MANUAL DEL EXTENSIONISTA FORESTAL ANDINO

Este manual ha sido preparado por:

Gonzalo Flores Sal Padilla Gerben Stegeman Edgar Arias Jorma Peltonen

Con la coordinacin de: Sal Padilla

Quito, junio de 1994

PROLOGO
Numerosos proyectos de foresteria en apoyo a las comunidades andinas vienen ejecutndose en la ltima decada. Gracias a ellos, muchas comunidades ya desarrollan actividades autogestionarias de manejo de sus recursos naturales, logrando as frenar la destruccin de su medio ambiente y generar recusos para el futuro. Estas comunidades han instalado viveros forestales que les han permitido establecer plantaciones, sistemas agroforestales y obras de conservacin de suelos. Asimismo, han aprendido a manejar sus plantaciones, cuidar sus fuentes de agua y establecer industrias para satisfacer mercados y as incrementar sus ingresos. El principal artfice en la ejecucin de programas de desarrollo forestal comunal es el extensionista, cuya responsablidad primordial es unirse con la comunidad a fin de reforzar las capacidades internas para planificar, ejecutar y evaluar proyectos rentables y sostenidos de manejo de sus recursos naturales. En los Andes son dos los tipos de extensionistas, los tcnicos contratados por los proyectos y los promotores asignados por las comunidades para velar por los intereses forestales de las mismas. La capacitacin del extensionista, como para todo trabajador, es muy importante; para apoyarla se ha elaborado este manual. En los ltimos diez aos se ha aprendido mucho sobre el desarrollo forestal comunal, gracias al trabajo conjunto de los extensionistas en mencin con la comunidad y la ayuda de polticos, profesionales, tcnicos y campesinos interesados en el desarrollo rural y en el uso racional de los recuros naturales andinos. Este manual rene diez aos de experiencia de extensionistas y otras personas relacionados con el desarrollo forestal comunal. La obra se presenta en 8 fascculos de fcil lectura, concretos y de informacion muy relevante para los extensionistas forestales comunales de hoy en da; los autores y otros participantes en su elaboracin deben sentirse satisfechos de lo producido y estoy seguro de que los lectores estarn agradecidos por el documento que se pone a su servicio. El manual, sin embargo, no est terminado. Como la comunidad andina, el proceso de desarrollo forerstal es dinmico, siempre habra necesidad de nuevos fascculos. Quien sabe como incrementar los mercados para los productos forestales andinos? Qu se debe hacer para conservar y a la vez beneficiarse de los pocos bosques nativos andinos que quedan? Cmo podemos mejorar an ms el crecimientos de las especies forestales que se plantan en la comunidad? He aqu desafos que slo los que estamos trabajando en el campo de desarrollo forestal comunal podemos solucionar y compartir con los dems. Vamos. Manos a la obra, por un bien comn, por un bien comunal. Charles B. Kenny-Jordan

RECONOCIMIENTOS

Los testimonios includos en este manual han sido obtenidos gracias a la colaboracin de varios proyectos e instituciones que trabajan en el desarrollo forestal comunitario: Asociacin de Trabajadores Agrcolas Autnomos Cuellaje-Ecuador (ATAACU). Instituto de Ecologa y Desarrollo de Cayambe-Ecuador (IEDECA). Instituto de Educacin Rural (INEDER), Ecuador. Proyecto FAO-Holanda de Apoyo a Plantaciones con Fines Energticos en Comunidades de la Sierra del Per. Proyecto Desarrollo Forestal Comunal en el Altiplano Boliviano. Proyecto Participacin Comunitaria en el Sector Forestal-Colombia (PACOFOR). Proyecto DRI Imbabura-Ecuador. Proyecto Integracin y Capacitacin de las Comunidades Asentadas en la Zona Amortiguadora del Parque Natura Nacional Los Nevados, Colombia. Proyecto Manejo del Uso Sostenible de Tierras Andinas (PROMUSTA)Ecuador. Unin de Organizaciones de Cotacachi-Ecuador (UNORCAC). Deseamos expresar nuestro reconocimiento a todos ellos.

PALABRAS PRELIMINARES
El Proyecto FAO/Holanda Desarrollo Forestal Participativo en los Andes, a los amigos y amigas extensionistas:

Hemos escrito este manual para ustedes. Hemos tratado de hacerlo lo mejor posible. Pero aunque nos hayamos esforzado mucho, queremos que sepa que ste es slo un texto de consulta. No es, ni debe ser, un conjunto de instrucciones ni recetas rgidas. Ustedes deben superarlo con su propia experiencia. En la parte metodolgica este manual no es una coleccin de metodologas. Se concentra slo en una, el Plan Forestal Comunal, que por la experiencia nos ha parecido el ms sencillo y seguro. Est orientado de preferencia al trabajo con comunidades que no tienen bosques, ni rboles en sistemas agroforestales. Este manual les servir sobre todo si estn trabajando como extensionistas en la regin andina, de Chile a Venezuela, y especialmente all donde la poblacin rural est organizada en comunidades o en una forma similar. El manual est publicado en forma de pequeos volmenes, llamados fascculos. Se ha hecho as para que puedan ustedes aadir sus propios apuntes, recortes de publicaciones, artculos, etc. Adems, quisiramos mencionar que este documento se ha beneficiado de los comentarios y sugerencias de Charles B. Kenny-Jordan, Ignacio Bustos, Miguel Andrade, Els Bognetteau, Modesto Glvez y Susana Balarezo cuya experiencia contribuy en mucho a enriquecer el documento. Las Seora Mara Eugenia Trigo (Bolivia) y Claudia Lujn (Ecuador) transcribieron, diagramaron y corrigieron incansablemente el documento. Los Seores Jorge Ascarrunz (Bolivia) y Juan Manuel Carrin (Ecuador) realizaron las ilustraciones, tomndose el trabajo de adecuar su arte a nuestras persistentes demandas.

Como leer este manual?

Lo puede leer como le guste. Puede empezar por el final, por el medio o por la primera hoja. Este manual est escrito en forma de fascculos, no necesariamente secuenciales. No est obligado a leerlo todo. Cuando necesite leer sobre un tema, busque en el contenido y vaya directamente a la parte que le interesa. Si le sirve la lee, y si no, no.

Como usar este manual?

- Lea el manual para consolidar su entrenamiento. Este manual es un apoyo a su entrenamiento, pero no basta con leer el manual para sentirse entrenado. - Lea el manual antes de hacer las actividades en campo con la comunidad: as refrescar sus conocimientos. - Adapte los contenidos a las condiciones de la comunidad donde trabaja, no hay necesidad que se cia por completo a estos contenidos. - Para comunicarse use el trato que mejor se acomode a la realidad local en busca de una relacin horizontal: "tu", "usted", "vos", etc.

CONTENIDO

I.

LA NECESIDAD DE PARTICIPACION COMUNITARIA

II.

LA EXTENSION PARTICIPATIVA

III.

TEMAS FORESTALES Y AMBIENTALES EN LAS COMUNIDADES ANDINAS

IV.

NUESTRA OPCION METODOLOGICA: EL PLAN FORESTAL COMUNAL

V.

LOS CAMPESINOS PRODUCEN SUS PROPIAS PLANTAS

VI.

PLANTACIONES

VII

LA AGROFORESTERIA CAMPESINA

VIII. ALGUNAS POSIBILIDADES DE APROVECHAMIENTO DE LAS PLANTACIONES

I.6

FASCICULO I
LA NECESIDAD DE PARTICIPACION COMUNITARIA

A.

LA FALTA DE PARTICIPACION ES UN PROBLEMA FRECUENTE

En toda la regin andina se han ejecutado proyectos que tuvieron problemas por falta de participacin de los hombres y mujeres de la comunidad. Podramos hacer una lista interminable de esos proyectos. Que les pas a esos proyectos? - Los campesinos no los apoyaban. - Los campesinos no se movilizaban. - A los campesinos no les importaba ni el xito ni el fracaso de los proyectos. - Muchas veces los campesinos "boicoteaban" a los proyectos - ...y hasta llegaron a botarlos de sus comunidades.

Por ejemplo, esto ocurri: Un proyecto trabaj durante ms de cuatro aos en el Altiplano Central de Bolivia. Su objetivo era fortalecer la produccin ganadera. Sus actividades incluan asistencia tcnica, crdito y comercializacin. Era un proyecto "modelo". Pero un da los campesinos decidieron no trabajar ms con el proyecto; tomaron las oficinas y obligaron al personal a salir de la zona. Se hicieron muchas negociaciones pero el proyecto tuvo que ser suspendido.

PARA REFLEXIONAR Piense y encuentre proyectos en su pas que hayan tenido problemas de participacin.

I.7

B.

POR QUE ESTOS PROYECTOS HAN TENIDO ESOS PROBLEMAS? Nos parece que estas fueron las razones ms importantes: 1. Los miembros de la comunidad no tenan conocimientos previos: Los tcnicos no conversaban con los hombre y mujeres de la comunidad. No conocan las necesidades de las comunidades. No conocan sus tradiciones y costumbres. No conocan las verdaderas condiciones de los campesinos No se fijaron en el conocimiento existente sobre las tecnologas tradicionales. Quines se equivocaron al decidir sus actividades: Los problemas los sentan los tcnicos, no los campesinos. Elaboraron los planes de trabajo "en escritorio", sin consultar a los interesados. Los tcnicos no hicieron "yunta" con los campesinos: No coordinaron con las autoridades comunales. Ellos decidan lo grande y lo pequeo. Su ejecucin fu muy vertical y burocrtica: Para hacer una actividad haba que pasar por mucha burocracia y papeleo. No proponan cooperar con los miembros de la comunidad, sino que les imponan hacer esto o lo otro y ya tenan todo organizado a su manera. No podan corregir sus errores: Una vez que los tcnicos tenan decidido un plan, lo seguan ejecutando. Muchas veces persistan en un error porque pensaban que si cambiaban se desprestigiaran. Casi siempre tomaban las crticas de los campesinos como amenazas.

2. -

3. 4. -

5. -

C.

LA FALTA DE PARTICIPACION ES UNA CADENA QUE EMPIEZA...Y NO TERMINA!!! Podemos resumir esos problemas de la siguiente manera: PROBLEMAS MALA PRIORIZACION DE LOS PROBLEMAS FALTA DE PARTICIPACION COMUNITARIA
I.8

MALA DEFINICION DE OBJETIVOS ACTIVIDADES QUE NO PUEDEN EJECUTARSE NO HAY FLEXIBILIDAD SOBRE LOS ERRORES, NI FLEXIBILIDAD PARA CAMBIAR

D.

QUE PARTICIPACION CAMPESINA BUSCAMOS?

Por todas estas razones podemos decir que la participacin campesina es un requisito indispensable para el xito de los proyectos y de la comunidad en general, y para que los resultados perduren en el tiempo. En todas las etapas de un proyecto hay situaciones que podemos llamar "participativas". Aqu van algunos ejemplos de participacin: Participacin en el DIAGNOSTICO. Reuniones conjuntas de identificacin y priorizacin de problemas y de anhelos: as los hombres y las mujeres del rea rural y los proyectos se ponen de acuerdo en cules son los problemas prioritarios y las soluciones posibles!!

Participacin en la PLANIFICACION Revisin de la historia de la comunidad y sus experiencias en la planificacin. Decisin conjunta de objetivos y metas que den respuesta a las necesidades sentidas por los campesinos. Diseo de actividades que beneficien a hombres y mujeres de la comunidad. Programacin conjunta de actividades. Tomando en cuenta el calendario de actividades de hombres y mujeres, las migraciones y festividades de la comunidad.

Participacin en la EJECUCION Uso de las formas locales de cooperacin, organizacin y movilizacin de la fuerza de trabajo masculina y femenina. Aprovechamiento de las organizaciones comunitarias que ya existen o que se puedan formar.

Participacin en el SEGUIMIENTO Y LA EVALUACION Reuniones frecuentes entre tcnicos y campesinos para hacer un anlisis conjunto de los logros, fortalezas y dificultades. Posibilidad contnua de que los campesinos manifiesten su conformidad o disconformidad durante la ejecucin, y de que puedan reorientar la marcha del proyecto. Los tcnicos y campesinos recogen y analizan los datos finales. El proyecto est realmente abierto a escuchar las conclusiones de los campesinos.
I.9

E.

LA PARTICIPACION TIENE QUE SER GLOBAL

Pero podra haber participacin campesina real si se restringe solamente a una etapa de un proyecto, por ejemplo slo a la fase de diagnstico? Pensamos que no! La participacin debe estar a lo largo de todo el proyecto! Aunque se puede estimular la participacin en cualquier fase de un proyecto, lo lgico es empezar con la participacin desde un principio y mantenerla a lo largo de todo el proyecto.

F.

LA PARTICIPACION DEBE INCORPORAR A HOMBRES Y MUJERES

Recuerde "la participacin no significa trabajar slo con algunos de los miembros de la familia". La participacin implica la incorporacin de todos los miembros de la familia rural en: la identificacin de los problemas de hombres y mujeres, al momento del diagnstico; la definicin de objetivos que involucren a los miembros de la comunidad; el diseo y ejecucin de actividades en las que puedan participar hombres y mujeres; esto quiere decir que hay que considerar los obstculos y potencialidades que tiene cada uno, para establecer tambin mecanismos que faciliten a unos y a otras su participacin activa; y, la definicin de mecanismos para que hombres y mujeres puedan participar en el seguimiento y evaluacin de su proyecto.

G.

LLEVEMOS LA CONSECUENCIAS

PARTICIPACION

HASTA

SUS

ULTIMAS

Pero, por mucho que haga una institucin para que los campesinos participen en el proyecto, ellos siempre estarn participando en el proyecto de la institucin. Si realmente se quiere que los campesinos conozcan, se informen, decidan, acten y dirijan ellos mismos, tenemos que llegar a una conclusin:

EL PROYECTO TIENE QUE SER DE LOS CAMPESINOS. ELLOS PUEDEN PARTICIPAR EN NUESTRO PROYECTO, PERO SERIA MEJOR SI NOSOTROS PARTICIPAMOS EN SU PROYECTO.

I.10

Como somos forestales podemos decir:

NUESTRA PROPUESTA ES EL DESARROLLO FORESTAL COMUNAL. PERO ES NUESTRA PROPUESTA. LO MEJOR ES QUE LOS CAMPESINOS TENGAN SU PROPIO PLAN FORESTAL. NOSOTROS PARTICIPAREMOS EN SU PLAN Y APOYAREMOS A LA COMUNIDAD EN LO QUE NOS NECESITE: CAPACITACION, ACOMPAAMIENTO, QUIZA ALGUNOS MATERIALES

El objetivo final del extensionista forestal es apoyar a la poblacin (comunidad) a que haga surgir su propio Plan Forestal. El plan forestal comunal es de la comunidad, no del proyecto o la institucin. En el Plan Forestal Comunal los campesinos fijan sus metas, sus actividades, los medios y los beneficiarios. TODO. Fjese! Esta propuesta se aplica a todo escenario donde hayan hombres y mujeres capaces de colaborar entre si y que tienen una autoridad o representante comn. No es indispensable que le llamen "comunidad". Pueden llamarse: parroquia, vereda, ayllu, capitana, colonia, comuna, comunidad, tenda, o tener cualquier otra denominacin.

H.

UNA PARTICIPACION QUE POTENCIE PLANIFICACION DE LOS CAMPESINOS Pero acaso los campesinos planifican?

LA

CAPACIDAD

DE

SI! LOS CAMPESINOS PLANIFICAN!

Pero planifican a su manera. Ellos no hacen proyecto de prefactibilidad, de factibilidad, plan indicativo, plan operativo y plan de trabajo. Ellos planifican a su manera; lo hacen por ejemplo: Combinando varias actividades: agrcolas, ganaderas y trabajando en otras actividades (como comercio, artesanas, servicios, etc.)

I.11

Con gran flexibilidad en el uso del tiempo; por ejemplo: sembrar miska (temprana) en tal poca, siembra grande en tal otra; migrar al trpico en la poca seca, volver para cosechar el maz en tal poca. Tambin en cada da: en la maanita aporcar, ms tarde arar, en la tarde cosechar, en la noche pelar; y al ir de un lado al otro vigilar las acequias. Combinando las actividades de hombres y mujeres: por ejemplo, que el esposo va a la ciudad con sus hermanos o hijos, mientras la esposa deshierba la chacra de maz, cuida los nios y cra animales para lograr ingresos y alimentos para todo el ao. Aprovechando la experiencia: por ejemplo, si la semilla del ao pasado les fall, ya no la vuelven a usarla; o si es una nueva, experimentan con pequeas cantidades; si el extensionista les fall, ya no lo quieren ver otra vez. Esto choca un poco?

No hay que preocuparse. Muchos de los viejos sistemas de planificacin han fracasado. Es hora de dar oportunidad a un enfoque nuevo.

I.12

"Digamos que hemos encontrado comunidades. Hemos superado el proyecto institucional para convertirlo en proyectos comunitarios. Cmo ha operado ese cambio? Ha operado en sentido de que ahora tenemos comunidades que vienen a nosotros como una estructura de organizacin muy fuerte y que piden colaboracin. "Necesitamos hacer esto; necesitamos un apoyo, de orientacin y capacitacin". Ya el trabajo es ms fcil por las condiciones que estn presentando las comunidades". (PACOFOR, Colombia)

PARA REFLEXIONAR An mucha poblacin vive en zonas rurales, donde difcilmente llega el estado, las ONG's o las empresas privadas.

II.13

FASCICULO II
LA EXTENSION FORESTAL PARTICIPATIVA
A.
*

LA ANTIGUA EXTENSION FORESTAL SE HACIA ASI:

Una institucin o proyecto llegaban a una zona. Ya haban decidido cual era el problema y cmo lo resolveran. Por ejemplo, si haban decidido que el problema era la baja produccin agrcola y que haba que producir hortalizas con riego, elaboraban un "paquete tecnolgico", llegaban a la comunidad y les decan a los campesinos:

"Aqu tenemos la solucin. Nosotros la traemos. Ahora nosotros enseamos y ustedes aprenden. Los mejores sern los que hagan las cosas ms parecidas a las cosas que nosotros hacemos. Listos? Ya!

Pasaba lo mismo con la extensin forestal. Un grupo de tcnicos ya haba decidido que el problema era la erosin. Entonces llegaban a una comunidad, y les decan a los campesinos que en el Gran Vivero Central produciran las plantas necesarias y que ellos, los campesinos, las plantaran. Las instituciones buscaban afanosamente a los "preparados al cambio" y centralizaban sus esfuerzos en ellos, en los ms "modernos". No se buscaba ni se reconoca a las organizaciones. Las alternativas tcnicas, las "soluciones" siempre eran decididas por el proyecto, no se las discuta. La institucin hablaba, el hombre del campo escuchaba. Pero ste no poda opinar. Los tcnicos trabajaban casi siempre slo con los hombres. Las mujeres eran excludas, no participaban. El extensionista "convenca" a los campesinos de las ventajas de una tcnica.

* * *

II.14

En este esquema, aunque haya retroalimentacin, el campesino nunca deja de ser receptor. En la extensin vertical el extensionista se esfuerza por convencer, y en ese esfuerzo a veces llega a manipular. Sus formas de capacitacin son unidireccionales: cursos, charlas, etc. Adems, en la extensin vertical el extensionista no se ocupa de entender ni el lenguaje, ni las necesidades de la mujer rural. Convence slo a los hombres de la comunidad.

"Hacamos programas institucionales sin que el campesino supiera nada...., pasamos muchos aos as; ahora hemos aprendido que hay que hacerlo todo con el campesino". (Aureliano Sabogal, CRQ, Colombia) Un asesor de un proyecto forestal, evaluando crticamente su experiencia, dijo: "...hacamos trucos para que el campesino aceptara fcilmente el mensaje producido por la ciencia. Por ejemplo, ponamos al que emita el mensaje vestido de campesino para que dijera lo que pensbamos que el campesino debera saber. Es decir, una forma totalmente vertical." (M. Glvez: Proyecto FAO/HOLANDA/PERU).

PARA REFLEXIONAR Un servicio forestal de la regin decidi plantar rboles a lo largo del camino que va desde la ciudad principal hasta un centro turstico. Para ello distribuy plantas a las comunidades campesinas en el Da del Arbol y consigui que los soldados de los cuarteles cercanos hicieran los hoyos. Las comunidades plantaron los rboles. Dos aos despus casi no haba un solo rbol vivo, de los miles que fueron plantados. Por qu pas esto?

B.

AHORA SE HACE EXTENSION PARTICIPATIVA.

II.15

La extensin forestal participativa es un proceso cooperativo horizontal entre el extensionista y los hombres y mujeres de las reas rurales, que incluye diagnstico, diseo, ejecucin, seguimiento y evaluacin participativos. La extensin forestal participativa se caracteriza por ser: Una comunicacin horizontal: se tiene un mensaje, y se tiene que dar, pero los hombres y mujeres tambin tienen mensajes y los quieren y pueden dar. Todos tienen que hablar y escuchar al otro. Pero no basta con "oir". Escuchar quiere decir: respetar e incorporar las propuestas del otro. Una relacin horizontal: El extensionista no se pone en posicin de superioridad, sino de igualdad. Prctica: de acuerdo a los intereses mutuos, concreta, til.

Extensionista <--------------------------------> | |

Hombres y mujeres de la comunidad

| | | Dilogo

La comunidad y los extensionistas tienen mensajes. Todos dicen sus mensajes. Todos escuchan. Todos dialogan. Todos se respetan. Ninguo le impone una solucin predefinida al otro.

O SEA, QUE HEMOS CAMBIADO RADICALMENTE NUESTRA MANERA DE PLANTEAR LAS COSAS

II.16

C.

QUIEN ES EL EXTENSIONISTA Y CUAL ES SU PAPEL?

Es el o la tcnico, hombre o mujer, de una institucin o proyecto, encargado de desarrollar las actividades de extensin forestal en coordinacin con las comunidades. No se confunda!! Usted pertenece a su institucin o proyecto, no a la comunidad: ella tiene sus propios representantes. El objetivo fundamental del o la extensionista es apoyar a que surja el plan forestal comunal y se implemente. Lo repetimos? EL OBJETIVO FUNDAMENTAL DEL EXTENSIONISTA ES APOYAR LA FORMULACION DEL PLAN FORESTAL COMUNAL Y SU IMPLEMENTACION. Entonces, el papel del extensionista se concreta en: PROMOVER el surgimiento del plan forestal. CAPACITAR a los miembros de la comunidad en algunas tcnicas necesarias. ACOMPAAR a los campesinos en el trabajo. RECOPILAR y SISTEMATIZAR la informacin necesaria para el seguimiento y evaluacin. DEJAMOS LAS COSAS CLARAS? PROMOVER CAPACITAR ACOMPAAR RECOPILAR Y SISTEMATIZAR Veamos esto con detalle: PROMOVER el plan forestal comunal incluye: - Motivar a la comunidad (mostrarle los beneficios y productos de los rboles). - Informarla (de manera global). - Provocar las situaciones necesarias para el surgimiento del plan forestal comunal (asambleas, reuniones, charlas, etc.). - Reconocer y rescatar el conocimiento de hombres y mujeres del campo. CAPACITAR implica: entrenar a la comunidad en forma clara, prctica, til y completa sobre los aspectos forestales que necesita saber. O sea: Diagnstico de recursos. Instalacin de viveros comunales o familiares. Plantaciones. Manejo de los recursos existentes. Agroforestera y su manejo.

II.17

Aprovechamiento. ..... y todas las otras cosas que la comunidad necesita saber para satisfacer ella misma sus necesidades forestales.

ACOMPAAR comprende: trabajar con los hombres y mujeres en sus parcelas o fincas. As se consolida la capacitacin y se gana ms confianza.

RECOPILAR Y SISTEMA-TIZAR INFORMACION significa: obtener en forma ordenada los datos necesarios para el seguimiento y evaluacin y tener esa informacin siempre ordenada y actualizada. Parece mucho? No se preocupe. Tendr tiempo y no se hace todo a la vez. Ser mujer te ha facilitado o dificultado tu trabajo de extensionista? - "Me ha dificultado, porque a veces tengo que caminar hasta lejos: Pampamarca, Pabellones, el resto es ms cerca, ir a esas comunidades no es problema". Te han recibido bien en las comunidades? No han hecho problema porque eres mujer? - "No, al contrario. A veces de los hombres reclaman, en cambio de la mujer no, es ms cumplida en el trabajo". (Felipa Huallpa, extensionista. Proyecto FAO/HOLANDA/PERU)

C. LA CLAVE ES: TRATOS CLAROS CON LOS CAMPESINOS Si quiere que su trabajo y el de su institucin funcionen y se cumplan los objetivos definidos por la comunidad, debe aplicar siempre un regla: tratos claros, bien claros con los hombres y las mujeres. Esto ayuda a todos a saber cules son sus responsabilidades, qu tienen que dar y qu tienen que exigir. Tambin ayuda para que a nadie le pidan lo que no puede dar o no se comprometi a dar.

II.18

Muchas relaciones proyecto-comunidad se arruinan porque: - el extensionista del proyecto ofreci lo que no poda dar. - el extensionista del proyecto di a entender que "tal vez" podra conseguir algo. - no se aclar quien era el responsable de conseguir tal o cual cosa. Hay que evitar esas situaciones ambiguas. Para eso la frmula es: "tratos claros con todos los beneficiarios".

II.19

TRATOS CLAROS As las cosas son ms organizadas. Hay ms respeto entre todos.

Cmo ganar la aceptabilidad de la comunidad? "Un aspecto importante para garantizar la perpetuidad o el xito del proyecto es la forma de cmo el o la extensionista logra abrir su espacio en la comunidad involucrada, sin saturar de ideas a la poblacin participante. Por lo tanto el extensionista debe actuar en forma natural, mostrndose tal como es, sin orgullo ni celos, humilde, no impresionar con sus conocimientos, adems no prometer lo inalcanzable, no desprestigiar a las otras instituciones presentes en el rea de trabajo, compartir con la comunidad sus emociones o angustias buscando soluciones..... Esto me garantiza que en el momento que requiera de ellos para adelantar el programa, se hagan partcipes activos." (John Aristizbal Colombia ) Losada, Proyecto PACOFOR,

PARA REFLEXIONAR Cmo percibe la comunidad al recin llegado? Cmo puede saber si es gente seria o no?

III.20

FASCICULO III
TEMAS FORESTALES Y AMBIENTALES EN LAS COMUNIDADES ANDINAS
Para desarrollar con xito las acciones de extensin, hay que tener respuesta a interrogantes sobre aspectos que relacionan a la comunidad con su entorno, tales como: Cun extensas son las comunidades en el rea andina? Qu sabe una comunidad de los recursos naturales y qu hace con ellos? Qu papel juegan las mujeres y los hombres en relacin al rbol y al bosque? Hay algunas personas claves en la comunidad con conocimientos forestales importantes? Cmo se manejan sus sistemas productivos? Cmo decide una comunidad el uso de los recursos naturales? Para entrar en estos temas se toman como ejemplos los casos de comunidades reales, cada una de las cuales nos ilustrar sobre un aspecto especfico.

1. La comunidad campesina: una organizacin andina Hay comunidades campesinas en todos nuestros pases. De Colombia a Chile, siempre encontraremos que la poblacin rural est agrupada de alguna manera y que generalmente hay una o varias personas a las que una comunidad reconoce como representantes. Las comunidades campesinas de los Andes difieren en varios aspectos: en su grado de organizacin, su etnicidad y la importancia de las distintas actividades econmicas. Hay comunidades muy bien organizadas, hay comunidades cuya organizacin es dbil. Hay comunidades en las que la identificacin tnica es muy fuerte (como las comunidades quichuas del Ecuador, quechuas del Per o las aymaras de Bolivia y Chile), pero hay otras en las que el papel tnico no es importante (como en las veredas cafeteras de Colombia). Hay comunidades casi enteramente agrcolas y ganaderas; hay comunidades donde la agricultura pierde importancia frente a la artesana, los servicios y el empleo temporal mediante la migracin. Hay comunidades que todava tienen bosque natural, otras no...... Pero siempre encontraremos un grupo de familias que viven cerca unas de otras, que tienen una autoridad o representante comn.

III.21

ECUADOR Ya que hablamos de organizacin...cmo est organizada la comunidad tpica? "Est organizada por un cabildo: un Presidente, Vice/Presidente, Secretario, Tesorero, Cvico y cuatro vocales. Es la organizacin de la comunidad. Hacia arriba ya hay organizaciones de segundo, tercer grado". (Rodrigo Chontasi, IEDECA, Ecuador)

COLOMBIA Cmo es una comunidad en Colombia? "En la parte de comunidades en esta zona es comn la Junta de Accin Comunal. La junta generalmente rene a toda una vereda, que pueden ser pocas o muchas familias. Las rene en torno a necesidades muy concretas; por ejemplo necesitan la escuela, la carretera, el puesto de salud, la electrificacin y por eso la gente se ha dado cuenta que debe organizarse para lograr satisfacer esa necesidad. Porque en la medida en que est organizada puede ir al municipio, puede ir a las instituciones, puede valerse de los polticos para que stos le gestionen ante las instituciones del Estado la consecucin de recursos". (Doranc Rincn, PACOFOR, Colombia)

PERU En Per las comunidades ests fuertemente extendidas por toda la Sierra. Adems de una tradicin histrica, existe una ley que reconoce a las comunidades campesinas como una unidad de organizacin de la poblacin. Eso les da una gran fuerza..... En el norte no hay comunidades en el sentido absoluto, pero hay caseros, rondas campesinas, clubes, comits, etc. (Sal Padilla, Proyecto DFPA, Ecuador)

III.22

PARA REFLEXIONAR Cmo son las comunidades en la zona donde trabaja? Qu sabe de: su historia su organizacin sus experiencias en desarrollo? Qu implica eso para su trabajo?

III.23

2.

Un poco de ecologa campesina: las zonas agroecolgicas

En casi todas las comunidades andinas los campesinos y campesinas dividen su territorio en zonas agroecolgicas, es decir en reas ms homogneas de clima, vegetacin natural y uso de la tierra. Por ejemplo, en algunas comunidades del Per sus habitantes distinguen las siguientes zonas: 1 Jalka fuerte: es la zona ms alta, llueve mucho y casi no tiene poca seca. No se produce casi nada, pero hay muchos pastizales naturales. Jalka: es una zona alta, con mucho arbusto y paja brava. Se produce papa, haba y cebada. Aqu viven pocas familias. Zona templada: es una zona intermedia entre el valle bajo (caliente) y la zona alta (fra). Llueve regularmente y la estacin seca es muy corta, de junio a agosto. Se produce papa en la parte alta y, trigo, maz y cebada en la parte baja. Aqu viven muchos campesinos. Kichwa: es un valle amplio, con una estacin seca larga. Se produce trigo y maz en gran cantidad. Kichwa fuerte: Hay una mezcla de vegetacin xeroftica, con (en aos buenos) un poco de trigo y maz. Temple: Es la zona ms baja y caliente. Produce coca, pltanos y yuca.

Qu es lo que se produce ms tpicamente en esta zona? "Los productos ms tpicos de ac son el frejol, el morocho (el morocho es el maz duro). El frjol lo tenemos en varias variedades: de mata, de monte. Tambin la cabuya. Aunque la cabuya no da muchos ingresos, se puede aprovechar y vender en el momento en que se necesita. Esa es una ventaja frente a los cultivos agrcolas, que se siembran en octubre y cosechan nicamente en agosto.
1

Para esta parte nos hemos basado en el estudio de Troll C. y Brush S.: El ecosistema andino. La Paz, HISBOL, 1987.

III.24

Hay tres climas en esta cuenca: subtrpico, templado y fro. Entonces hay variedad en frutas: ctricos, moras; hay de todo". (Sra. Yolanda Alvarez, ATAACU, Ecuador)

PARA REFLEXIONAR QUE LE DICE TODO ESTO? LOS CAMPESINOS Y CAMPESINAS CONOCEN SU MEDIO O NO? SI HUBIERA QUE PLANTAR ALGO, A QUIEN HABRIA QUE PREGUNTARLE PRIMERO?

3. Los recursos naturales en Lambramani Lambramani es una comunidad tpica de los Andes. Se llama as porque antes haban muchos rboles llamados lambrm, o sea aliso. Cada familia tiene de una a cinco hectreas de terreno. Nunca una familia tiene toda su tierra junta, sino que tienen su tierra dividida en varios pedazos o parcelas pequeas. As todos tienen algo de tierra en las alturas, algo en la zona media, algo en la zona baja, etc. Casi todas las familias hacen la siguiente rotacin de cultivos: primero haba, despus trigo, despus maz y otra vez haba o papa.

La mayor parte de los terrenos estn sin riego, por lo que su produccin depende de las lluvias. Un ro corre por la parte baja de la comunidad. Algunos comuneros han logrado captar agua del ro y con ella riegan sus parcelas, mayormente de hortalizas. Pero en epoca de lluvias el ro se desborda, inunda los terrenos de cultivo y los destruye. Algunos comuneros han plantado sauces y han hecho muros defensivos a lo largo de sus parcelas, pero como no lo han hecho todos, el ro tiene muchos lugares por donde "entrar" a los cultivos.

Casi todos los terrenos (sobre todo de la parte media) estn expuestos a la erosin, en diversas formas. Los campesinos son conscientes que cosechan cada vez menos. Para subsanar ese problema han estado usando fertilizantes qumicos, pero el fertilizante es caro y difcil de transportar.

III.25

Tambin hay problemas con el ganado. Cada familia cuenta con 4 o 5 cabezas de ganado vacuno y de 20 a 50 cabezas de ovinos, pero los pastos son insuficientes para alimentar a todo este ganado. Se ve claramente que el ganado es flaco, y que muchas veces las hembras abortan o paren cras chicas y enfermizas.

Generalmente, en la poca de lluvias el ganado pasta en los terrenos familiares o en la vera de los caminos; en la poca seca debe alejarse cada vez ms por los extensos campos comunales; es la poca cuando ms sufre por falta de alimento.

Hay un pequeo bosquete en la zona media. Antes era bastante grande, pero se fue achicando porque se cortaba y an se corta mucho para lea. Tambin muchas familias llevan su ganado a pastar al bosquete y los animales comen los rebrotes y brinzales de los rboles, de modo que el bosque envejece cada vez ms y no hay regeneracin.

Las fuentes de lea estn muy lejos. Las mujeres son las encargadas de recogerla. Generalmente salen temprano en la maana con uno o dos burros y vuelven al atardecer, con cargas de qeua, que crece en las alturas. Muchas veces no pueden viajar para conseguir la lea y entonces usan el estircol del ganado para cocinar. Casi nunca mezclan el estircol con la tierra agrcola. En casi todas las casas hay una pequea "pared" de estircol siempre seco y listo para ser metido a la cocina. El agotamiento de las tierras de cultivo y la escasez de pastos hizo sentir la necesidad de nuevas tierras para cultivos y pastos. Por eso en aos pasados la comunidad distribuy muchas tierras comunales. Una parte de las nuevas tierras se utiliz eliminando un bosquete de alisos que exista en la comunidad. Ahora el bosque casi no existe (aunque en los bajiales quedan muchos rboles) y ya quedan muy pocas tierras comunales. PARA REFLEXIONAR Cun tpica es la situacin de Lambramani? Ocurre lo mismo en las comunidades donde trabaja? Cules son los problemas ms comunes? Y cules son los problemas ms particulares?

- "Cuando yo era chico slo haba rboles en el monte". Y traen rboles del monte para usarlos? Sacan fruta o alimentos? - "No, slo lea. Pero antes nuestros abuelos cazaban y
III.26

sacaban frutitas. macaco".

Sacaban borracho, chillion, llajchi,

- Siguen trayendo ahora? "Ya no". O sea que los paps, los abuelos, usaban ms el bosque. En realidad, ahora ya no usan el bosque... (Pedro Asuncin, Imbabura, Ecuador)

PARA REFLEXIONAR Cuntas comunidades campesinas tienen bosque? Son la mayora? Cuntas comunidades tienen riego? Son la mayora? Cuntas comunidades donde se cocina con lea han hecho plantaciones para tener este producto? Son la mayora? Qu implica esto para el manejo de los recursos naturales?

4.

La Familia Rural

Las comunidades con las que trabaja el proyecto estn formadas por numerosas familias, que interactan para el logro de intereses comunes Y, qu caractersticas tienen estas familias ? La familia rural del rea Andina, es bastante heterognea, de acuerdo a cada regin, grupo tnico y contexto socioeconmico. Unas son familias ampliadas, es decir incluyen a padres, hijos solteros y casados, abuelos y otros familiares que viven bajo un mismo techo. Otras familias son cortas (nucleares), pues ya no viven con los hijos casados y otros familiares.

La mayor parte de las familias rurales estn vinculadas a la produccin agropecuaria y forestal. Unas estn ms vinculadas a la agricultura, otras son ms ganaderas, otras tienen ms acceso a la actividad forestal. Pero, en su mayo-ra, las familias rurales combinan los trabajos en la agricultura, la ganadera, la siembra de rboles, las artesanas, como parte de sus estrategias de sobrevivencia.

Con qu recursos cuenta la familia rural ?

III.27

Para estas actividades la familia rural cuenta con acceso a la tierra; tienen poco capital y a veces abundante mano de obra. Pero la tierra no siempre es propia. A veces es arrendada, prestada y los que no tienen tierra trabajan en la de otros. Unas familias tienen parcelas individuales, otras en cambio hacen usufructo de tierras comunales.

Y, todos los miembros de la familia trabajan igual ? No, no todos los miembros de la familia tienen los mismos trabajos y responsabilidades. Debe darse cuenta que al interior de la familia rural hay una divisin de los trabajos: generalmente los hombres trabajan en algunas tareas de la agricultura, en algunos casos cuidan el ganado mayor y en casi todos lados salen a buscar trabajo fuera de sus comunidades, para ganar un salario. En cambio las mujeres cuidan la casa, cran y educan a los nios. Adems trabajan en los cultivos, especialmente en las pocas de siembra, deshierba y cosecha; cran los animales menores y tambin se encargan de cuidar los arbolitos. Es muy importante que usted conozca sto, para poder planificar los trabajos en el proyecto forestal

Pero las mujeres tambin acarrean la lea ? Hay algunas tareas rutinarias como el acarreo de lea, de agua y de forraje para los animales, que generalmente lo hacen las mujeres, con los nios y los ancianos.

Si hombres y mujeres trabajan, ambos controlan la situacin ? A pesar de que la mujer trabaja en la casa y en el campo, el control de los recursos en muchos lugares lo tiene el hombre. El decide qu sembrar? cunto sembrar?. El hombre es el que tomo las decisiones familiares. La mujer le consulta. Estas caractersticas de la familia rural debe conocerlas como Extensionista, para facilitar la incorporacin de hombres y mujeres en la ejecucin del Plan Forestal!

Adems, rara vez veremos a las mujeres dirigiendo las asambleas de las comunidades. Ese rol suele estar reservado a los hombres. Pero las mujeres influyen muchsimo en la discusin de las propuestas. Cmo lo hacen? Se renen entre ellas, comentan entre ellas,
III.28

conversan con el esposo en la casa. Y generalmente se ponen de acuerdo. Adems, las mujeres manejan, directamente, las celebraciones comunales y los intercambios entre familias. Por eso son tan influyentes.

Qu pasa con las mujeres, cmo estn integradas? "En Pinipujio se intent trabajar primero a nivel de comunidad. No se poda. El proyecto iba a retirarse, pero hubo una reaccin de las mujeres, que captaron mejor la idea. Y surgi Pinipujio con una organizacin de mujeres que tom la iniciativa. Entonces ellas instalan su vivero y empiezan a hacer la actividad forestal. Hacen prcticas de conservacin de suelos, en fin, todo lo que promueve el proyecto, sin participacin de los hombres. No es que los hombres no participen. Por ejemplo, ahora han comprado un terreno para un nuevo vivero, entonces han convencido a los hombres para eso. Para nosotros Pinipujio ha sido una comunidad - vitrina. Como producto de esa experiencia ahora tenemos todas las mujeres participando en la zona. Trabajamos con comits de mujeres, con sectores de mujeres... ". (Hernan Mormontoy, Proyecto FAO/Holanda/Per)

PARA REFLEXIONAR En toda la zona andina hay mucha migracin de los hombres: a las ciudades, a las zonas tropicales, a las plantaciones comerciales, a las minas... Como consecuencia, las mujeres asumen un rol cada vez ms fuerte en la produccin agropecuaria y forestal, y en sus hogares. Qu implica esto para el trabajo de extensin forestal? 5. Los curiosos o campesinos innovadores

En varias comunidades de Colombia, Ecuador, Per, Bolivia y Chile se ha encontrado a algunos campesinos que por su propia cuenta plantaron rboles o arbustos e hicieron algunas

III.29

pruebas. El resultado fue que se convirtieron en "especialistas" forestales y en la fuente de consultas en sus comunidades. A estas personas se les puso el nombre de "curiosos". Los "curiosos" estn en todas partes. Siempre hay un "curioso" en una comunidad, o en la del lado. Cules son las ventajas del curioso? * Que ya tiene el inters por los rboles. * Que est abierto a la experimentacin. * Que es de la comunidad; no necesita presentacin. * Que los dems saben que l sabe. * Que hay que basarse en sus conocimientos.

Han visto el caso de algn curioso? "Hay un curioso. En la comunidad Milaqui, en Cangahua. No es una cosa tan grande. Pero este compaero se trajo plantas del pramo hace unos siete aos, cuando el proyecto ni siquiera exista y puso junto a su casa oeropana, pumamaqui..... es el nico caso." (Rodrigo Chontasi, IEDECA, Ecuador)

LOS CURIOSOS SON UN EJEMPLO CLARO DE COMO LOS CAMPESINOS PUEDEN DESARROLLAR CONOCIMIENTOS SIN NECESIDAD DE FUERZAS EXTERNAS.

PARA REFLEXIONAR Ha averiguado si en la comunidad donde trabaja hay un curioso? Ya habl con l? Cmo puede unir sus esfuerzos a sus iniciativas?

6. Cmo toma sus decisiones una comunidad?

III.30

Comunidad es el conjunto de familias ligadas por relaciones culturales, tnicas, de parentezco, de vecindad, como fundamento para potenciar su desarrollo. Las comunidades necesitan colaborar en el trabajo, y por tanto deben permanentemente establecer acuerdos. Por ejemplo, las comunidades deben ponerse de acuerdo para resolver problemas como los siguientes: Cmo aprovechan los productos del bosque natural para no destruirlo? Cmo distribuir las tierras sobrantes?, cunta tierra y de qu calidad le toca a cada familia para hacer un reparto aceptable para todos?, cmo resolver la captacin del agua para el riego?, aceptar o no a una institucin que viene a proponer un proyecto?, etctera. Siempre hay alguien en contra.

Qu se les pide a los hombres y a las mujeres de la Sierra del Per para ser empadronados en la lista de la comunidad? - "18 aos. Y ya puede ir a la Asamblea, participar en trabajos, todo. Antes de eso se dice mana carirajchu, mana warmirachu, no es ni hombre, ni mujer, antes de los 18". (Froiln Encina, promotor)

Se han hecho algunas investigaciones para saber de qu manera las comunidades toman sus decisiones forestales. 2 Es la asamblea sola la que decide? Qu consultas se realizan antes de una decisin? Quines estn a favor y quienes en contra? En resumen, lo que esas investigaciones indican es que:

- Las organizaciones de las comunidades, al relacionarse con el "mundo exterior", actan como actores polticos, no como receptores de ofertas "bien intencionadas". - Las decisiones pasan por las influencias internas de: liderazgo, vecindad, afinidad, parentesco, diferencia de ingresos, recursos y religin. Cada una de estas variables influye en las decisiones.

- Para decidir entrar o no entrar a una actividad forestal el campesino individual considera:

Nos hemos basado en el informe de Urrutia J.: Toma de decisiones forestales en las comunidades andinas. Informe preliminar. Proyecto DFPA, Quito, 1992

III.31

Los xitos que puede lograr a corto plazo (si hay ms probabilidad de xitos, el campesino entra). La inversin de trabajo (si se requiere poco, entra fcilmente; si se requiere mucho, no entra o posterga su decisin). La incorporacin al ciclo agropecuario de la nueva actividad (si encaja bien con las actividades actuales, es ms fcil que el campesino la acepte). El xito de la especie forestal (en prendimiento, crecimiento, productos, etc).

* Si las actividades forestales se adecan a los sistemas de produccin local. Y la comunidad considera globalmente: * Si habrn o no beneficios equitativos para todos (eso les ayuda a tener ms consenso interno). La inversin que realizar la insti-tucin promotora. Las caractersticas del extensionista (edad, sinceridad, convencimiento, experiencia, trato, lugar de residencia, contactos previos con la comunidad, etc.). El cronograma de acciones que se propone en concreto.

* *

UN INVESTIGADOR ESCRIBIO: ......."La propuesta forestal parece disponer de ventajas frente a otro tipo de acciones, pues ella no incentiva conflictos, no compromete las estrategias familiares, no interviene en el juego de poder".... "Digamos en otros trminos que es ms fcil para un lder lograr rpido consenso hacia una propuesta forestal que hacia propuestas de uso del agua, de uso de las parcelas familiares o incluso de manejo pecuario". (J. Urrutia: op.cit)

Todas estos elementos considerados aqu han sido tomados de la realidad. Pero nunca una comunidad es igual a otra. Cada una tiene su propia dinmica, sus propios procesos. "El cabildo (de esa zona) es un cabildo joven que se
III.32

ha venido estructurando; hace poco ha tenido como poltica que las instituciones no lleguen a imponerles las cosas y han perdido inclusive apoyos de instituciones internacionales, porque no han querido dejarse imponer decisiones ya elaboradas. Dentro de las cosas que ellos han trabajado y quieren, est la granja y alrededor de la granja los muchachos que se estn capacitando, que son representantes de cada vereda. Y han contado con personas que los han orientado y han sabido entender lo que ellos quieren." (Doranc Rincn, PACOFOR, Colombia)

PARA REFLEXIONAR SE TIENE QUE AVERIGUAR COMO SON LAS COSAS EN SU COMUNIDAD: COMO SE RELACIONA ESTA COMUNIDAD CON LOS RECURSOS NATURALES? QUE PROCESOS HAN SUFRIDO? COMO SE TOMAN LAS DECISIONES? QUIENES SON LOS PERSONAJES CLAVE?

PARA REFLEXIONAR "Cada vez nos envan a alguien nuevo, no sabemos si sabe o no sabe. Entonces llega todo apurado y quiere que salgamos a trabajar. Pero cmo vamos a trabajar si no sabemos quin es y hasta cundo se va a quedar? (Mauricio Intrn, dirigente campesino, Chile)

IV.33

FASCICULO IV
NUESTRA OPCION COMUNAL METODOLOGICA: EL PLAN FORESTAL

El proyecto o la institucin pueden tener una propuesta forestal para los campesinos. Esa propuesta es el desarrollo forestal comunal. Es la propuesta de la institucin. Pero, por muy buena que sea esa propuesta, nada le da derecho a decirle al campesino: "Tmala, es tuya". Sigue siendo la propuesta de la institucin. Como ya se dijo, el objetivo principal del extensionista es ayudar a la comunidad a que surja el planteamiento propio de la comunidad: el Plan Forestal Comunal, lo que los campesinos deciden hacer y realmente hacen.

EL PLAN FORESTAL COMUNAL ES UNA ACCION AUTOGESTIONARIA DE LA COMUNIDAD, QUE DEFINE UN CONJUNTO DE OBJETIVOS Y METAS FORESTALES Y LAS ACTIVIDADES Y RESPONSABLES DE EJECUTARLAS.

A. AUTOGESTION Autogestin? S, claro. Usted no va a llevar la autogestin a la comunidad. La comunidad ya es autogestionaria desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, los campesinos producen sus papas, crian su ganado, cultivan su caf y construyen su canal de riego por s mismos. Le dan (a veces) un sueldito extra al maestro. AUTOGESTION ES: QUE LOS CAMPESINOS CONOZCAN SUS NECESIDADES Y SE ORGANICEN PARA SATISFACERLAS.

IV.34

Tenemos ejemplos concretos de autogestin cuando los campesinos se organizan: Para construir su escuela. Para arreglar su camino. Para decidir el uso del agua para riego. Para migrar en grupo. Para repartirse las tierras de pastoreo.

Autogestin no es: * Vivir en una sociedad aislada * No necesitar nada del exterior * No tener ningn contacto con el mundo de afuera Esas ideas son equivocadas: Quin vive sin necesidad de algo del mundo exterior?

La idea consiste en ayudar a los campesinos a que apliquen la autogestin en una actividad que no conocen muy bien: la forestal. Y ah entra usted: a ayudar a que surja el plan forestal comunal y, sobre todo, a capacitar y acompaar a los campesinos.

Lgico!! Ellos no saben hacer bien un almcigo de rboles, ni recoger semillas de eucaliptos, ni escoger brinzales de alisos. Usted sabe. Entonces les ensea. Y los acompaa en el trabajo. Y ellos van aprendiendo y aplicando su capacidad autogestionaria.Y despus empiezan a hacer las cosas solos. Por eso, para llegar a la autogestin forestal, hay que empezar cambiando nuestras propias actitudes. Siempre nos han enseado que los campesinos "no pueden". Eso no es verdad. Los campesinos son capaces de impulsar su propio desarrollo. Pero como todo se hace por partes, vamos por partes.

B. ETAPAS DE TRABAJO La experiencia nos ha mostrado que existen algunas etapas en un plan forestal comunal. Estas etapas son muy flexibles, no son rgidas. No son una receta. Pero se las contamos para ayudarle a armar su trabajo: 1) 2) Contacto inicial con la comunidad y promocin. Organizacin del trabajo.

IV.35

3) 4) 5) 6) 7)

Diagnstico. Planificacin. Implementacin. Seguimiento y evaluacin. Y a empezar otra vez!!

O J O !! Las etapas no son rituales obligatorios. Muchas veces una comunidad ya tiene un plan, y slo necesita ayuda para ejecutarlo. O quiz ya hizo algo pero necesita un empujn para empezar otra vez. Una buena comunicacin con la comunidad le ayudar a saber por dnde empezar.

Tambin se debe aclarar que existen otras metodologas que estn siendo utilizadas en el rea andina. Algunas de estas metodologas son: el Sondeo Rural Rpido (se utiliza para el diagnstico), el Diseo y Diagnstico para la Agroforestera, y el Planeamiento Andino Comunitario (PAC). Debera informarse y leer sobre estos mtodos, que tambin son muy buenos para la formulacin de planes forestales. 1. Contacto inicial con la comunidad y promocin Por dnde empezar? a. El contacto

Lo primero es lo primero. Hay que empezar tomando contacto con las organizaciones reconoci-das en o por la comunidad y explicarles en detalle a los representantes de estas organizaciones el trabajo que se propone realizar.

Hay que entrar por la puerta de adelante, no por la ventana de atrs. La organizacin legtima es como
IV.36

la puerta de adelante. Quin es su interlocutor principal en la comunidad? - "Tengo que relacionarme con la Directiva de la comunidad. Hay lderes que opinan que esto o lo otro; a veces el lder opina en favor de la entidad forestal...entonces se gana la votacin y adelante con los trabajos. hay que contactarse sobre todo con la directiva y los lderes, porque (el resto)...habla uno, habla el lder y ya lo apoyan..." (Eleuterio Gutierrez, Proyecto FAO/Holanda/Per)

Despus, se pide la realizacin de una asamblea con toda la comunidad, para repetir esta explicacin a un nivel de detalle. La asamblea es una maravilla. Ah tiene usted que esforzarse! Porque lo que se hace es presentar su propuesta a la comunidad y ella pensar si quiere trabajar o no. En esta fase se hace promocin. O sea: interesar a la asamblea. Se puede suponer que la comunidad donde se est trabajando no conoce muy bien a los rboles y los beneficios que pueden dar a sus actividades agrcolas y ganaderas. Entonces se tiene que explicar con claridad lo que se puede obtener cuando se tienen rboles y arbustos.... "sin exagerar". La promocin tiene que ser concreta y sencilla... Por ejemplo, si se le dice al campesino: "Los rboles mejoran el medio ambiente" "Los rboles absorben el dixido de carbono" "Los rboles ayudan a mantener la biodiversidad" ...se le est diciendo cosas que son ciertas pero que tal vez no le interesen mucho.

Quiz los campesinos se interesen ms rpidamente, si se les dice: "Si se planta chakatea, se puede sacar lea para cocinar y a las ovejas les gusta comer sus hojas". "Si se planta sachafruto en las cercas, se puede tener forraje para los animales". "Si se plantan alisos, se puede usar su madera para tallados".
IV.37

"Si se ponen eucaliptos se puede tener postes rectos...y el eucalipto rebrota". "En el bosque se puede criar ganado".

Evite exagerar. No exagere, porque despus la comunidad podra decir: "nos minti" o "este no es buen tcnico". No le gustara, verdad?

NO SE OLVIDE: LA MOTIVACION ES MAS FACIL SI SE LA HACE PENSANDO EN LOS INTERESES CONCRETOS DE LOS CAMPESINOS Y DANDO EJEMPLOS DE LOS BENEFICIOS REALES QUE SE SACAN DE LOS ARBOLES.

La experiencia con la comunidad de Cauceles: "Cuando hicimos los primeros contactos y se acord realizar la primera reunin de presentacin, conformacin de grupos y un tentativo plan de trabajo, nos encontramos con que el modelo metodolgico que estbamos presentando no se adecuaba...Para nosotros era importante responder adecuadamente a las expectativas de una organizacin comunitaria fuerte y consolidada, que nos demostraba que los esquemas de trabajo no pueden ser repetitivos. Pero el problema era ms de fondo: estbamos subvalorando la capacidad de la comunidad en cuanto a organizacin, conocimiento e identificacin de sus necesidades y la posibilidad de que fueran ellos mismos quienes plantearan las soluciones. Este hecho nos permiti avanzar y modificar positivamente los procesos metodolgicos desarrollados en campo conjuntamente con las comunidades y, sobre todo, cuando son ellas que marcan el paso, van adelante. (Luis Jerez Salas, PACOFOR, Colombia)

Otra cosa que los campesinos le preguntarn es: DE QUIEN SERAN LOS ARBOLES? Y NO QUERRA DESPUES EL PROYECTO QUITARNOS LA TIERRA?

IV.38

As que, mejor, aclare eso desde el principio:

El vivero para producir las plantas ser de la comunidad. Todos los rboles que produzcan sern de la comunidad. La comunidad decidir cuantos rboles le toca a cada comunero. El proyecto no ser dueo de ningn arbolito.

La tierra es de los campesinos. El proyecto no tiene ningn inters en sus tierras.

Algunas sugerencias concretas: Lleve fotos, afiches, rotafolios o algn material visual para que los campesinos los vean. Tambin unas cuantas plantas. Al aclarar preguntas y observaciones, use ejemplos de comunidades concretas que los campesinos conocen.

b.

Con quines trabajar?

En principio, hay que proponer trabajar con todas las familias de la comunidad o del vecindario. Cada familia mandar a una o ms personas para que aprendan. De todas maneras, procure involucrar desde el principio a: * * * Hombres Mujeres Nios

...y plantee a la comunidad, que ser necesario que un grupo pequeo (normalmente de tres a diez personas) se entrene un poco ms: ellos sern los "promotores".

Participan todas las familias de la comunidad? Cmo se organizan?

IV.39

- "Ahora estamos haciendo hoyado, unas 27 personas." Hay personas que no participan? - "S, unos siete u ocho". Pero los terrenos son de toda la comunidad? - "S, son de toda la comunidad" Y esas personas que no estn trabajando van a tener derecho sobre todas las plantaciones? - "Tratamos de ir a asamblea. Cuando no participan en la plantacin no pueden despus protestar en la cosecha. No tienen derecho, ni cmo exigir. Los que estamos en el trabajo estamos de acuerdo en qu es lo que vamos a hacer". (Dirigente campesino Sr. Pedro Asuncin, Imbabura, Ecuador)

c.

Las reglas del juego

En esta fase tambin se definen las reglas de juego entre el proyecto y las comunidades. El proyecto establece que su papel es el de capacitador y asesor de la organizacin campesina y no el de suministrador de insumos a pedido de la comunidad. Esto aclara ntidamente los roles que deben desempear ambas partes.

Lo que el proyecto podr dar, por ejemplo, es: - Un poco de semillas - Un poco de formol o algo parecido para desinfectar el sustrato - Movilidad para transportar arenas, suelo orgnico, etc. - Bolsitas - Algunas herramientas para el manejo de los rboles... - MUCHA CAPACITACION - ACOMPAAMIENTO NADA MAS. (A no ser, claro, que se haya indicado otra cosa en su proyecto y haya seguridad de que podrn cumplir). La comunidad tiene que poner: - Su organizacin! - Su trabajo!
IV.40

- Su tierra! - Conocimientos! - Cada familia dir en qu terrenos, en qu parte de la chacra o finca quiere plantar (O, quiz, la comunidad decida plantar en terrenos comunales). Muy problamente la comunidad no responder en la primera reunin. Y dirn: "Ven a la otra asamblea". "Sal, y nos dejas solos un rato"... (Sal, pues!). "Queremos hablar con sus superiores para saber si es verdad". Eso es muy normal. Al fin de cuentas es para trabajar en sus tierras, no? Entonces hay que dejar que la comunidad reflexione. Es mejor esperar un poco para tener una decisin firme, que tener una decisin no muy bien respaldada.

AH!! Y SE SUPONE QUE USTED HABLA EL IDIOMA DEL LUGAR NO? SI NO LO HABLA, ESTA ES SU OPORTUNIDAD DE APRENDERLO! PARLANQUI QUECHUATA?

Gane la confianza del campesino: respete las tradiciones, sus costumbres, sea solidario y franco; cumpla lo que promete, no prometa lo que no puede cumplir; tome parte en los acontecimientos cvicos, religiosos y festivos de la comunidad; llege con anticipacin a las citas y prepare las actividades con los responsables.

"Recin llegado al proyecto PACOFOR me impresionaba la facilidad con que Luis y Adriana recordaban los nombres de los agricultores que asistan a una reunin; cuando volvamos a la zona ellos llamaban a cada usuario por su nombre; esto les permita tener un mayor acercamiento con los usuarios. En esa poca me propuse tratar de recordar el nombre de cada usuario del proyecto; creo que lo he logrado a medias pero he tratado, esto me ha permitido acercarme ms al usuario del proyecto y ganarme su confianza".
IV.41

(Proyecto PACOFOR, Colombia)

2. Organizacin del trabajo: El Comit Forestal: Ya se sabe que las comunidades campesinas cuentan con una organizacin interna y que hay que dirigirse a esta organizacin interna, natural, reconocida por todos. Esta organizacin sabe organizar el trabajo.

Sugiera que dentro de esta organizacin se forme un "Comit Forestal". Este Comit Forestal no ser una organizacin "aparte", sino una comisin ms de la organizacin campesina ya existente. Sus miembros sern las y los promotores.

Qu hace el Comit Forestal? Ejecuta la decisiones de la Asamblea. Organiza el trabajo concreto. Ser el Comit, apoyado por el proyecto, el que organice la forma de trabajo, la seleccin de especies, el lugar a plantar, sitio del vivero, cmo y con qu materiales se construir, quienes intervendrn, etc, etc., Lleva un registro de los aportes del proyecto, de los jornales que pone cada familia y cuntas plantas le tocar a cada uno.

PARA REFLEXIONAR Ha visto alguna vez los registros que llevan los campesinos? No? Pdale al Secretario General que le deje ver su libro (ver con qu esmero y cuidado lo hacen).

"En Aguadas...las maestras organizan los convites para ir a reforestar, y van las mams, los paps, todos salen a reforestar; hacen un sancocho, una fiesta, el cura sube y bautiza la quebrada, vuelve y
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le pone un nombre; entonces es un paseo de toda la comunidad para hacer la reforestacin de esto". (Proyecto PACOFOR, Colombia)

3. El diagnstico comunitario Como en cualquier otro proyecto, antes de ejecutar actividades hay que tener una idea muy clara de los recursos, de los problemas y las potencialidades de un lugar o una comunidad. Claro, estamos hablando de recursos, problemas y potencialidades, tanto agropecuarios, como forestales. Muchos proyectos hacen el diagnstico, con sus mtodos y con su visin de lo que la comunidad necesita...y estn dispuestos a usar cualquier mtodo para "sacar" la informacin!

Ese camino no es el mejor.

Entonces el resultado es que los "tcnicos" definen cul es el problema, cul es la solucin y como hay que ejecutarla.

Y la comunidad? Sentada. Incomunicada. Sin saber nada de lo que se dice y se resuelve sobre sus problemas. Que le parece?

Se propone algo ms interesante: un AUTO-DIAGNOSTICO de la comu-nidad apoyada por el extensionista. Esto quiere decir que sern los propios pobladores los que observen y analicen su realidad y digan cules son los problemas, necesidades y potencialidades forestales ms importantes de sus parcelas, chacras, fincas, cuencas o comunidad. As se pone el nfasis en las necesidades de informacin de la poblacin y no en las del proyecto. La comunidad conoce su historia, conoce su medio. La comunidad puede pasar rpidamente a la accin. Por eso:

EL AUTODIAGNOSTICO COMUNITARIO ES UNA REFLEXION DE LA COMUNIDAD SOBRE SUS PROBLEMAS, RECURSOS Y POTENCIALIDADES FORESTALES, QUE LE PERMITEN DEFINIR UN PLAN
IV.43

DE ACCION. Vemoslo por partes: REFLEXION: Es decir, que hay que analizar la realidad crticamente, no de memoria. SOBRE SUS PROBLEMAS: Esto es, que hay que identificar cules son los problemas y necesidades ms importantes. Por ejemplo: - Falta de lea. - Crcavas que crecen mucho. - Falta forraje para las ovejas. - Falta madera para postes. - Las heladas destruyen los cultivos. - Que hay que priorizar los problemas y definir cual o cuales de ellos es posible solucionarlos con el plan forestal. SOBRE SUS RECURSOS: Determinar bien qu tiene la comunidad en materia forestal. No slo qu especies forestales hay. Tambin qu conocimientos posee. Por ejemplo: "En esta comunidad hay chakatea, tipa y molle. La chakatea la usamos para lea. La tipa como lindero. El molle slo para hacer trojes con maz. Cuando el rbol es todava chico le cortamos unas ramas para que crezcan slo algunas y se forme un hueco para poner las chalas. As va creciendo y cada vez la troje es ms grande" Fjese! Ah dijeron que tienen tres especies, cada una para una cosa diferente. Y que manejan a una de ellas, que forman el rbol a su gusto. Eso supone tener conocimiento, que la gente sabe cundo y cmo podar el rbol. La gente que ha aprendido algo en algn curso tambin es un recurso: "Fulano y fulanita asistieron a un curso de viveros". Los conocimientos sobre los diversos usos de una especie (medicinales, tintes, etc) son tambin un recurso: "La malva es para curar heridas". Etctera.

IV.44

SOBRE POTENCIALIDADES:

Hay que saber qu es posible hacer en esta comunidad y qu no es posible. Por ejemplo: Se puede producir pino, se pueden hacer plantaciones agroforestales, como linderos y cercos vivos. No se puede plantar molle, porque ya es muy alto. No se puede hacer bosquetes, porque no hay terrenos libres.

QUE PERMITEN DEFINIR UNA ACCION: Claro. Toda esa informacin tiene que permitir contestar a la pregunta: "Y ahora qu hacemos?" Si la informacin no ayuda a decidir, no sirve.

Y RECUERDE: UN DIAGNOSTICO COMUNAL PUEDE SER TAN SENCILLO O COMPLICADO COMO LA COMUNIDAD QUIERA. PERO NUNCA ES UN FIN EN SI MISMO. EL DIAGNOSTICO ES UN ACTO COLECTIVO DE REFLEXION, PARA ANALIZAR LA PROBLEMATICA DE LA COMUNIDAD Y BUCAR LAS FORMA DE SOLUCIONARLOS.

En general ver que los campesinos tienen mucha informacin y un gran conocimiento concreto de su medio. Eso hace que puedan pasar rpidamente del diagnstico a la accin. 4. La planificacin participativa: la elaboracion del Plan Forestal Comunal: El siguiente paso es planificar el futuro. Los planes deben ser una respuesta a la situacin concreta. La planificacin necesariamente tiene que ser participativa. Aqu se tienen que poner en accin: el Comit Forestal (para hacer algunos planteamientos preliminares) y la Asamblea (para decidirlos). QUE INCLUYE HABITUALMENTE UN PLAN FORESTAL COMUNAL?

IV.45

Se pueden distinguir dos situaciones iniciales bsicas: 1. Cuando la comunidad no tiene bosques ni rboles y por lo tanto tiene poca experiencia forestal. Cuando la comunidad tiene monte, bosques o rboles en prcticas agroforestales. Cada una de estas situaciones debe dar lugar a dos planes forestales diferentes. Empecemos por la segunda situacin. Si la comunidad tiene bosques o rboles en sistemas agroforestales, el plan forestal debe orientarse a su uso sostenible y responder a las siguientess gestiones:

2.

* * * *

Cmo proteger los recursos? Cmo se manejarn los recursos existentes? Cmo se transforma-rn los productos? Cmo har la comercializacin?

Esta situacin no es la ms frecuente, pero se tiene que estar preparado para enfrentarla. Vamos ahora a la primera situacin. Si la comunidad no tiene bosques, ni rboles en prcticas agroforestales, ni experiencia, su plan forestal debera concentrarse en lo siguiente: * * * * * * * * * * Dnde se har el vivero? Qu especies se producirn en el vivero? Dnde se conseguir la semilla u otros propgulos? Cuntos plantas se producirn (aproximadamente)? Con qu recursos? De quin sern las plantas? Cmo se organizar el cuidado de los plantas en el vivero? Quines son responsables de los trabajos? Si las plantaciones se harn en terreno comunal, hay que decidir en cules terrenos comunales. Si las plantaciones se harn en terrenos individuales, entonces cada dueo decide dnde plantar, con su asesoramiento. RECUERDE: El contenido y los pasos del plan forestal comunal (PFC) deben ser flexibles, adaptados a la situacin concreta.

IV.46

Puedes contarme una experiencia concreta de elaboracin del PFC? "Te cuento de Coccatuna, hace tres aos. En base al dignostico se ha sacado la conclusin de cuantas plantas y de qu especies se puede producir, se ha visto que especies pueden adaptarse al terreno, a los sitios. Esto viendo tambin el tiempo disponible de la comunidad, porque muchas veces se dedican ms a la agricultura y podra ser difcil no? En esa base, se va eligiendo especies y las cantidades que se puede producir. Ah se arma el plan. Primero con el Comit Forestal, las Directivas. Esto se presenta en una Asamblea, donde deciden o pueden cambiar, reactualizar, etc. Ese viene a ser el plan. (Jorge Valeriano. Proyecto FAO/Holanda/Per)

Ac usted juega un papel muy importante, al ayudar a la comunidad a realizar las elecciones ms acertadas entre varias opciones posibles. Y si los campesinos se equivocan? Los campesinos podran decidir producir un nmero demasiado grande de plantas. O de especies no aptas. Su papel ah es hacerles notar el error. Pero si insisten y quieren equivocarse... recuerde que es su plan, no el de usted. La experiencia mostrar qu es lo mejor.

Claro!! Debido a la falta de experiencia de las comunidades, los planes forestales comunales suelen ser, en el primer ao, defectuosos. Sin embargo, no son por ello menos tiles, ya que la comunidad, al evaluarlos, puede corregir sus propios errores y reiniciar el proceso con mayor cuidado. Naturalmente, su papel es ayudar a que los aciertos sean muchos y los errores, pocos. Ojo!! Es fundamental que la poblacin est de acuerdo con las metas del plan. Aunque se procurar involucrar a la mayor parte de miembros de la comunidad; pero se puede empezar aun cuando no todos los miembros decidan participar. De acuerdo a la experiencia, el nmero de participantes crecer al observar la marcha del trabajo.

Una vez decidido el plan forestal comunal es imprescindible pasar a la accin de la manera ms rpida posible.

HECHOS Y NO PALABRAS
IV.47

5.

Ejecucin del plan

Ejecutar el plan quiere decir: llevarlo a la realidad. con participacin de los hombres y las mujeres de la comunidad. Recuerde que estamos hablando de comunidades sin rboles, sin agroforestera y con poca experiencia.

Ejecutar el plan forestal comunal incluye normalmente:

- Hacer el vivero comunal. - Cuidar los plantas en el vivero. - Distribuir las plantas. - Plantarlas. - Cuidarlas, protegerlas. - Manejarlas. - Aprovecharlas.

La comunidad destinar un lugar para un vivero. Con su ayuda se implementar un pequeo vivero forestal comunal, con el mximo de insumos locales y de bajo costo. Si fueran necesarios, el proyecto pondr algunos insumos imprescindibles, como desinfectantes, plstico y alambre. La comunidad misma decidir la forma de organizar el trabajo en el vivero y en todas sus fases. En la implementacin se debe garantizar la participacin de hombres, mujeres y otros miembros de la familia interesados en la actividad forestal. Para facilitar el trabajo de la mujer hay que revisar los turnos, los horarios, la lejana del vivero y cualquier otro factor que impida su mejor participacin. Cmo organiza la comunidad el trabajo de vivero? - "Nosotros organizamos "bajo nota" en el cuaderno o sea, la fecha que damos. Cada semana trabajamos en el vivero". Van todos o slo algunos?
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- "Van todos. En el cuaderno anotamos quienes van, que trabajo se est haciendo, desde que hora, todo eso controlamos". Froiln Encina, Promotor

La misma comunidad decidir la distribucin de las plantas resultantes. Ac se deben respetar los usos y tradiciones locales. Por lo general, la comunidad misma establecer desde el principio el nmero de plantas que tocar a cada individuo. Las plantaciones sern realizadas en terrenos familiares, pero si la comunidad lo decidiera, podrn hacerse plantaciones en terrenos comunales (como las reas destinadas a proteccin, las escolares u otras).

6. Seguimiento y Evaluacin a. De qu seguimiento se habla? La institucin o proyecto con la comunidad, tendrn que hacer el seguimiento de todo su trabajo de promover el desarrollo forestal comunal, la implementacin de su propuesta. Es decir, tienen que ver a lo largo del tiempo, el avance de esa implementacin. Naturalmente, su atencin estar dirigida a la totalidad de la zona donde trabajan. Si trabajan con 100 comunidades y ven que en 95 las cosas marchan bien, podran decir que el proyecto marcha bien.

Cmo hacen el seguimiento y como harn la evaluacin de las plantaciones? "El seguimiento se hace con el promotor. Cuando recin empiezan las plantaciones hacemos visitas peridicas de acuerdo al avance de la plantacin. Han habido comunidades donde no hacan bien los hoyos, o los espaciamientos no eran los adecuados. (Ramiro Armas, Proyecto DRI, Imbabura, Ecuador Cmo registran la informacin del seguimiento? "Pues hemos comenzado a llevar unos registros de manejo fitosanitario: cmo se ve el rbol, el vigor, el dimetro, la altura.....Cada usuario tiene una ficha, entonces en cada visita se hace unas observaciones, se anotan, y se le dejan unas recomendaciones..." (Proyecto PAFOCOR, Colombia)
IV.49

PERO COMO SE VEN LAS COSAS DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA COMUNIDAD? COMO HACE EL SEGUIMIENTO UNA COMUNIDAD CONCRETA?

Recuerde que a una comunidad concreta no le interesa mucho lo que pasa en las otras comunidades, sino lo que pasa en su territorio, con sus cosas, con su plan forestal comunal. La comunidad tiene que decidir con qu frecuencia realizar el seguimiento de su plan forestal. En realidad no se necesita mucho tiempo. O quiz lo que se necesita sea algunas sesiones muy cortas. Las herramientas deben hacerse para: * * * Analizar el avance Detectar los problemas a tiempo Plantear soluciones para mejorar la ejecucin Para ello, en las reuniones deben participar los hombres y mujeres de la comunidad. Cmo hace el seguimiento esta comunidad? "Nos reunimos en la comunidad y el comit va informando con el extensionista. Tambin cada comunero sabe lo que se est haciendo..." (Declaracin de un dirigente campesino,Ecuador)

Sera interesante que en esas sesiones hubiera una reflexin sobre: * * Ha habido algn cambio en los objetivos del PFC? Ha tenido la comunidad a tiempo todos los insumos que necesitaba? (materiales para el sustrato, desinfectantes, semillas, bolsas, agua, capacitacin, etc.) Si no estuvieron los materiales: a qu se debi eso? Se han ejecutado las actividades como se plane? (Hacer el vivero comunal, cuidar los plantas, distribuir las plantas, plantarlas, cuidarlas, etc) Cul es la calidad del vivero, de los plantas, etc.? El proyecto "cumpli" con la comunidad? Los que se comprometieron a participar, lo estn haciendo?

* *

IV.50

b. Y la evaluacin? La evaluacin es otra cosa. La evaluacin es un juicio global sobre un proyecto, especialmente sobre: - Si alcanz sus resultados o no. - La calidad de esos resultados. - La relacin entre los costos y los beneficios. O sea que la comunidad, al evaluar su plan forestal debe decidir sobre: * * * * * * Si se logr producir las plantas que se haba fijado? De qu calidad han sido las plantas? Si se hicieron las plantaciones. Qu tal fueron las plantaciones? Cunto se gast (en insumos, en jornales, etc)?, y si ese nivel de gasto es razonable para la comunidad. Qu errores se cometieron y cmo se puede mejorar? Cmo se benefician los hombres y las mujeres con la plantacin?

Y como consecuencia la comunidad tendra que decidir: * * Si ratifica sus decisiones o las cambia. Qu modificaciones decide introducir en su plan forestal.

El momento oportuno para la evaluacin es despus de la ejecucin de las plantaciones, digamos un mes despus. Habrn otros momentos posteriores, ejemplo seis meses despus de ejecutar la plantacin.

PARA REFLEXIONAR Cun simple o complejo debe ser un sistema de seguimiento y evaluacin? Qu informacin es la imprescindible? Qu informacin es innecesaria?

7. Y a empezar otra vez!! La evaluacin comunitaria es fundamental y no puede ser sustituda. Es un momento en que la comunidad reflexiona otra vez sobre su realidad. Pero fjese! Ya no es la misma
IV.51

realidad que al empezar. Ahora es una realidad modificada. Antes no haba plan forestal comunal, ni vivero, ni plantaciones. Ahora hay. De paso se puede decir que la comunidad redefine, de manera cada vez ms precisa, sus intereses forestales: en el primer ao generalmente las metas estn por encima o por debajo de lo que la comunidad puede hacer y los campesinos suelen escoger slo una o dos especies. Pero a partir del segundo ao generalmente las cosas son ms precisas: una cantidad ms exacta de plantas, ms especies y un conocimiento ms detallado de qu uso se dar a las especies. La evaluacin se combina con un diagnstico de la nueva situacin, permitiendo nuevamente planificar y continuar con el proceso. Seguramente la comunidad decidir continuar. Pero la realidad ya no ser la misma. Ahora es una comunidad con (por lo menos) un poco de experiencia. O sea que puede ir hacia metas ms ambiciosas.

LOS CAMPESINOS LO SABEN MEJOR: QUE EMPIEZA CON POQUITO Y DESPUES SE CRECE. LA CUESTION ESTA EN SABER CRECER.

SE

Mire estos ejemplos: Cmo fue el primer plan forestal comunal, cules fueron las metas? Y ahora? "El primer ao las metas fueron mnimas, se produjo en poca cantidad: eucalipto 1000, colle 500, retama, queua...en poca cantidad. Particip 85% de los comuneros... Este ao han subido de meta: eucalipto 2000, adicional 5500; retama 3500 y adicional 1000; capul 2000; colle 3000, aliso, sauce, capul y retama. En total 18000 para producir este ao". A qu se debe el crecimiento de las metas? "A que la comunidad ha practicado los diferentes trabajos, entonces no se les hace novedad, por ejemplo en los embolsados; en el primer ao era difcil para ellos. Ahora les es ms fcil, ya saben cmo se recolecta material para la propagacin de especies forestales. Ya estn familiarizados con todas las actividades. Los jefes tambin evalan...y si ven, nos incrementan la meta. Todo esto no es nada difcil para las comunidades ahora". (Eleuterio Gutierrez, Proyecto FAO/Holanda/Per) En 1991 se plane la posibilidad de realizar trabajos forestales en Caada, provincia Carrasco de Cochabamba. La mayor parte de la comunidad no quiso participar, pero se organiz un grupo de
IV.52

once personas, que nombraron un comit. Esas personas se pusieron de acuerdo con la institucin (INEDER) para decidir cules seran los compromisos de cada parte. El grupo pondra: su organizacin, trabajo, agua, materiales, semilla de especies locales; INEDER pondra materiales para la captacin del agua, semillas de eucalipto y ciprs, algo de transporte, capacitacin y asesoramiento. El grupo quera producir lea, madera, proteger los cultivos del viento y alimentar al ganado, por lo que decidi producir 7000 plantas de eucalipto, ciprs, tarco, tipa y molle.

Cuando termin la primera campaa los comunarios evaluaron su trabajo: slo haban logrado producir 2600 plantas. Muchas murieron por falta de riego, exceso de humedad en tiempo de lluvias..algunas plantas eran demasiado chicas como para llevarlas a terreno definitivo. No era un gran xito. Sin embargo, el grupo decidi que "como es la primera vez estamos conformes...esta bien no ms para el primer ao porque es como una prueba". Y se decidi seguir adelante: para 1992 se han propuesto producir 15000 plantas de cinco especies y han tomado algunas medidas para mejorar la produccin: sembrar a tiempo, capacitarse ms, mejorar los turnos de trabajo, nombrar un responsable de riego, compensarlo con jornales de trabajo y mantener su comit. (Ruben Botello, INEDER) "Respecto a la pregunta que Ud. hizo del aspecto individual, yo he notado un cambio en la vereda donde permanezco ms: Es que uno va caminando por la vereda, visitando a los usuarios, y le sale un seor por la vereda ms cercana: "que yo necesito unos rboles para hacer una barrera rompevientos..necesito un nogal para establecer dentro del cafetal..". Ms adelantico nos encontramos con otra gente y nos dice "tal seor le mand a decir que si podra visitar la finca para que le
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llevara unos arbolitos para sembrar" . (Proyecto PACOFOR, Colombia)

PARA REFLEXIONAR Si fuera usted un productor rural y llega un extensionista y le proponen iniciar la produccin de un nuevo cultivo.... Empezara con mucho o con poco? Por qu?

C.

LA CAPACITACION, EL ACOMPAAMIENTO, LOS PROMOTORES

La capacitacin es esencial para el xito del plan forestal comunal. Es muy probable que en la comunidad existan conocimientos forestales. Pero de todas maneras se necesita capacitacin. Sin capacitacin difcilmente la comunidad podr marchar sola. Por todo eso es importante el papel que usted cumple. As que mejor nos ponemos de acuerdo para ver cmo hay que organizar la capacitacin. Una cosa de entrada: Aunque usted conducire el proceso de capacitacin de la comunidad, su rol no es el de profesor, instructor, catedrtico ni nada por el estilo. Su rol es el de un "facilitador" que ayuda a la comunidad a adquirir algunas destrezas bsicas en forma horizontal, cooperativa y por medio de la prctica.

NADA DE DICTAR COSAS. SABE QUE DIJO UN CAMPESINO DE UN INSTRUCTOR QUE "DICTABA"? PUES, QUE ERA UN DICTADOR.

IV.54

Aqu hablaremos de los siguientes temas: * Criterios generales de capacitacin. * Calendario de capacitacin. * El contenido de la capacitacin. * El papel de los promotores. * El acompaamiento. * Procedimientos de capacitacin. * Materiales auxiliares. 1. Criterios generales de capacitacin

Los hombres y mujeres del campo tienen una manera muy especial y diferente de aprender: se ensean unos a otros. Y rpidamente pasan a la prctica. Siempre que escuchan sobre una tcnica nueva quieren probarla, hacerla. Ha visto alguna vez a un padre enseando a su hijo cmo arar? Pues bien: la capacitacin forestal al campesino, tiene que estar muy de acuerdo con la forma en que los campesinos aprenden.

O sea, tiene que ser: * Por medio de la prctica * Util * Oportuna

Veamos cada uno de estos puntos:

PRACTICA: Que tiene que hacerse con las manos. Si quiere usted ensear como se hace un hoyo, pues a hacer el hoyo. Y si quiere ensear como se repica, pues a repicar. Con los ojos, los odos y las manos al mismo tiempo. No separadamente. Si no, sera como ensear a bailar por telfono, no?

UTIL:

IV.55

Que tiene que servir para satisfacer necesidades: implementar el PFC, las necesidades de cada hombre y mujer del campo. La capacitacin y la implementacin se unen. Por ejemplo, se organiza una sesin para implementar el vivero comunal y en la misma sesin se capacita a los campesinos en las tcnicas bsicas de viveros. Ms adelante se har una sesin para explicar el procedimiento de plantacin. El resultado de esta sesin debe ser una plantacin implementada, etc. OPORTUNA:

Que tiene que estar de acuerdo al calendario climtico y de actividades agrcolas, forestales y sociales de cada zona. Hablemos de esto con un poco de detalle.

Cmo hacen la capacitacin? "De acuerdo al calendario forestal. La capacitacin se hace en una faena. El extensionista y el promotor estamos para decir "esto se hace as". Ah, los comuneros, al hacer la actividad, se capacitan". Por ejemplo, ahora estn haciendo una faena? "S, estn haciendo una faena, estn haciendo arreglo de camas, una mezcla de sustrato, embolsado, enfilado. Van viendo, van haciendo y van aprendiendo...De todos modos antes de empezar se da algunas indicaciones: vamos a trabajar de esta manera, organizar grupos aqu, unos hacen esto, otros mezclan esto, otros arreglan esto, entonces nos organizamos y se va trabajando as." (Eleuterio Gutierrez, Proyecto FAO/Holanda/Per)

2. El calendario de capacitacin La capacitacin debe ser organizada de acuerdo al calendario forestal. Por ejemplo: ensear a plantar en la poca de lluvias, ensear a hacer un vivero en la poca adecuada, ensear a recoger esquejes cuando stos estn en sus mejores condiciones, etc. Adems, el calendario debe tomar en cuenta todas las actividades en que participan hombres y mujeres, incluyendo el ciclo agrcola, los perodos de migracin y las fiestas. O sea que no se hace la capacitacin a campesinos de una sola vez y para siempre, sino en varias ocasiones, frecuentes, y organizadas segn el calendario forestal y segn las actividades a realizar. Si la capacitacin no se hace en la poca adecuada, los conocimientos se olvidan y no se aplican (y los fondos utilizados en la capacitacin se malgastan).

IV.56

LA CAPACITACION SE ORGANIZA DE ACUERDO AL CALENDARIO FORESTAL, NO DE OTRA MANERA. Cmo es el calendario forestal en esta zona? "Agosto: almacigado de pino y colle; Septiembre: almacigado de eucalipto; Diciembre: repique de esquejes de queua; Diciembre a Febrero: plantaciones". Hay algn choque fuerte entre el calendario forestal y el agrcola? "S, al empezar diciembre, las plantaciones forestales con el aporque de la papa". Y con las fiestas? "No hay choque" Y con las migraciones? "Tampoco" (Felipa Huallpa, extensionista Proyecto FAO/Holanda/Per)

Un calendario debe ser ajustado para cada zona! No existe "el" calendario forestal. Existe un calendario forestal para cada ecoregin e incluso a veces, para cada microregin, para cada microcuenca.

3.

El contenido de la capacitacin a los campesinos

La capacitacin tiene que estar dirigida a todos los hombres y mujeres de las comunidad que participan en el plan forestal comunal. Hay que procurar que la mayora de los campesinos estn presentes en las actividades de capacitacion, no slo los del Comit Forestal. La capacitacin a los campesinos debe depender del plan forestal comunal. O sea que todas las comunidades no tienen las mismas necesidades de capacitacin. Sin embargo, parece conveniente concentrarse en cuatro temas: tcnicas de viveros, plantaciones, manejo, agroforestera y pequeas industrias forestales. Qu habra que ensear en tcnicas de vivero?: - Cmo se elige el lugar donde construir el vivero. - Qu partes tiene, para qu sirven y cmo se construyen. - Cmo elegir las especies adecuadas. - Cmo se desinfecta la almaciguera. - Cmo se almaciga.
IV.57

- Cmo se repica. - Qu cuidados se debe brindar a las plantas y para qu. - Cules son los tiempos en los que se realizan estas actividades. - Cmo se producen algunas especies nativas. - Qu caracterstica tiene una buena planta y cmo se hace la seleccin de plantas. - Cmo se organiza el vivero. - Cmo se distribuye el cronograma de actividades por actores. Qu hay que ensear en plantaciones? - Qu hacer antes de la plantacin. - Cmo preparar el sitio. - El traslado de las plantas. - La plantacin misma. - Los cuidados despus de la plantacin. - Calendario de la plantacin y responsabilidades por actores. Qu hay que ensear en manejo? - Principios generales y objetivos del manejo. - Manejo de las principales especies. - El replante. - Podas: de ramas y races. - Los raleos. - Los productos que se obtiene en el manejo. - Los usos que se pueden dar a estos productos. Y qu hay que ensear en agroforestera?: - Especies de uso mltiple. - Prcticas agroforestales ms viables y rentables para cada zona. - Instalacin y cuidados posteriores. - El manejo de cada prctica. - Cmo transformar los productos. Pero, como se ha dicho, estos temas tienen que estar organizados de acuerdo al plan forestal comunal y al calendario de cada zona.

PARA REFLEXIONAR Cul es la capacitacin que realmente sirve al campesino? Una coleccin de informacin abstracta o un conjunto de prcticas concretas?

IV.58

4.

El papel de los promotores

Un da su proyecto se acabar. Y usted se ir de la comunidad. Hay que asegurar que un miembro de ella se encargue de continuar las cosas. Ese es el promotor.

Cul es la funcin del Promotor? "La funcin principal del promotor es apoyar la realizacin de los trabajos forestales en la comunidad donde reside, mantenerse en contacto con los tcnicos del proyecto. Es un enlace entre el proyecto y la comunidad. Si hay necesidad de la presencia del tcnico en la comunidad, el promotor es el encargado de avisarnos para que vayamos. (Ramiro Armas, Proyecto DRI, Imbabura, Ecuador) Una de sus tareas es propiciar la designacin al interior de la comunidad, de un pequeo grupo de promotores, los cuales recibirn capacitacin en mayor profundidad que sus compaeros y sern los principales encargados de la continuidad del trabajo una vez que el proyecto finalice. Generalmente son jvenes, hombres y/o mujeres, que ya estn trabajando en el Comit Forestal y que desean capacitarse ms, para apoyar a los dems miembros de la comunidad. Se espera que los promotores se constituyan en una especie de asesores locales, capaces de resolver los problemas ms frecuentes de reproduccin de material vegetal, plantaciones y eventualmente manejo de las mismas.

"Don Manuel ha sido como un lder comunitario que nos ha apoyado en la etapa de visita a las fincas, de hacer encuestas en las casas, nos ha ayudado en la organizacin de los convites, ha plantado rboles en su propia finca....... Cuando vamos a hacer una reunin, l se encarga de ayudar a divulgar tambin que vamos a hacer una reunin. Por eso la casa de Don Manuel, de Don Medardo, han sido como una segunda oficina para el proyecto en una regin. Salimos de la oficina en Pereira, y sabemos que aqu se puede dejar un abono, un material, una razn. Es un apoyo fundamental para el proyecto. Es lo que deca Don Manuel. Estn tan ligados al proyecto que no podran decir en qu etapa van ellos. Son un motor del proyecto en la comunidad".
IV.59

(Proyecto PACOFOR, Colombia)

EL PROMOTOR ES UN MIEMBRO DE LA COMUNIDAD, ELEGIDO/A POR LA COMUNIDAD, PARA RECIBIR UN ENTRENAMIENTO MAS INTENSO QUE LOS DEMAS Y PARA TRANSMITIRLO DESPUES A SUS COMPAEROS.

Idealmente, el promotor en la comunidad debe ser su "yunta". PERO NO SU AYUDANTE! El promotor es su socio, su compaero, su colega. Tiene usted que asegurar su mayor capacitacin posible, y al mismo tiempo mantener mucho respeto con l. As tambin su comunidad mantendr el respeto. Tiene usted que involucrar a los promotores desde el principio y darles cada vez ms responsabilidades. Lo ideal sera que la instalacin del vivero del segundo ao la dirijan los promotores y no usted. Y as con todo.

"Una vez hicimos una reunin para hacer conocer el proyecto que adelantamos en Yarumal y Prez y llevamos a representantes de todas las comunidades con las que estbamos trabajando. Esa foto es del da que hicimos la integracin de todas las comunidades que trabajan en el proyecto comunitario. La idea no era que nosotros furamos a contar el cuento de todo lo que se haba hecho. Se les dej a los representantes de las comunidades de Yarumal y Prez que les explicaran a los otros lo que estaba pasando. No es cierto? (Proyecto PACOFOR, Colombia)

IV.60

PARA REFLEXIONAR Cmo elegir un buen promotor? Cmo transferirle responsabilidades poco a poco? Cmo asegurarse de que difundir sus conocimientos?

5.

El acompaamiento

El acompaamiento es un proceso que consiste en compartir el trabajo con el campesino. No es estar con l, sino trabajar con l: en la plantacin, en su chacra, en el riego, etc. Y por qu el acompaamiento es importante? Por las siguientes razones: Los campesinos han participado en las diversas actividades de capacitacin que ha organizado. Pero cada uno tiene un inters particular: este piensa en sus eucaliptos, este otro en sus tierras, aqul en sus frutales, etc. Entonces el acompaamiento sirve para: * Asegurar los resultados de la capacitacin colectiva. * Asesorar a los campesinos en cada actividad forestal que se ejecuta. * Ganar ms confianza. * Recoger informacin sobre cada caso.

EL ACOMPAAMIENTO ES UN PROCESO FUNDAMENTAL EN LA EXTENSION PARTICIPATIVA. AYUDA A CONSOLIDAR LA RELACION HORIZONTAL CON EL CAMPESINO Y A ASEGURAR LOS RESULTADOS DE LA CAPACITACION. SI HAY ALGO QUE EL CAMPESINO ESTIMA ES QUE ALGUIEN COMPARTA EL TRABAJO CON EL.

IV.61

Tiene usted que tratar de hacer un "calendario de acompaamiento". Ah pone el nombre de la persona con la cual va a estar y las tareas que va a hacer.

"En la zona cebollera, la gente arranca a trabajar muy temprano. La idea no es que el o la extensionista lleguen a la casa y mande a llamar al seor hasta la casa...para que abandone las tareas agrcolas, sino que el mismo extensionista vaya a hablar con el seor a la zona de trabajo. Eso permite una relacin un poco ms directa, el productor o productora ya no se sienten perjudicados en la falta de tiempo no es cierto? El extensionista est acompandolo en todas las actividades propias del cultivo, entonces la presencia contnua va generando unos lazos de amistad con el usuario del proyecto. Esto nos ha permitido una presencia de un ao y medio en las zonas de trabajo del proyecto en Pereira, Risaralda, en que se ha generado unos lazos de amistad y esos lazos de amistad han generado unos compromisos entre el extensionista del PACOFOR y el usuario del proyecto". (Rubn Daro Moreno, PACOFOR)

PARA REFLEXIONAR Cul es la diferencia entre acompaar y supervisar? Cul sirve para qu?

6.

Procedimientos de capacitacin Tiene que ponerse muy hbil en la ejecucin de actividades como: - situaciones colectivas de aprendizaje, - giras educativas e intercambio de experiencias, - ferias populares - y otras que puede inventar.

Situaciones colectivas de aprendizaje mediante la prctica: Estas son situaciones donde la gente aprende colectivamente, respetando los criterios de capacitacin prctica, til y oportuna. No son "cursos" en el sentido clsico, urbano, sino
IV.62

a.

situaciones donde se aprende a travs de la prctica algo til y al mismo tiempo se avanza en el proceso de produccin. Entonces se pueden organizar las cosas as: Los participantes pueden ser miembros de la comunidad, promotores y, a veces, invitados de las comunidades vecinas. Aqu aprenden los temas de recursos naturales de inters colectivo. "Aprenden haciendo".

La duracin debe ser de mximo tres das. Si se hace en sesiones de menos tiempo es mejor, porque los campesinos no tienen el tiempo suficiente como para estar tres das seguidos haciendo lo mismo. Hay que escoger una fecha que no interfiera con otros trabajos de las mujeres o de los hombres ni con das festivos.

El local puede ser la escuela de la comunidad, la parroquia, el local comunal u otro donde se tenga ambiente adecuado. Lo importante es producir un resultado prctico y concreto.

b.

Giras educativas

Este mtodo de capacitacin consiste en visitas de una comunidad a otra, para ver cosas concretas: cmo han hecho su vivero?, cmo estn manejando su bosque comunal?, de qu tamao estn sus rboles?, etc. Tambin sirve para aprender cosas organizativas: "por qu ac el comit forestal funciona bien y en mi comunidad no funciona?", cmo se han organizado para que participen tanto hombres como mujeres?

IV.63

LA VENTAJA DE ESTE METODO ES QUE UN CAMPESINO SE ENCUENTRA CON OTRO Y HABLAN ENTRE ELLOS. EL MEJOR INFORMANTE PARA UN CAMPESINO ES OTRO CAMPESINO.

Los miembros del Comit Forestal son los primeros candidatos a la gira. Tiene usted que hacer un contacto anticipado con los lugares y personas a visitar; asegurar los medios de transporte y la logstica necesaria para el viaje del grupo (alimentacin, donde dormir, transporte, etc). Las giras no deben durar mucho: tres a cuatro das como mximo. Me cuentas un caso concreto de una gira? "Hace un ao, promotores de quince comunidades de Sicuani fueron a otra zona, Paukartambo. Estos eventos llamaron la atencin de los comuneros; les gusta. Y sobre todo es significativo como mtodo de capacitacin. Ellos visitan y observan haciendo comparacin con sus trabajos. Entonces hay preguntas evalundose a s mismos y si saben o no saben. Estos eventos dan buen resultado. Al retorno, las comunidades que no estn a la altura de las comunidades visitadas, tratan de subsanar sus errores, se esfuerzan por seguir adelante. (Jorge Valeriano, Proyecto FAO/Holanda, Per)

IV.64

c. Ferias populares: Puede aprovecharse las ferias provinciales o los das de fiesta para exponer productos forestales como semilla, plantitas y productos y aprovechar para difundir ideas.

PARA REFLEXIONAR En casi todas las ferias campesinas hay un vendedor de semillas De dnde aprendi el oficio? Quiz lo hered.... Ofrece semillas "de todo un poco", casi siempre de especies y variedades locales, contribuyendo as a la conservacin de la diversidad gentica. Usted puede colaborar con l. Seguramente le interesar comprar y vender semillas y plantas de especies forestales.

7. Materiales auxiliares Hay una cantidad de materiales y medios que usted puede usar. Aqu se los presentamos. Pero...ojo!! Los materiales didcticos no deben dominar su trabajo. Lo importante es que la capacitacin sea prctica, til y oportuna. Si no lo es, no importa qu material didctico utilice. Esos medios auxiliares son:

Pizarra:

Pero no se olvide de conseguir suficientes tizas blancas y de color y un borrador. Es mejor dibujar en la pizarra que escribir. No olvide que muchos campesinos y campesinas no saben leer. Consiste en varios afiches con ilustraciones y textos referentes al tema que se explica. En cada pliego debe ir un slo grfico y una sola idea. Se recomiendan dibujos con colores naturales y textos cortos con letras grandes. Fcilmente se confecciona recortando dibujos de peridicos y revistas y haciendo letras con marcadores. Quiz su proyecto ya tenga un rotafolio listo y se lo pueda dar. Pero mejor si usted mismo, con los miembros del Comit Forestal, hace un rotafolio para la comunidad. Eso es muy lindo, porque la gente al dibujar aprende y se comunica.
IV.65

Rotafolio:

Filminas, diapositivas (slides) y videos: son muy tiles porque presentan imgenes a color y (en el caso del video) en movimiento. Haga una prueba: produzca su propia serie de diapositivas con los mismos campesinos de su comunidad. Les encantar porque ellos se vern en las imgenes. El precio no es muy alto: apenas uno o dos rollos de diapositivas y el revelado. Peridicos murales: Consisten en una hoja de cartulina en la cual se escribe muy concretamente lo que se desea comunicar. Se recomienda el uso intensivo de fotografas propias de la comunidad para ilustrar los mensajes. El peridico mural debe ser colocado en un lugar muy frecuentado por los campesinos, como la iglesia, la sede del sindicato, el lugar de la feria, etc. y expuesto durante una semana. Folletos: Consisten en publicaciones cortas y MUY CLARAS, generalmente con ilustraciones, sobre un tema especfico. En la actualidad la mayora de las poblaciones cuentan con radioemisora, generalmente de corto alcance, pero suficiente para un buen nmero de comunidades. Muchas de ellas ya tienen un espacio para "mensajes a la comunidad", que puede utilizar. Los mensajes deben ser transmitidos en horarios adecuados a fin de asegurar la cobertura que interesa al extensionista, por ejemplo: de 6 a 7 de la maana o a partir de las 7 de la noche.

Radio:

Quiere ser un buen capacitador? Empieze por entrenarse usted mismo. Pregunte. Lea. Estudie. Asegrese de estar al da. Escriba su experiencia. Evite la rutina.

Este es un folletico de circulacin trimestral que estamos sacando... La idea final es que sea un rgano de divulgacin de las comunidades que trabajan en PACOFOR. En un principio sali con la mayora de los artculos de nosotros; ac ya tenemos un artculo de un usuario; el prximo nmero ya tiene casi cuatro artculos de la comunidad. No son escritos fundamentalmente por ellos; Lus y los compaeros van y graban y despus transcriben para que nos quepa en el espacio que tenemos. La idea es esa, que tengan un rgano donde ir contando. Se hizo una visita con el director general de la
IV.66

corporacin, en el editorial l felicita a algunos lderes campesinos que visit...eso gratifica al usuario del proyecto.. verse en una diapositiva es para ellos importante, y verse en un televisor...es importante. Se sienten parte vital del proyecto. (Proyecto PACOFOR, Colombia)

"En el proyecto se realiz un trabajo de capacitacin de cuencas hidrogrficas con la posterior reforestacin; cuando fuimos a mostrar a nivel institucional el trabajo, nos dimos cuenta de que no se haba escrito nada, por lo que es importante que cada actividad que se realice quede plasmada en alguna parte. Por lo general no escribimos las ideas que se lanzan en las reuniones y quedan como eso: simples ideas." (Sonia Luca Jaramillo, Integracin y Capacitacin de las Comunidades Asentadas en la Zona Amortiguadora del Parque Natural Nacional los Nevados, Colombia)

V.67

FASCICULO V
LOS CAMPESINOS PRODUCEN SUS PROPIAS PLANTAS
I. EL VIVERO FORESTAL COMUNAL

A.

QUE ES UN VIVERO COMUNAL?

Hay lugares en pases como Colombia, en los que funcionan viveros institucionales y municipales, que proveen plantas de especies forestales a los campesinos. Pero en otros lugares, los campesinos tienen que producir sus propias plantas. Para eso tienen que adquirir el conocimiento necesario. Como hemos establecido que la capacitacin se hace por la prctica, podramos definir un vivero comunal de la siguiente manera:

El vivero forestal comunal es la instalacin donde la comunidad aprende a producir, aplicando cuidados especiales, plantas que sern llevadas posteriormente a un lugar definitivo. Los costos de instalacin de un vivero comunal son bajos porque se emplean materiales locales. El vivero est ubicado en la zona de plantacin o muy cerca de ella.

"Vivero comunal" no quiere decir "vivero pequeo". Una comunidad puede tener un vivero grande. Y si varias comunidades se asocian, es obvio que harn un vivero grande. Lo que define a un vivero comunal no es su tamao, sino que sus dueos son los campesinos, que trabajan en l.

PARA REFLEXIONAR Qu es lo que determina el funcionamiento del vivero comunal: el nmero de plantas o la forma de gestin... ? Quines participan en su instalacin y produccin? Cuntas plantas se puede producir en un vivero familiar?
V.68

A partir de cuntas plantas se justifica instalar un vivero comunal? Diez? Cien? Mil? Dos mil? Cinco mil? Y por cuanto tiempo?

En un vivero comunal se puede producir plantas de excelente calidad. La clave est en aplicar las tcnicas adecuadas. Los mejores resultados no siempre se logran la primera vez, sino a medida que el aprendizaje se consolida. B. DONDE INSTALAR EL VIVERO FORESTAL COMUNAL Se tiene que ayudar a la comunidad a elegir un buen lugar para el vivero. Pero ojo! Se tiene que ayudar, no decidir. La comunidad debe decidir. Lo mejor sera que la comunidad escogiera un terreno teniendo en cuenta los siguientes criterios para construir el vivero: Abastecimiento de agua: el agua debe ser permanente, abundante y barata, no estar contaminada, ni ser salina. Topografa: son adecuados los terrenos con pendientes suaves; as se facilitar el trabajo. Si el terreno es inclinado se construirn terrazas. Microclima: protegido de los fuertes vientos. No debe instalarse en zonas donde las heladas son frecuentes. Suelo: las condiciones fsicas del suelo son ms importantes que sus propiedades qumicas, pues algunas de estas se pueden corregir a menor costo. Los suelos livianos, profundos, bien drenados, son los adecuados. El pH no debe ser extremo. Proximidad a materiales: el vivero ser construido en lugares prximos a zonas donde el abastecimiento de tierras (arena, suelo turboso, turba, tierra negra) sea barato. Vas de acceso: el vivero estar ubicado en zonas de fcil acceso, esto facilitar las labores de acopio de materiales y el traslado de las plantas a los lugares de plantacin. ESTO OCURRIO EN LA PRACTICA: La comunidad de Nogalani (Cochabamba, Bolivia) escogi un sitio en una hondonada alejada junto a la ribera de un ro para establecer su vivero. El lugar era abrigado y haba agua. Aparentemente no habran problemas. Pero despus la comunidad vi que para llevar el suelo turboso y la tierra negra tena que caminar bastante. Como el vivero no estaba muy cerca, muchas veces descuidaban el riego y el manejo de las semisombras y eso afect a la produccin. Y cuando las plantas estuvieron listas para llevarlas a campo definitivo, nuevamente tuvieron trabajo en exceso; al tener que trepar por el cerro muchos campesinos daaron sus plantitas y no pudieron utilizarlas.
V.69

PARA REFLEXIONAR Ha escogido la comunidad un buen lugar para su vivero? Tiene agua? Est protegido de las heladas? Hay materiales cerca? Se lo puede vigilar?

C.

EXTENSION DEL TERRENO PARA EL VIVERO

El tamao del vivero depende de la cantidad de plantas que va a producir la comunidad en cada campaa, el ancho de los caminos y si la produccin ser en bolsas o en platabandas. Veamos dos ejemplos: 1. Area para producir 5.000 plantas de aliso en bolsas (fundas) de 18 cm. x 10 cm. En cada cama de repique de 10 m de largo por 1.1 m de ancho, se puede repicar unas 2.500 plantas. Para tener 5.000 plantas necesitas repicar de 7.000 a 7.500 plantitas (algunas mueren). Por tanto, se debera construir tres camas de repique. Cada una, con sus caminos y espacios libres ocupa alrededor de 24 m2 24 m2 x 3 m = 72 m2 Consideremos espacio para almaciguera, acequias, cerca y cortina rompe vientos... 28 m2 aproximadamente necesitaramos 100 m2 El mismo nmero de plantas, pero en plantabandas. La platabanda puede tener las mismas dimensiones; si es sobre el nivel del suelo, es decir alta, ser algo ms ancha (1.2 m), para que no se desmorone. En esta platabanda se repican de 500 a 600 plantas (como 7.500 / 600 = 12), o sea que necesitaramos 12 a 15 platabandas.

* * * *

* 2. *

V.70

Pero al igual que en el caso anterior necesitamos repicar de 7.000 a 7.500 plantitas. Es decir de 12 a 15 platabandas.

* 24 m2 x 12 = 288 m2 24 m2 x 15 = 360 m2

* Ms el espacio de almacigueras, acequias, cortinas, etc. Necesitaramos de 360 a 400 m2.

Cuatro veces el espacio del caso anterior!

D.

CONSTRUCCIONES BASICAS DEL VIVERO Un vivero comunal debera tener las siguientes partes: Almaciguera: La almaciguera es un espacio destinado para la germinacin de las semillas y el crecimiento inicial de las plntulas. La almaciguera puede ser construida de las siguientes formas:

1. 30 cm. Sustrato

{ 50% Arena { 50% Tierra negra

10 cm. Drenaje con grava

2.

3. El sustrato debe ser suelto, no presentar terrones de tierra o piedras, estar libre de semillas de malezas. etc.

V.71

El sustrato de la almaciguera debe estar bien nivelado para as evitar encharcamientos de agua o que las semillas sean arrastradas por efecto de riego. Camas de repique: Es el lugar donde se colocarn de manera ordenada las mecetas de polietileno, para repicar las plntulas, cuidarlas hasta que sean llevadas a terreno definitivo.

Se construyen de 1 a 1.1 m de ancho, para facilitar las labores de conteo, repique y cuidados culturales. El eje mayor de la cama de repique se orienta de este a oeste, lo que permite a las plantas un mayor aprovechamiento de la luz solar.

Las camas de repique se construyen bajo el nivel del suelo, protegiendo los bordes con piedra u otro material de la zona. Tambin pueden construirse en la superficie del terreno. El piso de las camas de repique debe tener una ligera inclinacin para facilitar el drenaje. Una pequea acequia construida en el extremo inferior dar salida al agua en exceso, as se evitan inundaciones por la lluvia y riego. Platabandas: La platabanda es el lugar donde se producirn plantas sin bolsas u otros recipientes. Las platabandas pueden construirse de dos formas: "Bajo el nivel del suelo" o "Sobre el nivel del suelo"

El sustrato de las plataban-das debe ser suelto, rico en nutrientes, con nivel moderado de materia orgnica, estar libre de partculas gruesas o piedras; la platabanda debe tener buen drenaje.

Una de las ventajas de la produccin sin bolsas es que se obtienen plantas con sistema radicular con abundantes raicillas.

V.72

Compostera: El compost es el resultado de la descomposicin de materia orgnica, tanto animal como vegetal. El compost se usa para mejorar la calidad del substrato reduciendo el empleo de suelo turboso. El compost puede prepararse en fosa, en un hoyo, de 2 x 1 x 1 m; en la fosa la descomposicin del material vegetal se acelera; se puede preparar tambin amontonando el material en un lugar libre del vivero. El material vegetal que se pondr en la fosa debe estar libre de enfer-medades; no hay que colocar material leoso pues su descomposicin es muy lenta.

Slo hay que instalar una compostera si la temperatura promedio permite esperar una descomposicin razonablemente rpida del material. Si la temperatura promedio es baja, recuerda que hay otras maneras de mejorar la mezcla de los sustratos y del suelo en general. Se puede usar estircol descompuesto, o humus de lombrices. PARA REFLEXIONAR Las almacigueras y camas de repique estn bien construdas? Hay necesidad de hacer compostera? Tenemos otras fuentes de materia orgnica?

Banco de micorrizas: Las micorrizas son asociaciones de hongos no patgenos con las races secundarias de las plantas. Hay plantas, como los pinos, que no se desarrollan si les falta esta asociacin. Por eso hay que ponerles el hongo al alcance de su raz para que la asociacin se produzca.

La forma ms sencilla de propagar estos hongos en el vivero es multiplicarlos en el "banco de micorrizas", que es una platabanda en la que el sustrato es mezclado con tierra extrada de los rodales de pino, donde previamente se verific la existencia de dichos hongos.

Para ello se extrae la tierra superficial de los primeros 10 cm de suelo debajo de los pinos. Esta tierra se mezcla son el sustrato de la platabanda, donde se instalan plantones robustos de la especie deseada, como si fueran un rodal. Para facilitar la propagacin de los hongos esta mezcla debe permanecer con humedad constante.

Cerca:
V.73

El vivero debe estar protegido de la entrada de animales y personas extraas. La cerca se construye con materiales de la zona, puede ser con piedras, bloques de tierra, ramas o plantas de especies espinosas; a veces se fabrican muros como paredes.

Cortina rompevientos: Son muros vivos formados con plantas de especies de abundante follaje y rpido crecimiento. Se manejan de tal manera que disminuyan la velocidad del viento, dejando filtrar por entre las copas, pequeas cantidades de aire. Cumple tambin la funcin de cerca viva y protege de las heladas. Las especies a utilizar dependen del lugar donde se localice el vivero.

EL VIVERO COMUNAL ES UNA INSTALACION, QUE PUEDE SER MAS O MENOS GRANDE, SEGUN DECIDA LA COMUNIDAD. PERO EL VIVERO COMUNAL DEBE SER SOBRE TODO UN LUGAR DE PRODUCCION Y APRENDIZAJE COLECTIVO

II

LA PRODUCCION DE PLANTAS Y EL PLAN FORESTAL COMUNAL

La comunidad tambin tiene qu decidir que especies va a producir y cuntos ejemplares de cada especie. Por ejemplo, la comunidad ha decidido producir: 1.000 plantas de eucalipto 1.000 plantas de candelero real 1.000 plantas de retama 1.000 plantas de aliso De acuerdo a la decisin que tome la comunidad, usted tiene que asesorar sobre el modo de produccin ms aconsejable: en bolsas para plantarlas con pan de tierra, o en platabandas para plantarlas a raz desnuda.

A.

LAS SEMILLAS: "Si queremos tener buenos rboles debemos contar con semillas de calidad"

Lo mejor es adquirir semillas garantizadas, que se adquieren en una institucin especializada de mucho prestigio. En nuestros pases andinos funcionan los Bancos de Semillas, a veces el costo es alto, pero vale la pena...
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De algunos rboles que crecen en la comunidad se pueden obtener buenas semillas. Salga con la comunidad a buscar semillas. As muchos aprendern el mtodo y la poca adecuada para la recoleccin.

Cmo seleccionar los rboles semilleros: Los rboles semilleros debern tener todas las caractersticas que se desea transmitir a las nuevas plantas; busquemos: Ejemplares grandes, sobresalientes, robustos; si se trata de rboles, que tengan fuste recto. Copa bien formada, es decir bien distribuda respecto del tronco principal. Deben estar libres de enfermedades o plagas. Se debe preferir rboles maduros, no viejos ni muy jvenes.

RECUERDA: "Los ejemplares seleccionados se marcan con pintura, y es necesario convencer al propietario para que no los destruya, as se consecha semillas de estos rboles, todos los aos"

Una cosa importante: si la comunidad va a plantar en sitios sujetos a heladas, se buscarn rboles del lugar o de lugares con heladas, porque han sobrevivido a este fenmeno. Recoleccin de frutos: La recoleccin de frutos debe realizarse inmediatamente despus de que stos hayan llegado a la madurez fisiolgica. Si el fruto est verde, la semilla no germina; si se espera mucho tiempo, se corre el peligro que las semillas se hayan dispersado. Los frutos de cada rbol semillero se colocan en bolsas de papel o tela para facilitar su secado. No en bolsa de plstico, porque provocan transpiracin y fermentacin. Luego se las expone al sol para facilitar la extraccin de las semillas. A continuacin se separan las semillas de las impurezas, procediendo a colocar una ficha por separado para semillas de cada especie y cada rbol semillero.

NOTA: Si los frutos son carnosos, como el nogal, retire la pulpa antes de secar las semillas.

V.75

FICHA DE ALMACENAMIENTO Lote No. ............. Nombre cientfico.................................................................................................. Nombre comn ..................................................................................................... Procedencia: Lugar .............................No. de arbol........................................ Altitud.............................Propietario......................................... Peso......................................................................................................................... Tratamiento........................................................................................................... Responsable de la recoleccin............................................................................. Fecha de inicio de almacenamiento....................................................................

Almacene las semillas en bolsas de papel o tela, en lugar seco, oscuro, con baja temperatura. La confeccin de los calendarios de recoleccin de semillas por zonas, es una tarea muy importante. Hay que hacer este calendario en base a datos fenolgicos de las especies en una determinada zona.

PARA REFLEXIONAR Una buena semilla genera un buen rbol. nuestras semillas de rboles de alta calidad? Provienen

Tratamientos pregerminativos: Las semillas de ciertas especies como la retama, el hualango o taique, las acacias, el nogal, no germinan porque tienen una cscara dura; la semilla est viva (latente) pero el agua no penetra, la semilla no se hincha y no genera la plntula. Para hacer germinar este tipo de semillas y acelerar la germinacin de otras, se aplican tratamientos denominados pregerminativos. De acuerdo con la clase y caractersticas de las semillas, se pueden aplicar alguno, de los tratamientos siguientes:

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Nogal: Remoje en agua fra por 3 4 horas, luego exponga las semillas al sol fuerte por dos o tres das. Pino, queua: Remoje en agua fra durante 24 horas. Tara, espino, retama, acacia, etc: En una olla de fierro coloca las semillas con un volumen igual de agua fra; caliente el agua a fuego lento hasta que empiece a despedir vapor; retire la olla y deje enfriar. Molle: Remoje las semillas en agua fra durante 48 horas. Capul: Consuma la pulpa del fruto, deje secar las semillas, luego remjelas durante 24 horas. Tuna: Remoje las semillas en agua fra por 48 horas, luego squelas a sol fuerte sobre una plancha de metal; a continuacin remjelas por 24 horas y solelas durante un da.

Anlisis de las semillas Para conocer la capacidad germinativa de las semillas, en la comunidad se determina el nmero de semillas viables, procediendo de la siguiente forma: Pese 4 veces una cantidad igual de semillas, sin separar las impurezas; el peso vara con el tamao, as de eucalipto pesa 1 gramo, de pino 5 gramos, de capul 10 gramos, de aliso 1 gramo. Cubra el fondo de 4 platos con papel higinico o peridico. Distribuya uniformemente las semillas (ejemplo: 1 gramo pesado) en cada uno. Cubra con otra capa de papel. Mantenga hmedo el papel para facilitar la germinacin de las semillas. Coloque los platos en un lugar abrigado. Cuente las semillas que van germinando en cada plato. El nmero promedio de semillas que germinaron ser el nmero de semillas viables por gramo, por 5 gramos, por 10 gramos, segn el caso. Se expresa este dato en relacin al kilogramo.

Si se est analizando Pinus radiata, los resultados seran parecidos a los siguientes:

Primer plato: 4 + 20 + 50 + 40 + 13 + 1 Segundo plato: 8 + 18 + 45 + 48 + 4 + 3

= 128 = 126

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Tercer plato: 6 + 21 +60 + 42 + 5 + 2 Cuarto plato: 2 + 25 + 52 + 43 + 3 + 1

= 136 = 126

128 + 126 + 136 + 126 4 5 g -------------1000 g -------------

= 129 semillas viables en 5 gramos

129 semillas viables X

X = 25,800 semillas viables por kg Significa que del lote de semillas del Pinus radiata que se est analizando, podran germinar 25,800 por kilogramo. La cantidad que germina en el almcigo, es en la realidad menor porque intervienen muchos factores externos: riegos, cobertura, ataque de roedores, pjaros, hongos, etc. CONSULTE CON ALGUN ESPECIALISTA ANTES DE HACER UN TRATAMIENTO PREGERMINATIVO

PARA REFLEXIONAR Los amigos ayudan a recoger semillas. Eso es muy frecuente. Por ejemplo: Edgar (Bolivia) envi estacas de lamo a Leoncio (Ecuador) y semillas de quishuar a Chris; Alfredo (Per) envi estacas de sauco a Enrique (Bolivia); Mario (Ecuador) llev semillas de varias especies a Manuel (Ecuador), Javier (Cochabamba) envi semillas de tara a Rosanda (La Paz). Una red de amigos interesados en el tema, puede ser tan eficiente como un gran montaje institucional!

B.

EL ALMACIGO - OBTENCION DE PLANTULAS PARA LA PRODUCCION

El almcigo es una tarea importante, con la cual los campesinos ya estn familiarizados (cebolla, tomate, caf, etc.).

V.78

Almacigar es la accin de colocar las semillas en un sustrato adecuado y darles condiciones para que germinen y produzcan plntulas.

Preparacin del Sustrato Un buen sustrato permite que las semillas germinen, que desarrollen las races y emerjan las plntulas, y que stas crezcan sin problemas hasta repicarlas. El sustrato en consecuencia debe ser suelto, no orgnico, aireado, libre de hongos, insectos y bacterias; pH de 6 a 7. Si el suelo del vivero no tiene estas caractersticas, hay que enmendarlo agregndole arena o suelo suelto. Para corregir el pH, consulte con una persona especializada. Ojo! Antes de almacigar se debe desinfectar el sustrato de la almaciguera!

EL OBJETIVO DE LA DESINFECCION DEL SUSTRATO ES ELIMINAR HONGOS, LARVAS, HUEVOS DE INSECTOS, BACTERIAS, ETC.

SI NO HAY DESINFECCION, LOS RESULTADOS PUEDEN SER DESASTROSOS.

Existen diferentes mtodos de desinfeccin; se nombran algunos:

Con productos qumicos: Con Formol: Diluir de 50 a 100 cc de formol al 40% de concentracin en 10 litros de agua, distribuir uniformemente esta solucin con una regadera en 2 m2, repitiendo la aplicacin hasta acabar la solucin. Es conveniente remover el sustrato cada vez que se est repitiendo la aplicacin. Posteriormente debe cubrirse hermticamente la almaciguera con un plstico, para evitar que los gases producidos se evaporen; esto contribuir a una desinfeccin ms eficiente.

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La almaciguera debe permanecer cubierta por espacio de 48 horas, al cabo de las cuales se retirar el plstico y se remover el sustrato, dejando airear la almaciguera por 2 3 das, despus de los cuales se podr almacigar. Hay otros productos como el Bapn, Bromuro de Metilo, etc. Antes de usarlos lea las instrucciones.

Con agua hirviendo: Verter sobre cada metro cuadrado de almcigo 10 litros de agua hirviendo. Si se usa este mtodo hay que asegurarse de que el agua tenga la mayor temperatura posible (si no est caliente, no mata microorganismos) y que su distribucin sobre el sustrato sea uniforme. Para mayor seguridad se volver a regar con agua hirviendo, unas dos veces ms, los das siguientes.

Retostado del sustrato: Colocar sustrato seco en un recipiente metlico y someter a la accin del fuego. Se deber remover continuamente el sustrato para que tome ms o menos una temperatura uniforme de 70 - 80 C. Esto se har aproximadamente durante dos o tres horas.

Solear el sustrato: Exponer el sustrato a la accin de los rayor del sol, removindolo una o dos veces al da. Este mtodo natural es efectivo, aunque toma algunos das. Es muy inseguro en zonas hmedas. LAS TECNICAS DE SIEMBRA Al Voleo: distribucin de las semillas en toda la superificie, procurando que la densidad de las semillas en el sustrato sea uniforme; es una tcnica adecuada para semillas pequeas. A continuacin se tapa con una capa fina del mismo sustrato.

En Surcos: se coloca la semilla en surcos de profundidad no mayor a su dimetro; estos surcos podrn ser perpendiculares paralelos al eje mayor de la almaciguera. Al igual que el caso anterior, se tapa con poco sustrato.

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ALGUNAS PRECAUCIONES QUE TIENE QUE TOMAR: * Si las semillas quedan a mucha profundidad, germinan pero las plntulas no tienen la energa suficiente para salir a la superficie y mueren. La profundidad a la que deben quedar enterradas las semillas en el sustrato sera el mismo que una a dos veces su espesor. Las semillas necesitan temperatura moderada (20-25 C) y humedad conveniente; para lograr estas condiciones se cubre el almcigo con una capa de paja o un plstico; evitando al mismo tiempo que las semillas sean descubiertas o arrastradas por el agua de riego. Esta cobertura puede crear condiciones para el ataque de chupadera fungosa y/o deformar las plantitas que van emergiendo, por lo que se la debe retirar una vez iniciada la germinacin. Las plntulas necesitan corriente suave de aire y luz solar; pero la exposicin de las plantas a los rayos solares debe ser gradual, por lo que hay que retirar la semisombra paulatinamente, hasta dejarlas totalmente expuestas al sol. Esto se consigue disminuyendo progresivamente la densidad de la capa de paja de la semisombra, o retirando el tinglado por algunas horas del da. El riego ser con lluvia fina, lo que se logra con regadera. Debe ser frecuente pero con poca agua, de manera que el sustrato se mantenga hmedo, pero sin que exista acumulacin de agua, que facilitara la propagacin de hongos y bacterias. En almcigos con sustrato de textura algo pesada, se forma una pelcula de arcilla en la superficie, lo que dificulta el desarrollo de las plntulas; en estos casos es necesario remover con cuidado la parte superficial del sustrato.

La eliminacin de malezas, deshechos de plantas y basura, no slo permite dar buen aspecto al vivero, sino que disminuye la posibilidad de proliferacin de roedores y hormigas, que a veces causan problemas en los almcigos. Si sigue estas normas, todo debera marchar normalmente, pero ...... nunca faltan los problemas! "El problema principal es el manejo de tinglados. Hemos tenido muchos fracasos. Te cuento de la comunidad de Inka Paukar. Habamos hecho repique de eucaliptos y colle y estaban en sus tinglados. Vinieron las heladas hasta Septiembre del ao pasado. Haba sacado el tinglado y lo dejaron ah. Y una noche vino una helada y quem a ms de diez camas de eucaliptos. Cuando fuimos preguntamos que haba pasado. Le echamos la culpa al promotor, al tcnico que no les haba indicado a los campesinos que haba que volver a tapar despus de hacer asolear. Y la comunidad se decepcion y nosotros tambin". (Hernn Mormontoy, Proyecto FAO/Holanda/Per)

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CUANDO ALMACIGAR... La poca en que se tiene que almacigar depende de: Cundo se har la plantacin? Qu edad tendrn las plantas al momento de llevarlas al campo definitivo?

Vea este caso: Si los alisos se plantarn en las chacras en febrero y para plantarlos tendrn unos 8 meses, analice cuando almacigarlos.

PLANTACION -------------------------------- Febrero

Las plantas pasarn 8 meses en vivero, entonces se repicarn en JUNIO del ao anterior. Las plntulas en el almcigo han de pasar unos dos meses... se retrocede hasta ABRIL. Las semillas demorarn unas tres semanas para germinar... se retrocede hasta MARZO, a principios de este mes, ALMACIGAREMOS. Si se almaciga bastante semilla, la actividad de repique tomara varias semanas. El almacigado se hace por lotes escalonndolos con perodos de 5 o ms das.

LOS PROBLEMAS MAS COMUNES QUE SE PUEDEN PRESENTAR EN LA ALMACIGUERA Y COMO PREVENIRLOS

Los problemas que se presentan con ms frecuencia en las almacigueras son: Mala formacin de las plntulas: la deformacin de los tallos de las plntulas, generalmente se debe a que no se retira oportunamente la cobertura de paja o plstico que se emple durante el proceso de germinacin. Las plntulas al emerger del sustrato chocan con este material y se deforman. Plantas dbiles: la debilidad de las plntulas en la almaciguera se debe a veces por el exceso de sombra, mostrndose alargadas y dbiles (ahiladas). Races mal formadas: en los sustratos pesados, con piedras o terrones, las races pueden crecer deformadas. Presencia de enfermedades: una de las ms frecuentes y la ms devastadora es el Damping-off o "chupadera". Es una enfermedad producida por el ataque de uno o varios de estos hongos: Rhizoctonia sp., Fusarium sp., Phytium sp., Phytophthora sp. Estos hongos pueden encontrarse en la tierra, proveniente de la chacra que hubo antes de instalar el vivero, por eso debi desinfectar el sustrato. Tambin pueden llegar con el agua de
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riego, que para llegar al vivero atravieza campos cubiertos con pastos o cultivos. Es posible que Pythium y Phytophthora se encuentren en el aire.

Pero los hongos mencionados se desarrollan si encuentran condiciones favorables. las que hay que evitar: Excesiva sombra: con frecuencia se mantiene el tinglado (sombras) en forma permanente. Alta humedad del sustrato. Alta humedad del aire sobre el almcigo (el tinglado puede estar muy bajo), neblinas. Presencia de hierbas. pH del sustrato muy alto o muy bajo. Uso de sustrato orgnico.

Si a pesar de tomar estas precauciones, se presenta la enfermedad, se puede fumigar la superficie del sustrato cada 8 a 15 das, con Tecto 60, alternando con Pomarsol o Cupravit, al 0.3% (3 g de producto por litro de agua). La enfermedad se reconoce porque las plantas mueren dejando claros concntricos en el almcigo, en estos claros se observan los tallos en posicin horizontal, debido a que caen a consecuencia de una lesin necrtica hmeda producida en el cuello de la plntula. Plagas: las ms frecuentes son: ataque de ratas y ratones, ataque de hormigas, ataque de larvas de mariposas y escarabajos.

El control debe ser preventivo, con medios culturales y fsicos. Si a pesar de las medidas tomadas se presentan, se recurre a los productos qumicos.

"Otras experiencias negativas han sido cuando no tenamos un calendario forestal definido. Antes, por ejemplo, almacigbamos en los meses no indicados y repicbamos en la poca de heladas, julio, agosto... ya puedes imaginar esa mortandad... despus hemos ido ajustando, pero recogiendo el conocimiento, la experiencia del campesino. Contrastando ambas cosas hemos llegado a desarrollar un calendario mucho ms ajustado a las condiciones ecolgicas, climticas, edficas de la zona. Tenemos incluso calendarios zonales, donde recogemos la realidad concreta de cada zona".

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"Podemos contar mil cosas menudas en la instalacin de almcigos; desde gusanos de tierra, roedores, sapos, moluscos; que se meti una vaca, que se meti una gallina..." (Hernn Mormontoy, Proyecto FAO/Holanda/Per)

RECUERDA: "El almcigo es como una cuna maternal, hay que tomar precauciones y cuidados especiales... si no, las semillas no germinan o mueren las plntulas.."

C.

PRODUCCION DE PLANTAS EN BOLSAS

EMBOLSADO: Eleccin del tamao de la bolsa Para elegir el tamao de las bolsas plsticas se debe tener en cuenta las caractersticas de las especies que se quiere producir y el tiempo que las plntulas permanecern en el vivero. Si la planta es robusta y grande como la del nogal, usaremos bolsas grandes; si son de menor tamao, como aliso, las bolsas sern ms chicas, as: Tamao bolsas 18 x 10 cm 18 x 15 cm 15 x 8 cm Plantas Pino, eucalipto, aliso, acacia, fresno y otras. Nogal, pajuro o sachafruto, algarrobo. Retama, chilca y otras.

Si no se dispone de bolsas, se usan tambin macetas de arcilla, de papel, de bamb y otras. Preparacin del Sustrato La tierra que se utilice para llenar las bolsas servir de sostn y proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento de la planta; por tanto debe ser de buena calidad.

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Un buen sustrato permite obtener plantas con sistema radicular robusto, con abundantes raicillas; tallo fuerte, bien lignificado y sin mucho follaje. En consecuencia, se busca suelo con las siguientes caractersticas: - textura media (es bien aireado; equilibrado en arena, limo y arcilla; y retiene humedad). - Con contenido medio de material orgnico. - Reaccin de moderadamente cida a dbilmente alcalina. - Sin semillas de malezas. - Libre de hongos y bacterias patgenas, y huevos o larvas de insectos. - Con buen potencial de nutrientes. Si no se tiene un sustrato de estas caractersticas, al suelo que se disponga, agregue arena y/o cmpost, estircol descompuesto o suelo turboso.

Una vez que se tiene el sustrato deseado, se lo debe DESINFECTAR. Para ello se utiliza cualquiera de los procedimientos realizados para la desinfeccin del sustrato de almcigos.

Para facilitar el trabajo de llenado de bolsas y permitir buen desarrollo de las plantas hay que tamizar la tierra y otros materiales utilizados! Embolsado El llenado de las bolsas no es tarea sencilla; en el momento de ejecutar esta actividad, el sustrato se mantendr ligeramente hmedo, pero no seco porque el polvo causa malestar.

Al llenar la bolsa:

No debe compactarse el sustrato en las bolsas. La compactacin del sustrato impide el crecimiento de las races. No debe dejarse espacios vacos en el interior de las bolsas; si esto ocurre, las races de las plntulas mueren; o al regar, el nivel del sustrato desciende, quedando llena slo a medias. El Sustrato no debe llegar hasta el borde superior de la bolsa, porque esto ocasionara que no haya espacio para que se acumule agua durante el riego.
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* *

Colocar las bolsas en las camas de repique en hileras, y en posicin vertical. No se debe presionar las bolsas unas con otras. Esto ocasiona la compactacin del sustrato. En cada fila debe entrar la misma cantidad de bolsas para as facilitar su recuento.

REPIQUE Definicin:

Es el paso de las plntulas de la almaciguera a las bolsas plsticas (macetas); de un hbitat muy protegido, a otro ms expuesto a cambios climticos y daos biticos (insectos, hongos, bacterias) y abiticos (heladas, granizadas, insolacin, daos mecnicos).

Importancia del repique:

El repique es muy importante en la produccin de plantas por dos razones: La primera es que implica un cambio en el hbitat de la planta; la segunda es que permite seleccionar a las plantas que se convertirn en rboles. Por consiguiente, es una tarea que permite elevar la calidad de las plantas a ser producidas; si se cometen errores en el repique, stos se reflejan en la calidad de las plantas, incluso cuando se convierten en rboles adultos. Tamao adecuado de las plntulas para el repique El estado adecuado de las plntulas para el repique es generalmente el siguiente: Los pinos: cuando las primeras hojitas llegan a expulsar la testa de la semilla de la cual se originaron (Germinacin epigea); mejor si se repica unos das despus. Los eucaliptos: en los eucaliptos y en otras latifoliadas, cuando salen las primeras hojitas verdaderas.

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El aliso, el colle, el quishuar y otros: cuando la parte area alcance por lo menos 1.5 o 2 cm.

Un buen indicador es que la plntula tenga raicillas y la parte area sea de longitud semejante a la parte radicular.

Preparativos para el repique * Tener a disposicin sustrato preparado, exactamente el mismo que est en las bolsas (para asegurarse de que sea de las mismas condiciones, una parte del sustrato preparado para las bolsas puede ser separado). Verificar la humedad del sustrato en las bolsas: ste debe encontrarse a "capacidad de campo" (o sea, ligeramente hmedo, pero que no se pegue a las manos). Si est seco no se puede hacer el hoyo. Con la ayuda de una estaca ("repicador") de unos 2 cm de dimetro y 15 cm de longitud, se hace un hoyo en el centro de la bolsa. Se extraen las plntulas del almcigo procurando no causarles lesiones. Es preferible remover el sustrato manualmente y tomar las plantitas una vez que el sustrato ha sido aflojado. Evitar jalar las plantitas. Observar las caractersticas de cada planta. Eliminar todas las plntulas mal formadas, bifurcadas, con pices rotos, con poco desarrollo radicular. Colocar las plntulas seleccionadas en un balde o recipiente con agua, a fin de evitar su deshidratacin.

El repique Colocar una plntula en cada bolsa en el hoyo previamente realizado, y rellenar el hoyo con el mismo sustrato con la misma humedad. Comprimir ligeramente en la superficie sin daar la plantita. El repique con frecuencia es ejecutado por mujeres y nios, con eficacia. Cuidados principales al repicar No dejar bolsas de aire en la zona de las races de las plntulas. Las plntulas deben ser repicadas al centro de la bolsa.

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Las races deben tomar contacto ntimo con el sustrato. Las races no deben quedar torcidas o enroscadas o con la parte terminal doblada (en "jota"). El nivel del sustrato en la maceta debe llegar hasta el cuello de la raz. Regar inmediatamente despus de repicar las plntulas y protegerlas de los rayos solares.

LABORES CULTURALES

Manejo de semisombras: La presencia de la semisombra es imprescindible y por unos das despus de realizado el repique. El manejo de las semisombras consiste en retirarlas progresivamente (cada vez por ms horas), hasta que las plantas queden totalmente expuestas al sol directo. Mantener las semisombras de manera indefinida har que las plantas crezcan dbiles y alargadas. Una vez que las plantas estn adaptadas al sol directo, las semisombras slo se colocarn por la noche para protegerlas de las heladas. Si fuera posible se las coloca tambin para proteger a las plantas de las granizadas, retirando las semisombras una vez pasado el peligro.

Deshierbe o desyerbo Las hierbas por su natural agresividad compiten con las plantas por nutrientes, agua y luz; se las debe retirar, extrayndolas con todas sus races. Remocin: Es el cambio de lugar de las plantas dentro de la misma cama de repique o a camas diferentes. La remocin se efecta para ejecutar las actividades siguientes:

* Poda de races.- Se eliminan las races que emergen de las bolsas y se desarrollan en el lecho de la cama de repique. El signo que indica que es momento de ejecutar la poda, porque las plantas estn enraizando en el lecho de la cama de repique, es que estas plantas sobresalen sobre las otras con tallos y hojas muy reverdecidas. La poda permite endurecer tejidos, controlar el crecimiento y permitir la proliferacin de raicillas dentro de la bolsa.

Seleccin por tamao.- Las plantas en el vivero crecern de manera desigual, aunque provengan de semillas de un mismo rbol y una misma regin. Estas diferencias de tamao hacen que las ms grandes den sombra a las ms pequeas. Por esta razn la seleccin y ubicacin en las camas de repique por tamao es importante.
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Descarte de plantas.- Se eliminan plantas dbiles o malformadas que presenten signos de enfermedades, pices rotos o tallos rotos. Se aprovecha la remocin para retirar las bolsas que han quedado sin plantas por la muerte de algunas de ellas.

Riego. Una planta sin agua no puede vivir. Los nutrientes del suelo se disuelven en el agua y son absorbidos por la raz, para luego ascender hasta las hojas y transformarse en sustancias orgnicas. Parte del agua utilizada en el riego es tomada por la planta; buena parte se pierde: se percola por el lecho de la cama de repique, se escurre por la acequia de drenaje, se evapora, y la otra la transpira la misma planta. El riego es ms eficiente en la medida que la mayor parte de agua que se utiliza, es tomada por la planta... En los viveros comunales las modalidades de riego ms comunes son: Por aspersin Por inundacin

PARA REFLEXIONAR Si se utiliza un buen sustrato, no es necesario fertilizar. Las plantas se cran sanas y fuertes.

Rustificacin: Las plantas que se producen en el vivero sern plantadas: en las chacras en diversas combinaciones agroforestales, o para conformar bosquetes y bosques. En todos los casos las condiciones de clima son adversas (sequas, vientos, heladas, insolacin). Para que las plantas soporten estas condiciones difciles se las rustifica, endureciendo o mejor dicho lignificando los tejidos. La lignificacin se logra:

V.89

Mediante el agoste, que consiste en reducir de manera gradual la frecuencia de riego a las plantas hasta que slo se riegan si presentan signos de marchitamiento. El agoste se puede iniciar unos tres meses antes del inicio de la poca de plantacin. Con la poda de races. Colocando sombras slo cuando hay peligro de heladas. Usando sustratos con pequeas cantidad de material orgnico, y de textura media. PARA REFLEXIONAR Una planta de calidad es aquella que tiene xito en campo definitivo..... En el vivero comunal se estn produciendo plantas de calidad o se pueden mejorar?

D.

PRODUCCION DE PLANTAS EN PLATABANDAS (A RAIZ DESNUDA)

Esta modalidad consiste en criar las plantas en platabandas, sin recurrir al uso de bolsas. La planta va del almcigo a una platabanda, y de ella al campo.

Ventajas: El sustrato queda en el vivero para ser utilizado en la campaa siguiente. No se usan bolsas ni macetas. Se logran plantas robustas y grandes, apropiadas para prcticas agroforestales. Por el volumen disponible de sustrato, el sistema radicular es copioso, lo que influye en el buen prendimiento y desarrollo de la plantacin. Se pueden transportar con facilidad, pues 10 plantas a raz desnuda pueden pesar igual que una planta en bolsa. La seleccin de plantas incluye el examen de races, lo que es imposible en las plantas con bolsas.

Limitaciones Ocupa mayor espacio. Plantas producidas en platabandas ocupan aproximadamente 4 veces ms que cuando las producimos en bolsas.

V.90

Necesitan ms agua. Los cuidados son minuciosos y exigen mayor conocimiento.

Preparacion de Platabandas La platabanda se prepara como si se tratara de una cama de repi-que. Se cons-truye una fosa de 1.1 a 1.2 m de ancho, 0.25 m de profun-didad, y longi-tud variable. Se deja el espacio para caminos y calles de acuerdo al diseo deseado. Se prepara un sustrato algo ms suelto del que se usa para producir en bolsas y se llena la fosa, hasta 5 cm de la superficie. Si se va a producir pinos y el vivero es nuevo, es necesario inocular la platabanda, usando suelo de la capa superficial de un bosquete o bosque de pinos. Igual accin se debe tomar si vamos a repicar aliso o quishuar: se mezclar el sustrato con tierra orgnica proveniente de una masa forestal de estas especies; si no se tiene este material, se aprovecha la tierra del banco de micorrizas (ver tambin V.D) Preparacin de bancales Para preparar el bancal, se procede de la siguiente manera: Se rotura y mulle el terreno del vivero. Se trazan los bancales. Las dimensiones que facilitan los trabajos posteriores son: . . . . Longitud Ancho Caminos Calles variable 1.2 m 0.6 a 0.8 m variable

Se amontona la tierra a lo largo del eje de los rectngulos, pasando la tierra de los caminos hacia el futuro bancal. Se mulle y homogeniza el suelo. Se le adiciona y mezcla el suelo forestal (se inocula), la arena, el suelo orgnico, el cmpost, segn sea necesario por deficiencias del suelo del vivero. Se forma el bancal de seccin trapezoidal de 1 m de base menor, 1.2 de base mayor y 0.2 m de altura.

Los bancales permiten mayor aireacin del suelo, se obtienen plantas con mejor sistema radicular, se facilita la poda de races; aunque requiere mayor cantidad de agua de riego y un acondicionamiento especial de las acequias de riego.

Acondicionamiento de acequias de riego

V.91

Las acequias que alimentan con agua a las platabandas y/o bancales estarn construidas en un nivel superior a la superficie de stos, de lo contrario no fluye el agua.

Preparacin para el repique Marcacin en la platabanda y/o bancal.

Las plantas deben estar localizadas formando lneas paralelas al eje mayor; se logra localizando los puntos con ayuda de cuerda y una plantilla de madera provista de estaquillas pequeas.

V.92

EL REPIQUE Esta actividad es semejante a la que se practica al producir plantas en bolsas. La diferencia se encuentra en que las plantas se repican directamente a la platabanda, y se localizan a 0.2 m entre lneas y 8 a 10 cm o ms entre plantas, segn la especie. Cuidados culturales Manejo de tinglados o sombras Los principios son los mismos que los analizados al tratar la produccin en bolsas, es decir: Luego del repique las plntulas necesitan abrigo, mayor humedad del aire, algo de sombra, y que no incidan los rayos fuertes del sol. En los perodos siguientes las plantas son capaces de soportar mayor cantidad de rayos solares, algo de aire seco y necesitan mayor luz; entonces se va retirando paulatinamente las sombras o tinglados. Cuando estn ms grandes, hay que preparar las plantas para que soporten condiciones difciles. Se les coloca tinglados slo en las noches en que se prev la incidencia de heladas.

Riegos Los fundamentos se analizaron en "C" (produccin en bolsas). Los primeros riegos sern frecuentes, ligeros y practicados con regadera de lluvia fina. Luego se puede regar: Por inundacin: se aplica el agua en surcos, entre las lneas; como el sustrato es suelto, y para lograr mayor eficiencia, el agua debe circular lentamente, hasta que llegue al final de la platabanda, en que se suprime la entrada de agua del surco correspondiente. Por aspersin (semejante al que se trat en "C") Se debe aplicar la cantidad de agua que la planta necesita, no en exceso. Al igual que a las plantas producidas en bolsas, hay que agostar para endurecer los tejidos; el agoste se inicia unos 4 meses antes de la plantacin.

Poda de races La poda de races es indispensable; si no se podan las plantas crecen muy rpido con tallos y hojas reverdecidos y turgentes, con un sistema radicular compuesto de races gruesas y sin raicillas; estas plantas mueren en campo definitivo; no tienen xito. Se desea lograr plantas robustas, bien lignificadas, de tamao de la parte area semejante al doble que el de la parte radicular; caractersticas que es posible obtener con la poda de races.
V.93

La primera poda se aplica aproximadamente a los 3 4 meses despus del repique; las siguientes cada dos meses, y la ltima 1 mes antes de la extraccin de las plantas para llevarlas a campo definitivo. Dos personas se colocan a ambos lados de la platabanda e introducen (en las interlneas) simultaneamente las palas bien afiladas, hasta que tomen contacto a unos 20 cm de profundidad. Si no se realiza el trabajo en forma simultnea, la planta se inclina y el corte de races del lado faltante se dificulta. Para realizar la poda el suelo debe estar en capacidad de campo. Si el suelo est muy seco, las races se desgarran. Si est mojado la tierra se pega a las palas y se forma un bloque de tierra dura alrededor de las races. Despus de la poda las plantas se marchitan un poco, pero si el suelo tiene humedad, se recuperan rpidamente. Deshierbe En la primera etapa, crecen malezas en abundancia; luego debido a la sombra que producen las plantas, su crecimiento es menor. Para sacar las malezas se utilizan palas pequeas (de jardinero). Se aprovechan los deshierbes para remover el suelo, arreglar los surcos para el riego, y acondicionar los taludes. La lignificacin La preparacin de las plantas para que puedan soportar condiciones difciles en campo definitivo, como sequa, heladas, vientos, insolacin, etc., se logra paulatinamente a medida que crecen las plantas, mediante: . . . Poda de races Agoste (disminucin escalonada de riego) Manejo de sombras PARA REFLEXIONAR La fertilizacin no es indispensable en la produccin a raz desnuda, basta con obtener un buen sustrato al preparar las platabandas y bancales.

Extraccin y embalaje Otra actividad delicada es la extraccin y embalaje. Las plantas se llevan al sitio de plantacin, en horas de la tarde o en das nublados.

V.94

Para extraer las plantas, el suelo debe estar en capacidad de campo, no muy hmedo. . Se remueve el suelo con ayuda de un tridente o trinche. . Se extrae la planta en forma manual y se la sacude levemente (si se hace con fuerza pueden desprenderse las raicillas). . Se seleccionan las plantas, descartando las que no reunen los requisitos para los que se destinan (agroforestera, silvopasturas, bosquetes). . Exponiendo el menor tiempo posible, se forman hatos o manojos de 20 a 50 plantas. . Se cubren las races, para evitar su deshidratacin, con papel peridico humedecido. . Se introduce el paquete en una bolsa de plstico; con los tallos hacia arriba. . Se transporta hacia el lugar de plantacin. . Se ata la parte superior de la bolsa para evitar prdida de agua.

PARA REFLEXIONAR En el vivero comunal se pueden producir buenas plantas a raz desnuda. La comunidad puede lograrlo con su apoyo. Intntelo, todas las especies se pueden producir por esta modalidad, pero todas las actividades deben hacerse con esmero, cuidado y pensando en el EXITO.

V.95

E.

PROPAGACION VEGETATIVA Es la obtencin de nuevos individuos (o plantitas) a partir de una porcin de rama, hoja o raz.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA PROPAGACION ASEXUAL

La reproduccin asexual tiene grandes VENTAJAS: El crecimiento de las plantas es ms acelerado, logrando luego buen desarrollo en sistemas agroforestales. Las caractersticas genticas y los rasgos exteriores (fenotpicos) de los nuevos individuos son idnticos a los del rbol padre. El manejo silvicultural a nivel de vivero es ms fcil. Hay especies, como los lamos, que no producen semillas viables o de fcil recoleccin, por tanto hay que producirlas por va vegetativa.

... pero tambin tiene DESVENTAJAS: La produccin por unidad de superficie es menor comparada con el mtodo de propagacin por semillas. Es difcil producir cantidades elevadas de plantas. El material de propagacin no puede ser almacenado por mucho tiempo o hacerlo puede ser muy caro. Se necesita una buena seleccin de rboles padres, y en stos, una buena eleccin de la parte vegetativa a utilizar. La planta envejece ms rpido.

FORMAS DE PROPAGACION SEGUN EL TIPO DE MATERIAL UTILIZADO

La reproduccin asexual de especies forestales se puede realizar por medio de estacas, esquejes, brotes, rizomas, injertos, acodos, etc. Se describen algunas de estas formas de reproduccin: * Estacas: Son porciones de una rama, que puede variar en grado de lignificacin (estacas semileosas, leosas y herbceas), dimetro, tamao (estacones, estacas) y ubicacin
V.96

relativa dentro de la rama. caractersticas.

Las estacas toman nombres diferentes segn sus

Por ser de inters para la zona andina, se definen 2 tipos de estacas: Estacas con races preformadas: son las que presentan chinchones, visibles a simple vista. Estos chinchones son races adventicias en proceso de formacin, por ejemplo: en las estacada de los alisos (Alnus sp.), de la queua o yagual (Polylepis spp). Estacas sin races preformadas: las estacas no presentan chinchones visibles, por ejemplo: las estacas de lamos (Populus sp.) * Esquejes: parte apical de una rama generalmente poco lignificada, que puede presentar races preformadas o estar ausentes, ejemplo: los esquejes de las queuas (Polylepis sp.) que presentan races preformadas. Brotes: los brotes son ramas tiernas con pleno crecimiento. En algunas especies pueden presentarse desde la parte basal del fuste, ejemplo: sauce mimbre (Salix viminalis) y quishuar (Buddleja sp.); o son rebrotes que proliferan luego de una poda basal, lateral o terminal, como sucede con la queua (Polylepis spp.), quishuar (Buddleja spp), o aliso (Alnus sp). Acodos: Es la forma de produccin que consiste en lograr el desarrollo de nuevas plantas, pero unidas a la planta madre. Una vez independizadas, las nuevas plantas se instalan en campo definitivo.

Para propagar especies forestales se utilizan los siguientes tipos de acodos: Acodo simple: consiste en doblar una rama de la planta madre, formar una curvatura enterrndola con suelo suelto; la parte enterrada emite races, luego se corta separando la rama enraizada de la planta madre, logrando una nueva planta. Esta tcnica se emplea en Queua o Yagual (Polylepis spp), C'olle (Buddleja spp). Acodo areo: consiste en desprender un anillo de corteza de una rama delgada y rodear este anillo con sustrato, a fin de obligar a la rama a echar races en dicho punto. En Cuzco, Per, se produce colle (Buddleja spp) con esta modalidad. Muchas especies pueden multiplicarse por este tipo de acodo, inclusive los pinos. Acodo etiolado: consiste en practicar una poda o desmoche bajo a la planta madre, permitiendo la proliferacin de rebrotes. Cuando stos tienen hasta unos 15 a 20 cm de altura se los aporca. Esta accin permite que cada rebrote emita races basales, cuya aparicin indica que se puede separar a las nuevas plantas. La planta madre puede ser juvenil, inclusive en pleno crecimiento en un vivero. El aliso (Alnus sp), el colle (Buddleja sp) y otras especies, se prestan para el acodo etiolado. * Injertos: consiste en colocar una yema o una ramilla con una lesin o corte provocado en la planta patrn de la misma especie o especies afines, para que suelde y siga creciendo. Es utilizado con fines de mejoramiento gentico.
V.97

Para toda propagacin vegetativa de especies nativas se debe tomar las siguientes medidas: - Conservar la humedad de la parte extrada, evitando su exposicin al sol y guardndola temporalmente con un envoltorio hmedo. (A veces es necesario reducir el nmero de hojas para reducir la evapotranspiracin). - Reducir al mnimo el tiempo que transcurre entre su extraccin y su plantacin en la platabanda.

"Se seleccion tres comunidades para trabajar (...). Se hizo el proceso de recuperacin de la tradicin oral y se mir qu quedaba de todos esos rboles que haba. Notamos que se ha perdido muchas especies nativas, que no tenemos ya en este momento y que valan para ellos: les daba alimento, les daba lea, les daba proteccin y todo eso se ha perdido..." (Patricia Quintero, PACOFOR, Colombia) PROPAGACION VEGETATIVA DE PLANTAS DEL GENERO POLYLEPIS:

La semilla de algunas especies gnero Polylepis de difcil germinacin, por lo que su propagacin sexual no es recomendable. Por eso, se prefiere su propagacin vegetativa. Incluso en los rodales de Polylepis, Buddleja la regeneracin natural es baja, lo que limita la posibilidad de recolectar plntulas para cultivarlas en el vivero.

1.

Estacas

Se utiliza estacas lignificadas de 20 a 25 cm. de longitud, se las cultiva en bolsas o platabandas, o en terreno definitivo. Se entierran las estacas hasta 1/3 de su longitud, mantenindolas bajo semisombra hasta que se constate que han enraizado; el substrato debe mantenerse hmedo. En lugares con abundante material, como en la sierra norte del Per, se planta las estacas convencionales (ramas de 0.6 m o ms de longitud, desgarradas con taln de la planta madre) directamente en terreno definitivo, logrando un buen prendimiento y desarrollo. El inconveniente de esta forma de propagacin es la utilizacin de gran cantidad de material vegetal, en detrimento del rodal o rbol padre.
V.98

2.

Por esquejes

Esta forma de propagacin es adecuada para especies de este gnero por las siguientes razones: Se obtiene altos porcentajes de prendimiento. La extraccin del material vegetal de un rodal o rbol padre no incide en el normal desarrollo de los mismos. La recoleccin y traslado de los esquejes al vivero no implica grandes costos. El crecimiento de las plantas en el vivero es rpido, alcanzando en un ao un tamao de 60 a 80 cm. a. Epoca de recoleccin de esquejes: La recoleccin de esquejes se debe realizar poco despus de iniciada la poca de lluvias; en esta poca hay mayor actividad biolgica y presentan mayor cantidad de chinchones, en poca seca los chinchones son escasos. b. Caractersticas de las reas de recoleccin: las mejores reas para la obtencin de esquejes son las zonas hmedas como orillas de los ros, quebradas, etc. Estas zonas, por tener una humedad relativa ms alta, permiten la presencia de races preformadas en los esquejes. c. Seleccin de los rboles padres: se recomienda la recoleccin de los esquejes de rboles maduros, y ubicados en zonas hmedas. Los rboles padres deben ser robustos, grandes, de fuste bien formado con tendencia a recto (copa bien distribuida, sano, etc.) d. Extraccin y caractersticas de un esqueje: los esquejes se extraen de las ramas bajas por ser stas las que presentan primordios radiculares o chinchones. Extrados algunos esquejes se retira el ritidoma que recubre el tallo para verificar la presencia de los chinchones; una vez comprobada su presencia, ya no es necesario repetir esta operacin con todos los esquejes, as se evita lastimar las races que en esta etapa de crecimiento son frgiles.

Luego de extrados los esquejes, se les quita las hojas hasta dejarles solamente una, en la parte apical, para evitar que el esqueje pierda humedad. La recoleccin de los esquejes se realiza con tijeras de podar. Teniendo la suficiente experiencia, la recoleccin tambin se puede hacer jalando firmemente el esqueje hacia abajo hasta ocasionar su desprendimiento con una pequea porcin de madera de la rama (taln o zapatilla). Se prefiere que el grosor del tallo de los esquejes sea ms o menos semejante al de un lpiz. Su tamao no es importante. Una vez recolectados los esquejes se los selecciona por tamao; es conveniente que esta seleccin se realice en el mismo lugar de extraccin.
V.99

El transporte de los esquejes debe hacerse en medio hmedo; pudiendo emplearse papel hmedo; bolsas de polyetileno, cubetas con agua, sacos de yute humedecido, etc. e. Instalacin de los esquejes: lo antes posible luego de la recoleccin para evitar que la prdida de agua sea mayor. Los esquejes se entierran en el sustrato de las bolsas o en el de las platabandas.

Al hacerlo en bolsas plsticas el sustrato debe ser suelto y los esquejes deben colocarse al centro de las bolsas. En el caso de platabandas, los esquejes se deben colocar de 10 a 15 cm. de distancia entre ellos y a 20 cm. entre lneas, dejando 10 cm. de distancia de los bordes.

Los esquejes se entierran en la platabanda ordenados por tamaos. Se empiezan con los esquejes de mayor tamao, as se evita que al crecer haya competencia entre ellos por luz. La profundi-dad a la que deben ser enterrados los esquejes depender de la posicin y cantidad de chinchones presentes en el tallo. Hay que asegurarse que una buena cantidad queden enterrados en el sustrato, no enterrando ms de la mitad del esqueje. Los esquejes del yagual o queua generalmente presentan curvaturas en sus tallos. Debe observarse que al tiempo de enterrarlos queden todos los esquejes dispuestos en un slo sentido, para evitar que al crecer se entrecrucen los los tallos o ramas, o que se den sombra unos a otros. f. Riego: el sustrato de las platabandas debe mantenerse mediante hmedo ms no mojado. Esto es esencial en las primeras semanas; si el sustrato no est mojado los esquejes no enrraizarn. Si no llueve, la frecuencia de riego debe ser interdiaria (un da s, el siguiente no) en las primeras semanas; posteriormente se ir reduciendo. Esta reduccin se realizar tomando en cuenta las condiciones de precipitacin de la regin de trabajo. Si la produccin es en platabanda se puede regar platabanda es indispensable. por inundacin. Un buen drenaje de la

g. Proteccin: los esquejes una vez plantados necesitan alta humedad del aire y proteccin de viento y de los rayos solares. Para esto se construye un tinglado con materiales de la zona. Este tinglado se coloca a 10 cm por encima de los esquejes; esta semisombra debe ser retirada progresivamente a partir de la segunda semana, o cuando estemos seguros que los esquejes han enraizado.

V.100

Los esquejes quedarn a pleno sol cuando broten las primeras hojitas. h. Poda de races: La primera poda se realiza cuando las plantas hayan alcanzado aproximadamente 10 cm de incremento en altura; posteriormente se realiza cada mes y medio a dos meses. El ngulo de corte debe ser aproximadamente de 45 a 50. El Polylepis racemosa tiene crecimiento ms rpido que el Polylepis incana, y su fuste es menos retorcido.

Con los cuidados indicados, lograremos plantas para instalarlas en sistemas agroforestales, en un perodo de 10 a 12 meses contados desde que se instalaron los esquejes.

"El proyecto ha venido trabajando con Polylepis incana y Polylepis racemosa. Nosotros bamos a las comunidades con esas especies, pero no sabamos que el campesino ya les haba descartado en campo. Y los campesinos no queran queua. Pero no queran esas, queran otra, llamada queua blanca o queua chonta, y que ha sido declarada patrimonio natural. No es tan frondosa como la Polylepis incana, no tiene mucho follaje, tiene ms fuste, es ms erecta; da una madera diferente, no tiene tantos ojos, es ms suave y trabajable, incluso se presta a la artesana. Ya la estamos reproduciendo en viveros en Catcapamba, por esquejes y platabandas. Tiene crecimiento rpido: en nueves meses crece unos 80 cm, a unos 3650 msnm" (Hernn Mormontoy, Proyecto FAO/Holanda/Per) PARA REFLEXIONAR Los esquejes recolectados provienen de rboles seleccionados? Qu es lo primordial: los chinchones?, la calidad del rbol padres, o los dos?. Se cuidan bien las plantas de yagual o queua en el vivero?

GENERO BUDDLEJA: Propagacion por brotes: esta forma permite obtener ejemplares con tamaos adecuados para plantacin en menor tiempo y con bastante facilidad a. Obtencin de brotes.

V.101

Los brotes pueden ser de: Arboles o talleres maduros: con brotes desde la parte basal del fuste. Arboles cortados: presentan brotes en abundancia en el toncn, debido a la capacidad de rebrote de la especie. Plantones: en el vivero, los plantones producidos en bolsas o en platabanda con un ao de edad presentan brotes a lo largo del tallo.

Extraccin de brotes Sin son brotes de plantas del vivero mismo, la extraccin se realiza con una navaja, practicando el corte de abajo hacia arriba, teniendo cuidado de extraer el brote con zapatilla (taln). Si son brotes de rboles o rebrotes tiernos a partir de un "tocn" se pueden halar hacia abajo, sacndolos con taln, o con el auxilio de una navaja. Luego se procede a quitarle las hojas, dejando las de la parte apical. El objetivo de esta operacin es reducir la evapotranspiracin del brote. Los brotes se colocan en sombra para embalarlos con materiales que retengan humedad, como musgos, papel hmedo u otros materiales disponibles en la zona. Caractersticas de los brotes Se prefiere los brotes que tengan las siguientes caractersticas: Tener taln o zapatilla; sta es una condicin importante ya que de ah emergern las races. Estar semilignificados, no muy tiernos. Dimensiones: se considera un buen tamao de 8 a 10 cm y dimetro de 2 mm.

Obtencin de brotes enraizados por acodo etiolado: para obtener brotes enraizados se procede de la siguiente manera: Obtencin del estaquero (Cepa madre): se producen plantas en platabanda a partir de semillas o por va asexual; el objetivo de estos plantones ser producir rebrotes por varias veces. El tamao para facilitar el manejo de estos plantones es de 60 cm. Poda del estaquero: para estimular la emisin de brotes en la parte basal del estaquero o planta madre se realiza una poda a 10 cm sobre el nivel del suelo. De la cepa nacen varios rebrotes, los que crecen rpidamente. Aporque: cuando los rebrotes tienen unos 10 cm de longitud, se realiza el aporque, que consiste en amontonar la tierra de los laterales de la planta alrededor del tallo y cubriendo parte de los brotes.

V.102

Esta operacin se repetir hasta que los brotes llegen a emitir races, lo que ocurrir al segundo mes de iniciado el proceso. Una vez comprobada la presencia de races, se separan los brotes de la planta madre, produciendo el repique. b. Repique: los brotes (obtenidos por los mtodos explicados) se repican en las platabandas con la ayuda de un repicador, a 20 cm de distancia entre lneas y 10 a 15 cm entre brotes. Las zapatilla o taln de brotes no enraizados debe quedar completamente enterrada porque de estas zonas emergern las races. No enterrar los brotes ms de la mitad de su longitud. c. Proteccin: simultneamente al repique de los brotes se realiza la proteccin de los mismos; para esto se construir un tinglado de ramas u otros materiales disponibles en la zona. El tinglado debe estar a unos 10 cm por encima de los brotes, esta semisombra ser raleada progresivamente a partir de la primera semana, hasta que queden los brotes completamente al decubierto. Cuando los brotes han prendido, ya no es necesario mantener las sombras, porque soportan vientos y heladas. d. Riego: el riego es fundamental para el enraizamiento; el sustrato de las platabandas debe mantenerse, con cierta humedad, ms no mojado. El exceso de humedad ocasiona pudriciones, y la falta, desecamiento. Enraizados los brotes, la frecuencia de riego se deber reducir paulatinamente, para que las plantas tengan condiciones para adaptarse a los lugares definitivos de plantacin. e. Poda de races: la primera poda se realizar cuando las plantas hayan incrementado unos 10 cm, repitindola cada 1.5 a 2 meses. La poda es necesaria para controlar el crecimiento areo, lignificar los tejidos, y lograr la proliferacin de raicillas. Por esta modalidad es posible obtener plantas de usos 0.6 - 0.8 m de altura y con bastante follaje a los 10 meses despus del repique. Son plantas buenas para prcticas agroforestales. GENERO ALNUS
1. PROPAGACION POR BROTES ENRAIZADOS:

La propagacin en vivero del aliso (blanco) se puede iniciar con brinzales (de regeneracin natural). Se seleccionan brinzales con las caractersticas siguientes: Deben ser plantas sanas De reas donde los ejemplares adultos tengan las caractersticas fenotpicas deseadas (dominantes, fuste recto, copa bien distribuda, sin torceduras, sano, etc.)
V.103

Su dimetro debe ser de alrededor de 1.5 cm. Las races debern tener ndulos fijadores de nitrgeno.

Los brinzales recolectados deben ser protegidos de los rayos directos del sol, seleccionados y embalados de manera que no pierdan humedad en el traslado al vivero. a. Repicado de los brinzales en las platabandas: antes de repicar los brinzales se corta el tallo a 10 cm del cuello de la raz; esta poda estimular la emisin de brotes desde la parte basal del brinzal. El repicado se practica con la ayuda de una palita de jardinero, enterrando la planta hasta el nivel que se hallaba originalmente en el bosque.

Se las repica a 20 cm entre lneas y 15 a 20 cm de brinzal a brinzal. b. Proteccin: el tinglado de la semisombra se coloca a medida que se avanza con el repicado. Al comprobar el prendimiento se retira gradualmente el tinglado, hasta mantenerlos a plena luz. c. Aporque: el aporque en Bolivia se realiza cuando los brotes que brotan de la base, estn emitiendo las primeras hojitas; de esta manera los brotes enraizarn. Al comprobar Los brotes enraizados una vez separados de la cepa, se pueden plantar en los lugares definitivos o ser repicados en platabandas, para as obtener ejemplares ms grandes para la plantacin. 2. BROTES ENRAIZADOS POR ACODO ETIOLADO. Se sigue procedimiento semejante al indicado para Buddleja spp. 3. OTRAS FORMAS DE PROPAGACION: a. Estacas con races pre-formadas: estas estacas deben obtenerse de rboles prximos a ros lugares con humedad relativa alta. Las estacas a extraer deben presentar la mayor cantidad posible de races pre-formadas o chinchones, las que se distinguen por las protuberancias que forman alrededor y a lo largo del fuste principal. Las estacas se enterrarn en el sustrato de las platabanda de manera que una porcin de la estaca con las races preformadas queden por debajo del nivel del suelo. Las estacas debern tener por lo menos dos yemas que darn origen a ramas. De una rama se podr extraer tantas estacas como sea posible; la condicin es la presencia de las races preformadas.
V.104

b. Estacas sin races pre-formadas: Es la propagacin asexual a partir de estacas que no presentan races preformadas. Este mtodo llega a tener porcentajes ms bajos de enraizamiento que los anteriormente descritos. c. Ramas basales con raices: En Cuzco, Per los campesinos amontonan la hojaraza del aliso alrededor del cuello del rbol (a veces en tocones), las ramas basales emiten races. Estas estaciones de 0.5 m de longitud o ms, se separan con navaja o tirndolas, para instalarlos directamente en las prcticas agroforestales.

G.

PROPAGACION DE OTROS GENEROS Y ESPECIES

Hay muchas especies forestales que los campesinos pueden reproducir en su vivero comunal. No se puede explicar ac el proceso de produccin de cada una (sera muy largo, no?), pero se incluye un cuadro con indicaciones de cmo producir ms de sesenta especies: agave, algarrobo, cantuta, guinda, casuarina, fresno, jacarand, lloque, molle, nspero, nogal y muchas ms. Y NO SE OLVIDE: LA COMUNIDAD ES LA QUE DEBE ESCOGER LAS ESPECIES; USTED SOLO TIENE QUE ASESORARLA. PERO RECUERDE: HAY MUCHAS ESPECIES UTILES. NO HAY POR QUE RESTRINGIRSE A UNAS CUANTAS.

CUADRO DE INFORMACION SOBRE LA PROPAGACION DE ALGUNASAS ESPECIES

David OcaaV. Ingeniero Forestal Asesor Nacional en Desarrollo Forestal Proyecto FAO/DGFF-Per Nombre Comn Agave, penco Alamo Algarrobo Aliso Nombre Porte (1) promedio s1,5m A a-A A 1200-3800 Rango Altitudinal 0-3500 0-2800 Mtodo Propagacion 15 12 1 5,4,7,6 Nivel Propagacion M M D M
V.105

Agave americana Populus nigra Proposis sp. Alnus jorullensis

Arrayn Babilla Campanilla Cantuta Capul Carrizo Casuarina Cedro Cedrn Ceticio Ciprs Colle Chachacomo , pagoda Chacppa Nombre Comn

Myrcia splendens ? Ipomoae sp. Cantua buxifolia Prunus serotina Arundo donax Casuarina cunninghamiana Cedrela spp Aloysia trihhylla Cetisus racemosa Cupressus macrocarpa Buddleja coriacea Escallonia resinosa Oreocallis grandiflora Nombre

a-A,2-4m A a a,3m A,7-9m

2200-3000

12,10 4 4

D I P M M M M M M M M M M M Nivel Propagacin P M M M M M M M

1500-3100 2300-3500

10,11,4 1,3 15

A A(15m) a 2800-3500

4 4,8 10 2

A A (8m) a-A(5-7m) a-A(2-4m) Porte (1) promedio 5400-4500 3300-4500 2200-3200 Rango Altitudina l

4,5,5 9,8,5,4 7,6,5,4 8,5 Mtodo Propaga cin 10,11 1 1600-350 0 4 4 800-2500 1 11,12 1 100-3100 1,5

Chinuelas Durazno Eucalipto Fresno Granadilla Higo Hualango Huarango, espino

Poecilochroma punctata Prunus persica Eucalyptus globulus Flaxinus americana Passiflora ligualris Ficus sp. Mimosa revoluta Acacia macracantha

a A A A(1-5m) t a-A A a-A(3-10m)

V.106

Huaranhuay Jacaranda Japro Jassi Laurel Leucaena Limn Lloque Lcuma Manzana Membrillo Molle, pirul Mutuy, llilln alcaparrito Naranja Nspero Nspero J. Nogal Olivo Pacae, guamo Pacte Nombre comn Palto, aguacate Pashuro,chachafruto, guato

Tecona sambucifolia Jacaranda mimosifolia Gynoxis macfracisci Haphlorhus peruviana Styloceras sp. Leucaena sp. Citrus sp. Kaegeneckia lanceolata Lucuma obovata Pyrus malus Cordia sp. Schinus molle Cassia hockeriana Citrus sp. Embotrium japonica Pouteria sp. Juglans neotropica Olea sp. Inga sp. Cassia tomentosa Nombre cientfico

a-A(2-5m) A A(3m)

2200-340 0

1,4 1

D D I

0-400 4

P D

A a-A(2-3m) A a-A(4-6m) A A 0-2300 1 1 5,4 5,4 10,12 12 A(8m) a-A(3m) A A 0-3200 2600-320 0 1,3,2 3,2,1 1 12,10 1 A(20m) 1000-300 0 1

I M I I M M M M D M M M D

A a(3-4m) Porte (1) promaje A A(8m) 2300-400 0 Rango Altitudina l 0-2300 1300-340 0

1 3,2,1 Mtodo propagacin 1 11,12,1

M M Nivel Propa. gacin M M

Persea americana Erytrina edulis

V.107

Pera Pino Pisonay Queua, yagual, colorado Queua, quinual Quishuar, quiswara Retama Rocoto Sauce Saucealiso, aliso blanco Sauco Tancar Tara, guarango, vainillo Taraco(a) Tumbo, nopal Tuna Ua de gato Vilca Yareta

Pirus sp. Pinus radiata, Pinus spp Erytrina fallcata Polylepis incana

A A A A(5m) 2800-500 0 2600-350 0 2300-340 0

10 5,4,1,8 11,12,1 1,14,13

D M M M

Polylepis racemosa Budleja incana Spartium junceum Capsicum sp. Salix chilensis Alnus sp. Sambucus peruviana Berberis sp. Caesalpinia spinosa

A(7-9m) A(7m) a a-A A(8m) A A(8m)

14,13 9,8,5,4 12 4,1

M M M M M M M M M

100-3000

11,12 12,7

2300-300 0

12,11 1

A(5m)

1200-280 0

Polimaia sp. Passiflora mollissima Opuntia ficus-indica Caesalpinia sepiaria Piptadenia sp. Azorella sp. t(6-15m) S(1,5m) a(1,5m) 800-2500 0-3000 1 15 1 1 12

I M M M M

V.108

(1) A= Arbol propagacin a = Arbusto a = Suculento masificacin t = Trepadora investigacin

(2)

Mtodo de propagacin ms adecuado por orden de prioridad.

(s)

Nivel

de

D = Descartada M = En P = En prueba I =

En

V.109

FASCICULO VI
I. BOSQUES COMUNALES
Ojal que las comunidades campesinas puedan tener sus bosques!!! Muchas comunidades tienen sus propios bosques. Algunos son montes naturales, otros son plantados. Pero en general, las comunidades que tienen su bosque son la excepcin. Una de las dificultades para el establecimiento de bosques comunales es que las tierras comunales son cada vez ms pequeas y la comunidades las estn distribuyendo a las familias; o que en el terreno pasta el ganado. A veces, para hacer un bosquete hay que poner de acuerdo a muchos propietarios vecinos.

La comunidad tiene conocimientos tradicionales acerca de sus condiciones. Sabe cuanta tierra disponible hay. La comunidad puede decidir si se puede generar un bosque o no. Su trabajo es ayudar a la comunidad a analizar la disponibilidad de tierras y la tenencia para ver si se puede instalar un bosque o no Conservar los bosques existentes o generar nuevos es muy importante! Los rboles cuando estn en macizos, producen efectos que no produciran aisladamente: No es lo mismo tener cien mil rboles separados que tenerlos juntos. Si estn juntos, en forma de bosque, o varios bosques juntos, esos rboles permiten: * * * * suministrar madera para su procesamiento con un costo bajo de transporte. proteger una gran superficie contra la erosin. proteger un rea de una cuenca: quiz una naciente o una rivera. generar arbustos y yerbas; dar cobijo a una variedad de fauna silvestre y ganado.

* mejorar el paisaje. Por estas y muchas otras razones, la formacin de bosques es una gran tarea de la extensin forestal. He aqu beneficios que se pueden esperar del bosque comunal:
VI.110

Beneficios directos

Beneficios indirectos Proteccin de la microcuenca Proteccin de suelos contra la erosin. Sombra y proteccin para el ganado. Proteccin de fuentes y corrientes de agua. Fertilizacin: abono orgnico fijacin de nitrgeno. Mejoramiento del microclima. Proteccin de fauna silvestre. Mejora el paisaje.

Madera:

aserro vivienda y muebles aglomerados y enchapados lea y carbn herramientas y utensilios tallados y artesana Forraje para el ganado Frutos y hongos comestibles flores Miel Gomas, resinas, aceites, alcohol colorantes Fibras y cortezas Pulpa qumica (papel) Productos medicinales

Tienen bastantes terrenos comunales? "Depende. Por ejemplo en mi comunidad, Topo, tenemos unas 500 ha de terreno comunal, pero puro pajonal. Otras comunidades que tienen son: Cumbas, Morocho, Chilcapamba, Moraleschuta, San Antonio de Puje, Morlan, Perihuela, Pucalpa, San Pedro...Ahora estn sembrando nuevamente en las faldas...van a ver. No se sembraba porque los terrenos estaban descansando". (Juan de la Cruz, UNORCAC, Ecuador)

Los bosques comunales pueden ser de una de las siguientes clases:

Bosque de proteccin Estos bosques se establecen en zonas crticas como en la cabecera de la cuenca o microcuenca, en laderas con fuerte pendiente, reas adyacentes a las quebradas, etc. Como su nombre indica, son para proteger permanentemente los terrenos en general, las zonas agrcolas o conjuntos de viviendas en particular; por lo tanto no se deben cosechar solo para obtener madera. Sin embargo, se pueden manejar para obtener en forma sostenida otros
VI.111

beneficios como la produccin de lea o frutos. Adems de proteger el suelo y el agua, sirven para el desarrollo de la flora y la fauna silvestre y para el mejoramiento del microclima. Bosque de produccin El objetivo principal de un bosque de produccin es producir madera (aunque tambin produce lea, frutos, forraje y brinda proteccin), que puede servir tanto para satisfacer durectamente las necesidades de la comunidad, como para transformarla en productos y/o venderla. Estos bosques deben establecerse en las mejores tierras de aptitud forestal de la comunidad. Bosques para producir lea Estos bosques sirven para satisfacer las necesidades energticas de las familias campesinas (tambin brinda proteccin y producen algo de madera de aserro). Estos bosques deben establecerse en las proximidades de la viviendas, facilitando as el trabajo de las mujeres y los nios. Bosques de uso mltiple

Estos bosques combinan las funciones de produccin, proteccin, esparcimiento, conservacin de la fauna, y en general, la proteccin del medio ambiente.

Rodales semilleros Los rodales semilleros son reas seleccionadas en rodales naturales o zonas de plantacin, con la finalidad de asegurar un abastecimiento continuo de semillas de origen geogrfico y condicin parental conocida. La ventaja es que proveen semilla de calidad genticamente ms confiable para la regin, que la semilla trada del exterior o de condiciones ambientales diferentes.

PARA REFLEXIONAR Hay terrenos como para generar un bosque en la comunidad donde trabaja? Qu clase de bosque se puede instalar?

VI.112

II. PLANTACIONES
Bueno. La comunidad ya tiene sus plantas listas para el campo definitivo. Ahora hay que plantarlas. En este fascculo se analiza lo que la comunidad debe hacer para instalar bosquetes y/o bosques: antes de la plantacin. para preparar el sitio de la plantacin. para trasladar los plantones. para plantar. para cuidarlas despus de haberlas plantado. para proyectar el manejo. Y no olvide: no es usted el que planta con la ayuda de los campesinos.

Los campesinos plantan con el apoyo de su amigo, el extensionista.

"Es curioso que a las plantaciones salen ms mujeres y nios que hombres. El nio se encarga de pasar los arbolitos desde donde los dej el carro hasta el lugar de la plantacin, porque no siempre el carro llega al lugar de la plantacin". (Ramiro Armas, Proyecto DRI, Imbabura, Ecuador)

A.

PRIMERO: QUE ES UNA PLANTACION?

VI.113

Plantacin es un proceso que consiste en establecer una o varias especies forestales en un sitio definitivo. B. DECISIONES PREVIAS A LA PLANTACION

Conviene que la comunidad considere los siguientes factores antes de plantar, mejor dicho antes de tomar la decisin de qu especies va a plantar y en qu cantidades.

1.

El propsito de la plantacin

Si se quiere producir lea y madera para uso de la comunidad: bastara con plantar 2 o 3 has. por ao y por cada cien personas, de una especie de rpido crecimiento, por ejemplo eucalipto o aliso, en un buen lugar con vocacin forestal, Si se quiere producir madera para vender (y existe el mercado) hay que plantar extensiones ms grandes, en terrenos potencialmente productivos. En estos bosques la comunidad puede criar ganado (se analiza en el fascculo VII).

Si la finalidad (adems de producir lea y madera) es proteger la microcuenca, o tal vez los terrenos (por el peligro de erosin), la plantacin se realizar de preferencia en la cabecera de la micro-cuenca. De algunos rboles se obtienen tambin otros productos diferentes a la madera como hongos, frutos, gomas, forraje, etc. Muchos de estos rboles se plantan en sistemas agroforestales, que se ana-lizarn en el fascculo VII. Y si se quiere formar bosques bosquetes o plantar rboles y arbustos en prcticas agroforestales, para tomar la decisin hay que poner mucha atencin!! Los bosquetes y bosques son tan importantes que de ello se hablar con ms detalle en el punto II de este mismo fascculo. 2. Cunta experiencia tiene la comunidad?

Si la comunidad no tiene experiencia previa: Conviene que empiece con poco (no ms de cinco ha. As podr hacer un trabajo de buena calidad y ganar experiencia. 3. Cuntas y cules personas de la Comunidad participan

Es necesario definir de antemano el nmero de personas que trabajarn en las labores de plantacin, porque como veremos, hay varios trabajos a desarrollar. Adems, es necesario analizar algunas estrategias para lograr que todos los interesados participen. En ocasiones hay que buscar apoyo para la mujer en sus tareas, para que pueda trabajar en la plantacin, porque su aporte en muy valioso.
VI.114

4.

Caractersticas del sitio.

El sitio para realizar la plantacin se selecciona al momento de elaborar el "plan forestal", determinando el lugar, la extensin, las especies a plantar y la cantidad de plantas de cada especie, a fin de producirlas en el vivero. Hay que escoger un buen sitio. Asegrese de dos cosas: Que no hayan problemas de tenencia del sitio. Si se planta en un lugar que est en litigio, las plantaciones pueden agudizar el problema.

Que no sea el "peor" sitio. Los rboles, como cualquier planta, necesitan de ciertas condiciones mnimas para crecer y desarrollarse! en un sitio malo jams se lograrn buenos rboles. Adems conviene fijarse en lo siguiente: 4.1. El clima Se sabe que a mayor altitud las temperaturas son ms bajas. Se sabe tambin que ninguna comunidad tiene un registro de lluvias, temperaturas y heladas. Pero la comunidad conoce el comportamiento de las lluvias y las temperaturas y sabe si en un terreno hay propensin a las heladas o no. En concreto, el campesino conoce muchsimo de los microclimas. Entonces, conviene que los campesinos discutan entre s este tema antes de decidir el sitio definitvo. De acuerdo al clima se escogen las especies, pues cada clase de rbol o arbusto tiene sus requerimientos mnimos; ejemplo: el aliso necesita lugares hmedos y no muy altos. Si los vientos son fuertes, es mejor escoger los sitios ms protegidos de las colinas.

4.2.

La topografa es importante, porque: Si el terreno es inclinado el aire fro se acumula en la parte baja y provoca una helada. Entonces no conviene plantar en el fondo de la ladera, sino en la cabecera; pero en suelos de mayor pendiente la produccin de los rboles es menor que en los de menor inclinacin. Si el sitio est expuesto hacia el este, ser el primero en recibir el sol y esto conviene a las plantas en las alturas; si est expuesto a la corriente de vientos fuertes, la evapotranspiracin es mayor y en consecuencia se plantarn especies resistentes a la sequa.

4.3

El suelo

VI.115

Dos cosas para empezar: Si los suelos son aptos para agricultura, no conviene plantar rboles en "macizos", porque la comunidad va a preferir los cultivos y pastos antes que los rboles. Es obvio que un campesino no querr utilizar su huerto de papas, tomates, maz para poner eucaliptos no?; pero se podra combinar cultivos y rboles en sistemas agroforestales (ver fascculo VII). Pero tampoco planten en el peor suelo...porque los rboles no crecern bien! Hay que fijarse en : La textura: Convienen los suelos sueltos. En suelos demasiado arcillosos o muy arenosos, el crecimiento no ser bueno. Y si el terreno tiene piedras en abundancia (ms del 70%) se planta retirando algunas piedras para el hoyo, pero el crecimiento ser lento. El drenaje: Convienen los suelos bien drenados. Si el drenaje es lento, hay demasiada acumulacin de humedad. El drenaje imperfecto es un problema sobre todo en los sitios planos en hondonadas y en suelos muy arcillosos. En estos casos se instalan especies que soporten excesos de humedad como lamos. La profundidad efectiva: Es la capa que puede ser aprovechada por las races de los rboles. Si es superficial el suelo no sera apto para reforestacin con algunas especies exticas. 4.4. La vegetacin existente en el sitio La vegetacin natural existente es un buen indicador sobre el suelo y el clima: si hay cactus, los suelos son superficiales y secos; si hay helechos, son cidos; si hay retama son alcalinos; si hay Atriplex el suelo es salino; si hay alisos, los suelos son profundos y el lugar es hmedo; si crece Rumex sp ("lengua de vaca") el suelo es cido. En sitios hmedos, con suelos ricos, profundos y bien drenados, la vegetacin natural crece bien; hay seguridad que los rboles que instalemos alcanzarn buen desarrollo. 4.5. La accesibilidad al sitio Si se est plantando para lea y madera que ser usada por la comunidad, lo mejor sera que el sitio est cerca. Si se est plantando para producir madera para la venta, es mejor que el sitio est cerca de los caminos. 5. Seleccin de especies
VI.116

Cmo seleccionar las especies adecuadas?. La seleccin de especies es un paso fundamental y determinante en la forestera comunitaria. Por eso se le debe dar la mayor atencin. Para seleccionar la o las especies se debe relacionar las caractersticas del sitio, el uso actual de la tierra, los requerimientos de las especies deseables y los productos que desea obtener la comunidad. 5.1. Las condiciones del sitio: Hay que fijarse en el clima (temperatura, precipitacin, humedad del aire, intensidad y frecuencia de heladas, granizadas, vientos....), en las condiciones del suelo (textura, profundidad, pendiente y pH, contenido de nutrientes o potencial de fertilidad), y en la vegetacin natural. Los requerimientos de las especies: Cada especie tiene sus exigencias mnimas. Los fracasos de muchas plantaciones se deben a que se plantaron las especies en sitios que no satisfacan los requerimientos de stas. Por ejemplo, el aliso requiere suelos profundos, ambiente hmedo y sin heladas; la tuna crece en lugares con poca precipitacin y no es exigente en nutrientes, pero no crece en las alturas; las tholas (Parastrephia spp), se desarrollan en lugares altos, bastante secos, no toleran la humedad excesiva pero soportan muy bien las heladas.

5.2.

Si la comunidad quiere plantar especies exticas para el lugar, debe tener certeza razonable del xito de la futura plantacin. Para ello, se debe averiguar si la especie ha sido "ensayada" en un sitio comparable y con qu resultados. Si no hay seguridad del buen desarrollo de los rboles, es mejor que la comunidad no haga grandes plantaciones. O, si prefiere, puede hacer pequeas plantaciones a modo de ensayo. Asi ella misma genera conocimiento.

5.3.

Lo que desea obtener la comunidad: La comunidad puede desear obtener madera, lea, frutos, forrajes u otros productos forestales; proteger terrenos en pendientes o instalar cercas vivas. Hay que escoger las especies adecuadas a cada uno de estos u otros propsitos. Ejempo: el pino es bueno para proveer madera, crece rpido y con un buen espaciamiento permite criar ganado; la retama se instala bien en cercas vivas, no compite con los cultivos, pero no produce madera, etc. Sistema actual de uso de la tierra

5.4.

Los rboles a plantar no deben entrar en competencia con el sistema actual de uso de la tierra por el campesino. Por ejemplo, si las parcelas son pequeas y estn dedicadas a la horticultura, los eucaliptos competirn con las hortalizas, sobretodo si hay poca agua; si

VI.117

los terrenos estn dedicados al pastoreo intensivo, una plantacin de rboles que tenga que ser cerrada para evitar el paso del ganado, privara a los animales de su alimento...

Estos cuatro grandes conjuntos de criterios deben ser conjugados para seleccionar la especie. No existe una respuesta absoluta a priori; por lo que las consultas son siempre convenientes.

Mira estos comentarios sobre especies nativas:

El sauco es una de las especies ms prometedoras por las posibilidades de procesamiento que brinda. Del fruto del sauco se hace una mermelada agridulce, que ya tiene un mercado y consumidores acostumbrados a su sabor. En Per, hay varias organizaciones de mujeres que empezaron elaborando esta mermelada y que ahora estn pasando a una fase de plantaciones, para obtener una mayor produccin de frutos. Esto incluye tambin algo de manejo: podar a los rboles o dirigir los rebrotes.

"En la vereda Yarumal me ocurri algo especial al comienzo del proyecto, y fue que al querer promocionar algunos programas forestales los agricultores me preguntaron por varias especies de las que no tena conocimiento, y me v motivada y obligada a aprender an ms sobre especies de la zona y a expresar al proyecto que necesitbamos ms capacitacin sobre el aspecto forestal." (Isabel Montoya, PACOFOR, Colombia)

"El proyecto ... ha tenido como principal objetivo contribuir a la formacin de una cultura forestal utilizando y divulgando lo que se tiene sobre guadua. El conocimiento que hay sobre la guadua como una especie para proteger el recurso hdrico, para la
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produccin de madera, para la economa familiar y teniendo en cuenta que es un componente del ecosistema andino. El proyecto pretende capacitar a tcnicos y comunidades en el manejo y aprovechamiento de guaduales. Tambin se tiene en cuenta la reforestacin con la guadua. Se promueve campaas de reforestacin con ONG's, con comunidades estudiantiles y tambin a nivel particular. Tambin se est promoviendo la creacin de bancos de propagacin a nivel comunitario especialmente para mejorar el nivel de vida de estas comunidades". (Proyecto de Difusin y Fomento del Cultivo de la Guadua en Caldas, Colombia)

En Ecuador plantan la cabuya como linderos y en macizos, pero ms en linderos. La costumbre es dejar que crezcan las plantas y cuando crecen, plantan entre las plantas grandes otras ms chicas. As hay siempre cabuya y los ejemplares son buenos. Aprovechamiento: cortan las hojas exteriores, les quitan las espinas, las pasan por una mquina y obtienen la fibra (la mquina extrae la pulpa y los lquidos). La fibra obtenida la venden. Luego se seca y se hila. El producto es para hacer cuerdas, sogas, hamacas, macram, etc. (Santa Rosa, prov. Imbabura, cantn Cotacachi, Ecuador)

Qu especies nativas van a usar? "Las comunidades que identifiquemos con los lderes.(...) La comunidad empez a detectar que le hacen falta unos rboles de balso, para hacer la panela (un dulce slido de caa). Ellos, para no utilizar los qumicos, usan el balso (Ochroma pyramidale), usan su corteza para aclarar y aglutinar el dulce de la caa. Como le quitan la corteza, el rbol muere. Entonces estamos empezando esa parte del balso, inclusive no
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sabemos cmo se reproduce, ni la poca para recolectar la semilla, todo eso. Otras especies son el rboloco, una especie muy promisoria, el montanoa y el yarumo". (Proyecto Agroforestal, Colombia)

"En Latacunga utilizan la penca machacada, cortada. En Quingurm como no hay sufuciente agua para consumo, estn permanentemente utilizando su dulce. Le llaman mishke. Quiere decir "dulce". Lo usan para hacer una sopa de morocho, o una sopa de arroz de cebada. O se toma como refresco, y es bastante bueno para el reumatismo". (Rodrigo Chontasi, IEDECA, Ecuador)

La promocin del eucalipto es fcil: ah est el crecimiento, la madera, el rebrote... pero cmo hacen la promocin de la especie nativa? "Siempre hemos llevado a los campesinos a donde haya un pequeo relicto de bosque. A comparar con lo que hay afuera. Fuera del bosque el viento est soplando brbaramente, pero adentro no, est calentito, protegido, no le pega el viento. Entonces yo los llevo a unos lugares donde tengo plantados unos quishuares que ya estn altos. Y les digo: "vea compaero, el eucalipto no les da esta oportunidad de cuidarse, de protegerse del viento? No!" Las especies nativas por sus ramas, por sus hojas, por su densidad misma, la caracterstica de ellas es abrigar al suelo, abrigar al hombre. Entonces ellos se dan cuenta de que realmente abriga. Nos paramos detrs de la cortina y estamos calientes, pasamos al otro lado y estamos recibiendo cantidad de viento. Esas son las cosas que ayudan a promover las especies nativas. Los llevamos a ver la vegetacin debajo de las especies nativas: linda, verde, que se puede cortar para los cuyes, pero debajo del eucalipto qu podemos cortar? Y as vamos haciendo comparaciones". (Rodrigo Chontasi, IEDECA, Ecuador)

VI.120

PARA REFLEXIONAR Cules son las especies nativas que vale la pena producir en la zona donde trabajas? Por qu? Cules son los mejores lugares para recolectar material vegetal? En qu pocas? Cmo se puede organizar una expedicin para recolectar semillas y ramas? Se necesita alguna autorizacin especial?

PARA REFLEXIONAR Qu puede ocurrir: - si la propiedad del sitio est en litigio? - si se escoge el peor terreno? - si se selecciona mal la especie?

C. PREPARACION DEL SITIO Un arbolito recin plantado sufre un shock: es que se traslada del vivero donde estuvo protegido, con buen suelo, con agua suficiente, al suelo definitivo donde luchar con las condiciones casi siempre difciles e incontrolables. All debe enraizarse, sus races deben extenderse para absorber el agua y los nutrientes que necesita y su follaje se debe desarrollar para aprovechar la luz. La preparacin del sitio tiene por objeto roturar y remover el suelo para favorecer el desarrollo de las races, y asegurar que la competencia por agua, luz y nutrientes no perjudique a los arbolitos recin plantados. 1. Eliminacin de vegetacin Conviene que se elimine la vegetacin en un radio de 0.5 m alrededor de cada hoyo donde se establecer la planta: Esta eliminacin se puede hacer en forma manual (el material resultante puede usarse como lea).

VI.121

En sitios con clima fro y propenso a heladas, conviene no eliminar los arbustos, porque proporcionan abrigo a los arbolillos plantados. La eliminacin de la maleza se puede reducir a espacios ms pequeos, si: Se est plantando una especie de crecimiento rpido, que pueda superar a la vegetacin en competencia. La vegetacin existente no es muy agresiva. La pendiente del terreno es fuerte, por lo que la limpieza podra significar aumentar el riesgo de erosin.

2.

Distanciamiento. Cada especie necesita un distanciamiento especfico, de acuerdo a sus caractersticas. Denominamos espaciamiento a la distancia que debe existir entre los rboles en su sitio definitivo. Son varios los factores que ayudan a determinar el distanciamiento adecuado:

El dimetro de la copa: Los rboles con copa frondosa como el aliso y nogal, se plantan a distanciamientos mayores (3 o 4 m), en cambio los que tiene copa ms reducida como la queua y colle, se plantan a menor distanciamiento.

El manejo que se dar al bosque: Si se prev "ralear" se puede plantar a distancias menores; por otro lado, si se piensa pastar el ganado dentro del bosque se puede dar mayor espacio desde el inicio.

El sitio: Las caractersticas del suelo, la pendiente, el clima, etc. En sitios de menor calidad los distanciamientos sern mayores.

La finalidad de la plantacin: Las plantaciones de produccin, tendrn un distanciamiento diferente al de las de proteccin. Para proteger el suelo se buscarn densidades superiores (menor distanciamiento) desde la plantacin; as mismo depende de la clase de prctica agroforestal.
VI.122

En la mayora de las comunidades andinas se est plantando a 3m X 3m para generar bosquetes; pero la experiencia indica que las comunidades rara vez aceptan las normas por las normas, as que hay que limitarse a decir: Se planta a mayor espaciamiento cuando: el suelo es poco profundo, hay una capa dura e impermeable en el suelo (pero, adems, hay que abrir hoyos ms profundos), hay sequa o lluvias mal distribuidas, el sitio es seco, se espera obtener rboles de fustes gruesos. se va a pastar ganado dentro del bosque.

El espaciamiento puede ser menor cuando: el suelo es profundo, el suelo es suelto, sin capas impermeables ni costras, no hay sequa y las lluvias estn bien distribuidas, el sitio es hmedo, la comunidad necesita producir lea, Se prev ralear.

Pero ojo! El espaciamiento se puede acortar o ampliar segn fines especficos. Por ejemplo, con espaciamientos cortos casi todos los pinos producen fustes ms rectos (que pueden ser ms dbiles) y los eucaliptos se podan naturalmente de manera ms rpida. As que no hay reglas absolutas. 3. Trazado y marcacin El trazado de una plantacin se hace segn la topografa del terreno: Si el terreno es plano o con poca pendiente, se puede plantar en cuadrado real; este caso no es muy comn. Si el terreno tiene una pendiente mayor, caso muy generalizado, es mejor hacer la plantacin a "tresbolillo", porque as se protege al terreno de la erosin por agua de lluvia, se disminuye el peligro de deslizamiento de los rboles, durante la cosecha; y se plantan mayor nmero de rboles en comparacin al cuadrado real. Si el terreno tiene pendiente fuerte (o si el sitio es muy seco) es mejor plantar en surcos siguiendo las curvas de nivel. Los mismo campesinos pueden fabricar su nivel en A. Para la marcacin en cuadrado real se procede de la forma siguiente:

VI.123

- Tres personas se sitan en la parte superior izquierda del terreno, - Trazan un tringulo rectngulo de 3 y 4 m de lado respecti-vamente (la hipotenusa medir 5 m). Una persona coge la cinta en el 0 y a 12 m (b), la segunda a los 3 m (a), la tercera en los 7 m (c), - Se prolongan los lados ab y ac, alinenado con jalones o palos derechos. Se traza otro tringulo semejante al anterior en el vrtice inferior izquierdo del terreno, y sobre la lnea a-a. Se prolonga el lado ab. Se marcan los puntos a-b-n- (de acuerdo a la distancia deseada; con igual distanciamiento se marca a-b-m-y). Se unen con una cuerda, los puntos b-b (de la figura). Siguiendo la lnea de la cuerda, se marca los puntos b1-b2-b3-b4. Se procede del mismo modo siguiendo la lnea n-m. Hasta terminar la marcacin.

En este sistema a 3 m de distancia se plantan aproximadamente 1,111 plantas en un terreno de una hectrea, porque cada planta ocupar un cuadrado de 3m X 3m = 9 m2 10.000 m2 = 1110 plantas 9 Si se planta a 2 m se tendr: 10.000 m2 10.000 m2 = = 2.500 plantas / ha 2m X 2m 4 m2 Para hacer la marcacin en tresbolillo se procede as: Se visualiza la direccin de la pendiente del terreno (no hay necesidad de medirla). Se traza una lnea a-b perpendicular a la pendiente (hay que plantar contra la pendiente). Sobre la base de ab, se traza un tringulo con 3 palos iguales ( o con cinta mtrica). ya se tiene el primer tringulo (a b c). se prolonga ab y se marca en esta lnea los puntos donde se van a colocar las plantas, con el distanciamiento deseado, por ejemplo 3 m.
VI.124

se prolonga ac y tambin se marca cada 3m. situndose en 2 puntos conocidos I-II II-III (ver figura), y con dos palos de igual dimensin ( 3 m en este caso), se busca unir el extremo de los palos obteniendo as el tercer punto, donde se marca alcanzado a formar un tringulo de tres lados iguales. as se va avanzando.

En este caso el arbolillo ocupa un rea igual a la de un tringulo equiltero de valor de lado igual a la distancia que se ha considerado, para el ejemplo 3 m. Area= lado2 x 0.866 Area= 3 x 3 x 0.866 Area= 9 m2 x 0.866 = 1,283 aprox. Nmero de plantas en una hectrea= 10,000 m2 9 m2 x 0.866 No se piense que si se plantan en un terreno con pendiente a 3 m de distancia, los rboles van a quedar cuando crecidos tambin a 3 m; en realidad quedarn ms cerca que los 3 m. A mayor pendiente, mayor cercana.

VII.125

4.

Apertura de hoyos Lo aconsejable sera roturar todo el terreno como se hace para los cultivos agrcolas; como esto no es posible, se preparan hoyos. Un buen hoyo es esencial para que el arbolito prenda bien. Un buen hoyo permite:

- tener tierra suelta alrededor de las races, - retener el agua, - que las races penetren bien, - que el suelo est bien aireado, - que la planta disponga de agua y nutrientes para su desarrollo.

Por esas razones un hoyo es determinante para el crecimiento del arbolito. Algunas buenas recomendaciones son: Tener los hoyos listos para el momento de la plantacin, por lo que podran abrirse despus de las primeras lluvias. Que cada hoyo tenga como mnimo 40 X 40 X 40 cm. Que no hayan hoyos en forma de cono invertido. Poner los primeros 20 cm. de tierra a un costado del hoyo y el resto al otro costado. Despus la tierra proveniente de la superficie se pone al fondo y la que se sac de la parte inferior servir para rellenar la parte superior del hoyo.

Si el terreno no tiene mucha pendiente, no conviene dejar la tierra fuera del hoyo demasiado tiempo, porque la lluvia podra arrastrar la tierra y ya no habri suficiente para poner en el hoyo. Y si hay demasido sol, las paredes se endurecen y las races no podrn penetrar.

5.

Sistemas especiales de preparacin de los hoyos.

VII.126

Tienen por objetivo aumentar la cantidad de agua disponible para las plantas, en condiciones difciles. Se analiza el sistema de plantaciones en surcos y en curvas a nivel. En qu consiste? Primero se trazan las curvas a nivel. Para trazar las lneas a nivel se utiliza el nivel "A". Todos los puntos de la lnea deben encontrarse al mismo nivel; para ello se va trazando punto por punto y al unirlos se tiene la lnea completa en el terreno . Dos puntos estarn al mismo nivel cuando la plomada coincide con el punto de calibracin (a veces es el centro) del madero horizontal del nivel "A". Para los siguientes puntos, el extremo inferior (una pata) debe situarse en el punto anterior marcado, as se va avanzando. Siguiendo la lnea marcada, se abre una zanja de 30 a 40 cm de profundidad por 40 cm de ancho. Se saca y amontona la tierra en la parte inferior del surco, formando un camelln. Los hoyos se abren en el camelln.

Ventaja la zanja formada ayuda a retener el agua, que es aprovechada por el arbolillo; el sistema ha dado buenos resultados en los Andes.

Desventajas: se requiere mucho trabajo. Con las lluvias se colmata, siendo necesario limpiar las zanjas. Si no se las limpia, al llenarse de tierra y piedras, rebasa el agua y puede dar origen a crcavas.

PARA REFLEXIONAR Cules son las ventajas de una buena preparacin del sitio? D. TRANSPORTE DE LAS PLANTAS Las han producido y cuidado durante ms de un ao....Que no se daen al transportarlas!!! Antes de llevar las plantas al lugar definitivo, se deben tomar en cuenta las siguientes precauciones:

VII.127

1. Seleccin de las plantas Hay que llevar a terreno solo las plantas con buenas caractersticas y condiciones. Las defectuosas deben ser deshechadas, sin dudar. La planta debe reunir las siguientes condiciones: Tener el tamao adecuado (30-35 cm los eucaliptos, cipreses, alisos, nogales, etc; 25-30 cm los pinos. En general es recomendable que las plantas de todas las especies tengan por lo menos 30 cm de altura). Estar bien lignificadas (endurecidas). No tener defectos (tallo torcido, sin yema apical, etc). Tener buen sistema radicular, bien distribuido y con abundantes raicillas; si es pino debe tener micorrizas. El examen del sistema radicular es posible hacerlo en el vivero aprovechando la extraccin, slo si las plantas fueron producidas en platabandas o bancales.

Hay que deshechar las plantas: 2. Malformadas, enfermas, torcidas. Las herbceas y con tallos bifurcados. Pequeas y con tallos dbiles. Con pocas raicillas.

Cuidados en el transporte

Hay que asegurar que la planta llegue al terreno definitivo en buenas condiciones. Entonces es necesario: Si son producidas en bolsa: Regar las plantas el da antes del traslado. Agarrarlas siempre por la bolsa, nunca por el tallo. Si es posible, trasladarlas en cajas de madera o cartn resistente. Si se las transporta en camin o vehculo descubierto, tapar la carrocera con una lona para evitar la deshidratacin de las hojas. Al llegar al lugar, descargar con cuidado.

Si se las produjo en platabandas y sern transportadas y plantadas a riz desnuda: Colocar las bolsas con los hatos de plantas en posicin vertical, pero evitar que se escurra el agua y se sequen las races
VII.128

No colocar las bolsas una sobre otras, pues se maltratan las plantas. Si no alcanza la tolva del vehculo, acondicionarlas en dos pisos.

3. Cuidados en el campo definitivo Lo ideal es que se plante inmediatamente. As no hay tiempos de espera y la planta sufre menos. Pero a veces hay que esperar, por diversas razones como: - no se terminaron los hoyos. - falt gente al trabajo. En esos casos hay que hacer una cama de recra o lugar de espera, donde las plantas esperarn hasta el momento de plantacin. Este lugar de recra debe estar protegido del viento y de las heladas. Si la comunidad est plantando a raz desnuda el cuidado debe ser mayor. En ese caso, para almacenar las plantas a raz desnuda se abre una zanja en terreno suelto, donde se las coloca con el cuello hasta unos 3 cm bajo el nivel del suelo. Se apisona suavemente el suelo, se riega y se las protege contra viento, sol y heladas. Puede optarse por colocarlas dentro de una choza.

En resumen, las reglas de oro son: producir plantas de buena calidad, seleccionar las mejores para plantarlas, no daarlas en el transporte, preparar buenos hoyos, y hacer la plantacion sin demora.

E.

LA PLANTACION

La plantacin definitiva se efectuar iniciada la poca de lluvia, teniendo en cuenta lo siguiente: 1. Plantacin con pan de tierra Lo mejor es escoger un da con nubes o neblina. Hay que regar las plantas antes de llevarlas al sitio de plantacin (con el sustrato saturado). Hay que quitar la bolsa!! Una excelente medida para evitar que se plante con bolsa es contar cuantas plantas lleva cada plantador y pedirle que devuelva el mismo nmero de bolsas.

VII.129

Hay que hacer la poda de races (ms detalles en el punto siguiente). Hay que colocar la planta en el centro del hoyo y verticalmente. Rellenar el hoyo con la tierra que se sac. La que estaba arriba, ponerla abajo, y la que estaba abajo ponerla arriba. Hay que cubrir con tierra la planta, pero no ms de dos centmetros arriba del cuello de la raz. Hay que apisonar la tierra para eliminar las bolsas de aire y para que la tierra tome en contacto con las races. La superficie del terreno debe quedar al mismo nivel que la de la planta. Si llueve en abundancia, no dejar depresin como recipiente; el agua acumulada puede producir pudricin del arbolillo. En sitios secos esta depresin ayuda a acumular el agua que la planta necesita.

Si el suelo est seco! Regar abundantemente alrededor de cada planta. Si son muchas plantas esta actividad requiere mucho esfuerzo.

PARA REFLEXIONAR "En Pampas de Sagri queran hacer una plantacin en un lugar con mucho pajonal. Ya haban plantado pero las plantas estaban achaparradas...cavamos y vimos que todas estaban con bolsas" (UMACPA, Cuenca, Ecuador)

VII.130

Poda radicular Poda comn: Generalmente las plantas producidas en bolsas desarrollan una "torta de races" como jaula en la base. Esa torta debe ser eliminada. Para ello, hay que cortar unos 2,5 cm la base de todas la bolsas. En las plantas producidas en macetas plsticas, a veces hay que hacer tambin una poda vertical con una navaja.

Poda vertical:

2. Plantacin a raz desnuda

Ejecutar la plantacin en periodo lluvioso y en das nublados; el suelo debe estar hmedo. No exponer las races por mucho tiempo, mximo un minuto. "Cuidado que el sol y el aire pueden deshidratar las races" Se procede de la forma siguiente:

Se rellena el hoyo aproximadamente hasta la mitad, con la tierra que se sac de la parte superior al momento de abrir el hoyo. Se toma con cuidado una planta del hato sin exponer las races al sol: "las races crecen en la tierra, en oscuridad; la radiacin solar y el aire seco pueden matarlas. Se coloca la planta en el hoyo, acomodando sus races de tal forma que se restablezca la distribucin que tuvieron en la platabanda; el cuello quedar ligeramente por debajo del nivel superficial del suelo. Se cubren las races con tierra, procu-rando no doblarlas ni causarles heridas. Se termina de rellenar el hoyo, sosteniendo la planta tomada por el cuello (as no se doblan las races). Se apisona suavemente la tierra para evitar espacios vacos. Cuidado: no dejar depresiones como recipiente, el agua en exceso puede ocasionar pudriciones en la raz y causar la muerte del arbolillo.

* * * *

F.

CUIDADOS ESPECIALES: En zonas con heladas: si la comunidad va a plantar en sitios con heladas frecuentes, conviene:

* * *

Seleccionar especies que soporten heladas. Usar plantones de mayor tamao y bien lignificados. Plantar al empezar las lluvias.
VII.131

* * *

Procurar no plantar en las hondonadas; es mejor en las cabeceras de las laderas. Proteger con pircas o pequeos muros de piedra, a manera de horno circular alrededor de cada planta. Algunos campesinos plantan dentro de pequeos matorrales de arbustos existentes en la zona.

En zonas con sequas prolongadas: si la comunidad va a plantar en zonas con sequa conviene: * * * Tener mucho cuidado al seleccionar la especie. Usar plantas de mayor tamao, bien lignificadas. Colocar alrededor de cada arbolito los restos de la maleza y paja. Eso se llama: "mulching", a manera de colchn; unas piedras colocadas encima evitarn que el viento se lleve esta cobertura. Este material orgnico disminuye la evaporacin del suelo alrededor de la planta y al descomponerse incorpora algo de nutrientes. * Si hay piedras colocarlas alrededor de la planta, pero sin tocar el tallo, a manera de empedrado. Las piedras evitan la evaporacin del suelo y guardarn calor para las horas de fro. Utilizar sistemas de captacin de agua (zanjas de infiltracin, camellones en media luna, etc.) Regar peridicamente en el periodo de sequa.

* *

PARA REFLEXIONAR "Una buena plantacin es una excelente caja de ahorros. Si se generan malas plantaciones no hay ahorro y le recordarn con desagrado.

G.

DESPUES DE LA PLANTACION El trabajo no termina con la plantacin. A veces recin empieza...

Ahora hay que darle al arbolito todos los cuidados necesarios para que se desarrolle en su sitio definitivo. La comunidad debera adoptar las siguientes medidas:

1. Riego

VII.132

Si se escoge la poca y especies adecuadas, generalmente no hay necesidad de regar. Pero....

Si la comunidad plant en regiones ridas o el perodo de lluvias fue muy corto, el riego debe realizarse necesariamente. En zonas con fuertes heladas el riego preferentemente debe realizarse por las maanas, porque si se riega tarde el suelo estara muy hmedo por la noche, y las heladas fuertes congelaran el agua y pueden matar las races. En zonas secas con bastante radiacin solar, el riego debe ser por la tarde a objeto de evitar las prdidas por evapotranspiracin. 2. Deshierbe El deshierbe debe realizarse durante los primeros aos del rbol hasta que la copa se haya cerrado. La maleza arrancada debe ser puesta como mulch alrededor del arbolito. 3. Refallo o replante El replante, refallo o recalce, debe ejecutarse para reemplazar plantas enfermas, deformes y muertas. Pero si las prdidas no son significativas o en manchones (ms del 10%) no vale la pena hacer refallo. El refallo se hace en la siguiente poca de lluvias, utilizando plantas grandes, si es posible del mismo tamao de las que estn desarrollando junto a las que reemplazamos.

4. Proteccin. La plantacin debe ser protegida contra varios daos. Los principales son:

Contra el ganado: Si se hace una plantacin en macizo (bosque, bosquete), hay que asegurarse que el ganado no entre a la plantacin, porque si lo hace se comer a las plantitas y ... ah mismo termin todo el trabajo!!!, en otros casos las quiebra... Las siguientes prcticas permiten controlar el acceso del ganado a una plantacin en macizo: * Alambrar la plantacin, pero esto es muy caro y solo se justifica si la plantacin da los ingresos suficientes como para pagar el costo del alambrado. Hacer pastoreo rotativo en potreros: Si se plant en el terreno "A", los animales pastan primero en el terreno B, luego en el C, luego en el D, etc. Hasta que los arbolitos del terreno "A" estn grandes de unos 4 m y los animales puedan pastar dentro del bosque.

VII.133

Amarrar a los animales con sogas. Esto se llama "sogueo". Entonces el animal da vueltas, consu-miendo el pasto en crculos, alrededor de una estaca. Cuando ha terminado de comer lo que hay en el crculo, se mueve la estaca a otro punto. Ponerle a la plantacin una cerca "viva" o "muerta" con especies espinosas (agave, penca, tuna, coor, corona real). A veces, esto se puede combinar con pequeos muros, pircas, acequias, etc.

Alguna experiencia negativa en las plantaciones? "Los daos de animales son frecuentes. El problema ahora, sobre todo con especies nativas, que son palatables al ganado, es la proteccin, que no se ha resuelto hasta ahora. La proteccin tendra que ser con cercas de alambre o piedras...pero es costoso, hay que hacer varios das de faena: Creen ustedes que las cercas pueden funcionar? "S, esa sera una de las buenas alternativas. El costo sera alto, pero asegurara un gran porcentaje de sobrevivencia". Las comunidades aceptaran poner una cerca? "S, porque si no sera trabajar vanamente" (Teodoro Ccama, Proyecto FAO/Holanda/Per)

Contra plagas y enfermedades:

La mejor medida preventiva es usar en la plantacin slo las mejores plantas y de especies tolerantes o resistentes. Otra medida es no hacer plantaciones extensas con una sola especie cuyo comportamiento no se conoce. Asociar especies, no necesariamente mezclndo las especies en la misma plantacin, sino ponindolas, por ejemplo, en rodales contiguos, o en bandas.

Contra incendios: Lo ms conveniente es:

VII.134

Instalar fajas cortafuegos, alrededor de la plantacin, para impedir el paso de la candela (en las laderas el fuego va de abajo hacia arriba). Una faja cortafuegos puede hacerse con especies no inflamables o dejando la faja sin vegetacin. El ancho vara de acuerdo con el peligro que pueda haber. Un incendio se propaga porque hay material seco (paja, ramas secas, etc). Los vientos ayudan tambin a propagarlo. Si el incendio se ha presentado, asegurar la cooperacin de la gente para apagarlo. Se debe ensear a la comunidad las formas de prevencin y control de incendios : uso de tierra, batefuegos, contrafuego, etc. Tener cuidado en ciertos das muy peligrosos, como San Juan, Santiago, etc.; en estas fechas y en algunos lugares se acostumbra quemar los desechos de cosechas y los pajonales. Evitar la quema de pastos. Si no se puede evitar, explicar a la poblacin los peligros, como proceder a quemar cuando hay poco viento y asegurarse que quede bien apagado.

Qu es esa mancha oscura que vemos all? - Ese es un quemado. Han zocalado el chaparro, para dejar un tiempo que se seque y ponerle fuego para sembrar maz. Pero no se dan cuenta que todo lo que han quemado, toda la materia orgnica. Y eso ha sucedido todos los aos. Con el proyecto hemos tratado de que estas cosas no se den. Y hemos visto que este ao ha bajado totalmente el uso de este sistema. Cmo han hecho ustedes para que la gente deje de quemar? - A travs de charlas, dndoles a conocer cmo en el momento que se quema, se quema toda la materia orgnica, que queda nicamente tierra y ese es el problema de la baja produccin, eso les hemos hecho comprobar. Eso ha hecho que no quemen tanto. Por ejemplo, hace tres aos, cuntas quemas se vea? - Hace tres aos estaramos viendo unas diez quemas. Y este ao cuntas quemas han visto? - Prcticamente no hay quemas. Coordinador de ATAACU, Cuellaje, Ecuador.

VII.135

PARA REFLEXIONAR Cules son las medidas de proteccin ms importantes en tu zona? Cmo ponerlas en prctica con la comunidad?

H.

LA NECESIDAD DE MANEJO Qu es "manejar"?

Manejar una plantacin es aplicarle tratamientos a los rboles y al suelo, para asegurar su mejor conservacin, crecimiento y productividad. Esas intervenciones son de distintos rdenes: limpieza, podas, acciones para la mejor formacin del fuste o de las ramas, raleos o cortes selectivos, etc. Todas las plantaciones requieren manejo; si no se manejan los bosques se degradan y se van destruyendo (los rboles se enferman, se caen, se llenan de maleza); un bosque sin manejo no produce bien, no crece vegetacin debajo de las copas, la materia orgnica no se descompone.

"El mejoramiento de las prcticas (agroforestales) est en el manejo. Una de las posibilidades de que el campesino pueda tomar como suya la tecnologa agroforestal donde no la hay y pueda incorporar en sus sistemas de cultivo los rboles, es que el rbol le sirva de un complemento a su produccin y no compita con sus cultivos, pastos y animales. Eso se logra a travs del manejo" (Sal Padilla, DFPA)

VII.136

Qu tratamientos debemos aplicar, con qu intensidad y frecuencia, son decisiones que tienen que tomar el propietario del bosque o la comunidad con ayuda del tcnico o extensionista, en funcin a la clase de productos que se desea obtener y a las caractersticas propias del sitio y de la masa forestal en tratamiento. Por ejemplo, si el deseo es criar ganado dentro de una plantacin de pino, las podas y raleos se practicarn con intensidades y frecuencias diferentes que cuando se maneja para obtener exclusivamente madera para postes o madera de aserro; a su vez el manejo ser diferente cuando se trata de conducir el bosque para la obtencin de semillas o para proteger la microcuenca.

PARA REFLEXIONAR - El bosque de su comunidad produce bien? - Puede mejorar el manejo? - Sabe cmo hacerlo?

VII.137

FASCICULO VII
LA AGROFORESTERIA CAMPESINA
A. QUE ES LA AGROFORESTERIA?

La agroforestara est recibiendo cada vez ms atencin de gobiernos, instituciones, organizaciones y comunidades en todo el mundo, porque con ella se puede resolver varios problemas medioambientales y de desarrollo al mismo tiempo. O sea: matar varios pjaros de un slo tiro. PERO QUE ES AGROFORESTERIA EXACTAMENTE?

AGROFORESTERIA ES UNA FORMA DE MANEJO DE LA TIERRA QUE RELACIONA O INTEGRA LA VEGETACION FORESTAL (LEOSA) A LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA, EN UN ARREGLO ESPACIAL EN EL TIEMPO, DE MANERA QUE HAYAN INTERACCIONES POSITIVAS (ECOLOGICAS Y ECONOMICAS) ENTRE LOS ARBOLES Y ARBUSTOS Y LOS OTROS COMPONENTES DEL SISTEMA. O sea: rboles con cultivos, rboles con pastos, o rboles con los dos, al mismo tiempo o sucesivamente. Al principio esta definiciones marean un poco; despes se aclaran. La agroforestera permite: manejar la tierra en forma sustentable, "PRODUCIR SIN DESTRUIR" B. reducir conflictos en el uso del suelo y aumentar su produccin,

obtener varios beneficios directos e indirectos. Estos se los analizan en el punto C. SISTEMAS, PRACTICAS, TECNICAS
VII.138

Hay que distinguir bien claramente un sistema, una prctica, y una tcnica concreta. UN SISTEMA AGROFORESTAL INCLUYE A UN CONJUNTO DE PRACTICAS AGROFORESTALES.

Existen tres sistemas agroforestales generales: 1. Sistemas silvoagricolas o agrosilvicolas: Los cultivos agrcolas estn asociados con los rboles o arbustos. Este sistema incluye algunas prcticas, que son por ejemplo:

Arboles dentro de las parcelas de cultivo. Arboles en linderos. Cercos vivos. Cortinas rompevientos. Arboles frutales dentro de cultivos. Barreras vivas.

2. Sistemas silvopastoriles: Los rboles se asocian con pastos y ganado. Los nombres que se ha dado a las prcticas describen el tipo de asociacin en cada caso. Ejemplos:

Arboles forrajeros asociados con pastos. Crianza de ganado dentro de un bosque.

3. Sistemas agrosilvopastoriles: Arboles, pastos y cultivos estn asociados dentro de la misma rea. Las prcticas. Forman parte de un sistema. rompevientos son prcticas silvoagrcolas o agrosilvcolas. Por ejemplo las cortinas

Y las tcnicas? Esta misma cortina pero con especificaciones tcnicas se las denomina tcnica. Por ejemplo: * * * Cortina rompevientos de ciprs intercalados con pino para proteger cultivos de papa. Plantaciones de retama a 1 m de distancia para estabilizar las acequias de riego. Cercos vivos con agave, retama y chilca para que el ganado no se pase de un lado a otro. Y tampoco el vecino.
VII.139

Si se pasa de lo simple a lo general: Tcnicas: algo muy concreto, con caractersticas que permitan diferenciarlas a pesar de estar dentro de una misma prctica. Prctica: algo un poco ms general, por ejemplo: cortina rompevientos, cercas vivas, etc. Sistema: conjunto de partes o elementos que se interrelacionan funcionando como un todo; se tienen tres sistemas agroforestales: agrosilvcolas, silvopastoriles o agrosilvopastoriles. Agroforestera: el conjunto de todo eso. La agroforestera andina no es un invento. Se basa en tcnicas tradicionales. Lo novedoso es su enfoque hacia un manejo mejorado y una optimizacin de las tcnicas y prcticas tradicionales para conseguir mejores resultados. LA SUSTENTABILIDAD, LA BIODIVERSIDAD Y LA PRODUCTIVIDAD SON LOS CRITERIOS PRINCIPALES DE LA AGROFORESTERIA SUSTENTABILIDAD quiere decir producir sin destruir; producir, conservando para satisfacer las necesidades de hoy sin destruir las reservas del maana. BIODIVERSIDAD, un variado nmero de especies en una determinada rea. PRODUCTIVIDAD, producir ms por unidad de rea sin incrementar la inversin. C. LOS BENEFICIOS DE LA AGROFORESTERIA

Los beneficios de los componentes del sistema agroforestal son mltiples. Para facilitar su exposicin, los dividiremos en productos directos y beneficios indirectos: 1. Productos: Los productos obtenibles directamente como resultado del establecimiento de especies leosas. Madera: para construccin de viviendas, muebles, herramientas agrcolas, obras comunales (postes para puentes, cercas, etc.), o elaboracin de artesanas. Lea: tanto para cocinar como para proteger al hogar del fro intenso. Carbn: De algunas especies se fabrica carbn. Forraje: para alimentar al ganado. Especies como aliso (Alnus jorullensis), pajuro o pashuro (Erythrina edulis), ceibo (Erythrina sp), retama (Spartium junceum), guazimo (Guazuma ulmifolia), mataratn
VII.140

(Gliricidia sepium), leucaena (Leucaena leucocephala) y otras, proporcionan forraje con altos niveles de nutrientes y digestibilidad para el ganado. Frutos para la alimentacin humana: varias especies, como tuna (Opuntia ficus-indica), capul o guinda (Prunus serotina), poroto o pajuro (Erythrina edulis), nogal (Juglans spp), chaar (Geoffroea decorticans), producen frutas o semillas comestibles con altos contenidos de nutrientes para la alimentacin humana. Taninos y tinturas: algunas especies que se plantan en las prcticas agroforestales producen frutos y/o cortezas con buen contenido de taninos para el curtido de cueros (por ejemplo la tara Caesalpinia spinosa, el nogal Juglans neotropica), o partes con posibilidad tintrea; en la tuna (Opuntia ficus-indica) se desarrolla la cochinilla (Dactylopius coccus) de la que se obtiene el carmn que es un colorante natural no txico para alimentos, tejidos y productos comsticos. Medicina: muchos rboles y arbustos son medicinales, participando directamente en la provisin de recursos para la medicina local. Con la thola (Parastrephia spp), chilca (Baccharis sp), sauco (Sambucus peruviana), aliso (Alnus jorullensis), guamo (Inga codonantha), se curan resfros y otras enfermedades. Miel: varias especies propician la produccin de miel, lo cual abre la posibilidad adicional de la apicultura como rubro de produccin para el campesino. Hongos: algunos rboles como pinos producen hongos comestibles y bastantes nutritivos. En Ecuador los hongos representan una buena fuente de ingresos. Productos para la agroindustria: los frutos como el de sauco (Sambucus peruviana) son utilizados para preparar mermeladas. Productos derivados de la parte agrcola: la presencia de rboles y arbustos bien manejados posibilita que los cultivos desarrollen bien y que se obtengan productos variados para la alimentacin. Carnes, lanas y cueros: el manejo silvopastoril y agrosilvopastoril permite criar dentro del bosque animales mayores y menores como: alpacas, llamas, vacas, caballos, ovejas, cabras, cuyes, conejos, etc. De ellos se obtienen carnes, lana, pieles, etc. 2. Beneficios indirectos. Son beneficios derivados de la presencia de rboles y arbustos en las zonas agrcolas y/o en pasturas; se traducen en mejoras de la produccin y la sustentabilidad de la produccin agrcola y ganadera y en la

VII.141

conservacin de otros recursos naturales renovables como el agua y el suelo. En general: Proteccin del suelo: los rboles, arbustos y pastos, protegen el suelo contra la erosin hdrica y elica. La cobertura vegetal impide que las gotas de lluvia destruyan el suelo, sirve de barrera mecnica disminuyendo su arrastre, y sus races aprisionan las partculas del terreno; por otro lado, disminuyen la velocidad de los vientos. Recuperacin del suelo: cuando se generan barreras vivas y cercos vivos, u otras prcticas, se retiene el suelo formando poco a poco terrazas donde se depositan sedimentos y materia orgnica. Esta particularidad es muy importante en medios geogrficos con gran susceptibilidad a la erosin y degradacin edfica. Fertilizacin del suelo: algunas especies tienen la cualidad de aumentar el nitrgeno en el suelo. Las races en asociacin simbitica con hongos y/o bacterias nitrificantes tienen la capacidad de captar este elemento y transferirlo al suelo. Esto se traduce finalmente en mejores rendimientos de las cosechas, los pastos y el ganado. Por ejemplo, segn algunos estudios el aliso (Alnus jorullensis y Alnus spp) en asociacin con pastos (Pennicetum clandestinum) puede incorporar hasta 300-400 kg N/ha/ao. En los Andes existen varias especies que fijan nitrgeno del aire. La vegetacin arbreo-arbustiva incorpora una apreciable cantidad de biomasa al suelo. Esta materia orgnica se descompone y contribuye a la mejora de las propiedades estructurales del suelo y de la fertilidad en general. Las races de los rboles crecen a mayor profundidad que las de los pastos y cultivos agrcolas, estas races absorven agua y nutrientes de las capas profundas del suelo, luego estos nutrientes regrezan al suelo en las hojas que quedan en la superficie del terreno. Mayor retencin del agua: en las prcticas agroforestales la humedad del suelo se conserva por ms tiempo, debido a que rboles y arbustos funcionan como barrera protectora ante los vientos desecantes y la radiacin solar intensa. Al disponerse la vegetacin de modo transversal a la pendiente del terreno (como barreras y cercos vivos) se intercepta el flujo de la escorrenta superficial y se favorece la retencin de humedad y sedimentos. La hojarasca funciona como colchn orgnico que retiene humedad y disminuye la escorrenta superficial. Regulacin del microclima: las cortinas rompevientos, los cercos vivos y otras prcticas pueden constituir barreras fsicas que disminuyen el efecto nocivo del viento, la sequedad, el fro y las heladas, o el intenso calor. Las fluctuaciones muy marcadas de la temperatura son atenuadas y la humedad relativa aumenta, por el establecimiento de prcticas o sistemas agroforestales. Los rboles en potreros en climas clidos s
VII.142

disminuyen con su sombra el stress del ganado, influyendo en ganancia de peso. Se benefician no slo los cultivos o los animales, sino tambin los pobladores que habitan en el lugar. Diversificacin de la produccin: el campesino puede diversificar su produccin, aumentando el nmero y la calidad de productos, lo cual significa defensa ante la fluctuacin de los precios en el mercado, y le permite una alimentacin variada y balanceada. Por ejemplo, cuando los precios de un producto bajan, l dispone de otros cuyos precios se pueden haber mantenido o incrementado, tiene adems varios productos para la olla.... La diversificacin le permite adems defenderse contra otros riesgos; de todos los cultivos sembrados, algunos soportarn las heladas, por ejemplo. Mayor probabilidad de control biolgico: la elevada cantidad de plantas y las mejores condiciones microclimticas permiten el desarrollo de organismos que controlan insectos, hongos y bacterias dainos. Incremento de ingresos: la agroforestera reduce la probabilidad de una disminucin en la produccin. Bien manejada, podra ayudar a aumentar los ingresos. Y naturalmente, contribuye a la sustentabilidad de la produccin. Muchas prcticas cumplen varias funciones. Por ejemplo, una cerca viva puede cumplir la funcin de dismiuir la velocidad del viento, y proteger una acequia. Los rboles forrajeros plantados en un potrero dan alimento al ganado, pero tambin sombra y cobijo.

D.

LAS LIMITACIONES DE LA AGROFORESTERIA

Aunque la agroforestera tiene muchos beneficios, tambin existen algunas limitaciones. Entre las principales estn: Competencia de los rboles y arbustos con los cultivos y pastos: los rboles pueden afectar la produccin de los cultivos cercanos. Por ejemplo, rboles y arbustos con copa amplia pueden influir negativamente con la sombra que proyectan y con las races que invaden el terreno, compitiendo con cultivos y pastos por luz, agua y nutrientes, ocasionando menor desarrollo de estas plantas en el rea afectada. Esta limitacin se puede resolver con una buena seleccin de especies y manejo adecuado. Dificultades para el libre pastoreo: cundo se planta rboles en lugares donde se practica el libre pastoreo, se compite con el ganado y los rboles pueden ser comidos o deformados por el ganado. Deben planificarse bien la poca de pastoreo y la carga animal, para compatibilizar los dos componentes.
VII.143

Prdida de espacio para los cultivos: los rboles ocupan espacio en un predio a expensas del espacio para los cultivos. Pero, escogiendo bien las especies forestales, la produccin agrcola ser mayor a la obtenida sin proteccin de rboles. Aumento de la demanda de mano de obra: en algunos casos, la presencia de los rboles implica ms trabajo: en primer lugar la plantacin de los rboles con sus actividades adicionales, pero tambin las intervenciones despus, como la proteccin contra el libre pastoreo, o la poda de ramas y raleos. Es muy importante dedicar atencin a este aspecto en el diseo de una prctica agroforestal, porque como sabemos, para los campesinos el tiempo es oro. Desconocimiento de las especies y su manejo: an no sabemos cmo manejar muchas especies para acelerar su crecimiento o hacerlas ms productivas. Por eso a veces se prefiere, las "viejas conocidas" Arboles y arbustos como hospederos de plagas y enfermedades: algunas especies forestales pueden ser hospederas de hongos o de insectos dainos que atacan a los cultivos. A veces el aumento de la humedad relativa puede influir para que ciertas enfermedades como "lancha" o "rancha" ataque con mayor incidencia. Tambin las aves silvestres pueden utilizar los arbustos para refugiarse o hacer sus nidos; consumiendo los productos en poca de cosecha. Obstculos para mecanizacin agrcola: la presencia de especies forestales dentro del rea de cultivo, puede dificultar el trabajo mecanizado. Pero en los Andes no hay muchos campesinos que usen tractores, no? E. 1. ALGUNOS EJEMPLOS DE AGROFORESTERIA TRADICIONAL El manejo integrado como una estrategia campesina

El manejo integrado en la regin andina constituye un modelo interesante y deseable de produccin para los campesinos, sobre todo para los que mantienen estrategias productivas tradicionales. Las reas propicias para el monocultivo son escasas en los Andes. Los campesinos lo saben!! A lo largo de todos los Andes se localizan prcticas agroforestales que los campesinos mismos han desarrollado en aos y tal vez decenios de experimentacin. Realmente hay una agroforestera tradicional? Y en caso afirmativo cul es su importancia? "Te dira que lo que ms hay es agroforestera tradicional. Lo que estn haciendo los proyectos, en bastantes casos, es propiciar la
VII.144

instalacin de prcticas agroforestales en las parcelas de algunos campesinos. Con esto quiero decir que no hay todava parcelas artificiales consolidadas, con ligeras excepciones, naturalmente". (Sal Padilla, DFPA) 2. Algunos ejemplos de agroforestera tradicional

Veamos rpidamente algunos ejemplos de agroforestera tradicional en los pases andinos: En Colombia: A pesar de una corriente tecnicista que ha promovido el cultivo de caf sin sombra, hay campesinos que siguen cultivando caf bajo el dosel de un grupo de rboles que le dan madera. Se siembra caa de azcar entre los rboles; hay cercas vivas por todos los lados. Ejemplos interesantes son: caf y pltano asociados con nogal, guamo, eucalipto, flormorado, leucaena, ctricos, aguacate; tambin hay muchas variaciones de mango asociado con maz, meln, ahuyama, hierbas medicinales; hay maz con ctricos; hay maz con matarratn y leucaena; hay tutores vivos de chachafruto en hortalizas y frutales; hay yuca con eucalipto; hay caa con caracoli; hay banano con igu y guzimo; hay pia con pino; hay huertas con ms de diez especies frutales; hay cercas vivas de matarratn, chachafruto, cajeto, eucalipto y leucaena. En Ecuador, se planta el lechero en los cercos, que adems de evitar que los animales entren a la parcela tambin producen madera. Tambin estn los cercos con Erythrina spp, con chilca y varias especies de diferentes gneros, adems los sistemas silvopastoriles con aliso, motiln, etc. Hay tambin silvopasturas en Azuay y Loja, donde se tala el bosque poco a poco, dejando algunos rboles, de modo que hay la posibilidad de que stos les den sombra, crezca buen pasto y los animales puedan alimentarse. En Per hay setos con acequias de ladera, con acequias de infiltracin, con pircas, con andenes y terrazas, con muros en contra de la pendiente con componente arbreo y arbustivo. Encontramos estas prcticas con chilca, con quinual, con quishuar, con una serie de especies. Casi siempre encontramos que estos muros de contencin no estn apoyados por una sola especie, sino por varias. Otro sistema interesante en varios lugares es la agrofruticultura, o sea, cultivos bajo frutales de diferente naturaleza, nativos o introducidos. Por ejemplo, con tomate de rbol, granadilla, capul, sauco, pera, ctricos, etc. Hay diferentes versiones de esta prctica. En Bolivia, en zonas como Raqaypampa los campesinos dejan unas fajas de vegetacin, llamadas "churus". Esas fajas protegen el suelo pero tambin dan lea. En las zonas maiceras de Chuquisaca y Cochabamba los campesinos plantan molles en medio del maz para hacer trojes, o sea, para guardar la chala del maz y drsela a los animales en la poca seca. En las islas del Titicaca los campesinos cuidan las terrazas que dejaron sus antepasados y las apoyan con vegetacin, como chilca, colle, u otros arbustos. En las terrazas cultivan papa, haba, cebada. En Chorojo, Cochabamba, algunas
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comunidades tienen bosques de queuas y llevan a sus animales a pastar en medio del bosque. En Tarija los campesinos plantan algunos rboles que consideran valiosos (por ejemplo molle) en medio de sus cultivos de uva. Entonces la uva crece apoyndose en esos rboles y el rbol da materia orgnica al suelo y mejora el cultivo. O sea que los campesinos ya saben de qu se trata. Un aspecto interesante de la agroforestera es que se puede decidir a nivel de una familia. No se necesita que muchas familias estn de acuerdo. E incluso, una familia puede decidir iniciar actividades agroforestales slo dentro de una o dos de sus parcelas.

"Ah es cuando nos cuestionamos en el proyecto que hacer trabajos con las comunidades de beneficio comunitario en predios que no fueran de ellos era fcil, como proteger la quebrada, pues resulta que las nacientes no estaban en sus terrenos. Eso era fcil porque el predio no era de ellos. El gran reto de PACOFOR fue pasar de zonas de beneficio comn a zonas de beneficio individual: Vamos a meterle un arbolito a la finca suya. Pero en dnde? Entonces a mirarle la finca y recorrer la finca e identificar las necesidades de la finca y del productor". (Proyecto PACOFOR, Colombia)

PARA REFLEXIONAR - Qu beneficios puede aportar la agroforestera en la comunidad? -Qu hace si el campesino le dice que el rbol cra pjaros?

F.

CUALES SON LAS PRACTICAS AGROFORESTALES MAS VIABLES EN LOS ANDES?

Ya hay algunas experiencias de prcticas introducidas. Las que estn con mayor posibilidad inmediata son cercas vivas pero funcionando adems como cortinas, ya sea rompevientos o contra heladas. Otros sistemas con posibilidades son los asociados con estructuras de conservacin de suelos, pero estructuras que no utilicen mucha mano de obra o esfuerzo del campesino. Como en nuestros pases la migracin masculina es muy fuerte, se trabaja bastan-te con las mujeres y los nios, y no vamos a quitarles su tiempo para que hagan terrazas en sus parcelas.... si sabemos adems que apenas podran avanzar un metro al da !!!

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Se tiene que buscar los mismos fines pero con medios ms simples. Por ejemplo, ah estn las estructuras vegetativas con muros de contencin o setos vivos a cierta distancia en funcin a la pendiente, que van a proporcionar al mejoramiento del suelo, mayor productividad en la chacra y lea y no van a ocupar demasiado espacio.

O SEA: LA CLAVE ESTA EN PROMOVER LA INTRODUCCION O EL MEJORAMIENTO DE LAS PRACTICAS MAS SENCILLAS Y DE MENOR COSTO.

Dicho sto, se pasa a una presentacin de las prcticas. En cada una se tocar lo siguiente: descripcin, beneficios, diseo y sugerencias para la instalacin, especies y sugerencias para el manejo.

1.

Cultivo mixto de especies arbreas y agrcolas

Descripcin: Esta prctica agroforestal combina rboles para madera o frutales con cultivos, a espaciamientos algo mayores a los de una plantacin puramente forestal o frutal, dejando espacio para un buen crecimiento de los cultivos.

Beneficios: Directos: Productos agrcolas y obtencin de madera, lea, o frutos, u otros productos forestales (por ejemplo, miel) en la misma rea. Indirectos: conservacin del suelo y diversificacin de la produccin.

Diseo y sugerencias para la instalacin El espaciamiento entre los rboles depende de las especies. Se plantan en cuadrado o tresbolillo a distancias de 1,5 a 2,5 veces mayores que las usadas en una plantacin puramente forestal o frutal. Cuando se trabaja en terrenos en pendientes se planta en curvas de nivel construyendo acequias de ladera, o terrazas de huerto. Al momento de plantar, los plantones debern tener buen tamao (0.8 m) para crecer en un nivel superior por sobre los cultivos. El buen resultado de esta prctica depende de:

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a)

Una adecuada eleccin de especies: el cultivo agrcola y los rboles no deben competir en gran escala por agua, nutrientes y luz. O sea, hay que elegir especies arbreas con una configuracin apropiada: la copa no debe ser voluminosa, y la raz debe ser pivotante y profunda. Se puede emplear especies forestales con cualidades para la nitrificacin, aporte de materia orgnica o recuperacin de suelos. El terreno debe ser frtil y tener alta disponibilidad de agua. Las rotaciones agrcolas debern considerar la participacin de cultivos recuperadores del suelo; y Las labores de mantenimiento de los rboles deben conducirse con mucho cuidado, as se trate de forestales o frutales.

b)

c)

Especies y sugerencias para el manejo: Se podran usar algunas de estas combinaciones: ESPECIES ARBOREAS FORESTALES Leucaena (Leucaena leucocephala) Nogal (Cordia alliodora) Aliso (Alnus jorullensis) Colle (Buddleja coriacea) Quiswara (Buddleja longifolia) Quiswara (Buddleja incana) Tara (Caesalpinia spinosa) Chachacomo (Escallonia resinosa) Molle (Schinus molle) Qeua (Polylepis incana) Pino (Pinus patula) Caracoli (Anacardium excelsum) Nogal, guamo, flormorado, leucaena Chachafruto (Erythrina spp) FRUTALES Palta o apusiste (Persea americana) Pacay (Inga feuillei) Manzano (Pyrus malus) Durazno (Prunus persica) Lcuma (Lucuma obovata) Nogal (Juglans neotropica) Granada (Punica granatum) Tomate de rbol (Hipomea batata) Ctricos: naranjo, limones, lima Chirimoya (Anana cherimolia) ALGUNOS CULTIVOS ASOCIADOS

Caf Caf Papa, olluco, haba, quinua Papa, haba, zanahoria, cebolla Papa, haba, zanahoria, cebolla, quinua Alfalfa, trigo, papa Maz, arveja Trigo, cebada, maz, papa Papa, habas, maz, arvejas, hortalizas Papa, haba Lulo, frejol, maz, yuca Caa Caf y platano Hortalizas y frutales

Alfalfa, trigo, calabaza Caf Cebolla, zanahoria, alfalfa Cebolla, zanahoria, alfalfa Cebolla, trigo, cebada Cebolla, trigo, cebada, maz, papa Cebolla, trigo, cebada Cebolla, zanahoria, col Hortalizas, maz Caa de azcar, maz
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Mango (Manguifera indica) Mango (Manguifera indica)

Arroz, maz Maz, meln, hierbas medicinales

El manejo considera: aporques, abonamiento, podas, riego, etc. El manejo de rboles debe sincronizarse con el manejo del cultivos; por ejemplo no regar los cultivos en poca de agoste de los frutales, pues en este perodo los cultivos deberan estar listos para cosecharlos, practicando a su vez la poda. Examina estos testimonios: "Ahora hemos sembrado rboles pero un poco distanciados para que sirvan para pastoreo y para recoger frutos. Incluso hemos pensado en sembrar mora; por ejemplo si se siembra pinos, debajo sembrar moras para que tambin haya producto. Podemos sembrar pumamaki, quishuar, pero abajo sembrar moras y que pueda servir tambin para pastoreo". Esa es idea de explotacin en tres doseles. Cmo la han desarrollado? "La hemos desarrollado nosotros, porque los compaeros dicen: "vamos a sembrar rboles pero de dnde vamos a comer?" Entonces hemos pensado que no hay moras y si sembramos moras entonces tendremos produccin. Porque antes haba moras cualquier cantidad, ahora no se produce mucho. Entonces hay que incentivar la siembra de moras, naturales, nativas. Con eso vemos tambin que haya qu comer en el futuro". (Juan de la Cruz, UNORCAC, Ecuador)

"Y en algunas partes en las zonas cebolleras se ha hecho ensayos de Leucaena lecocephala como tutor para reemplazar a los tutores en los cultivos limpios. Es un rbol que les brinda forraje, que les da sombra y les permite obtener, de un manejo adecuado, lea en algn momento". (Rubn Daro Moreno, PACOFOR, Colombia)

"Lo que es ms comn aqu... es la asociacin del nogal con caf, que el proyecto est impulsando. El vivero de la Corporacin tiene
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una buena cantidad de nogal y en buenas condiciones. Lo que hemos visto es que el nogal se comporta bien asociado con el caf, lo mismo el caf. Se trata de buscar que el agricultor ms adelante tenga unos ingresos econmicos adicionales por el aprovechamiento de esos rboles. Se ha visto que el sembro regulado de estos rboles no tiene ningn problema con el rendimiento del caf". (Proyecto PACOFOR, Colombia)

2.

Cercos vivos

Ac se agrupan todas las prcticas que tienen por objeto cercar un cultivo. Distinguiremos: a. b. c. los cercos vivos como linderos. los cercos vivos con especies leosas, forrajeras o nitrificantes. los cercos espinosos.

Como se puede notar, esta clasificacin no es absoluta. Algunas prcticas podrn entrar en dos o ms categoras. Por ejemplo, un cerco con retama podra ser considerado como un "cerco vivo", pero tambin la retama nitrifica el suelo. Y si se planta asociada con agave, se tendra un cerco espinoso.

2.1

Cercos vivos

Descripcin: Este sistema que se utiliza para proteger el predio o chacra de la entrada de animales y personas, consiste en establecer un cinturn de plantas leosas, predominantemente arbustivas o arbreas de pequeo porte. La intencin es crear condiciones microclimticas benignas y agradables en el rea de influencia. Separan la parcela o la chacra de otras propiedades, por eso se las denomina tambin "linderos". Beneficios: Los beneficios que brindan dichos sistemas son:

Directos: produccin de lea, madera, postes, rebrotes, forraje, frutos, o sus subproductos, dependiendo de las especies establecidas. Indirectos: mejoramiento del microclima regula las temperaturas extremas y disminuye la velocidad del tiempo, retencin de la humedad, formacin de un cinturn de aislamiento y delimitacin de la propiedad; proteccin del suelo contra la erosin e incorporacin de materia orgnica. Funcionan como linderos.
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Diseo y sugerencias para la instalacin: Los cercos vivos de las chacras se instalan en un slo lado o en todo el permetro, en funcin de la dimensin del predio o chacra. Es preferible utilizar varias especies, y que no tengan un porte muy grande con la finalidad de reducir la competencia con el o los cultivos. Asmismo, el cerco debe tener un follaje denso y una estructura compacta con la finalidad de que se favorezca la regulacin del microclima en su interior. Si se prefieren especies arbreas, sta no deben ser muy agresivas hacia el cultivo. Si el propietario desea obtener madera, se puede plantar, pero muy distanciados y entre las otras especies, algunos rboles de porte alto. El distanciamiento entre plantas puede ser de 1 a 1.5 m, intercalando varias especies, as se logra la formacin del muro vivo compacto. Los cercos vivos pueden cumplir varias funciones simultneamente. Por ejemplo, dependiendo de la especie, puede tratarse de cercos con plantas nitrificantes, que promuevan la recuperacin del suelo; tambin se puede seleccionar especies para forraje, frutos, etc.

Especies y sugerencias para el manejo: Las especies usadas para esta prctica podran ser:

NOMBRE COMUN Colle Quiswara Queua, yagual Tara Mutuy Mutuy Ceibo, pajuro Molle Tuna Quewia Churqui Algarrobo Chilca Retama Aliso Ciprs

NOMBRE CIENTIFICO Buddleja coriacea Buddleja incana Popylepis racemosa, P. incana Caesalpinia spinosa Cassia hookeriana Cassia tomentosa Erythrina edulis Schinus molle Opuntia ficus indica Polylepis sp. Acacia caven Prosopis sp. Baccharis latifolia Spartium junceum Alnus jorullensis Cupressus spp
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Para evitar la competencia con los cultivos y pastos se practicar la poda de races, la poda lateral de ramas, el desmoche terminal, etc. La frecuencia de aplicacin de estos tratamientos podra ser anual. 2.2 Cercas con especies leosas nitrificantes y/o forrajeras

Descripcin: Los suelos de la sierra andina y cabeceras de valle son pobres en materia orgnica y consecuentemente son deficientes en nitrgeno disponible, necesario para un incremento de la produccin agrcola o pecuaria. Por tal razn es importante asociar especies forestales que fijen nitrgeno atmosfrico mediante sus ndulos radiculares. Como se sabe estas especies fijan nitrgeno como efecto de una simbiosis entre las races y bacterias y/u hongos.

Beneficios: Sirve de lindero. Fertilizacin natural del suelo. Elevacin de los rendimientos de la agricultura o la ganadera. Tambin es una base para revertir la condicin marginal o degradada de algunas reas. Las especies que fijan nitrgeno generalmente son especies de uso mltiple, y producen lea, madera, forraje para el ganado, alimento para consumo humano, postes, etc. En general el follaje, las flores, y las vainas de las semillas de las especies nitrificantes contienen ms protena o nitrgeno que otras especies. Pueden servir para la alimentacin humana o animal. Por esta misma cualidad se pueden incorporar al suelo como abono verde.

Diseo y sugerencias para la instalacin: Utilizar para el efecto todas las especies arbreas, arbustivas y herbceas fijadoras de nitrgeno y productoras de forraje, plantndolas a distanciamientos variados segn las especies y los usos, as: - lechero (Euphorbia laurifolia) - ceibo, pajuro, chacha fruto (Erythrina edulis) - leucaena (L. leucocephala) de 1 a 2 m de 2 a 3 m de 2 a 3 m
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- sauce (Salix spp) - aliso (Alnus jorullensis) - Casuarina (C. equisetifolia) - el matarratn (Gliricidia sepium)

de 2 a 3 m de 2 a 3 m de 3 a 4 m de 2 a 3 m

Algunas de estas especies se propagan por estacones donde se fija el alambre de pas. El manejo incluye: 2.3 Poda de ramas bajas. Poda de races. Desmoches contnuos. Cosecha de forraje y postes..

Cercos espinosos

Descripcin: Esta prctica consiste en establecer cercos vivos, con especies espinosas para delimitar o proteger chacras del ingreso de animales o personas. Beneficios: Sirve de lindero. Evita el ingreso de animales y personas a la chacra y protege las plantas y las cosechas. Manejando las especies adecuadamente, se puede obtener lea, frutos, taninos, forraje, etc. Beneficios comunes a los cercos vivos en general.

Diseo y sugerencias para la instalacin: El objetivo es obtener una valla densamente espinosa, la que se logra con plantas de la misma especie, de diferentes especies o plantas inermes asociadas con plantas espinosas. Cercos de la misma especie: ejemplo con agave; la forma del cerco espinoso puede ser controlada mediante podas. Cercos conformados por mezcla de especies espinosas: por ejemplo el 'maguey' y la 'tuna' como complemento a otras especies de mayor porte. Cercos de plantas inermes asociados con zarzas espinosas.

Especies y sugerencias para el manejo: NOMBRE COMUN Coor o espino Penca NOMBRE CIENTIFICO Barnadesia spp Fourcraea andina
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Maguey Tuna Churqui Aahuaya Huarango Hualango o faique Corona de Cristo El manejo incluye: 3. Podas de races. Podas laterales. Reposicin de plantas viejas. Raleos. Cosechas escalonadas.

Agave americana Opuntia ficus indica Acacia caven Solanum nitidum Acacia macracantha Mimosa revoluta Colletia spinossisima

Cortinas rompevientos

Descripcin: Son muros vivos que se instalan en zonas con presencia de fuertes vientos, a manera de cercos vivos en contra de la direccin de los vientos, y circundantes a los cultivos para interceptar a los vientos dominantes. Se emplean especies de buen porte, con follaje desde la base, o dos estratos de plantas que se complementan en esa funcin interceptora. Beneficios: Las ventajas que binda este sistema son:

Funciona tambin como lindero Conforma verdaderas redes de retencin del suelo y proteccin de ste contra la erosin. Se optimiza el uso de agua. Se obtiene lea y frutos. Disminuye de la velocidad del viento .

Los vientos son perjudiciales porque: Causan quebraduras y heridas en los cultivos. Deshidratan a las plantas. Evaporan el agua del suelo. Producen el tumbado de los cultivos, especialmente cereales. Dificultan la polinizacin y formacin de los frutos. Hacen caer los frutos. Las temperaturas extremas al interior de la chacra son muy marcadas.

Diseo y sugerencias para la instalacin: Se puede establecer las cortinas rompevientos bajo la forma de cercos perimetrales alrededor de los cultivos, procurando que el efecto de sombra no
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sea muy marcado. En las pequeas chacras (menos de media hectrea) es mejor usar especies arbustivas. Tambin se puede establecer. Las cortinas adems se establecen en hileras perpendiculares a la direccin de los vientes dominantes. A diferencia de los cercos vivos, en las cortinas rompevientos debe haber cierta permeabilidad al viento; l debe trasponer la cortina con velocidad reducida, porque de lo contrario ocasiona turbulencias en el rea adyacente, con efectos desecantes. Pero se debe evitar boquetes grandes, los que funcionaran como si fueran tneles por los que pasaran los vientos fuertes. Algunos autores aconsejan instalar cortinas en 2 3 lneas de rboles, pero como las propiedades de los campesinos son reducidas, se prefiere plantar arbustos y/o rboles intercalados en 1 sla lnea, para que formen 2 ms estratos. Es deseable que los rboles que conforman la cortina sean iguales en altura. Las cortinas protegen reas equivalentes a 10-15 veces su altura; es decir si la barrera tiene 3 m de altura, la siguiente barrera se la instalara de 30 a 45 m de la primera. Hay que cuidar de no dejar un espacio completamente libre en el nivel bajo, por donde el viento pasara con fuerza produciendo un dao grave a los cultivos. Para instalar una cortina se seleccionan especies que: * * * * * * * * Tengan buena capacidad de rebrote. Tengan ramificacin desde el nivel del suelo y mantengan su follaje (no caducas). Sean de rpido crecimiento. Sean rsticas y resistentes a plagas y enfermedades. Soporten la fuerza de los vientos. En lo posible que fijen nitrgeno, aporten materia orgnica, produzcan lea y frutos. No sean huspedes de hongos, bacterias e insectos nocivos. Resistan el ramoneo.

La plantacin se hace a distanciamientos cortos 0.5 a 1 m entre plantas, alternando especies diferentes y en buenos hoyos, cuidando en este diseo que los rboles de porte alto no queden consecutivos. * * Plantarlos bien crecidos: tamao grande (0.8 m) y con bastante ramificacin. Protegerlos para que desarrollen bien.

Especies y sugerencias de manejo: NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO

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Tilo o sauco Quishuar o quiswara Colle Alamo Quiswara Mutuy Molle Queua Aliso Olmo Casuarina Ciprs Retama Chilca Manejo: 4.

Sambucus spp Buddleja incana Buddleja cariacea Populus nigra Buddleja incana Cassia hookeriana Schinus molle Polylepis racemosa y Polylepis incana Alnus jorullensis Ulmus sp. Casuarina equisetifolia Cupessus spp Spartium junceum Baccharis spp

Rellenar los espacios vacos hasta lograr la consolidacin, a algunas especies se las puede acodar. Entretejido de ramas para llenar espacios vacos. Poda de ramas laterales y desmoche alto. Poda de races Cosecha selectiva de ramas y rebrotes.

Cortinas de vegetacin contra las heladas

Descripcin: Las heladas suelen producirse por la irradiacin o prdida, en la noche, del calor acumulado durante el da por el suelo. Como resultado de esto una masa de aire fro ms pesado baja por las laderas a las zonas inferiores, desplazando a su paso el aire caliente que encuentra en su camino. Las cortinas de vegetacin contra las heladas son tiles en zonas de intenso fro y elevada altitud, sobre todo en la parte ms alta de la parcela. Consisten en el establecimiento de cercos vivos (muros vivos muy densos) perimetrales, de rboles y arbustos sembrados en un especiamiento muy reducido, obteniendo un cinturn muy denso. Beneficios: Disminucin del efecto de las heladas y, por eso, un incremento de la produccin del cultivo. Influye disminuyendo el efecto nocivo de la helada, ms no eliminndolo totalmente. Obtencin de varios productos como: chacllas, lea, frutas, etc.
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Retencin del suelo y proteccin contra la erosin. Si se sita en el lmite, funciona como lindero. Hay incorporacin de materia orgnica.

Diseo y sugerencias para la instalacin: Las especies deben ser resistentes al fro, tener mucho follaje y capacidad elevada de rebrote. La cortina debe ser muy densa y sin interrupciones. Una altura de 2-2.5 m es suficiente. Es deseable establecer arbustos pequeos para densificar la cortina en sus zonas inferiores. El distanciamiento inicial puede ser de 0.5 a 0.8 m, intercalando especies. Localizado de preferencia en la cabecera de la chacra y en contra de la pendiente. En lugares muy altos con temperaturas muy bajas e intenso fro, se puede construir muros de piedras o pircas para la proteccin de las plantas tiernas, cuidando su primera etapa de crecimiento, o aprovechar la pircas existentes para lograr establecer vegetacin. El cerco debe facilitar la evacuacin de la helada ubicndose oblicuamente en las laderas. La especie Quiswara o colle (Buddleja coriacea) produce abundante follaje. Este follaje se puede usar como fuente de abono natural.

Especies y sugerencia para el manejo: Entre las posibles especies tenemos: NOMBRE COMUN Llilln Alamo Chilca Quiswara Queua Retama Sauco o tilo Cantuta Coor o espino El manejo debe considerar: Rellenos o recalce (para no dejar espacios vacos). NOMBRE CIENTIFICO Cassia hookeriana Populus nigra Baccharis sp. Buddleja coriacea Polylepis incana Spartium junceum Sambucus spp Cantua buxifalia Barnadesia sp.

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5. 5.1

Una alternativa puede ser tambin acodar (dependiendo de la especie) varias veces cada planta para aumentar la densidad. Entrecruzado de ramas. Podas laterales de ramas. Poda de races. Cosecha al final del perodo de heladas para obtener abundante rebrote en el perodo de heladas siguiente.

Prcticas agroforestales papra conservar y recuperar suelos. Barreras vivas

Hay varios tipos de barreras, o las barreras pueden ser generadas de distintas maneras. Lo ms importante es saber que las barreras pueden estar asociadas a la formacin de terrazas o no estarlo. Otra vez, todo depende del diseo especfico. Descripcin: Esta prctica consiste en establecer barreras vivas siguiendo curvas de nivel en zonas de ladera con pendiente moderada. As, las barreras vivas interceptan el paso del agua de escorrenta producida por las lluvias y la tierra que sta arrastra. En el transcurso del tiempo la tierra se acumula sobre la barrera y forma pequeas terrazas en el relieve de la ladera. Hay que ser muy prudente al promocionar esta prctica. De hecho la formacin de terrazas es un proceso muy lento, incluso cuando la escorrenta es alta. Adems, si la barrera es formada slo por pasto, la capacidad de retencin de sedimento no es muy grande. En realidad, no se llega a formar terrazas en sentido estricto. Beneficios: Formacin paulatina de pequeas terrazas sin mucho esfuerzo ni inversin, reduciendo la prdida del suelo y nutrientes al interceptar la escorrenta. El agua captada en zonas altas es retenida por las barreras, para ser distribuda luego lentamente a los predios ms grandes en las zonas bajas. Gracias a ello, hay disponibilidad de agua por perodos ms largos en las zonas bajas, y el agua es ms clara, con menos sedimentos. Se previenen tambin las avalanchas de agua y lodo. Las barreras una vez establecidas pueden producir lea, forraje, frutas y enriquecer el suelo con materia orgnica. Las barreras atenan los efectos extremos del clima.

Existen algunas formas de instaladcin de barreras vivas:

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5.1.1 Barreras vivas formando bandas anchas: La barrera se hace no con dos o ms hileras de plantas, sino con bosquetes que forman fajas anchas. Esta modalidad puede ser empleada como alternativa al desbosque en laderas.

5.1.2. Barreras asociadas con estructuras fsicas de conservacin de suelos a. Barreras vivas con pastos resistentes y arbustos El pasto en forma de barrera reduce la prdida de tierra por escorrenta. El pasto o los arbustos se instalan en curvas a nivel, stas quedan a distancias de 4 a 10 m segn la pendiente. A veces se intercala el pasto con los arbustos, lo que permite aumentar la eficiencia como barrera mecnica contra el viento y para disminuir la escorrenta superficial. 2.b. Muros vivos con acequias de desviacin o de ladera

Se trazan y abren las acequias en curvas con un desnivel mnimo (1 a 2%); la tierra se la coloca en la parte superior si se desea formar pequeas terrezas plantando arbustos sobre el camelln que se forma con la tierra extrada; esta modalidad se utiliza en lugares con moderada a alta humedad. En lugares con carencia de humedad, la tierra se coloca en la parte baja adyacente a la acequia, instalando los arbustos y/o pastos sobre la tierra extrada; de esta forma se logra un muro protector y el agua se deposita en las acequias. Entre acequia y acequia debe haber 2 m de desnivel.

2.c Barreras vivas complementadas con muros de piedra: Se construyen pircas o muretes de piedra en el sentido transversal a la pendiente mxima del terreno. La barrera viva, generalmente constituida por una hilera de plantas arbustivas o arbreas, se establece en la parte baja de las pircas, actuando con el paso del tiempo como un puntal de contencin y refuerzo del muro.

Esta modalidad se puede emplear en terrenos pedregosos, aprovechando el desempedrado del campo para obtener material, en vez de amontonarlo, para la construccin de los muros. Sirve tambin cuando el terreno presenta una fuerte pendiente (ms de 40%)
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c.1

c.2

Distancia entre plantas: 1 a 1.5 m Distancia entre pircas: de acuerdo a la pendiente (1.5 a 2 m de desinivel)

En varios casos se aprovecha la tierra acumulada hacia arriba de la pirca, plantando arbustos que proporcionen productos, adems de servir de barrera. Se plantarn especies que no tengan races gruesas. La barrera asociada con estructuras de piedra tiene un mejor efecto de retencin del sedimento. Diseo y sugerencias para la instalacin Se debe emplear especies arbustivas o arborescentes perennes de alta densidad foliar y radicular. Tambin se recomienda que stas macollen muy cerca del suelo, a fin de retener e interceptar el material de arrastre. Deben ser plantas de baja competividad por la luz y nutrientes con los cultivos. La propagacin debe ser vegetativa con la finalidad de consolidar las barreras rpidamente. Las barreras vivas son frecuentemente combinadas con acequias de desviacin o de ladera, el empleo de muros y andenes. Dependiendo de las especies instaladas, se puede obtener beneficios colaterales. La barrera debe ser compacta y contnua, de modo que acte como un obstculo a la escorrenta. Esta condicin no se cumple en el caso de interrupciones o claros, ya que al interrumpirse la barrera se pierde eficiencia en la intercepcin. Incluso, en los espacios abiertos se concentra el agua de escorrenta y se produce el arrastre del suelo pudindose, en estados ms avanzados, formarse una crcava. El espaciamiento entre las barreras est en funcin fundamentalmente de la pendiente del terreno, aunque tambin del clima y del tipo de cultivo a instalar entre las barreras. Es prioritario conversar con el propietario acerca de sus expectativas y del patrn de manejo de la chacra, por ejemplo el uso de animales para la labranza. El mantenimiento debe ser peridico para controlar el prendimiento, el crecimiento y el riego necesario a la barrera viva.

Especies y sugerencias para el manejo

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NOMBRE COMUN Pasto miln Sicse Quiswara Cantuta Mutuy Tarwi Retama Chilca Thola Queua Tara Chacatea, Chamana Hualango Aliso Leucaena

NOMBRE CIENTIFICO Festuca arundinacea Cortaderia sp Buddleja incana, Buddleja coriacea Cantua buxifolia Cassia hookeriana Lupinus ballianus Spartium junceum Baccharis latifolia Parastrephia lepidophylla Polylepis racemosa Caesalpinia spinosa Dodonea viscosa Mimosa revoluta Alnus jorullensis Leucaena leucocephala

El manejo considera las siguientes prcticas: Limpieza y mantenimiento de las acequias. Mantenimiento de las pircas y/o camellones. Relleno mediante replante y/o acodado. Entrecruzado de ramas. Poda lateral y terminal. Cosechas escalonadas. Incremento del tamao de las pircas. Si hay surcos en el cultivo, asegurarse de que no estn en favor de la pendiente.

Qu otras prcticas agroforestales estn promoviendo aparte de las cercas con especies nativas? "Proteccin de canales o acequias, plantaciones a los bordes de los caminos... plantaciones para controlar la erosin, zanjas de infiltracin haciendo terrazas de formacin lenta. Esto est pegando bastante en las comunidades". (Alfredo Rivera Holanda/Per) y Jorge Valeriano, Proyecto FAO-

Barreras vivas en curvas de nivel en zonas de ladera con pendiente moderada

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Barreras vivas con tierra acumulada sobre la barrera a manera de terrazas

PARA REFLEXIONAR Qu piensa usted de la construccin de terrazas de banco en lugares donde no hay riego y se carece de mano de obra o la migracin es alta? Qu alternativas concretas se tiene?

5.2.

Estabilizacin de crcavas para la proteccin de reas agrcolas

Descripcin: En zonas con pendiente pronunciada el agua forma grietas de dimensiones considerables, llamadas crcavas. Esta forma grave de erosin puede ocasionar un dao serio al rea agrcola de zonas aledaas y consecuencias indeseables en las partes bajas de la ladera, produciendo avalanchas, interrupcin de caminos, daos a viviendas, etc. Este problema puede ser disminudo mediante obras fsicas instaladas sobre y en la crcava, y un adecuado manejo de vegetacin arbrea y arbustiva. Beneficios: disminucin del fenmeno erosivo, producido con las crcavas; utilizacin de pequeas reas con cultivos y pastos; las especies forestales instaladas en la crcava pueden ser manejadas para producir lea, frutos, forraje. Diseo y sugerencias para la instalacin: Se debe encarar este problema de modo integral estableciendo vegetacin en cada sector de la carcva. En la cabecera: En la cabecera, a una distancia ladera arriba equivalente a tres veces la profundidad promedio de la crcava, se construye una zanja de infiltracin o desviacin, hacindola desembocar en un curso natural de agua. En el canal, que es el lecho de la crcava:

Tratamiento con vegetacin: plantar rboles en la zona central y arbustos en los mrgenes. Si se tiene un suelo poco profundo, pedregoso y la pendiente no es excesiva (menor de 40%), se trabaja con especies arbustivas que sean fciles de propagar por semillas, echando al voleo, con surcos poco profundos, las semillas sobre la crcava. Si la pendiente es pronunciada se aconseja el uso de muros de piedra, complementados con vegetacin leosa. Uso de muros, gaviones o diques: A veces la crcava es muy profunda y el lecho est constituido por material pedregoso. En estos casos se
VII.162

recomienda la construccin de barreras asociando piedras y barreras vivas transversales al lecho. Tales muretes pueden ser construidos rsticamente, utilizando material disponible de la zona: piedras, palos y ramas. * La construccin de estas barreras o muretes ayuda a acumular el sedimento que es arrastrado por el agua, con el cual se consigue disminuir la pendiente del lecho, escalonndolo.. Con el tiempo es posible establecer vegetacin leosa sobre estos sedimentos para mejorar la estabilizacion de la crcava. Se mezclan rboles, arbustos y pastos, sin diseo pre-establecido y a distanciamientos cortos (0.5 a 1m). Mrgenes: son los bordes de la crcava. Por la inclinacin de sus taludes y por estar ms expuestos a disgregarse constituyen reas muy inestables y con tendencia a desplomarse. En ellas y su alrededor se debe establecer vegetacin de pequeo porte (gramineas perennes, arbustiva) y de tipo denso. Los rboles en esta zona se desestabilizan y pueden caer hacia dentro de la crcava.

Especies y sugerencias para el manejo: NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO

Para el canal o lecho de la crcava Quiswara Queua Capul Sauce Molle Aliso Guadua Sehuenca Carrizo Suro, chusque Para las mrgenes o bordes Chilca Cantuta Mutuy Tarwi Retama Paja suave Baccharis latifolia Cantua buxifolia Cassia hookeriana, Cassia tomentosa Lupinus ballianus Spartium junceum Stipa ichu
VII.163

Buddleja incana B. coriacea Polylepis incana P. racemosa Prunus serotina Salix humboldtiana Schinus molle Alnus jorullensis Bambusa guadua Cortaderia sp. Arunda donax Chusquea sp.

Aahuayo Thola Sehuenca o cicse Chacatea Coor Tuna Maguey, fique Penca

Solanum nitidum Parastrephia spp. Cortaderia sp. Dodonea viscosa Barnadesia sp. Opuntia ficus indica Agave americana Fourcraea andina eliminacin de individuos

El manejo: Incluye replantes, cosechas escalonadas, enfermos, etc.

5.3

Estabilizacin de taludes para la proteccin de reas agrcolas

Descripcin: Un talud es una superficie inclinada donde hay posibilidades de deslizamiento. Es frecuente la existencia de taludes cerca a reas agrcolas, caminos, viviendas, etc. Estos taludes son segn su pendiente, la clase de suelo o rocas, y la humedad, propensos a deslizarse. Se evita este dao recubrindo el talud con vegetacin leosa arbustiva y pastos perennes y a veces con terrazas pequeas transversales. Beneficios: Proteccin de reas agrcolas de taludes contra el proceso de erosin, cuya dinmica puede socialmente afectar las reas agrcolas y las corrientes de agua. Retencin de agua: Los taludes cubiertos de vegetacin funcionan tambin como masas reguladoras del flujo de agua de lluvia hacia reas agrcolas situadas en niveles mas bajos. Regulando la escorrenta superficial, el agua discurre lentamente y en forma constante hacia las partes inferiores. Obtencin a pequea escala de subproductos como lea, frutos y forrajes.

Diseo, y sugerencias para la instalacin: Se utilizan especies de fcil propagacin (siembra directa), asociadas con especies forrajeras, herbceas de fcil diseminacin. Por ejemplo, la retama (Spartium junceum) se puede plantar en la parte alta del talud y al cabo de un tiempo se propaga de modo natural hacia las partes bajas por medio de la diseminacin de sus propias semillas, esta especie puede asociarse por ejemplo con kikuyo (Pennicetum clandestinum), pasto miln (Festuca arundinacea), cicse (Cortaderia sp.).

VII.164

Las especies utilizadas deben tener parte foliar y radicular densas: el uso de especies forrajeras como alfalfa (Medicago sativa), asociadas con especies arbustivas resulta interesante en lugares hmedos y con poca pendiente. En muchas ocasiones, interceptacin de escorrenta con pequeos canales o banquetes en cuyos bordes se instala la vegetacin.

Especies y sugerencias para el manejo:

NOMBRE COMUN Chilca Tarwi Retama Tuna Quiswara o quishuar Queua Alfalfa Chakatea Mutuy Sehuenca o cicse Kikuyo Pasto miln Atriplex

NOMBRE CIENTIFICO Baccharis latifolia Lupinus ballianus, L. mutabilis Spartium junceum Opuntia ficus indica Buddleja incana, B. coriacea Polylepis incana P. racemosa Medicago sativa Dodonea viscosa Cassia hookeriana Cortaderia sp. Pennicetum clandestinum Festuca arundinacea Atriplex spp.

El manejo incluye el replante y la cosecha de pastos mediante corte.

5.4

Canales y acequias estabilizados con vegetacin

Descripcin: Los canales y acequas de riego se erosionan, deses-tabilizan y destruyen por la corrien-te de agua, espe-cialmente en terre-nos con declive acentuado. Para evitar sto se establece vegeta-cin arbustiva o leosa de bajo porte en las orillas y mrgenes. Beneficios: Estabilizacin de canales y acequias, prevencin de la erosin. Se puede obtener lea, frutos, forraje y otros.

Diseo y sugerencias para la instalacin:

VII.165

Se recomienda una vegetacin arbustiva baja y de buena densidad con especies que macollan profusamente. Las hileras de vegetacin pueden estar conformadas por una o ms especies. Esta prctica puede ser complementaria a otras con mayor posibilidad productiva, como barreras vivas, cercos vivos, estabilizacin de crcavas, etc. Pero ojo! No use especies con races muy agresivas con canales o acequias de cemento; las races pueden romperlos! Se plantan alternando especies, a lo largo del canal o acequia, a 0.5 m de distancia del canal y a 0.5 m entre plantas.

Especies recomendadas: NOMBRE COMUN Maguey Chilca Cantuta Mutuy Tarwi silvestre Retama Sauce mimbre Colle o quiswar Queua Arrayn NOMBRE CIENTIFICO Agave americana Baccharis spp Cantua buxifolia Cassia hookeriana Lupinus ballianus, L. mutabilis Spartium junceum Salix viminalis Buddleja spp Polylepis spp Eugenia spp

Manejo: Las especies en esta prctica no requieren mucho manejo, sino ms bien, poca intervencin. En algunos casos, como chilca, retama o mutuy, se debe efectuar la poda lateral y terminal, y cosechas escalonadas. Es recomendable hacer un mantenimiento peridico y limpieza del canal.

En Chaupiloma (Cayambe, Ecuador), se ve la siguiente prctica: hay un canal de riego. En la parte alta del talud han puesto en forma intercalada: Cortaderia jubata, Acacia dealbata y Psoralea spp. Ms arriba est el cultivo propiamente dicho: Lupinus spp

VII.166

"Estn haciendo algo directamente en conservacin de suelos, como control de agua, terrazas, etc? "Justamente hay una toma de agua detrs del puente donde hay tres zanjas de desviacin para contrarrestar la erosin. Tambin se ve que al borde de la zanja se ha puesto pasto elefante. Ac tambin tenemos cuyes y el pasto sirve para alimentar a los cuyes. Tambin pueden ver relacionada la tomatera con el pasto, es un pasto muy bueno (micaya) que cortado sirve para los cuyes y el ganado"(Manuel Torres, ATAACU, Ecuador) 5.5 Estabilizacin de riberas para la proteccin de reas agrcolas y de pastos

Descripcin: Debido a que la distribucin de lluvias es muy irregular en algunas zonas, existen pocas en que los ros se cargan de agua y amenazan las reas agrcolas y de pastos. Para contrarrestar este efecto se plantan especies forestales y se construyen muros defensivos con piedras. La estabilizacin de la ribera es una prctica que implica soluciones parciales, porque el tratamiento debe hacerse en toda la superficie de la cuenca, desarrollando programas sociales, de repoblamiento, nanejo sostenido de los recursos naturales existentes, as como obras de ingeniera. Beneficios: Proteccin de las mquinas de los ros. Proteccin del rea agrcola de las inundaciones de los ros. Produccin diversificada (ej. madera para construccin, lea, forraje, frutos u otros, dependiendo de las especies establecidas). Esta prctica es muy importante para la contribucin que puede hacer al manejo de cuencas. Idealmente, todas las riberas de ros deberan estar protegidas.

Diseo, sugerencias para la instalacin: Es recomendable proteger en algunos sitios hasta 10 m de ancho a partir de cada orilla, estableciendo muros defensivos de piedra y mampostera a lo largo de ella, generando adems vegetacin arbustiva y arbrea en el rea contigua. Se logra mejor eficiencia en esta prctica cuando se establecen en mezcla especies de diferentes portes, en varios estratos sin diseo preestablecido, sobre todo en zonas donde el impacto del agua es mayor. Es conveniente instalar plantas grandes y a distanciamientos cortos: 1 m por ejemplo, entre plantas.
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Especies y sugerencias para el manejo:

NOMBRE COMUN A. ARBUSTIVAS Chilca Cantuta Tarwi Retama Sauce mimbre Sehuenca Caa carrizo Caa bamb Suro Guadua B. ARBOREAS Aliso Queua Ceibo Capul Sauce Molle Eucalipto Alamo

NOMBRE CIENTIFICO

Baccharis latifolia Cantua buxifolia Lupinus ballianus, L. mutabilis Spartium junceum Salix viminalis Cortaderia spp Arundo donax Bambu spp Chusquea sp Bambusa guadua

Alnus jorullensis Polylepis incana, P. racemosa Erythrina edulis Prunus serotina Salix humboldtiana Schinus molle Eucalyptus globulus Populus nigra

Como manejo se sugiere: replante, cosecha y manejo de rebrotes (raleo selectivo, poda de ramas, etc.).

PARA REFLEXIONAR "Es posible que el ro no hubiera salido de su cauce o la acequia no se hubiera desbordado, si hubiramos intervenido a tiempo... Hay que prevenir"

6.

Silvopasturas

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Descripcin: En una misma rea son manejados pastos, ganado y especies leosas. Beneficios: El ganado desarrolla mejor, pues las especies leosas mejoran el microclima y protegen a los pastos y animales del viento, humedad, sol excesivo; disminuyen la evaporacin del suelo, etc. Si se emplean especies forestales fijadoras de nitrgeno, los pastos aumentan su poder nutritivo. Si se emplean especies forestales forrajeras, la capacidad de carga animal mejora, sobre todo en el sentido de equilibrarla en el tiempo. Los rboles forrajeros pueden dar forraje durante todo el ao. Los rboles producen madera para diversos usos. Se ha observado que dentro de los bosques de pinos la pradera desarrolla mejor que a campo abierto. Arboles y pastos aportan materia orgnica al suelo, el ganado incorpora importantes cantidades de estircol. El ingreso y produccin obtenidos pueden elevarse. Si la prctica es adecuadamente conducida, se incrementa la rentabilidad del terreno. La sombra en horas de alta insolacin y la regulacin del microclima se traducen en un mejor rendimiento del animal, lo que incluye: peso, leche, lana o pelo.

Diseo y sugerencias para la instalacin: En los Andes se encuentran hasta tres tipos de sistema silvopastoriles: Los potreros con rboles generalmente nativos, donde el componente arbreo se mantiene con baja densidad, y se aprovecha la pradera para criar ganado. Praderas donde se plantan rboles convencimiente distanciados para aprovechar la sombra y forraje y productos leosos. Los bosques cultivados en los que por un adecuado manejo desarrollada una buena pradera y se posibilita la crianaza de ganado. Si la pradera o pastizal est instalado: el espacimiento de los rboles debe ser del doble o ms que en una plantacin normal (5 a 10 m por ejemplo). Pueden establecerse los rboles en sistema de marco real. Si el terreno es demasiado irregular o con fuerte pendiente, conviene seguir las curvas de nivel.

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En el caso de plantaciones forestales con manejo pastoril, la eleccin de especies es importante: el pasto debe tener algo de tolerancia a la sombra y la copa de la especie forestal, si no es una especie forrajera, no debe ser demasiado extendida. Como ya se dijo, es deseable la plantacin de especies forestales fijadoras de nitrgeno, que ayudan a enriquecer el pasto y a lograr mejores niveles de engorde. Es recomendable emplear especies forestales que tienen follaje con altas cualidades nutritivas, como aliso (Alnus jorullensis), ceibo (Erythrina edulis), Leucaena (Leucaena leucocephala), espino (Acacia macracantha), algarrobo o Cuy (Prosopis spp). Estas especies leosas forrajeras pueden proveer forraje de modo continuo a los animales, pero especialmente en los momentos de sequa. Una masa boscosa instalada a distanciamientos cortos (3 x 3 por ejemplo) se somete a raleos y podas sucesivos para permitir el desarrollo de pastos y poder criar ganado. Un adecuado dimensionamiento del nmero de animales por unidad de rea y/o de tiempo de permanencia en cada potrero, es importante para evitar el sobrepastoreo. Una variante del sistema silvopastoril con los llamados "Bancos de protena", que son bosquetes de rboles forrajeros como nacedero (Trichanthera gigantea), matarraton (Gliricidia sepium), psamo (Erythrina fusca), leucaena (L.= leucocephala), para explotacin intensiva de ganadera.

Otras especies: NOMBRE COMUN Quiswara Colle Queua Mutuy Tipa Retama Tuna Acacia Pino Sugerencias para el manejo: El manejo debe tender a lograr buen desarrollo de los rboles, del pasto y del ganado. NOMBRE CIENTIFICO Buddleja incana Buddleja coriacea Polylepis incana, P. racemosa Cassia hookeriana, C. tomentosa Tipuana tipu Spartium junceum Opuntia ficus indica Acacia spp Pinus spp

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Los rboles estarn sujetos a podas de ramas para permitir la luminosidad suficiente del suelo; luego, cuando se note competencia y disminucin del crecimiento del pasto, se procede al raleo, el que se practica peridicamente cada 3-4 o ms aos segn convenga; los rboles que quedan en pie deben someterse a la poda de ramas. Luego de varios raleos la masa forestal quedar compuesta por unos 200 a 300 rboles segn la especie y el propsito de la plantacin, permitiendo al mismo tiempo el buen crecimiento del pasto y consecuentemente la crianza del ganado dentro del bosque.

Los pastos deben ser aprovechados en rotacin de potreros o canchones con un nmero de animales que no sobrepase la soportabilidad de la pradera. Los animales ingresarn al bosque slo cuando se tenga seguridad que no han de causar dao a los rboles, es decir stos hayan crecido lo suficiente. Enterrar o esparcir lo ms uniforme y prontamente el estircol. Enriquecer las praderas nativas (ej: si hay solo pajonal se puede adicionar una leguminosa, u otros pastos). Si fuere necesario se fertilizar la pradera. Es indispensable tomar algunas precauciones para no perder el objetivo principal que es el bosque: evitar el sobrepastoreo, no sobrepasar el nmero de animales en los canchones, permitir el rebrotamiento de las pasturas, pastar animales que no daen los rboles, no pastar animales muy pesados porque pueden comprimir el suelo, etc.

"Cuando se habla de plantaciones forestales no se piensa en cmo se las va a manejar. Las plantaciones en reas comunales, en reas libres tienen que orientarse hacia las silvopasturas para darle un beneficio inmediato al campesino: que pueda cosechar pasto, que pueda meter el ganado y pueda tener un uso adicional del bosque antes de que produzca la madera. Entonces, mirando ese uso mltiple del bosque el campesino va a reforestar, sino, no va a generar bosques. Siempre nos han dicho que las reas comunales son reas libres... lo son, pero dedicadas al pastoreo. Entonces si instalamos un bosque en reas de pastoreo, estamos compitiendo con los animales, y para evitar competir con ellos, hay que proyectar la posibilidad silvopastoril. (Sal Padilla, DFPA, Ecuador)

"Tambin hemos tenido una experiencia con Leucaena pero con pastos. O sea que le sirva de
VII.171

forraje al ganado. No se le ha dado un tratamiento especial; simplemente se siembra en determinados puntos del potrero y cuando ya se puede aprovechar se corta las hojas y se da al ganado o a las gallinas" (Proyecto PACOFOR, Colombia)

Cuntas veces a la semana una familia como sta consume carne de cuy? "Una vez a la semana por lo que est empezando recin". Pero si es una vez a la semana quiere decir que es una fuente importante de protenas!! "S, considerando que la carne de cuy es una de las mejores". Qu va a comer el cuy de las nuevas plantaciones que hace esta familia? "Los pastos que se siembra en los bordes de las zanjas de desviacin. Hemos puesto rye grass, alfalfa, pasto elefante, alguna clase de setrea, en todos los bordes de taludes, terrazas y zanjas de desviacin. Son pastos que se va a aprovechar con este galpn de cuyes". Son pastos que no ocupan espacio. El cuy se come el pasto y la familia se como al cuy. (Manuel Torres, ATAACU)

7.

Huertos o chacras familiares

Los huertos familiares o "chacras" pueden definirse como un componente dinmico de la finca pequea, caracterizado a menudo por su diversidad, siendo una asociacin de plantas anuales y perennes, adems de animales. Generalmente encontrado alrededor o cerca de la casa, el huerto o chacra frecuentemente est organizado en varios estratos que actan conjuntamente para proveer un alto grado de proteccin contra la erosin del suelo, adems de optimizar el uso de luz, espacio y nutrientes. El huerto funciona como proveedor de varias utilidades al hogar, tales como alimento humano, alimento animal, lea, materiales de construccin, sombra y plantas medicinales. Los rboles que se emplean en los huertos deben ser para proteccin y produccin, por lo que las especies de uso mltiple son las ms adecuadas. Ejemplos de las especies que se puede usar en huertos son:

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NOMBRE COMUN A. ARBUSTIVAS Guinda Chilca Sauce B. ARBOREAS Sachafruto Capul Sauce Quiswara Queua Alamo Poroto, ceibo Mutuy FRUTALES

NOMBRE CIENTIFICO Prunus sp. Baccharis latifolia Salix viminalis Erytrina edulis Prunus serotina Sambucus peruviana Buddleja sp. Polylepis sp. Populus sp. Erythrina sp. Cassia spp.

C.

(Son varios de acuerdo a la zona agroecolgica, los hay nativos e introducidos) D. CULTIVOS Varios y diversos La construccin de un huerto se debe realizar en terreno abrigado, con buena calidad de tierra y cerca de una fuente de agua. Una huerta familiar puede ser construda de la siguiente manera:

Rotacin del cultivo En la conduccin del huerto es importante la rotacin, para maximizar el uso del suelo y para evitar que la plaga de una hortaliza anterior pueda afectar al siguiente cultivo. En el siguiente ejemplo, los cultivos rotan en el sentido de las agujas del reloj:

nabo arvejas rbano arvejas lechuga

zanahoria cebolla coliflor repollo

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cebolla 1er. ao rbano habas lechuga cebolla repollo cebolla nabo arvejas zanahoria cebolla coliflor 2do. ao repollo coliflor zanahoria cebolla lechuga cebolla rbano habas nabo arvejas 3er. ao lechuga cebolla repollo coliflor rbano habas nabos arvejas zanahoria cebollas 4to. ao

V.174

Existe otra forma de rotacin: en el mismo terreno se siembra un poco de cada cultivo, al azar y al siguiente ao se hace lo mismo. Un huerto familiar puede servir para abastecer a la familia con las verduras necesarias. Esto favorecer a la salud de la familia. No obstante, el huerto rinde solamente cuando se le da la atencin necesaria, y en forma permanente. Hay que realizar las labores de riego y transplante y hacer otras labores de cultivo. Tambin se debe controlar diariamente el cultivo contra un eventual ataque de plagas para tomar medidas inmediatas, y as controlarlas.

"El proyecto de la huerta integral casera es sumamente positivo como alternativa para el campesino, involucrando el rbol, el alimento y la conservacin del medio ambiente. Una huerta tpica est compuesta por: un lote para sembrar forraje, frutales, hortalizas, aromticas, medicinales, dendroenergticas, abono orgnico, lombricultura. Todo integrado en un pequeo lote. Los ensayos han sido muy positivos porque hay una integracin de la alimentacin, recursos econmicos y controles biolgicos que se realizan intercalando las hortalizas, medicinales y aromticas". (Margarita Rosa Pinto, PACOFOR, Colombia)

V.175

FASCICULO VIII
ALGUNAS POSIBILIDADES DE APROVECHAMIENTO DE LAS PLANTACIONES

A.

INTRODUCCION

En esta parte del manual se quiere presentar algunos beneficios econmicos que pueden obtener las comunidades mediante la transformacin de algunos productos. Se desea mostrar no slo productos forestales maderables, sino tambin no maderables. Pero recuerde: * estos ejemplos no son las nicas posibilidades; existen muchas, muchas ms, y su tarea es encontrarlas. estudie bien si existen mercados para los productos cuando busque alternativas para instalar alguna pequea industria en la comunidad, y oriente a la comunidad para que haya la produccin suficiente y sostenida de materia prima de buena calidad.

B.

OBSERVACIONES PRELIMINARES

La utilizacin integral de los recursos forestales incluye todo el proceso de manejo del bosque, produccin de materias primas, transformacin y comercializacin. En cada uno de estos componentes pueden existir posibilidades de lograr beneficios econmicos para la comunidad. El papel del extensionista es, conjuntamente con la comunidad,

BUSCAR Y ENCONTRAR ESTAS POSIBILIDADES

El aprovechamiento y la transformacin forestal son partes de una cadena de actividades, cuyo objetivo es dar beneficios directos sostenidos al hombre y a la mujer de las comunidades donde se trabaja. Se puede describir de la siguiente manera:

V.176

PLANTA manereinvertir BENEFICIOS PARA LA FAMILIA formar GANANCIA transformar, vender

Fuente: Mustonen,1991

PLANTACION

jar, aprovechar, trans-

PRODUCTOS FORESTALES

El manejo integral de los recursos forestales involucra todos estos componentes, normalmente, en forma secuencial. Los beneficios sociales y econmicos adems de los ecolgicos, dan la justificacin para hacer los trabajos de produccin de plantas, establecimiento de plantaciones, proteccin y manejo. Tambin los beneficios dan la posibilidad de reinvertir en el mantenimiento y/o ampliacin del recurso forestal. El aprovechamiento de los recursos forestales, maderables y no maderables, debe estar orientado a potenciar la participacin de hombres y mujeres. Para ello, debe analizar, conjuntamente con la comunidad: quines pueden participar, los hombres? las mujeres? los jvenes?. Y adems, qu mecanismos implementar para que esa produccin sea sostenible!!! El uso del recurso forestal debe ser planificado conociendo la cantidad existente del recurso y la posibilidad de utilizarlo y reproducirlo en forma sostenida. Aprovechamiento sostenido quiere decir que se acta para: * conocer cunto recurso hay, * saber cmo manejarlo y utilizarlo para tenerlo siempre, y * que haya voluntad y decisin para el repoblamiento. Este principio vale no slo para los recursos forestales maderables, sino tambin para las hierbas, arbustos, frutales, etc. Para lograr el aprovechamiento sostenido, una parte de los beneficios se tiene que invertir en reforestacin, manejo y proteccin de los recursos. Las actividades para obtener productos forestales para la venta incluyen: * transformacin, * comercializacin, * reinversin, y * manejo de la empresa.

V.177

La comunidad debera contestar, por lo menos, a las siguientes preguntas especficas para las actividades que les generen beneficios econmicos: - Tenemos inters y capacidad de eje-cutar nuestro plan? Estamos motiva-dos? Que recursos humanos, econmi-cos y de infraes-tructura (vas, ener-ga, etc.) tenemos? - Con qu cantidad de recursos fores-tales contamos para abastecernos de materia prima? - Cules son nuestras necesidades de productos fores-tales y cules son las posibilidades de venta fuera de la comunidad? Cmo se van a beneficiar los hombres y mujeres con las nuevas actividades?

La empresa asociativa Es posible que una familia o la comunidad misma, no tenga un bosque para obtener productos madereros y/o no madereros en cantidad suficiente para hacer funcionar una industria. Pero cada familia tiene algunos rboles en su chacra o finca; unas tendrn 20, otros 50, tal vez 30; en conjunto las 50 familias de la comunidad tendran 1500 rboles. El papel del extensionista sera motivar a que estas 50 familias se reunan, se asocien y formen una pequea empresa comunitaria que transforme la madera de los 1500 rboles, y comercialice el producto. En otra comunidad cada familia puede cosechar 30 kg de fruto de sauco, otra 60, quizs 40; si se forma una empresa asociativa con 40 familias, la empresa podra preparar mermelada utilizando 1600 kg de fruto, y vender la mermelada. A su vez, varias comunidades cercanas podran asociarse para la transformacin y comercializacin de sus productos forestales. As, se haran ms prsperas. De estos hay muchos ejemplos; el extensionista debe motivar la formacin de empresas comunitarias.

PARA REFLEXIONAR Qu oportunidades hay para las pequeas industrias forestales en la comunidad? Ya han habido experiencias anteriores? Con qu resultado?

V.178

C.

EJEMPLOS DE PEQUEAS INDUSTRIAS FORESTALES MADERABLES

Ahora le presentaremos algunos ejemplos de pequeas industrias forestales. Si quiere un mayor detalle puede consultar la bibliografa.

MATERIA PRIMA Madera

PRODUCTOS Madera aserrada Materiales de construccin: postes, vigas, marcos, ventanas, puertas Muebles Envases: cajas y otros Utensilios domsticos Aperos agrcolas (arados, mangos, herramientas) Instrumentos de produccin. Ejemplo: telares Instrumentos musicales Artesanas Tallados, ebanistera Juguetes Carbn Otros (*)

MERCADOS Rural, urbano Rural, urbano Rural, urbano Rural, urbano (para comercializacin) Rural, urbano Rural Rural, urbano Rural, urbano Urbano, turstico Urbano Rural, urbano, turstico Rural, urbano, industrial Urbano, urbano, industrial

(*) Incluye artculos menores destinados de preferencia a otras industrias: botones, tacos, clavos, hormas para calzados, paletas para helados, carretes, embobinadoras, palos y cajas para escobas, bajalenguas, etc.

V.179

1.

PRESERVACION DE POSTES CON EL SISTEMA "BOUCHERIE"

La madera tiene resistencia relativamente baja al deterioro biolgico (hongos) y al ataque de insectos (por ejemplo termitas) y otros organismos. Para evitar que la madera sea atacada debe someterse a tratamientos de preservacin de diferente complejidad. Uno de los mtodos ms utilizado es el "Boucherie". El mtodo Boucherie consiste en el desplazamiento de la savia, por medio de una solucin acuosa sometida a una presin hidrosttica en el extremo de mayor dimetro del tronco recin cortado y sin descortezar. O sea: por arriba entran las sales y por abajo sale la savia. En el mtodo se usa sales hidrosolubles como CCB (cromo, cobre y boro).

En algunas comunidades del Per se ha instalado plantas de preservacin de pastos, usando el mtodo Boucherie. Estas plantas permiten producir seis postes preservados en dos das con un equipo de cuatro trabajadores. El costo de la planta y el equipamiento auxiliador necesario para la operacin es de aproximadamente 1000 US$.

Una planta de Boucherie consta de: - Una torre de 5m. de alto, desarmable, con escalera incorporada, plataforma de soporte y barandas que rodean un tanque metlico de almacenamiento de 950 lts. de capacidad, impermeabilizado interiormente. - Un cilindro de 55 glns., impermeabilizado interiormente para la mezcla, con agitador manual. Bomba reloj, tuberas de entrada y salida a los tanques, seis salidas con sus vlvulas, mangueras de plsticos y 6 cpsulas para la impregnacin de postes de 8" a 11" de dimetro. Este mtodo es tan sencillo, que resulta ideal para impregnar postes directamente en el bosque o muy cerca a l, ya que al ser la planta porttil, se lleva donde estn los postes y se evita con ello el alto costo y esfuerzo de movilizar los troncos. La labor efectuada en el bosque permite, a su vez, realizar el tratamiento dentro de las primeras 36 horas de cortado el palo, logrndose con ello la frescura necesaria para facilitar el desplazamiento de la savia.

La preservacin de postes con este mtodo tiene grandes ventajas:

V.180

Comparaciones entre diferentes tipos de postes Caracterstica - Vida til - Resistencia al golpe - Estabilidad a las oscilaciones de temperatura - Resistencia al deterioro por descargas elctricas - Manipuleo - Costos de mantenimiento - Precio Madera 25 aos Alta Alta Alta Fcil Bajo Menor Hierro 50 aos Media Alta Baja Difcil Alto Mayor Cemento 35 aos Baja Baja Baja Difcil Bajo Mayor

Qu sales se utilizan? Las sales CCB son un preservante de madera, elaborado en base a sales de cromo, cobre y boro. Son particularmente adecuadas para la impregnacin de maderas verdes (de savia fresca). Puesto que las sales CCB no contienen arsnico ni flor son prcticamente inofensivas para el hombre, los animales y las plantas.

Preparacin de la solucin til Las sales CCB se disuelven hasta en un 15 % en agua a 20C. Para preparar una solucin impregnante con una concentracin de, por ejemplo un 3,5 % hay que disolver 35 kilos de sal CCB en 965 litros de agua. Las sales deben echarse lentamente al agua (no debe echarse por sacos), removiendo cuidadosamente al mezclar, hasta que se hayan disuelto totalmente. El uso de agua caliente acelera el proceso de disolucin, pero es recomendable no calentar el agua a ms de 50 a 60 C debido a la formacin de vapor. La retencin recomendada en las sales CCB es de 12 kilos por metro cbico de altura.

2.

CARBON VEGETAL

Carbonizacin El carbn es madera procesada por calor en ausencia de aire. Durante el proceso de carbonizacin, el agua, alquitranes y otras sustancias son expulsadas a medida que se aplica calor. Lo que se produce es una sustancia compuesta principalmente de carbono (80%). Debido a su falta de humedad y al alto contenido de carbono, el carbn contiene grandes cantidades de energa. Tiene el doble de energa que una cantidad igual de lea secada al aire.
V.181

Carbn y forestacin La produccin de carbn muchas veces se basa en prcticas de bajo rendimiento, no reguladas, que a menudo dan como resultado una destruccin forestal. Por eso es importante el uso sustentable de la fuente de materia prima, los rboles y el bosque. Una considerable cantidad de lea para carbn puede ser extrada cada ao, sin daar el bosque, por ejemplo por medio de: * podas, * raleos, y * aprovechamiento de los residuos de lea despus del corte. Y si se extraen rboles para hacerlos carbn, se debe plantar nuevos para reponer los que fueron cortados.

Mercados El carbn se usa generalmente en reas urbanas. Entre los usuarios ms grandes se puede mencionar a: polleras, panaderas, ladrilleras y otras similares. Ventajas del carbn Las ventajas del carbn sobre la lea son las siguientes: . necesita menos espacio para almacenamiento; . no se deteriora al almacenarlo; . no tiene que ser cortado; . contiene ms energa por el mismo peso; . es ms barato transportarlo; . se quema limpiamente, produciendo poco o ningn humo. Desventajas: ensucia al que lo manipula Caractersticas de un buen horno Un buen horno es aquel que permite altos rendimientos. El horno debe: * satisfacer las condiciones locales, y * corresponder a: - la cantidad que puede producir, - lo que pueden mantener, y - las habilidades de los trabajadores El costo debe ser lo ms bajo posible mientras cumpla con el trabajo que se pretende. Debe recalcarse la utilizacin de materiales de bajo costo, disponibles localmente.

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Horno en general Para preparar carbn se necesita que entren pequeas cantidades de oxgeno. La cubierta no inflamable controla la cantidad de oxgeno que llega a la carga (lea). Puede hacerse de una variedad de materiales diferentes, incluyendo: * tierra. * metal. * mampostera. * cemento. * adobe. * ladrillo.

Se requieren pequeas cantidades de aire para mantener el proceso de carbonizacin. Esta funcin se efecta por el respiradero. Tambin se necesita un escape. La lea debe ser apilada de manera compacta dentro de un horno. Esto permite procesar ms lea. Tambin se logra una trayectoria muy larga de los gases, que asegura que el calor producido por la carbonizacin sea accesible para calentar el resto de la carga. Un apilamiento compacto disminuye la ocurrencia de derrumbes en hornos cubiertos con tierra y mejora la transferencia de calor dentro del horno. En general, un horno ms grande ser ms eficiente hasta cierto lmite. Se debe tomar en cuenta consideraciones tales como la cantidad de mano de obra y la cantidad de material disponible.

TIPOS DE HORNOS Horno cubierto de tierra El horno ms simple es una pila de lea que es completamente cubierta con vegetacin verde y tierra. Cualquier tamao de lea puede ser carbonizado en estos hornos, porque son fcilmente modificables en forma y tamao. La lea se cubre con suficiente vegetacin verde, que es lenta en quemarse. Usualmente se usan dos o tres capas de vegetacin, tapndola con una capa de tierra de unos 25 cm. de grosor para que impida la entrada del aire. La lea se acomoda de acuerdo a la forma del horno: Horno redondo: radialmente. Horno rectangular: a lo largo o a lo ancho. Ventajas: No requiere capital. Usa materiales locales. Use habilidades tradicionales. De encendido fcil.
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Fases de carbonizacin fcilmente observadas.

Desventajas: Debe ser reconstruido con cada ciclo de carbonizacin. Propenso a colapsar. Contamina el carbn con tierra. Carbonizacin incompleta o se produce combustin total.

Horno de Pozo En su forma ms simple un horno de pozo es un hoyo en la tierra, en el cual se inicia fuego, se agrega lea y la parte superior se cubre con vegetacin y tierra. A veces se utiliza una cubierta de metal como un mejor sello de aire. Ventajas: No requiere capital. Es bueno para usos repetidos. La tecnologa es adoptada por las comunidades andinas.

Desventajas: A veces es difcil de excavar. Puede inundarse cuando llueve. Es difcil para cargar y descargar. Se pierde calor hacia la tierra alrededor del horno.

Horno de metal El tipo de horno metlico ms conocido es el Mark V. Tiene un cuerpo principal de dos cilindros unidos por una tapa ligeramente cnica en la parte superior. La tapa tiene un agujero en el centro, el cual es cubierto, excepto durante la ignicin (primer perodo de quema). Las uniones entre las tres partes principales son selladas con arcilla. Hay ocho canales de respiracin espaciados uniformemente conectados al cilindro en la parte inferior.

Este tipo de horno es caro puesto que est hecho de aluminio resistente al calor. Si se trata con cuidado durar de tres a cinco aos, pero si el operador es descuidado, puede resultar inservible despus del primer encendido. Modelos ms baratos hechos localmente de acero suave se degradan ms rpidamente. Con el horno Mark V se producen hasta 500 kg de carbn vegetal a partir de aproximadamente 2000 kg de madera seca (en el caso de eucalipto). Se podr hacer hasta tres quemas mensuales, con una produccin de 1500 kg de carbn. Los hornos metlicos, pierden mucho calor por las paredes, se enfran rpidamente y son inefectivos para carbonizar las ramas gruesas.

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Ventajas: Rpido enfriamiento. Hermtico. No colapsa. Porttil. Fuerte.

Desventajas: Puede torcerse o quemarse por el calor. Caro. Usualmente requiere equipo de soldadura para el mantenimiento. Irradia calor fuerte.

Horno tipo colmena En Per se ha llegado a la conclusin que lo ms conveniente para hacer carbn de eucalipto, es un horno tipo colmena construido con ladrillos. Eso tomando en cuenta el costo de inversin, la calidad de producto, el rendimiento y la disponibilidad del material para construir el horno. Este horno est construido con paredes rectas y un techo en forma de cpula. Una caracterstica importante es el anillo de refuerzo de acero en la base de la cpula. Este restringe la fuerza lateral ejercida por la cpula y evita que la pared de abajo sea forzada hacia afuera. La parte exterior inicialmente se reviste con un emplasto de cal para evitar la salida del gas y se remienda antes de cada uso. Despus de cargar el horno, la puerta puede hacerse simplemente con ladrillos y arcilla. Esto da un mejor sello que tratar de encajar una puerta metlica, adems es ms barato. Se acondicionan varios arreglos para los respiraderos alrededor de la base o hacia arriba en los lados. Usualmente hay un agujero en la parte superior de la cpula, el cual se cierra despus de la ignicin, con lo cual se establece un tiraje inverso que se escapa a travs de cuatro chimeneas externas. Ventajas: Fcil de usar. Propiedades aislantes. No requiere inversin de mucho capital.

Desventajas: No es porttil. Puede rajarse. Deben hacerse o comprarse los ladrillos.

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Factores que afectan la carbonizacin Los tres factores ms importantes que afectan a la carbonizacin son: la especie de rbol. Por lo general, todas las especies pueden ser carbonizadas, el contenido de humedad y las dimensiones de la madera misma.

Las maderas duras producirn carbn denso y duro, mientras que las maderas suaves lo producirn ligero y suave. Las conferas como pinos, cipreses, etc. producen generalmente carbn ms blando que las latifoliadas (quinual, espino, algarrobo, etc.). Del eucalipto se obtiene carbn bueno y denso. Cuanto ms hmeda est la madera, ms tiempo necesita para completar el ciclo de carbonizacin. Por eso es mejor utilizar madera seca. La velocidad de carbonizacin se relaciona estrechamente con el tamao de la madera; las piezas grandes se carbonizan lentamente y son ms quebradizas.

3. TORNEADOS Los productos de carpintera pueden ser una alternativa para generar nuevas fuentes de ingreso y trabajo para las comunidades rurales. Por ejemplo, una lnea de produccin en talleres puede ser la fabricacin de sillas torneadas con asientos tejidos de totora. El torno necesario para la fabricacin de las partes puede ser muy simple, pudindose usar la cada de agua como fuente de energa un motor de 1 HP, o un volante manual. As se puede adaptar el taller a condiciones muy diferentes en cuanto a la infraestructura. En los costos de instalacin del taller hay que calcular adems las herramientas para trabajar la madera y la construccin del taller.

En el Proyecto FAO/HOLANDA/INFOR en Per, los materiales y herramientas para un taller costaron menos de US$ 500 (1987). Incluyendo costo de capacitacin y capital de trabajo, el costo total no alcanz US$ 1000.
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Los materiales directos utilizados en la produccin de sillas, aparte del recurso forestal, varan en cuanto al grado de tecnificacin del taller. Si el taller opera con motor, requerir de gasolina, aceite y mantenimiento; estos materiales se ahorran en el caso de talleres con energa hdrica y humana. Para la produccin de 12 sillas se requiere un rbol de 25 a 30 metros, con un volumen de aproximadamente 0,37 m3. En Per, en los talleres comunitarios, se ha fabricado una silla en un promedio de seis y media horas. Cuando la experiencia en el trabajo aumenta se puede reducir este tiempo hasta la mitad. Un taller que opera con motor a gasolina necesita aproximadamente tres galones de gasolina, un cuarto de galn de aceite, un octavo de galn de aceite quemado, adems de la madera y totora, para la fabricacin de 12 sillas.

D. 1.

PRODUCTOS FORESTALES NO-MADERABLES Introduccin

El trmino "producto forestal no maderable" se refiere a los bienes diferentes a la madera y a los servicios que se derivan de los bosques. Algunos ejemplos de bienes son: plantas para comida, bebida, forraje, combustible, medicinas; pjaros y pescado para comida, aceites, piel y plumas; miel, laca, etc. Entre los servicios se cuentan la regulacin del rgimen hdrico en las cuencas, la observacin de CO2, los aspectos paisajsticos y muchos ms.

La dificultad esencial en el desarrollo sostenido de los recursos forestales no maderables es la falta de conocimiento acerca de los mismos. Para entender el papel que los productos forestales no maderables cumplen hoy da y que pueden desempear en el futuro en el desarrollo de las comunidades campesinas, se necesita investigacin pero tambin educacin y entrenamiento acerca de las especies y sus interrelaciones.

ES IMPORTANTE RESCATAR EL CONOCIMIENTO ACTUAL DE LOS CAMPESINOS SOBRE LAS ESPECIES QUE CRECEN EN SU COMUNIDAD. ESE CONOCIMIENTO PUEDE SER POTENCIADO Y APROVECHADO.

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En las siguientes tablas se puede ver diferentes productos no maderables. Tal vez algunos se pueden producir en la comunidad donde est trabajando.

PRODUCTOS FORESTALES VEGETALES NO MADERABLES

Alimentos Forraje Farmacuticos Txicos Aromticos Productos bioqumicos Fibras Otros

Frutas, nueces, semillas, flores, aceites y grasas comestibles, bebidas. Alimento para ganado y para animales salvajes (incluyendo abejas) Medicamentos, ungentos, lociones, purgantes, para uso humano y veterinario Para cazar, alucingenos, pesticidas, fungicidas. Aceites esenciales para cosmticos, perfumes, inciensos. Aceites y grasas no comestibles, ceras, gomas, resinas, latex, tintes. Materiales para tejer y amarrar (tallos, ramas, races, bejucos, corteza y otras fuentes de fibras) Plantas ornamentales, comercio de las flores.

SERVICIOS QUE PROVEE EL BOSQUE

Parques y reservas Esttica

Para conservacin del medio ambiente, turismo, recreacin, caza, pesca, fotografa. Lugares histricos o pintorescos.

2. Posibilidades de produccin de algunos recursos forestales no maderables Productos alimenticios Los alimentos, forrajes y medicinas son los productos forestales no maderables ms apreciados para las comunidades. En algunos lugares los rboles y arbustos juegan un rol importante en la seguridad alimentaria, pues ayudan a complementar la dieta durante el ao y proporcionan comida en los tiempos de escasez.

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Muchas de las especies leosas sirven para varios usos; por ejemplo dan alimento para humanos y animales, son aptas para uso medicinal, su madera sirve para artesana, etc. Sin embargo, falta todava mucho conocimiento acerca de los recursos forestales alimenticios. Los siguientes son algunos ejemplos de estos especies en los Andes: 1. Suco (Sambucus peruviana): sus frutos comestibles, y en Per apreciados para la elaboracin de mermeladas. 2. Capul (Prunus serotina): sus frutos tambin comestibles. 3. Chaar (Geoffroea decorticans): produce frutos comestibles, se usan como forraje y sirven para preparar conservas. 4. Ceibo (Erythrina cristagallii), sus flores son comestibles, los brotes como forraje. 5. Pajuro o chachafruto (Erythrina edulis): sus frutos sirven para alimento humano y del ganado, se preparan dulces y harinas. 5. Tuna (Opuntia ficus indica), cuyos frutos son comestibles y con gran valor nutritivo. Los frutos son aptos para elaboracin de varios subproductos, como conservas, mermeladas y licores. 6. Agave (Agave americana) produce fibra y de la savia del escapo se obtiene jugo para consumo fresco y para preparar miel.

La transformacin y comercializacin de la materia prima en pequea escala es una posibilidad para que las comunidades rurales puedan incrementar sus ingresos. Algunos de los artculos que sera posible preparar y comercializar son: * mermeladas, * jugos de frutos, * frutos secos. Una mermelada de sauco se prepara, por ejemplo, de la forma siguiente: El fruto se recolecta en estado maduro (febrero a abril). Se desgrana (se separa del racimo) Se enjuaga con agua fra (se lava) Se colocan los frutos en una olla, agregando igual cantidad de azcar (1 Kg de fruto de sauco, 1 Kg de azcar) Se pone a hervir, agregando canela y clavo de olor, al gusto.

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Se hierve hasta que tome punto: Coja un vaso con agua, deje caer gotas del preparado, si no se diluye, es decir, si conservan su forma, est a punto.

Aleje la olla del fuego, aada cido ctrico en polvo o exprima jugo de un limn por cada kilogramo de fruto de sauco empleado. Si la mermelada no se la va a guardar por ms de una semana, no se agrega cido ctrico.

Se procede al envasado. * Se llenan completamente los frascos cuando la mermelada est muy caliente.

Se tapan los frascos. Se los voltea, para que el calor esterilice la tapa. Cuando enfra se procede al consumo o a la venta. Con este procedimiento se puede preparar las mermeladas de capul, tomate de rbol, mora, tuna u otros frutos.

Forraje Las especies leosas forrajeras son sumamente importantes para la alimentacin del ganado, especialmente durante las pocas secas. La vegetacin leosa tiene mejor resistencia natural contra las sequas que las plantas gramneas. En el rea andina hay muchos ejemplos de las especies forrajeras:

1. Aliso (Alnus sp.) 2. Ceibo (Erythrina sp.) 3. Atriplex (Atriplex sp.), cuyas hojas por el alto contenido de sal son excelente forraje 4. Retama (Spartium junceum) 5. Malva (Lavaterra assugentiflora) 6. Agave (Agave americana) 7. Matarratn (Gliricidia sepium) 8 Leucaena (L. leucocephala) Plantas medicinales En muchos casos no se puede distinguir claramente alimentos y medicinas, pues muchas plantas comestibles por humanos y animales, se usan tambin como medicamento, como el molle, el sauco y el capul, la thola.
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Las plantas medicinales son las que se usan para aliviar dolencias de los humanos y de los animales. Las plantas medicinales leosas y herbceas siempre han tenido mucha aceptacin en la poblacin. La disponibilidad de estas plantas es generalmente estacional y durante el ao varios factores (como fase de crecimiento, estacin, mtodos de preparacin y almacenamiento) pueden afectar su eficacia. Debidamente preparadas, embaladas y comercializadas las plantas medicinales pueden servir como base de industrias locales beneficiosas, a la vez que generan ingresos para la familia campesina y especialmente para las mujeres. Los siguientes son ejemplos de las especies leosas que se usan para fines medicinales en el rea andina: 1. Quisuar (Buddleja incana), las hojas . 2. Molle (Schinus molle), las hojas, frutos, semillas, corteza, yemas y ramas jvenes. 3. Sauce (Salix humboldtiana), la corteza, raz y hojas. 4. Retama (Spartium junceum), las flores. 5. Aliso (Alnus jorullensis), hojas, corteza. 6. Arrayn (Eugenia), hojas, corteza. 7. Chilca (Baccharis latifolia), hojas. 8. Sauco (Sambucus spp), hojas, flores, frutos. 9. Chucharilla (Oreocallis grandiflora), flores. 10. Ciprs (Cupressus spp), resina, hojas. 11. Algarrobo (Prosopis sp.), miel.

PARA REFLEXIONAR QUIENES SON LOS QUE MAS SABEN SOBRE LAS PLANTAS MEDICINALES? LOS CURANDEROS LOCALES, SIN DUDA! SEGURAMENTE HAY UN BUEN NATURISTA CERCA DE LA COMUNIDAD DONDE USTED TRABAJA. QUIZA EL O ELLA PUEDA PROPONER ALGUNAS IDEAS A LA COMUNIDAD

Productos aromticos

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Otra rea muy interesante son los productos aromticos. El cultivo de los arbustos y rboles que contienen aceites aromticos y su comercializacin, podra ayudar considerablemente en la reforestacin, proporcionando ingresos a las comunidades en los primeros aos despus de plantar. En el futuro especies nativas tales como thola (Baccharis tricuneata) y romerillo (Hypericum laricifolium) pueden ser alternativas para el aprovechamiento y transformacin en pequea escala. Tintes Otra posibilidad muy interesante son los tintes. Hubo una poca en que los tintes qumicos estuvieron de moda, pero despus de haberse descubierto que muchos de ellos tienen consecuencias indeseables (muchos son txicos, algunos son cancergenos), hay un retorno a los tintes naturales. En las zonas subtropicales y tropicales de nuestros pases hay especies prometedoras, como el achiote (Bixa orellana), cuyo consumo se ir extendiendo.

"Una parte importante de all es que ya han empezado realmente a utilizar los tintes naturales para tinturar la lana, como es el fruto del cedro. Les ha dado muy buen resultado, es una experiencia que tambin puede multiplicarse. (Proyecto PACOFOR, Colombia)

Analice este cuadro; ver que hay algunas posibilidades de instalacin de pequeas industrias con productos no maderables. MATERIA PRIMA AGAVACEAS (Cabuya y otros pencos) CACTACEAS (Tuna) FRUTOS HOJAS SEMILLAS Y RAICES CORTEZAS CAAS, JUNCOS Y OTRAS GRAMINEAS La tuna PRODUCTOS Sogas, hilos, telas, costales, shigras, hamacas, licores Tinturas, cosmticos Mermeladas, conservas al jugo, conservas deshidratadas, dulces, bebidas y licores, artesanas decorativas Aceites esenciales Botones, artesanas varias, tinturas, perfumera, cosmticos Cestos, tinturas, artesanas varias Muebles,cestas, esteras, sombreros, artesanas, instrumentos musicales, pirotcnica, estructuras

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La tuna (Opuntia ficus-indica) es un cactus rstico y prospera con escasa humedad y en terrenos de baja calidad. La tuna crece hasta los 3200 msnm, de preferencia entre los 1700 a 2500 m. Varios subproductos son elaborados en base a las frutas, como conservas, licores y mermeladas. Para propagar la tuna se utilizan las pencas. La emisin de las races comienza a los 8 das. La plantacin debe establecerse a inicios de la estacin de lluvias, o debe recibir un buen nivel de humedad durante los primeros meses.

Cochinilla La cochinilla (Dactylopius coccus) es un insecto que parasita a las paletas de tuna, alimentndose de la savia. La cochinilla contiene un colorante natural (cido carmnico) de color carmn que se usa en la industria alimenticia, farmacolgica, cosmtica y de textiles. Los principales pases productores de cochinilla ahora son Per y Mxico. El mercado ms grande se encuentra actualmente en Estados Unidos, Europa y Japn. La cochinilla se adhiere a la superficie de las paletas. Las hembras se cubren de una fina cera blanca. Las cochinillas se cosechan mediante raspado con una escobilla, se las secan y muelen, obtenindose el tinte denominado carmn por medio de procesos qumicos sencillos. "De tres kilos de cochinilla fresca se obtiene 1 kg de cochinilla seca". La infestacin de la cochinilla. La cochinilla en sus primeros das de vida se moviliza y pasa naturalmente impulsada por el viento de una planta a otra. Tambin se puede infestar la planta artificialmente. El mtodo de infestacin, que se usa mucho, consiste en cortar una paleta con bastante cochinilla adulta y fijarla a la planta; cuando nacen las cras pasan a la planta sin cochinilla que queremos infectar. Un segundo mtodo conocido es el de la bolsita de malla. Consiste en: * recolectar y seleccionar cochinillas madres oviplenas, o sea a punto de postura de huevos de los que nacen las ninfas (la fecundacin se da todo el ao), * confeccionar las bolsitas de malla (14 x 2,5 cm), de fibra de gasa u otro material, * colocar en la bolsita 3-4 gr. de cochinillas oviplena (llena de ninfas, que son las cras muy pequeas), * fijar las bolsitas preparadas en las paletas principales (con la ayuda de espinas palitos especiales), en la cara inferior o menos expuesta al sol, * fijar tres bolsitas por planta, * al nacer las cras, pasan a las paletas, fijndose posteriormente,

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* a los 20 das, recoger las bolsitas, vaciar y juntar las cochinillas que se encuentran secas y proceder a su uso. Un tercer mtodo consiste en: * cosechar las cochinillas hembras adultas y llenas, * colocarlar en un recipiente grande, forrado por dentro con un plstico, * esperar que nazcan las cochinillitas (ninfas), * cuando se observa una buena cantidad, recogerlas con una cuchara, * se depositan las ninfas en una o ms paletas basales de cada planta. La recoleccin se efecta aproximadamente de 85 a 120 das ms, una vez que las hembras se encuentran en estado de oviposicin (la materia colorante se halla en su mximo concentracin). Para la recoleccin de la cochinilla se usan cepillos y recipientes cosechadores. Despus se limpian las pencas eliminando la cera adherida a stas. Cuando las plantas han recuperado su vigor, se vuelve a infestar las plantaciones. Anualmente una ha de tuna puede producir 300 kg de cochinilla seca a partir del quinto ao de la plantacin. Despus de 2-3 aos de produccin de cochinilla, es mejor dejar descansar la planta de tuna. El matado y secado son de vital importancia en la cosecha de la cochinilla, porque afectan a la presentacin y calidad del producto. Una vez cosechada la cochinilla, se efecta el matado de la siguiente manera: 1. se introducen los insectos en bolsas gruesas de plstico de color negro y/o transparente (3 kilos/bolsa), se amarra hermticamente la bolsa, se colocan las bolsas sobre bandejas de calamina, exponindolas al sol por 2 a 3 horas, hasta observar que los insectos mueren.

2. 3.

Para el secado se coloca la cochinilla en bandejas de calamina negra y se expone al sol por 1-2 das pasando luego a la sombra con buena ventilacin. En 3 a 5 das ms, la cochinilla se ha secado completamente. Al estar seca la cochinilla, se la tamiza en una zaranda para eliminar la cera, espinas, polvo u otro rgano extrao. Por ltimo se procede a clasificar por tamao, y al envasado del producto en sacos de yute costalillos, quedando listos para su venta.

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Produccin de hongos En el rea andina se ha plantado pino hace varios aos. Junto con los pinos crecen hongos comestibles de alto contenido en protenas. Por desconocimiento no se usa plenamente este producto, pero cosechando, consumiendo y comercializando el hongo de pino se puede obtener ingresos a medida que crece el bosque. La promocin y aprovechamiento del hongo de pino dar a las comunidades un triple beneficio:

se da un valor adicional al que tradicionalmente tiene el bosque, es decir productos de madera, complementa la dieta alimenticia, aprovecha la mano de obra de nios y mujeres, y genera ingresos por la venta del producto.

* * *

Cuando se genera un bosque de pino, se crean tambin buenas condiciones para la aparicin de hongos que pueden ser comestibles. La parte comestible es slo el cuerpo fructificante de un hongo que empieza desarrollndose en forma subterrnea. La cosecha de hongos en los bosques de pino se limita al perodo lluvioso; durante el perodo seco los hongos no se desarrollan. Aproximadamente a partir de los 3 aos de edad el bosque de pino empieza a producir hongos, los que deben cosecharse en estado fresco. Cuando el sombrero tiene algunos das, inicia su descomposicin o se seca, no siendo muy apropiados para el consumo humano. Para cosechar los hongos, se los recolecta del suelo, pudiendo salir con algo de tierra. Se los recoge en cajones para transportarlos al lugar de limpieza. Cuando el clima est seco el hongo se deshidrata y seca, se pone de color marrn y luego se ennegrece. Cuando el clima es muy hmedo hay que cosecharlo a tiempo, de lo contrario el hongo maduro se pudre. Luego de cosechados los frutos, se limpia la tierra cortando el extremo del pie. Despus se le quita la piel al sombrero, y se lo corta en tiras de 6 mm de ancho aproximadamente, para acelerar la deshidratacin, y se procede a secarlos al sol, para lo cual se requiere de dos a tres das. En Ecuador se utilizan secadores artificiales. Los hongos secos se almacenan en fundas grandes de plstico en lugares secos. Para evitar su deterioro hay que protegerlos de la humedad. Para la venta al menudeo se ponen en bolsitas de plstico bien selladas.

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Los hongos se pueden comer fritos remojndolos un tiempo en agua antes de freirlos. Lo ms comn es agregar hongos secos a las carnes, sopas o salsas. Aparte de los hongos secos, se puede preparar hongos en salmuera. Para ello, despus de lavar y pelar los hongos, se seleccionan de acuerdo al tamao. Los grandes se ponen 1 minuto en agua hervida y luego se ponen en recipientes con agua salada. De esta manera es posible conservarlos de 6 a 8 meses. Se conservan los hongos en agua con una proporcin de sal de 15 a 18%. Para el consumo se dejan los hongos en agua hasta 24 horas, para que salga el exceso de sal. Se enjuagan y consumen.

Corta los hongos en pedazos pequeos, aumntales cebolla cruda y un poco de sal. BUEN PROVECHO!

Hay ms abundancia de hongos donde el bosque no es muy denso, y donde el suelo est cubierto con pasto y restos de las hojas del pino. Es decir, la poda y el raleo ayudan a la produccin; por lo tanto conviene retirar las ramas obtenidas en la poda, dejando que las hojas queden en el bosque. El hongo necesita materia orgnica, suelo aireado y suelto. Las races de los rboles de pino deben estar protegidas, porque de stas depende el desarrollo de los micelios, que son filamentos blancos que desarrollan en el suelo asociados con las races del pino. Cuando se obtienen esas condiciones mediante el cuidado y manejo del bosque, en cada perodo lluvioso podr haber abundante cosecha. En el Ecuador algunas comunidades riegan sus parcelas de pinos para permitir el desarrollo de hongos en pocas secas. Apicultura La apicultura es la cra y mantenimiento de las abejas para obtener miel, cera, polen y jalea real como principales productos. Las especies que florecen constantemente favorecen la apicultura. Se puede tener abejas casi en cualquier parte salvo en sitios muy fros; sin embargo, estos animales necesitan plantas que les proporcionen polen y nctar. Arboles, arbustos, pastos y hierbas, todos son tiles. Las abejas vuelan y liban en plantas que estn dentro de un radio de 3,5 kilmetros aproximadamente. La apicultura puede significar ingresos para la comunidad; pero el manejo de las abejas y la cosecha de la miel requieren cuidados y bastante dedicacin. El papel del extensionista es verificar con la comunidad si hay condiciones de clima y vegetacin para la empresa apcola. Antes de emprenderla lea folletos y otras publicaciones especializadas; cuando est bien informado, instruya a la poblacin, apyela en la planificacin y..... a empezar con paso seguro..
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