICA ECOPETROL). Estos materiales y sus resultados parciales indican que probablemente sea el manejo silvopastoril la combinacin con ms posibilidades de ser desarrollada: por tradicin productora, futuro de la actividad en regiones marginales (especialmente con bovinos) y por la necesidad de reducir costos de recuperacin y mantenimiento de la produccin ganadera. Tabla 5. Altura y dimetro basal de rboles despus de un ao de sembrados en franjas en potreros. CORPOICA C.I. La Libertad. Piedemonte llanero rbol Acacia mangium Gmelina arbrea Altura (m) 3,3 3,3 Dimetro basal (cm) 7,5 9,5 rbol

La estructura arbrea puede ejercer su accin en diversas formas: directa sobre el animal como forrajera y como modificadora del microclima; indirecta, sobre el forraje herbceo y arbustivo; y de apoyo a la infraestructura (postes, madera, lea, etc.). Una de las interacciones de los rboles, tiene que ver con la descomposicin del material arbreo que se deposita como detritus en el suelo, estos residuos se incorporan en la fraccin orgnica del suelo y en el tiempo son absorbidos directamente por las gramneas forrajeras. La sombra de los rboles, al atenuar la

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intensidad de luz y la temperatura foliar de las plantas, modifica tambin el contenido de protenas crudas de los pastos tropicales. De otro lado, numerosos trabajos en diferentes zonas agroecologcas del pas han reportado una gran diversidad de especies con alto potencial para la alimentacin animal en sistemas sivopastoriles (SSP). Simn, (1966) y Roncallo et al. (1996), plantean, en forma general, que el follaje y los frutos de las plantas nativas consumidas por los rumiantes, presentan una serie de caractersticas favorables como fuentes de alimento y permite inferir que son fuentes importantes de protena, carbohidratos solubles, vitamina A y minerales. Sin olvidar que los principales aspectos que influyen en el contenido de nutrientes son entre otros: la especie de la planta, la fase vegetativa, parte de la planta (hojas, tallos, frutos), edad de la planta y las condiciones de su entorno (suelo, clima, etc.). En general, el mayor potencial se encuentra en las especies leguminosas, Sin embargo, casi cualquier especie de rbol es potencialmente apta, dependiendo de las condiciones medio ambientales y socioeconmicas locales, as como de las especies a asociar, del arreglo de los componentes y de la funcin para la cual se incluye El valor nutritivo de los rboles vara en los diferentes componentes de la biomasa arbrea: las hojas presentan mayores concentraciones que las ramas y los tallos. La variacin tambin se ha relacionado con la edad y con la posicin en el rbol: las hojas jvenes son ms ricas que las viejas y ests adems presentan porcentajes de digestibilidad bajos, debido a las concentraciones mayores de lignina y posiblemente de taninos. La Tabla 6, resume alguno de los materiales con potencial para los sistemas silvopastoriles. El efecto de la sombra de los rboles en los SSP, tambin se relaciona con el balance trmico del animal. Cuando la temperatura ambiental es inferior a la del cuerpo, el forraje consumido es metablicamente transformado en biomasa animal, al tiempo que se genera la energa necesaria para compensar las prdidas de calor del cuerpo. Pero cuando la temperatura del ambiente se aproxima o

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supera la corporal, el calor metablico generado debe eliminarse y representa un costo para el animal; la ingesta en este caso aumenta el desequilibrio trmico hasta inhibir el consumo del forraje, que conduce a la prdida de peso corporal. Tabla 6. Anlisis nutricional de especies arbreas P.C.* F.D.N.** (%) (%) Cratylia argentea Cratylia 18.8 59.8 Cedrela angustufolia Cedro Rosado 14.4 55.8 Hymenaca courbaril Algarrobo 9.4 50.2 Tabebecia rosear Ocobo 14.4 48.6 Cedrola mexicana Cedro Amargo 17.7 54.8 Cassia grandis Cao Fistol 13.1 38.2 Acaccia decurrens Acacia Roja 16.6 30.4 Leucaena leucocephala 17.7 Leucaena 40.8 Phithecellibium dulce Payande 18.5 48.4 Bucaro-Cachimbo Erytrina glauca 17.7 58.8 Erythrina poeppigiana Cmbulo 18.5 53.8 Cassia fistula Lluvia de Oro 18.1 52.4 Guacimo comercial Guazuma ulmifolia 10.7 39.8 Bombacopsis guinata Cedro Macho 11.3 50.4 Samanea saman Saman 25.1 35.2 Acacia mangium Acacia 17.0 34.7 Gmelina arbrea Melina *PC: Protena Cruda. ** FDN: Fibra en detergente neutro. FUENTE: Bueno, (1998). Nombre comn Nombre cientfico Degradabilidad (%) 46.1 43.4 37.4 57.9 31.8 61.8 54.9 50.2 59.0 40.6 53.5 61.5 69.2 45.2 76.0 49.9

En los sistemas silvopastoriles, se pueden dar otras interacciones benficas, como: La presencia de los rboles proporciona sombra (Figura 8) y atena el efecto de las temperaturas altas, que como ya se mencion origina un ambiente ms favorable para la produccin y reproduccin de bovinos. El contenido de materia orgnica y de nutrientes se incrementa en el sistema, al retornar al suelo los diferentes tipos de hojas, frutos, ramas, heces y orina. En el caso de rboles y arbustos leguminosos, habr una contribucin de nitrgeno al suelo, tanto en el fijado como en el reciclado,

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proveniente de las hojas de los rboles. Prcticas de manejo sobre la vegetacin arbrea como las podas y raleos tiene efecto sobre la calidad y cantidad de los productos arbreos (frutos, lea y madera) y el de todas las plantas del sistema. En rboles frutales y palmas, la limpia que hace el ganado facilita la cosecha y posterior aprovechamiento de los productos del sistema en cultivos ya establecidos. El pastoreo de la vegetacin herbcea reduce el riesgo de incendio, especialmente en ecosistemas ubicados en zonas con poca definida.

Figura 8. rboles para la sombra de los animales

Pero, tambin se pueden dar interacciones negativas entre los componentes del sistema, tales como: La competencia por luz, debida a la sombra que los rboles ejercen sobre los estratos inferiores, afectan los rendimientos de forraje en la asociacin.

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En el caso de ecosistemas establecidos en reas de suministros crticos de agua, la competencia por agua y nutrientes puede ser perjudicial a las herbceas.

El descanso y sombreo de los animales bajo los rboles, produce disminucin de la cobertura herbcea y causa compactacin del suelo en estos lugares.

Los actuales trabajos que integran el rbol a los sistemas de produccin bovino en la regin apuntan a dar confort o sombra a los animales, conservar los bosques naturales y mantener la fauna y flora. En este sentido, para estructurar la sombra se debe tener en cuenta algunas recomendaciones como: Orientacin: se debe considerar el movimiento del sol y el ngulo de incidencia de sus rayos, tanto en verano como en invierno. Este aspecto tiene mayor importancia en explotaciones intensivas con pequeos potreros. Superficie: se debe disponer entre 6 y 10 m 2 de sombra por animal, teniendo en cuenta la carga instantnea. Una alta concentracin de animales bajo la sombra dificulta la disipacin del calor corporal, destruye la pastura bajo el rbol y perjudica al propio rbol por compactacin del suelo y exceso de deyecciones. Suelo: se deben colocar los rboles en zonas altas y/o arenosas, para evitar el encharcamiento que perjudica al animal y al rbol. En zonas de corrales se recomienda ubicar los rboles detrs de los alambrados. Altura: cunto ms alta es la copa, hay menor movimiento de aire y es ms efectiva la neutralizacin de la radiacin solar. Ventilacin: no es ideal una masa arbrea continua, sino ms bien pequeos grupos de rboles o individuos aislados a fin de lograr una buena

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circulacin de aire. Este efecto es ms importante en regiones con altas temperaturas y humedad. Distribucin: una buena ubicacin de los rboles en los potreros, constituye una de las ms eficaces herramientas para mejorar la distribucin del pastoreo y con ello la eficiencia de la cosecha. BLIOGRAFA - Arez, M. y Garca, F. 2007. Eucalipto. Eucalipto pellita (F Muell). Plegable divulgativo N 54. CORPOICA CIAT. Villavicencio. Meta. 2 p. - lvarez, M. y Garca, F. 2007. Acacia. Acacia mangium (Wild). Plegable divulgativo N 54. CORPOICA CIAT. Villavicencio. Meta. 2 p. - Borel, R. 1987. Sistemas silvopastoriles para la produccin animal en el tropico y uso de rboles forrajeros en alimentacin animal. En: Memorias VI Encuentro Nacional de Zootecnia. Cali. 24p - Bueno, G. A. 1997. Estrategias para la implementacin de modelos silvopastoriles en la Altillanura Colombiana. CORPOICA PRONATTA. Boletn Tcnico N 08. Cod. 02.02.08.08.33.97. Villavicencio. Meta. Colombia. 29 p. - Bueno, G. A. 1998. Evaluacin de especies arbreas y alternativas forrajeras para la Altillanura Colombiana. CORPOICA PRONATTA. Informe Tcnico N 10. Villavicencio. Meta. Colombia. 63 p. - Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza. CATIE. 1998. Sistemas Agroforestales. Ed: Jimez, Vargas, A. Serie Tcnica. Manual Tcnico N 32. Turrialba. Costa Rica. - Fassbender, H. W. 1987. Modelos Edafolgicos de Sistemas Agroforestales. CATIE/GTZ, Turrialba, Costa Rica. Serie de materiales de enseanza N 29 475. - Fassbender, H. W. 1993. Modelos Edafolgicos de Sistemas Agroforestales. Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza CATIE, Proyecto agroforestal CATIE/GTZ. Turrialba, Costa Rica. - Fonseca, I. y Garca, F. 2007. ABeC Forestal Herramienta para tomar decisiones. Manual Tcnico No. 11. Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria CORPOICA Gobernacin del Meta. Villavicencio, Meta. Colombia. 114 p. - Garca, R. F. 2006. Sistemas agroforestales de Yopal: Diagnstico y diseo. CORPOICA MADR. Yopal.Casanare. 28 p. - Giraldo, L.A. 1996. El potencial de los sistemas Silvopastoriles para la ganaderia Sostenible. En: Memorias del Curso Pasturas Tropicales. Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria CORPOICA. Medellin. Colombia. Pp: 141-172. - Martnez, A y Garca R. F. 2003. Desarrollo de Sistemas Agroforestales para la Orinoquia Colombiana. Boletn Divulgativo N 12. CORPOICA MADR. Villavicencio. Meta. 28 p.

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